{"title":"Masseria Parisi","description":"\u003ch2\u003eMasseria Parisi: autentiske og identitetsrige vine fra Puglia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasseria Parisi\u003c\/strong\u003e fortæller historien om Puglia gennem et udvalg af vine, der formår at forene tradition, territorium og en moderne fortolkning af den lokale vinproduktion. I denne samling finder du etiketter, der klart udtrykker karakteren fra Syden, med vine af en distinkt profil, designet til dem, der søger udtryksfulde, ægte flasker, der er knyttet til deres oprindelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinkælderen fortolker den pugliesiske vinarv med fokus på kvalitet og respekt for territoriet, og værdsætter en stil, der sætter fokus på balance, identitet og nydelse. Udvalget på Italian Wine Selection giver mulighed for at opdage to særlige fortolkninger, der er i overensstemmelse med denne vision: \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016 Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfilen af Masseria Parisi vine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne samling adskiller sig ved vine med stærk territorial appel og en markant aromatisk personlighed. Moscato di Baselice tilbyder en frisk og duftende fortolkning, mens passito Lengua Femm'na giver en mere intens, blød og omsluttende version. Det er forskellige etiketter, men forenet af en fælles opmærksomhed på frugtens udtryksfuldhed og omhu i vinificeringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDem, der vælger Masseria Parisi, søger ofte vine til meditation, til dessert eller til at kombinere med sociale stunder, hvor vinen bliver hovedpersonen. Tilstedeværelsen af en betegnelse som \u003cstrong\u003eBeneventano IGT\u003c\/strong\u003e tilføjer et interessant element for dem, der ønsker at udforske præcise og genkendelige territoriale udtryk, med en stil, der formår at være raffineret uden at miste autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvornår man skal drikke vinene fra denne samling\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinene fra Masseria Parisi-samlingen egner sig til forskellige anledninger og forskellige kombinationer. Moscato er ideel til delikate desserter, tørre kager og uformelle stunder, hvor man søger en aromatisk og umiddelbar slurk. Passito derimod passer godt til bagværk, strukturerede kager, blåskimmeloste eller lagrede oste og kan også nydes alene som en smagsvin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte til dessert og kager efter måltidet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnede til dem, der elsker aromatiske og intense vine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteressante for dem, der søger territoriale og identitetsrige etiketter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFantastiske til at berige en samling af vine til meditation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge Masseria Parisi på Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eMasseria Parisi\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en samling til bordet, der taler om territorium, passion og vinmæssig stil. Det er et interessant forslag for dem, der ønsker at opdage italienske vine, der adskiller sig fra det sædvanlige, og som formår at tilbyde en autentisk fortolkning af Syden gennem dufte, struktur og personlighed. Udforsk samlingen og lad dig føre af etiketter, der forvandler hver smagning til en opdagelsesrejse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pozzillo-passito-lengua-femmna-beneventano-igt-masseria-parisi","title":"Pozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT Masseria Parisi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT Masseria Parisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eMasseria Parisi\u003c\/strong\u003e er en sød meditationsvin med en intens og omsluttende profil, en autentisk udtryk for det indre Campania. Den er skabt gennem omhyggeligt arbejde i vinmarken og kælderen, med høst i begyndelsen af oktober, forlænget tørring og efterfølgende vinifikation i træ, for at skabe en rød passito med stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra området \u003cstrong\u003eBaselice\u003c\/strong\u003e, i provinsen \u003cstrong\u003eBenevento\u003c\/strong\u003e, et område i Campania, der er kendt for fortolkninger med en beslutsom og middelhavskarakter. Den primære vinmark, dyrket med Guyot og beliggende i øst-sydøstlig eksponering, bidrager til en afbalanceret modning af druerne. Valget af en rød passito fra \u003cstrong\u003eBeneventano IGT\u003c\/strong\u003e værdsætter en traditionel stil, hvor koncentration, sødme og aromatisk kompleksitet smelter sammen i en elegant og rig slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en fascinerende \u003cstrong\u003egranatrød farve\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den typiske fornemmelser fra vine opnået ved tørring, med en aromatisk struktur, der minder om moden frugt, konfiture noter og søde, omsluttende henvisninger. I munden viser \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e blødhed, varme og en behagelig smagsfylde, understøttet af en struktur, der godt kan bære den sukkerholdige komponent uden at virke tung. Modningen i træ tilføjer dybde og en mere harmonisk finish, mens alkoholprocenten på 13,5% bidrager til den samlede fornemmelse af balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e giver det bedste med chokolade-desserter, frugttærter og tørre kager, men viser sig også interessant med blåskimmeloste, hvor kontrasten mellem salt og sødme skaber en meget behagelig kombination. For dem, der søger mere originale kombinationer, kan den ledsage braiseret vildtkød, især i rige og intense forberedelser. Det er en ideel vin også som en vigtig afslutning på en særlig middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e14 °C\u003c\/strong\u003e, let kølig, men ikke for kold, for at fremhæve kompleksitet og blødhed. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken et kort øjeblik før, for at fremme den aromatiske udtryk i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT Masseria Parisi\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en campansk passito-vin med et distinkt karakter til bordet, i stand til at forene tradition, produktionspleje og stor gastronomisk alsidighed. Det er en perfekt flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en original profil, velegnet både til eftermiddagskaffe og kreative kombinationer. En rød passito, der vinder med intensitet, elegance og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masseria Parisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710757762,"sku":"214d19f1a9","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d7cf41f21684cb20fef3f8b0749c768.jpg?v=1779200098"},{"product_id":"zingarella-moscato-di-baselice-2016-beneventano-igt","title":"Zingarella Moscato di Baselice 2016 Beneventano igt","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016: den søde vin fra Masseria Parisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eMasseria Parisi\u003c\/strong\u003e er en vin med en rig og indbydende profil, der formår at forene den naturlige udtryksfuldhed af Moscato med kompleksiteten givet af tørring og lagring på træ. Den kommer fra området \u003cstrong\u003eBaselice\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, i Beneventano, og fortolker med personlighed karakteren af en sød vin, men med god struktur, tænkt til dem, der søger intensitet, balance og vedholdenhed i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen produktive base ligger i provinsen \u003cstrong\u003eBenevento\u003c\/strong\u003e, i et område dedikeret til vinavl og værdsættelse af druesorter, der kan udtrykke typicitet og middelhavets varme. Vingården, dyrket som en espalier og placeret med øst-sydøst eksponering, bidrager til gunstige modninger og en fuld udtrykkelse af frugten. Høsten i slutningen af september og tørringen på arelle i cirka tre måneder beriger vinens profil, koncentrerer sukker, aromaer og stof. Resultatet er en \u003cstrong\u003eBeneventano IGT\u003c\/strong\u003e med en original stil, hvor tradition og kælderarbejde mødes i en generøs og indbydende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003ehalmfarvet\u003c\/strong\u003e, lys og indbydende farve. I næsen, selv uden detaljerede aromatiske noter, kan man forvente en profil, der er i overensstemmelse med Moscato og tørringen, derfor rig og moden. I munden fremkommer en \u003cstrong\u003eharmonisk sødme\u003c\/strong\u003e, understøttet af en \u003cstrong\u003egod struktur\u003c\/strong\u003e og en følelse af fylde, der ledsager en vedholdende finish. Fermenteringen i barriques og lagringen på træ i seks måneder tilføjer dybde og en mere kompleks tekstur, hvilket gør \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e til en elegant sød vin, ikke banal, med personlighed og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer godt til tørre kager, frugttærter, mandeldesserter og retter med fløde eller kandiseret frugt. Dens sødme og struktur muliggør interessante kombinationer også med blåskimmeloste eller lagrede oste, især når man ønsker en kontrast mellem salthed og blødhed. \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e kan også ledsage vigtige øjeblikke efter måltidet, eller serveres som en meditationsvin for dem, der værdsætter rige og vedholdende etiketter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at servere den kold, men ikke for kold, for at fremhæve struktur, sødme og aromatisk vedholdenhed. Hvis den åbnes lidt på forhånd, kan den udtrykke sig med større harmoni i glasset, især hvis den nydes i en langsom smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en original vin fra Campania, der skiller sig ud for arbejdet i vinmarken, tørringen og lagringen på træ. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en sød, men struktureret profil, velegnet både til at afslutte en vigtig middag og til at give en elegant afslutning på en smagning. Dens fyldige og vedholdende karakter gør den til et værdifuldt valg for dem, der søger en vin med en markant og mindeværdig smag.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masseria Parisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339149698,"sku":"28ac35694b","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ef886aef07abceb37ee248e7ef1bf78.jpg?v=1779246175"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-masseria-parisi.png?v=1779195410","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/masseria-parisi-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}