{"title":"Lis Neris","description":"\u003ch2\u003eLis Neris: friulansk eleganse i et utvalg av hvite viner og karakterfulle musserende viner\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e samler noen av de mest interessante uttrykkene fra Friuli Venezia Giulia, med viner som klarer å forene presisjon, aromatisk dybde og en markant territorial identitet. Fra de mest umiddelbare og lettdrikkelige etikettene til de hvite med større struktur, helt til passito og Metodo Classico, forteller dette utvalget historien om et vinhus som har gjort omsorgen for vinmarken og forskningen i kjelleren til sitt kjennetegn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI hjertet av San Lorenzo-området, \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e tolker det friulanske terroiret gjennom varianter som \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og de hvite cuvéene fra linjen \u003cstrong\u003eConfini\u003c\/strong\u003e. Resultatet er klare, elegante og vedvarende viner, designet for de som søker flasker med et moderne preg, men som er dypt forankret i den vinøse tradisjonen i området.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStilen til Lis Neris: presisjon, friskhet og kompleksitet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinene fra Lis Neris skiller seg ut ved sin evne til å fremheve den aromatiske komponenten uten å gi avkall på balansen. \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e uttrykker autentisitet og finesse, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e tilbyr struktur og drikkbarhet, mens \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e fremhever spenning, dufter og smaksklarhet. Versjonene av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og de mer ambisiøse utvalgene viser en bredere og dypere forståelse av druesorten, med en konstant søken etter harmoni og lang levetid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI tillegg til de tørre hvite vinene, inkluderer samlingen også svært interessante forslag som \u003cstrong\u003eTal Lùc\u003c\/strong\u003e, hvit passito fra Venezia Giulia IGT, og \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e, Metodo Classico Blanc de Blancs ekstra brut. Dette er etiketter som utvider det stilistiske spekteret til vinhuset og tilbyr ideelle alternativer for mer spesielle smaksopplevelser eller for de som ønsker å utforske forskjellige nyanser av merket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEtiketter å oppdage i samlingen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfini IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, for de som elsker komplekse og personlige hvite viner;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Vila Friulano DOC\u003c\/strong\u003e, typisk og territorial uttrykk;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJurosa Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e, for en mer strukturert og raffinert profil;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e i de forskjellige årgangene, frisk og allsidig til bordet;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e, for de som søker intensitet og aromatisk klarhet;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019 Isonzo Bianco\u003c\/strong\u003e, interessant for de som ønsker å fordype seg i en hvitvin med større kompleksitet;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvée Speciale\u003c\/strong\u003e, for en søt og omsluttende avslutning;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eDom Jurosa Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 Extra Brut\u003c\/strong\u003e, perfekte for de som søker elegante bobler med italiensk preg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKombinasjoner og anledninger for konsum\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAllsidigheten til Lis Neris gjør denne samlingen egnet for mange anledninger. De friskeste og mer lineære hvite vinene er perfekte med sjømatforretter, råvarer, urterisotto, sesongens grønnsaker og delikate fiskeretter. De mer strukturerte etikettene kommer best til sin rett med hvitt kjøtt, lagrede oster, rikere retter og smakfull sjømat. \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e passer godt til aperitiffer og feiringsmomenter, mens \u003cstrong\u003epassito\u003c\/strong\u003e er ideelt med tørket bakverk, desserter og blåmuggoster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvis du leter etter friulanske viner med sterk personlighet, som kan kombinere eleganse, dybde og stilistisk sammenheng, tilbyr samlingen \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e et komplett og raffinert utvalg å utforske med omhu.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dom-jurosa-extra-brut-blanc-de-blancs-lis-neris","title":"Dom Jurosa Ekstra Brut Hvid fra Hvids Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris: elegant friulansk i Metodo Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e er en italiensk mousserende vin med stor personlighed, en raffineret udtryk for arbejdet fra \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druer i renhed og produceret med \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, og adskiller sig ved sin tørre stil, vertikale profil og bemærkelsesværdige aromatiske præcision. Det er en flaske designet til dem, der søger en mousserende hvidvin med karakter, i stand til at forene dybde, friskhed og en behagelig gastronomisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Isontino\u003c\/strong\u003e, i et område af Friuli, der er særligt velegnet til at fremhæve vine med spænding og finesse. Territoriet bidrager til at definere den essentielle karakter af \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e, som forener den naturlige elegance af Chardonnay med en tør og klar stil. Den lange opholdstid på gær, der overstiger 60 måneder, beriger smagen og giver kompleksitet, mens den dog bevarer en ren og moderne fortolkning af Metodo Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys gylden farve, ledsaget af en fin og vedholdende perlage. I næsen træder dufte af brødskorpe, ristet hasselnød, kandiserede citrusfrugter og let mineralske fornemmelser frem, som med tiden kan åbne sig med større bredde. I munden er vinen cremet men stram, understøttet af en veltilstedeværende friskhed og en markant saltfornemmelse. Strukturen er afbalanceret, og doseringen Extra Brut fremhæver præcisionen, mens eftersmagen er lang, ren og meget sammenhængende med husets stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til retter, der kræver friskhed og finesse. Den er perfekt til østers, rå fisk, laks tartar og delikate fiskeforretter. Ved bordet komplementerer den godt citrusrisottoer, fileter af hvid fisk, lette tilberedninger af stegt kylling og elegante hovedretter fra det middelhavs-inspirerede køkken. Også interessant med friske eller medium modnede oste, som unge gedeoste, takket være dens evne til at rense ganen og fremhæve smagen af bidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte kompleksiteten af \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt tulipanformet glas hjælper med at fange dens dufte og finesse i perlagen. Den kræver ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sin aromatiske udvikling bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne mousserende vin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, territorial identitet og alsidighed ved bordet. \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e tilbyder en autoritativ men afbalanceret stil, velegnet til både en vigtig aperitif og en fuld middag. Det er den rigtige vin for dem, der søger en elegant, præcis friulansk mousserende vin, der kan skille sig ud med personlighed uden at gå på kompromis med drikkeligheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658577654146,"sku":"7e38848f60","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lis-neris-friaul-dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs.jpg?v=1779196805"},{"product_id":"tal-luc-2012-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Lùc 2012 Sweet White Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTal Lùc 2012 Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e er en raffineret hvid passito med stor personlighed, fremstillet hovedsageligt af \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e med en lille andel af \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. Det er en vin til meditation og til dessert, der forener sødme, friskhed og smagsdybde, og elegant fortolker området \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e og den distinkte stil fra Lis Neris. Den omhyggelige behandling af druerne og den forlængede tørring bidrager til at skabe en vin, der er rig, kompleks og aldrig overdrevet, i stand til at kombinere koncentration og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e stammer fra San Lorenzo, på et \u003cstrong\u003egrusagtigt kalkplateau\u003c\/strong\u003e, der giver løft og mineralpræg til smagen. Årgangen 2012 var præget af udfordrende klimaforhold, men den langsomme høst gjorde det muligt at vælge druer, der bedst kunne udtrykke vinens filosofi. Tørringen på gitter i cirka 120\/130 dage, udført i kontrolleret miljø, er en af nøglerne til dens profil: den bevarer den aromatiske integritet og fremmer en elegant sødme, understøttet af salte og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med den typiske rigdom af en kvalitets hvid passito. I næsen dukker modne og omsluttende fornemmelser op, med frugtagtige noter og en fin struktur, der minder om honning, tørret frugt og mere komplekse nuancer givet af udviklingen og modningen i træ. I munden er vinen fyldig og blød, men ikke kvalmende: sødmen er balanceret af en behagelig salthed og en mineralitet, der forlænges smagen. Afslutningen er lang, vedholdende og harmonisk, med en balance der gør \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e særligt engagerende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen er ideel til strukturerede og ikke alt for søde desserter, såsom abrikoser fyldt med amaretti, frugttærter eller retter med mandler. Dens kompleksitet gør den også fremragende med \u003cstrong\u003eblåskimmeloste\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e, hvor sødme og salthed finder en meget elegant balance. Den kan også ledsage langsomme smagsoplevelser, i kombination med tørre bagværk eller som afslutning på måltidet, når man søger en vin, der kan afslutte en vigtig lejlighed med klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e ved cirka \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve friskhed, aromatisk præcision og smagsharmoni. Hvis den opbevares længe, kan den have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sig med større kompleksitet, uden behov for dekantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012 Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en sjælden, velplejet vin med stærk identitet til bordet, produceret i begrænsede mængder og tænkt til dem, der søger en elegant hvid passito, der ikke er banal og egnet til forskellige særlige lejligheder. Det er en flaske, der forener område, stilistisk præcision og evne til at ældes, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med det formål at tilføje en autoritativ reference til vinkælderen, til at dele eller samle.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658727928194,"sku":"241o7xvMG","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dfe0671347ec19aa4085b86627559bf5.jpg?v=1779201112"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-2020-doc-lis-neris","title":"Grå Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris: hvidvin fra Friuli med karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e er en tør hvidvin fra Friuli Venezia Giulia, der fortolker Pinot Grigio i en dybere, mere struktureret og gastronomisk version. Signeret af \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, fortæller den præcist om området ved Isonzo og tilbyder en elegant, rig og moderne profil, ideel til dem, der søger en hvidvin, der kan være i centrum af bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo DOC\u003c\/strong\u003e udtrykker et af de mest interessante områder i den regionale vinverden, hvor Pinot Grigio finder en naturlig balance mellem friskhed, frugtens modenhed og mineralpræg. Denne \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e stammer fra San Lorenzo Isontino, i provinsen Gorizia, og adskiller sig ved en mere materiel stil sammenlignet med den klassiske idé om en let og umiddelbar hvidvin. Vinifikationen og opholdet på gær i tonneaux bidrager til at opbygge volumen, kompleksitet og en mere omsluttende smagsstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys gylden farve. På næsen udtrykker den aromaer af moden pære, hvid melon, mandel, aromatiske urter og lette boisée nuancer. I munden er den rig, blød og godt afbalanceret, med en behagelig følelse af fylde og en smagsprogression, der ledsager slurken til en vedholdende finish, hvor der fremkommer hints af hasselnød og flint. Det er en elegant, struktureret hvidvin med en klar personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til retter fra det raffinerede køkken. Den er særligt velegnet til delikate risottoer, pasta med svampe, hvide kødretter, bagt fisk og mere rige forberedelser som laks i dej eller hurtigt stegt tun. Den finder også en god dialog med halvfast eller medium modnet ost, hvor dens blødhed og salte komponent hjælper med at bevare en harmonisk smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt glas til struktureret hvidvin fremhæver dens aromatiske kompleksitet og smagsdybde. Hvis den åbnes lidt på forhånd, kan den udtrykke sig med større præcision, især ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er det rigtige valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en italiensk hvidvin med identitet, balance og evne til at ledsage vigtige retter. \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e forener genkendeligheden af druesorten med den territoriale signatur fra Isonzo, hvilket tilbyder en mere sofistikeret og intens læsning af Pinot Grigio. En