{"title":"Tommasi","description":"\u003ch2\u003eTommasi: store vine fra Valpolicella Classica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e indeholder et udvalg af ikoniske vine fra Valpolicella Classica, med fokus på de store røde vine, der har gjort dette vinhus til et absolut referencepunkt i det italienske vinlandskab. Fra Amarone della Valpolicella Classico DOCG til Valpolicella Ripasso Classico Superiore, samler denne side etiketter, der med elegance, struktur og identitet fortolker et af de mest prestigefyldte områder i Veneto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrundlagt i 1902 i Pedemonte, i hjertet af Valpolicella Classica, er \u003cstrong\u003eTommasi Viticoltori\u003c\/strong\u003e en familievirksomhed, der i dag ledes af fjerde generation. Dens historie begyndte med en lille familievingård og har udviklet sig til at omfatte ejendomme i Veneto, Toscana og Puglia, mens den dog stadig har et stærkt bånd til hjemlandet og sine mest repræsentative vine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAmarone og Ripasso: de mest repræsentative etiketter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTommasi-udvalget er designet til dem, der søger røde vine med stor personlighed, i stand til at udtrykke aromatisk dybde, balance og lang vedholdenhed. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e er hjertet i samlingen, præsenteret i forskellige årgange og i specialformater som Magnum, Jeroboam, 5 liter og 12 liter, samt prægtige fortolkninger som \u003cstrong\u003eCa’ Florian\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eDe Buris\u003c\/strong\u003e. Ved siden af Amarone fuldender \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore\u003c\/strong\u003e tilbuddet med en mere umiddelbar, men stadig raffineret stil, ideel til dem, der ønsker en intens og alsidig rødvin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOmrådet Valpolicella Classica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eValpolicella Classica, mellem Monti Lessini og Gardasøen, er et historisk område med en stærk vinproduktionstradition. Her skabes røde vine, der kendes for deres rigdom, kompleksitet og evne til at ældes. Vinhuset Tommasi fortolker denne arv med en sammenhængende og striks vision, der værdsætter de mest ædle udtryk fra appellationen og tilbyder flasker, der er velegnede både til smagning og til samling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvornår man skal vælge en Tommasi-vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTommasi-vine er et ideelt valg til vigtige anledninger, strukturerede middage, repræsentative gaver og øjeblikke, der skal fejres med en stor italiensk rødvin. Magnum-versioner og specialformater tilføjer scenografisk og samlerværdi, mens de mere modne årgange tiltrækker dem, der søger flasker til udvikling eller opbevaring. Udvalget i denne samling gør det muligt at navigere mellem mere tilgængelige fortolkninger og vine af stor prestige.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAmarone og Ripasso Tommasi passer naturligt til smagfulde og strukturerede retter: braiseret kød, steg, vildt, lagrede oste og rige forberedelser fra det traditionelle køkken. De vigtigste versioner, såsom reserver og store formater, er også perfekte til at ledsage langsomme smagsoplevelser, hvor dybde, kompleksitet og finesse tæller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpdag Tommasi-udvalget og vælg den vin, der passer bedst til dit bord, din kælder eller en gave af stor elegance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2019-docg-tommasi","title":"Amarone of Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e er en stor rødvin fra Veneto, der forener dybde, elegance og drikkelighed. Identitetsudtryk for vingården Tommasi, den er lavet af typiske druer fra Valpolicella Classica og fortolker med balance en rig, indbydende og raffineret stil, designet til at ledsage bordet med karakter uden at være overdrevet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e stammer fra cru La Groletta og Conca d’Oro, i det bakkede område af Valpolicella Classica, et historisk område i \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e kendt for store rødvine lavet af tørrede druer. Druemikset omfatter \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og en lille mængde Oseleta, sorter der bidrager til at skabe en intens, harmonisk og kompleks profil. Tørringen af druerne og modningen i slavonske egetræsfade definerer en autoritativ stil, men med fokus på balance og behagelighed i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en meget intens rubinrød farve. På næsen tilbyder den fornemmelser af infunderede kirsebær, figenkage, timian, granatæble og espresso, i en rig og nuanceret helhed. I munden er den fyldig, med en god