{"title":"Masone Mannu","description":"\u003ch2\u003eMasone Mannu: autentiske sardiniske vine fra Gallura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eMasone Mannu\u003c\/strong\u003e samler et udvalg af vine, der klart fortæller karakteren af Gallura og det mest autentiske Sardinien. Her er hovedpersonen forbindelsen til territoriet: lokale druesorter, pleje af vinmarken og en vinstil, der formår at fremhæve friskhed, identitet og aromatisk dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandt de tilstedeværende etiketter skiller fortolkninger sig ud, der bedst udtrykker kælderens vocation, som \u003cstrong\u003eVermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e, ledsaget af vine, der udvider sortimentet med personlighed og genkendelighed. Hver flaske repræsenterer en forskellig måde at læse det galluresiske landskab på, mellem mineralitet, middelhavsnoter og en altid afbalanceret struktur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKælderens stilprofil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMasone Mannu arbejder med fokus på at værdsætte de sardiniske druesorter, med særlig opmærksomhed på \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, symbolsorten for området, og \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e, blandt de mest identitetsbærende udtryk fra øen. Resultatet er vine, der forener umiddelbarhed og præcision, velegnede både til dem, der søger en vertikal og saftig hvidvin, og dem, der foretrækker en varmere, indbydende og territorial rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCOSTARENAS 2021 Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePetrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021\u003c\/strong\u003e repræsenterer godt kælderens vocation for personlighedsrige hvide vine, mens \u003cstrong\u003eZòjosu 2020 Cannonau di Sardegna DOC Tenuta Masone Mannu\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso Tenuta Masone Mannu\u003c\/strong\u003e fuldender udvalget med en dybere og mere middelhavsagtig tilgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHvorfor vælge Masone Mannu vine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAt vælge denne kollektion betyder at bringe vine til bordet, der er i overensstemmelse med deres oprindelsesområde, designet til dem, der værdsætter etiketter med en veldefineret profil og stærk personlighed. Gallura, med sine jorde og sit klima, giver Vermentino spænding, duft og et behageligt mineralpræg; Cannonau og de andre røde vine udtrykker derimod intensitet, blødhed og en typisk sardinisk karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne selektion er ideel til at opbygge en kælder rettet mod øens store vine eller til at finde alsidige flasker at dele ved forskellige lejligheder, fra aperitif til struktureret middag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVermentino fra Masone Mannu passer godt til skaldyrsretter, delikate forretter, friske oste og middelhavsmad. Deres salte og aromatiske profil gør dem særligt interessante også med retter baseret på grillet fisk eller sæsonens grøntsager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCannonau di Sardegna DOC og \u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e finder derimod en naturlig affinity med stegt kød, pølser, lagrede oste og mere smagfulde opskrifter, hvor struktur og varme kan komme til deres ret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpdag Masone Mannu-selektion og vælg de vine, der autentisk fortolker Sardiniens sjæl.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"entu-isola-dei-nuraghi-i-g-t-rosso-tenuta-masone-mannu","title":"Entu Isola dei Nuraghi I.G.T. Red Tenuta Masone Mannu","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso Tenuta Masone Mannu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta Masone Mannu\u003c\/strong\u003e è en vin rouge sarde de personnalité, capable d'unir intensité aromatique, élégance et une agréable douceur en bouche. Né d'un assemblage de trois cépages à baies rouges, il raconte la Gallura à travers un style raffiné, construit avec soin dans le vignoble et à la cave. C'est une proposition pensée pour ceux qui recherchent un vin italien authentique, de caractère, mais en même temps équilibré et polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu à la Tenuta Masone Mannu, à Monti, dans la province de Sassari, au cœur de la Gallura. Le vignoble d'où naît ce rouge est cultivé en guyot, sur \u003cstrong\u003esables granitiques\u003c\/strong\u003e, dans un contexte qui contribue à donner élan et finesse au profil du vin. La dénomination \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi I.G.T.\u003c\/strong\u003e valorise l'identité territoriale sarde, tandis que l'affinage en bois de chêne français pendant plusieurs mois ajoute profondeur et complexité. Il en résulte un rouge au style moderne mais lié à son origine, avec une empreinte élégante et bien définie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, enrichi de légers reflets grenat. Le bouquet est large et articulé : émergent des fruits rouges mûrs comme la cerise et le cassis, suivis de nuances balsamiques de sauge et de menthe, de notes florales de violette et d'accents plus complexes de vanille, de sous-bois et de nuances boisées. En bouche, il est plein et enveloppant, avec une fraîcheur bien intégrée et un tannin doux, soyeux et harmonieux. La finale est persistante, ordonnée et agréablement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande naturel à des plats principaux riches, comme des pâtes à la sauce ragù ou des préparations au four, mais il donne le meilleur de lui-même également avec des viandes rouges, des rôtis et du gibier à plumes. Sa structure et sa trame tannique douce le rendent adapté