{"title":"Tedeschi","description":"\u003ch2\u003eTyske vine: ekscellence fra Valpolicella\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e indeholder et udvalg af vine, der er symboler på Valpolicella, en udtryksform fra et historisk vineri, der har opbygget sit omdømme på pleje af vinmarkerne, omhyggelig udvælgelse af druer og en genkendelig stil. Fra Amarone til Ripasso, til Valpolicella Superiore og meditationsvine som Recioto, samler denne side etiketter, der elegant fortæller om den mest autentiske karakter af det veronese område.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKraften i Tedeschi-vinene ligger i balancen mellem tradition og vinfaglig præcision: struktur, aromatisk dybde og finesse forenes med en meget trofast fortolkning af territoriet. Det er et ideelt udvalg for dem, der søger intense, komplekse og langlivede rødvine, men også for dem, der ønsker at nærme sig de forskellige nuancer af Valpolicella-betegnelsen gennem flasker med stor personlighed.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDen stilistiske profil af Tedeschi-vine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI Tedeschi-kataloget skiller nogle af de mest repræsentative etiketter fra den veronese produktion sig ud, såsom \u003cstrong\u003eMarne 180 Amarone della Valpolicella 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI Riserva\u003c\/strong\u003e og de forskellige fortolkninger af \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e. Ved siden af disse vine med stor struktur finder man mere umiddelbare og territoriale etiketter, såsom \u003cstrong\u003eLucchine 2022 Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e, som viser en friskere og mere alsidig side af vineriet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne variation gør samlingen særligt interessant for dem, der ønsker at vælge baseret på lejligheden: en Amarone til en vigtig smagning, en Ripasso til en rig og festlig kombination, eller en Valpolicella Superiore til en mere dynamisk, men altid raffineret forbrug.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium, betegnelser og identitet af Valpolicella\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTedeschi-vinene udtrykker konsekvent forbindelsen til \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, et historisk område i Veneto kendt for elegante og strukturerede rødvine. De betegnelser, der er til stede i denne samling, herunder \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eClassico\u003c\/strong\u003e, fremhæver vineriets opmærksomhed på oprindelse og identitet af de enkelte cru eller udvalgte vine. Brugen af den traditionelle appassitura, som er særligt vigtig for Amarone og Recioto, bidrager til rige, dybe og langlivede vine med komplekse dufte af moden frugt, krydderier og udviklende noter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor dem, der søger \u003cstrong\u003erøde vine fra Veneto\u003c\/strong\u003e med en ædel og genkendelig karakter, repræsenterer Tedeschi et referencevalg. Tilstedeværelsen af forskellige årgange, såsom 2017, 2019, 2020, 2015 og 2010, giver desuden mulighed for at udforske forskellige udviklinger og stilarter inden for det samme vineri.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvornår man skal vælge en Tedeschi-vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn Tedeschi Amarone er perfekt til vigtige lejligheder, strukturerede middage og langsomme smagninger. Ripasso og Valpolicella Superiore er derimod velegnede til frokoster og middage med smagfulde retter, rødt kød, stege og lagrede oste. Recioto, der er til stede i samlingen med \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOC 2007 Classico Capitel Fontana\u003c\/strong\u003e, tilbyder en sødere og mere meditativ fortolkning af territoriet, ideel til slutningen af måltidet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e: intens, struktureret, lang og kompleks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRipasso\u003c\/strong\u003e: harmonisk, varm og gastronomisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Superiore\u003c\/strong\u003e: elegant, alsidig og territorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecioto\u003c\/strong\u003e: blød, omsluttende og til slutningen af måltidet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOpdag Tedeschi-udvalget og vælg den vin, der passer bedst til din lejlighed, blandt de mest autoritative udtryk fra Valpolicella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2020-docg-marne-180-tedeschi","title":"Amarone of Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en stor rødvin fra Veneto, der forener tradition, elegance og intensitet. Den er lavet af en sammensætning af typiske druesorter fra Valpolicella og fortolker konsekvent stilen fra Tedeschi-kælderen, hvilket fremhæver struktur, balance og en markant smagsmæssig vedholdenhed. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en autoritativ etikette, i stand til at ledsage vigtige øjeblikke og fyldige retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone kommer fra bakkerne i Valpolicella, et historisk område i provinsen Verona, kendt for sine vinmarkers evne og for rødvine med en rig og harmonisk profil. Navnet \u003cstrong\u003eMarne 180\u003c\/strong\u003e henviser til den kalkholdige jord og vinmarkernes eksponering, elementer der bidrager til vinens personlighed. Den varierende basis inkluderer \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, suppleret med lokale komplementære druer, i en fortolkning der sigter mod balance mellem dybde, blødhed og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve og en let ravfarvet kant, klar og gennemsigtig. På næsen fremstår der fornemmelser af moden rød og mørk frugt, som kirsebær, ribs og blåbær, integreret med nuancer af vanilje og et eterisk præg typisk for udviklingen i træ. I munden viser den en \u003cstrong\u003erobust struktur\u003c\/strong\u003e, en rund tekstur og en behagelig varmefornemmelse, med en lang og vedholdende finish. Smagen er godt afbalanceret og i overensstemmelse med den olfaktoriske profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparinger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e kommer bedst til sin ret med vigtige røde kødretter, braiserede retter, langtidsstegt kød og vildt, men ledsager også med stor effektivitet lagrede oste og rige forberedelser fra det traditionelle køkken. Dens struktur gør den ideel til smagfulde og koncentrerede retter, der kan bære vinens dybde uden at overdøve dens elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens aromaer og harmoni bedst, server denne vin ved \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, åbne den lidt på forhånd for at fremme iltning og give bouqueten mulighed for at udtrykke sig med større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en ikonisk