{"title":"Ribolla Gialla","description":"\u003ch2\u003eRibolla Gialla: det mest autentiske ansigt af Friuli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e samler nogle af de mest interessante udtryk fra denne druesort, der er et symbol på Friuli Venezia Giulia, kendt for sin friskhed, markante vertikalitet og evne til præcist at fortælle om oprindelsesområdet. Fra de mest umiddelbare og duftende versioner til de mere udviklede fortolkninger, tilbyder udvalget hvidvine med personlighed, perfekte til dem, der søger finesse, identitet og en moderne læsning af en stor regional klassiker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn historisk druesort, mellem Collio og Friuli Venezia Giulia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRibolla Gialla er hovedperson i forskellige egnede områder i det nordøstlige Italien, med fortolkninger der værdsætter forskellige jorde, mikroklimaer og produktionsfølsomheder. I denne samling finder man etiketter fra \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, samt versioner fra anerkendte producenter som \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/jermann\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/josko-gravner\"\u003eJosko Gravner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/miani\"\u003eMiani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/marco-felluga\"\u003eMarco Felluga\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/livio-felluga\"\u003eLivio Felluga\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruen udtrykker generelt klare dufte, noter af citrusfrugter, hvide blomster og smagstension, men kan også udvikle sig mod mere komplekse og strukturerede profiler, især i reserveversionerne, i specialformater eller i mere materiske vinifikationer. Det er netop denne pluralitet, der gør Ribolla Gialla til et ideelt valg for dem, der elsker territoriale, genkendelige og langlivede hvide vine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStile, formater og fortolkninger at opdage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInden for udvalget sameksisterer klassisk prægede vine og mere eksperimentelle læsninger, som Ribolla Gialla i amfora fra Josko Gravner eller etiketter fra \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, der formår at tilbyde en intens og original vision af druesorten. Ved siden af disse findes flasker, der fokuserer på elegance og præcision, som Ribolla Gialla fra \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/doro-princic\"\u003eDoro Princic\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/toros-franco\"\u003eToros Franco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/zorzettig-vini-friulani\"\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo\"\u003eDario Coos Vignaiolo in Ramandolo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer mangler ikke vigtige formater som magnum, jeroboam og mathusalem, designet til dem, der ønsker en scenografisk flaske eller til særlige lejligheder. Der er også forskellige årgange tilgængelige, nyttige til at vælge mellem umiddelbarhed, udvikling og kompleksitet. Denne variation gør samlingen velegnet både til personligt køb og som en gave med karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMadparringer og forbrugsmuligheder\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRibolla Gialla er meget alsidig ved bordet. De friskere versioner passer naturligt til forretter, rå fisk, sæsonens grøntsager og delikate retter fra det middelhavske køkken. De mere strukturerede fortolkninger kan derimod understøtte rigere retter, lagrede oste, smagfulde fiskeanretninger og krydrede køkkener. De mere udviklede etiketter tilbyder også fremragende muligheder for meditativ smagning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor dem, der søger en italiensk hvidvin med karakter, der kan forene drikkelighed, territorialitet og personlighed, er udvalget af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e fra Italian Wine Selection et ideelt udgangspunkt. Udforsk de forskellige fortolkninger og vælg den flaske, der passer bedst til din bordstil eller din gaveidé.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historical Edition Fortieth Anniversary Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Jermann: den ikoniske hvide fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historisk 40-årsudgave\u003c\/strong\u003e signeret \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, født af en raffineret blanding, der forener \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en elegant italiensk hvidvin, rig på nuancer og i stand til at skille sig ud med kompleksitet og smagsfylde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen territoriale basis for denne vin er \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, med druer fra \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e og andre bakkede områder i regionen. Betegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e værdsætter en fri og moderne tilgang, perfekt til en sammensætning af druesorter, der dialogerer med hinanden med stor balance. Stilen er en tør, fyldig og aromatisk hvidvin, bygget til at tilbyde intensitet, finesse og en behagelig udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens stråfarve\u003c\/strong\u003e, beriget med gyldne refleksioner, der forudser dens rigdom. På næsen giver den en bred og lagdelt profil med henvisninger til tropisk frugt, hvide blomster, honning, aromatiske urter og lette mineralske og røgede nuancer. I munden er den rig og harmonisk, med god struktur, velintegreret friskhed og en lang, salt og mineralisk afslutning. Smagen er fyldig, men altid elegant, med en smagsrytme, der bevarer livlighed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyr, vigtige skaldyr, fisk tilberedt med delikate eller mere indbydende saucer, urte risottoer og komplekse forretter. Dens struktur og aromatiske komponent gør den interessant også med halvmaturede oste, især når man søger en hvidvin, der kan støtte smagfulde retter uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt hvidvinsglas hjælper med at fremhæve dens duftprofil og smagskompleksitet. Det er ikke nødvendigt med en alt for kold servering, fordi denne vin giver det bedste, når den kan udtrykke sine aromatiske nuancer og sin struktur frit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en stor friulansk hvidvin ind i kælderen, emblematisk for historie, stil og identitet. Den historiske 40-årsudgave tilføjer yderligere værdi til en vin, der allerede er genkendelig for sin opfattede kvalitet, balance og evne til at ledsage særlige øjeblikke. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en prestigefyldt etiket, alsidig ved bordet og straks genkendelig for personlighed og finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580504962,"sku":"a33671a393","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__9.jpg?v=1779196914"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann-etichetta-dipinta-a-mano","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP da 3 Litri, Jeroboam Jermann Handgemalte Etikett","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Liter: elegance og kompleksitet fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e er en af de ikoniske hvide vine fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, præsenteret her i Jeroboam-formatet på 3 liter med håndmalet etikette. Det er en stor italiensk hvidvin lavet på blend, der formår at forene aromatisk finesse, struktur og en harmonisk smagsprofil. Kombinationen af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit skaber en rig, elegant og langlivede vin, designet til dem, der søger en flaske med stærk personlighed og stor gastronomisk værdi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i en kontekst stærkt knyttet til tradition og kvalitet fra Collio. Jordbunden af marne og sandsten fra flysch-formationen, sammen med den gunstige eksponering, bidrager til at definere en hvidvin med præcision, spænding og udtryksfuldhed. Den sene høst af de udvalgte druer fremmer koncentration og kompleksitet, mens den stadig bevarer balance og drikkelighed. Resultatet er en struktureret, men raffineret hvidvin, velegnet til dem, der værdsætter vigtige vine, modne i stilen og rige på nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne reflekser. På næsen tilbyder den et intenst og bredt bouquet, med noter af honning og vilde blomster, ledsaget af en følelse af stor elegance og vedholdenhed. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop og en lang finish. Syren giver liv og holder slurken frisk, mens den overordnede struktur understøtter en vigtig og tilfredsstillende drik, ideel til en vin til meditation og til et raffineret bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e kommer bedst til sin ret med pasta med trøfler, delikate risottoer, bagt fisk eller fisk i sauce og strukturerede retter baseret på skaldyr. Dens rigdom muliggør også kombinationer med hvide kød, ædle fjerkræ og komplekse retter som laks, artiskokker og mellemstore lagrede oste. Det er en vin, der naturligt ledsager elegante og smagfulde køkkener uden at miste balancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales at servere \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en Jeroboam-flaske kan det være nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk. Der er ikke behov for en lang dekantation, men et par minutters iltning i glasset kan yderligere fremhæve den olfaktoriske profil og kompleksiteten i slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk hvidvin, ikonisk og genkendelig, der kan tilbyde intensitet, balance og en udtalt gastronomisk vocation. 3-liters formatet gør denne flaske særligt interessant til særlige lejligheder, vigtige middage og delingsøjeblikke, mens den håndmalede etikette tilføjer prestige og unikhed. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med en elegant, samlerværdi og stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596528514,"sku":"f7a9fb015d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c.jpg?v=1779197294"},{"product_id":"8-9-10-ribolla-gialla-riserva-josko-gravner-astuccio-intagliato-in-legno","title":"8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner træskåret etui","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e è un vino raro e identitario, nato da una selezione speciale di Ribolla Gialla e prodotto in sole 1.200 bottiglie. L’idea alla base di questa etichetta è quella di valorizzare uve completamente botritizzate e lasciate a lungo sulla pianta, dando vita a un bianco di grande carattere, profondo e fuori dagli schemi. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano di forte personalità, legato a una visione artigianale rigorosa e a uno stile inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e nasce nel mondo di \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e, uno dei nomi più riconoscibili del vino friulano. La Ribolla Gialla, vitigno simbolo del territorio, viene interpretata qui in una versione intensa e meditativa, frutto di tre vendemmie selezionate. La scelta della fermentazione in anfora interrata e della lunga macerazione, con l’uso anche dei raspi, definisce uno stile deciso, materico e autentico. L’affinamento in piccole botti di rovere contribuisce a completare un profilo complesso, costruito con grande coerenza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si distingue per una struttura importante e per una trama gustativa ricca, avvolgente e profonda. La presenza di uve botritizzate suggerisce un profilo aromatico ampio, con note mature e sfumature evolute, mentre la macerazione dona materia, tensione e una sensazione tattile intensa. In bocca, \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e tende a presentarsi secco, con una freschezza sostenuta e una persistenza lunga, capace di accompagnare il sorso con equilibrio e personalità. Il risultato è un bianco complesso, non convenzionale, pensato per una degustazione attenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti ricchi e saporiti, capaci di dialogare con la sua struttura e con il suo carattere evoluto. È ideale con cucina di mare importante, crostacei, pesci al forno, carni bianche elaborate, formaggi stagionati e preparazioni a base di funghi o tartufo. Può essere una scelta interessante anche con ricette della tradizione friulana e con piatti speziati, dove la complessità del vino trova un ottimo equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzare la ricchezza aromatica e la struttura. Un’apertura anticipata può essere utile per favorire l’espressione del vino nel calice, soprattutto in una fase giovane o dopo un lungo periodo di conservazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/strong\u003e significa scegliere una bottiglia esclusiva, rara e profondamente legata a un progetto produttivo coerente. La tiratura limitata, l’origine da uve selezionate e il metodo di vinificazione rendono questo vino una proposta di grande fascino per appassionati e collezionisti. È una scelta che unisce territorio, identità e prestigio artigianale, perfetta per arricchire la propria cantina o per un’occasione speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680775042,"sku":"56e10910f2","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c76ce7285d547e7555c80725695ba06.jpg?v=1779198697"},{"product_id":"capo-martino-2012-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Garment Martino 2012 IGT Hvid Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e, hvidvin med stor elegance og kompleksitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin med stærk personlighed, født af en traditionel blanding fra Friuli, der primært kombinerer \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Det er en hvidvin, der formår at forene aromatisk rigdom, balance og smagsdybde, med en raffineret og gastronomisk stil, der godt repræsenterer filosofien bag vingården.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra hjertet af Collio, i et område, der historisk set er kendt for produktionen af store hvide vine fra Nordøst. Den \u003cstrong\u003emarnøse sandsten\u003c\/strong\u003e, den gunstige eksponering og plejen af vinmarken bidrager til at definere en udtryksfuld og harmonisk profil. Vinifikationen og modningen i 750 liters slavonske egetræsfade i 12-16 måneder understøtter vinens udvikling uden at dække dens varietale identitet, mens det endelige resultat fokuserer på elegance, krop og kompleksitet. Capo Martino er født af en præcis vision: at værdsætte historiske sorter og tradition med en moderne, solid og fin stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, intens og strålende. På næsen tilbyder den et rigt og nuanceret bouquet, med indtryk af moden frugt, tropiske noter og blomsteragtige nuancer af visnede blomster, ledsaget af nuancer af æble, banan, hasselnød, ginstre og passionsblomst, samt et let vaniljepræg. I munden er den blød og omsluttende, næsten fløjlsagtig, men altid understøttet af en veldefineret smagsbalance og en friskhed, der opretholder progressionen i slurken. Strukturen er bred, vedholdenheden lang, og afslutningen efterlader en elegant og vedholdende fornemmelse, meget i overensstemmelse med en hvidvin af stor dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e passer effektivt til smagfulde og strukturerede retter fra havkøkkenet, såsom blæksprutte, skaldyr, bagt fisk eller retter med aromatiske urter. Den er også fremragende med bælgfrugtsupper, cremede pastaretter, delikate hvide kød, svampe og ikke alt for salte lagrede oste. Dens aromatiske rigdom og blødhed i slurken muliggør også mere raffinerede kombinationer, især med opskrifter, der kræver en kompleks og fyldig hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens dufte, struktur og finesse bedst muligt. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en hvidvin med stor charme til bordet, der kan tilbyde kompleksitet, balance og territorial identitet. Det er en ideel flaske for dem, der søger en vin til meditation og parring, med en autoritativ, men altid afmålt personlighed. