{"title":"Lamole di Lamole","description":"\u003ch2\u003eLamole di Lamole: den autentiske udtryk for Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e omfatter vine, der præcist fortæller karakteren af Chianti Classico og personligheden af en af de mest anerkendte realiteter i Toscana. Fra de mest umiddelbare og territoriale profiler til de dybere udvalgte, udtrykker hver etiket balance, finesse og et direkte bånd til Sangiovese og bakkerne i Lamole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne samling er tænkt til dem, der søger toskanske rødvine, der kan forene tradition, identitet og en elegant læsning af territoriet. I samlingen finder du vine som \u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG Lamole di Lamole\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021 Lamole di Lamole\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016 Lamole di Lamole\u003c\/strong\u003e, forskellige men sammenhængende udtryk fra et vineri, der tolker vin med opmærksomhed på vinmarken og respekt for råmaterialet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoriet i Lamole og vinernes profil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLamole er et af de mest interessante områder i Chianti Classico for sin evne til at give vine med en klar, frisk og dyb karakter. I dette område finder Sangiovese en særligt fin læsning, med en elegant aromatisk komponent og en struktur, der prioriterer drikkelighed og præcision. Vinene fra \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e skiller sig ud for deres territoriale identitet, ideel for dem, der elsker Chianti Classico i sin mest autentiske form.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTilstedeværelsen af en \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e udvider læsningen af vineriet, idet der tilbydes alternativer, der passer både til dem, der søger den klassiske stil fra appellationen, og dem, der ønsker en mere personlig og alsidig toskansk rødvin. Udvalget værdsætter således både den traditionelle og den mere ekspressive side af territoriet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge Lamole di Lamole\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlart og genkendeligt chiantisk identitet\u003c\/strong\u003e, knyttet til bakkerne i Lamole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFokus på Sangiovese\u003c\/strong\u003e og dens mere elegante, salte og territoriale stil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVine der passer til bordet\u003c\/strong\u003e, med stor alsidighed i parringer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfbalanceret udvalg\u003c\/strong\u003e mellem Chianti Classico DOCG og Toscana IGT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistent stil\u003c\/strong\u003e mellem tradition, pleje af vinmarken og udtryksfuld finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinene \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e egner sig godt til at ledsage retter fra det toskanske og italienske køkken: rødt kød, steg, smagfulde pastaer, ragù, bistecca alla fiorentina, men også lagrede oste og retter med svampe. De mest umiddelbare etiketter er ideelle til hverdagsmad, mens de mere strukturerede udvalgte kan værdsætte mere raffinerede menuer og særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvis du ønsker at købe toskanske vine med en stærk territorial præg og en elegant stil, er samlingen \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e fra Italian Wine Selection det ideelle udgangspunkt for at opdage det bedste fra dette historiske vineri i Chianti Classico.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chianti-classico-vigneto-campolungo-2021-lamole-di-lamole","title":"Chianti Classico Vigneto Campolungo 2021 Lamole di Lamole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021: elegance fra højderne signeret Lamole di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e er en Chianti Classico DOCG, der fortolker Sangiovese med en autentisk og raffineret stil. Den stammer fra en højbeliggende vingård i hjertet af Toscana og forener friskhed, balance og aromatisk dybde i en profil, der er designet til dem, der søger en rødvin, der kan kombinere umiddelbar nydelse med god udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e er blandt de mest genkendelige udtryk for italiensk vin og finder i Lamole di Lamole en sammenhængende og territorial fortolker. Vingården Campolungo ligger over 500 meter over havets overflade i området Lamole, en zone kendt for sin højde og sin evne til finesse. I denne kontekst udtrykker \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en mere stram og lys karakter, med en elegant, tør og struktureret stil, understøttet af en naturlig friskhed, der gør slurken dynamisk og vertikal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eskinnende rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, beriget