{"title":"San Sisto Estates","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenute San Sisto\u003c\/strong\u003e er en samling dedikeret til en af de mest genkendelige udtryk for Verdicchio fra Marche, med fokus på den territoriale karakter, finesse og den evolutive kapacitet af denne store italienske hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn historisk ejendom i hjertet af Castelli di Jesi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNavnet \u003cstrong\u003eTenute San Sisto\u003c\/strong\u003e henviser til et sted rigt på identitet og minder, hvor vinavl indgår i et ordnet og harmonisk landskab, med gårde i centrum af ejendommen og rækker af vinstokke rundt omkring. I centrum af området ligger en gammel kirke, et vidnesbyrd om ejendommens lange historie og det dybe bånd til territoriet. Denne dimension, præget af omsorg, kontinuitet og respekt for stedet, afspejles også i stilen af de vine, der tilbydes i samlingen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfilen af Verdicchio: friskhed, mineralitet og struktur\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEjendommen skiller sig ud for en terroir, der er særligt gunstig for \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e, takket være kalkholdige og alkaliske jorde med lerkomponent og en eksponering, der sikrer et køligere klima. Disse forhold hjælper med at udtrykke vine med en udtalt \u003cstrong\u003esyre\u003c\/strong\u003e, med en klar mineralstruktur, fine aromaer og en aromatisk friskhed, der gør slurken vertikal og vedholdende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en hvidvin med stor balance, der formår at forene umiddelbarhed og dybde. I tilfælde af \u003cstrong\u003eMassaccio 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute San Sisto\u003c\/strong\u003e, finder disse egenskaber en elegant syntese: en vin, der er velegnet til dem, der søger en autentisk, territorial og behagelig Verdicchio både i smag og over tid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge disse vine\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003etypisk udtryk for \u003cstrong\u003eCastelli di Jesi\u003c\/strong\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrisk, mineral og duftende profil;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estruktur der også er egnet til udvikling på flaske;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideel stil for dem, der elsker karakterfulde og identitetsrige hvide vine;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekoherent udvalg for dem, der søger en kvalitets Verdicchio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVine fra \u003cstrong\u003eTenute San Sisto\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyr, delikate pastaretter, risotto, sæsonens grøntsager og retter med hvide kød eller friske oste. Deres friskhed og salte komponent gør dem alsidige ved bordet, især når man søger en hvidvin, der kan støtte maden uden at overdøve detaljerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne samling er tænkt til dem, der ønsker at opdage en territorial Verdicchio, raffineret og identitetsrig, med en klar og genkendelig stemme: udforsk udvalget \u003cstrong\u003eTenute San Sisto\u003c\/strong\u003e og lad dig føre af en af de mest repræsentative hvide vine fra Marche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"massaccio-2022-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-tenute-san-sisto","title":"Massaccio 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute San Sisto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMassaccio 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute San Sisto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassaccio 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute San Sisto\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Marche, der præcist og med personlighed fortolker en af de symbolske druesorter fra det centrale Italien. Produceret af \u003cstrong\u003eTenute San Sisto\u003c\/strong\u003e fra druer i ren \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e, er den skabt for at tilbyde en afbalanceret, smagfuld og autentisk profil, med en moderne men trofast læsning af territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Vigneto Maiolati, på den sydlige skråning af kommunen Maiolati Spontini, i området \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore\u003c\/strong\u003e. De middelstore og kalkholdige jorde bidrager til at definere en klar og territorial udtryk, mens vinificeringen og modningen i cementtanke i seks måneder, efterfulgt af en minimumsmodning på flaske, fremhæver frugtens renhed og friskheden i smagen. En lille del af druerne høstes sent, hvilket tilføjer kompleksitet og aromatiske nuancer uden at ændre vinens identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en intens halmgul farve med gyldne reflekser. Bouqueten er bred og genkendelig, med noter af gule frugter, pære, anis og middelhavsurter, ledsaget af en behagelig følelse af modenhed. I munden er den afbalanceret, harmonisk og godt understøttet af den typiske syre fra Verdicchio, med en medium krop og en glidende smagsstruktur. Eftersmagen minder om klassisk \u003cstrong\u003ebitter mandel\u003c\/strong\u003e, et element der præger afslutningen og øger den samlede nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassaccio 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute San Sisto\u003c\/strong\u003e passer naturligt til fiske- og skaldyrsretter, pastaretter fra havkøkkenet og lette bagte retter. Den er også fremragende med hvide kød, grillede grøntsager, salte tærter og friske eller medium-modnede oste. Dens afbalancerede struktur og salte eftersmag gør den velegnet til et alsidigt bord, både til dagligdags anledninger og mere omhyggeligt tilberedte frokoster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eMassaccio 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute San Sisto\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fange dens friskhed, aromaer og aromatiske dybde bedst muligt. Langvarig iltning er ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan fremme udviklingen af de mere komplekse dufte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der søger en kvalitets-Verdicchio, der kan forene drikkelighed, territorial karakter og aromatisk finesse. \u003cstrong\u003eMassaccio 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenute San Sisto\u003c\/strong\u003e tilbyder en elegant og gastronomisk profil, med en behagelig kompleksitet, der gør den interessant både for entusiaster og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på forholdet mellem identitet, balance og alsidighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute San Sisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282919810,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Massaccio.PNG?v=1779243903"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/San-Sisto-logo.png?v=1779195728","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/tenutaer-sankt-sisto.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}