{"title":"Giodo Estate","description":"\u003ch2\u003ePodere Giodo: den toskanske excellence i et udvalg af ikoniske vine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e er en samling dedikeret til en af de mest raffinerede realiteter i det toskanske vinlandskab, med vine der forener præcision, territorial identitet og elegance. Dette udvalg samler etiketter, der med stor sammenhæng kan udtrykke både sjælen i Brunello di Montalcino og bredere og mere moderne fortolkninger af Toscana og Sicilien, for dem der søger flasker med karakter og stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHjertet af udvalget: Brunello di Montalcino og Sangiovese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlandt de tilgængelige vine skiller \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Podere Giodo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2017 DOCG Poderi Giodo\u003c\/strong\u003e sig ud, to fortolkninger af stor prestige af \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e. I dette område af Toscana er Brunello synonymt med dybde, struktur og evne til at udvikle sig, med aromatiske profiler der forener moden frugt, krydderier, mineral spænding og stor tannisk finesse. Det er vine, der er tænkt til dem, der ønsker en autoritativ og harmonisk læsning af Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToscaniske og sicilianske etiketter for et bredere profil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSamlingen er ikke begrænset til Toscana og inkluderer også vine som \u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT Giodo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 2015 - Podere Giodo\u003c\/strong\u003e, udtryk der værdsætter territoriet med en mere umiddelbar men stadig raffineret stil. Ved siden af disse, foreslår udvalget sicilianske etiketter af stor interesse som \u003cstrong\u003eGli Alberelli di Giodo Sicilia 2017 DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGli Alberelli di Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eAlberelli di Giodo 2021 IGT Carricante Giodo\u003c\/strong\u003e, der fortæller om to grundlæggende druesorter fra øen: \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e. Resultatet er en samling, der kan krydse forskellige territorier og samtidig opretholde et klart kvalitetspræg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge Podere Giodo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDette udvalg er ideelt for entusiaster og samlere, der søger vine med stærk genkendelighed, med en struktur der er egnet til lagring og en stil der sigter mod balance frem for overdrev. Vinene fra Podere Giodo skiller sig ud for elegance, præcision og evnen til autentisk at fortælle om oprindelsesstedet. De er perfekte flasker til at berige et personligt vinkælder, til en vertikal smagning eller til at ledsage vigtige øjeblikke ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e udtrykker deres kompleksitet bedst med smagfulde og strukturerede retter som rødt kød, vildt, braiserede retter, svampe og lagrede oste. De mere alsidige toskanske rødvine passer også godt til traditionel mad og retter med en markant smag. De sicilianske etiketter, takket være deres personlighed, er perfekte med kødretter, stege og middelhavsretter rige på aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpdag samlingen \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e og vælg de vine, der bedst repræsenterer dialogen mellem territorium, stil og kvalitet, i et udvalg tænkt til dem, der søger italienske vine af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-2017-docg-poderi-giodo","title":"Brunello di Montalcino 2017 DOCG Poderi Giodo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017: elegance og kraft fra Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk rødvin, der forener intensitet, finesse og struktur i en moderne og raffineret stil. Fået fra \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, repræsenterer den en autoritativ fortolkning af appellationen, i stand til at kombinere aromatisk rigdom, substans og drikkelighed. Vingården Podere Giodo signer en vin med stærk personlighed, tænkt til dem, der søger en vigtig men harmonisk Brunello, velegnet både til bordet og til lagring på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra området Montalcino, et af de mest prestigefyldte områder for Sangiovese i Italien, og bærer karakteren af territoriet og appellationen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. Årgangen 2017, kombineret med en omhyggelig udvælgelse af druerne og en begrænset produktion, bidrager til at tegne et klart og koncentreret profil. Resultatet er en dyb, elegant og struktureret rødvin, med en balance mellem udtryksfuld styrke og stilistisk præcision, der gør den genkendelig og værdsat fra første sip.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emeget intens rubinrød\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et rigt og engagerende bouquet, hvor modne røde frugter som kirsebær og jordbær, bær, brombær, tørrede blåbær, violer og roser træder frem, sammen med nuancer af chokolade, lakrids og en delikat krydret note. Smagen er blød, glat og robust, med god energi, tilstedeværende men velintegrerede tanniner, varme og en vedholdende afslutning. Teksturen er fyldig, omsluttende og understøttet af en friskhed, der forlænges den smagsmæssige rejse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til strukturerede og smagfulde retter fra det italienske køkken. Den er ideel til braiserede retter, oksefilet, vildt, simret vildsvin, pappardelle med kød sauce, porcini svampe og lagrede oste. Dens aromatiske rigdom og tanniske komponent gør den også velegnet til langsomme og saftige tilberedninger, der kan interagere med vinens dybde uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at