{"title":"Rocca del Principe","description":"\u003ch2\u003eRocca del Principe: excellence of Fiano di Avellino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe collection \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e gathers labels that precisely and personally tell one of the most refined expressions of Campanian white wine: \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e. The winery, led by the Ercolino family, interprets this grape variety with an essential and rigorous style, focusing on territorial identity, balance, and the ability to evolve over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor those seeking a characterful white, elegant and deeply connected to Campania, the wines of Rocca del Principe represent a choice of great coherence. Each bottle expresses careful work in the vineyard and winery, aiming to enhance the raw material and deliver an authentic, fine, and long-lived Fiano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eThe profile of Fiano di Avellino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e is one of the great Italian whites, appreciated for its aromatic complexity and surprising aging potential. In the Irpinia territory, this grape variety finds ideal conditions to develop a rich and multifaceted profile, capable of uniting floral, fruity notes and a pleasant minerality.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn the Rocca del Principe selection, there are versions such as \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Riserva” 2018\u003c\/strong\u003e. These are labels that allow exploring different nuances of the denomination, from the more immediate profile to the more structured and mature expressions.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWhy choose Rocca del Principe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRocca del Principe is a particularly interesting reality for those wishing to purchase high-quality white wines with a strong territorial imprint. The care in selecting the grapes, the respectful vinification of the fruit, and the attention to sustainability contribute to building clean, precise, and long-lived wines, capable of accompanying important moments at the table and in the cellar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerritory\u003c\/strong\u003e: Irpinia, heart of Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: elegant, mineral, balanced\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVocational\u003c\/strong\u003e: whites for gastronomy and evolution\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelection\u003c\/strong\u003e: cru labels and reserves for enthusiasts and collectors\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe wines of Rocca del Principe lend themselves to a cuisine rich in flavor but delicate in structure. They are ideal with seafood dishes, shellfish, refined appetizers, fish first courses, fresh cheeses, and traditional Campanian preparations. The more complex and mature versions also express themselves best with structured dishes and pairings that enhance the depth of Fiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiscover the collection \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e on Italian Wine Selection and let yourself be guided by a selection dedicated to one of the great whites of Italy's wine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-riserva-2018-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino DOCG \"Riserva\" 2018 Rocca del Principe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva 2018 Rocca del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva 2018 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e fortolkerer en af de store hvide vine fra Irpinia med en moden, elegant og territorial stil. Det er en vin, der udtrykker Fianos personlighed med en dybere og mere langvarig tilgang, der værdsætter identiteten af Lapio og områdets evne til at producere hvide vine med stor karakter. En flaske designet til dem, der søger en raffineret italiensk vin, der kan forene kompleksitet, balance og behagelighed i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra hjertet af Campania, i området \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, en historisk betegnelse for de store italienske hvide vine. Betegnelsen \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e antyder en mere raffineret og struktureret profil, rettet mod en større udvikling over tid. Henvisningen til Lapio fremhæver et område, der er særligt velegnet til Fiano, hvor klima og højde bidrager til at bevare friskhed, aromatisk finesse og smagsmæssig spænding. Rocca del Principe fortolker denne tradition med en sober og sammenhængende stil, fokuseret på frugtens kvalitet og den udtryksfulde dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva 2018 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e sig med lysende og varme nuancer, i overensstemmelse med en udviklet og vigtig hvidvin. På næsen tilbyder den en elegant læsning af druesorten, med fornemmelser der kan minde om gule frugter, hvide blomster, fine urter og mineralske nuancer. I munden viser den balance, krop og en behagelig progression, understøttet af friskhed og en harmonisk afslutning. Det er en vin, der fokuserer på dybde frem for umiddelbarhed, med en vedholdende finish og en samlet fornemmelse af finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e passer naturligt til strukturerede forretter, risotto med skaldyr, bagt fisk, skaldyr, delikate hvide kødretter og oste med mellemmodning. Dens personlighed gør den også velegnet til retter med svampe, smagfulde grøntsager og velafbalanceret middelhavskøkken. Det er en alsidig vin, der elegant kan ledsage både en vigtig middag og en raffineret frokost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva 2018 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e for at fange dens aromaer og struktur bedst muligt. Hvis den åbnes i forbindelse med en vigtig servering, kan den have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sig med større bredde og aromatisk præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en hvid vin fra Campania med stærk identitet til bordet, der kan skille sig ud for elegance, territorialitet og udviklingspotentiale. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva 2018 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og typicitet, og som satser på en autoritativ etikette, der er velegnet til både smagning og gastronomisk parring på højt niveau. Et ideelt valg for entusiaster og for dem, der ønsker at opdage en mere moden, dyb og overbevisende Fiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267748226,"sku":"3e15039cdf","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d3c5949b8ae167f733d533c1c613cb73.jpg?v=1779240792"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2020-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e è un vino bianco campano di grande personalità, capace di unire intensità aromatica, freschezza e struttura in un profilo equilibrato e coinvolgente. La cantina Rocca del Principe firma un’etichetta che valorizza al meglio il carattere del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, varietà simbolo dell’Irpinia e della sua vocazione per bianchi di spessore, eleganza e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce in un territorio noto per la produzione di vini bianchi complessi, freschi e minerali. La denominazione esprime un equilibrio naturale tra struttura e tensione acida, con un’impronta territoriale nitida e riconoscibile. Nel caso del \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e, lo stile privilegia pulizia espressiva, energia gustativa e una trama sapido-minerale che sostiene il sorso con continuità e rende il vino interessante anche dopo qualche anno di evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino carico\u003c\/strong\u003e, brillante e limpido, indice di buona consistenza. Al naso mostra un profilo intenso e fine, con richiami floreali e fruttati che ricordano gli agrumi freschi, insieme a una sensazione complessiva di grande nitidezza. In bocca l’ingresso è inizialmente più morbido, con un lieve residuo zuccherino percepibile, ma subito sostenuto da un’acidità decisa e da una piacevole vena sapida. Il risultato è un sorso dinamico, equilibrato e di ottima struttura, con materia densa e compatta. Il finale è persistente, con una chiusura lievemente amaricante che aggiunge profondità e invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di mare, crostacei, primi piatti con frutti di mare e pesci al forno o alla griglia. La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni con verdure, torte salate, risotti delicati e formaggi freschi o di media stagionatura. Ottimo anche con la cucina mediterranea, dove acidità e sapidità trovano un dialogo naturale con ingredienti semplici ma saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata per lungo tempo, può essere utile lasciare il vino qualche minuto nel bicchiere per far emergere gradualmente i suoi profumi e la componente minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta ideale per chi cerca un bianco italiano capace di offrire carattere, equilibrio e identità territoriale. Il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e unisce piacevolezza immediata e potenziale evolutivo, risultando adatto sia a una cena importante sia a un acquisto pensato per la cantina di casa. È un’etichetta che parla di territorio, precisione stilistica e autenticità, perfetta per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del sorso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335119234,"sku":"2352","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e810679871c067241e8985374b94e3f3.jpg?v=1779245503"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-riserva-neviera-di-sopra-2019-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der med finesse fortolker en af de mest identitetsbærende druesorter fra Irpinia. Betegnelsen, årgangen og betegnelsen Riserva antyder en profil med større dybde og kompleksitet, designet til dem, der søger en italiensk hvidvin med karakter, i stand til at forene friskhed, struktur og god udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra et egnede område i Irpinia, et kuperet område i det indre Campania, hvor klimaet og temperaturudsvingene fremmer hvidvine med stor aromatisk præcision. Betegnelsen er blandt de mest værdsatte i Italien for sin evne til at udtrykke Fiano-druen med balance mellem materiel rigdom og smagsspænding. I Riserva-versionen har vinen tendens til at tilbyde en mere ambitiøs tilgang, med større dybde og en mere nuanceret profil sammenlignet med de mere umiddelbare udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast kan man forestille sig en lys stråfarvet farve, med nuancer, der med tiden kan blive mere intense. I næsen træder typiske noter af Fiano frem, med henvisninger til gule frugter, citrusfrugter, hvide blomster og mere komplekse fornemmelser relateret til vinens modenhed, såsom aromatiske urter, tørret frugt og et delikat mineralsk præg. I munden er smagen tør, harmonisk og godt understøttet af en afbalanceret friskhed, med en struktur, der fører vinen mod en salt og vedholdende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e passer godt til bordet med strukturerede fiske-retter, skaldyr, første retter med skaldyr, delikate risottoer og retter med smagfulde grøntsager. Den er også fremragende med hvide kød, friske eller mellemmodnede oste og opskrifter fra det middelhavs-køkken, hvor balance og aromatisk intensitet er vigtige. Dens alsidighed gør den velegnet til både elegante menuer og en mere uformel gastronomisk middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales det at servere den mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort pause i glasset kan hjælpe den med at åbne sig, især hvis den smages i sin ungdom, hvilket fremhæver den aromatiske komponent og kompleksiteten i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der ønsker at købe en italiensk hvidvin online, der kan skille sig ud med personlighed og territorialitet. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e forener identiteten af druesorten, prestige fra betegnelsen og stilen fra et vineri, der er opmærksom på områdets udtryksfuldhed. Det er en flaske, der bør værdsættes ved bordet, men også overvejes til en personlig vinkælder, der er fokuseret på kvalitets-hvidvine med udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377521026,"sku":"4ca5feb11d","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fiano-Riserva-Nevieradisopra-Sorrento.jpg?v=1779250467"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-cru-tognano","title":"Fiano di Avellino DOCG Cru, Tognano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano: elegance og irpinsk identitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e er en campansk hvidvin med en fin og territorial profil, i stand til at forene friskhed, intensitet og behagelighed. Den stammer fra en historisk vinmark på bakken Arianello og præsenterer sig som en cru af stor interesse for dem, der søger en \u003cstrong\u003eægte italiensk vin\u003c\/strong\u003e, der er i overensstemmelse med traditionen for \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e og med en personlighed, der allerede er tydelig i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e udtrykker karakteren af Irpinia, et område dedikeret til produktion af fyldige, friske og langlivede hvidvine. Cru Tognano værdsætter en gammel vinmark, et element der antyder koncentration og dybde i udtrykket, uden at give afkald på spænding og fremdrift. Stilen er af en elegant og saftig hvidvin i den smagsmæssige opfattelse, med en afbalanceret struktur og en aromatisk komponent, der minder om hvid frugt og en let sødme, godt integreret i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e en lys og afmålt profil, med fornemmelser der minder om umodne æbler, delikate blomsteragtige antydninger og en blød nuance, der ledsager den friske komponent. På ganen er den rig, behagelig og lang, med en livlig syre, der understøtter smagen og giver energi. Strukturen er harmonisk, med en overbevisende balance mellem finesse, intensitet og vedholdenhed, mens afslutningen efterlader en ren og tilfredsstillende fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til skaldyrsforretter, rå fisk, pastaretter med skaldyr, delikate risottoer, sæsonbestemte grøntsager og lette hvide kødretter. Den er også særligt velegnet til friske oste og retter fra det mediterranske køkken, hvor friskhed og aromatisk kompleksitet kan ledsage retten uden at overmande den. Dens alsidighed gør den ideel til både en raffineret frokost og en mere uformel, men veltilberedt middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort pause i flasken i isspanden, hvis vinen er for kold, hjælper med at fremhæve dens aromaer og struktur. Langvarig iltning er ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan fremme udviklingen af de finere nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en hvidvin med stærk territorial identitet, i stand til at tilbyde umiddelbarhed og perspektiv. Det er en vin, der forener pålideligheden af betegnelsen med et mere selektivt præg fra vinmarken, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og producentens personlighed. Fremragende at drikke i dag, interessant også for udviklingen over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659401933186,"sku":"53c25b8b9f","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f0c98ee0962b11361538ff4cc0a10fba.jpg?v=1779252203"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-cru-tognano-1","title":"Fiano di Avellino DOCG Cru, Tognano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano di Rocca del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e er en campansk hvidvin med stærk personlighed, født fra en cru, der værdsætter den mest autentiske identitet af Fiano i Irpinia. Det er en vin, der forener friskhed, smagsrigdom og en interessant udviklingsperspektiv, og tilbyder en elegant og territorial læsning af en af de mest værdsatte vinbevillinger i italiensk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e udtrykker bedst forbindelsen mellem Fiano-druen og det bakkede område i Irpinia, hvor klimaet og temperaturudsvingene fremmer stramme, aromatiske og langlivede hvide vine. \u003cstrong\u003eTognano\u003c\/strong\u003e stammer fra en historisk vingård beliggende på bakken Arianello, et miljø, der henviser til traditionen hos små producenter og omsorgen for parceller, der kan give vine med stor karakter. Stilen er den af en struktureret, men klar hvidvin, der formår at forene umiddelbarhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en lys og indbydende profil, i overensstemmelse med en hvidvin, der fokuserer på friskhed og aromatisk definition. I næsen dukker der umodne æbletoner op, ledsaget af delikate og let søde nuancer, mens den livlige syre på ganen understøtter en dynamisk og harmonisk drik. Den samlede fornemmelse er af en rig, behagelig og lang vin, med en afslutning, der indbyder til næste slurk og antyder en god evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til skaldyrsretter, fiskeforretter, skaldyr, delikate pastaretter og retter fra det middelhavskøkken. Det er også ideelt til opskrifter med grøntsager, lette risottoer, hvide kødretter og friske eller mellemmodnede oste. Dens friskhed gør den velegnet til smagfulde, men ikke overdrevent strukturerede retter, hvor den kan fremhæve balance og renhed i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e bedst er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort opbevaring i glasset kan hjælpe med at udvikle de mere komplekse aromaer, især hvis flasken åbnes i sin ungdom. Det er ikke nødvendigt med en lang tid i karaffel: det kræver blot en opmærksom servering for at fange friskhed, bredde og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en autoritativ, territorial campansk hvidvin, der kan tilbyde meget i glasset. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e repræsenterer et udvalg med stærk forbindelse til vingården og den irpiniske tradition, ideel for dem, der søger en elegant, men konkret vin, velegnet til både hverdagsbordet og mere fornemme lejligheder. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en troværdig, fin og langlivede kvalitetsprofil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659407339906,"sku":"eb39856392","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b8dd4478e752f5fd2913dce0cd0498fe.jpg?v=1779253129"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/rocca-del-principe_1452599224.jpg?v=1779195566","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/rocca-af-prinsen.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}