friskhed, der understøtter slurken og forlænges i progressionen. Tanninstrukturen er behagelig og godt integreret, mens den krydrede finish efterlader en bred og ren eftersmag. Det er en struktureret vin, men holdt på toner af blødhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e passer godt til vigtige og smagfulde retter, som braiserede retter, gryderetter, vildt, langtidstegte stege og lagrede oste. Den er også fremragende med retter baseret på grillet kød eller med rige pastaretter, såsom intense risottoer og fyldte pastaer med strukturerede saucer. Dens aromatiske rigdom gør den også velegnet til øjeblikke med meditativ smagning, måske med mørk chokolade eller velafbalancerede blåskimmeloste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouqueten og værdsætte den aromatiske kompleksitet, især i kombination med strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er det ideelle valg for dem, der søger en autoritativ men behagelig Amarone, der kan tilbyde intensitet, finesse og en fremragende balance mellem styrke og blødhed. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e repræsenterer godt værdien af appellationen og personligheden af vingården, med en genkendelig og alsidig stil ved bordet. En vigtig flaske, perfekt til en særlig middag eller som en prestigefyldt gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658579652994,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico.jpg?v=1779196889"},{"product_id":"ca-florian-2012-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-tommasi","title":"Cà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e er en stor rødvin fra Verona, der forener tradition, territorial identitet og referencestil. Den stammer fra en historisk familievineyard og repræsenterer en af de mest autoritative udtryk for Amarone, med en begrænset produktion og en profil designet til at tilbyde dybde, elegance og udviklingskapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e kommer fra vingården Ca’ Florian, i kommunen San Pietro in Cariano, i hjertet af Valpolicella Classica. Her er vintraditionen en integreret del af landskabet, mellem terrasserede vinmarker og historiske dyrkningssystemer, der fortæller om et autentisk bånd til området. Blandingen af \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e udtrykker typiciteten af distriktet, mens den naturlige tørring af druerne bidrager til at skabe en vin med betydelig koncentration, aromatisk rigdom og struktur. Den lange modning i træ og lagringen på flaske fuldender profilen, hvilket gør den velegnet til en betydelig udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb, mørkerød farve. Bouqueten minder om moden, mørk frugt som blomme, kirsebær og brombær, med nuancer af rød frugt, lakrids og et afsluttende strejf af bitter kakao. På ganen er vinen rig, indbydende og struktureret, med en varm og intens tekstur, understøttet af en god kompleksitet. Den typiske koncentration af Amarone ledsages af en lang og vedholdende finish, ideel for dem, der søger en vigtig rødvin, der kan tilbyde dybde uden at gå på kompromis med elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e passer godt til braiserede retter, langtidsstegt kød, vildt, grillede røde kød og lagrede oste. Den er også perfekt til rige og smagfulde retter fra det traditionelle køkken, hvor struktur og intensitet finder en naturlig balance. Takket være sin autoritative karakter kan den også vælges som en meditationsvin, der nydes i ro og mag efter en vigtig middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes på forhånd, kan den udtrykke sig endnu bedre i glasset, hvilket fremmer åbningen af bouqueten og harmonien i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Amarone betyder at bringe en vin med stor personlighed til bordet, knyttet til en vingård, der er et symbol på Tommasis historie og produceret i begrænsede mængder. Det er en flaske, der værdsætter Valpolicella Classica, præcist fortolker stilen af tørring og tilbyder en intens, raffineret og tilfredsstillende smagsoplevelse. Et fremragende valg for dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ, gastronomisk profil, der også er velegnet til lagring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658635751810,"sku":"1281o7x","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T201536.664__1.jpg?v=1779197657"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2018-docg-da-3-litri-jeroboam-in-cassa-legno-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG da 3 Litri JEROBOAM in Kasse Holz TOMMASI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG Tommasi Jeroboam 3 Litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e in formato Jeroboam da 3 litri è un grande rosso italiano pensato per chi cerca intensità, eleganza e prestigio a tavola. La bottiglia