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012\u003c\/strong\u003e repræsenterer et interessant valg for at berige ens vinkælder med en prestigefyldt etiket fra \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, velegnet til vigtige lejligheder og til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695029122,"sku":"1233","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento.jpg?v=1779199345"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-2016-jermann","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk hvidvin i blanding, der formår at forene elegance, kompleksitet og enestående harmoni. Den er lavet af druerne \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit, og repræsenterer et af de mest genkendelige mærker fra det friulanske vineri, værdsat for sin raffinerede stil og evnen til at kombinere aromatisk rigdom og smagsmæssig friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Collio-området, på jorde af marne og sandsten, der tilhører den eocæne flyschformation. Et område der er velegnet til kvalitetsvinsdyrkning, som bidrager til at give vinen balance, dybde og en meget karakteristisk udtryksfuldhed. Den sene høst og udvælgelsen af de bedste druer hjælper med at skabe en bredere og mere moden profil, samtidig med at den bevarer spænding og præcision. Resultatet er en hvidvin med stor personlighed, designet til at udvikle sig godt over tid og tilbyde en tilfredsstillende smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve og gyldne reflekser. På næsen giver den intense, brede og vedholdende dufte, med nuancer af honning og vilde blomster, der væver sig ind i et elegant og komplekst væv. Smagen er tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en exceptionel eftersmag. Syren bidrager til at holde vinen livlig og slank, mens den samlede struktur gør den rig uden at tynge ganen. Det er en hvidvin med stor balance, i stand til at udvikle sig med ynde og tilbyde altid nye nuancer i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til trøffelretter, cremede risottoer, bagt fisk eller fisk i sauce, vigtige skaldyr og delikate hvide kødretter. Dens struktur muliggør også mere raffinerede kombinationer, som laks, retter med sæsonens grøntsager og retter, der forener blødhed og aromatisk kompleksitet. Det er en vin til raffinerede retter, ideel når man ønsker at værdsætte maden med en autoritativ og stærk hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes i forbindelse med en smagning eller en vigtig frokost, kan den have gavn af et par minutters iltning i glasset for at udtrykke sin aromatiske profil og smagsmæssige bredde bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en af Jermanns symbolske etiketter til bordet, i stand til at fortælle om det friulanske område med moderne stil, præcision og stor elegance. Det er en hvidvin, der skiller sig ud for sin kompleksitet, lang levetid og alsidighed i kombinationer, perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med et højt kvalitetsniveau og en veldefineret identitet. En vigtig flaske, ideel til særlige lejligheder eller til at berige sin vinkælder med en stor vin til meditation og samtale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658701091202,"sku":"f36bfd5864","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vintage_Tunina-2016-Sorrento.jpg?v=1779199778"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2018-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga: elegance og kompleksitet fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en raffineret udtryk for Friuli og den vinøse vision fra et ikonisk vinhus. Den er lavet af en blanding af \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, en kombination der forener friskhed, struktur og aromatisk finesse i en meget eftertragtet balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOCG Rosazzo\u003c\/strong\u003e er en af de mest prestigefyldte kontekster i Friuli, et område der altid har været dedikeret til de store italienske hvidvine. Her fremhæver Livio Fellugas arbejde et område præget af marne- og sandstensjord fra eocæn tid, der er i stand til at give spænding, mineralitet og dybde til vinene. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e fortolker denne arv med en elegant og kompleks stil, designet til at tilbyde intensitet uden at gå på kompromis med præcision og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og lys stråfarvet gul. Den olfaktoriske profil er bred og facetteret, med noter af kvæde, citrusfrugter, aromatiske urter, hvide blomster og krydrede nuancer. På ganen viser \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e livlighed, mineralitet og en cremet tekstur, der ledsager en harmonisk progression. Friskheden understøtter slurken, mens strukturen og længden forstærker dybden, der afsluttes med fine og lange fornemmelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvidvin er velegnet til højkvalitets kombinationer med skaldyr, bløddyr, bagt eller grillet fisk og delikate retter med grøntsager. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e passer også godt til hvide kødretter, retter med aromatiske urter og raffinerede opskrifter, hvor den salte komponent og den aromatiske kompleksitet finder en naturlig dialog.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens balance og aromatiske rigdom bedst, er den ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt glas til strukturerede hvidvine hjælper med at fremhæve kompleksiteten i bouqueten og blødheden i smagskomponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen der vælger \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e søger en stor friulansk hvidvin, der kan skille sig ud for sin identitet, elegance og soliditet. Det er en ideel flaske til vigtige middage, smagsoplevelser og for dem der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorial karakter. Kombinationen af druesorter, betegnelse og produktionsstil gør den til en alsidig vin med stærk personlighed, velegnet til dem der elsker autoritative etiketter, der er i overensstemmelse med traditionen fra Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716656002,"sku":"14439ce0ae","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/532be41f2ce8ce8826eaabd9582198ac.jpg?v=1779200389"},{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2014 IGT Hvid Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2014 Jermann, elegant og kompleks hvidvin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en raffineret udtryk for arbejdet fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e i hjertet af Collio. Den er lavet af en traditionel blanding, primært af \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, og fortolker med balance område, aromatisk rigdom og struktur. Det er en hvidvin, der er tænkt til dem, der søger kompleksitet, dybde og finesse i en vin, der kan skille sig ud ved bordet og i smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og stil af vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e værdsætter en vin, der forener regional identitet og udtryksfrihed. Druerne kommer fra en vinmark placeret i hjertet af Collio, på \u003cstrong\u003emarnet sandstensjord\u003c\/strong\u003e med gunstige eksponeringer, elementer der bidrager til at give karakter og præcision til vinens profil. Valget af de historiske sorter fra området fortæller en stil, der er i overensstemmelse med den friulanske tradition, men fortolket i en moderne og meget elegant nøgle. Gæringen og modningen i slavonske egetræsfade på 750 liter i flere måneder tilføjer bredde og harmoni, uden at dække den varietale komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, intens og strålende. Bouqueten er kompleks og nuanceret, med noter af moden frugt, tropiske referencer og udviklede blomsteragtige nuancer, beriget med fornemmelser af æble, banan, hasselnød, ginstre og passionsblomst, samt et let vaniljepræg. I munden er vinen bred, silkeagtig og omsluttende, med en meget præcis smagsbalance. Friskheden understøtter drikkeligheden og ledsager en blød og dyb struktur, mens afslutningen skiller sig ud ved vedholdenhed og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapo Martino 2014 passer med stor tilfredshed til strukturerede fiske-retter, tilberedninger med skaldyr, bagt fisk, smagfulde pastaretter og opskrifter med bælgfrugter og grøntsager med fyldig smag. Dens aromatiske rigdom og fløjlsbløde tekstur gør den også velegnet til fiskeretter med aromatiske urter, delikate hvide kød, ikke alt for aggressive lagrede oste og karakterfuld middelhavsmad. Det er en hvidvin, der kan ledsage raffinerede retter uden at miste momentum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e12 og 14 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet og blødhed. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, kan det være nyttigt med en kort pause i glasset eller et let forspring i åbningen for at få den olfaktoriske profil til at træde bedre frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge Capo Martino 2014 betyder at satse på en vigtig hvidvin, der kan forene område, historie og stil. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online af høj kvalitet, med en genkendelig personlighed og en behagelig udvikling over tid. Jermanns signatur, den traditionelle blanding og den elegante struktur gør den til et autoritativt valg til en særlig middag, en meditativ smagning eller en vin gave af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774"},{"product_id":"vintage-tunina-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2012 Jermann: elegance og kompleksitet fra Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk hvidvin i blanding, en raffineret udtryk for \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e og et område, der er velegnet til vine med karakter og dybde. Født af \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit\u003c\/strong\u003e, forener den aromatisk spænding, blødhed og struktur i en balance, der gør den genkendelig og alsidig, med en elegant stil og stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra ler- og sandstensjord af flysch-typen, typisk for Collio-området, med eksponeringer, der fremmer fuld modning og en god udtryksmæssig kompleksitet. Den sene høst af druerne bidrager til at definere en rigere og mere moden profil, mens den stadig bevarer friskhed og præcision. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e fortolker denne kontekst med en bred, harmonisk og autoritativ stil, designet til at tilbyde en hvidvin af stor gastronomisk finesse og langvarig nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne refleksioner. Bouqueten er intens, bred og vedholdende, med noter af honning og vilde blomster, der væver sig ind i en generel følelse af stor elegance. På ganen er \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en exceptionel vedholdenhed. Syren bidrager til at give fremdrift og definition, mens slurken forbliver omsluttende, afbalanceret og overbevisende indtil slutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er velegnet til at ledsage pastaretter med trøffel, ovnbagte eller saucere fiskeretter og delikate hvide kødretter. Dens struktur gør den også egnet til mere rige retter, såsom frisk laks, smagfulde grøntsager og retter med elegante saucer. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e er et fremragende valg, når man ønsker en vigtig hvidvin, der kan understøtte komplekse kombinationer uden at miste harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve både den aromatiske komponent og den smagsmæssige fylde. Den kræver generelt ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset eller i et bredt glas for bedst at udtrykke sin profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en ikonisk vin, der formår at kombinere territorial identitet, elegance og alsidighed ved bordet. Det er en hvidvin, der skiller sig ud for sin personlighed, dybde og evne til at udvikle sig, ideel til en vigtig middag, til en samlerflaske eller til dem, der søger en stor italiensk vin at dele ved særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658755944834,"sku":"415mg1997","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7669351d3ea7f053bf1cdf9e847e25eb.jpg?v=1779202028"},{"product_id":"vintage-tunina-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2014 Jermann, hvid med stor elegance fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en ikonisk blanding fra Friuli Venezia Giulia, lavet af en sammensætning af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Det er en struktureret og raffineret hvidvin, designet til dem, der søger kompleksitet, balance og en behagelig aromatisk intensitet. Modningen af druesammensætningen, sammen med udvælgelsen af sent høstede druer, giver en rig og harmonisk profil med en genkendelig personlighed og stærk gastronomisk tiltrækning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra vinmarker beliggende i et område præget af \u003cstrong\u003emarne og flyschsandsten af eocæn oprindelse\u003c\/strong\u003e, på typiske jorde i Collio-regionen, eksponeret mod sydvest og nordøst. Det er et område, der er velegnet til produktion af karakterfulde hvidvine, der formår at forene finesse, mineralitet og god holdbarhed over tid. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e fortolker dette område med en moderne stil, men solidt forankret i traditionen: det er en vin af præcision, bygget på elegance, bredde og dybde, mere end på blot umiddelbar aromatisk tilgængelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eskinnende halmgul farve med gyldne reflekser\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et intenst, bredt og elegant bouquet, med noter af \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emarkblomster\u003c\/strong\u003e, ledsaget af en følelse af stor vedholdenhed. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig struktur, der understøtter en lang og tilfredsstillende afslutning. Syren bidrager til at holde den livlig og stram, hvilket balancerer rigdommen i slurken og gør den kompleks uden at virke tung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til trøffelretter, rige risottoer og mere strukturerede fiskeanretninger. Den er ideel til bagt fisk, fisk i sauce, skaldyr og delikate hvide kødretter, men kan også ledsage mere originale retter som laks fyldt med parmesan og artiskokker. Dens aromatiske bredde gør den velegnet til elegante opskrifter, hvor den salte og den cremede del finder en naturlig balance i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at værdsætte dens dufte, balance og blødhed bedst. Hvis den opbevares længe eller serveres i en mere betydningsfuld sammenhæng, kan den have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at udtrykke sin kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk hvidvin, der formår at forene territorial identitet, elegance og lang levetid. Det er en perfekt flaske til en vigtig middag, til en dybdegående smagning eller for dem, der ønsker at købe vin online med det mål at bringe en autoritativ, alsidig og stærk personlighed til bordet. Dens struktur og finesse gør den til en vin, man vil huske, både nu og i årene der kommer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236"},{"product_id":"rebus-2013-trevenezie-bianco-doc-gradis-ciutta","title":"Rebus 2013 Trevenezie Hvid DOC Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRebus 2013 Gradis'Ciutta, sjælden og ravfarvet dessertvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e er en dessertvin med stor personlighed, produceret i ekstremt begrænsede mængder af \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e. Den er skabt af en mikrokomposition af lokale og traditionelle druesorter fra området, herunder Verduzzo, Picolit, Ribolla, Friulano og Moscato, og udtrykker en forførende, rig og raffineret stil, designet til dem, der søger en niche, autentisk og interessant sød hvidvin at servere ved bordet efter måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin fortolker et område, der historisk set har været kendt for de store hvide vine fra Nordøst, hvor arbejdet i vinmarkerne og den vinøse følsomhed gør det muligt at opnå etiketter med en kompleks og genkendelig profil. \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e skiller sig ud ved sin lille produktion og sammensætningen af sorter, der sammen skaber en artikuleret identitet, i stand