vin fra Valpolicella, med en rig, elegant og pålidelig profil. Det er en flaske, der forener territorial værdi, personlighed og gastronomisk alsidighed, perfekt til en særlig middag, til en smagning af høj kvalitet eller som en vigtig gave til dem, der elsker store italienske rødvine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658690539906,"sku":"1280xv","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6df1e6b8e70264c6931d566e0bf0ce19.jpg?v=1779199040"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2019-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin, der præcist og med karakter fortolker traditionen for ripasso. Den er lavet af typiske druer fra Valpolicella og en historisk produktionsmetode, der giver en dybere, mere afbalanceret og aromatisk rig smagsoplevelse. Det er en flaske designet til dem, der søger en autoritativ, gastronomisk italiensk vin, der kan forene friskhed, struktur og behagelighed i drikken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra de morænelignende bakker i \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, et område der er velegnet til produktion af rødvine med stor identitet. Blandingen omfatter \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og små mængder af andre traditionelle sorter, der er udtryk for den lokale ampelografiske arv. Vinen fremstilles ved hjælp af ripasso-teknikken, som indebærer en efterfølgende kontakt med Amarone-drueklaserne: denne proces beriger vinens profil uden at ændre dens oprindelige livlighed. Resultatet er en \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e harmonisk, varm og med smuk intensitet, med en stil der forener territorium, kompleksitet og alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003erubinrød\u003c\/strong\u003e farve, klar og gennemsigtig. På næsen udtrykker den et bredt og komplekst bouquet, med noter af kirsebær, hindbær og røde ribs, ledsaget af en meget indbydende friskhed. I munden er den frugtagtig, velafbalanceret og struktureret, med alkohol og syre i god harmoni. Smagen er varm, rund og glidende, understøttet af en rig, men ikke tung struktur. Eftersmagen genoptager de frugtagtige noter, der blev opfattet ved duften, og efterlader en lang og tilfredsstillende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer fremragende til grillet eller braiseret rødt kød, vildt, braiserede retter og lagrede oste. Dens struktur og frugtagtige komponent gør den også velegnet til smagfulde retter fra det traditionelle køkken, såsom fyldte pastaer med vigtige saucer eller retter med svampe og rige saucer. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e giver det bedste i kombination med intense opskrifter, der kan fremhæve dens dybde og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18° C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouqueten, især hvis vinen serveres i en social sammenhæng eller i kombination med strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med en fremragende balance mellem tradition, personlighed og pålidelighed. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e forener identiteten fra Valpolicella med en stil, der er rig, men afbalanceret, med god lagringskapacitet og en alsidighed, der gør den velegnet til både vigtige hverdagsmåltider og særlige lejligheder. Tedeschi's signatur tilføjer yderligere værdi til en genkendelig, elegant rødvin, der er behagelig at dele.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774557058,"sku":"653e01ac72","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2805039522922277b816164416bee051.jpg?v=1779203172"},{"product_id":"amarone-classico-2014-tedeschi","title":"Amarone Classico 2014 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi: elegance og struktur fra Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e og stilen fra vingården Tedeschi. Den er lavet af en omhyggelig udvælgelse af traditionelle druer fra området, med overvægt af Corvina, Corvinone og Rondinella, suppleret med lokale sorter, der bidrager til kompleksiteten i smagen. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger dybde, balance og en intens men harmonisk smag, i stand til med autoritet at ledsage bordet og de vigtige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra vinmarker beliggende på de morænelignende bakker i Valpolicella, i et miljø der giver vinen identitet og finesse. De røde, lerede og kalkholdige jorde af moræneoprindelse hjælper med at definere en rig, smagfuld og struktureret profil, samtidig med at de bevarer en behagelig smagsspænding. Vingården Tedeschi fortolker dette område med en klassisk og genkendelig stil, der værdsætter balancen mellem koncentration, friskhed og drikkelighed. Modningen i egetræsfade fra Slavonien og den efterfølgende hvile i flaske fuldender en vinøs rejse, der sigter mod kompleksitet uden at give afkald på harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eklar og gennemsigtig rubinrød\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et bredt og komplekst bouquet, hvor kirsebær, hindbær og røde ribs træder frem, med en frugtig friskhed, der gør profilen særligt indbydende. I munden er den frugtig, velafbalanceret og struktureret, med alkohol og syre i god harmoni. Smagen er varm, rund og indbydende, understøttet af en tannisk struktur, der er til stede men godt integreret. Eftersmagen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med de olfaktoriske indtryk, efterlader en elegant og tilfredsstillende spor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi\u003c\/strong\u003e passer effektivt til rødt kød, vildt og lagrede oste. Den er også ideel til vigtige retter fra det italienske køkken, såsom braiseret kød, stege og retter rige på smag. Dens struktur og rundhed gør den velegnet til opskrifter med en markant karakter, hvor vinens kompleksitet kan dialogere med den fede og saftige komponent i retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde denne vin bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i en karaffel kan være nyttig, især i de første faser af åbningen, for at fremhæve dens dufte og fremme en større udtryksfuldhed i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en stor italiensk rødvin ind i vinkælderen, i stand til at forene tradition, karakter og lang levetid. Det er en vin, der er velegnet til lagring, og takket være sin balance mellem styrke og finesse, repræsenterer den et fremragende valg til vigtige middage, prestigefyldte gaver eller til at berige en personlig samling. Dens alsidighed ved bordet og den autoritative signatur fra Tedeschi gør det til et køb af sikker interesse for dem, der søger kvalitet og autenticitet i vin online.