{"title":"Pietroso Vinproducent","description":"\u003ch2\u003ePietroso Vinproducent: den autentiske udtrykkelse af Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003ePietroso Vinproducent\u003c\/strong\u003e samler nogle af de mest repræsentative etiketter fra en virkelighed, der er dybt forbundet med Montalcino. Her fødes vinen fra en balance mellem territorial identitet, omhu i vinmarken og opmærksomhed i kælderen, med et forslag, der især værdsætter Brunello di Montalcino og dens forskellige fortolkninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdvalget er tænkt til dem, der søger toskanske vine med karakter, der kan fortælle om territoriet gennem struktur, elegance og en smagsstruktur af stor dybde. Fra Rosso di Montalcino til Brunello di Montalcino, op til Riserva-versionerne og IGT Toscana-etiketterne, tilbyder Pietroso-gammaen en komplet rejse i stil med kælderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoriet i Montalcino og styrken af Sangiovese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMontalcino er et af de mest prestigefyldte områder i Toscana og giver anledning til vine, der er anerkendt for kompleksitet, lang levetid og præcis udtrykkelse. I denne kollektion er hovedpersonen \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, en central druesort i de tilstedeværende betegnelser, fortolket på forskellige måder afhængigt af årgangen og typen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e tilbyder en mere umiddelbar og alsidig profil, samtidig med at den bevarer forbindelsen til territoriet. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e repræsenterer derimod den mest ædle og strukturerede version, ideel for dem, der ønsker en vin, der er dybere, mere kompleks og velegnet til udvikling over tid. \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e-versionerne tilføjer yderligere intensitet og finesse, og udtrykker bedst den kvalitetsmæssige vocation af Pietroso Vinproducent.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEtiketterne i udvalget\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso Vinproducent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosso di Montalcino DOC Pietroso Vinproducent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePietroso 2020 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDenne variation giver mulighed for at vælge mellem mere lette og drikkeklare vine og mere betydningsfulde flasker, der er tænkt til særlige lejligheder eller til et vinlager af høj kvalitet. Tilstedeværelsen af forskellige årgange gør kollektionen interessant også for dem, der ønsker at udforske den stilistiske udvikling af Pietroso over tid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKombinationer og forbrugsmuligheder\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVine fra Pietroso Vinproducent er velegnede til rige måltider og dedikerede smagninger. Rosso di Montalcino passer godt til smagfulde forretter, hvide kødretter og traditionelle toskanske retter. Brunello di Montalcino giver det bedste med braiserede retter, stege, vildt og lagrede oste, mens Riserva er perfekte til vigtige middage og for dem, der søger en vin til meditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtiketterne \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e fuldender udvalget med en mere fri profil, men altid i overensstemmelse med kælderens personlighed og konteksten i Montalcino. De er ideelle flasker for dem, der ønsker at dykke dybere ind i den mere facetterede produktion af Pietroso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge kollektionen Pietroso Vinproducent\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAt vælge denne kollektion betyder at satse på vine, der forener autenticitet, territorium og stilistisk genkendelighed. Det er et udvalg, der er velegnet både til den entusiast, der ønsker at navigere mellem forskellige årgange og betegnelser, og til dem, der søger en Brunello di Montalcino, der kan skille sig ud ved sin balance og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpdag udvalget \u003cstrong\u003ePietroso Vinproducent\u003c\/strong\u003e på Italian Wine Selection og lad dig guide gennem de forskellige fortolkninger af Montalcino, fra de mest umiddelbare etiketter til de store udtryk til lagring.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e repræsenterer spidsvinen fra \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e og fortolker autentisk en af de mest værdsatte italienske rødvine. Fremstillet af \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e druer, udtrykker denne vin en klassisk, stram og elegant personlighed, designet til dem, der søger en Brunello, der kan forene dybde, struktur og finesse. Den lange produktionstradition i virksomheden, kombineret med en omhyggelig forvaltning af vinmarken, bidrager til en samlet profil, der er både afbalanceret og langvarig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra et område, der er velegnet til stor toskansk vinproduktion, hvor Sangiovese finder en af sine mest ædle udtryk. I denne betegnelse skiller vinen sig ud ved sin beslutsomme karakter, soliditeten i strukturen og evnen til at udvikle sig over tid. Den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e følger en traditionel og autoritativ stil, med modning i træ og efterfølgende lagring på flaske, elementer der understøtter dens kompleksitet og harmoni uden at forvride druens identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast fremstår den klar, med en