{"title":"Venica \u0026 Venica","description":"\u003ch2\u003eVenica \u0026amp; Venica: excellence from Collio in a dedicated selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe collection \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e gathers some of the most representative expressions of a historic winery from Friuli Venezia Giulia, a reference point for those seeking white wines of great finesse, territorial identity, and stylistic precision. From the most iconic labels of Collio to special formats, this selection enhances an approach to viticulture that combines family tradition, care in the vineyard, and constant attention to quality.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFounded in 1930, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/venica-and-venica\"\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/a\u003e interprets the territory with a range of wines capable of clearly expressing the most representative white grape varieties of the area. The result is an elegant and coherent proposal, designed for those who wish to purchase authentic, territorial, and recognizable wines in the glass.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eThe profile of the wines: freshness, aromaticity, and balance\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe wines in this collection tell the most refined side of Collio, with labels that center on expressive purity and aromatic precision. Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Traminer Aromatico, Pinot Grigio ramato, and Chardonnay compose a varied yet harmonious selection, ideal for those who love great Italian whites. Each bottle reflects a clean, clear, and contemporary style, without losing the connection to Friulian tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmong the most notable labels stand out \u003cstrong\u003eRonco delle Mele Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eExtempore Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetris Malvasia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eL’Adelchi Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eJesera Pinot Grigio ramato\u003c\/strong\u003e. The presence of different vintages and special formats, such as \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003e5 liters in a wooden case\u003c\/strong\u003e, makes the selection suitable for important occasions or for those who desire a collectible or gift bottle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritory and denomination: Collio, one of the great Italian white landscapes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe connection with \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e is central to this collection. This area of Friuli Venezia Giulia is renowned for its white wines of great personality, obtained from vineyards that benefit from a favorable climate and a particularly suited hilly context. The Venica \u0026amp; Venica labels enhance this identity, offering wines that combine structure, elegance, and a marked ability to accompany the table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor those seeking the best \u003cstrong\u003ewhite wines from Friuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, this selection represents a coherent and targeted choice. It is suitable for both the enthusiast who wishes to deepen their knowledge of the territory and for those who want to purchase a reliable white for aperitifs, fish dinners, vegetarian cuisine, and delicate yet flavorful dishes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhen to choose Venica \u0026amp; Venica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThis collection is ideal for those who want to orient themselves towards high-profile white wines, with a recognizable style and a strong territorial identity. The Sauvignon pairs well with seafood dishes, vegetables, fresh cheeses, and aromatic preparations; Friulano, Malvasia, and Ribolla Gialla are perfect with appetizers, light cold cuts, and regional cuisine; Traminer and Pinot Grigio ramato pair well with more structured dishes and spicy courses.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSelection suitable for lovers of great Italian whites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIconic labels from Collio DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvailability of special formats and magnums\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegant, precise, and territorial style\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDiscover the collection \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e and choose the wine that best suits your taste, your table, or a memorable occasion.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ronco-delle-cime-friulano-2023-doc-collio-venica-e-venica","title":"Ronco Delle Cime Friulano 2023 DOC Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco delle Cime Friulano 2023 DOC Collio di Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Friuli med stor personlighed, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e og dens symbolske druesort. Elegant, tør og mineralagtig, fortolker den med balance en af de mest værdsatte betegnelse i Friuli Venezia Giulia, og forener aromatisk finesse, friskhed og en behagelig territorial præget.