in cassa legno valorizza una versione importante di un vino iconico della \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve tradizionali e interpretato con uno stile ricco, armonico e di lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Amarone nasce dai cru La Groletta e Conca d’Oro, nella zona collinare della Valpolicella Classica, area storica vocata alla produzione di vini strutturati e complessi. L’assemblaggio di \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e una piccola quota di \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e racconta la tradizione del territorio, mentre l’appassimento delle uve e l’affinamento in botti di rovere di Slavonia contribuiscono a definire un profilo ampio, profondo e raffinato. L’annata 2018 ha favorito una maturazione regolare e completa, con raccolta anticipata rispetto alla media storica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ricco e avvolgente, con richiami a ciliegie sotto spirito, torta di fichi, timo, melograno ed espresso. Al palato è corposo, con una buona acidità che sostiene la beva e rende il sorso dinamico. La trama tannica è gradevole e ben integrata, mentre il finale speziato regala continuità e una persistenza davvero apprezzabile. È un vino importante, ma equilibrato, capace di unire potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e Tommasi accompagna in modo eccellente brasati, stracotti, selvaggina, carni rosse importanti e arrosti saporiti. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e a preparazioni ricche della cucina tradizionale italiana. Il formato da 3 litri lo rende ideale per cene conviviali, ricorrenze e momenti in cui il vino diventa protagonista della tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, lasciando respirare il vino per valorizzarne al meglio la complessità aromatica. Se aperto con anticipo, può esprimersi con maggiore ampiezza, soprattutto nelle prime fasi della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e unisce autorevolezza territoriale, firma Tommasi e un formato Jeroboam d’effetto, perfetto anche come idea regalo o per occasioni speciali. È una scelta di forte presenza scenica, ma soprattutto un vino che offre struttura, profondità e versatilità negli abbinamenti, con tutta la personalità di un grande rosso della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658666553730,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018-jeroboam-Sorrento.jpg?v=1779197984"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone of Valpolicella 2016 DOCG Classic Reserve CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, en autoritativ udtryk for den veronesiske tradition. Signeret af \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, forener den koncentration, elegance og dybde i en profil, der er designet til dem, der søger en Amarone, der er rig, kompleks og i stand til at ledsage vigtige øjeblikke ved bordet eller under smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, fra vinmarker i Pergola Veronese i cru Ca’ Florian, i et af de mest repræsentative områder af territoriet. Her bidrager bakkerne og områdets historiske vocation til at definere en genkendelig stil, baseret på struktur, balance og aromatisk finesse. Blandingen af \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e afspejler Amarones identitet, mens den lange tørring af druerne og den forlængede modning understøtter et rigt og modent materiale med et klassisk og strengt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, beriget med granatrøde reflekser. Bouqueten er elegant og kompleks, med dufte af moden kirsebær, brombær og blomme, efterfulgt af nuancer af lakrids og bitter kakao. I munden er den fyldig, stram og omsluttende, med tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Den afsluttende friskhed giver et løft til slurken og forlænges i eftersmagen, hvilket gør smagen intens, men altid harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen vigtige struktur af \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e gør den ideel til vildt, braiserede retter, stege af rødt kød og retter med en markant karakter. Den er også fremragende med lagrede og velstrukturerede oste, som fremhæver dens dybde og varme, krydrede komponent. Den kan også vælges som en meditationsvin, til en langsom og bevidst nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur omkring \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i karaffel kan være nyttig, hvis vinen åbnes i en ung drikkeudvikling, for at fremme den aromatiske udtryk og blødheden i slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Amarone betyder at satse på en stor italiensk rødvin, en trofast udtryk for \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e stil. Det er en vigtig vin, velegnet til særlige