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658833080706,"sku":"431","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f659df1e8de35611d1506f8c01b33219.jpg?v=1779206908"},{"product_id":"maternigo-amarone-della-valpolicella-docg-riserva-2016-tedeschi","title":"Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en vigtig rødvin, en autentisk udtryk for den veronesiske tradition og stilen fra vingården Tedeschi. Den er lavet af en omhyggelig udvælgelse af druerne Corvina, Corvinone og Rondinella fra Tenuta Maternigo, med det formål at værdsætte en råvare rig på struktur, aromatisk intensitet og balance. Det er en Amarone Riserva, der er tænkt til dem, der søger dybde, elegance og en lang udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e stammer fra Valpolicella, et område, der er symbol på de store italienske røde vine, hvor arbejdet i vinmarken og omhuen i kælderen er afgørende for at opnå vine med stærk personlighed. I tilfældet Maternigo bidrager den udvalgte vinmark og den kalkholdige mergelbund til at definere en rig og klar aromaprofil med god smagsspænding. Tørringen af druerne i cirka 100 dage og den lange modning på fad hjælper med at skabe en kompleks, koncentreret men harmonisk stil, tro mod Tedeschis signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, klar og gennemsigtig. I næsen dukker der noter af surkirsebær, ribs, hindbær og blomme op, ledsaget af krydrede nuancer og ristede noter, der beriger bouqueten. I munden er det en robust vin, men godt afbalanceret, med en frisk, frugtagtig og dyb smag. Tanninstrukturen er fløjlsblød, strukturen er solid, og eftersmagen er lang og vedholdende, med en behagelig sammenhæng mellem dufte og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til rødt kød, braiserede retter, vildt og store grillede retter. Den er også fremragende med lagrede oste og rige retter fra det traditionelle køkken, hvor struktur og blødhed kan interagere med intense smage og langsomme tilberedninger. Dens kompleksitet gør den også velegnet til øjeblikke med eftertænksom smagning, måske efter måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde udfoldelse af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en prestigefyldt vin til bordet, der er i stand til at forene koncentration, elegance og territorial identitet. Det er en ideel flaske til en vigtig middag, som en værdifuld gave eller til at berige ens vinkælder med en stor rødvin fra Valpolicella. Dens lange holdbarhed og komplekse profil gør den til et tilfredsstillende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847302018,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amarone-Maternigo-Sorrento.webp?v=1779207565"},{"product_id":"lucchine-2022-valpolicella-doc-classico-tedeschi","title":"Lucchine 2022 Valpolicella DOC Classico Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLucchine 2022 Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLucchine 2022 Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin, der er let at drikke, elegant og alsidig, designet til naturligt at ledsage hverdagsbordet. Signeret af \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e, fortolker den autentisk \u003cstrong\u003eValpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e gennem en frisk, frugtagtig og umiddelbar profil, der formår at forene nydelse og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra det klassiske område i Valpolicella, et historisk område blandt de mest genkendelige i det venetianske vinlandskab. Cuvéen forener traditionelle sorter fra området, med \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella og andre lokale druesorter, hvilket skaber en rødvin med territorial karakter, men som er tilgængelig. Den lerede og kalkholdige jord af flodoprindelse bidrager til at definere en afbalanceret smag, mens den produktionsstil prioriterer umiddelbarhed, friskhed og drikkelighed. Lucchine er derfor en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e designet til at værdsætte dialogen mellem tradition og enkelhed i forbrug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e, klar og gennemsigtig. På næsen udtrykker den friske og unge dufte af kirsebær og ribs, med en ren og direkte opbygning. I munden viser den en \u003cstrong\u003elivlig syre\u003c\/strong\u003e, godt afbalanceret af strukturen og en moderat alkoholprocent. Smagen er glidende, elegant og behagelig, med en afslutning der er i overensstemmelse med den olfaktoriske profil og en vedholdenhed der passer til en Valpolicella, der er let at drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLucchine 2022 Valpolicella DOC Classico Tedeschi passer let til \u003cstrong\u003epasta\u003c\/strong\u003e, første retter med delikate saucer, hvide kød, fowl og generelt lette retter. Dens friskhed gør den også velegnet til ikke alt for modne pølser, tærter og enkle retter fra hverdagskøkkenet. Det er en rødvin, der ledsager måltidet uden at overdøve smagene, ideel når man søger balance og alsidighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eLucchine 2022 Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur omkring \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke særlige iltningstider, men kan åbnes lige før smagningen for at fremhæve dens friskhed og aromatiske klarhed. Den udtrykker sig også godt let kølig, især ved uformelle lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et klogt valg for dem, der søger en pålidelig, genkendelig og let at kombinere Valpolicella Classico. Lucchine forener områdets karakter med drikkeligheden af en moderne rødvin, og tilbyder kvalitet, balance og alsidighed i et format, der er velegnet til både daglig brug og en uformel middag. En flaske, der taler om Valpolicella med en essentiel og autentisk stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658865455490,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lucchine-Valpolicella-Classico.jpg?v=1779208462"},{"product_id":"la-fabriseria-riserva-2015-amarone-della-valpolicella-doc-classico-tedeschi-magnum","title":"LA FABRISERIA riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum\u003c\/strong\u003e er en vigtig vin, født af en omhyggelig udvælgelse af druer fra vinmarken Fabriseria, i hjertet af Valpolicella Classica. Det er en rødvin med stor karakter, designet til at tilbyde struktur, kompleksitet og aromatisk elegance, med en udviklingskapacitet, der værdsætter dens charme over tid. Magnumformatet fremhæver dens prestige og fremmer en langsommere og mere harmonisk udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone stammer fra et af de mest repræsentative områder i \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, mellem kommunerne Fumane og Sant’Ambrogio. Vinmarken Fabriseria ligger på en leret og kalkholdig jord rig på skelet, et element der bidrager til at definere en kompleks og beslutsom profil. Cuvéeen, der består af Corvina, Corvinone, Rondinella og Oseleta, fortolker med sammenhæng vinens stil fra \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e: intens, dyb, rig på stof og i stand til at kombinere