également aux fromages affinés, surtout s'ils ont un goût prononcé. C'est un vin qui accompagne bien la cuisine savoureuse et les occasions conviviales les plus importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux équilibre et arômes, \u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e doit être servi à \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir peu avant le service pour favoriser l'expression des parfums, sans besoin d'attentes prolongées. La température correcte aide à valoriser à la fois la composante fruitée et les notes épicées et balsamiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter un rouge sarde en ligne avec un profil élégant, équilibré et reconnaissable. \u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e allie typicité territoriale, travail soigné et une dégustation satisfaisante, se révélant idéal tant pour un dîner important que pour enrichir la cave avec une étiquette fiable et de forte personnalité. C'est un vin qui se distingue par son style et son harmonie, sans renoncer à la profondeur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791629186,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Entu.PNG?v=1779204341"},{"product_id":"petrizza-vermentino-di-gallura-docg-2021-masone-mannu","title":"Petrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021 Masone Mannu","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021 Masone Mannu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePetrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eMasone Mannu\u003c\/strong\u003e er en sardinisk hvidvin med en umiddelbar og raffineret profil, der formår at forene friskhed, salthed og behagelighed i smagen. Den er lavet af \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e druer i renhed og fortolker konsekvent en af de mest repræsentative druesorter fra Sardinien, hvilket fremhæver karakteren af området og dets evne til at producere frugtige, lyse og velafbalancerede vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eVermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra Tenuta Masone Mannu, i Monti, i Gallura, på jorde af granitsand og granitnedbrydningsjord, der bidrager til at definere et velkendt mineral- og territoriumpræg. Området udtrykker middelhavshvide med en klar tone, hvor klimaet og jordens sammensætning fremmer stramme, salte og glidende vine. Bearbejdningen, med manuel høst, blid presning og gæring ved kontrolleret temperatur, sigter mod at bevare den aromatiske renhed af druesorten og elegance i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys stråfarvet\u003c\/strong\u003e farve, opfrisket af grønne refleksioner. I næsen dukker der elegante dufte af hvide blomster, frisk frugt og citrusnoter op, som forudser en ren og dynamisk smagsoplevelse. I munden er vinen frisk, frugtagtig og salt, med en glidende progression og en afslutning præget af en behagelig mandelnoter. Modningen på fine gærrester bidrager til at give større rundhed og kontinuitet, samtidig med at den bevarer en smidig og meget alsidig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePetrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021\u003c\/strong\u003e er ideel som aperitif og passer naturligt til fiskeretter. Den passer godt til fiskeanretninger, råvarer, carpaccio, tartar af hvid fisk, skaldyr, delikate pastaretter med skaldyr og specialiteter fra den sardiniske tradition. Dens friskhed gør den også velegnet til sæsonens grøntsager, fiske-salater og lette retter, hvor renheden af ganen er vigtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePetrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Ved denne temperatur udtrykker den balanceret de citrus- og blomsteragtige dufte, mens den holder sin salte præg og fornemmelse af friskhed lysende. Den kræver ikke dekantation: det er nok med en kort pause i køleskabet eller i en spand for at bringe den til den ideelle temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePetrizza Vermentino di Gallura DOCG 2021\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en autentisk sardinisk hvidvin til bordet, som er letlæselig og af stor gastronomisk pålidelighed. Det er en vin, der forener territorial identitet, umiddelbarhed og produktionspleje, hvilket gør den perfekt til både aperitif og en fiskefrokost. En interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en frisk, elegant profil, der er i overensstemmelse med den bedste tradition fra Gallura.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658922406274,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Petrizza3B.jpg?v=1779210902"},{"product_id":"costarenas-2021-vermentino-di-gallura-d-o-c-g-superiore-tenuta-masone-mannu","title":"COSTARENAS 2021 Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore Tenuta Masone Mannu","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCOSTARENAS 2021 Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOSTARENAS 2021 Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta Masone Mannu\u003c\/strong\u003e è un bianco sardo di grande personalità, capace di unire immediatezza, eleganza e profondità territoriale. Nasce da uve \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e in purezza e interpreta con coerenza lo stile del territorio di Monti, in Gallura, con un profilo fresco, sapido e mediterraneo. È un vino pensato per chi cerca una bottiglia versatile ma distintiva, ideale da acquistare online per portare in tavola un bianco italiano autentico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nella tenuta di Su Canale, a Monti, nel cuore della \u003cstrong\u003eGallura\u003c\/strong\u003e, area vocata per il \u003cstrong\u003eVermentino di Gallura D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e. Il vigneto, allevato a Guyot, cresce