rubinrød farve, der går mod granat og bevarer en intensitet, der stadig er livlig. Bouqueten er intens og vedholdende, med elegante dufte af moden rød frugt og et delikat strejf af vanilje. På ganen viser \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e en god struktur, tilstedeværende men velintegrerede tanniner og en harmonisk smagsstruktur. Drikken er tør, understøttet af friskhed og en lang aromatisk vedholdenhed, der efterlader en ordnet og dyb fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til vigtige og smagfulde retter fra det italienske køkken. Den er ideel til braiserede røde kødretter, stege, vildt, grillet bøf og bagte retter med en kraftig smag. Den udtrykker sig også meget godt med rige pastaretter, såsom pappardelle med vildsvine ragù eller fyldte pastaer med strukturerede saucer. Fremragende også med lagrede oste og vigtige pecorino-oste, i en gastronomisk kontekst, der værdsætter kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning kan være nyttig for at fremme udviklingen af bouqueten, især ved mere opmærksomme smagninger. Alternativt kan en kort iltning i karaffel hjælpe vinen med at slappe af og vise sin aromatiske profil mere præcist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Brunello betyder at bringe en stor toskansk rødvin med stærk territorial identitet til bordet, i stand til at tilbyde både øjeblikkelig nydelse og interessante udviklingsmuligheder. Den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, klassisk stil og alsidighed i kombinationer. En etiket, der er velegnet til særlige lejligheder, men også perfekt til at berige et personligt vinkælder med en vin af karakter og prestige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581455234,"sku":"8b586b8e8a","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f41fda90d6cb97dd95acb386c269bf61.jpg?v=1779196942"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2015-docg-pietroso","title":"Brunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 Pietroso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso\u003c\/strong\u003e repræsenterer en autentisk og stringent fortolkning af Sangiovese fra Montalcino. Den stammer fra en enkelt udvalgt vinmark, dyrket med lave udbytter og stor opmærksomhed i marken, for at skabe en vin med en elegant, dyb profil, der er velegnet til en lang udviklingsrejse. Vinhuset Pietroso signer således en Riserva med klassisk karakter, der formår at forene aromatisk intensitet, struktur og udtryksfuld finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e kommer fra en vinmark beliggende ca. 450 meter over havets overflade, med østlig eksponering, et valg der bidrager til at bevare balance og friskhed i frugten. Vinen er produceret med druer \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, en symbolsk druesort for Montalcino og en ideel fortolker af langlivede, komplekse og territoriale vine. Stilen af Riserva Pietroso er traditionel men velplejet, med gæring udført med indfødte gærstammer og en langsom modning, der fremmer harmoni, præcision og potentiale for lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet fremstår den klar, med en rubinrød farve der går over i granat og viser en allerede betydelig koncentration. I næsen tilbyder den en intens og vedholdende duft, elegant og karakteristisk, med noter af moden rød frugt og lette nuancer af vanilje. I munden har vinen en god struktur, tilstedeværende men velintegrerede tanniner og en harmonisk smagsstruktur. Friskheden understøtter slurken og ledsager en lang aromatisk vedholdenhed, et tegn på en Brunello di Montalcino Riserva, der kan udvikle sig over tid med stor sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProfilen af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 Pietroso\u003c\/strong\u003e passer godt til rige og smagfulde retter fra det italienske køkken. Den er ideel til braiserede retter, store stege, vildt, jagtvildt, pappardelle med kød sauce og lagrede oste. Dens struktur muliggør også parringer med retter med intens smag, så længe de er afbalancerede, mens den elegante komponent gør den velegnet til højtstående middage og særlige sociale anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem 18 og 20 °C. Hvis muligt, anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at fremme en bedre aromatisk udtryk, især i den unge fase. I tilfælde af en nyåbnet flaske kan en kort iltning hjælpe med at fremhæve vinens kompleksitet og blødgøre den tanniske komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Brunello betyder at satse på en vin fra området, autoritativ og tænkt til bordet og vinkælderen. Den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 Pietroso\u003c\/strong\u003e tilbyder en overbevisende kombination af elegance, struktur og evne til at udvikle sig, kvaliteter der gør den interessant både for entusiasten, der søger en stor toskansk rødvin, og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på værdi, identitet og lang levetid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786943362,"sku":"ce0a264338","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T113833.548__1.jpg?v=1779203967"},{"product_id":"pietroso-2020-igt-toscana-pietroso-montalcino","title":"Pietroso 2020 IGT Toscana Pietroso Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietroso 2020 IGT Toscana: elegance og karakter fra Montosoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stor personlighed, født fra en enkelt vinmark på toppen af Montosoli-bakken i Montalcino. Tilstedeværelsen