vin, der overbeviser med stil, pålidelighed og gastronomisk alsidighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781471106,"sku":"84992f10e4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e7de0dc9d28a0b65898e6c594d6af063.jpg?v=1779203610"},{"product_id":"lis-2017-bianco-igt-bianco-venezia-giulia-lis-neris","title":"Lis 2017 Hvid IGT Hvid Venezia Giulia Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, født af mødet mellem \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der præcist fortolker stilen fra vingården og karakteren af Østfruli, idet den forener balance, dybde og en raffineret smagsspænding. Behandlingen i træ og den lange lagring bidrager til at definere en kompleks profil, designet til dem, der søger en vigtig, gastronomisk hvidvin, der kan udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted på højre bred af floden Isonzo, i området San Lorenzo, på et kalkholdigt grusplateau ca. 60 meter over havets overflade. Denne kontekst fremmer vine med struktur og finesse, med en klar territorial matrix og en udtalt mineralidentitet. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarker, der er over 25 år gamle, og fra en begrænset udbytte, elementer der hjælper med at opnå koncentration og definition. Resultatet er en kompleks, elegant og harmonisk hvidvin, bygget til at udtrykke balancen mellem sorter og oprindelsessted.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og indbydende farve, i overensstemmelse med en stil, der er rig, men ikke overflødig. På næsen tilbyder den nuancer, der kan minde om moden frugt, aromatiske urter og mere elegante citrus- og blomsteragtige noter, med et bidrag fra lagringen, der beriger den olfaktive struktur. I munden viser \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e fylde, balance og en god vedholdenhed, understøttet af friskhed og en omsluttende taktil fornemmelse. Overgangen i træ og den hyppige bâtonnage tilføjer rundhed og dybde, uden at give afkald på den afsluttende livlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen er ideel til strukturerede fiskeanretninger, som den rosmarin-krydrede havtaske millefoglie, anbefalet af vingården, men den passer også fremragende til bagt fisk, skaldyr, delikate hvide kødretter og smagfulde pastaer. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e komplementerer også godt tagliatelle med porcini, svampe sauté og cremede retter, takket være dens evne til at bære vigtige konsistenser og dufte. Det er en vin til det fine bord, der kan fremhæve elegante og velsmagende opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur omkring \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, eller hvis man ønsker at fremhæve kompleksiteten, kan det være nyttigt med en kort åbning før servering, uden behov for dekantering. Den korrekte temperatur gør det muligt at bevare friskhed, aromatisk definition og en behagelig harmoni mellem struktur og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en italiensk hvidvin af høj kvalitet, med en stærk territorial identitet og en genkendelig stil. Den tilbyder kompleksitet, balance og evne til at ældes, hvilket gør den velegnet både til en vigtig middag og til en køb til dem, der elsker strukturerede og fine hvide vine. Det er en etikette, der konsekvent fortæller værdien af \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e og kvaliteten af Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658809258370,"sku":"9be7f0fb4f","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8aeced2a5fb99b9f6bcdbbb47e6798cc.jpg?v=1779205288"},{"product_id":"fiore-di-campo-gold-2019-isonzo-bianco-lis-neris","title":"Blomster af Mark \"Guld\" 2019 Isonzo Hvid Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiore di Campo Gold 2019: elegance of \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e signed by \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e is a white cuvée of great personality, a refined expression of \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e' vision. It is born from the meeting of \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, three varieties that harmoniously interact, giving life to an intense, fine wine with remarkable balance. It is a white designed for those seeking character, aromatic complexity, and a clear taste structure, supported by freshness and precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and style of the wine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eDOC Friuli Isonzo\u003c\/strong\u003e denomination tells of a territory suited for the production of whites with great expressive cleanliness. The grapes come from \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Isontino\u003c\/strong\u003e, in the province of Gorizia, from a gravelly limestone plateau that contributes to giving momentum, tension, and definition to the sip. The manual harvest with careful selection of the bunches, combined with attentive vineyard management, confirms the desire to maximize the quality of the grapes. The style of \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e is modern yet rigorous, built on finesse, aromatic maturity, and depth, with an elegant matrix that reflects the Friulian territory well.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a bright and inviting profile, consistent with its nature as a structured but still taut white. Fine spices, floral nuances, and an aromatic complexity that recalls the different souls of the blended grape varieties emerge on the nose. On the palate, the wine is balanced, energetic, and harmonious, with a well-present presence of freshness that supports the sip without making it rigid. The maturation on fine lees and bâtonnage contribute to giving volume and continuity, while the finish remains clean, elegant, and persistent. It is a white that combines richness and precision, with a pleasant sensation of depth.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e pairs very well with platters of cured meats, especially if smoked, and with creamy first courses with strong flavors. Its freshness and good structure also make it suitable for white meats, dishes with mushrooms, flavorful risottos, and traditional Friulian cuisine. It is a versatile white wine, capable of accompanying the table with personality without overshadowing the dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe ideal serving temperature for \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e is around \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. It can be served slightly cooler at first, to then open up in the glass and better show its aromatic complexity. It generally does not require long oxygenation, but a few minutes of rest after opening can favor its expressive evolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine represents a convincing choice for those wishing to buy wine online with attention to quality and territorial identity. \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e combines the charm of a great white from \u003cstrong\u003eFriuli\u003c\/strong\u003e with the recognizable signature of \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, featuring an elegant, gastronomic profile with excellent evolutionary capacity. It is an ideal bottle for both an important dinner and to enrich the cellar with a white rich in balance, depth, and perspective.