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, i et af de mest egnede områder i Friuli Venezia Giulia, hvor det kuperede landskab og jorden af marne og sandsten bidrager til at definere hvidvine af stor præcision. \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e værdsætter her karakteren af \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, en autochthonous sort i stand til at tilbyde harmoniske, smagfulde og genkendelige vine. Modningen i stål på fine gærrester i flere måneder hjælper med at bevare frugtens renhed og udvide smagsoplevelsen, mens den bevarer en sober, direkte og raffineret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmfarvet farve med gyldne reflekser. Den olfaktoriske profil er fin og udtryksfuld, med noter af frisk mandel, hvide blomster, gul æble og en mineral nuance, der minder om flint. På ganen er den bred og omsluttende, med en afbalanceret tekstur, god friskhed og en delikat salthed, der følger slurken indtil en let mandelagtig finish. Resultatet er en hvidvin med en defineret karakter, der formår at forene umiddelbarhed og dybde, med en ordnet og behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e passer let til retter, der fremhæver dens friskhed og salte komponent. Den er ideel med San Daniele skinke, delikate pølser, dampet eller bagt fisk, risotto med urter eller asparges og friske eller semi-modnede oste. Dens alsidighed gør den også velegnet til en enkel, men velplejet middelhavsmad, hvor balance, råvarer og finesse tæller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, så dens aromaer, friskhed og smagsmæssige harmoni fremhæves. Den kræver ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sin aromatiske profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en stor hvidvin fra \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e til bordet, signeret af et reference-vineri som \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e. Det er en ideel flaske for dem, der søger en autoritativ, elegant og territorial italiensk vin, der kan ledsage både en raffineret aperitif og en fiskemiddag eller traditionelle retter fra Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658814239106,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-delle-cime-2021-Venica-Sorrento.webp?v=1779205589"},{"product_id":"ronco-delle-mele-sauvignon-2021-doc-collio-da-5-litri-cassa-in-legno-venica-venica","title":"Ronco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio da 5 Liter Kasse in Holz Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio på 5 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e er en af symbolvinerne fra \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, en autoritativ udtryk for området og projektet “Stedets Ånd”. I dette 5-liters format med trækasse forener vinen prestige, samhørighed og evne til at udvikle sig, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker at købe en stor italiensk hvidvin til samling eller til vigtige middage. Sauvignonens personlighed træder frem med stor præcision, understøttet af en elegant og territorial fortolkning af \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra hjertet af \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, et friulansk område anerkendt for sin evne til at producere hvide vine med finesse, saftighed og aromatisk identitet. Navnet henviser til den oprindelige vingård, et sted der fortæller historien om vingården og det stærke bånd til bakken, hvor druerne kommer fra. \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e fortolker Sauvignon i en præcis og raffineret stil, der formår at værdsætte den varietale karakter uden at gå på kompromis med balance og smagsdybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende farve, med grøn-guld nuancer. På næsen tilbyder den en kompleks og genkendelig profil, med vegetabilske noter af tomatblad og hyldebær, efterfulgt af citrusnoter af cedertræ og rosa grapefrugt. Afslutningen fremhæver en delikat mineralpræg, der er i overensstemmelse med området. Smagen er elegant, dynamisk og saftig, med en veltilstedeværende friskhed og en fløjlsblød tekstur, der ledsager drikken. Strukturen er afbalanceret, og finalen efterlader en lang og klar fornemmelse, typisk for en vin af høj kvalitet med gode udviklingsmuligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e kombinerer effektivt med skaldyrsretter og retter rige på aromatik. Den er ideel til skaldyr, grillede rejer, hummer ravioli, risotto med skaldyr, asparges, svampe crêpes og sæsonbetonede puréer. Dens friskhed og saftighed gør den også velegnet til æg, urteomeletter og retter, der fremhæver den vegetabilske eller marine komponent i retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. Det er ikke nødvendigt med lang tid til at åbne, men et par minutter i glasset hjælper med at fremhæve den aromatiske profil mere præcist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er en reference Sauvignon for dem, der søger en italiensk hvidvin af høj kvalitet, der formår at forene territorialitet, finesse og en genkendelig personlighed. 