af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, beriget med små procentdele af lokale sorter, giver vinen en autentisk, dyb og territorial profil. Det er en flaske tænkt til dem, der søger en intens, raffineret italiensk vin, der formår at forene struktur, balance og udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsen fra Montosoli og de gamle vinstokke bidrager til at definere en vin med stærk territorial præg, knyttet til et område, der historisk set er kendt for store udtryk af Sangiovese. Det ventilerede og tørre klima fremmer en ordnet modning af druerne, mens den manuelle høst i den første uge af oktober muliggør en omhyggelig selektion af de bedste drueklaser. Modningen i 24 måneder i franske tonneaux fuldender en stilistisk rejse rettet mod kompleksitet, med en balance mellem stof, elegance og krydrede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en klar rubinrød farve, der tendens til granat, et tegn på evolution og finesse. Bouqueten er intens og vedholdende, bred og omsluttende, med henvisninger til skovbund, frugtsyltetøj og en krydret finish, der tilføjer dybde. På ganen er vinen rig og elegant, med veltilstedeværende men harmoniske tanniner, understøttet af en god struktur og en lang aromatisk eftersmag. Stilen er varm og omsluttende, men bevarer præcision og smagsrens, hvilket gør \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e til en rødvin, der formår at kombinere styrke og mål.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparinger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin tanniske struktur og vigtige krop, ledsager denne vin naturligt stegt rødt kød, vildt og lagrede oste. Den er også ideel til smagfulde retter fra det toskanske køkken, braiseret kød, vildt og rige retter, der kræver en støttende rødvin. De bedste paringer er dem, der kan fremhæve vinens aromatiske dybde og krydrede komponent, uden at overdøve dens elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur omkring \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at bruge et bredt glas, som fremmer åbningen af bouqueten og udviklingen af de krydrede og frugtige noter. Hvis den åbnes på forhånd, kan den have gavn af en kort iltning for at udtrykke sin komplekse profil med større harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en intens og autentisk Toscana til bordet, med karakteren af en historisk vinmark og præcisionen af en omhyggelig vinifikation. \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e er en flaske med stor charme for dem, der elsker strukturerede, elegante og langlivede røde vine, perfekte til både en vigtig middag og en særlig smagning. Den begrænsede produktion øger yderligere den opfattede værdi og interessen for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorial identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658798313858,"sku":"0b0b8ce314","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pppp.jpg?v=1779204592"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2019-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stor personlighed, fremstillet af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i renhed og designet til at udtrykke Montalcinos identitet bedst muligt. Udvælgelsen fra en enkelt vinmark, den agronomiske pleje og den lange modning bidrager til at definere en elegant, struktureret etiket, der også er velegnet til en vigtig udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello stammer fra området \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, et af de mest anerkendte områder i Toscana for \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Den udvalgte vinmark ligger cirka 450 meter over havets overflade med østlig eksponering, en detalje der hjælper med at forestille sig en afbalanceret og præcis profil. Stilen af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e forener strenghed, finesse og smagsenergi, med en vinifikation der værdsætter råmaterialet og en modning der er designet til at give kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, der går mod granat, klar og lysende. Bouqueten er intens og vedholdende, med noter af moden rød frugt og en delikat vaniljenote. I munden tilbyder den god struktur, tilstedeværende men velintegrerede tanniner og en elegant, harmonisk og lang profil, understøttet af en bemærkelsesværdig aromatisk vedholdenhed. Det er en vin, der forener energi og ro, med en smagsprogression typisk for store rødvine til lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e passer fremragende til strukturerede retter fra det italienske køkken, såsom braiserede retter, stegt rødt kød, vildt, simret vildsvin og lam i ovnen. Den er også ideel til pappardelle med kød-ragù, porcini-svampe og lagrede oste, hvor vinens struktur finder balance i rigdommen af forberedelserne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme iltning og bedst muligt følge udviklingen af aromaerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Brunello betyder at bringe en autoritativ vin til bordet, knyttet til et ikonisk område og bygget til at tilbyde dybde, balance og lang levetid. Udvælgelsen af vinmarken, brugen af Sangiovese i renhed og den lange modning gør \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e til et værdifuldt valg for dem, der søger en vigtig rødvin til samling, meditation eller særlige lejligheder. Det er også en flaske, der kan berige vinkælderen med en vin, der er bestemt til at udvikle sig med elegance over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847334786,"sku":"ce0a264338","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7d3bebb5882f35fdf2331906af8c24a3.jpg?v=1779207573"},{"product_id":"villa-montosoli-igt-toscana","title":"Villa Montosoli IGT Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVilla Montosoli IGT Toscana: karakteren af en historisk vingård i Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stærk identitet, fremstillet af druer fra en enkelt vingård beliggende på toppen af Montosoli-bakken i Montalcino. Tilstedeværelsen af vinstokke over 40 år, kombineret med valget af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e med små procentdele af lokale sorter, bidrager til at definere en autentisk, elegant og territorial profil. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en vigtig italiensk vin, der kan forene aromatisk dybde, struktur og udtryksfuld finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontosoli-bakken er et af de mest kendte områder i Montalcino og giver gunstige forhold for modning af druerne, takket være et ventileret og tørt klima, der hjælper med at bevare balance og aromatisk integritet. \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e opstår fra en omhyggelig produktionsmetode, med manuel høst i den første uge af oktober, vinifikation med lang maceration og efterfølgende modning i franske egetræstonneaux i 24 måneder. Resultatet er en toskansk rødvin med en rig og kompleks profil, hvor frugtens styrke møder en krydret struktur og en veldefineret tanninpræsens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en klar rubinrød farve, der går mod granat, et tegn på evolution og kompleksitet. Bouqueten er intens, bred og vedholdende, med henvisninger til skovbund, frugtkompot og en krydret finish, der forlænges i den olfaktoriske profil. På ganen viser \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e rigdom, elegance og en fyldig struktur, understøttet af tilstedeværende men harmoniske tanniner. Den lange aromatiske vedholdenhed og den samlede balance gør det til en vin med stor personlighed, velegnet til dem, der værdsætter komplekse rødvine med en beslutsom karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoliditeten af \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e gør den ideel til stegt rødt kød, vildt og lagrede oste. Den passer også meget godt til velsmagende retter fra den toskanske tradition, braiserede retter, ovnretter og vigtige hovedretter med langsom tilberedning. Dens struktur og tanninindhold finder faktisk en god balance med rige retter, mens den aromatiske del elegant ledsager intense og vedholdende smage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at udtrykke sin profil bedst muligt, bør \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e serveres ved cirka \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e i et bredt og buet glas, der fremmer åbningen af aromaerne. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at lade vinen slappe af og vise sin kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e repræsenterer et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på territorium, råvarer og stil. Den enkeltstående vingård, de gamle vinstokke, den lange modning og den begrænsede produktion på kun 1.333 flasker giver yderligere interesse til denne etiket. Det er en toskansk rødvin til samling og til vigtige måltider, perfekt til særlige lejligheder, gastronomiske middage og for dem, der søger en vin, der kan forene intensitet, elegance og autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942067074,"sku":"89e9dcbc27","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/044bf9a43e0448cf263e534119454418.jpg?v=1779212764"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2016-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso: elegance og dybde fra Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e repræsenterer spidsvinen fra \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e og fortolker med klassisk stil en af de store italienske rødvine. Den er lavet af druer \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, dyrket med agronomisk omhu og bearbejdet for at opnå en vin med karakter, der er i stand til at forene struktur, finesse og balance. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en autentisk, elegant Brunello, der også er velegnet til udvikling i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e er en af de mest prestigefyldte betegnelser i Toscana og fortæller om et område, der er dedikeret til vine med stor personlighed. I denne fortolkning fra Pietroso udtrykker Sangiovese-druen en klassisk profil, understøttet af en omhyggelig vinificering og en modning i egetræsfade fra Slavonien. Resultatet er en struktureret men harmonisk rødvin, hvor områdets strenghed forenes med en elegant og afmålt fortolkning af betegnelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig klar, med en intens rubinrød farve, der går mod granat. Bouqueten er bred og vedholdende, med karakteristiske og elegante dufte af moden rød frugt og et let strejf af vanilje. I munden viser \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e god struktur, tilstedeværende men velintegrerede tanniner og en overordnet harmonisk profil. Den smagsmæssige struktur er raffineret, med en lang aromatisk vedholdenhed og en afslutning, der indbyder til en eftertænksom smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello passer med stor naturlighed til smagfulde og strukturerede retter fra det italienske køkken. Den er ideel til braiserede retter, stracotti, stegt rødt kød, vildt og retter, der kræver lang tilberedning. Den egner sig også til tagliatelle med ragù, pappardelle med vildsvin, porcini-svampe og lagrede oste, hvor dens tanniske struktur og aromatiske dybde finder en overbevisende balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning på cirka en time kan fremme den aromatiske udtryksform, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid. Om nødvendigt kan en kort iltning i karaffel også hjælpe med at løsne vinen, uden at overskride for at undgå at sprede dens elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en toskansk rødvin af høj kvalitet til bordet, der både kan tilbyde øjeblikkelig nydelse og potentiale for lagring. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e forener klassicitet, struktur og finesse, med en klar identitet og en vigtig tilstedeværelse ved bordet. Det er en vin, der er velegnet til særlige lejligheder, men også til dem, der ønsker at berige deres kælder med en solid og langtidsholdbar etikette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658953372034,"sku":"ef3c811a43","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f35046896576aa9e7e109ff00d77012.jpg?v=1779213871"},{"product_id":"pietroso-2021-igt-toscana-pietroso-montalcino","title":"Pietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietroso 2021 IGT Toscana: elegance og karakter fra Montosoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stærk personlighed, født fra en enkelt vinmark placeret på toppen af den berømte bakke Montosoli, i området Montalcino. Basen er Sangiovese, beriget med små procentdele af lokale sorter som Colorino, Ciliegiolo og Canaiolo, for en autentisk profil, der er i overensstemmelse med den toskanske tradition. Det er en flaske, der forener dybde, struktur og elegance, designet til dem, der søger en territorial vin, rig og langlivede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsen fra en unik vinmark med vinstokke over 40 år bidrager til at definere identiteten af denne toskanske vin. Den ventilerede og tørre kontekst fremmer sunde og regelmæssige modninger, mens den manuelle høst i den første uge af oktober muliggør at bringe udvalgte og modne druer til kælderen. Modningen i 24 måneder i franske egetræsfade fuldender et elegant, struktureret og velafstemt stilistisk præg, uden at miste forbindelsen til området Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig klar, med en rubinrød farve, der går mod granat. På næsen tilbyder den en intens og vedholdende bouquet, bred og omsluttende, med noter af skovbund, frugtkompot og en krydret finish. I munden er vinen rig, elegant og passende tannisk, med en solid men harmonisk struktur og en lang aromatisk eftersmag. Den vigtige struktur og den tilstedeværende friskhed gør den balanceret og egnet til en positiv udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietroso 2021 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til stegt rødt kød, vildt og lagrede oste. Dens aromatiske intensitet og tanniske komponent gør den ideel også til smagfulde retter fra det toskanske køkken, braiserede retter, stracotti og retter med lang tilberedningstid. Det er en rødvin, der ledsager de vigtigste sociale stunder godt og værdsætter rige og strukturerede opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, i et bredt glas, der fremmer den aromatiske udtryksform. Hvis flasken er blevet opbevaret i et køligt miljø, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at lade vinen slappe af og vise sin kompleksitet bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en toskansk vin med stor identitet til bordet, født fra en historisk vinmark og produceret i begrænsede mængder. Kombinationen af Sangiovese, modning i træ og oprindelse fra Montosoli tilbyder en autoritativ flaske, velegnet til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, territorium og typicitet. Det er et overbevisende valg til vinkælderen og til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659054821762,"sku":"0b0b8ce314","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pppp_425333f2-6381-4508-bf9a-43a0b882e0fc.jpg?v=1779220352"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2020-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso, autentisk udtryk for Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e er Pietroso Vinproducentens flagskibsvin og fortolker konsekvent et af de mest værdsatte italienske rødvine. Det er lavet af \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, dyrket med omhu og agronomisk opmærksomhed, og skiller sig ud med en klassisk, elegant stil, der er bygget til at udvikle sig over tid. Det er en ideel flaske for dem, der søger et vigtigt, territorielt vin, der kan forene struktur, harmoni og udtryksfuld finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e er en symbolsk betegnelse for Toscana og repræsenterer en af de største udtryk for ren Sangiovese. I denne version fra Pietroso mødes karakteren fra området med en vinificering, der er rettet mod dybde og lang levetid. Den lange modning i slavonske egetræsfade og den yderligere lagring på flaske bidrager til at definere en solid, traditionel og afbalanceret profil, med en balance, der værdsætter både den indledende indvirkning og evnen til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig klar, med en rubinrød farve, der tendere mod granat og viser en god visuel intensitet. Bouqueten er intens og vedholdende, med et elegant præg, hvor der fremkommer noter af moden rød frugt og en let vaniljeagtig