lejligheder, elegante middage og øjeblikke, hvor man ønsker en etikette, der kan forene styrke, kompleksitet og finesse. Den lange modning og den velafbalancerede smagsprofil gør den til en flaske med stor appel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorial prestige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2009-con-astuccio","title":"De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2009 med Æske","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2009\u003c\/strong\u003e er et forslag af stor prestige fra Tommasi, designet til dem, der søger en vigtig, dyb og identitetsrig italiensk vin. Den opstår fra et projekt, der forener tradition, område og vision, og værdsætter en af de mest eksklusive cru'er i Valpolicella Classica. Tilstedeværelsen af æsken gør det også til et ideelt valg til en raffineret gave eller til en privat vinkælder af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone stammer fra \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e, i kommunen Sant’Ambrogio di Valpolicella, et område, der historisk set er kendt for de store røde vine i regionen. De udvalgte druer inkluderer \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella og Oseleta, en sort sammensætning, der godt fortæller den lokale tradition og bidrager til at give kompleksitet, struktur og personlighed til vinen. Vingården, der er eksponeret mod sydvest og ligger cirka 250 meter over havets overflade, drager fordel af et gunstigt miljø for modning, med ler- og kalkholdige jorde, der understøtter en autoritativ og harmonisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 udtrykker den typiske rigdom af Amarone i en elegant og dyb skikkelse. I glasset kan man forvente en intens rubinrød farve med granatnuancer, en naturlig udvikling af en stor rødvin til lagring. Den aromatiske profil bevæger sig mod modne og komplekse noter, med fornemmelser af rød og mørk frugt, krydderier og mere omsluttende nuancer. I munden er den fyldig, struktureret og vedholdende, med en blød tekstur og en velintegreret tanninpræsentation. Balancen mellem kraft og finesse er et af de mest interessante træk ved \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e, som afslutter med en lang og sammenhængende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der passer godt til rige og smagfulde retter, der kan bære dens struktur. Den kommer bedst til sin ret med braiserede retter, vigtige stege, vildt, grillet rødt kød og lagrede oste. Også fremragende med retter fra det traditionelle veronesiske køkken og, ved særlige lejligheder, med retter med en markant og smagfuld karakter. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e er også velegnet som meditationsvin, der kan nydes langsomt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e er mellem 18 og 20°C. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid i et køligt miljø, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouqueten og blødgøre den indledende påvirkning. Der er ikke behov for en stor intervention, men et par minutters iltning kan fremhæve dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et stærkt værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe en Amarone della Valpolicella online af høj profil, knyttet til et ikonisk område og et reference-vinhus som Tommasi. Kombinationen af årgang 2009, udvalgte druer, oprindelse fra cru og præsentation med æske gør den velegnet både til smagning og som gave. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e forener prestige, dybde og stil, og tilbyder en autentisk og mindeværdig oplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658841305474,"sku":"429o10x5L","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/de-buris.jpg?v=1779207417"},{"product_id":"ca-florian-amarone-della-valpolicella-classica-riserva-2013-doc-magnum-cassa-il-legno","title":"Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 DOC MAGNUM træ kasse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e er en vigtig rødvin, en autentisk udtryk for den veronesiske tradition og Amarones evne til at forene rigdom, elegance og dybde. Magnum-versionen fremhæver endnu mere karakteren af denne etikette, ideel til bordet ved store lejligheder eller for dem, der søger en vin til samling og langvarig nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classica DOC\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarken Ca' Florian, i kommunen San Pietro in Cariano, i hjertet af den klassiske zone af betegnelsen. Blandingen af \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e fortæller direkte om profil af territoriet, mens den naturlige tørring af druerne bidrager til at give koncentration, aromatisk rigdom og en fyldig struktur. Den lange modning i træ og den efterfølgende hvile i flaske fuldender en stil, der