5-liters formatet tilføjer værdi i form af scenisk tilstedeværelse, opbevaring og særlige lejligheder, hvilket gør den perfekt til vigtige middage, prestigefyldte gaver eller til at berige vinkælderen med en repræsentativ etiket fra \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der elsker komplekse, saftige og langlivede hvide vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658825511298,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__36___1.jpg?v=1779206424"},{"product_id":"pinot-grigio-ramato-jesera-2024-doc-collio-venica-e-venica","title":"Pinot Grigio ramato “Jesera” 2024 Doc Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e is a wine with an authentic and immediate profile, capable of combining pleasantness of drinking and territorial identity. Interpreted by \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, it tells the story of \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e with a fresh, elegant, and spontaneous style, enhancing the character of the grape variety in a copper-colored guise and a dynamic sip. It is a bottle designed for those looking for a versatile, gastronomic, and recognizable Italian white wine, suitable for both everyday consumption and a more refined table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and style of the wine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e is one of the most appreciated areas of Friuli Venezia Giulia for the production of wines with a strong personality. In this context, the \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e finds a particular expression, which in the case of \u003cstrong\u003eJesera\u003c\/strong\u003e translates into an elegant, fresh copper profile with a clear mineral imprint. The brief maceration on the skins helps to give body, chromatic nuances, and greater aromatic complexity, without weighing down the wine. The result is a white that maintains liveliness and immediacy, but with a structure superior to the average and a well-defined identity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn appearance, it presents itself with an \u003cstrong\u003eelegantly coppery\u003c\/strong\u003e hue. The bouquet is fresh and lively, with floral notes, hints of yellow peach, and light mineral nuances. On the palate, the sip is enveloping, supported by a pleasant freshness and good sapidity. The fruity return accompanies a clean finish, with well-present minerality and a persistence that invites another taste. The balance between softness, energy, and territorial character makes this wine particularly versatile at the table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e pairs easily with seafood and land appetizers, canapés, light soups, grilled fish, and white meats. It is also excellent with simple yet flavorful preparations, where its freshness and savory component help cleanse the palate. Thanks to its gastronomic profile, it pairs well with an informal lunch as well as a more structured dinner, enhancing delicate recipes without overshadowing them.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe the \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e at \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e to enhance its freshness, aromatic fragrance, and gustatory drive. It generally does not require decanting but can benefit from a few minutes in the glass to best express its floral and fruity nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing the \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e means bringing to the table a wine capable of standing out for its personality, drinkability, and territorial coherence. It is a bottle that combines immediacy and character, ideal for those who wish to buy wine online with an excellent balance between perceived quality, versatility in pairings, and contemporary style. A coppery white with discreet charm, suitable for those who love elegant but not trivial wines.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658833506690,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jesera-pinot-grigio.webp?v=1779206929"},{"product_id":"traminer-aromatico-doc-collio-2023-venica-e-venica","title":"Traminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e er en aromatisk hvidvin, der med stor personlighed fortolker området \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e og den elegante stil fra vingården \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e. Årgangen 2023 udtrykker en profil rig på dufte, friskhed og mineralitet, med en harmonisk og meget behagelig smag. Det er et ideelt valg for dem, der søger en italiensk vin med en genkendelig karakter, i stand til at forene duftintensitet, balance og lang vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e er et af de mest egnede områder i Friuli Venezia Giulia til produktion af store hvide vine, takket være et kuperet landskab, der fremmer stramme, aromatiske og veldefinerede vine. I denne sammenhæng præsenterer \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e sig som en hvidvin med stærk identitet, hvor druesorten finder en moderne og elegant fortolkning. Vinifikationen i stål og modningen på gærrester bidrager til at bevare den aromatiske komponent og give større finesse til smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en \u003cstrong\u003elysende og intens gul