styrke og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, klar og gennemsigtig. I næsen fremkommer modne og lagdelte noter af ristning, vanilje og tobaksnoter, ledsaget af røde ribs, hindbær og kirsebær i spiritus. Med tiden åbner der sig nuancer af viol, mandel og delikate balsamiske anklange. I munden er den elegant men solid, med en vigtig tannisk struktur, god syre og en sammenhængende tilbagevenden af de frugtige fornemmelser, der blev opfattet i duften. Smagen er lang, vedholdende og velegnet til en interessant udvikling i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRigdommen af \u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum\u003c\/strong\u003e gør den ideel til kraftige røde kødretter, braiserede retter, stege, vildt og lagrede oste. Den passer også godt til strukturerede retter fra det traditionelle køkken, hvor frugtens blødhed og den tanniske styrke formår at finde en overbevisende balance. Det er en vin til rige retter, perfekt til vigtige middage og delte øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, helst i brede glas for at fremme åbningen af bouqueten. Hvis den smages i en ung fase af sin udvikling, kan den have gavn af lidt iltning før servering for bedst at udtrykke sin aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone Tedeschi i magnumformat forener territorial identitet, produktionspleje og en autoritativ personlighed, designet til dem, der søger en stor italiensk rødvin til samling eller gave. Udvælgelsen af druerne, den forlængede tørring og modningen i egetræsfade fra Slavonien bidrager til en dyb og raffineret profil. Det er et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, tradition og evne til at ældes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658873713026,"sku":"8e34c83bec","price":496.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43f6f3187d0477659a6e5ab02c304834.jpg?v=1779208803"},{"product_id":"capitel-monte-olmi-amarone-della-valpolicella-doc-classico-riserva","title":"CAPITEL MONTE OLMI – Amarone della Valpolicella DOC Klassisk Reserve","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCAPITEL MONTE OLMI Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e er en Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva med stor personlighed, en autoritativ udtryk for den veronesiske tradition. Den er lavet af udvalgte druer fra vinmarken Monte Olmi, i Valpolicella Classica, og skiller sig ud ved sin balance, struktur og evne til at udvikle sig over tid. Det er en vigtig vin, designet til dem, der søger en intens, kompleks rødvin med en elegant profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinmarken Monte Olmi ligger i Pedemonte di Valpolicella, i hjertet af det klassiske område, på terrasser, der vender mod sydvest. Denne placering fremmer en omhyggelig vinavl og en optimal modning af druerne, hvilket bidrager til at give vinen dybde og karakter. Betegnelsen \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e fortæller en rig og struktureret stil, opnået ved tørre druer og lang modning. I tilfældet med \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e styrker tilstedeværelsen af forskellige traditionelle sorter fra området den territoriale identitet af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, klar og gennemsigtig. I næsen fremstår der aromaer af kirsebær, hindbær og røde ribs, godt integreret med nuancer af slavonsk træ. I munden tilbyder \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e en elegant og robust smag, med god syre, fyldig struktur og en harmonisk progression. Afslutningen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med den olfaktoriske profil, et tegn på en vin, der er bygget til med autoritet at ledsage tid og bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRigdommen af \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til vildt, braiserede røde kød, vigtige stege og lagrede oste. Den passer også godt til smagfulde retter fra det traditionelle køkken, såsom fileter, vildt eller strukturerede retter med intense saucer. Takket være sin balance mellem alkohol, syre og blødhed, kan den godt holde til kraftige smage uden at miste finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18° C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af unge eller lige åbnet flasker kan det være nyttigt med en kort iltning før servering for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde integration af strukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker en stor venetiansk rødvin, der kan forene territorialitet, intensitet og lang levetid. Tedeschis signatur, oprindelsen fra en specifik vinmark og stilreservatet gør den til en vin med stærk appel til den personlige vinkælder, til en vigtig middag eller som en prestigefyldt gaveidé. Det er en Amarone, der taler om tradition, omhu og identitet, med en profil designet til at efterlade et indtryk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658960777602,"sku":"1147xv","price":48.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/855c9e533ce02dec4b9a3126f43ca8bb.jpg?v=1779214440"},{"product_id":"la-fabriseria-amarone-della-valpolicella-doc-classico","title":"LA FABRISERIA   Amarone da Valpolicella DOC Classico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico elegant og struktureret\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Amarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e fra Tedeschi er en rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for Valpolicella Classica og en omhyggelig udvalgt druesort fra vingården Fabriseria. Det er en Amarone designet til at tilbyde dybde, aromatisk kompleksitet og en vigtig struktur, samtidig med at den bevarer balance og elegance. Det er en flaske dedikeret til dem, der søger en prestigefyldt italiensk vin, der kan ledsage vigtige smagsoplevelser og udvikle sig med charme over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Fabriseria ligger på bakken i Valpolicella Classica, mellem kommunerne Fumane og Sant’Ambrogio, i et historisk område for produktion af Amarone. Territoriet bidrager til at definere vinens karakter, sammen med en rød, kalkholdig lerjord rig på skelet, forhold der fremmer en afbalanceret modning af druerne. Blandingen omfatter \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og en lille andel af \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, sorter der giver kompleksitet, dybde og en aromatisk matrix, der er i overensstemmelse med stilarten for appellationen. Tørringen i fruttaio i cirka fire måneder, efterfulgt af en lang modning i fade af slavonsk eg, skaber en bred, rig og langvarig Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, klar og gennemsigtig. Den olfaktoriske profil er kompleks og omsluttende, med noter af ristning, vanilje og tobak, der væver sig sammen med nuancer af røde ribs, hindbær og kirsebær i