{"title":"Speri","description":"\u003ch2\u003eVini Speri: excellence of Valpolicella between tradition and identity\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e collection gathers some of the most representative labels from one of the emblematic wineries of Valpolicella. For over seven generations, Speri has interpreted the territory with a recognizable, elegant style that is faithful to tradition, bottling wines capable of uniting depth, balance, and great evolutionary potential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis selection is dedicated to those seeking Venetian red wines with strong personality, a precise territorial imprint, and consistent quality over time. From Amarone della Valpolicella Classico to Valpolicella Ripasso Classico Superiore, each label tells a different face of the denomination, keeping the work in the vineyard, respect for the environment, and the enhancement of indigenous grape varieties at its core.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eThe style of Speri in the heart of Valpolicella Classica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe name Speri is closely linked to \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, the historical area of the Veronese denomination where the bond between soil, climate, and winemaking tradition is particularly strong. Here, wines are born with a fine yet firm texture, complex aromatic profiles, and a structure capable of supporting long aging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmong the labels in the collection, the vintages of \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e stand out, an authoritative expression of one of the most prestigious wines in the Italian landscape, and the \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, available in multiple vintages, which showcases the most enveloping and harmonious side of Speri's production.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWines designed for those who love depth and precision\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSperi's Amarone stands out for its intensity, complexity, and great aging potential. The selection also includes important formats such as the \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano 2019 BIO 5 Liter wooden box\u003c\/strong\u003e, an ideal choice for collectors and special occasions where wine takes center stage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, on the other hand, offers a more immediate yet always rich profile, with notes of ripe red fruit, spices, and an elegant drinkability, perfect for those seeking a versatile and gastronomic red without sacrificing the stylistic signature of a great winery.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePairings and occasions for consumption\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSperi wines are well-suited to accompany the structured and flavorful cuisine of Northern Italy, but they also provide satisfaction with richer and more convivial dishes. Amarone is ideal with braised meats, game, aged cheeses, and elaborate preparations, while Ripasso expresses itself very well with roasts, stuffed pastas, grilled meats, and savory second courses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThanks to their aromatic solidity and natural elegance, these bottles are suitable for both meditative tasting and important moments of sharing. They are wines that speak of territory, patience, and artisanal precision, elements that make Speri a choice of great value for enthusiasts of \u003cstrong\u003eBest Italian Wines\u003c\/strong\u003e and the best reds of Veneto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWhy choose the Speri collection on Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePurchasing from the \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e collection means relying on a historic winery that has helped define the identity of Amarone and Valpolicella in the world. Each selected bottle expresses stylistic coherence, attention to raw materials, and a production vision centered on quality.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIf you are looking for authoritative Venetian red wines that can unite tradition, depth, and recognizability, this selection offers a complete journey into the Speri universe. Discover the vintages and available formats and let yourself be guided by one of the most solid signatures of Valpolicella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2021-speri","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin med stor balance, i stand til at forene tradition, territorialitet og drikkeglæde. Den er lavet af typiske druer fra Valpolicella Classica og fortolker med stil teknikken for ripasso, her anvendt strengt for at opnå en elegant, intens og harmonisk vin. Det er et ideelt valg for dem, der søger en autentisk italiensk vin, alsidig og velegnet både til hverdagsmad og mere fornemme lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra egne vinmarker beliggende i hjertet af \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, mellem kommunerne San Pietro in Cariano, Fumane og Negrar, i et historisk område for vinproduktion i Verona. Betegnelsen \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e udtrykker en genkendelig profil: en fyldigere struktur sammenlignet med den traditionelle Valpolicella, større aromatisk kompleksitet og en karakter, der forbliver knyttet til områdets friskhed. Tilstedeværelsen af \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e i overvejende grad, suppleret af Rondinella, Molinara og andre lokale sorter, bidrager til at definere en stil, der er afbalanceret og i overensstemmelse med oprindelsesområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet præsenterer den sig med en intens og dyb rød farve. I næsen tilbyder den dufte af