farve\u003c\/strong\u003e. På næsen er den bred og kompleks, med dufte af \u003cstrong\u003ebourbonrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eingefær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, i en elegant, delikat og velafbalanceret helhed. I munden er vinen frisk, mineralsk og harmonisk, med en klar aromatisk tilbagevenden og en mærkbar vedholdenhed. Strukturen er indbydende, men ikke tung, understøttet af en god syre og en raffineret stil, der gør smagen kontinuerlig og tilfredsstillende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparinger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til aromatiske og smagfulde retter. Den er fremragende med delikat asiatisk mad, skaldyr, bagt fisk, fiskeanretninger, friske oste og retter med lette krydderier. Den udtrykker sig også godt med raffinerede pastaretter baseret på grøntsager, delikate risottoer, hvide kødretter og let sød-sure retter. Dens aromatiske intensitet gør den interessant også med mere kreative og krydrede retter, så længe de ikke er overdrevent stærke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e12\/13°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens dufte, friskhed og mineralitet. Den kræver ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at åbne bouqueten bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en hvidvin med karakter, der kan tilbyde umiddelbar udtryksfuldhed og aromatisk dybde. \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e forener druesortens charme med kvaliteten fra et prestigefyldt område, med en præcis og meget genkendelig stil. Den er perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, men også til dem, der søger en flaske velegnet til særlige lejligheder, fine middage eller gastronomiske kombinationer af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658938495362,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/traminer-aromatico-2023.webp?v=1779212172"},{"product_id":"l-adelchi-ribolla-gialla-doc-collio-2023-venica-e-venica","title":"L' Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Friuli, der forener elegance, friskhed og territorial identitet. Født som en familiær dedikation til Adelchi, fortolker denne etikette Ribolla Gialla med en klar og harmonisk stil, der er i stand til at værdsætte karakteren af Collio og den naturlige finesse af druesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e udtrykker et af de mest værdsatte hvide områder i Friuli Venezia Giulia, hvor klimaet og eksponeringen fremmer duftende, smagfulde og let-drikkelige vine. I denne sammenhæng skiller \u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e sig ud med en afbalanceret stil, bygget på aromatisk friskhed og en præcis smagsstruktur. Høsten 2023, indsamlet i den tredje uge af september, har gjort det muligt at opnå en moden, men stadig livlig profil, velegnet til dem, der søger en italiensk hvidvin af kvalitet at købe online med tillid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys, grønlig gul farve. På næsen tilbyder den delikate dufte af vilde blomster, Golden æble, Kaiser pære og citrusnoter, med en ren og fin fortolkning af druesorten. På ganen imponerer den med sin store friskhed, næsten salte smag og en let mineralfornemmelse, der ledsager slurken. Afslutningen er sammenhængende, citrusagtig og elegant, understøttet af en livlig syre, der gør vinen glidende og behagelig, uden at give afkald på et minimum af struktur og kompleksitet givet af modningen i træ og stål.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e passer naturligt til fiskeanretninger, råvarer fra havet, skaldyr, carpaccio, skaldyr og lette første retter fra det maritime køkken. Den er også fremragende med sæsonens grøntsager, lette risottoer, friske oste og retter med ikke alt for komplicerede hvide kød. Dens friskhed og smag gør den til en ideel ledsager til en essentiel, raffineret og middelhavsinspireret madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens dufte, friskhed og smagsspænding. Den kræver ikke lang iltning; det er nok at åbne den lidt før servering for at værdsætte dens aromatiske livlighed bedst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker en autentisk, alsidig og personlig hvidvin fra Collio. \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e signer en elegant, frisk og velafbalanceret Ribolla Gialla, der kan tilbyde fremragende balance mellem umiddelbarhed og finesse. Det er en flaske, der er velegnet til både aperitiffen og bordet, perfekt for dem, der søger en pålidelig, territorial italiensk vin med en moderne stil, men som er dybt forankret i den friulanske tradition.