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658859262338,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fiore-di-campo-gold.jpg?v=1779208236"},{"product_id":"jurosa-2018-chardonnay-doc-lis-neris","title":"Jurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e er en friulansk hvidvin med personlighed, en autentisk udtryksform af et 100% Chardonnay dyrket i det østlige Friuli, på den højre bred af Isonzo. Underskrevet \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, fortolker den med balance elegance, struktur og evne til at udvikle sig, og tilbyder en vin, der er tænkt til dem, der søger en raffineret, gastronomisk hvidvin, der også er velegnet til udvikling på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra San Lorenzo, i et område præget af et \u003cstrong\u003egrusfyldt kalkplateau\u003c\/strong\u003e beliggende cirka 60 meter over havets overflade. Denne kontekst, sammen med dedikeret vinavl og vinmarker med en gennemsnitsalder over 25 år, bidrager til at definere en stil, der er stram, dyb og med god udtrykspræcision. Jurosa 2018 værdsætter \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e’s vocation i Friuli, med en profil der forener friskhed, modenhed og et klart territorielt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris præsenterer sig som en hvidvin med en beslutsom, men harmonisk karakter. Vinifikationen og modningen i franske egetræsfade på 500 liter, med ophold på gær og bâtonnage, antyder en bredere og mere omsluttende struktur, uden at give afkald på spændingen. I næsen kan den udtrykke noter af gule frugter, modne citrusfrugter, delikate blomster og nuancer af tørret frugt og lette krydderier, med en cremet del godt integreret. I munden fremstår den afbalanceret, med god struktur, målt friskhed og en vedholdende finish, der indbyder til næste slurk. Det er et Chardonnay af elegant stil, i stand til at udvikle sig over tid og give det bedste efter en passende hvile på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og finesse, \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e passer godt til velsmagende fiske-retter, skaldyr, hvide kødretter og retter med aromatiske urter. Den er særligt vellykket med kanin med timian, men passer også tilfredsstillende til stegt fjerkræ, delikate risottoer, pasta med cremede saucer og semi-hårde oste. Dens alsidighed gør den velegnet til en velplejet madlavning, hvor vinen skal støtte retten uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e, den ideelle temperatur for at fremhæve dens aromaer, friskhed og kompleksitet. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, er det nyttigt at åbne den et par minutter før servering for at fremme den aromatiske udtryksform, uden behov for dekantering i de fleste tilfælde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en italiensk hvidvin af kvalitet, der formår at forene territorial identitet, vinmæssig omhu og alsidighed ved bordet. Det er en interessant flaske både for dem, der elsker elegante og velbyggede Chardonnay, og for dem, der ønsker at købe vin online med et sikkert, raffineret valg, der også er velegnet til vigtige anledninger. Dens udvikling over tid tilføjer værdi til en vin, der allerede i dag er behagelig og komplet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959860098,"sku":"18ea23fac7","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6a105c29b3ea720a237aa433d549f91.jpg?v=1779214381"},{"product_id":"confini-bianco-igt-venezia-giulia-jeroboam-3-litri","title":"Confini Hvid IGT Venezia Giulia JEROBOAM, 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia 3 Liter von \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e im Jeroboam-Format ist ein Weißwein mit starker Persönlichkeit, gedacht für diejenigen, die aromatische Weite, Struktur und eine wichtige Präsenz am Tisch suchen. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, vereint er \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e in einer reichen, warmen und facettenreichen Cuvée, die ein elegantes und originales Profil bietet. Das große Format wertschätzt einen Wein zum Teilen, ideal für besondere Anlässe und für diejenigen, die eine beeindruckende Flasche wünschen, ohne auf Qualität zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eWeißwein IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e entsteht zwischen San Lorenzo Isontino und Corona, in der Provinz Gorizia, auf einem kiesigen, kalkhaltigen Hochplateau, das zur Definition des territorialen Charakters des Weins beiträgt. Die Trauben stammen von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von über 25 Jahren und werden spät mit manueller Selektion der Trauben gelesen. Der Stil von \u003cstrong\u003eConfini Bianco\u003c\/strong\u003e ist der eines strukturierten, umhüllenden und aromatisch breiten Weißweins, mit Anklängen, die mediterrane Empfindungen, würzige Nuancen und eine frischere, nordische Ader vereinen. Die Vinifikation und die Reifung in französischer Eiche, zusammen mit der langen Ruhezeit in der Flasche, fügen Komplexität und Tiefe hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine leuchtende und intensive Farbe, typisch für einen reichen und reifen Weißwein. In der Nase treten florale Aromen, Gewürze, aromatische Noten und ein angenehmer Eindruck von reifem Obst hervor, mit balsamischen Anklängen und einer Komplexität, die sich allmählich entfaltet. Am Gaumen ist er warm, voll und strukturiert, unterstützt von einer guten Substanz und einer gut integrierten, weichen Komponente. Die Frische bleibt präsent und begleitet den Schluck, balanciert die Fülle des Weins und fördert einen langen, anhaltenden und harmonischen Abgang. Es ist ein Weißwein mit starker Persönlichkeit, gedacht für die Entwicklung über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e passt gut zu würzigen Fingerfoods, orientalischer Küche, aromatischen Gerichten und Zubereitungen mit intensivem, aber nicht übermäßig fettem Geschmack. Er ist auch interessant mit Krustentieren, weißem Fleisch in Sauce, würzigen Käsesorten und Rezepten, die mit seiner olfaktorischen Fülle interagieren. Seine Struktur macht ihn geeignet für wichtige Tische und Degustationsmenüs, bei denen der Wein mehrere Gänge kontinuierlich und charaktervoll begleiten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e11°C\u003c\/strong\u003e, um sein Gleichgewicht, seine Aromatik und seine Tiefe zu betonen. Bei einem Format von 3 Litern ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um dem Wein zu ermöglichen, sich im Glas besser zu entfalten. Ein zu kalter Service ist nicht erforderlich: Eine korrekte Temperatur hilft, Komplexität, Weichheit und Persistenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Weißwein, der Territorium, Identität und Originalität vereint, mit einer Persönlichkeit, die