su \u003cstrong\u003esabbie granitiche ricche di ferro e con una buona componente argillosa\u003c\/strong\u003e, un contesto che contribuisce a dare al vino slancio, sapidità e una spiccata impronta minerale. La denominazione Superiore suggerisce un livello di precisione e carattere che si riflette nella definizione aromatica e nella struttura equilibrata del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi verdolini\u003c\/strong\u003e, segnale di freschezza e vitalità. Al naso offre profumi eleganti e intensi di frutta, arricchiti da sfumature balsamiche che ne ampliano la complessità. In bocca è fresco e avvolgente, con ritorni fruttati e agrumati ben definiti. La beva è dinamica, sostenuta da una piacevole sapidità e da una chiusura minerale. Il finale richiama il tipico retrogusto di mandorla amara, tratto classico e molto apprezzato nei grandi bianchi sardi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOSTARENAS\u003c\/strong\u003e è perfetto con antipasti di mare, crudi di pesce, carpacci, primi piatti delicati a base di frutti di mare, risotti ai crostacei e secondi di pesce al forno o alla griglia. La sua sapidità lo rende adatto anche a preparazioni con erbe aromatiche, verdure, carni bianche leggere e formaggi freschi non troppo stagionati. È un vino che valorizza la cucina mediterranea e si presta bene a un aperitivo ricercato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCOSTARENAS 2021 Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Non necessita di lunga ossigenazione: basta aprirlo poco prima del servizio per apprezzarne al meglio freschezza, aromaticità e nota minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un \u003cstrong\u003eVermentino di Gallura\u003c\/strong\u003e di forte identità, capace di esprimere con chiarezza il legame tra vitigno, territorio e stile produttivo. \u003cstrong\u003eTenuta Masone Mannu\u003c\/strong\u003e firma una bottiglia equilibrata e gastronomica, adatta sia alle occasioni quotidiane sia ai pranzi e alle cene in cui si desidera un bianco raffinato, territoriale e affidabile. È una scelta convincente per chi ama i vini sardi dal profilo pulito, sapido e di grande piacevolezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268501890,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/costarenas-Sorrento.jpg?v=1779240964"},{"product_id":"roccaia-2020-vermentino-di-gallura-docg-masone-mannu","title":"Roccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eMasone Mannu\u003c\/strong\u003e fortolker den sardiske Vermentino i en bredere og mere struktureret form, der forener aromatisk dybde, friskhed og en markant saltet præg. Det er en hvidvin med personlighed, fremstillet af rene Vermentino-druer fra en historisk vingård og beriget med en lagring i træ, der beriger profilen uden at forvandle dens territoriale identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i Tenuta Masone Mannu, i \u003cstrong\u003eMonti\u003c\/strong\u003e, i hjertet af \u003cstrong\u003eGallura\u003c\/strong\u003e, et af de mest egnede områder i \u003cstrong\u003eSardinia\u003c\/strong\u003e til Vermentino. Her finder druesorten et ideelt miljø til at udtrykke karakter, saltethed og smagstension. Terroiret, med granitsand rig på jern og en lerkomponent, bidrager til at definere en beslutsom og mineralagtig stil, mens valget om at arbejde med en 35-årig vingård giver yderligere kompleksitet og kontinuitet til smagen. \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e fremstår således som en vigtig hvidvin, designet til dem, der søger et mere modent og autoritativt udtryk af appellationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en intens gul farve med gyldne refleksioner. Bouqueten er elegant og kompleks, med dufte af renetteæble og bergamot, salte nuancer, antydninger af timian og citronmelisse samt et delikat vaniljepræg. På ganen er \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e fyldig og indhyllende, men bevarer en behagelig friskhed, der understøtter balancen. Saltethed ledsager en krydret og vedholdende finish, mens blødheden fra lagringen i træ gør smagen harmonisk og fint struktureret. Det er en hvidvin af smuk kvalitet, der kan udvikle sig godt over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur, friskhed og saltede karakter, \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/strong\u003e passer effektivt til fiskeretter, skaldyr, bagte retter og friturestegt fisk. Den er også velegnet til smagfulde retter fra det mediterranske køkken, skaldyrsrisotto og opskrifter med aromatiske urter. Dens kompleksitet gør den interessant som en meditationsvin, der kan nydes i ro for at værdsætte dens udvikling i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens friskhed, dufte og struktur. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lige før servering eller lade den hvile et par minutter i glasset for at fremme åbningen af bouqueten og opfattelsen af de mere komplekse noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/strong\u003e er det rigtige valg for dem, der ønsker at købe en sardisk Vermentino af højere kvalitet online, der kan forene territorialitet, elegance og dybde. Oprindelsen fra en moden vingård, den saltede karakter fra Gallura og lagringen, der blødgør profilen, gør den til en alsidig, men samtidig raffineret hvidvin. Den er ideel til at berige vinkælderen med en vigtig bordflaske eller til at gemme for at fange dens udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278397826,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T120528.799__1.jpg?v=1779242891"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Masone-Mannu.png?v=1779195406","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/masone-mannu-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}