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948063618,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/adelchi-ribolla-gialla-2023.webp?v=1779213374"},{"product_id":"petris-malvasia-doc-collio-2023-venica-venica","title":"Petris Malvasia DOC Collio 2023 Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023 di \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e er en elegant og territorial hvidvin, en autentisk udtryk for Collio og stilen fra \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af Malvasia-druer, der er omhyggeligt forarbejdet for at fremhæve aromaer, smagfuldhed og dybde, hvilket giver en vin med stor personlighed, der formår at forene umiddelbarhed og kompleksitet. Resultatet er en italiensk hvidvin, der kan købes online med tillid, hvis man søger en raffineret, gastronomisk flaske, der er i overensstemmelse med oprindelsesområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNavnet \u003cstrong\u003ePètris\u003c\/strong\u003e henviser til toponymen for området med vinmarkerne og, på grund af lydlig lighed, det friulanske ord relateret til sten. Det er en perfekt henvisning til identiteten af \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, et område dedikeret til produktion af karakterfulde hvidvine, hvor forbindelsen til jorden og klimaet ofte resulterer i stramme, aromatiske vine med betydelig finesse. I denne etiket fortolker Malvasia området med en stil, der er rig, men afbalanceret, understøttet af en god friskhed og en markant mineralpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende gylden gul farve. Den olfaktoriske profil er intens og fin, med noter af abrikos, salvie og timian, beriget med en klar mineralfornemmelse. På ganen viser \u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e en smagfuld, fyldig og harmonisk slurk, hvor frugten træder klart frem, og alkoholen er godt integreret. Strukturen er omsluttende uden at miste momentum, mens afslutningen er lang, med en vedholdenhed, der strækker sig over citrus- og blomsteragtige noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er en meget alsidig bordvin, ideel til fiske-retter som friturestegt fisk, grillet sardiner og sardoni, let stegt tun, risotto alla pescatora og bagt rødspætte med kartofler og confiterede tomater. Dens smagfuldhed gør den også velegnet til retter med aromatiske urter og til delikate hvide kødretter, som for eksempel fyldt kanin. \u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e værdsætter både enkle opskrifter og mere strukturerede retter, mens den altid bevarer en stor balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at servere den kølig, men ikke for kold, for bedst at fremhæve dens aromatiske profil, mineralitet og smagskompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker en hvidvin fra Collio, der formår at forene elegance, personlighed og gastronomisk nydelse. Signaturen fra \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, områdets identitet og kvaliteten af frugten gør den velegnet til både en fiskemiddag og en mere eksklusiv anledning. Det er en vin, der belønner dem, der søger autenticitet, finesse og en tilfredsstillende drikbarhed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658960089474,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/petris-collio-malvasia-2021-Venica-Sorrento.webp?v=1779214419"},{"product_id":"bernizza-2023-chardonnay-doc-collio-venica-e-venica-magnum","title":"Bernizza 2023 Chardonnay DOC Collio Venica e Venica MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBernizza Chardonnay DOC Collio Magnum di Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBernizza 2023 Chardonnay DOC Collio Venica e Venica MAGNUM\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Friuli med stor personlighed, der formår at forene elegance, friskhed og aromatisk dybde. Signeret af \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, fortæller den autentisk karakteren af \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e og vocationen for Chardonnay i et af de mest interessante vinområder i Italien. Magnum-formatet værdsætter dens udvikling og gør den endnu mere velegnet til vigtige anledninger og til bordet for dem, der søger en struktureret men raffineret hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e, et område kendt for sin evne til at udtrykke hvide vine med finesse, salthed og god lagringskapacitet. “Bernizza” er et toponym fra området og henviser til en vingård beliggende på en bakke med markant hældning, et element der bidrager til at definere vinens profil. Høsten i 2023 blev udført mellem den 8. og 20. september, med en vinifikation der nøje beskyttede mod ilt og en blandet modning mellem stål og en andel i store fade og tonneaux, for en naturlig balance mellem klarhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gul\u003c\/strong\u003e farve beriget med gyldne nuancer. I næsen træder noter af eksotisk frugt, moden hvid frugt og delikate florale henvisninger til jasmin frem, ledsaget af et let ristet præg. Smagen er varm og elegant, med en behagelig salthed, god mineralitet og en omsluttende struktur. Den aromatiske kompleksitet understøttes af en smuk vedholdenhed og en afslutning der minder om de ristede fornemmelser, uden at miste friskhed og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBernizza Chardonnay DOC Collio Venica og Venica MAGNUM\u003c\/strong\u003e passer med stor sammenhæng til strukturerede fiskeretter, såsom bagt rødspætte eller forberedelser med delikate saucer, men også til hvide kødretter, tortelli fyldt med kalvekød og svampe, samt semi-modnede oste. Dens salthed og den omsluttende komponent gør den også velegnet til rig men afbalanceret madlavning, hvor elegance og substans er nødvendige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eBernizza 2023 Chardonnay DOC Collio Venica og Venica MAGNUM\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. Ved en avanceret servering kan det være nyttigt med et kort ophold i karaffel eller et par minutters iltning i glasset, for at fremme åbningen af bouqueten uden at miste friskheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorialitet. Collio giver identitet og finesse, mens Venica \u0026amp; Venica signer en hvidvin rig på nuancer, alsidig ved bordet og i stand til at udvikle sig over tid. Magnum-formatet tilføjer værdi både i forhold til præsentation og modningspotentiale, hvilket gør \u003cstrong\u003eBernizza 2023\u003c\/strong\u003e ideel til særlige middage, vigtige gaver og vinkældre.