nuance. På ganen fremhæver \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e god struktur, tilstedeværende men velintegrerede tanniner og en harmonisk tekstur, der ledsager slurken indtil en lang aromatisk eftersmag. Det er en tør, kraftfuld og raffineret rødvin, der er designet til at give sit bedste med udviklingen i flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og tanninindhold parrer denne Brunello sig effektivt med smagfulde og betydningsfulde retter. Den er perfekt til braiserede retter, stege, grillet kød, vildt og traditionelle toskanske forberedelser. Den udtrykker sig også meget godt med rige pastaretter, såsom pappardelle med vildsvinragù eller pasta med kød sauce, samt med lagrede og velstrukturerede oste. For en mere raffineret kombination kan den også ledsage retter med lang tilberedningstid og opskrifter med intens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. I sin ungdom kan den drage fordel af et par minutters iltning i glasset eller, hvis nødvendigt, en kort forudgående åbning for at fremme udtrykket af aromaerne. En korrekt servering hjælper med at fremhæve vinens aromatiske kompleksitet, struktur og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor toskansk rødvin, der er genkendelig for sin stil, identitet og evne til at ældes. Det er en flaske, der er velegnet til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorial sammenhæng, men også til dem, der søger en etikette at gemme til vigtige lejligheder eller at give som gave med stil. Dens elegante og strukturerede profil gør den til et overbevisende valg både til den personlige vinkælder og til bordet ved store lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181175170,"sku":"ef3c811a43","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f35046896576aa9e7e109ff00d77012_cb3eab0b-9b8e-47cf-ab45-5832644851a1.jpg?v=1779231009"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2020-doc-pietroso-azienda-vinicola","title":"Red of Montalcino 2020 DOC Pietroso Winery","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso, autentisk Sangiovese og toskansk struktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso Vinproducent\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin, der præcist fortolker karakteren af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i en intens, territorial og allerede behageligt udtryksfuld version. Den er lavet af druer, der er håndplukket og vinificeret med omhu, for at tilbyde en afbalanceret profil mellem friskhed, krop og drikkeglæde, med en personlighed, der er i overensstemmelse med betegnelsen og stilen fra Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e stammer fra et velegnet område i Toscana, hvor Sangiovese finder ideelle betingelser for at udvikle aromatisk finesse, smagsmæssig spænding og god dybde. Høsten finder sted i den første uge af oktober, og vinifikationen indebærer spontan gæring med indfødte gærceller og en forlænget maceration, elementer der bidrager til at definere en vin med en traditionel, men tilgængelig stil. Modningen i 12 måneder i slavonske egetræsfade på 30 hektoliter, efterfulgt af en hvileperiode i flaske, fuldender profilen med større harmoni og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elivlig rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, klar og strålende. I næsen fremstår intense og vedholdende dufte af små friske røde bær, kirsebær og et let strejf af surkirsebær, som giver umiddelbarhed og genkendelighed. I munden er det en tør, varm og fyldig vin, med en tilstedeværende, men ikke aggressiv tanninstruktur og en tilfredsstillende aromatisk vedholdenhed. Strukturen er veldefineret, understøttet af en god smagsenergi, der gør den behagelig både nu og efter nogle års udvikling i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til rige forretter, såsom pappardelle med ragù, pici med kød sauce eller traditionelle lasagner. Dens struktur gør den også velegnet til grillede røde kødretter, stege, braiserede retter og smagfulde hvide kødretter, såsom ovnbagt fritgående kylling eller stuvet kanin. Det er en vin, der komplementerer toskansk madlavning og mere generelt de smagfulde retter fra den italienske tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens balance og aromatiske profil bedst, bør \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso\u003c\/strong\u003e ideelt serveres ved \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e i store rødvinsglas. Hvis flasken har været opbevaret længe, eller hvis man ønsker at fremhæve dens dufte yderligere, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme iltningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en Rosso di Montalcino tro mod territoriet til bordet, med Sangioveses soliditet og omhu i vinifikationen. Det er en alsidig flaske, der er velegnet til både en vigtig middag og en hyggelig frokost, i stand til at tilbyde kvalitet, identitet og en behagelig udvikling over tid. Et fremragende valg for dem, der søger en autentisk toskansk vin, som kan købes online med det mål at kombinere tradition, drikkelighed og karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260735874,"sku":"acd01c721d","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fe8b17ea58f97a5c97ba284035f2f4b9_29c7095b-688b-4e91-a6c7-e049393f2c59.jpg?v=1779239316"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-pietroso-montalcino.png?v=1779195503","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/pietroso-vinproducent.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}