{"title":"Andriano - Andrian Winery","description":"\u003ch2\u003eAndriano - Kellerei Andrian: elegance of South Tyrol in a bottle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe collection \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e gathers some of the most representative wines of a historic reality in South Tyrol, known for a refined, precise style deeply connected to the territory. From aromatic whites to characterful reds, this selection expresses balance, intensity, and a pleasant taste clarity, qualities that make Andriano wines ideal for those seeking authentic and recognizable labels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winery was founded in 1893 in Andriano, along the South Tyrol Wine Road, in a context suited for viticulture thanks to the mild climate of the Adige Valley, good temperature fluctuations, and well-ventilated soils. This combination favors mature and healthy grapes, from which wines with a clean, structured, and harmonious profile are born.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eA selection of South Tyrolean wines between freshness and complexity\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn this collection, you will find different expressions of the winery, united by a careful enological approach and a strong territorial identity. Among the featured labels stand out \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir 2023 Andrian Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe red wines, particularly the \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e and the \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, show an elegant and modern interpretation of the territory: the former deeper and enveloping, the latter fine and nuanced. Among the whites, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e express freshness, verticality, and good structure, with a pleasant aromatic richness that makes them versatile at the table.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduction philosophy and style of the winery\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe strength of \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e lies in the balance between innovation and tradition. The grapes are carefully selected and hand-harvested at advanced ripeness, to enhance intensity, definition, and evolutionary capacity. Some wines, like \u003cstrong\u003eDoran\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGant\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eTor di Lupo\u003c\/strong\u003e, age in small oak barrels, while \u003cstrong\u003eAndrius\u003c\/strong\u003e primarily matures in steel, with a shorter passage in wood. The result is a coherent range, where each label tells a different nuance of South Tyrol.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWhen to choose these wines and how to pair them\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe Andriano selection is designed for those who appreciate wines capable of accompanying the table with personality. The whites are ideal with refined appetizers, delicate first courses, fish-based preparations, and white meats; the \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e stand out for their versatility and depth. The reds, on the other hand, lend themselves to pairings with flavorful dishes, light game, roasted meats, and aged cheeses. The \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein\u003c\/strong\u003e is particularly suitable for those seeking an intense yet balanced South Tyrolean red.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoosing the wines from this winery means bringing to the table an authoritative interpretation of South Tyrol, between stylistic precision, territoriality, and pleasantness of drink. Discover the selection \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e and find the label that best suits your taste or the occasion.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doran-alto-adige-chardonnay-riserva-2021-doc-andrian","title":"Doran Alto Adige Chardonnay reserve 2021 DOC Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e er en karakterfuld hvidvin, en raffineret udtryk for Alto Adige og den vinøse vision fra \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af Chardonnay-druer dyrket i bakkerne og skiller sig ud med en intens, præcis og harmonisk personlighed, der formår at forene varietal elegance og smagsdybde. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en struktureret, kompleks og langlivet hvidvin, velegnet både til bordet og til mere opmærksomme smagninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionområdet i \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e tilbyder ideelle betingelser for en Chardonnay med fin og vertikal karakter. Vinmarkerne ligger mellem 350 og 450 meters højde, i et miljø, der fremmer afbalanceret modning og god friskhed. De lerede jorde med kalksten og lag af hvid dolomitsten bidrager til at definere en mineralprofil og spænding, mens den begrænsede udbytte på 40 hl\/ha antyder en søgen efter kvalitet og koncentration. Vinifikationen i tonneaux, efterfulgt af modning på gærrester og en yderligere lagring i stål, skaber en stil, der er rig men afmålt, med volumen og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er rig og kompleks, med dufte af citrusfrugter, hvid peber, eksotisk frugt og en delikat røgagtig nuance, der beriger den aromatiske dybde. På ganen viser den stor krop, balance og en harmonisk smagsstruktur, understøttet af en velintegreret syre. Afslutningen er lang, vedholdende og overbevisende, med en følelse af fuldendt og raffineret elegance. \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e tilbyder en intens, moden og bemærkelsesværdig defineret slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være strukturen og kompleksiteten, passer \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e godt til raffinerede fiskeanretninger, skaldyr, hvide kød, stegt fowl og retter med delikate saucer. Også fremragende med svamperisotto, fyldt pasta med raffinerede saucer, semi-modnede oste og skaldyrskøkken med smøragtige eller let røgede noter. Det er en alsidig vin til en elegant middag og til kombinationer, der kræver balance mellem intensitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes på forhånd, kan den udtrykke sig med større aromatisk åbenhed, især i de første år efter aftapningen. En kort passage i glasset hjælper med at fange dens komplekse profil bedst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der ønsker at købe en høj kvalitets altoadige Chardonnay, der kan tilbyde struktur, elegance og dybde. \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e forener territorial oprindelse, stilistisk præcision og god evne til at udvikle sig i flasken, med en profil, der gør den velegnet både til øjeblikkelig forbrug og til nogle år i kælderen. En autoritativ hvidvin, ideel til dem, der søger en vigtig og tilfredsstillende italiensk vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813354370,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Doran_Chardonnay-Sorrento_2czd-wz.png?v=1779205545"},{"product_id":"sauvignon-andrius-2022-andriano","title":"Sauvignon 'Andrius' 2022 Andriano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e: den friske og harmoniske hvide vin fra Sydtyrol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med en elegant og umiddelbar profil, der formår at forene Sauvignonens personlighed med \u003cstrong\u003eTrentino-Alto Adige\u003c\/strong\u003es vocation for hvide vine med spænding og aromatisk præcision. Det er en sammenhængende og overbevisende fortolkning, designet til dem, der søger en italiensk vin, der er duftende, alsidig og behagelig at drikke, uden at gå på kompromis med balance og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndrius\u003c\/strong\u003e stammer fra ren \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e druer dyrket i vinmarker placeret mellem 260 og 380 meter over havets overflade. De rødbrune og lerede jorde, rige på kalk og lag af hvid dolomitsten, bidrager til at definere en klar territorial udtryk, hvor friskhed og salte finder en god balance. Fermenteringen i stål ved kontrolleret temperatur og modningen på gæren, delvist i stål og delvist i store fade, skaber en Sauvignon med et rent, moderne og velafstemt snit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003ehalmfarvet gul\u003c\/strong\u003e farve med grønne refleksioner, et tegn på ungdommelighed og livlighed. Bouqueten åbner med frugtige toner, med blomsteragtige nuancer og henvisninger til aromatiske urter, i en typisk men velafmålt stil. I munden viser den en medium krop, en harmonisk struktur og en frisk slurk, understøttet af en behagelig citruspræg. Afslutningen er ren, glidende og med en god smagskontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e passer let til lette og smagfulde retter. Den er ideel til skaldyrsforretter, skaldyr, dampet eller grillet fisk, men også til sæsonens grøntsager, tærter, delikate risottoer og friske oste. Dens friskhed gør den også velegnet til at ledsage retter med aromatiske urter, asparges og enkle hvide kødretter, hvilket værdsætter hverdagskøkkenet med et mere raffineret touch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e bedst anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e8 og 10°C\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der godt udtrykker sin aromatiske profil uden behov for lang iltning; det er tilstrækkeligt at åbne den lidt før servering for at fange dens friskhed og klare udtryk bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en afbalanceret, behagelig og alsidig hvidvin fra Sydtyrol til bordet, der formår at forene umiddelbarhed og stilistisk omhu. Det er en interessant flaske både for dem, der elsker Sauvignon med aromatisk karakter, og for dem, der søger en pålidelig vin, der let kan kombineres med mange retter. Et intelligent køb for dem, der ønsker en frisk, elegant og territorialt sammenhængende italiensk hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826297730,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sauvignon-andrius-andriano-2020_Sorrento.jpg?v=1779206513"},{"product_id":"doran-chardonnay-alto-adige-doc-riserva-2022","title":"Doran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Alto Adige DOC Riserva: elegance og dybde signert Andriano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e er en hvitvin med karakter, en raffinert uttrykk fra vingården \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e. Den er laget av Chardonnay-druer dyrket i \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e og skiller seg ut med en rik, kompleks og harmonisk stil, i stand til å forene friskhet, struktur og en aromatisk profil av stor presisjon. Det er et ideelt valg for de som leter etter en betydelig hvitvin, egnet både for spesielle anledninger og til et bord av høy kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduksjonsområdet, som ligger mellom \u003cstrong\u003e350 og 450 meter over havet\u003c\/strong\u003e, bidrar til å definere en interessant balanse mellom modning og livlighet. De \u003cstrong\u003eleirete kalksteinsjordene\u003c\/strong\u003e, med lag av hvit dolomittstein, hjelper til med å gi vinen spenning, finesse og et naturlig mineralpreg. Valget av en sammensatt vinifikasjon, med fermentering og modning på gjær i tonneaux i 12 måneder, etterfulgt av en ytterligere modning i stål, bygger en elegant og moden profil, uten å gi avkall på den uttrykksfulle renheten som er typisk for de store hvitvinene fra Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksnotater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den med en \u003cstrong\u003elys strågul\u003c\/strong\u003e farge. Bouqueten er rik og kompleks, med hint av \u003cstrong\u003esitroner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvit pepper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeksotisk frukt\u003c\/strong\u003e og en delikat \u003cstrong\u003erøykfylt\u003c\/strong\u003e note som tilfører dybde og sjarm. På ganen viser den stor kropp, balanse og en behagelig smaksharmoni. Syren er godt integrert og støtter en elegant drikkeopplevelse, mens den lange og smakfulle ettersmaken etterlater en fyldig og tilfredsstillende følelse. Avslutningen er i samsvar med vinens stil: bestemt, raffinert og vedvarende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalte kombinasjoner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne altoadige Chardonnay passer naturlig til strukturerte og smakfulle retter. Den er utmerket med sopp-risotto, ovnsbakt fisk, skalldyr, hvitt kjøtt i kremete tilberedninger, tagliolini med trøffel og lagrede oster med halvfast pasta. Dens kompleksitet gjør den også egnet til fjellmat og oppskrifter der den fete eller aromatiske komponenten krever en hvitvin som kan stå imot uten å miste elegansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for å fremheve aromaer, struktur og finesse. Hvis den åpnes litt på forhånd, kan den uttrykke seg enda bedre i glasset, spesielt i de tidlige serveringsfasene, når bouqueten har en tendens til å åpne seg gradvis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor kjøpe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅ velge denne vinen betyr å satse på en fjellhvitt med en autoritativ profil, i stand til å tilby kompleksitet, dybde og utmerket allsidighet på bordet. \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e forener personligheten til Chardonnay med den stilistiske presisjonen fra Alto Adige, med en viktig struktur og en balanse som gjør den interessant også i en evolusjonær perspektiv. Det er et overbevisende kjøp for de som ønsker en premium hvitvin til smaking eller til å følge en spesiell middag.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916180354,"sku":"4aef49607f","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Doran_Chardonnay-Sorrento.png?v=1779210320"},{"product_id":"tor-di-lupo-lagrein-alto-adige-doc-riserva-2021-andrian","title":"Tor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e fra Andriano - Kellerei Andrian er en rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, en indfødt druesort, der er et symbol på Alto Adige. Det er en Riserva, der er tænkt til dem, der søger intensitet, struktur og aromatisk dybde, med en elegant men beslutsom stil, der formår at forene umiddelbar drikkefærdighed og evolutionspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, i et område, der er velegnet til produktion af røde vine med en klar og genkendelig karakter. Oprindelsesområdet, i \u003cstrong\u003e250 meters højde\u003c\/strong\u003e, og den \u003cstrong\u003eler-sandede jord af porfyrisk oprindelse\u003c\/strong\u003e bidrager til at give balance og definition til vinens profil. Den traditionelle rødvinsvinifikation i rustfrit stål, med omhyggelige overpumpninger, afsluttes med modning og malolaktisk gæring i barriques, en proces der beriger strukturen uden at dække over den varietale identitet af \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en elegant \u003cstrong\u003egranatrød\u003c\/strong\u003e farve. Bouqueten er intens og genkendelig, med noter af \u003cstrong\u003ebitter chokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovfrugter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, som danner en rig og indbydende profil. På ganen er det en \u003cstrong\u003efyldig og robust\u003c\/strong\u003e vin, med balanceret syre, god smagsdybde og en meget lang eftersmag. Strukturen er generøs, understøttet af en vigtig struktur og en afslutning, der indbyder til et andet smag, hvilket bekræfter vinens evne til at modne i flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e passer naturligt til rødt kød, braiseret kød, vildt, stege og smagfulde retter fra det traditionelle køkken. Den er også fremragende med lagrede oste og rige retter, hvor dens struktur kan komme til sin ret. Dens personlighed gør den også velegnet til vigtige hovedretter og middage, hvor man ønsker en autoritativ og tilfredsstillende rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres i ung alder, kan den drage fordel af et par minutters iltning i glasset eller et kort ophold i karaffel, så bouqueten åbner sig og strukturen balanceres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der ønsker at købe en karakterfuld rødvin fra Sydtyrol online, som kan tilbyde kompleksitet, intensitet og et fremragende udviklingspotentiale. Den \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e forener territorial identitet, stilistisk præcision og gastronomisk nydelse, hvilket gør den velegnet både til en vigtig middag og til at berige vinkælderen med en flaske, der er bestemt til at vokse over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939838850,"sku":"3909b7c518","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tor_di_Lupo_Sorrento.png?v=1779212375"},{"product_id":"anrar-pinot-nero-doc-riserva-2017-andrian","title":"Anrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e er en vin fra Sydtyrol med stor personlighed, der formår at forene præcision, elegance og aromatisk dybde. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e raffineret men med god struktur, med en afbalanceret profil og en tilfredsstillende smag, der passer både til bordet og til mere opmærksomme smagninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003evin fra Alto Adige\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarker beliggende i \u003cstrong\u003e470 meters højde\u003c\/strong\u003e, i et miljø der er gunstigt for langsom og fuldstændig modning. De rødbrune og lerede kalkstensjord, med lag af hvid dolomitsten, bidrager til at definere en fin og genkendelig territorial udtryk. Behandlingen med overpumpning, kombineret med modning og malolaktisk gæring i barriques, antyder en omhyggelig stil, der formår at berige vinen uden at tynge dens varietale karakter. Resultatet er en \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva\u003c\/strong\u003e der med balance fortolker den typiske delikatesse af druesorten og den struktur, der kræves af en reserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. Den olfaktoriske profil er kompleks og frugtagtig, med tydelige henvisninger til \u003cstrong\u003eskovbær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af noter af søde krydderier, teblade og let røgede nuancer. På ganen viser den en kompakt krop, understøttet af en livlig syre, der er godt integreret, og bløde, fine og velfordelte tanniner. Smagen er harmonisk, dynamisk og vedholdende, med en elegant afslutning, der indbyder til en ny smagning. Helheden udtrykker typiciteten af \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e med en mere moden og struktureret fremtoning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e passer meget godt til retter med hvidt kød, lette stege, svampe, fjerkræ og retter med ædel fjerkræ. Den er også fremragende med svampe-tagliatelle, smagfulde risottoer, delikate gryderetter og mellemstore lagrede oste. Dens friskhed og fine tanniner gør, at den effektivt kan ledsage retter fra bjergkøkkenet, mens den altid bevarer en elegant profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, eller hvis du ønsker at fremhæve dens bouquet bedst muligt, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme en bredere aromatisk udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en \u003cstrong\u003ePinot Nero fra Sydtyrol\u003c\/strong\u003e med stil, præcision og alsidighed. Andrians signatur, sammen med den territoriale oprindelse og kvaliteten af reservevinen, gør \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian\u003c\/strong\u003e til en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på druesortens finesse og områdets identitet. Det er et overbevisende valg til en vigtig middag, til raffinerede kombinationer eller til at berige ens vinkælder med en elegant og langtidsholdbar rødvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341246850,"sku":"f211445d27","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0ce7f4b697aa7adeae21a9f55f5e9b3c.jpg?v=1779246559"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA__16.jpg?v=1779194874","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/vini-andriano-kellerei-andrian-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}