til at forene sødme, varietale aromaer og en friskhed, der understøtter smagen. Resultatet er en elegant meditationsvin, der konsekvent placerer sig i panoramaet af kvalitets italienske søde vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med ravfarvede nuancer, der er i overensstemmelse med typen og vinens udvikling. Den olfaktoriske profil fremkalder karakteristikaene fra de anvendte druer, med fornemmelser der kan spænde fra moden frugt til blomsteragtige og honningagtige noter, helt ned til finere og lagdelte nuancer. I munden viser vinen en omsluttende, men ikke monoton sødme, takket være en syre, der letter opfattelsen og øger nydelsen. Strukturen er harmonisk, smagen er blød og glidende, med en vedholdende afslutning og en balanceret finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e passer godt til dessert med tørre kager, frugtdesserter, tærter, traditionelle småkager og desserter, der ikke er for tunge på fløden. Dens afbalancerede sødme gør den også velegnet til blåskimmeloste eller lagrede oste med en markant karakter, mens den i en mere gastronomisk kontekst kan ledsage foie gras eller sød-syrlige retter. Det er en vin at vælge, når man ønsker at afslutte måltidet med elegance og uden overdrivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En let kølig servering fremhæver balancen mellem sødme og syre, mens den holder den aromatiske komponent livlig. Langvarig iltning er ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan hjælpe med at udtrykke kompleksiteten i bouqueten bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en sjælden, original og velplejet vin, der kan skille sig ud med personlighed og finesse. Den begrænsede produktion, dessertstilen og fortolkningen af området gør den til en ideel flaske for dem, der søger en italiensk vin anderledes end det sædvanlige, perfekt til at købe online til særlige lejligheder, målrettede smagninger eller som gaveidé til entusiaster af søde og aromatiske hvide vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774851970,"sku":"097d947957","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rebuss.jpg?v=1779203211"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-venezia-giulia-2015-gravner","title":"Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e: en ikonisk orange vin fra Oslavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e er en vin med stærk identitet, der formår at forene tradition, forskning og en utraditionel fortolkning af Ribolla Gialla. Signeret af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, stammer den fra Oslavia og udtrykker en dyb, essentiel og meditativ stil, designet til dem, der søger en original, kompleks og personlig italiensk vin. Det er et orange vin, der skiller sig ud for sin struktur, materiale og aromatiske intensitet, uden at miste elegance og territorial sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra hjertet af \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, i et af de mest egnede områder til Ribolla Gialla. Oslavia er et område, der naturligt interagerer med en vinproduktion, der respekterer balancen i vinmarken og miljøet. Gravner-stilen er genkendelig ved valget af en langsom og håndværksmæssig vinifikation, med spontan gæring, lang maceration på skallerne og forlænget modning. Resultatet er en ukonventionel hvidvin, der kan nærme sig visse røde vine i dybde og smagsstruktur, samtidig med at den forbliver solidt knyttet til sin sjæl som en macereret hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e en varm og lys farve, med intense nuancer, der forudser rigdommen i den aromatiske profil. På næsen fremstår der fornemmelser af honning, smør, lakrids, kandiseret eksotisk frugt og en note af kamfer, sammen med en markant saltpræget indtryk. I munden er den fin, indbydende og fuld af karakter, med en mærkbar men ikke tung struktur. Macerationen på skallerne giver en let tannisk komponent, mens den lange modning bidrager til at definere en bred, varm og vedholdende smag, med stor udtryksfuld charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKompleksiteten af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e gør den ideel til strukturerede og smagfulde retter. Den passer godt til hvide kødretter i aromatiske forberedelser, vigtige fisk som rødspætte eller cremet klipfisk, asiatisk mad, der ikke er for stærk, lagrede oste og retter med svampe. Dens let tanniske struktur og gode saltpræget gør den interessant også med retter fra det regionale køkken, udvalgte charcuterier og rige men afbalancerede forberedelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e14 og 16°C\u003c\/strong\u003e. I nærvær af en ung eller lige åbnet flaske kan det være nyttigt at lade den ånde et par minutter i glasset, for at fremme åbningen af bouqueten og udviklingen af de dybere fornemmelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en vin med et distinkt profil til bordet, der kan tilbyde en usædvanlig smagsoplevelse. Det er en flaske, der forener territorium, produktionsvision og stilistisk modenhed, perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og etikettens personlighed. Et orange vin for entusiaster, men også et fascinerende valg til vigtige middage, meditationsøjeblikke og udsøgte kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777768322,"sku":"361o4","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c88b86d6da8ddd83c485d636ff4c2a0.jpg?v=1779203399"},{"product_id":"ribolla-gialla-myo-2019-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"Ribolla Gialla MYO 2019 DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla MYO 2019 Zorzettig, hvidvin fra Friuli Colli Orientali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eZorzettig\u003c\/strong\u003e er en friulansk hvidvin, der med personlighed fortolker en af de mest karakteristiske druesorter i området. DOC-versionen \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e forener friskhed, aromatisk finesse og en mere omsluttende struktur sammenlignet med en essentiel stil, hvilket giver en afbalanceret og behagelig smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, et område der er kendt for produktionen af elegante og lokale hvidvine. Den givne beskrivelse fremhæver, at druerne kommer fra et særligt højt område af ejendommen, ved foden af kælderen, en detalje der henleder opmærksomheden på modningen og kvaliteten af frugten. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e er en generøs men karakteristisk druesort, der kan give genkendelige, lineære vine med en behagelig afsluttende salte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys strågul\u003c\/strong\u003e farve, beriget med delikate grønne reflekser. I næsen træder en intens og blomsteragtig profil frem, med henvisninger til \u003cstrong\u003ekamille\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eakacie\u003c\/strong\u003e, som understreger dens duftende og umiddelbare karakter. I munden giver druernes modning balance mellem friskhed og fylde, med en kompleks men glidende struktur. Smagen er harmonisk, understøttet af en god syre og afsluttet med en markant salte, der indbyder til en ny slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsforretter, skaldyr, grillet fisk, delikate pastaretter og risotto med urter eller grøntsager. Den er også ideel til friske oste, lette hvide kødretter og sæsonbestemt vegetarisk mad. Dens friskhed og salte afslutning gør den alsidig, selv til enkle men veltilberedte retter, hvor balance er vigtigere end styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e bedst muligt anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for bedre at udtrykke den aromatiske komponent og kompleksiteten i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der søger en autentisk, elegant og let at kombinere friulansk hvidvin, men ikke banal. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019 Zorzettig\u003c\/strong\u003e tilbyder en god balance mellem blomsteragtige dufte, friskhed og struktur, med en veldefineret territorial personlighed. Perfekt både til hverdagsbordet og til mere fornemme anledninger, repræsenterer den et pålideligt køb for dem, der ønsker en karakterfuld hvidvin med umiddelbar behagelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847760770,"sku":"68d9b9545a","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9743fba7eccfd7ba40adfc1e43616ee6.jpg?v=1779207594"},{"product_id":"ribolla-gialla-2018-primorska-rebula-sveti-nikolaj-rebula-slovenia-gradis-ciutta-robert-princic","title":"Ribolla Gialla 2018 Primorska Rebula \"Sveti Nikolaj Rebula Slovenia\" Gradis Ciutta Robert Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Primorska Rebula Sveti Nikolaj di Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Primorska Rebula \"Sveti Nikolaj Rebula Slovenia\"\u003c\/strong\u003e di Gradis'Ciutta er en hvidvin med karakter, der formår at forene elegance, friskhed og en behagelig aromatisk kompleksitet. Den stammer fra en druesort, der er symbol på grænseområdet mellem Italien og Slovenien, Ribolla Gialla\/Rebula, og fortolker med stil det dybe bånd mellem Collio og Brda. Det er en ideel flaske for dem, der søger en territorial, autentisk vin med stor drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003ePrimorska\u003c\/strong\u003e henviser til et egn, der er velegnet i det vestlige Slovenien, tæt på Collio, hvor Ribolla Gialla finder en af sine mest genkendelige udtryk. Gradis'Ciutta arbejder med denne vin med et traditionelt præg, der respekterer druesortens profil og dens naturlige balance. Høsten ved fuld fenolisk modenhed, den korte maceration og modningen i store fade bidrager til at definere en harmonisk stil, fyldig men aldrig tung, med en udtalt territorial identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en mellemgylden farve, lys og strålende. På næsen er den intens og umiddelbar, med blomsteragtige fornemmelser af vildribs, krydrede nuancer og en aromatisk progression, der fører mod grøn æble, pære, citrusfrugter og delikate hints af vanilje. I munden er indgangen saftig og bred, understøttet af en velintegreret rundhed og saltethed. Friskheden giver et løft til drikken, mens den mineralske komponent ledsager en lang, ren og meget vedholdende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen velafbalancerede struktur og den livlige friskhed af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Primorska Rebula Sveti Nikolaj\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til skaldyrsforretter, pastaretter med grøntsager eller skaldyr, delikate risottoer, bagt fisk og lette hvide kødretter. Den passer også godt til lagrede oste, takket være sin saltethed og evnen til at klare retter med en mere udtalt smag uden at miste finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er mellem \u003cstrong\u003e8 og 10 °C\u003c\/strong\u003e. Ved denne temperatur udtrykker vinen bedst sin blomsteragtige og citrusagtige profil, samtidig med at den bevarer friskhed, balance og aromatisk klarhed. Den kræver ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at åbne sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et interessant valg for dem, der ønsker at købe online en Ribolla Gialla, der kan skille sig ud med personlighed, typicitet og stor drikkeglæde. Signaturen fra Gradis'Ciutta og forbindelsen til grænseområdet mellem Italien og Slovenien gør den til en alsidig, raffineret og let værdsat hvidvin ved bordet. Det er en flaske, der forener autenticitet og drikkelighed, perfekt for dem, der søger en territorial hvidvin med karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658848121218,"sku":"d4bcd9da7c","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gradisciutta_Sveti_Rebula-sorrento_jqqa-7q.png?v=1779207641"},{"product_id":"ribolla-gialla-pettarin-2022-doc-miani","title":"Ribolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e er en elegant og materisk hvidvin, en autentisk udtrykkelse af \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e's vision. Den er lavet af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e druer i renhed, og forener aromatisk intensitet, struktur og en behagelig saltet tone, der gør smagen dynamisk og aldrig tung. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en Ribolla Gialla med personlighed, i stand til at tilbyde kompleksitet og dybde uden at gå på kompromis med drikkeligheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e placerer sig i panoramaet af karakterfulde franske hvide vine, hvor traditionen for druesorten møder en præcis og velplejet vinstil. DOC-betegnelsen værdsætter et område, der er velegnet til produktion af komplekse, friske og salte hvide vine, mens modningen i barrique bidrager til at give vinen større bredde og en mere afrundet profil. Resultatet er en moderne hvidvin, men som er i overensstemmelse med sin oprindelse, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med et udvalgt og usædvanligt valg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en dyb og tæt halmgul farve. I næsen fremstår indbydende aromaer af moden gul frugt, flødeskum og tørret frugt, med et let strejf af krydderier i baggrunden. I munden viser \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e en frisk og saltet smag, der formår at balancere en blød, varm og indbydende krop. Strukturen er til stede, men godt integreret, med en harmonisk afslutning og en vedholdenhed, der inviterer til næste glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer særdeles godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom skaldyr, bagt fisk, pastaretter med delikate saucer, skaldyr risotto og hvide kødretter i cremede tilberedninger. Dens salte komponent og gode blødhed gør den interessant også til oste med medium modning og retter fra det rigere havkøkken. Det er en alsidig etiket, der er velegnet til en raffineret middag, men også til en hyggelig frokost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. En kort tid i glasset kan hjælpe med at åbne de aromatiske nuancer, især for at fremhæve nuancerne af moden frugt, krydderier og tørret frugt. Den kræver ikke særlige indgreb, men nyder godt af en omhyggelig servering og ikke for kold temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en karakterfuld hvidvin, der formår at forene elegance, dybde og friskhed. Det er en flaske, der godt fortæller om druesorten og området, med en genkendelig stil og en personlighed, der passer både til entusiaster og til dem, der søger en kvalitets italiensk vin til særlige lejligheder. Et fremragende valg til at berige vinkælderen med en komplet og gastronomisk hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658852217218,"sku":"1839o12","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Prodotto_1080x1920_061e0ed4-888e-4006-bd42-bbbde42c8f37.jpg?v=1779207845"},{"product_id":"ribolla-gialla-2021-doc-collio-toros","title":"Ribolla Gialla 2021 doc Collio Toros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros: elegance and freshness from Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e is a white wine that stylishly interprets one of the most representative grape varieties of Friuli Venezia Giulia. Produced by \u003cstrong\u003eToros Franco\u003c\/strong\u003e, it originates in a vocated territory like \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, in the locality of Novali, in the municipality of Cormons. It is an essential and refined white, designed to offer immediacy of drinking, clear aromas, and pleasant versatility at the table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and style of the wine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e denomination has always expressed white wines with personality, characterized by balance, aromatic finesse, and a fresh territorial imprint. In this context, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e stands out for its delicate yet recognizable profile, capable of uniting lightness, momentum, and good elegance. The manual harvest, the collection at the end of September, and the white winemaking with soft pressing and controlled temperature tell of careful processing, aimed at preserving the purity of the fruit and the aromatic fragrance of the wine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents itself with a \u003cstrong\u003elight straw yellow\u003c\/strong\u003e color, bright and inviting. On the nose, it emerges with a fine and elegant register, where the \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e component is well recognizable and is accompanied by a sensation of clean freshness. On the palate, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e shows itself to be smooth, harmonious, and pleasantly dry, with a light structure and a sip focused on finesse rather than power. Its pleasantness lies in the balance between freshness and delicacy, with a tidy finish and good gustatory cleanliness.