{"title":"Tenuta Carleone di Castiglioni","description":"\u003ch2\u003eTenuta Carleone di Castiglioni: økologiske toskanske vine med autentisk profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eTenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/strong\u003e indeholder et udvalg af toskanske vine designet til dem, der søger personlighed, præcision og en direkte forbindelse til området. Dette vineri fortolker vin med en tilgang, der forener respekt for traditionen, fokus på bæredygtighed og en moderne vision, hvilket giver liv til etiketter, der bedst værdsætter Toscanas identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dette udvalg finder du forskellige udtryk fra vineriet, fra \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e til de mest kreative cuvéer, med vine, der fokuserer på balance, dybde og naturlig stilistisk sammenhæng. Det er en samling ideel for dem, der elsker toskanske rødvine med en markant karakter, men også for dem, der søger flasker, der kan fortælle en idé om vin, der er essentiel, elegant og autentisk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfilen af vine fra Tenuta Carleone\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVine fra \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-carleone\"\u003eTenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/a\u003e skiller sig ud ved en tilgang, der fokuserer på kvalitet og læsning af terroir. Vineriets produktion sætter fokus på miljøvenlige praksisser og en stærk omsorg i vinmarken, elementer der bidrager til at definere harmoniske, dynamiske og genkendelige vine. Resultatet er et udvalg designet til dem, der værdsætter strukturerede, men ikke tunge rødvine, med en smagsstruktur, der kan udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese, Toscanas symbolsort, finder her en moderne og samtidig troværdig fortolkning, mens de mest originale etiketter udvider vineriets udtryksfulde spektrum. Denne variation af stilarter gør samlingen interessant både for den erfarne vinelsker og for dem, der ønsker at opdage en toskansk producent med et personligt sprog.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvornår man skal vælge disse vine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFlaskerne fra samlingen \u003cstrong\u003eTenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/strong\u003e er perfekte til at ledsage toskansk mad og retter med intens smag. De passer let til rødt kød, steg, vildt, bagte retter og rige pastaretter, men de kan også fremhæve lagrede oste og opskrifter med svampe. Deres struktur og finesse gør dem velegnede både til hverdagsbordet af høj kvalitet og til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDem, der vælger disse vine, søger en kombination af håndværk, territorial identitet og udtryksfuldhed. Det er et udvalg, der passer til dem, der ønsker at købe toskanske vine med en moderne stil, uden at give afkald på dybde og genkendelighed.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUdforsk udvalget Tenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePå Italian Wine Selection kan du opdage etiketterne fra vineriet, herunder \u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022 Tenuta di Carleone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eUno IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eIl Guercio 2021 Tenuta Carleone di Castiglioni IGT Toscana\u003c\/strong\u003e. Et forslag designet til dem, der ønsker at navigere blandt nøje udvalgte toskanske vine, der formår at forene autenticitet, karakter og nydelse ved smagningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLad dig guide af samlingen \u003cstrong\u003eTenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/strong\u003e og vælg den flaske, der passer bedst til din smag og dine øjeblikke af samhørighed.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"il-guercio-2021-tenuta-carleone-di-castiglioni-igt-toscana","title":"The Guercio 2021 Tenuta Carleone di Castiglioni IGT Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Guercio 2021: Sangiovese di Toscana elegant og territorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Guercio 2021\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e der fortolker Sangiovese med finesse, præcision og stærk territorial identitet. Det er en tør rødvin, der er tænkt til dem, der søger autenticitet, friskhed og aromatisk dybde, med en stil der værdsætter karakteren af Chianti Classico uden at give afkald på udtryksfrihed. Årgangen 2021 viser en afbalanceret, elegant og dynamisk profil, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med et håndværksmæssigt og genkendeligt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, i hjertet af Toscana, der er mest egnet til Sangiovese, \u003cstrong\u003eIl Guercio 2021\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarker placeret cirka 700 meter over havets overflade, på jorde af \u003cstrong\u003egalestro\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ealberese\u003c\/strong\u003e. Denne kontekst