sich unter den Weinen des Friuli Venezia Giulia abhebt. \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen eleganten, aber reichen Wein suchen, der sowohl für geselliges Beisammensein als auch für ein wichtiges Abendessen geeignet ist. Das große Format macht ihn perfekt für Veranstaltungen, große Tische und prestigeträchtige Geschenke, während die Unterschrift \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e einen erkennbaren und kohärenten Stil garantiert, der auf Qualität und expressive Tiefe ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658998428034,"sku":"16122d1286","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/25b0e0c52d56112d87d39d52a73ef978.jpg?v=1779217473"},{"product_id":"confini-bianco-igt-venezia-giulia","title":"Confini White IGT Venezia Giulia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia di \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er en cuvée med en original karakter og stor personlighed, født af mødet mellem \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. En italiensk hvidvin, der forener aromatisk rigdom, varme i smagen og kompleksitet, og elegant udtrykker identiteten af Gorizia-regionen og den stilistiske omhu fra Lis Neris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e fortæller om et vinområde, der er i stand til at tilbyde hvidvine med stærk personlighed, takket være et bakket og ventileret miljø, der værdsætter både den aromatiske profil og friskheden i smagen. I dette tilfælde bidrager kommunerne San Lorenzo Isontino og Corona, sammen med den kalkholdige grusjord, til at give balance og spænding til en vin, der er tænkt til at være intens, bred og facetteret. Den sene manuelle høst og den omhyggelige udvælgelse af drueklaser antyder en stil, der er rig, moden og dybt udtryksfuld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e en lys og indbydende profil, med en aromatisk struktur rig på blomster-, krydderi- og balsamiske noter. Den olfaktoriske palet minder om moden frugt, middelhavsskygger og næsten nordiske accenter, i en balance, der forener elegance og dybde. På ganen er den varm, fyldig og struktureret, med en smag, der er blød men ikke tung, understøttet af en god aromatisk personlighed og en vigtig vedholdenhed. Den alkoholprocent på 15% bidrager til at forstærke følelsen af bredde og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvidvin passer godt til krydrede finger food, strukturerede forretter og retter fra det østlige køkken, især når der er intense aromaer og delikate krydderier til stede. Den kan også ledsage retter med smagfuld fisk, hvide kød i lette saucer, halvfast ost og fusion-køkken. \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er ideel, når man søger en hvidvin, der kan understøtte komplekse retter uden at miste finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e, for at værdsætte dens aromatiske rigdom og holde smagen harmonisk. En kort hvile i glasset kan hjælpe vinen med at slappe af og vise sin kompleksitet mere præcist, især hvis den serveres sammen med krydrede retter eller til en mere meditativ smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en hvidvin med karakter, forskellig fra det sædvanlige og i stand til at forene intensitet, elegance og alsidighed. Signaturen fra \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, den friulanske oprindelse og cuvéeen af tre komplementære druesorter gør den til et interessant valg for dem, der søger en hvidvin online med personlighed, velegnet til både sociale stunder og mere raffinerede lejligheder. Det er en flaske, der skiller sig ud for sin stil, dybde og evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659044073858,"sku":"cf05be1208","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/92ab42e8c2180bed4e159bc5d68856dc.jpg?v=1779219515"},{"product_id":"picol-sauvignon-doc-isonzo","title":"Picol Sauvignon DOC Isonzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo di Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e er en elegant og territorial hvidvin, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/strong\u003e dyrket på højre bred af Isonzo, i det østlige Friuli. Den stammer fra vinmarker beliggende i kommunen San Lorenzo og fortæller præcist om en raffineret, stram og moderne stil, der formår at forene aromatik, struktur og en behagelig saltet præg. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en italiensk vin med personlighed, velegnet til både øjeblikkelig forbrug og en udvikling i flaske over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOC Isonzo\u003c\/strong\u003e er et område, der er velegnet til karakterfulde hvide vine, takket være grus- og kalkholdige jorde og et klima påvirket af temperaturudsving, ventilation og nærhed til havet. I denne kontekst finder \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e en naturlig balance mellem frugtens modenhed og smagsspænding. Vinmarkerne, med en gennemsnitsalder over 25 år, bidrager til at give dybde og udtryksfuld kontinuitet, mens vinificeringen i stål, efterfulgt af modning på fine bærmen også med overgange i træ og bâtonnage, beriger profilen uden at tynge den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og strålende farve, typisk for en frisk og velplejet hvidvin. På næsen tilbyder den en genkendelig aromatisk sammensætning, med varietale nuancer af urter, hvid frugt og finere, mineralske noter. I munden viser \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e god struktur, livlig friskhed og en behagelig saltethed, understøttet af en harmonisk og veldefineret slurk. Tilstedeværelsen af arbejdet med gær giver blødhed og bredde, mens afslutningen forbliver ren, vedholdende og i overensstemmelse med områdets stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Sauvignon fra \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e passer effektivt til skaldyrsretter og delikate, men smagfulde tilberedninger. Den er ideel med catalansk hummer, som producenten foreslår, men den udtrykker sig også godt med sej, skaldyr, dampede fisk, fiske carpaccio, forårsgrøntsager og lette pastaretter baseret på urter eller grøntsager. Dens friskhed og struktur gør den også velegnet til opskrifter med en mere udtalt vegetabilsk komponent, især hvis de ledsages af delikate saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e bedst anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Alternativt kan den serveres mellem 10 og 12 °C afhængigt af sæsonen og konteksten. Den kræver ikke en lang iltning, men et par minutter i glasset kan hjælpe med at frigive den aromatiske profil og fremhæve vinens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en friulansk hvidvin med personlighed, der formår at kombinere aromatisk præcision, substans og territorialitet. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og forbindelsen til området, men også for dem, der søger en Sauvignon Blanc, der adskiller sig fra det sædvanlige, mere struktureret og gastronomisk. Kombinationen af modne vinmarker, omhyggelig bearbejdning og elegant stil gør det til et pålideligt valg til fiskemiddage, særlige lejligheder og for dem, der elsker italienske hvide vine med en distinkt karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659054494082,"sku":"369o10","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0703f02e4a0586fcdac0237a8436b3ce.jpg?v=1779220296"},{"product_id":"dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs-2018-extra-brut-lis-neris","title":"“Dom Jurosa” Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 ekstra brut Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Jurosa Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 ekstra brut Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e er en elegant Metodo Classico \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, lavet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og fortolket i en essentiel, præcis og raffineret stil. Den er skabt for at fremhæve Isonzo-dalens evne til at producere store hvide vine, og oversætter den håndværksmæssige omsorg, jagten på renhed og områdets identitet til mousserende vin. Resultatet er en vin med personlighed, ideel for dem, der søger en tør, gastronomisk og kompleks mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eSan Lorenzo, i provinsen Gorizia\u003c\/strong\u003e, i et miljø præget af et \u003cstrong\u003egrusfyldt kalkstensplateau\u003c\/strong\u003e placeret cirka 60 meter over havets overflade. Dette miljø bidrager til at definere en stram og vertikal profil, velegnet til en mousserende vin af klassisk metode med en klar karakter. Den angivne betegnelse er \u003cstrong\u003eVino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Nature\u003c\/strong\u003e, et stilvalg der understreger den tørre præg og råvarens centralitet. Den manuelle høst, den omhyggelige udvælgelse af drueklaser og brugen af most blomster bekræfter en tilgang fokuseret på kvalitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e en intens farve og en perlage, der ledsager en ren og duftende læsning. Næsen afslører noter af gær og vanilje, integreret med en aromatisk friskhed, der er i overensstemmelse med den klassiske metode og druesorten. Smagen er tør, livlig og forfriskende, understøttet af en god smagsspænding og en meget behagelig eftersmag. Strukturen er afbalanceret, med en målt blødhed, der giver plads til friskhed og den afsluttende renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin ekstra brut profil, udtrykker \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e sig godt med raffinerede aperitiffer, rå fisk, fiske-tartare, fiske-forretter og delikate grøntsagsretter. Det er også en fremragende ledsager til lette første retter, delikate risottoer, skaldyr, hvide kødretter og friske oste. Dens alsidighed gør den velegnet både til starten af måltidet og til en mere omfattende servering, når man ønsker en mousserende vin, der kan ledsage maden uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e, den ideelle temperatur for at fremhæve dens friskhed, aromatiske finesse og balance. Den kræver ikke dekantation; det er tilstrækkeligt at åbne den kort før servering for at bevare dens mest duftende udtryk og livligheden i perlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 ekstra brut Lis Neris\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil. Den forener identiteten fra Friuli-regionen, Lis Neris' produktionspræcision og charmen ved en Chardonnay i klassisk metode, tør og gastronomisk. Det er en etikette, der er velegnet til særlige lejligheder, elegante aperitiffer og middage, hvor man søger en mousserende vin af høj kvalitet, der kan tilbyde friskhed, finesse og karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228754306,"sku":"ef2465d061","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dom-jurosa.jpg?v=1779234866"},{"product_id":"tal-luc-cuve-speciale-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Luc CUVE' SPECIALE  Passito Bianco Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT fra Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e er en sjælden og værdifuld meditationsvin, signeret \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, designet til dem, der søger en elegant, kompleks og usædvanlig passito. Den er primært lavet af \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e, med en lille andel af \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, og fortolker med stor præcision den rigeste og mest raffinerede side af italiensk sød vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne passito stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, især fra området San Lorenzo, på den højre bred af Isonzo, i et \u003cstrong\u003egrusfyldt kalkstensplateau\u003c\/strong\u003e beliggende cirka 60 meter over havets overflade. Et område, der bidrager til at definere en genkendelig stil, hvor frugtens modenhed møder en behagelig salt og mineralpræg. Produktionen er meget begrænset, et tegn på en streng udvælgelse og en tilgang rettet mod kvalitet. Selve navnet fortæller om en særlig vin, opnået fra en cuvée af komplementære årgange og bygget med lange tider, håndværksmæssig omhu og stor opmærksomhed på den endelige balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 Smagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med den typiske rigdom af store hvide passitoer, udtrykker intense og omsluttende dufte af \u003cstrong\u003etørret fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edehydreret abrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinhonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristede mandler\u003c\/strong\u003e, med en citrusagtig nuance til slut, der minder om mandarinskal. På ganen er den fløjlsblød, fyldig og koncentreret, men ikke kvalmende: sødmen understøttes af en saltet tone og en mineralfornemmelse, der gør drikken mere dynamisk og harmonisk. Eftersmagen er lang, med en varm, elegant afslutning rig på nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e passer vidunderligt til blåskimmeloste og langtidsholdbare oste, som Castelmagno anbefalet af vingården, men også til mere raffinerede retter baseret på foie gras, tærter med tørret frugt, mandelbagværk og desserter med abrikos eller honning. Den kan også med succes ledsage vigtige afslutninger på måltidet, når man ønsker en sød vin, der kan interagere med intense smage uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at hælde den op, når den er kølig, men ikke kold, for bedst at værdsætte den aromatiske kompleksitet og den smagsmæssige rigdom. Det er ikke nødvendigt at dekantere den, men et par minutter i glasset kan hjælpe med gradvist at fremhæve dens finere og lagdelte noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en sjælden vin til bordet, bygget med tid, præcision og en klar territorial identitet. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og søger en passito, der kan forene sødme, friskhed, salthed og lang eftersmag. Perfekt til særlige lejligheder, som afslutning på middagen og raffinerede kombinationer, repræsenterer det et valg af stor charme for dem, der elsker italienske søde hvide vine af høj udtryk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229704578,"sku":"6154360449","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e134caa0d7d815714bd3ad928d0d9228.jpg?v=1779235128"},{"product_id":"tal-luc-passito-bianco-venezia-giulia-igt-cuvee-56-lis-neris","title":"Tal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT Cuvée 56 Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT di \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e è un vino dolce raffinato e di grande personalità, prodotto da \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e con prevalenza di \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e e una piccola quota di Riesling. Nasce da una lavorazione accurata delle uve appassite e da una vinificazione pensata per preservare equilibrio, profondità e finezza, offrendo un passito capace di unire ricchezza e bevibilità. È una bottiglia preziosa, anche per la produzione limitata e il formato da dessert, ideale per chi cerca un vino da meditazione o da abbinamenti gastronomici di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino esprime l’identità della \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, territorio noto per la capacità di dare vini di grande nitidezza, sapidità e tensione gustativa. Le uve provengono dal comune di San Lorenzo, da un altopiano ghiaioso calcareo che contribuisce a definire uno stile elegante e preciso. L’appassimento prolungato, svolto in ambiente controllato, permette di concentrare aromi e zuccheri senza sviluppare muffe, mantenendo il profilo pulito e integro. La fermentazione e la maturazione in barrique nuove aggiungono complessità e rotondità, senza rinunciare alla freschezza che sostiene il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore caldo e luminoso, tipico dei grandi passiti bianchi. Al naso emergono sensazioni di frutta appassita, albicocca, miele, note delicate di frutta secca e richiami più fini di spezie e mineralità. In bocca è pieno e avvolgente, ma non stucchevole: la dolcezza è ben bilanciata da sapidità e freschezza, con una trama morbida e un finale lungo, persistente e armonico. Il sorso resta dinamico, mai pesante, grazie a un equilibrio molto convincente tra concentrazione e slancio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a formaggi erborinati, foie gras, dessert a base di frutta secca e preparazioni con albicocche, come le albicocche farcite agli amaretti indicate dalla cantina. È ottimo anche con crostate di frutta, pasticceria secca e dolci non eccessivamente zuccherati. Grazie alla sua struttura e alla componente sapida, può accompagnare con successo anche momenti di fine pasto importanti, offrendo un finale elegante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e, temperatura ideale per valorizzarne equilibrio, intensità aromatica e freschezza. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, è utile attendere qualche minuto nel calice per far emergere con gradualità il suo profilo complesso e la sua persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e significa puntare su un passito bianco di carattere, capace di distinguersi per finezza, equilibrio e profondità. La combinazione tra \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e e Riesling, il territorio della \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e e una vinificazione accurata danno vita a un vino ricercato, perfetto per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di portare in tavola un’etichetta originale, elegante e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245203842,"sku":"241o7xv","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tal_Luc.jpg?v=1779237216"},{"product_id":"picol-sauvignon-doc-2021-lis-neris","title":"Picol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e, raffineret udtryk for den friulanske Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin med stor personlighed, fremstillet af \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/strong\u003e og designet til at udtrykke den bedste kombination mellem international druesort og territorium i Friuli Venezia Giulia. Den opstår i et velegnet miljø, på den højre bred af Isonzo, hvor grus- og kalkholdige jorde, konstant ventilation og store temperaturudsving fremmer en stram, aromatisk og elegant stil. Det er en hvidvin, der forener præcision, balance og en behagelig smagsdybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra kommunen \u003cstrong\u003eSan Lorenzo\u003c\/strong\u003e, fra vinmarker placeret på et grus- og kalkholdigt plateau cirka 60 meter over havets overflade. Dette miljø bidrager til at give vinen en genkendelig signatur, præget af friskhed, salthed og struktur. Vinhuset \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e fortolker Sauvignon Blanc med en velplejet og moderne stil, der søger aromatisk finesse og kompleksitet uden at gå på kompromis med substansen. Modningen på gæren, der foregår i fermenteringsbeholdere, tilføjer volumen og smagskontinuitet, hvilket gør slurken mere fuldendt og harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e sig med en lys og defineret profil, der er i overensstemmelse med typen. På næsen tilbyder den friske og varietetsspecifikke fornemmelser, med elegante citrus- og vegetabilske noter, understøttet af en god aromatisk intensitet. I munden viser den en målt, men tilstedeværende struktur, kombineret med friskhed, spænding og en behagelig salthed. Arbejdet med gæren bidrager til at give rundhed og dybde, mens finishen forbliver ren, vedholdende og velafbalanceret. Det er en Sauvignon Blanc, der prioriterer finesse over kraft, med en gastronomisk og overbevisende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e passer naturligt sammen med skaldyr, fisk, smagfulde fiskeretter og tilberedninger, hvor vinens friskhed kan interagere med delikate, men udtryksfulde ingredienser. Den er særligt velegnet til lynstegte rejer, asparges, lette hvide kød, sæsonbestemte grøntsager og retter med citrus- eller urtenoter. Dens salthed og gode struktur gør den også velegnet til raffineret madlavning, fisketartare og elegante forretter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres for kold, risikerer den at lukke sig, mens den ved korrekt temperatur bedre udtrykker sin aromatiske profil og smagsstruktur. Den kræver ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at åbne sig med større præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en friulansk hvidvin til bordet, der formår at forene territorial identitet, elegance og alsidighed. Det er en vin, der er velegnet til dem, der søger en ikke-triviel Sauvignon Blanc, med struktur, friskhed og en raffineret aromatisk profil. Takket være sin balance mellem intensitet og drikkelighed, egner den sig godt til både sociale stunder og mere forfinede middage, hvilket gør den til et solidt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277414786,"sku":"365xv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e01f50076024143beec6b4e66c9237a8.jpg?v=1779242651"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-2021-doc-lis-neris","title":"Gris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin med stor personlighed, lavet af \u003cstrong\u003ePinot Grigio 100%\u003c\/strong\u003e og tænkt til dem, der søger en elegant, dyb og samtidig behageligt gastronomisk vin. Den stammer fra en enkelt vinmark og fortolker området med en rigere og mere nuanceret stil end den klassiske Pinot Grigio, samtidig med at den bevarer sin identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra kommunen San Lorenzo, fra en kalkholdig grusplateau beliggende cirka 60 meter over havets overflade. Denne kontekst bidrager til at definere profilen af \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, som forener varietal finesse og struktur, takket være en omhyggelig vinifikation og en lang modningsperiode. Gæringen foregår i franske egetræsfade på 500 liter, og vinen fortsætter derefter med en modning på fine gærrester, hvilket følger en vej, der udvider kompleksiteten uden at forvride druens identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en profil, der er i overensstemmelse med sin oprindelse: næsen er bred, især frugtig, med nuancer, der minder om modenhed og aromatisk præcision. I munden viser vinen en god tilstedeværelse, understøttet af en varme, der er godt afbalanceret med en frisk, mentolagtig og ren finish. Strukturen er mere bred end let, med en behagelig blødhed ledsaget af friskhed og en vedholdenhed, der indbyder til næste slurk. Det er en Pinot Grigio, der fokuserer på balance, dybde og evne til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til fiske-retter, strukturerede skaldyrsretter, skaldyr, delikate hvide kødretter og raffinerede forretter. Den er særligt interessant med en andeterrine med provolone og zucchini, men kan også ledsage delikate risottoer, sæsonens grøntsager og opskrifter med en let røget eller saltet komponent. Dens personlighed gør den også velegnet til moderne køkken, hvor der er behov for hvide vine, der kan understøtte konsistens og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur på cirka \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er blevet opbevaret ved stuetemperatur, kan det være nyttigt med en kort tid i køleskabet før servering, uden at sænke temperaturen for meget for ikke at straffe den aromatiske bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en Pinot Grigio af højere niveau til bordet, der er i stand til at forene territorium, elegance og struktur. Arbejdet i kælderen værdsætter druen og tilbyder en hvidvin med personlighed, velegnet både til en vigtig middag og til et målrettet køb for dem, der ønsker en raffineret og anderledes italiensk hvidvin. \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e repræsenterer et solidt valg for dem, der søger en gastronomisk, intens og troværdig hvidvin med en distinkt profil og en behagelig evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281838466,"sku":"84992f10e4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e7de0dc9d28a0b65898e6c594d6af063_74726464-da50-44f5-8563-cc6e8677530a.jpg?v=1779243692"},{"product_id":"jurosa-2019-chardonnay-doc-lis-neris","title":"Jurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris: friulansk eleganse og dybde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e er en hvitvin med stor personlighet, en autentisk uttrykk for Øst-Friuli og vinproduksjonsvisjonen til Lis Neris. Laget av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druer i renhet, forener den presisjon, finesse og evne til å utvikle seg, og tilbyr et profil som ser mot de store internasjonale Chardonnayene med en sterk territorial identitet. Det er en vin laget for de som søker balanse mellom rikdom, friskhet og kompleksitet, med høy oppfattet kvalitet og en raffinert stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduksjonsområdet ligger på høyre bredd av elven Isonzo, i \u003cstrong\u003eØst-Friuli\u003c\/strong\u003e, i nærheten av San Lorenzo. Her vokser Jurosa-Gris vinmarken på et kalkholdig grusplatå omtrent 60 meter over havet, et miljø som fremmer klare, stramme og dype viner. Vinstokkene, med en gjennomsnittsalder på over 25 år, bidrar til å gi kompleksitet og uttrykksfull kontinuitet. Vinifikasjonen innebærer fermentering og modning i franske eikefat på 500 liter, med opphold på fine gjærrester og bâtonnage, etterfulgt av modning på flaske. Resultatet er en strukturert, men elegant Chardonnay, i stand til å passe godt både til umiddelbar konsum og en utvikling på flaske over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksnotater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris fremstår med en rik og harmonisk profil, der fruktkomponenten veves sammen med mer modne noter og nyanser fra godt integrert treverk. På nesen dukker det opp sanseinntrykk av hvit og gul frukt, blomsteraktige hint og en subtil ristet og kremet preg. I munnen er den omsluttende, balansert og støttet av en friskhet som forlenger smaken. Strukturen er tydelig, men ikke tung, med en myk tekstur og en vedvarende avslutning, i samsvar med en kvalitets Chardonnay med god modningsevne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalte kombinasjoner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vinen passer med stor allsidighet til retter fra både land- og havet med god eleganse. Den er spesielt godt egnet til \u003cstrong\u003ekanin med timian\u003c\/strong\u003e, men fungerer også godt med hvitt kjøtt, stekt kylling, delikate risottoer, ovnsbakt fisk, skalldyr i kremete tilberedninger og myke, ikke for lagrede oster. Dens struktur gjør den ideell også med oppskrifter der den aromatiske komponenten og rundheten i retten krever en hvitvin som kan støtte sammenligningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor å sette pris på \u003cstrong\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e best, er den ideelle temperaturen \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har blitt lagret i kjelleren, er det nyttig å åpne den litt før servering for å la den uttrykke seg gradvis i glasset. Det er ikke nødvendig med lang oksygenering, men noen minutter i glasset kan hjelpe med å fremheve den aromatiske kompleksiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor kjøpe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris er et overbevisende valg for de som ønsker en autoritativ italiensk hvitvin, i stand til å skille seg ut for identitet, presisjon og evolusjonær glede. Den forener territorium, produksjonskompetanse og moderne stil, og tilbyr en komplett smaksopplevelse. Det er en ideell vin å kjøpe på nettet for en viktig middag, for et vinkjellerutvalg, eller for de som ønsker å unne seg en Chardonnay fra Friuli som kombinerer eleganse og karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344490882,"sku":"18ea23fac7","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6a105c29b3ea720a237aa433d549f91_a32d662a-4aa8-455e-a1b3-261e410167ce.jpg?v=1779247066"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/lis-neris-pecorari_1452035797.jpg?v=1779195363","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/lis-neris-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}