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis white wine lends itself naturally to simple and refined pairings. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e pairs well with cold appetizers, raw seafood, shellfish, and delicate fish dishes, enhancing light and flavorful preparations without overshadowing their finesse. It is also an excellent choice as an aperitif, thanks to its fresh profile and immediate drinkability, ideal for informal yet curated occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate its aromas and freshness, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e should be served at \u003cstrong\u003e10\/12 °C\u003c\/strong\u003e. It generally does not require long aeration: just uncork the bottle shortly before serving to fully capture its fragrant character and expressive cleanliness.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIt is an interesting wine for those looking for an authentic, elegant white from Collio that is easy to incorporate into many occasions. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e combines territoriality, stylistic precision, and great gastronomic versatility, making it a reliable choice for both a quality aperitif and a fish-based dinner. An ideal purchase for those who desire a fresh, coherent, and pleasant Italian wine to share.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toros Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658923094402,"sku":"7b3e8","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9fa8e3fddd4e2a79e2cd94da0d43908d.jpg?v=1779210938"},{"product_id":"ribolla-gialla-2018-venezia-giulia-igt-da-litro-radikon","title":"Ribolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT da Liter Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon: hvid macereret med stor personlighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT fra Litro Radikon\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stærk identitet, en autentisk udtryk for arbejdet fra et vinhus, der er et symbol på det friulanske område. Den er lavet af \u003cstrong\u003eRibolla gialla\u003c\/strong\u003e, en historisk druesort fra området, og fortolker Radikon-stilen med en vinifikation præget af maceration på skindene, spontanitet i processen og en lang udvikling i kælderen. Resultatet er en intens, kompleks og gastronomisk hvidvin, designet til dem, der søger en vin uden for de mere konventionelle modeller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, i et område, der er velegnet til Ribolla gialla og kendetegnet ved en territorial profil, der kan give dybe, salte vine med stor spænding. Den produktionsbeskrivelse henviser til ponca-jordene, typiske for området, et element der bidrager til at definere vinens mineralske personlighed og smagsnuancer. Den manuelle høst, den økologiske bearbejdning og valget af essentielle indgreb i kælderen fortæller en produktionsfilosofi, der respekterer druen og territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens gul\u003c\/strong\u003e farve med gyldne refleksioner. Bouqueten er rig og dynamisk, med blomsteragtige noter, tropisk frugt og en krydret struktur, der ledsager vinens udvikling i glasset. På ganen forener \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon\u003c\/strong\u003e friskhed, salte noter og en markant mineralsk præg med en let tannisk tekstur, typisk for macerede hvide vine. Munden er beslutsom, fyldig, tør og vedholdende, med en eftersmag, der igen fremkalder krydrede og frugtige noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen og kompleksiteten af denne vin gør den perfekt til supper, minestrone og retter med god konsistens. Den passer også godt til smagfulde retter fra både land- og havkøkkenet, såsom bælgfrugtsupper, stuvet grøntsager, rige risottoer, ikke alt for aggressive lagrede oste og retter med delikate krydderier. Dens alsidighed gør den ideel til opskrifter, der kræver en vin med karakter, der kan holde trit med intense smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens kompleksitet og dybde bedst, bør \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon\u003c\/strong\u003e serveres ved cirka \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e, altså ved en temperatur, der er tættere på en let rødvin end på en traditionel hvidvin. Det anbefales ikke at opbevare den i køleskabet lige før servering. Hvis muligt, kan en kort iltning i glasset fremme den aromatiske åbning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en original, territorial og sammenhængende italiensk hvidvin med en håndværksmæssig vision af høj kvalitet. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT fra Litro Radikon\u003c\/strong\u003e er en flaske designet til dem, der elsker intense, gastronomiske vine i konstant udvikling, der kan tilbyde forskellige oplevelser over tid og i glasset. Et fremragende valg til at berige vinkælderen med en flaske af stærk personlighed og til at ledsage en raffineret madlavning med stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658951537026,"sku":"1e3148cf88","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a0b0fd82c374247fcf0d3f4414b1f312.jpg?v=1779213648"},{"product_id":"ribolla-gialla-2023-doc-cof-miani","title":"Ribolla Gialla 2023 DOC COF Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e is a white wine of great personality, a refined expression of one of the most iconic grape varieties of Friuli. Miani interprets this variety with a careful and precise style, capable of uniting substance, finesse, and depth. The result is a wine designed for those seeking an elegant, structured Ribolla Gialla that is true to the territory, with a clear artisanal imprint and a tasting profile that is rich and persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe grapes come from vineyards located in a vocated area of Collio, on \u003cstrong\u003emarl\u003c\/strong\u003e or ponca soils, which have always been among the most precious for Friulian viticulture. The south-facing exposure, the altitude of 150 meters above sea level, and the low yield per plant contribute to giving concentration and maturity to the grapes. The harvest takes place at the end of September, when the balance between freshness and aromatic development is favorable. Fermentation and aging in \u003cstrong\u003enew French oak barriques\u003c\/strong\u003e confer complexity and a broader texture, without distorting the character of the grape variety.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, the \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e presents itself with a bright profile and beautiful intensity. On the nose, it can express sensations of white-fleshed fruit, citrus, delicate flowers, and mineral hints, with more complex nuances given by the wood. On the palate, it is a dry white, with good structure, vibrant freshness, and a savory component that supports the sip. The aging in wood gives volume and persistence, maintaining a balance between energy, softness, and definition. The finish is long, clean, and consistent with a style of great enological seriousness.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis Ribolla Gialla is ideal with structured fish dishes, shellfish, seafood risottos, white meats, grilled preparations, and medium-aged cheeses. It also pairs well with the regional cuisine of the North East, flavorful vegetables, and recipes that require an authoritative white capable of supporting articulated flavors without losing freshness. It is also an interesting choice for dishes with a slight fatty or spicy component.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe the \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e between 10 and 12°C, to enhance both its freshness and aromatic complexity. In the presence of a more pronounced structure, it may be useful to let it breathe for a few minutes in the glass before tasting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIt is a wine that combines territorial identity, production precision, and gustatory breadth. The \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e represents a high-profile choice for those looking to buy wine online and bring to the table a Friulian white capable of offering character, elegance, and versatility. Perfect for both an important dinner and for an occasion where one wants to choose a wine with personality.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658962547074,"sku":"1839o13x","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RibollaGialla.png?v=1779214683"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg","title":"Abbazia di Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: den elegante hvide vin fra Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Friuli med stor personlighed, en raffineret udtryk for området Rosazzo. Den er lavet af en blanding af \u003cstrong\u003eFriulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia og Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, en kombination af druesorter, der bidrager til at skabe en kompleks, harmonisk og stærk identitet. Det er et forslag til dem, der søger en kvalitets italiensk vin, der formår at forene friskhed, mineralitet, aromatisk dybde og en elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og stil af vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsområdet er \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, et af de mest interessante steder i Friuli Venezia Giulia for vinproduktion af høj kvalitet. Flysch-jordene af marne og sandsten af eocæn oprindelse giver en meget genkendelig mineralpræg, ideel til stramme, fine og nuancerede hvide vine. Den manuelle høst og flere passager under høsten hjælper med at vælge druer, der er modne på det rette tidspunkt, mens vinifikationen i stål og den efterfølgende lagring i egetræsfade bidrager til at give balance, struktur og kompleksitet. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e fortolker området med en ædel og afmålt stil, hvor den aromatiske rigdom aldrig mister præcision og smagsdynamik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens halmgul\u003c\/strong\u003e farve. På næsen viser den en elegant og raffineret bouquet med noter af nespole, kvæde, aromatiske urter og krydderier som mynte, rosmarin, anis, pink peber, koriander og muskatnød, sammen med delikate blomsteragtige noter af mandel og oleander. Smagen er livlig, mineralsk og afslappet, understøttet af en behagelig friskhed, der fremhæver nuancerne af lime og bergamot. Afslutningen fremkalder nuancer af crème caramel og hakkede hasselnødder, hvilket efterlader en harmonisk og vedholdende fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyr, østers, fiske-kaviar, muslinger og retter med en udtalt maritim smag. Den er også fremragende med sæsonens grøntsager, retter baseret på aromatiske urter og lette hvide kødretter, især når krydderierne er delikate, men veldefinerede. Dens struktur og mineralindhold gør den også velegnet til rigere opskrifter, så længe de ikke er overdrevent krydrede eller tunge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens dufte og kompleksitet bedst muligt. Hvis flasken er blevet opbevaret i et køligt miljø, kan det være nyttigt at lade den ånde et par minutter i glasset før smagningen, for at fremme åbningen af de finere nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en autoritativ, elegant og alsidig hvidvin til bordet, signeret af et vinhus, der er et symbol på Friuli. Det er en flaske, der forener område, finesse og evne til at udvikle sig, ideel både til en vigtig middag og til et online køb for dem, der elsker karakterfulde italienske hvide vine. Dens gastronomiske identitet og kompleksitet gør den til en etiket, der naturligt skiller sig ud.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658994495874,"sku":"d08c4169f6","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47e22080b6b44e983217d6f736f61239.jpg?v=1779217096"},{"product_id":"ribolla-gialla-pettarin-doc-miani","title":"Ribolla Gialla Pettarin DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani, hvidvin fra Friuli med stor finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e er en hvidvin, der elegant fortolker en af de mest identitetsbærende druesorter fra Friuli Venezia Giulia. Signeret af \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, præsenterer den sig som et raffineret valg for dem, der søger en italiensk hvidvin med karakter, i stand til at forene drikkelighed, friskhed og territorial personlighed. Ribolla Gialla er en drue, der historisk har været knyttet til det bakkede område i Friuli, og i denne etikette udtrykker den en ren og direkte stil, designet til at ledsage bordet med balance og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e fødes i et miljø, der er velegnet til produktion af kvalitets-hvidvine, hvor klima, temperaturudsving og vintradition bidrager til at fremhæve friskhed og aromatisk finesse. Betegnelsen \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e henviser til en autentisk og territorial profil, mens druesorten Ribolla Gialla medfører en naturlig smagsspænding og en udtalt evne til gastronomisk alsidighed. Stilen er generelt præget af linearitet, med et elegant og moderne præg, uden at give afkald på typiciteten fra det friulanske område.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset udtrykker \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e sig med en typisk lys og strålende farve, der antyder en frisk og klar profil. I næsen fremstår delikate og duftende fornemmelser, med frugtige og blomsteragtige noter, der ledsager en essentiel men tilfredsstillende slurk. I munden viser den god friskhed, en smidig struktur og en ren finish, med en behagelig saltethed, der understøtter drikken og indbyder til genoptagelse. Det er en tør, afbalanceret og umiddelbar vin, men med tilstrækkelig personlighed til at skille sig ud med naturlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e passer let til lette forretter, rå fisk, fishtartare, delikate pastaretter og retter med grøntsager. Den er også ideel til lette risottoer, delikate hvide kødretter og friske oste, der ikke er for salte. Dens friskhed og gastronomiske indstilling gør den perfekt til et enkelt men veltilberedt køkken, hvor vinen ledsager uden at overdøve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e8 og 10°C\u003c\/strong\u003e. En kølig temperatur fremhæver dens aromatiske duft og renheden i slurken, hvilket holder vinen levende og glidende i glasset. En langvarig iltning er generelt ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en genkendelig, alsidig friulansk hvidvin, der er velegnet til mange forbrugsmuligheder. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på typicitet og opfattet kvalitet, idet man finder friskhed, balance og pålidelighed ved bordet i én enkelt etikette. En vin, der værdsætter druesorten og territoriet med en sober og overbevisende stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659029361026,"sku":"527b5b8b91","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4ac8811a24334805e7dd5f13542f717c.jpg?v=1779218248"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-6-litri-mathusalem-jermann","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP da 6 Litri, Mathusalem Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP på 6 liter fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e er en af de mest repræsentative vine fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, præsenteret her i det store format på 6 liter, perfekt til vigtige anledninger, samling og delt servering. Det er en elegant hvidvin fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, resultatet af en omhyggeligt udvalgt blanding, der forener \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, med en kompleks, harmonisk stil og stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra et velegnet område i Collio, på marne- og sandstensjord af flyschoprindelse, jorde der bidrager til at give momentum, finesse og dybde i udtrykket. Den sene høst af druerne, omhyggeligt udvalgt, understøtter en moden og koncentreret profil, uden at miste balancen. \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e fortolker territoriet med et moderne og raffineret snit, der forener aromatisk bredde, struktur og en udtalt smagselegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne reflekser. Bouqueten er intens og bred, med en smuk aromatisk vedholdenhed og noter af honning og vilde blomster, ledsaget af modne og duftende nuancer. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop, bemærkelsesværdig balance og en lang, tilfredsstillende og vedholdende finish. Syren giver friskhed og momentum, mens den overordnede struktur forbliver fin og omsluttende, med en behagelig følelse af fuldkommenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e passer godt til pastaretter med trøfler, bagt fisk eller fisk i sauce, vigtige skaldyr og elegante hvide kødretter. Den er også fremragende med strukturerede fiskeretter, såsom laks, rødspætte eller havaborre med grøntsager og delikate saucer. Dens rige og harmoniske profil gør den også velegnet til mere komplekse retter, så længe de er godt afbalanceret i smag og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens friskhed, aromatiske kompleksitet og struktur bedst muligt. I magnumformat kan vinen have fordel af en tidlig åbning, især hvis den serveres i en social sammenhæng eller med retter af større intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en stor italiensk hvidvin til bordet, der formår at forene territorial identitet, dybde og nydelse. Det store format på 6 liter gør den ideel til begivenheder, vigtige middage og øjeblikke, der skal fejres, og giver også en stærk scenografisk effekt. Det er en flaske, der værdsætter vinhuset \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e og repræsenterer et autoritativt valg for dem, der søger en prestigefyldt, alsidig og meget fin vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194708354,"sku":"f7a9fb015d","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c_aaa896d5-a135-49d0-827c-5a83a8ce3d98.jpg?v=1779232811"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-magnum-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edizione Storica quarantennale MAGNUM Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historisk fyrreårsudgave Magnum Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor hvidvin fra Friuli Venezia Giulia, præsenteret i \u003cstrong\u003eMagnum-format\u003c\/strong\u003e for at fejre fyrreårs jubilæet for en etiket, der er et symbol på vingården. Det er en prestigefyldt og original blanding, lavet af \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit\u003c\/strong\u003e, designet til at udtrykke finesse, kompleksitet og en genkendelig personlighed. Den historiske udgave gør denne flaske særligt interessant for dem, der søger en italiensk vin med karakter, der formår at forene territorial identitet, elegance og fremragende tilstedeværelse ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra området \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, på jorde af marne og sandsten af flysch-type, en geologisk basis der bidrager til at give dybde og momentum til vinens profil. Høsten udføres med omhu ved udvælgelsen af de bedste druer, som høstes sent i forhold til den normale høsttid. Resultatet er en struktureret men afbalanceret hvidvin med en raffineret skæring, hvor rigdommen i blandingen møder friskhed og harmoni. Magnum-formatet fremhæver yderligere vinens udvikling og holdbarhed over tid, hvilket gør den ideel for samlere og entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve med gyldne reflekser\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et intenst og bredt bouquet, elegant og vedholdende, med noter af \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emarkblomster\u003c\/strong\u003e, tilføjet en følelse af kompleksitet givet af sammensætningen af de anvendte druer. I munden er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop, god friskhed og en lang og indbydende eftersmag. Stilen er den af en vigtig hvidvin, der formår at forene aromatisk rigdom og balance uden at miste drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passer godt til pastaretter med trøfler, delikate risottoer og strukturerede retter med fisk. Den er særligt velegnet til bagt fisk, fisk i sauce, store skaldyr og delikate hvide kødretter. Dens blødhed og gode kompleksitet gør den også interessant til mere raffinerede retter, som laks, fyldte grøntsager, friske oste af mellemstruktur og gourmetopskrifter, der kræver en hvidvin, der kan bære intense smage uden at være påtrængende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromaer, balance og dybde. Hvis flasken opbevares i kælderen, kan det være nyttigt at åbne den lidt før servering for at lade vinen udtrykke sig bedst muligt i glasset, især i Magnum-formatet, som har en tendens til at fremhæve yderligere finesse og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e repræsenterer et højt niveau valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, historie og genkendelighed af etiketten. Den historiske fyrreårsudgave, den begrænsede produktion og Magnum-formatet gør det til en perfekt flaske til en vigtig middag, som en prestigefyldt gave eller til at berige en samling. Det er en vin, der forener identitet, elegance og alsidighed, med en charme, der kan skille sig ud over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237241218,"sku":"25ab60a4b3","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina_x1vs-yo.jpg?v=1779235979"},{"product_id":"vintage-tunina-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2017 Jermann, stor hvidvin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en cuvée med stor personlighed, født af mødet mellem Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og en lille procentdel af sød, lokal vin. Det er en italiensk hvidvin i høj kvalitet, værdsat for sin elegance, kompleksitet og evne til at udvikle sig over tid, ideel for dem, der søger en autoritativ og raffineret vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i et område dedikeret til produktion af kvalitets-hvidvine, hvor klimaet og jorden bidrager til at definere stramme, dybe og territoriale vine. Marnerne og sandstenene af flysch-oprindelse, karakteristiske for Collio-området, tilbyder en gunstig kontekst for afbalancerede modninger og rige aromatiske profiler. Resultatet er en harmonisk, moden og fin stil, hvor den varietale komponent integreres med en fyldig struktur og en udtalt elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmfarvet farve med gyldne reflekser. På næsen udtrykker den intensitet og bredde, med elegante og vedholdende dufte, der minder om honning, markblomster og delikate, men veldefinerede fornemmelser. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en exceptionel eftersmag. Syren, godt integreret, giver liv og smagsmæssig holdbarhed, mens afslutningen forbliver lang og raffineret, med en balance, der indbyder til en langsom og opmærksom smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til strukturerede fiske-retter, skaldyr, opskrifter med hvide kød, retter med svampe, delikate risottoer og oste med medium modning. Dens kompleksitet gør den også velegnet til raffinerede forretter og mere aromatiske køkkener, så længe de ikke er alt for krydrede. Det er en vin, der med stil ledsager både en vigtig middag og et øjebliks meditation ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres lidt køligere, bevarer den sin klarhed og præcision, mens en kort tid i glasset hjælper med den aromatiske åbning. Den kræver ikke nødvendigvis dekantering, men kan have gavn af et par minutters iltning i glasset for at udtrykke sin komplekse profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk hvidvin, der formår at forene territorial identitet, elegance og smagsdybde. Det er en flaske designet til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på den opfattede kvalitet, prestige fra vingården og alsidighed ved bordet. Perfekt til særlige lejligheder, vigtige gaver eller til at berige ens vinkælder med en ikonisk etikette fra det italienske vinlandskab.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243663746,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507.jpg?v=1779237027"},{"product_id":"cassetta-da-3-vintage-tunina-venezia-giulia-igp-ed-storica-quarantennale","title":"CASSEROLE da 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Historisk Fyrreårsudgave\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCASSETTA med 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Historisk Fyrreårsudgave\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e fejrer en af de mest ikoniske hvide vine i det italienske landskab i en særlig udgave dedikeret til det første fyrreårs jubilæum for årgangen 2015. Det er et forslag af stor samlerværdi, tænkt til dem, der ønsker at købe vin online med særlig opmærksomhed på historien, sjældenheden og prestigen af en flaske, der har præget vinkælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i en vinområde knyttet til Collio og til jorde af marne og sandsten af flyschoid eocæn oprindelse. Dette miljø bidrager til at definere en hvidvin af stor finesse, opnået fra en blanding af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Jermanns fortolkning forener kompleksitet, balance og et klart territorielt præg, med en elegant og afmålt stil, der kan udvikle sig over tid, mens den bevarer identitet og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne reflekser. Bouqueten er intens og bred, med en raffineret aromatisk tekstur, hvor noter af honning og vilde blomster træder frem, ledsaget af en generel følelse af stor vedholdenhed. På ganen er vinen tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en velintegreret friskhed. Eftersmagen er lang og engagerende, med en smagsprogression, der indbyder til det næste sip og bekræfter den autoritative profil af denne hvidvin til meditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen og kompleksiteten af \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e gør den ideel til pastaretter med trøfler, bagt fisk eller fisk i sauce og kraftige fiskeretter. Den passer også godt til delikate hvide kødretter, især når køkkenet fremhæver cremer, lette saucer eller elegante tilberedninger. Balancen mellem blødhed og friskhed muliggør raffinerede gastronomiske kombinationer, uden at dække smagene, men ledsager dem kontinuerligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af flasker, der er opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt med et kort øjebliks iltning i glasset for at fremme udtrykket af aromaerne, uden behov for langvarig dekantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne historiske udgave fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e forener charme, sjældenhed og vinmæssig værdi. Den begrænsede produktion, nummereringen af flaskerne og den fejrede betydning af cuvéen gør den til et interessant valg for entusiaster, samlere og for dem, der søger en stor italiensk hvidvin at dele ved særlige lejligheder. \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Historisk Fyrreårsudgave\u003c\/strong\u003e er en vin, der fortæller om territorium, forskning og personlighed med en stil, der stadig i dag er genkendelig og meget værdsat.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253199234,"sku":"864b35cbe2","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1d83bebc3d900bf403c7ef53e4e3d7c5.jpg?v=1779238251"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2017-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga, prestigefyldt hvidvin fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e er en tør hvidvin, der med stor finesse fortæller karakteren af \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Den er skabt af en sammensætning af \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, en komposition der formår at forene territorial identitet, aromatisk elegance og smagsdybde. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil, og som søger en autoritativ, gastronomisk italiensk hvidvin, der også er velegnet til de mest betydningsfulde lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e er blandt de mest genkendelige udtryk fra Friuli for strukturerede og personlige hvidvine. I denne kontekst fortolker \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e territoriet med en raffineret stil, bygget på balancen mellem friskhed, saltethed og blødhed. Den varietale base fremhæver profilen af Friulano og Ribolla Gialla, mens Sauvignon, Pinot Bianco og Malvasia bidrager til at definere kompleksitet, aromatisk præcision og smagsimpuls. Resultatet er en harmonisk, intens og afbalanceret vin, med en klart social karakter, men samtidig elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med strålende gyldne nuancer. Bouqueten er bred og fin, med florale noter, hvid frugt, modne citrusfrugter, aromatiske urter og delikate krydrede og tørrede frugt accenter. På ganen viser \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e en fyldig og omsluttende tekstur, understøttet af en livlig friskhed og en behagelig saltethed. Strukturen er betydelig, men aldrig tung, med en lang og harmonisk finish, der efterlader en følelse af balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer naturligt godt til fisketartar, skaldyr, kammuslinger, risotto med skaldyr, delikate pastaretter med aromatiske urter, bagt eller saltet fisk og lette hvide kødretter. Den fungerer også godt med bløde oste eller oste med blomsterkrust, samt med fusion køkken baseret på delikate ingredienser. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e er en vin, der med stil kan ledsage både en elegant middag og en raffineret smagsmenu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens balance og kompleksitet bedst, bør \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e serveres mellem \u003cstrong\u003e14 og 16 °C\u003c\/strong\u003e. En let forudgående åbning kan være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e er en vin, der forener territorial prestige, produktionspleje og nydelse ved bordet. Det er et overbevisende valg for dem, der søger en stor friulansk hvidvin at dele ved særlige lejligheder, men også for at berige vinkælderen med en alsidig og personlig etiket. Livio Fellugas signatur garanterer en genkendelig, elegant stil, der er i overensstemmelse med den bedste vintradition fra Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261129090,"sku":"39c017416d","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50a4b5bdf725dff569a31f336a9b20f8.jpg?v=1779239384"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner-magnum","title":"Ribolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner Magnum: et ikon fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, der formår at forene tradition, forskning og territorial identitet. Underskrevet af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, fortolker den \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e i en intens og dyb form, designet til dem, der søger en ukonventionel vin, kompleks og egnet til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eOslavia\u003c\/strong\u003e, i hjertet af Collio Goriziano, i \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, et område historisk dedikeret til karakterfulde hvide vine. Her bidrager ponca, med sin matrix af ler og sandsten, til at give spænding, salthed og et markant mineralpræg. I denne fortolkning bliver Ribolla Gialla en håndværksmæssig og dyb vin, fremstillet af druer i renhed og bearbejdet med en essentiel filosofi, der respekterer frugten og tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en intens amberfarve med gyldne refleksioner, typisk for macerated vine. Den olfaktoriske profil er rig og lagdelt, med henvisninger til tørret frugt, dehydratiseret abrikos, moden fersken, honning, aromatiske urter og orientalske krydderier, understøttet af et klart mineralpræg. På ganen er \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e bred, struktureret og omsluttende, med delikat tannin, livlig friskhed og en salthed, der forlænges i smagen. Eftersmagen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med vinens dybe karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDens struktur muliggør rige og kreative gastronomiske kombinationer. Den er ideel med lagrede og blåskimmeloste, håndværksmæssige pølser, leverpostej, risotto med svampe, pasta med trøfler, smagfulde hvide kød som fasan eller and og fed fisk som tun eller grillet laks. Den udtrykker sig også godt med krydrede retter fra asiatisk eller mellemøstlig køkken, hvor vinens kompleksitet møder aromatiske ingredienser og intense teksturer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. En åbning et par timer i forvejen kan fremme udviklingen af aromaerne og gøre smagningen mere harmonisk, især i et magnumformat, der yderligere værdsætter finesse og holdbarhed over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne etikette repræsenterer et valg med stærk personlighed for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på stil, territorium og autenticitet. Josko Gravners underskrift, arbejdet i amphora, den lange maceration og den forlængede modning gør denne Ribolla Gialla til en sjælden, eftertragtet vin, der kan skille sig ud både ved bordet og i kælderen. Magnumformatet fremhæver dens værdi, udviklingskapacitet og sceniske tilstedeværelse, hvilket forvandler den til en samlerflaske og til store lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268370818,"sku":"3b991e09a4","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2.jpg?v=1779240935"},{"product_id":"rosemblanc-2016-doc-collio-bianco-tiare","title":"Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosemblanc 2016 \u003cstrong\u003eDOC Collio Bianco\u003c\/strong\u003e Tiare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Friuli Venezia Giulia, der umiddelbart fortæller om karakteren af Collio og personligheden af vingården Tiare Azienda Agricola. Den opstår fra mødet mellem \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, druesymboler for området, samlet her i en sammensætning med en elegant, aromatisk og gastronomisk profil. Resultatet er en hvidvin med stærk identitet, der formår at forene duftens finesse, struktur og en tilfredsstillende smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionen finder sted i \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, et område der er velegnet til friulanske hvide vine, hvor jorden af \u003cstrong\u003eleret sand\u003c\/strong\u003e bidrager til at give balance og dybde til vinen. Den manuelle høst, der finder sted mellem slutningen af september og begyndelsen af oktober, muliggør omhyggelig udvælgelse af druerne. Vinifikationen indebærer høst i de køligere timer, gæring i træfade på 10 hektoliter og efterfølgende overførsel til rustfrit stål til klaring og aftapning. Denne proces antyder en afmålt, velplejet stil, hvor træet ledsager uden at overdøve den varietale og territoriale udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens gul\u003c\/strong\u003e farve, der forudser en bredere struktur end en let og umiddelbar hvidvin. På næsen tilbyder den en fin og intens bouquet med blomsteragtige noter, der minder om \u003cstrong\u003ebulgarske roser\u003c\/strong\u003e, sammen med mere komplekse og harmoniske nuancer. I munden viser vinen balance, substans og god friskhed, med en tør profil og en elegant progression. Den samlede fornemmelse er en hvidvin med en defineret karakter, velsmagende og vedholdende, designet til at ledsage rige retter, men ikke alt for aggressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e passer naturligt til \u003cstrong\u003ekogte retter\u003c\/strong\u003e, hvide kødretter i gryderet, \u003cstrong\u003efjerkræ\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekanin\u003c\/strong\u003e, takket være sin struktur og evne til at understøtte delikate, men velsmagende tilberedninger. Den er også velegnet til retter fra den friulanske tradition, hjemmelavede hovedretter og retter med bløde saucer. Dens aromatiske personlighed gør den interessant også sammen med ikke alt for lagrede oste og første retter rige på smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur omkring \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan fremme udviklingen af aromaerne, især hvis vinen serveres i brede glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et anbefalet valg for dem, der søger en hvidvin fra Collio, der kan skille sig ud for sin territoriale identitet, balance og alsidighed ved bordet. \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e forener lokale druesorter, omhyggelig behandling og en elegant stil, hvilket gør den ideel både til en vigtig middag og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og udtryksmæssig sammenhæng. En hvidvin, der kan være raffineret, gastronomisk og mindeværdig.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270173058,"sku":"3d33ef55a9","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec323565764be9e15559a8d6c5d46594.jpg?v=1779241352"},{"product_id":"ribolla-venezia-giulia-igt-2016-gravner","title":"Ribolla Venezia Giulia igt 2016 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e is a white wine with a strong personality, an authentic expression of the work of \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e and his essential and rigorous vision of viticulture. It is made from Ribolla grapes processed with long maceration in buried Georgian amphorae, fermented with indigenous yeasts and without temperature control, to create a deep, material wine that breaks the mold. It is a bottle designed for those seeking an Italian wine capable of uniting territorial identity, artisanal style, and great capacity for evolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e designation enhances an area suited for producing characterful wines, where tradition and experimentation coexist naturally. In this context, the Ribolla finds an intense and personal interpretation, far from the more immediate and linear versions. The long maceration, the return to amphora after racking, and the subsequent aging in large oak barrels contribute to defining a complex, structured, and meditative style, in which the connection to the territory remains central.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, the \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e presents a profile of great thickness, probably with the amber and luminous tones typical of skin-contact vinification. On the nose, sensations emerge that can evoke ripe fruit, evolved floral notes, herbs, spices, and more complex nuances due to aging and long maturation. On the palate, the sip is broad, dry, and articulated, with good structure, tension, and a perceivable tannic weave, supported by a freshness that extends its progression. The finish is persistent and refined, with a deep and gastronomic character.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e pairs well with structured and flavorful dishes, such as roasted white meats, preparations of light game, mushrooms, aged cheeses, and rich seafood cuisine, for example, oven-baked fish or dishes with delicate yet assertive sauces. Its complexity also makes it suitable for spiced recipes and tasting menus, where the wine can accompany multiple courses without losing balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate the \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e, the ideal temperature is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. A brief rest in the glass can promote the evolution of the bouquet and the opening of more complex notes. It is not necessary to intervene with invasive practices: simply serve it calmly, in a wide glass, to capture all its depth.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing this wine means bringing home an iconic label, capable of coherently telling the philosophy of \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e and his essential approach to production. The \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e is ideal for those who wish to buy wine online with attention to quality, personality, and the producer's story. It is a wine for conversation, for important tables, and for collection, perfect for those seeking a different, deep, and memorable white.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277218178,"sku":"3de0e2b033","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rib.png?v=1779242604"},{"product_id":"ribolla-gialla-2020-venezia-giulia-igt-0-5l-radikon","title":"Ribolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT – 0,5L Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stærk personlighed, en autentisk udtryk for traditionen i Collio og Venezia Giulia. Den er lavet af druer \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, en historisk druesort fra området, og fortolker en intens, kompleks og dybt territorial stil, designet til dem, der søger en hvidvin uden for normen, i stand til at udvikle sig i glasset og med karakter at ledsage bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsesområdet er \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, et område velegnet til dyrkning af store hvide vine, hvor jorden af \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e bidrager til at give dybde, salthed og et genkendeligt mineralpræg. Radikon arbejder med vinmarken på en økologisk måde og med manuel høst, med begrænsede udbytter og en håndværksmæssig pleje, der afspejles i vinens definition. Valget af maceration på skindene og en lang modning i træ placerer denne Ribolla Gialla i verden af macerede hvide vine, med en bredere struktur og en sjælden dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en \u003cstrong\u003eintens gul med gyldne refleksioner\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er rig og i konstant udvikling, med florale noter, tropiske frugter og en tydelig krydret struktur. På ganen forener den friskhed, stor salthed og en markant mineralitet, understøttet af en let tannisk struktur, der giver volumen og vedholdenhed. Smagen er beslutsom, nuanceret og i overensstemmelse med den olfaktoriske profil, med en krydret og frugtagtig finish, der indbyder til et efterfølgende nip.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e passer naturligt til supper, minestrone, grøntsagssupper og retter med god struktur. Den er også ideel til smagfuld mad baseret på fisk, hvide kød, ikke-overdrevne krydrede retter og oste med mellemmodning. Dens salthed gør den interessant også til opskrifter fra den regionale tradition, hvor en hvidvin skal kunne støtte mere markante konsistenser og krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens kompleksitet og spænding bedst, server \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e. Det er ikke nødvendigt at bringe den til køleskabstemperatur: en kort pause i kælderen eller et køligt sted er tilstrækkeligt. Hvis den åbnes i god tid, kan den udtrykke sig endnu mere harmonisk i glasset, især efterhånden som minutterne går.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et valg med stærk identitet for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en håndværksmæssig, original og territorial hvidvin til bordet. Radikon-signaturen garanterer en genkendelig, præcis og passioneret stil, mens formatet \u003cstrong\u003e0,5L\u003c\/strong\u003e gør den interessant også til smagninger eller til en dedikeret middag. Det er en Ribolla Gialla, der forener tradition, kompleksitet og stor gastronomisk alsidighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278791042,"sku":"99ef3d9300","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96cd47a89b3683af8f8840d375789ffd.jpg?v=1779242986"},{"product_id":"ribolla-r10-venezia-giulia-igt-2010-gravner","title":"Ribolla R10 Venezia Giulia igt 2010 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, tænkt til dem, der søger kompleksitet, dybde og en autentisk læsning af \u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e i håndværksstil. Den lange maceration i nedgravede georgiske amphorae, efterfulgt af en forlænget modning i store egetræsfade og en lang hvile i flaske, skaber en rig og lagdelt profil, der formår at forene stof, spænding og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, et grænseområde, der altid har udtrykt hvide vine med en beslutsom karakter og stærk identitet. I denne fortolkning bliver Ribolla en vin med struktur og dybde, opnået ved spontan gæring, uden temperaturkontrol og med en håndtering, der prioriterer lange tider og essentielle indgreb. Resultatet er en hvidvin uden for normen, der er i overensstemmelse med Gravners filosofi og en idé om vinifikation, der værdsætter vinens naturlige udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 præsenterer sig med en bred og kompleks profil, sandsynligvis med udviklede og gyldne toner, typiske for en lang modning og maceration på skindene. I næsen tilbyder den dybe fornemmelser, med aromaer, der kan spænde fra moden frugt til mere udviklede og krydrede noter, op til mere jordagtige og harpiksagtige nuancer. I munden viser den struktur, materielhed og en saltet og vedholdende tekstur, med en friskhed, der er til stede, men integreret over tid. Fraværet af klarificering og filtrering bidrager til en rig, nuanceret og autentisk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e gør den ideel til smagfulde retter med god intensitet, såsom bagt fisk, vigtige skaldyr, hvide kød, svampe, lagrede oste og regionale retter rige på smag. Den passer også godt til krydrede retter eller opskrifter med røgede komponenter, hvor vinens kompleksitet finder en afbalanceret og overbevisende sammenligning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan fremme den aromatiske åbning, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et perfekt valg for dem, der ønsker at købe en italiensk vin, der skiller sig ud for stil, identitet og udtryksfuld dybde. \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/strong\u003e forener territorium, produktionsvision og lang udvikling, og tilbyder en intens og mindeværdig smagsoplevelse. Det er en vin til kontemplation, men også en raffineret ledsager til bordet, når man søger autoritative og usædvanlige flasker.