giver fremdrift, saftighed og en naturlig mineralitet, der ledsager smagen. Vinifikationen indebærer spontan gæring med indfødte gærstammer i beton og en forlænget maceration, efterfulgt af modning i store brugte egetræsfade. Resultatet er en vin, der er tro mod territoriet, men med en klar, raffineret og moderne profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, gennemtrængt af lette granatrøde reflekser. På næsen udtrykker den et komplekst og subtilt bouquet, hvor viol, hunderose, vild kirsebær, skovjordbær og hindbær træder frem, efterfulgt af noter af timian, skovbund, søde krydderier og en delikat fornemmelse af fugtig jord. I munden er den elegant, frisk og harmonisk, med \u003cstrong\u003esilkeagtige tanniner\u003c\/strong\u003e, god syre spænding og en behagelig mineralpræg. Eftersmagen er lang, ren og vedholdende, med en afslutning der er sammenhængende med frugten og de blomsteragtige noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Guercio 2021\u003c\/strong\u003e passer naturligt til det toskanske køkken og retter med medium struktur. Den er fremragende med pappardelle med hare ragù, pici med toskansk ragù, ribollita, oksefilet, simret kanin og ovnbagt lam. Den fungerer også godt med håndværksmæssige charcuterier, lagret pecorino, toskanske crostini og velsmagende vegetariske retter som aubergine tærte, polenta med svampe eller spelt- og bælgfrugtsuppe. Dens friskhed gør den alsidig også ved bordet med rigere, men velafbalancerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eIl Guercio 2021\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. For bedre at værdsætte den aromatiske profil og smagsstrukturen, anbefales det at åbne flasken mindst en time før servering. Det er ikke nødvendigt at bruge en karaffel, men en kort iltning kan være nyttig i de tidlige faser af åbningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Guercio 2021 Tenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der søger en toskansk vin med personlighed, der formår at kombinere territorialitet, elegance og drikkelighed. Sangiovese her udtrykker en autentisk og præcis fortolkning, understøttet af en respektfuld vinifikation og en modning, der ikke overdøver frugten. Det er en flaske, der passer både til hverdagsbordet og til en særlig middag, med en profil der taler om kvalitet, balance og behagelig alsidighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Carleone di Castiglioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658901696898,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-07T151126.750.jpg?v=1779209616"},{"product_id":"uno-igt-toscana-2020-tenuta-carleone","title":"One IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eUno IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone: Sangiovese med karakter fra Radda in Chianti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUno IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone\u003c\/strong\u003e er en rødvin, der fortolker Sangiovese med en autentisk, elegant stil, dybt forbundet med området. Signeret af \u003cstrong\u003eTenuta Carleone di Castiglioni\u003c\/strong\u003e, opstår den som en direkte udtryk for ejendommen og sigter mod at værdsætte friskheden, den aromatiske præcision og evnen til at udvikle sig over tid. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en italiensk vin med personlighed, i stand til at forene umiddelbarhed og potentiale for aldring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e tager form i området \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, et af de mest egnede områder for Sangiovese i Toscana. Beskrivelsen af vingården fremkalder faktisk essensen af Radda in Chianti og et udvalg af de bedste druer fra ejendommens vinmarker. Resultatet er en vin, der fokuserer på druens identitet og et klart territorielt profil, med en vinifikation, der forener beton og åbne kasser, efterfulgt af en lang maceration og en modning på 18 måneder. Den begrænsede brug af nye tonneaux, sammen med beton og rustfrit stål, antyder en afbalanceret stil, hvor frugten og finesse forbliver centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUno IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone præsenterer sig som en rødvin med en elegant og stram karakter, med en typisk intens men ikke overdrevet farve, der er i overensstemmelse med Sangiovese's karakter. På næsen kan den udtrykke dufte af modne røde frugter, kirsebær, blomsteragtige noter og krydrede nuancer, med en finere læsning end koncentreret. I munden viser den en tilstedeværende, men velafbalanceret struktur, understøttet af friskhed og tanniner, der, selvom de er genkendelige, bør forblive i balance med vinens tekstur. Den lange maceration bidrager til at give dybde og substans, mens den blandede modning hjælper med at bevare præcision, drikkelighed og udviklingspotentiale. Eftersmagen er forventet salt, vedholdende og i overensstemmelse med en rødvin fra området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlsidigheden af \u003cstrong\u003eUno IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone\u003c\/strong\u003e gør den ideel til smagfulde retter fra det italienske køkken. Den passer godt til grillet kød, stege, gryderetter, let vildt og retter med svampe. Også fremragende med strukturerede pastaretter, som pici med ragù, pappardelle med vildsvin eller rige lasagner, samt med lagrede oste og toskanske pecorinoer. Dens friskhed og tanninstruktur gør den også velegnet til mere smagfulde, men ikke overdrevent fede retter, hvor Sangiovese's balance kan komme til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eUno IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes i ungdommen, kan den drage fordel af et par minutters iltning i glasset eller en kort passage i en karaffel, nyttig til at udvide duftene og harmonisere smagen. Det er en vin, der kan nydes med det samme, men som også tilbyder interessante muligheder for udvikling i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eUno IGT Toscana 2020 Tenuta Carleone\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en Sangiovese fra Toscana med en stærk territorial præg, bygget med fokus på kvaliteten af druen og balancen mellem tradition og vinmæssig præcision. Det er en flaske, der er velegnet til dem, der ønsker at købe vin online med en autentisk, elegant og gastronomisk profil, i stand til at ledsage bordet og vokse over tid. Et overbevisende valg for dem, der elsker toskanske rødvine med personlighed, dybde og et moderne præg, men tro mod området.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Carleone di Castiglioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659206144386,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Uno-Tenuta-Carleone.jpg?v=1779233940"},{"product_id":"il-randagio-igt-toscana-2022-tenuta-di-carleone","title":"The Stray IGT Toscana 2022 Tenuta di Carleone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022: den håndværksmæssige sjæl af Tenuta di Carleone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTenuta di Carleone\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med en autentisk karakter, født af en blanding af \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, fortolket med en håndværksmæssig og ikke-interventionistisk stil. Det er en flaske, der forener personlighed, elegance og friskhed, og som på en original måde udtrykker området \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e og producentens vision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta di Carleone ligger på en solrig og blød skråning i \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, i et område, der er velegnet til kvalitetsvinproduktion. Her følger arbejdet i vinmarkerne biologiske og biodynamiske principper, mens filosofien i kælderen er præget af respekt for råmaterialet. \u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e er resultatet af en vinifikation i “Guercio”-stil, med manuel høst, nogle hele drueklaser og en lang maceration. Modningen foregår i ståltanke og cement, et valg der bevarer klarhed, aromatisk integritet og smagsfylde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en rødvin med en intens og moderne profil, med en frugtagtig matrix, der minder om mørke bær, ledsaget af krydrede nuancer og en velopfattelig friskhed. Smagen er elegant, lineær og dynamisk, med en tilstedeværende men ikke tung struktur. Tannin komponenten, i overensstemmelse med Cabernet Franc og Merlot, støtter vinen uden at gøre den stiv, mens den samlede balance forbliver centreret om finesse, glathed og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e passer naturligt til grillet kød, oksebryst, gryderetter, ovnbagt lam og smagfulde retter fra det toskanske køkken. Den er også fremragende med pappardelle med ragù, lasagne, porcini svampe, lagrede oste og vigtige charcuterivarer. Dens friskhed og krydrede profil gør den alsidig også til mere strukturerede retter, uden at overdøve smagene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes ung, kan den have gavn af en kort iltning i karaffel eller i glasset, hvilket hjælper med at fremhæve bouqueten og harmonien i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der søger en toskansk rødvin uden for normen, i stand til at forene territorial identitet, håndværksmæssig omhu og behagelig drikbarhed. \u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTenuta di Carleone\u003c\/strong\u003e er ideel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, stil og producentens personlighed. Det er en flaske, der skiller sig ud på bordet og i kælderen, perfekt for dem, der elsker elegante, friske og karakterfulde vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Carleone di Castiglioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274006914,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/randagio.jpg?v=1779242160"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo-Carleone.png?v=1779195660","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/tenuta-carleone-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}