spiritus. Derudover fremkommer der honningagtige referencer og et delikat alkoholisk præg, der bidrager til dens typicitet. I munden viser den \u003cstrong\u003estor struktur\u003c\/strong\u003e, elegance og god syre, med en frugtagtig tilstedeværelse, der stadig er let genkendelig. Afslutningen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med næsen, hvilket gør denne Amarone til en vin med stærk personlighed og lang udviklingskapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Amarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e passer naturligt til rødt kød, braiserede retter, stege, vildt og store lagrede oste. Dens struktur og aromatiske rigdom gør den også ideel til smagfulde retter fra det traditionelle italienske køkken, såsom ovnretter, gryderetter og retter med intense saucer. Den er også perfekt som meditationsvin, der kan nydes langsomt efter middagen eller ved særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe i kælderen, kan det være nyttigt at åbne den i god tid for at lade vinen udtrykke sin aromatiske profil bedst muligt. Et bredt glas hjælper med at fremhæve kompleksiteten af denne Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Amarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en kvalitetsvin, signeret Tedeschi, der forener territorium, tradition og produktionsnøjagtighed. Det er en flaske designet til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på den opfattede kvalitet, lang levetid og evnen til at tilbyde en intens og raffineret smagsoplevelse. Fremragende til en vigtig middag eller som repræsentativ gave, repræsenterer den bedst charmen ved klassisk Amarone.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658963005826,"sku":"1284","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/34929544ce450a0570ae23e16d795b0b.jpg?v=1779214695"},{"product_id":"la-fabriseria-riserva-2015-amarone-della-valpolicella-doc-classico-tedeschi","title":"La Fabriseria Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Fabriseria Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Fabriseria Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en vigtig rødvin, en autentisk udtryk for Valpolicella Classica og Tedeschi vingårdens kvalitetsvision. Den er skabt ud fra en omhyggelig udvælgelse af druer fra Fabriseria vinmarken og skiller sig ud ved sin balance, dybde og evne til at udvikle sig over tid. Det er en Amarone, der er tænkt til dem, der søger kompleksitet, struktur og aromatisk finesse i en vin til meditation og til højtstående middage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra bakken i Valpolicella Classica, i et område, der historisk set er kendt for produktionen af store venetianske rødvine. Fabriseria vinmarken ligger mellem kommunerne Fumane og Sant’Ambrogio, i en kontekst, der værdsætter områdets identitet og kvaliteten af råvarerne. Cuvée'en består af \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og en lille andel af \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, sorter der bidrager til at definere en rig, struktureret og dyb stil. Tørringen af druerne og den lange modning på træ skaber en klassisk Amarone, intens men harmonisk, i stand til at forene kraft og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, klar og gennemsigtig. Den olfaktoriske profil er bred og kompleks, med noter af ristning, vanilje og tobak, der væver sig sammen med moden rød frugt, ribs, hindbær og kirsebær i spiritus. Derudover dukker der nuancer af viol, mandel og balsamiske accenter op, som beriger bouqueten og understreger dens personlighed. På ganen er den elegant, struktureret og har en robust tanninstruktur, understøttet af en god syre, der holder smagen levende. Den frugtige komponent forbliver genkendelig, mens afslutningen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med næsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Fabriseria Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/strong\u003e passer godt til retter med stor intensitet, såsom braiserede retter, stegt rødt kød, vildt og lagrede oste. Dens struktur gør den også ideel til rige forberedelser fra den italienske tradition, såsom stracotti og pappardelle med en betydelig ragù. Den er også perfekt til dessert, sammen med blåskimmeloste eller lagrede oste, når man ønsker en kombination, der kan fremhæve vinens aromatiske dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte den bedst, server \u003cstrong\u003eLa Fabriseria Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning kan være nyttig for at fremme bouquetens udtryk og følge udviklingen i glasset, især hvis vinen nydes på et særligt tidspunkt eller i kombination med strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone repræsenterer et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en autoritativ, langtidsholdbar flaske, der er i overensstemmelse med traditionen for Valpolicella Classica. \u003cstrong\u003eLa Fabriseria Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi\u003c\/strong\u003e forener territorial identitet, aromatisk rigdom og vigtig struktur, hvilket giver en tilfredsstillende oplevelse både nu og efter yderligere modning på flaske. Det er et ideelt forslag til samlere, entusiaster og til dem, der søger en stor italiensk rødvin at give som gave eller åbne ved de mest betydningsfulde lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182420354,"sku":"8e34c83bec","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-16T142123.052.jpg?v=1779231256"},{"product_id":"capitel-monte-olmi-2010-amarone-della-valpolicella-doc-classico-riserva-tedeschi","title":"CAPITEL MONTE OLMI 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva TEDESCHI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en vigtig rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for Valpolicella Classica og arbejdet fra vingården Tedeschi. Den stammer fra en enkelt vinmark og forener koncentration, elegance og evne til at udvikle sig, hvilket giver en ideel profil for dem, der søger en karakterfuld Amarone, dyb og i overensstemmelse med traditionen i området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra vinmarken Monte Olmi, i Pedemonte di Valpolicella, i hjertet af appellationen. Terrasserne og sydvest-eksponeringen fremmer en fremragende modning af druerne, mens den røde, lerede og kalkholdige jord af moræneoprindelse bidrager til at give struktur og dybde. Tørringen af druerne i fruttaio i cirka fire måneder er et af de karakteristiske elementer i Amarone-stilen, og her bliver det fortolket strengt for at opnå en rig, kompleks vin, der er beregnet til at holde over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, klar og gennemsigtig. I næsen træder aromaer af kirsebær, hindbær og røde ribs frem, ledsaget af elegante hints af Slavonisk træ. Smagen er bred, struktureret og godt afbalanceret, med en god syre, der understøtter