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972770690,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-bernizza-2023.webp?v=1779215695"},{"product_id":"ronco-delle-mele-sauvignon-doc-collio-2024-venica-venica","title":"Ronco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024 Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024: elegance og identitet fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e er en af de mest repræsentative cru fra vingården, en hvidvin der forener stilistisk præcision, varietal personlighed og dyb sammenhæng med territoriet. Denne vin stammer fra en symbolsk vingård og fortæller på en autentisk måde sjælen af Collio, med en raffineret, saltet profil og stor genkendelighed. Det er en flaske designet til dem, der søger en italiensk Sauvignon af høj kvalitet, der kan skille sig ud både for sin umiddelbare udtryksfuldhed og sit udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e er blandt de mest egnede i Friuli Venezia Giulia til store hvide vine, takket være et ideelt miljø for at opnå friske, stramme og komplekse vine. I dette scenarie fortolker \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon\u003c\/strong\u003e druesorten med en elegant og territorial stil, der fremhæver friskhed, saltethed og en klar aromatisk præg. Resultatet er en italiensk hvidvin, der kombinerer struktur og finesse, mens den altid bevarer en tør og harmonisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med grøn-guld refleksioner, lyse og strålende. På næsen udtrykker den en fin og raffineret kompleksitet, med vegetabilske fornemmelser af tomatblad og hyldeblomst, efterfulgt af citrusnuancer af cedertræ og rosa grapefrugt. Smagen er elegant, stram og indbydende, med en veldefineret friskhed og en behagelig saltethed, der understøtter volumen i munden. Afslutningen fremkalder mineraliteten fra territoriet og efterlader en ren, præcis og vedholdende fornemmelse. \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e skiller sig ud for sin balance, strenghed og en naturlig evne til at ledsage mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Sauvignon fra Collio passer særdeles godt til retter, der fremhæver dens friskhed og aromatiske komponent. Den er ideel med skaldyr, grillet rejer, hummer ravioli, asparges risotto og skaldyr, men den udtrykker sig også meget godt med trøffelæg, svampe crêpes, porre og ramsløg puréer eller en omelet med aromatiske urter. Dens alsidighed gør den perfekt også til delikate vegetariske retter og til elegante fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at åbne flasken lige før servering for at fremhæve dens aromatiske friskhed og smagsklarhed, uden behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et kvalitetsvalg for dem, der ønsker at købe en hvidvin fra Collio med stærk personlighed online, signeret af en historisk og genkendelig vingård. \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e forener karakter, elegance og evne til at ældes, hvilket giver en tilfredsstillende smagsoplevelse både straks og efter et par år på flaske. Det er et ideelt valg til en vigtig middag, til en udvælgelse af fine hvide vine eller som gave til dem, der elsker store italienske Sauvignon-vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273384322,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-delle-mele-2021-Sorrento.webp?v=1779241992"},{"product_id":"ronco-del-cero-sauvignon-2021-doc-collio-venica-venica","title":"Ronco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon del Collio elegant og territorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e er en friulansk hvidvin med en genkendelig karakter, der formår at forene aromatisk præcision, friskhed og dybde i smagen. Den stammer fra en vingård, der er et symbol for familien, og fortolker på raffineret vis Sauvignon del Collio, med en stil der værdsætter både den varietale komponent og identiteten af området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e udtrykker et af de mest egnede områder i Friuli Venezia Giulia for de store italienske hvide vine. I denne kontekst afspejler \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e dialogen mellem forskellige eksponeringer og ikke-homogene modninger, faktorer der bidrager til at give kompleksitet til den aromatiske profil. Vingården \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e signer en vin, der fokuserer på balance, udtryksfuldhed og en autentisk fortolkning af druesorten, med et strejf af stoflighed og finesse givet også af arbejdet med gæren og den kombinerede brug af stål og store fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens halmgul\u003c\/strong\u003e farve. I næsen træder en bred og harmonisk vifte frem, hvor man genkender noter af gul fersken, melon og hyldeblomst, sammen med vegetabilske nuancer typiske for Sauvignon. På ganen er vinen frisk, saftig og mineralagtig, med en ordnet og præcis slurk, der opretholder sammenhæng mellem frugt, syre og blødhed. Afslutningen er lang, ren og vedholdende, med en frugtagtig tilbagevenden, der indbyder til et nyt smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsretter og velsmagende vegetariske retter. Den er ideel til grillet rejer, gratinerede kammuslinger, friturestegte zucchini-blomster, tagliolini med laks og aromatiske urter samt retter med delikate grøntsager. Dens friskhed og salte tone gør den behagelig selv med raffinerede forretter, lette pastaretter og ikke alt for strukturerede fiskeanretninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e for at værdsætte dens aromaer og smagsspænding bedst. Den kræver ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset før smagning, især hvis den serveres i starten af måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Sauvignon del Collio er et overbevisende valg for dem, der søger en elegant, territorial og alsidig italiensk hvidvin, der er velegnet både til bordet og til en mere opmærksom nydelse. \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e forener identitet, aromatisk finesse og drikkelighed, og tilbyder en moderne profil, men tro mod traditionen i området. Det er en vin, man trygt kan købe online, når man ønsker en kvalitetsvin, der kan skille sig ud med balance og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357565314,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"extempore-2019-sauvignon-doc-collio-venica-e-venica","title":"Extempore 2019 Sauvignon DOC Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e: elegance og personlighed fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e er en hvidvin, der forener typicitet og raffinement, og tilbyder en original fortolkning af Sauvignon i hjertet af Friuli Venezia Giulia. Født ud af et mere usædvanligt kælderprojekt for huset, har brugen af små fade fremhævet kompleksiteten uden at forvride den territoriale identitet. Resultatet er en harmonisk, intens og raffineret vin, designet til dem, der søger en karakterfuld hvidvin, der kan skille sig ud ved bordet og i smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e udtrykker et af de mest egnede områder i det italienske vinlandskab for hvide vine. Her finder Sauvignon et ideelt miljø til at udvikle klare aromaer, smagsmæssig spænding og en genkendelig mineralitet. \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon\u003c\/strong\u003e fortolker denne tradition med en mere indbydende og kompleks stil, takket være skindmaceration og modning på gær i tonneaux på 5 hl i cirka 9 måneder. Det er en hvidvin med et moderne profil, men som er i overensstemmelse med territoriet, hvor elegance og dybde sameksisterer med stor balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en strålende halmfarvet farve, beriget med gyldne refleksioner. Bouqueten er bred og facetteret: der træder hvid fersken, hvid peber, gule blomster, salvie og gips frem, med antydninger af aromatiske urter og en udtalt mineralitet, der er typisk for Collio. På ganen er \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e tør, moderat blød og meget afbalanceret, med en indbydende slurk, men understøttet af en veltilstedeværende friskhed. Den smags- og duftmæssige vedholdenhed er bemærkelsesværdig og gengiver præcist de frugtige, blomsteragtige og krydrede fornemmelser, der mærkes i næsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen og den aromatiske rigdom af \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e gør den velegnet til smagfulde, men elegante retter. Den passer godt til skaldyrsforretter, bagt fisk, skaldyr, urterisotto, delikate hvide kødretter og retter med grøntsager, asparges eller friske oste. Dens personlighed gør den interessant også med lidt krydret asiatisk mad eller med velkrydret kylling og kalkun, altid med respekt for dens aromatiske finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. En kort hvile i glasset kan fremme udtrykket af den aromatiske profil, især hvis vinen serveres ung eller lige åbnet. Det er ikke nødvendigt at dekantere, medmindre der er personlige præferencer for større udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio Venica og Venica\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker en distinkt italiensk hvidvin, der kan tilbyde intense aromaer, smagsmæssig balance og en vedholdende afslutning. Det er en vin, der forener genkendeligheden af Sauvignon med finesse fra Collio, med en elegant og moderne stil. Perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, territorialitet og alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406717314,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Extempore-2018.webp?v=1779252999"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo_Venica_Venica.webp?v=1779195778","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/venica-og-venica.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}