fremhæve denne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning før servering kan hjælpe vinen med at udtrykke sit bouquet og kompleksitet mere fuldt ud, især i ung alder. Det er et perfekt valg til en eftertænksom smagning eller til at ledsage en vigtig middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Giodo 2017\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en toskansk vin med stor charme, i stand til at tilbyde kvalitet, territorial identitet og en elegant men beslutsom stil. Kombinationen af Sangiovese, Montalcino og håndværket fra Podere Giodo skaber en autoritativ rødvin, rig på nuancer og velegnet til dem, der ønsker at købe vin online med en premium profil, troværdig og alsidig til de mest specielle lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658577457538,"sku":"aec91cfc9d","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a26e3ac94b51e1f276649a358c999c7.jpg?v=1779196792"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-docg-podere-giodo","title":"Brunello di Montalcino 2018 DOCG Podere Giodo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Podere Giodo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Podere Giodo\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i en stil, der forener dybde, elegance og præcision. Underskrevet af \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e, fortæller den en raffineret fortolkning af Montalcino, med en profil, der fokuserer på aromatisk sammenhæng, en glat tekstur og en balance, der kan følge med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, kommer denne vin fra vinmarker beliggende cirka 300 meter over havets overflade, med sydøstlig eksponering og jord af mellemteksturer rig på skelet. Det er elementer, der fremmer modning, spænding og definition, hvilket bidrager til en solid, men ikke overdrevet Brunello, elegant i konstruktionen og klar i identiteten. Årgangen 2018 og vinkælders indflydelse giver en vin med klassisk karakter, designet til at udvikle sig harmonisk i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en intens, dyb rubinrød farve, som stadig er livlig. På næsen træder noter af bær, viol og nuancer af chokolade frem, med blomsteragtige nuancer og en mørkere, mere kompleks komponent, der minder om de typiske træk ved Sangiovese fra Montalcino. Smagen er rig, robust og glat, med en vigtig, men velintegreret struktur. Friskheden understøtter vinens gang, mens tanninerne, selvom de er til stede, fremstår ordnede og ledsager en vedholdende og harmonisk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello di Montalcino 2018 DOCG Podere Giodo giver det bedste med strukturerede retter fra det italienske køkken, såsom pappardelle med vildsvinsragù, braiserede retter, oksefilet, store stege og fjerkræ. Den passer også godt til lagrede oste og rige retter, hvor vinens struktur finder passende støtte, og dens elegance formår at træde frem kontinuerligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Podere Giodo\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme iltningen og lade bouqueten udfolde sig gradvist i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der søger en Brunello di Montalcino med stærk identitet, der kan kombinere bredde, finesse og soliditet. \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e tilbyder en vin, der værdsætter territoriet med en elegant og moderne stil, uden at give afkald på den dybde, der kræves af en stor etikette fra en vinkælder. Perfekt til samling, til en vigtig middag eller til at forkæle sig selv med en toskansk rødvin af høj profil, bygget til at give glæde i dag og en smuk udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658664751490,"sku":"22a8a79885","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/24ed3c77c13fd301d2e3a54210efb028.jpg?v=1779197822"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-2015-podere-giodo","title":"Toscana Red IGT 2015 - Podere Giodo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eToscana Rosso IGT 2015 fra Podere Giodo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 2015 - Podere Giodo\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med karakter, lavet af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e og tænkt til dem, der søger elegance, dybde og en tilfredsstillende smagsoplevelse. Producentens beskrivelse fremhæver en indbydende og fyldig profil, med en veldefineret balance mellem aromatisk intensitet og struktur, kvaliteter der gør denne etikette interessant både til bordet og til en mere opmærksom smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e fortolker på moderne og omhyggelig vis en stor druesort, der er et symbol på regionen, \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Den toskanske præg genkendes i spændingen mellem frugt, friskhed og substans, elementer der bidrager til en harmonisk og gastronomisk stil. Modningen i store fade i 12 måneder antyder en målt profil, hvor træet understøtter vinen uden at overdøve dens varietale identitet, hvilket fremmer finesse og udtryksmæssig sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og forførende karakter, i tråd med en rødvin af god struktur. I næsen dukker der noter af \u003cstrong\u003erøde roser\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e op, til en bouquet der forener friskheden fra frugten med kompleksiteten af krydderier og blomster. På tungen viser vinen harmoni, balance og fylde, med en indbydende smagsstruktur og en ordnet progression. Den tanniske komponent er til stede, men ikke aggressiv, mens friskheden bidrager til at holde smagen levende og velafstemt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 2015 - Podere Giodo\u003c\/strong\u003e passer let til smagfulde og strukturerede retter fra det italienske køkken. Den er ideel til grillet eller stegt rødt