drikken og forlænges i eftersmagen. Den smagsmæssige struktur er rig, men ikke tung, med en vedholdende afslutning, der er i overensstemmelse med de olfaktoriske fornemmelser. \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e skiller sig ud for dybde, elegance og lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur, \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e passer effektivt til vildt, braiserede røde kød, store stege og lagrede oste. Den er også perfekt med rige retter fra det traditionelle køkken, hvor vinens kompleksitet formår at understøtte intense smage og lange tilberedninger. Det er et ideelt valg til særlige middage og lejligheder, hvor man ønsker en autoritativ og gastronomisk rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens balance og intensitet bedst, bør \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e serveres ved en temperatur mellem 16 og 18°C. Et kort øjebliks iltning i karaffel kan være nyttigt, hvis flasken åbnes i ung alder i forhold til dens naturlige udvikling, for at fremme udtrykket af bouqueten og afslapningen af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en Amarone Classico Riserva, der formår at forene territorium, identitet og stilistisk soliditet. Det er en vin, der tilbyder stor tilfredsstillelse både med det samme og over tid, takket være dens strukturerede opbygning, kvaliteten af råmaterialet og den lange holdbarhed. Perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på typicitet og vinmæssig værdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187040642,"sku":"1bb23e8332","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/15293954660f0055ee21ad33c7a321b2.jpg?v=1779231702"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-classico-capitel-monte-olmi-riserva-2017-tedeschi-con-astuccio","title":"Amarone of Valpolicella DOC Classico CAPITEL MONTE OLMI Riserva 2017 Tedeschi with BOX","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e signert Tedeschi, en autoritativ uttrykk for Valpolicella Classica og en historisk vingård beliggende i Pedemonte. Det er en viktig vin, tenkt for dem som søker en strukturert, dyp rødvin med stor personlighet, i stand til å forene kraft, eleganse og lang holdbarhet over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Monte Olmi ligger i hjertet av Valpolicella Classica, på terrasser som vender mot sørvest, i et område som er kjent for produksjon av viner med stor identitet. Plasseringen og terrengets utforming fremmer en naturlig balanse mellom drenering og evne til å holde på fuktighet, elementer som bidrar til modningen av druene og kvaliteten på \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e. Blandingen inkluderer \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og små prosentandeler av andre tradisjonelle varianter, i en sammensetning som trofast gjenspeiler den vinøse kulturen til betegnelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksnotater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farge, klar og gjennomsiktig. På nesen dukker det opp en rik og nyansert profil, med hint av kirsebær, bringebær og rips, harmonisert av nyansene fra slavonsk eik. Smaken er elegant men bred, med robust struktur, god syre og en smakfull tekstur som opprettholder driv og presisjon. Avslutningen er lang, vedvarende og i samsvar med de olfaktive sansene, som bekrefter karakteren til en stor rødvin for meditasjon og til bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalte kombinasjoner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e passer godt med rike og smakfulle retter som vilt, rødt kjøtt braisert eller stekt, viltkjøtt og lagrede oster. Dens struktur og behagelige friskhet gjør den også egnet til viktige retter fra tradisjonell matlaging, spesielt når det kreves dybde, aromatisk intensitet og en alkoholholdighet godt integrert i retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperaturen er mellom \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. For å sette pris på kompleksiteten og harmonien best mulig, anbefales det å åpne flasken litt på forhånd, spesielt i de mer modne versjonene eller i magnumformat. Et bredt glass bidrar til å fremheve den aromatiske utviklingen av \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor kjøpe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅ velge \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e betyr å bringe inn en vin med sterk personlighet, knyttet til en spesifikk vingård og en gjenkjennelig stil. Det er et utmerket valg for en viktig middag, som en prestisjefylt gave eller for de som ønsker å kjøpe vin på nettet med fokus på en stor venetiansk rødvin med lang utviklingskapasitet. Esken fremhever ytterligere tilstedeværelsen, noe som gjør den også passende som en elegant og representativ gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205226882,"sku":"428","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/astuccio.jpg?v=1779233711"},{"product_id":"capitel-nicalo-2020-valpolicella-doc-superiore-tedeschi","title":"Capitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e er en rødvin fra Verona, der forener tradition, balance og nydelse. Den er lavet af en typisk blanding fra Valpolicella og fortolker med en målrettet stil typen Superiore, og tilbyder en frugtagtig profil, blødhed og samtidig understøttet af friskhed og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin udtrykker forbindelsen til \u003cstrong\u003eValpolicella DOC\u003c\/strong\u003e, et historisk område i provinsen Verona kendt for sine elegante og alsidige rødvine. Druerne kommer fra morænebakker med røde og kalkholdige lerjord, en kontekst der fremmer vine med en klar og harmonisk karakter. Vinhuset Tedeschi værdsætter her en traditionel teknik fra området, den lette tørring af druerne i fruttaio, som beriger vinen med stof, intensitet og aromatiske nuancer uden at gøre den tung. Resultatet er en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e af klassisk stil, designet til at ledsage måltidet med balance og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003erubinrød\u003c\/strong\u003e farve, klar og gennemsigtig. I næsen fremkommer fornemmelser af røde frugter og skovbund, ledsaget af et strejf af vanilje givet af Slavonisk eg. I munden viser vinen en god krop, målt struktur og en livlig friskhed, der understøtter slurken. Tanninerne er til stede, men godt integrerede, mens den alkoholiske komponent forbliver i balance med den smagsmæssige struktur. Eftersmagen er i overensstemmelse med den olfaktoriske profil og efterlader en elegant, harmonisk og behageligt vedholdende fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e er en meget alsidig bordvin, ideel til smagfulde forretter, pasta med ragù, risotto med svampe, grillet hvidt kød, ikke alt for komplicerede røde kødretter og oste med mellemmodning. Dens blødhed og friskhed gør den også velegnet til retter fra det traditionelle veronesiske køkken og til hjemmelavede forberedelser rige på smag, men ikke overdrevent strukturerede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte balancen bedst muligt, bør \u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e serveres ved \u003cstrong\u003e16 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er blevet opbevaret ved stuetemperatur, kan det være nyttigt at åbne den lidt før servering for at fremme den aromatiske udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et overbevisende valg for dem, der søger en Valpolicella DOC Superiore, der kan forene umiddelbarhed og finesse, uden at gå på kompromis med kompleksitet og territorial karakter. Tedeschis arbejde, druernes typicitet og den lette tørring giver vinen en genkendelig og behagelig personlighed, der er velegnet både til hverdagsmiddage og mere fornemme anledninger. En pålidelig, gastronomisk og velbygget rødvin med en profil, der indbyder til genkøb.