er stram men raffineret, designet til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003edyb og intens rubinrød\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er bred og indbydende, med noter af blommer, kirsebær og brombær, ledsaget af nuancer af røde frugter, lakrids og et let strejf af bitter kakao. På ganen viser den krop, dybde og en rig smagsstruktur, understøttet af en vigtig alkoholprocent og en varm og harmonisk progression. Eftersmagen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med stilen af en stor Amarone Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e passer naturligt til braiserede retter, langtidsstegte retter, vildt, grillede røde kød og lagrede oste. Dens struktur gør den også perfekt som meditationsvin, til at nyde i ro efter måltidet eller i et særligt øjeblik, når man ønsker en rødvin, der kan tilbyde kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. I nærvær af magnum kan det være nyttigt at åbne flasken med lidt forspring for at fremme udtrykket af aromaer og struktur, uden at tvinge iltningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk rødvin, signeret af et anerkendt vinhus og knyttet til et referenceområde for entusiaster. Kombinationen af betegnelse, årgang, magnumformat og smagsprofil gør den til et ideelt valg til en vigtig middag, som en prestigefyldt gave eller til at berige sin egen vinkælder med en Amarone af stor identitets- og kommerciel værdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930237826,"sku":"433","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasi-amarone-ca-florian-riserva-2013-Magnum-Sorrento.jpg?v=1779211502"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-da-5-litri-imperiale","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G  da 5  Litri , IMPERIALE","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 5 Liter Imperiale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e i 5 liters Imperiale format: en stor röd italiensk vin signerad \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, en auktoritativ uttryck för den klassiska Valpolicella. Kombinationen av inhemska druvor, traditionell torkning och lång lagring ger en rik, djup och omslutande profil, perfekt för dem som söker ett vin med stark personlighet och stor närvaro vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e kommer från vingårdarna La Groletta och Conca d’Oro, i hjärtat av den historiska och klassiska Valpolicella-zonen. Vinet föds av \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och en liten andel Oseleta, en kombination av druvsorter som autentiskt representerar det veronesiska territoriet. Torkningen av druvorna i tre månader i fruttaio koncentrerar aromer och substans, medan lagringen i ekfat från Slavonien bidrar till att definiera en harmonisk, solid och elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg med purpurreflexer. I näsan erbjuder den djupa dofter av mogen körsbär och plommon, åtföljda av typiska känslor av torkad druva och en fin aromatisk komplexitet. I munnen är den fyllig, kraftig och sammetslen, med en viktig struktur men balanserad av den naturliga mjukheten i smaken. Avslutningen är lång och ihållande, med en behaglig varm och tillfredsställande känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e passar utmärkt med långkokta röda kött, viktiga stekar, vilt och lagrade ostar. Den är också idealisk med rika traditionella rätter, såsom ugnsbakade förberedelser, vilt och strukturerade recept som kräver ett intensivt vin, kapabelt att stödja djupa och ihållande smaker. 5 liters formatet gör den särskilt lämplig för viktiga och gemytliga middagar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uttrycka sin komplexitet kan det vara bra att öppna den lite i förväg innan servering, så att dofterna kan utvecklas i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin förenar territoriell identitet, klassisk stil och stark scenisk påverkan tack vare 5 liters Imperiale formatet. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e är ett idealiskt val för dem som vill köpa vin online med en etikett av stort prestige, perfekt för speciella tillfällen, viktiga gåvor och minnesvärda stunder. Dess smak- och doftmässiga rikedom och mångsidighet i kombinationer gör den till ett rödvin för samling och bord, kapabel att förhöja varje gastronomisk upplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934890882,"sku":"5cae28a784","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4ffa716b618a51f899f35a8908f3135b.jpg?v=1779211956"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2021-docg-tommasi","title":"Amarone da Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e er en stor rødvin fra Veneto, der forener kraft, elegance og behagelighed. Det er en historisk udtryk for familien Tommasi, der