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659310608770,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla_Riserva.png?v=1779244522"},{"product_id":"vinnae-ribolla-gialla-venezia-giulia-igp","title":"Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP fra Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin med en strålende og umiddelbar profil, der formår at forene friskhed, karakter og stor drikkelighed. Det er en blanding, hvor \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e er den dominerende druesort, suppleret af Tocai Friulano og Riesling Renano, for et elegant, tørt og behageligt saltet resultat, perfekt til dem, der søger en alsidig og autentisk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i et område der er stærkt egnet til vinproduktion, hvor marne og sandsten fra flysch-formationen giver anledning til den typiske “ponca” i Collio-området. Det er et territorium, der giver de hvide vine spænding, fremdrift og en markant mineralpræg. Stilen af Vinnae er tro mod denne identitet: duftende, direkte, raffineret i sin enkelhed og bygget til at fremhæve den naturlige friskhed af druesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys stråfarvet glans\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den frugtige og mineralske aromaer, med en ren og essentiel læsning, aldrig overdrevet. I munden er den tør, frisk og saltet, med en medium krop og en behagelig smagslivlighed, der ledsager slurken med balance. Den gode syre understøtter dens vedholdenhed og gør vinen glidende, indbydende og særligt velegnet til dem, der elsker klare og territoriale hvide vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP giver det bedste med aperitiffer, skaldyrsforretter, delikate råvarer, fisksalater, pastaretter med fisk og enkle tilberedninger fra det middelhavsinspirerede køkken. Dens friskhed og saltethed gør den interessant også med friske oste, sæsonbestemte grøntsager og lette retter serveret i den smukke sæson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den ved \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke en lang iltning: det er en vin, der er tænkt til at blive nydt i sin umiddelbarhed, mens den bevarer den aromatiske friskhed og sin naturlige friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en vin med personlighed til bordet, signeret af et reference-vinhus som Jermann. Det er en vin, der forener territorial identitet, behagelighed og lethed i kombination, ideel både til en velplejet aperitif og til at ledsage en middag med fisk. Dens kombination af friskhed, saltethed og stil gør den til et pålideligt og kvalitetsfuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på indhold og produktværdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331580290,"sku":"502282bab2","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9823603ab429941ec555789e45292e91.jpg?v=1779244778"},{"product_id":"ribolla-gialla-etichetta-blu-2022-collio-goriziano-doc-doro-princic","title":"Ribolla Gialla Etichetta Blu 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022 Collio Goriziano DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e, der elegant fortolker en af de mest identitetsgivende druesorter fra Friuli Venezia Giulia. Fremstillet af \u003cstrong\u003e100% Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, udtrykker den en afbalanceret og territorial stil, bygget på friskhed, salte og en fin og tiltalende aromaprofil. Det er en flaske, der forener umiddelbarhed og præcision, ideel til dem, der søger en autentisk og alsidig hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra vinmarker placeret på bakkerne omkring virksomhedens hovedsæde, med varierende eksponering, primært mod sydøst. Konteksten af \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e bidrager afgørende til vinens personlighed, takket være et miljø, der er velegnet til produktion af karakterfulde hvidvine, der formår at kombinere finesse og smagstension. Jorden, der primært er leret, fremmer en elegant fortolkning af druesorten og understøtter dens typiske salte præg. Den manuelle høst og udvælgelsen under indsamlingen fortæller om en præcis kvalitetsstræben, mens vinificeringen ved kontrolleret temperatur hjælper med at bevare den aromatiske renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003ehalmfarvet gul med grønne nuancer\u003c\/strong\u003e, strålende og i overensstemmelse med sin friske karakter. Bouqueten er behagelig og indbydende, med henvisninger til skoven, akacie og en delikat note af eg, der beriger profilen uden at overdøve den. På ganen fremstår \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e frisk, salt og med en god vedholdenhed i eftersmagen, med en smidig, men ikke banal progression. Modningen på fine gærrester i mindst 8 måneder bidrager til at give større balance og en følelse af større smagsmæssig fuldkommenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDens friskhed og udtalte salte gør den velegnet til mange retter fra havkøkkenet, såsom fiskeforretter, skaldyr, carpaccio og ikke alt for komplicerede bagte retter. Den passer også godt til delikate forretter, urte-risotto, sæsonbestemte grøntsager, friske oste og lette hovedretter med hvidt kød. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e ledsager naturligt også retter fra den friulanske tradition og mere omhyggeligt tilberedte aperitiffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens dufte, friskhed og salte komponent bedst muligt. Det er ikke nødvendigt med en lang forudgående åbning, men et par minutter i glasset hjælper med at fange dens aromatiske udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe en hvidvin fra \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e online, som kan tilbyde personlighed, balance og alsidighed. Signaturen af \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e, kombineret med Ribolla Gialla og et omhyggeligt arbejde i kælderen med fokus på råvaren, giver liv til en vin, der taler om territoriet med en moderne og behagelig stil. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e er ideel både til den daglige middag og til mere fornemme anledninger, takket være en ren, gastronomisk profil og stor drikkelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333251458,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla.jpg?v=1779245123"},{"product_id":"ribolla-gialla-r-igt-venezia-giulia-2003-magnum","title":"Ribolla Gialla R, IGT Venezia Giulia 2003 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla R\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e di grande personalità, proposta esclusivamente in formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e per accompagnare al meglio un percorso di affinamento lungo e complesso. Questa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva 2003\u003c\/strong\u003e nasce da una selezione di uve provenienti dai vigneti di Runk, a Oslavia, e rappresenta una lettura profonda e matura di un vitigno simbolo del territorio. È un vino pensato per chi cerca autenticità, tempo e identità, con uno stile che unisce rigore, ampiezza e fascino evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione nasce sulle colline di Oslavia, in un’area vocata del Friuli Venezia Giulia dove la tradizione viticola incontra una forte impronta territoriale. I vigneti di provenienza, piantati nel 1915 e nel 1950, sottolineano il legame con una storia agricola profonda e con un patrimonio prezioso. Il suolo ricco di \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribuisce a definire il carattere del vino, conferendogli un’impronta di grande appartenenza territoriale. Lo stile Gravner è riconoscibile per la ricerca di complessità, lentezza e coerenza espressiva, elementi che rendono questa etichetta particolarmente interessante per gli appassionati di vini artigianali e da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e esprime un profilo evoluto e autorevole, frutto di un lungo affinamento che ne ha scolpito il carattere. Al calice può presentarsi con tonalità intense e sfumature mature, mentre al naso offre un ventaglio aromatico ampio, profondo e stratificato, con sensazioni che richiamano la maturità del frutto, la complessità del tempo e una dimensione più ampia rispetto a una Ribolla giovane. In bocca mostra struttura, equilibrio e una progressione gustativa distesa, sostenuta da freschezza e da una trama sapida che valorizza il sorso. Il finale è persistente e lascia una sensazione di eleganza misurata, tipica dei vini capaci di evolvere con grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e ricchi di personalità, come preparazioni a base di pesce nobile, crostacei importanti, carni bianche saporite e cucina di tradizione regionale. Si esprime bene anche con formaggi stagionati non eccessivamente aggressivi e con piatti che presentano una buona intensità aromatica. È un vino capace di accompagnare cene di degustazione, menù raffinati e momenti speciali in cui il cibo deve dialogare con un vino di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di un affinamento così importante può essere utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, così da favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso. Un servizio attento valorizza la complessità del vino senza alterarne l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino raro, identitario e costruito per durare nel tempo. Il formato magnum ne valorizza l’evoluzione e rende questa bottiglia particolarmente adatta alla cantina di chi cerca etichette da conservare o da condividere nelle occasioni più importanti. È una scelta di forte appeal per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla storia, al territorio e allo stile inconfondibile di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333284226,"sku":"5eecf09953","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/836dd8b4ce77fb1aa834cfc8d2a978fc.jpg?v=1779245130"},{"product_id":"vintage-tunina-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2018 Jermann, den store cuvée fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, født af en ægte cuvée af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og en lille procentdel af sød lokal vin. Signeret af \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, repræsenterer den en af de mest genkendelige italienske hvide vine for sin elegance, dybde og evne til at forene aromatisk finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin udtrykker klart identiteten af \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e og det friulanske område, med druer fra vinmarker dyrket på Ronco del Fortino. Jordbunden af marne og sandsten af eocæn oprindelse, typisk for området, bidrager til at definere en profil med stor balance mellem stof, friskhed og aromatisk præcision. Den sene høst af de udvalgte druer styrker vinens modne og komplekse karakter, som kendetegnes ved en rig, men altid harmonisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve med gyldne reflekser\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den en intens og bred bouquet, med elegante nuancer af honning og vilde blomster, ledsaget af en udtalt aromatisk vedholdenhed. Smagen er tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop, god friskhed og en lang finish, der efterlader en følelse af balance og smagskontinuitet. Det er en vin, der prioriterer dybde og raffinement frem for umiddelbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til strukturerede fiske- og skaldyrsretter, ædle bagte fisk, pasta med delikate, men komplekse saucer, raffineret hvidt kød og ikke alt for modnede bløde oste. Dens rigdom gør den også velegnet til retter med svampe, sæsonbestemte grøntsager og opskrifter med en elegant aromatisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den smages på et senere tidspunkt efter åbning, kan den have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sin aromatiske kompleksitet og smagsdybde bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en ikonisk vin til bordet, der kan fortælle historien om Friuli gennem en original og fascinerende cuvée. Det er en ideel flaske for dem, der søger en vigtig hvidvin, velegnet til både særlige lejligheder og en meditativ smagning. Elegance, struktur og vedholdenhed gør den til et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ og distinkt profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334594946,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_d9e46a7f-e2d6-4dec-b3fc-19526dddeafa.jpg?v=1779245375"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Ribolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner: den ikoniske orangevin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for Friuli-Venezia Giulia og en af de mest genkendelige produktionsvisioner i Italien. Den er lavet i renhed af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e og udspringer fra en essentiel og striks filosofi, der kan forvandle en traditionel druesort til en kompleks, dyb og ekstraordinær vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i Oslavia, i hjertet af Collio Goriziano, et område der er velegnet til kvalitetsvinsdyrkning takket være ponca-jord, rig på marne og sandsten, som giver energi, mineralitet og finesse. I denne kontekst fortolker \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e betegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e med en bred og original stil, langt fra de mere umiddelbare profiler af unge hvide vine. Den lange maceration på skallerne og den forlængede lagring bidrager til at skabe en vin med stor substans, der kan forene struktur, spænding og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens ravfarve og gyldne reflekser, typisk for macerede vine. På næsen tilbyder den en rig og lagdelt bouquet med noter af tørret frugt, dehydreret abrikos, moden fersken, honning, orientalske krydderier, aromatiske urter og mineralske nuancer. Smagen er fyldig og omsluttende, understøttet af en delikat tanninstruktur og en friskhed, der holder vinen livlig og dynamisk. Mineraliteten træder klart frem og ledsager en lang, vedholdende og sammenhængende finish, præget af frugtige, krydrede og mineralske tilbageholdelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til lagrede og blåskimmeloste, håndværksprodukter, leverpostej og smagfulde forretter. Ved bordet fremhæver den rige risottoer, pasta med porcini-svampe, trøfler og retter med struktureret hvidt kød, som and og fasan. Dens personlighed gør den også velegnet til krydrede retter fra det asiatiske og mellemøstlige køkken, samt til fede fisk som tun eller grillet laks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e14 og 16°C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte kompleksiteten bedst muligt, anbefales det at åbne flasken et par timer før servering, så man fremmer udviklingen af bouqueten og en mere harmonisk oplevelse af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en sjælden, identitetsbærende og stærkt territorial vin ind i kælderen. Det er en flaske, der fortæller om Collio gennem en uforvekslelig stil, designet til dem, der søger en karakterfuld orangevin, der kan forene tradition, dybde og lang levetid. Et ideelt valg for entusiaster, samlere og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en etiket med stærk personlighed og stor vinmæssig charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342000514,"sku":"3b991e09a4","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2__gwkb-am.jpg?v=1779246731"},{"product_id":"vintage-tunina-2020-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2020 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2020 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk hvidvin, en raffineret udtryk for en historisk og genkendelig blanding. Den er lavet af Sauvignon og Chardonnay druer, med tilsætninger af Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit, i en kombination der forener aromatisk elegance, struktur og smagsmæssig harmoni. Det er en flaske designet til dem, der søger en vin med personlighed, der kan skille sig ud for kompleksitet og finesse uden at give afkald på umiddelbar nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e værdsætter en vin, der fortæller om det friulanske områdes kald, hvor Jermann fortolker forholdet mellem druesort og landskab med stor følsomhed. Druerne kommer fra vinmarker dyrket på marne og sandsten af eocæn oprindelse, typiske for Collio-området, en kontekst der bidrager til at give balance, dybde og en klar personlighed til vinen. Den stilistiske opbygning af \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e er den af en vigtig hvidvin, bygget på udvælgelse af druer og sen høst, med en tilbøjelighed til kompleksitet og lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve, beriget med gyldne refleksioner. Bouqueten er bred, intens og meget elegant, med noter af honning og vilde blomster, der smelter sammen med en fin og vedholdende aromatisk struktur. På ganen fremstår vinen tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop der understøtter en exceptionel vedholdenhed. Friskheden er godt integreret i den samlede profil og bidrager til at bevare momentum og drikkelighed, mens den afsluttende fornemmelse er af en moden, rig og tilfredsstillende hvidvin, med stor smagsmæssig kontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e passer med stor naturlighed til strukturerede fiske retter, skaldyr, delikate hvide kødretter, svampe, cremede risottoer og retter med fine grøntsager. Dens aromatiske rigdom og smagsmæssige blødhed gør den også velegnet til mere komplekse hovedretter, såsom lette steg eller smagfuld havmad. Det er en alsidig vin, der også kan nydes til hele måltidet, perfekt til vigtige middage og lejligheder, hvor man ønsker at servere en hvidvin af høj profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en flaske, der er opbevaret længe eller serveret i en elegant kontekst, kan det være nyttigt med en kort pause i glasset eller karaffel for at fremme åbningen af bouqueten. At undgå