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659226919298,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Nicalo.webp?v=1779234476"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-doc-2007-classico-capitel-fontana","title":"Recioto della Valpolicella DOC 2007 Classico Capitel Fontana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto della Valpolicella DOC 2007 Classico Capitel Fontana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOC 2007 Classico Capitel Fontana\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e er en sød vin fra den veronesiske tradition, elegant og rig på personlighed. Født af udvalgte druer i hjertet af Valpolicella Classica, forener den den historiske sjæl af Recioto med en stil, der fokuserer på balance, aromatisk intensitet og lang vedholdenhed. Formatet på 500 ml understreger dens karakter som en meditationsvin og en vin til dessert, uden at give afkald på en ekstraordinær gastronomisk alsidighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra vinmarken Monte Fontana, på bakkerne i Pedemonte di Valpolicella, og fra andre vinmarker i den klassiske zone. Territoriet, præget af røde lerede og kalkholdige jorde af moræneoprindelse, bidrager til at definere en rig, men harmonisk profil. Den ampelografiske basis omfatter \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og en blanding af lokale traditionelle sorter, for en sammensætning tro mod betegnelsen og territoriet. Tørringen i fruttaio i cirka fire måneder og den efterfølgende vinificering med naturlig stop af gæringen skaber en blød, omsluttende vin med stor dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve med granatrøde reflekser, klar og gennemsigtig. I næsen træder dufte af sød og moden frugt frem, med hindbær, brombær og blåbær, godt sammenflettet med nuancer af slavonsk eg. I munden er vinen elegant, med en robust struktur men godt balanceret af friskhed og naturlig sødme. Den smagsmæssige struktur er rig, harmonisk og vedholdende, med en lang afslutning, der minder om de frugtige tilbagevenden, der opfattes i duften. Det er en Recioto, der udtrykker fylde, blødhed og en behagelig kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOC 2007 Classico Capitel Fontana\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til smagfulde og velmodnede oste, foie gras, tørre kager og desserter med bær. Dens sødme og struktur gør den også velegnet til langsomme smagsoplevelser, måske sammen med tørret bagværk, frugttærter eller ikke alt for søde forberedelser, der kan ledsage dens kompleksitet uden at overmande den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen bør ideelt serveres ved \u003cstrong\u003e15-16°C\u003c\/strong\u003e. Denne temperatur fremhæver den aromatiske profil og holder forholdet mellem sødme, friskhed og struktur klart. Den kræver ikke lang iltning, men en kort hvile i glasset kan fremme fremkomsten af de fineste dufte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOC 2007 Classico Capitel Fontana\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en historisk, genkendelig og autentisk vin, der bedst repræsenterer den søde tradition i Valpolicella. Det er en ideel flaske for dem, der søger en kvalitetsdessertvin, en raffineret gave eller en etikette til særlige lejligheder. Den lange opbevaring, balancen mellem sødme og struktur samt signaturen fra \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e gør den til et troværdigt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på værdi og typicitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238945154,"sku":"234","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2082bc7ec9fa5bcce967d775c6f7aadd.jpg?v=1779236227"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-ansari-2019-docg-tedeschi","title":"Amarone of Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en vigtig og autoritativ rødvin, der er et udtryk for traditionen i Valpolicella og stilen fra vingården \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e. Det er en etikette, der er designet til at tilbyde dybde, balance og stor aromatisk rigdom, med en personlighed, der kan ledsage de mest specielle øjeblikke med elegance. Den fyldige struktur og den komplekse profil gør den til et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med et klassisk og tilfredsstillende præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e kommer fra et af de mest genkendelige områder for italiensk vin, hvor tradition, territorium og vinfaglig kompetence mødes for at skabe røde vine med stor dybde. \u003cstrong\u003eAnsari 2019\u003c\/strong\u003e fortolker denne betegnelse med en rig og koncentreret stil, der er i overensstemmelse med en vin, der er designet til at udtrykke intensitet, modenhed og lang vedholdenhed. Vingården \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e, en historisk aktør i Valpolicella, står bag en etikette, der forener territorial identitet og produktionspleje, og tilbyder en Amarone med en beslutsom, men harmonisk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en intens og dyb rubinrød farve. Bouqueten er bred og kompleks, med noter af ribs, blåbær, moden kirsebær, blomme og figen, beriget med nuancer af kaffe og peber, der udvider kompleksiteten. I munden er den fyldig og struktureret, med en indbydende og velafbalanceret tekstur. Den smagsmæssige progression er rig, varm og vedholdende, understøttet af en vigtig, men afbalanceret tannin, der kan ledsage en lang og tilfredsstillende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone della Valpolicella giver det bedste med velsmagende og strukturerede retter. Den passer godt til braiseret rødt kød, vildt, store stege, gryderetter og retter, der kræver lang tilberedning. Også fremragende med lagrede oste og traditionelle retter, der er rige på smag. Dens fyldige personlighed gør den også velegnet som en dessertvin, især når den serveres i en social og raffineret kontekst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at åbne den lidt før servering for at fremme udtrykket af bouqueten og en bedre integration af de mere intense komponenter. I tilfælde af smagning ved særlige lejligheder kan en kort iltning være nyttig for at fremhæve dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en rødvin med stærk personlighed, der formår at kombinere struktur, elegance og aromatisk dybde. Det er en flaske, der egner sig godt til både en vigtig middag og som en raffineret gave til dem, der værdsætter store italienske vine. Tedeschi's signatur og betegnelseens prestige gør denne etikette til et solidt, tilfredsstillende og fascinerende valg for dem, der søger en autentisk og karakterfuld Amarone.