stammer fra en blanding af \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, med en rig og harmonisk profil, designet til at tilbyde dybde uden at være overvældende. Det er en ideel vin for dem, der søger en autoritativ Amarone, men som kan ledsage bordet med balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e kommer fra det bakkede område i Valpolicella Classica og stammer fra udvalgte druer fra Cru La Groletta og Conca d’Oro. Territoriet giver vinen struktur, definition og en typisk territorial karakter, mens den produktionsmetode, der er baseret på tørring af druerne, bidrager til at koncentrere aromaer og blødhed. Modningen i egetræsfade fra Slavonien fuldender profilen med finesse og en velafbalanceret smagsstruktur. Resultatet er en klassisk, rig og balanceret stil, der godt afspejler traditionen for venetiansk Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en meget intens rubinrød farve. På næsen tilbyder den omsluttende fornemmelser af infunderede kirsebær, figenkage, timian, granatæble og espresso, med et modent og komplekst aromatisk præg. I munden er den fyldig, med god syre og en behagelig tanninstruktur, der understøtter slurken uden at gøre den tung. Strukturen er vigtig, men godt integreret, den smagsmæssige progression er elegant, og afslutningen slutter med krydrede noter af lang vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRigdommen af \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til braiserede retter, stege, vildt, store stege og lagrede oste. Den passer også rigtig godt til retter fra det venetianske køkken, såsom smagfulde kødretter og opskrifter med en markant smag. Takket være sin blødhed og gode friskhed kan den også med succes ledsage en social stund efter måltidet, især med blåskimmeloste eller mørk chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udviklingen af aromaerne og yderligere blødgøre slurken. En kort passage i en karaffel kan være nyttig, hvis man ønsker at maksimere den aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en ikonisk, genkendelig og pålidelig vin til bordet, der formår at kombinere intensitet, elegance og drikkelighed. Det er et fremragende valg til en vigtig middag, som en værdifuld gave eller til at berige vinkælderen med en stor italiensk rødvin. Dens klassiske stil og Tommasi-signatur gør den til et solidt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorial konsistens.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993381762,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico_cc9b7bfc-fc9f-4891-9f81-9fbf4e1716ce.jpg?v=1779216960"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-2022-doc-tommasi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin med stor personlighed, i stand til at forene aromatisk intensitet, struktur og drikkeglæde. Den er skabt af en traditionel blanding af \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, beriget af den typiske Ripasso-teknik, der giver vinen større rigdom og dybde. Det er et ideelt valg for dem, der søger en elegant, men konkret italiensk vin, der passer til både hverdagsbordet og mere fornemme anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin udtrykker identiteten af \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, et historisk område i provinsen Verona, der altid har været forbundet med karakterfulde og fine rødvine. Druerne kommer fra udvalgte vinmarker som Conca d’Oro, La Groletta og De Buris, som bidrager til at definere en rig, harmonisk og territorial stil. Den sekundære gæring på Amarone-drueklaserne tilføjer kompleksitet og intensitet, mens modningen i egetræsfade fra Slavonien fuldender profilen med balance og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e. I næsen træder krydrede aromaer frem, med hints af sort peber, tørrede druer og moden kirsebær. Smagen er fyldig, omsluttende og veldefineret, med en god smagsstruktur og en frugtagtig komponent, der ledsager vinens udvikling. Strukturen er vigtig, men ikke overvældende, understøttet af en behagelig friskhed og en vedholdende finish, rig på krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e passer let til rødt kød, stege, braiserede retter og smagfulde hvide kødretter. Også fremragende med lagrede eller medium-lagrede oste, rige pastaretter, risotto med svampe og traditionelle retter. Dens intensitet gør den velegnet til retter med en markant smag, uden at overdøve dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, og åbn flasken lige før servering for at fremme den aromatiske udtrykkelse. Hvis du ønsker at fremhæve kompleksiteten yderligere, kan du lade den ånde i et par minutter i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der forener tradition, genkendelighed og alsidighed, med en rig og tilfredsstillende smagsprofil. Den \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e repræsenterer et pålideligt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en flaske, der kan tilbyde balance, intensitet og stor nydelse. Perfekt at have i kælderen og tage med til bordet, når man søger en rødvin med en autentisk og overbevisende karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280855426,"sku":"38aa62064f","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ac2db737accc1a7dc19f728a11fe971.jpg?v=1779243464"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-da-12-litri","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G da 12 Litri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi 12 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G\u003c\/strong\u003e fra Tommasi er en stor rødvin fra Valpolicella, præsenteret her i det scenografiske format på 12 liter. Det er en italiensk vin med en stærk personlighed, designet til festlige øjeblikke og til dem, der søger en vigtig flaske, der kan forene elegance, struktur og aromatisk dybde. Prægget fra vingården Tommasi, sammen med den historiske karakter af appellationen, giver liv til en Amarone, der er rig, indbydende og straks genkendelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra vinmarkerne \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eConca d’Oro\u003c\/strong\u003e, i det klassiske og historiske område af Valpolicella, et område dedikeret til produktion af røde vine af stor prestige. Blandingen, med \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella og en lille andel Oseleta, udtrykker den typiske profil af Amarone: koncentration, bredde og kompleksitet. Tørringen af druerne i tre måneder bidrager til den smagsmæssige rigdom, mens modningen i egetræsfade fra Slavonien giver balance og finesse, uden at dække frugtens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve med purpurreflekser. Den olfaktoriske profil er bred og raffineret, med noter af moden kirsebær, blomme og de typiske fornemmelser af tørrede druer, der kendetegner Amarone. På ganen er den fyldig, kraftig og fløjlsblød, med en rig og vedholdende struktur, understøttet af en vigtig struktur og en naturlig blødhed, der gør drikken dyb og engagerende. Afslutningen er lang, varm og harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til rødt kød, vildt og lagrede oste. Den er også ideel til braiserede retter, store stege og smagfulde retter fra det traditionelle køkken, hvor dens rigdom finder en perfekt balance. På grund af sin struktur passer den godt til intense og festlige forberedelser, der værdsætter både formelle middage og særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne vinen lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouqueten og for at værdsætte kompleksitet og harmoni bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e i 12 liters format betyder at satse på en vin med stor scenisk tilstedeværelse og kommerciel værdi, perfekt til prestigefyldte gaver, begivenheder, jubilæer og vigtige middage. Tommasi-signaturen garanterer en autoritativ og sammenhængende stil, mens appellationen Classico udtrykker det mest autentiske bånd til territoriet. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med en elegant, struktureret profil og sikker effekt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338756482,"sku":"dec60f5d18","price":741.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec0e600387c76c7f261d2d82313acd07.jpg?v=1779246146"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2010","title":"De Buris Amarone da Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e er en vin af stor prestige signeret \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, født fra et projekt, der fortolker Amarone med en elegant, dyb og afmålt stil. Det er en begrænset udgave, tænkt til dem, der søger en vigtig vin at købe online og reservere til de mest specielle lejligheder, med en profil, der forener kompleksitet, balance og territorial identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra vinmarkerne de \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e i Sant’Ambrogio di Valpolicella, et af de mest egnede områder i \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e. Vinmarken ligger i den højeste del af cru'en, på lerede jorde og med sydvestlig eksponering, i et område, der drager fordel af ventilationen fra nærheden af Gardasøen. Denne kombination af forhold fremmer en fuldstændig modning og en særlig fin udtryk for territoriet. Resultatet er en \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e med en autoritativ præg, bygget på elegance og dybde snarere end på overskud af kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en rig og intens vin, i overensstemmelse med traditionen for Amarone, men med en struktur understøttet af balance og