for lave temperaturer hjælper med ikke at komprimere den aromatiske rigdom og vinens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en ikonisk vin, genkendelig for stil, balance og evne til at udvikle sig. Det er en flaske, der forener styrken af en original blanding med den udtryksfulde præcision fra det friulanske område, og tilbyder en intens, men altid afmålt smagsoplevelse. Perfekt til en særlig middag, som en prestigefyldt gave eller til at berige ens vinkælder med en stor hvidvin, der kan nydes nu og følges over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350946178,"sku":"1d011e7c58","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_8744e3c0-218c-4f36-bb0f-4789f6d0fc89.jpg?v=1779248300"},{"product_id":"vinnae-2021-ribolla-gialla-igt-da-3-litri-jeroboam-jermann","title":"Vinnae 2021 Ribolla Gialla IGT da 3 Liter Jeroboam Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT fra 3 Liter Jeroboam Jermann\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e er et ikonisk forslag fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, en referencevirksomhed i Friuli Venezia Giulia, designet til dem, der søger en italiensk hvidvin med en autentisk, frisk og meget gastronomisk profil. I denne version \u003cstrong\u003eJeroboam på 3 liter\u003c\/strong\u003e får den også en vigtig social værdi, ideel til middage med venner, særlige lejligheder og borde, der ønsker at byde på en vin med karakter, men som er umiddelbar og behagelig at drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret primært af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVinnae\u003c\/strong\u003e fortolker en af de mest repræsentative druesorter i Nordøstitalien med en essentiel og genkendelig stil. IGT-betegnelsen udtrykker frihed og territorial identitet, mens vinens karakter henviser til den franske tradition for hvide vine med stor drikkelighed. Det er en vin, der fokuserer på præcision, friskhed og en behagelig salte, kvaliteter der gør den alsidig og velegnet til mange situationer ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en \u003cstrong\u003elys og strålende halmfarve\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den frugtige og mineralske dufte, med en elegant men direkte læsning, uden overflødigheder. Smagen er \u003cstrong\u003etør, frisk og saltet\u003c\/strong\u003e, understøttet af en livlig syre, der forlænges drikbarheden og værdsætter den glidende profil. Kroppen er medium, med en smidig struktur og en ren afslutning, ideel til dem, der elsker stramme, klare og umiddelbare hvide vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e passer naturligt til aperitiffer, skaldyrsforretter, rå fisk, skaldyrssalater og pastaretter med fisk. Også fremragende med lette fritureretter, sæsonbestemte grøntsager, delikate tærter og friske oste. Dens friskhed gør den velegnet til enkle men veludførte retter, hvor balancen er vigtigere end den aromatiske styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e8 og 10°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aroma, friskhed og salte. Hvis den opbevares i Jeroboam-format, kan den have fordel af et par ekstra minutter for at opnå den rette balance i glasset, især ved sociale anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er det rigtige valg for dem, der ønsker en pålidelig, elegant og let at kombinere italiensk hvidvin, men med en stærk territorial præg. Navnet \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er synonymt med kvalitet og opmærksomhed på råvarerne, mens 3-liters formatet gør den perfekt til dem, der også søger scenografi og generøsitet i serveringen. \u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e forener personlighed, friskhed og alsidighed i en flaske designet til at blive delt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351503234,"sku":"b169535666","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c9a55251857f1f6d293ee4bdb0c24f5e.jpg?v=1779248414"},{"product_id":"ribolla-gialla-pettarin-doc-miani-1","title":"Ribolla Gialla Pettarin DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani: intens og kompleks hvidvin fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, der formår at forene aromatisk rigdom, struktur og friskhed i en meget behagelig balance. Produceret af \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, fortolker den autoritativt typiciteten af Ribolla Gialla og fremhæver dens karakter med en fyldig, omsluttende og samtidig dynamisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet Buttrio, i hjertet af \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, giver vine, der er genkendelige for deres energi og mineral finesse. I denne kontekst udtrykker Ribolla Gialla en stærk territorial identitet, understøttet af råvarer af høj kvalitet og en vinifikation, der sigter mod kompleksitet. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e er lavet af ren druesort og modnes i barrique, et valg der bidrager til at give dybde, rundhed og en mere kompleks struktur uden at miste friskhed og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens halmfarvet gul\u003c\/strong\u003e, lys og tæt. Bouqueten er bred og omsluttende, med noter af moden gul frugt, flødeskum, tørret frugt og delikate krydderier. På ganen viser \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e en fyldig, varm og blød smag, godt understøttet af friskhed og salthed, der forlænges i den smagsmæssige rejse. Eftersmagen er elegant, vedholdende og i overensstemmelse med den olfaktoriske profil, hvilket giver en behagelig følelse af balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom stegt hvidt kød, vigtige bagte fisk, gratinerede skaldyr og pastaretter med rige saucer. Den er også interessant med mellemstærke lagrede oste og traditionelle retter fra Friuli, hvor dens salthed og blødhed kan ledsage bidet med stor harmoni. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e er ideel til et raffineret, men konkret bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan fremme åbningen af aromaerne, især hvis vinen serveres ung eller i en fase med større aromatisk udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en hvidvin fra Friuli med stærk karakter, der kan tilbyde kompleksitet, elegance og territorial identitet i glasset. Det er en perfekt flaske til dem, der søger en hvidvin anderledes end sædvanligt, rig på aromaer og tilfredsstillende i smagning, velegnet både til en vigtig middag og som en vin gave med sikker effekt. En vin der fortæller om territoriet med stil og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354681730,"sku":"769b3917f1","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/09f37a60afad411ee3229153898c9624.jpg?v=1779248996"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg-1","title":"Abbazia di Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: den elegante hvide vin fra Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en autoritativ udtryk for området Rosazzo. Den opstår fra mødet mellem \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, en sammensætning der forener aromatisk finesse, friskhed og dybde i smagen. Det er en flaske designet til dem, der søger en italiensk hvidvin, der kan skille sig ud for sin balance, kompleksitet og alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionområdet er \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, i Friuli Venezia Giulia, et område der er velegnet til dyrkning af store hvide vine takket være gunstige pedoklimatiske forhold og en højprofileret vintradition. Jorden af flysch af marne og sandsten af eocæn oprindelse bidrager til at definere en smagfuld, stram og meget fin profil. Den manuelle høst, der udføres i første halvdel af september i flere omgange, vidner om en særlig opmærksomhed på udvælgelsen af druerne. Stilen af \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e forener aromatisk rigdom og præcision, med en elegant struktur der prioriterer harmoni, klarhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens halmgul\u003c\/strong\u003e farve. På næsen tilbyder den et elegant og raffineret bouquet, hvor noter af kvæde, æble, aromatiske urter og fine krydderier som mynte, rosmarin, anis, pink peber, koriander og muskatnød væves sammen, med delikate blomsteragtige hints af oleander og mandel. Smagen er livlig, smagfuld og veldefineret, med citrusnuancer af lime og bergamot der ledsager en behagelig afslutning, nuanceret af fornemmelser af crème caramel og hakkede hasselnødder. Strukturen er afbalanceret, med god krop men uden tunghed, med en friskhed der understøtter smagen og forlænges i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til skaldyr, østers, fiske-kaviar, muslinger, alger og retter med salte toner. Dens smagfuldhed gør den også ideel til grøntsager, retter med aromatiske urter og lette hvide kødretter, især når der er tilstedeværelse af delikate men strukturerede saucer. Det er en hvidvin at vælge til raffinerede menuer, fiskeretter og serveringer der kræver en vin der kan ledsage uden at overdøve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e14 og 16 °C\u003c\/strong\u003e. Ved denne temperatur fremstår både den aromatiske kompleksitet og den smagfulde komponent med større balance. Hvis flasken er ung, kan den drage fordel af et par minutters iltning i glasset for at udtrykke sig bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvid friulansk vin af høj kvalitet til bordet, der formår at forene territorial identitet, elegance og gastronomisk alsidighed. Det er et ideelt valg for dem der søger en vin til særlige lejligheder, men også for dem der ønsker at berige deres vinkælder med en flaske af stor balance, signeret af et historisk vinhus som \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e. Raffineret, gastronomisk og langtidsholdbar i karakter, er det et køb der værdsætter både det sociale øjeblik og kvaliteten af udvalget.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358974338,"sku":"7b89e21467","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10fa4797be362d3f583921c34253a655.jpg?v=1779249867"},{"product_id":"ribolla-gialla-anfora-2010-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Ribolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en vin med en original profil og stærk personlighed, fremstillet af Ribolla Gialla druer, der er behandlet med lang maceration i nedgravede georgiske amphorae og efterfølgende modning i store egetræsfade. En etiket, der fortolker druesorten på en dyb og materiel måde, med en genkendelig stil, rig på nuancer og tænkt til dem, der søger en italiensk vin uden for normerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, udtrykker denne \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e et ægte bånd til et område, der er kendt for vine med stor karakter og udtryksfuld spænding. Ribolla Gialla, her, bliver fortolket med en vinifikation, der værdsætter struktur, kompleksitet og identitet, idet der lægges vægt på en håndværksmæssig og dyb tilgang. Brugen af amphora og den lange modning bidrager til en udviklet, intens profil, der er i overensstemmelse med Josko Gravners filosofi, som altid har været rettet mod vine med stærk territorial præget.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en \u003cstrong\u003evarm farve\u003c\/strong\u003e og et meget intenst bouquet, med noter af \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, smør, kamfer, lakrids og kandiseret eksotisk frugt. På ganen er den fin, varm og salt, med en mærkbar struktur og en let tannisk komponent på grund af den lange maceration på skindet. Den smagsmæssige fornemmelse er rig og omsluttende, understøttet af en god vedholdenhed og en aromatisk finish, der efterlader et karakteristisk og mindeværdigt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKompleksiteten af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom stegt hvidt kød, fint fjerkræ, lette tajiner, lagrede eller medium-intense oste og retter med svampe. Den kan også ledsage krydret mad, vigtig bagt fisk og retter med sød-syrlige komponenter, så længe de ikke er alt for delikate. Det er en vin til eftertænksomt måltid, der kan fremhæve opskrifter rige på personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte den bedst, skal \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e serveres ved \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan hjælpe med at åbne den aromatiske profil og fremhæve vinens kompleksitet, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en ikonisk vin hjem, der kan fortælle autentisk om området og en præcis produktionsvision. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, historie og stil, men også for dem, der søger en etiket til at matche en vigtig middag eller til at nyde i ro og mag, og fange dens udvikling, dybde og udtryksfulde charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395019138,"sku":"361o6","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45cc4df56e7f2b388ed435b353abc101.jpg?v=1779250985"},{"product_id":"maralba-ribolla-gialla-2024-collio-doc-marco-felluga","title":"Maralba Ribolla Gialla 2024 Collio Doc Marco Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024 Collio DOC Marco Felluga\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024\u003c\/strong\u003e er en elegant og territorial hvidvin fra Friuli, signeret \u003cstrong\u003eMarco Felluga\u003c\/strong\u003e, der med finesse fortolker en af de symboliske druesorter fra Collio. Den er lavet af druer høstet i kommunerne Oslavia og Capriva del Friuli og fortæller en historie om balance, friskhed og behagelig udtryksfuldhed, der formår at forene umiddelbarhed og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e er et af de mest egnede områder i Friuli Venezia Giulia til kvalitets hvide vine. I denne kontekst finder \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e et ideelt miljø til at udvikle klare aromaer og en udtalt smagstension. De bakkede jorde af eocæn oprindelse, præget af skift mellem mergel og sandsten, bidrager til at give vinen momentum, definition og en følelse af territorial autenticitet. Vinifikationen i stål og den efterfølgende hvile på gærresterne hjælper med at fremhæve friskhed og balance, uden at belaste den aromatiske profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 Smagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elysegul\u003c\/strong\u003e farve, der er lysende og indbydende. Den olfaktoriske profil er frisk, elegant og intens, med en velopfattelig blomsterkomponent ledsaget af noter af eksotisk frugt, grapefrugt og æble. Ved smagningen viser den en behagelig og afbalanceret smag, understøttet af en god ekstraktionsmasse og en fremragende friskhed, der gør drikken dynamisk og glidende. Afslutningen er ren, harmonisk og med god vedholdenhed, med en behagelig følelse af livlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsforretter, rå fisk, delikate pastaer, urterisotto, sæsonens grøntsager og lette hovedretter med hvid fisk. Det er også et overbevisende valg med delikate pølser, friske oste og retter fra det mediterranske køkken, hvor friskhed og aromatisk finesse tæller. Dens alsidighed gør den velegnet til både en uformel middag og en mere omhyggeligt sammensat menu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e8 og 10°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke særlig iltning: det er tilstrækkeligt at åbne den lidt før servering for at bevare friskheden og den aromatiske præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin forener territorial identitet, balance og behagelig drik. Det er en Ribolla Gialla fra Collio, der klart udtrykker stilen fra \u003cstrong\u003eMarco Felluga\u003c\/strong\u003e, med fokus på elegance, renhed og smagsmæssig sammenhæng. Hvis du leder efter en friulansk hvidvin at købe online til hverdagsbordet eller til en særlig lejlighed, tilbyder \u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024 Collio DOC\u003c\/strong\u003e en pålidelig, alsidig og bestemt gastronomisk profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421823362,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Maralba-RibollaGiallaMF.png?v=1779255243"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/ribolla-gialla-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}