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239764354,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ansari_2019.jpg?v=1779236368"},{"product_id":"la-fabriseria-valpolicella-2012-doc-classico-superiore-tedeschi","title":"LA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Fabriseria Valpolicella Classico Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e er en vigtig rødvin, født fra et projekt, der fortolker Valpolicella med dybde, balance og stærk territorial tilknytning. Vingården \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e har altid værdsat forholdet mellem lokale druesorter og vinmark, og i denne etikette udtrykker den en vin, der er rig, elegant og med stor personlighed, designet til dem, der søger en struktureret og langlivede Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra vinmarken La Fabriseria, i \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, mellem kommunerne Sant’Ambrogio og Fumane. Blandingen omfatter \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og en lille andel af \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e. Druerne får lov til at overmodne på planten og høstes i midten af oktober, et valg der bidrager til vinens koncentration og rigdom. Vinifikationen med hele druer og modning i slavonske egetræsfade fuldender en traditionel, autoritativ stil, der er i overensstemmelse med territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e, klar og gennemsigtig. I næsen fremstår aromaer af ribs, surkirsebær, kirsebær og blomme, ledsaget af mineralske, eteriske nuancer og en let note af vanilje. I munden viser den en rig og balanceret struktur, med betydelig ekstrakt, livlig syre og veltilstedeværende men integrerede tanniner. Smagen er lang, vedholdende og elegant, med en afslutning der minder om modne røde frugter og krydrede samt balsamiske fornemmelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af denne vin gør den ideel til vildt, grillede eller braiserede røde kødretter og smagfulde stege. Også fremragende med lagrede oste og hårde oste, især når retten kræver en rødvin, der kan bære aromatisk intensitet og konsistens. \u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e egner sig også godt til mere meditative smagsoplevelser, serveret sammen med rige og velkonstruerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at lade vinen udtrykke sig bedst muligt i glasset. Et bredt glas hjælper med at fremhæve den aromatiske kompleksitet og dybden af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en etiket med autoritativ, territorial og raffineret profil. Den tilbyder soliditeten af en stor rødvin fra Valpolicella, underskriften fra et anerkendt vinhus og en alsidighed, der gør den velegnet til både vigtige middage og særlige lejligheder. Det er en vin, der forener identitet, elegance og evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266601346,"sku":"428o7","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2b8f1729d49bb55662c6d3fc90cfcc6.jpg?v=1779240585"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2020-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin med en klassisk og autoritativ profil, der formår at forene aromatisk rigdom, struktur og drikkelighed. Født af en vintradition dybt forbundet med Valpolicella, fortolker den ripasso-metoden med balance og tilbyder en varm, frugtagtig og vedholdende slurk, designet til dem, der søger en italiensk vin med karakter og stor alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra de morænebakker i Valpolicella, et område historisk set kendt for produktion af elegante og smagfulde røde vine. Den varietale basis omfatter Corvina, Corvinone, Rondinella og en andel af traditionelle lokale druesorter som Rossignola, Oseleta, Negrara og Dindarella. Ripasso giver vinen en større kompleksitet og dybde, hvilket beriger profilen uden at tynge den. Modningen i egetræsfade fra Slavonien bidrager til at definere en harmonisk, afmålt og sammenhængende stil med hensyn til betegnelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eklar og gennemsigtig rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. På næsen udtrykker den et bredt og komplekst bouquet med noter af kirsebær, hindbær og rød ribs, der giver friskhed og umiddelbar aromatisk karakter. I munden er den frugtagtig, velafbalanceret og struktureret, med en varm og rund tekstur. Alkohol og syre er i god harmoni, mens eftersmagen er lang, i overensstemmelse med de olfaktoriske indtryk og meget vedholdende. Det er en vin med en fyldig slurk, men altid læsbar og behagelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til rødt kød, vildt og lagrede oste. Den er også ideel til braiserede retter, stege, vildt og smagfulde første retter fra det traditionelle køkken, især når den fede eller saftige komponent kræver en struktureret og velafbalanceret vin. Dens friskhed og frugtagtige komponent gør den også effektiv i kombination med rige, men ikke overdrevent krydrede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, er det tilstrækkeligt med en kort hvile før servering; i tilfælde af en ung åbning kan den have gavn af et par minutters iltning i glasset for at udtrykke sin aromatiske profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en genkendelig betegnelse, en pålidelig producent og en stil, der formår at forene tradition og behagelighed. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e tilbyder balance, intensitet og en god udviklingskapacitet, hvilket gør den velegnet både til en vigtig middag og til en social lejlighed, hvor man ønsker at servere en kvalitetsrødvin med stærk territorial identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358187906,"sku":"653e01ac72","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2805039522922277b816164416bee051_031ba7c0-b7ea-4cc3-bdcf-9479d8cde116.jpg?v=1779249698"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/tedeschi_1452804948.jpg?v=1779195652","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/tedeschi-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}