moden rød frugt, krydderier og kakao, med en varm og indbydende duftprogression. I munden er vinen blød og omsluttende, understøttet af en god syre, der letter strukturen og fremmer drikkeligheden. Tanninen er rund og godt integreret, mens afslutningen er behageligt vedholdende, med en harmonisk afslutning og krydrede nuancer, der henviser til kompleksiteten af ripasso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e passer let til smagfulde og strukturerede retter. Den er fremragende med stegt eller braiseret rødt kød, ribs, kanin i gryde og rige pastaretter som pappardelle med ragù eller risotto med svampe. Dens blødhed gør den også velegnet til lagrede og halvlagrede oste, mens friskheden hjælper den med at understøtte tilberedninger fra det traditionelle venetianske køkken og retter med intense smage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, kan en kort åbningstid være tilstrækkelig før servering; alternativt kan en let iltning i karaffel hjælpe med at fremhæve den mere komplekse aromatiske komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et pålideligt valg for dem, der ønsker en rødvin med en typisk, genkendelig og behageligt gastronomisk karakter. Den forener styrken fra Valpolicella Classica med signaturen fra \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, et vinhus historisk knyttet til dette område. Det er en flaske, der overbeviser med balance, alsidighed og opfattet kvalitet, perfekt til at købe online for at berige vinkælderen med en stor klassiker fra den veronese tradition.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570248578,"sku":"b6ac1368f2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/487f357f74b2940bb1a641a08cf61ef1.jpg?v=1779196514"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone of Vapolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e signeret af \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e repræsenterer en af de mest autoritative udtryk for den traditionelle Amarone. Det er en vigtig rødvin, bygget på balance, dybde og finesse, i stand til at forene den typiske rigdom fra appellationen med en elegant og målt stil. Dens personlighed stammer fra en nøje udvalgt råvare og en lang proces med tørring og modning, der fremhæver kompleksitet, struktur og evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e kommer fra \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, i kommunen Fumane, i et bakket område, der historisk har været dedikeret til produktionen af store veronesiske rødvine. Vingården ligger mellem 280 og 350 meter over havets overflade og nyder godt af en fremragende solbeskinnelse, mens den vulkanske og kalkholdige jord bidrager til at opretholde en god vandbalance. Blendet, baseret på \u003cstrong\u003eCorvina veronese og Corvinone\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, fortolker konsekvent traditionen fra Valpolicella Classica, og tilbyder en rig, men harmonisk profil, tænkt til bordet og til lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens granatrød\u003c\/strong\u003e. I næsen fremstår æteriske og modne dufte af tørret frugt, med en aromatisk definition, der fremkalder den ædle karakter af Amarone. I munden er den fyldig, varm og omsluttende, men bevarer en tør og præcis indstilling. Strukturen er solid, slurken er bred og vedholdende, med en progression, der inviterer til refleksion og langsomhed. Det er en vin, der udtrykker dybde, elegance og en naturlig tilbøjelighed til positivt at udvikle sig i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e passer effektivt til vigtige og smagfulde retter. Den er ideel til braiserede retter, stracotti, vildt, langtidstegte stege og rige forberedelser med rødt kød. Den udtrykker sig også meget godt med lagrede og strukturerede oste, der kan bære dens intensitet. Takket være den varme og komplekse profil kan den elegant ledsage den afsluttende del af en vigtig frokost eller middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, i et bredt glas, der fremmer den aromatiske åbning. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken i god tid for at lade vinen udtrykke sig bedst, især i sin ungdom eller i nærvær af en særlig livlig struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et værdifuldt valg for dem, der søger en klassisk, autentisk og autoritativ Amarone, der kan tilbyde karakter uden at give afkald på elegance. Signaturen fra \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, prestiget fra \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e og den strenge stil fra appellationen gør denne flaske ideel for samlere, entusiaster og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet. Det er en rødvin til store lejligheder, men også en flaske, der er bestemt til at give tilfredsstillelse over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716819842,"sku":"a58a26e721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e0d67e34ddf20be87b3d269bdd8a43c.jpg?v=1779200413"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2019-speri","title":"Amarone from Valpolicella DOCG Classic Vineyard Monte Sant'Urbano 2019 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e er en vigtig, elegant rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for den veronesiske tradition. Signeret af \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, stammer den fra en historisk vingård og et omhyggeligt arbejde i marken og kælderen, med det mål at værdsætte finesse, kompleksitet og evnen til at udvikle sig over tid. Det er et ideelt valg for dem, der søger en stor italiensk vin til meditation eller til at parre med mad ved særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e kommer fra vingården Monte Sant’Urbano, i kommunen Fumane, i et bakket område, der er velegnet til Valpolicella Classica. Kombinationen af højde, fremragende sollys og vulkansk kalkstenjord bidrager til