præcision. På næsen viser den strenge og raffinerede aromaer, mens smagen er bred, harmonisk og veludviklet, med en god syre, der letter massen og gør drikken mere dynamisk. Tanninerne er silkeagtige og modne, integreret i en vigtig, men ikke overflødig struktur. Årgangen 2010 og den lange modning bidrager til en dyb, vedholdende og meget elegant profil, ideel for dem, der værdsætter store italienske rødvine med kompleks karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e ledsager naturligt rige og smagfulde retter som braiserede retter, rødt kød i gryderet, vildt, store stege og langtidstilberedte retter. Den passer også godt til lagrede oste og til strukturerede og indbydende retter fra det venetianske køkken. Takket være sin balance kan den også værdsættes i en meditativ smagning efter måltidet, især når man ønsker en vin, der kan tilbyde dybde og stor vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e18°C og 20°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i karaffel kan være nyttig for at udtrykke bouquetet bedst muligt, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid. Det kræver dog et stort glas, der er egnet til at understøtte den aromatiske kompleksitet og vinens struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en eksklusiv etikette, produceret i begrænsede mængder og knyttet til et af de mest repræsentative områder for Amarone. Det er en vin, der forener autoritet, raffinement og stærk identitet, med en stil tænkt til den høje restauration og for dem, der søger en flaske af stor vinologisk værdi. Perfekt til samling, til en vigtig middag eller som en prestigefyldt gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354616194,"sku":"98aa4e99f3","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-de-buris-cofanetto.webp?v=1779248979"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-2018-doc-tommasi-magnum-cassa-legno","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi MAGNUM trææske","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e Magnum i trææske\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e er en intens og omsluttende rødvin fra Veneto, præsenteret i Magnum-format med trææske, ideel til dem, der søger en vin med karakter og stor tilstedeværelse ved bordet. Underskrevet af et historisk vineri som Tommasi, udtrykker den konsekvent identiteten af Valpolicella Classica gennem en rig, krydret og tilfredsstillende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eitaliensk rødvin\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarker beliggende i udvalgte områder af Valpolicella Classica, mellem Conca d’Oro, La Groletta og De Buris. Druerne er en blanding af \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, centrale sorter for traditionen i det veronesiske område. Ripasso-stilen værdsætter strukturen af Valpolicella og udvider kompleksitet og dybde, takket være kontakten med Amarone-drueskallerne, som giver større aromatisk rigdom og en mere fyldig fornemmelse på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. I næsen fremstår noter af sort peber, krydderier og hints af tørrede druer, sammen med anklange af moden kirsebær. I munden er den fyldig, intens og harmonisk, med et godt stof og en smagsprofil, der forener varme, blødhed og en tilstedeværende men velintegreret tanninstruktur. Eftersmagen er vedholdende og i overensstemmelse med vinens karakter, i stand til at ledsage slurken med elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e passer let til smagfulde hvide kødretter, stegt eller braiseret rødt kød, let vildt og lagrede oste. Det er et godt valg til også strukturerede opskrifter fra det traditionelle køkken, såsom ovnretter, ragù og retter rige på smag. Dens intensitet gør den perfekt til en vigtig middag eller til et socialt bord, hvor vinen har en central rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde integration af bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Ripasso Tommasi betyder at bringe en genkendelig flaske til bordet, rig på personlighed og autentisk knyttet til traditionen i Valpolicella. Magnum-formatet i trææske tilføjer værdi til præsentationen og gør den ideel som gave eller til særlige lejligheder. Det er en vin, der forener øjeblikkelig nydelse, kompleksitet og gastronomisk alsidighed, med en stil, der værdsættes både af dem, der kender området, og dem, der ønsker at opdage en stor rødvin fra Veneto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377226114,"sku":"46ef6f9dfc","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ripasso-tommasi-Magnum-Sorrento.jpg?v=1779250404"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/tommasi_1452898568.jpg?v=1779195754","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/tommasi-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}