kød, braiserede retter, let vildt, pappardelle med ragù, gryderetter og lagrede oste. Dens struktur gør det muligt at ledsage rige forberedelser, mens den samlede balance også gør den velegnet til traditionelle toskanske hovedretter, såsom simret vildt eller bøf med enkle krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 2015 - Podere Giodo\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe eller åbnes i en ung fase i forhold til dens evolutive balance, kan det være nyttigt med en kort passage i karaffel for at fremme udtrykket af bouqueten og en større afslapning af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en toskansk rødvin med et seriøst, elegant og alsidigt profil. \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT 2015 - Podere Giodo\u003c\/strong\u003e forener territorial identitet, aromatisk rigdom og en struktur, der kan ledsage det vigtige køkken godt. Det er en vin, der taler til entusiaster af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e og til dem, der søger en flaske med personlighed, velegnet både til en særlig middag og til et vinkælder, der er orienteret mod kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658967396738,"sku":"dbe6b2f96a","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dcced7ee0993e1ce0a304af31320a04d.jpg?v=1779215069"},{"product_id":"la-quinta-2020-rosso-toscana-igt-giodo","title":"La Quinta 2020 Red Toscana IGT Giodo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT Giodo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e er en ren Sangiovese, der fortolker Toscana med elegance, præcision og en defineret personlighed. Født fra en af vinmarkerne på ejendommen plantet af Carlo Ferrini, forener den udtryksfuld finesse og smagstension i en rødvin, der formår at fortælle om territoriet med moderne stil og stor balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionen stammer fra området omkring Montalcino, i et bakket landskab, hvor Sangiovese finder ideelle betingelser for at udvikle kompleksitet og harmoni. Druerne kommer fra vinmarker placeret cirka 400 meter over havets overflade, med sydøstlig eksponering og medium teksturerede jorde rige på skelet, elementer der fremmer regelmæssig modning og en god aromatisk definition. Betegnelsen \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e giver plads til en fri udtryk af druesorten, og \u003cstrong\u003eLa Quinta 2020\u003c\/strong\u003e udnytter denne indstilling til at tilbyde en rødvin med et autentisk, klart og stærkt identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med den klassiske karakter af Sangiovese, spillet på balance, friskhed og en tanninstruktur, der er til stede men elegant. I næsen dukker der sensationer af moden rød frugt op, blomsteragtige nuancer og krydrede henvisninger, ledsaget af en klar territorial præg. I munden er den harmonisk, dynamisk og saftig, med en målt struktur, der understøtter slurken godt uden at tynge den. Modningen i store fade og i amphora bidrager til at bevare integritet, præcision og dybde, mens flaskepassagen fuldender en profil, der allerede er raffineret og klar til bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e passer naturligt til velsmagende pastaretter, pappardelle med ragù, traditionelle lasagner, grillet rødt kød, stege og braiserede retter. Den er også meget interessant med vildt, porcini svampe og lagrede oste, takket være dens friskhed og evne til at følge med strukturerede og velsmagende forberedelser. Dens alsidighed gør den velegnet både til toskansk køkken og til bredere opskrifter fra den italienske tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes i en ung fase eller for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet, kan en kort iltning i glasset eller en kort passage i karaffel være nyttig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eLa Quinta 2020 Rosso Toscana IGT Giodo\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en Sangiovese med karakter, omhyggeligt udarbejdet i detaljerne og bygget til at tilbyde finesse, balance og behagelighed i drikken. Det er en italiensk vin med stærk territorial identitet, ideel for dem, der søger en elegant men konkret toskansk rødvin, der kan ledsage måltidet godt og skille sig ud for opfattet kvalitet, håndværk og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268206978,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vino-giodo-la-quinta-rosso-toscana-igt.jpg?v=1779240896"},{"product_id":"alberelli-di-giodo-2021-igt-carricante-giodo","title":"Alberelli di Giodo 2021 IGT Carricante Giodo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlberelli di Giodo 2021 \u003cstrong\u003eCarricante IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlberelli di Giodo 2021 Carricante IGT\u003c\/strong\u003e er en hvidvin, der med finesse fortolker den vulkanske karakter af Etna og den strenge stil fra \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e. Født af små parceller placeret i højden, udtrykker denne vin en elegant og territorial vision, der formår at forene friskhed, mineralitet og smagsspænding i en moderne profil, men dybt forbundet med sin oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProjektet \u003cstrong\u003eAlberelli di Giodo\u003c\/strong\u003e opstår på skråningerne af Etna, i parceller der ligger mellem 560 og 850 meters højde. \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e drager fordel af disse særlige forhold, hvor eksponeringen og bjergklimaet bidrager til at bevare livlighed og aromatisk definition. De sorte vulkanske jorde giver vinen en distinkt mineralfornemmelse, mens dyrkningen i alberello henviser til en gammel og værdifuld tradition. Resultatet er en hvidvin med stærk identitet, essentiel i stilen, men rig på karakter, ideel for dem, der søger en italiensk territorial vin, der er genkendelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og stram profil, i overensstemmelse med druens natur og dens etneanske habitat. Næsen frembringer fornemmelser af hvid frugt, citrus og blomsteragtige nuancer, sammen med en markant mineralpræg. I munden er den frisk, præcis og glidende, med god struktur for typen og en saltet finish, der indbyder til næste slurk. Den syrlige komponent understøtter vinen og fremhæver dens balance, hvilket gør den elegant og tilfredsstillende uden at være tung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlberelli di Giodo 2021 Carricante IGT\u003c\/strong\u003e passer ekstremt godt til skaldyrsretter, skaldyr, fisketartare, delikate pastaer og retter med grøntsager. Den er også fremragende med friske oste, lette hvide kødretter og middelhavsmad, især når der er fokus på salthed, aromatiske urter og citrusnoter. Dens friskhed og mineralpræg gør den særligt velegnet til både raffinerede og uformelle middage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAlberelli di Giodo 2021 Carricante IGT\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromaer, spænding og salthed bedst muligt. Hvis den opbevares i et køligt miljø, eller hvis du ønsker at fremhæve dens aromatiske åbning yderligere, kan du åbne flasken få minutter før servering, uden behov for lang iltning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAlberelli di Giodo 2021 Carricante IGT\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvidvin med stærk personlighed til bordet, der kan fortælle historien om Etna gennem friskhed, mineralitet og stilistisk præcision. Det er en vin, der forener territorial autenticitet og drikkeglæde, perfekt til dem, der søger en elegant etikette at købe vin online til særlige middage, velplejede aperitiffer og gastronomiske kombinationer af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270369666,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/alberelli-di-giodo-carricante-Sorrento.jpg?v=1779241397"},{"product_id":"gli-alberelli-di-giodo-nerello-mascalese-sicilia-2017-igt","title":"The Little Trees of Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe små træer af Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe små træer af Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT\u003c\/strong\u003e er en rødvin, der med stor præcision fortolker identiteten af Etna og dens symbolske druesort. Signeret \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e, stammer den fra et udvalg af historiske vinmarker dyrket som små træer i en unik kontekst, hvor højde, eksponering og vulkansk jord bidrager til at definere en elegant, dyb og genkendelig stil. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en italiensk territorial vin, raffineret og i stand til at forene frugt, spænding og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e kommer fra området omkring Etna, i \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, et af de mest fascinerende områder i det italienske vinlandskab. Vinmarkerne ligger i små parceller placeret i højder mellem 560 og 950 meter, med gamle planter, der hovedsageligt dyrkes som små træer. Den vulkanske pumpejord og den gunstige eksponering giver anledning til en vin med en fin, men ikke spinkel profil, med et klart mineralpræg og en skarp frugt. Modningen i små franske fade bidrager til at fuldende profilen uden at forvride dens territoriale personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser De små træer af Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT en karakter af en middelhavsrødvin, med en intens men elegant farve. På næsen fremkommer fornemmelser af røde frugter, fine krydderier og et markant mineralpræg, der minder om den vulkanske matrix af vinmarken. I munden fremstår vinen balanceret, med god struktur, livlig friskhed og tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Smagen er slank, harmonisk og vedholdende, med en saltet finish, der værdsætter dens etneske identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe små træer af Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT passer med stor alsidighed til smagfulde og strukturerede retter. Den er ideel til stegt kød, lam, delikate braiserede retter, svampe, let vildt og lagrede oste. Også fremragende med siciliansk territorial madlavning og retter med smagfulde hvide kød. Dens friskhed og tanninstruktur gør den også velegnet til opskrifter med aromatiske urter og ikke alt for fede dressinger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eDe små træer af Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis det er muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme udtrykket af aromaerne og balancen i smagen. Det er ikke nødvendigt med en lang dekantation, men en kort iltning kan være fordelagtig, især hvis vinen smages kort efter åbningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorium. De små træer af Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2017 IGT forener den udtryksfulde styrke fra \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e med omhu fra et vineri som \u003cstrong\u003ePodere Giodo\u003c\/strong\u003e, og tilbyder en rødvin med en elegant, autentisk og gastronomisk profil. Det er en flaske, der kan skille sig ud både ved en vigtig middag og ved en særlig lejlighed, med en stil, der værdsætter karakteren af \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e i renhed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332399490,"sku":"3db305efe8","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a69aa329f28d383c79867b1d7d28eb0f_740566dd-d50c-4923-a630-f8f2a2ba1486.jpg?v=1779244948"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-podere-giodo.jpg?v=1779195513","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/podere-giodo-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}