at definere en rig, men afbalanceret profil. Blandingen af \u003cstrong\u003eCorvina veronese og Corvinone\u003c\/strong\u003e, med Rondinella og Molinara, repræsenterer trofast områdets stil, idet den forener intensitet, struktur og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens granatrød\u003c\/strong\u003e, dyb og lysende. I næsen dukker der eteriske fornemmelser og nuancer af tørret frugt op, som forudser en rig og indhyllende slurk. I munden er den fyldig, varm og tør, med en vigtig og veldefineret struktur. Strukturen er støttende, men vinen bevarer en harmonisk og raffineret profil, der er velegnet til en positiv udvikling i flaske. Eftersmagen er vedholdende og i overensstemmelse med den store personlighed af \u003cstrong\u003eAmarone Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRigdommen og dybden af \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til braiserede retter, stege af rødt kød, vildt og jagtvildt. Den passer også meget godt til lagrede og smagfulde oste, hvor dens struktur finder en ideel modpart. Det er desuden en vin til efter måltidet, der skal nydes langsomt, når man ønsker en flaske, der kan ledsage de vigtigste øjeblikke ved bordet med autoritet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte kompleksiteten bedst muligt, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd, så der fremmes en korrekt iltning og giver duftene mulighed for at udtrykke sig med større bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone forener territorial identitet, stilistisk elegance og stor struktur, og tilbyder en komplet og tilfredsstillende smagsoplevelse. Det er en vin, der egner sig godt til lagring og repræsenterer et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og klassicitet. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e fortolker her Valpolicella i traditionens tegn, med en autoritativ etiket, der er velegnet til vigtige lejligheder og i stand til at efterlade et indtryk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863489410,"sku":"8024194023906","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77.png?v=1779208388"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2018-speri","title":"Amarone of Valpolicella DOCG Classic Vineyard Monte Sant'Urbano 2018 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin med stærk personlighed, født fra en af de mest anerkendte cru i Valpolicella Classica. Vinhuset Speri fortolker denne vin med en striks og autentisk stil, der værdsætter rigdommen i området og den typiske balance af traditionel Amarone. Det er en flaske tænkt til dem, der søger en vigtig, dyb vin, der kan tilbyde stor tilfredsstillelse både ved bordet og i mere kontemplative smagsøjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Monte Sant'Urbano ligger i Fumane, i hjertet af Valpolicella Classica, i et bakket område, der fremmer langsom modning og en stor aromatisk definition. Druemikset, bestående af \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, følger traditionen for betegnelsen og bidrager til en genkendelig, harmonisk og fyldig profil. Tørringen af druerne, et centralt element i Amarone-stilen, giver koncentration, kompleksitet og en naturlig smagsrigdom, mens den dog bevarer et elegant og territorielt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, gennemtrængt af granatrøde reflekser, der forudser dens udvikling. På næsen tilbyder den et komplekst og indhyllende bouquet med henvisninger til surkirsebær, tørrede blommer, mørk chokolade, søde krydderier og noter af skovbund. Smagen er fyldig, blød og struktureret, understøttet af fløjlsbløde tanniner og en balance, der fører til en lang, varm og vedholdende finish. Det er en tør vin, dyb og rig på nuancer, i stand til at udvikle sig på en meget interessant måde over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur passer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e godt til vigtige retter som braiseret kød, steg, vildsvin og vildt. Den er også ideel til rige forretter som ovnbagte lasagner eller risotto med Amarone, samt til lagrede eller blåskimmeloste. I slutningen af måltidet kan den godt ledsage mørk chokolade eller nydes alene for at værdsætte dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at bruge et bredt glas til struktureret rødvin, som er nyttigt til at fremhæve aromaer og dybde. Hvis flasken er ung eller lige åbnet, kan det være nyttigt at lade den ånde lidt før servering, for at fremme den aromatiske udtryk og harmonien i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone repræsenterer et valg af stor charme for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, territorium og tradition. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e signer en autoritativ etikette, der formår at forene styrke, elegance og lang levetid i en enkelt smagsoplevelse. Det er en perfekt flaske til en vigtig middag, til at berige ens vinkælder eller som en gave med sikker effekt, især for dem, der elsker de store italienske røde vine fra Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195003266,"sku":"8024194023906","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77_8f0824a7-cbc8-4804-8983-88f436efff68.png?v=1779232870"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2017-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone da Vapolicella 2017 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 fra \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk vin, der forener styrke, elegance og aromatisk dybde. Den stammer fra en vinmark, der er et symbol på vineriet, og repræsenterer bedst stilen af klassisk Amarone: rig, indbydende og bygget til at tilbyde en intens, raffineret og langvarig oplevelse. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en autoritativ vin, der kan ledsage særlige øjeblikke og udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e kommer fra \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, i kommunen Fumane, i et bakket område af den historiske Valpolicella. Druerne er baseret på \u003cstrong\u003eCorvina veronese og Corvinone\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og en lille mængde \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, i henhold til traditionen i området. Tørringen af druerne og den efterfølgende lange modning bidrager til at definere en bred, koncentreret og kompleks profil, understøttet af en vigtig struktur og en naturlig evne til at ældes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens granatrød\u003c\/strong\u003e, dyb og lysende. På næsen udtrykker den æteriske og modne dufte, med hints af tørret frugt og rige, indbydende fornemmelser. I munden er den fyldig, varm og tør, med en fuld og harmonisk tekstur. Strukturen er vigtig, men forbliver i balance takket være vinens samlede finesse. Eftersmagen er vedholdende, elegant og i overensstemmelse med karakteren af en klassisk Amarone med stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e giver det bedste med rige og smagfulde retter, såsom braiserede retter, vigtige stege, vildt og rødt kød i langsomme tilberedninger. Den passer også meget godt til lagrede oste og strukturerede retter fra det traditionelle køkken. Den er desuden ideel som meditationsvin eller til dessert, når man ønsker en dyb og tilfredsstillende slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe i kælderen, kan det være nyttigt at åbne den på forhånd for at fremme en bedre aromatisk udtryk og en mere harmonisk smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Amarone betyder at satse på et prestigefyldt mærke fra \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, en autentisk udtryk for den klassiske Valpolicella og karakteren af vinmarken Monte Sant'Urbano. Det er en vin, der forener territorial værdi, kompleksitet og evne til at udvikle sig, hvilket gør den perfekt til dem, der ønsker at købe en Amarone online af høj kvalitet, til vigtige lejligheder eller som gave med sikkerhed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229639042,"sku":"d219a01876","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ab5f9965f85777c6dfa64636032fc3d.jpg?v=1779235115"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-2019-bio-da-5-litri-cassa-legno-speri","title":"Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO da 5 Litri kasse Træ Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO i magnumformat 5 liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e er en vigtig, udtryksfuld rødvin med stor tradition, præsenteret her i et scenografisk format på 5 liter med trækasse. Det er en flaske designet til særlige lejligheder, der kan fremhæve både stil og personlighed af et af de mest repræsentative labels fra Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e stammer fra egne vinmarker på \u003cstrong\u003eMonte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, i kommunen Fumane, i et bakket område mellem 280 og 350 meter over havets overflade. Oprindelsen fra vinmarker med en høj gennemsnitsalder bidrager til at definere en moden, dyb og harmonisk profil. Blendet består hovedsageligt af \u003cstrong\u003eCorvina Veronese og Corvinone\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e og en lille andel af \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, i overensstemmelse med traditionen for appellationen. Tørringen af druerne i cirka 100 dage og den efterfølgende lange maceration giver en vin med en autoritativ struktur, men altid fokuseret på finesse og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens granatrød\u003c\/strong\u003e farve. På næsen tilbyder den æteriske dufte og noter af tørret frugt, med en aromatisk rigdom, der er i overensstemmelse med Amarone-stilen. I munden er den fyldig, varm, indbydende og tør, med en intens struktur og en smagsprogression, der forener styrke og mål. Eftersmagen er lang, og den samlede balance gør den også velegnet til en interessant udvikling over tid. Det er en vin med karakter, men bygget med stor opmærksomhed på klassicitet og udtryksmæssig præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e passer godt til rige og strukturerede retter, såsom braiserede retter, rødt kød i gryderet, vildt, store stege og lagrede oste. Dens blødhed og alkoholindhold gør den også velegnet til smagfulde retter fra det traditionelle køkken, mens den aromatiske komponent fremhæver dens møde med retter med dyb smag. Det er en vin til meditation og til dessert, men den kan også være hovedperson ved bordet, når menuen er i tråd med dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere denne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes i ung alder, kan det være nyttigt med en kort passage i en karaffel for at fremme den aromatiske udtryk og blødgøre strukturen. Formatet på 5 liter kræver også opmærksomhed ved servering, men giver stor visuel effekt og en smuk modning over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på et symbolsk label fra \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, der formår at forene territorial identitet, elegance og soliditet. Formatet på 5 liter i trækasse gør den ideel til fejring, vigtige gaver og samlere, der søger en Amarone med stærk personlighed. Det er et troværdigt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, tradition og evnen til at ældes af en stor rødvin fra \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276595586,"sku":null,"price":488.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/speri-amarone_della_valpolicella_classico_monte_sant_urbano_5_litri_in_cassa_legno_Sorrento.jpg?v=1779242491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-speri.jpg?v=1779195635","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/speri-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}