med lette granatrøde reflekser. Den olfaktoriske profil er intens og kompleks, med noter af moden kirsebær, violer, søde krydderier, tobaksblade og mineralske nuancer. På ganen viser vinen balance og præcision, med silkeagtige og velintegrerede tanniner, vibrerende syre og en lang finish, beriget med en balsamisk og saltet tone. Strukturen er til stede, men ikke tung, designet til at ledsage slurken med kontinuitet og dybde, uden at give afkald på den typiske friskhed fra Chianti Classico fra bakkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparinger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e er velegnet til et rigt og smagfuldt bord. Den er ideel til grillet rødt kød, stege, fjerkræ og pelsvildt, men også til traditionelle toskanske retter som pappardelle med vildsvin, peposo og ribollita. Den passer også godt til oste med medium modning, især til kraftige pecorino-oste. Dens friskhed og tanninstruktur gør den alsidig også til mere strukturerede retter med svampe eller kødssaucer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16°-18°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens balance, aromaer og dybde. I tilfælde af ung åbning kan den have gavn af et par minutters iltning i glasset eller karaffel, så du kan udvide læsningen af duftene og blødgøre slurken yderligere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorium. Den \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e tilbyder charmen fra højbeliggende Sangiovese, signaturen fra et vinhus anerkendt for sin forbindelse til Chianti Classico og en stil, der formår at forene elegance, identitet og pålidelighed ved bordet. Det er en flaske, der er velegnet til både særlige lejligheder og vigtige middage, med en profil, der kan tilfredsstille den passionerede vinelsker og fremhæve det bedste i traditionel italiensk madlavning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658790285698,"sku":"764x","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/VIGNETO-DI-CAMPOLUNGO-Sorrento.png?v=1779204251"},{"product_id":"maggiolo-2019-bio-chianti-classico-docg-lamole-di-lamole","title":"Maggiolo 2019 Økologisk Chianti Classico DOCG Lamole di Lamole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG fra Lamole di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e er en toskansk vin, der forener territorial identitet, balance og drikkeglæde. Født i hjertet af Chianti Classico, fortolker den \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e med bidrag fra Cabernet Sauvignon og Merlot, hvilket tilbyder en harmonisk, blød og smagfuld profil, ideel for dem, der søger en elegant men umiddelbar rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eLamole\u003c\/strong\u003e, i kommunen Greve in Chianti, et område med store højder, mellem 420 og 655 meter over havets overflade. Jorden, rig på galestro sandsten og toskansk grus med indslag af alberese, bidrager til at definere en vin med god smagstension og autentisk karakter. Maggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG udtrykker en solrig og omsluttende stil, med en moderne fortolkning af betegnelsen, gjort endnu mere behagelig af dens biologiske præg og omhyggelige arbejde i vinmarken og kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eskinnende rubinrød\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er fin og genkendelig, med noter af cyklamen og viol, der flettes sammen med noter af morbær, brombær og blåbær. I afslutningen dukker nuancer af søde krydderier og kakao op, som beriger den aromatiske profil uden at gøre den tung. På tungen viser vinen friskhed, blødhed og en velafbalanceret tanninstruktur, med en afbalanceret syre, der understøtter slurken. Afslutningen er dyb men let, med minder om bærfrugter og balsamiske urter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG passer med stor alsidighed til toskansk køkken og retter med medium struktur. Den er fremragende med pici med ragù, pappardelle med vildsvin, stegt kød, fritgående kylling i cacciatora-stil, oksefilet og oste med medium modning. Dens friskhed og bløde tannin gør den også velegnet til smagfulde men ikke overdrevent fede retter, hvilket værdsætter måltidet med balance og kontinuitet i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e14 og 16 °C\u003c\/strong\u003e. En kort hvile i glasset eller en let iltning kan hjælpe med at fremhæve aromaerne, især hvis vinen åbnes kort efter at være taget fra kælderen eller opbevares i et køligt miljø. Det brede glas med lukket mund er et passende valg for at følge dens aromatiske udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chianti Classico fra Lamole di Lamole er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en pålidelig, udtryksfuld og behagelig toskansk rødvin. Den forener territorialitet, balance og en tilgængelig struktur, med et udviklingspotentiale på nogle år, der bekræfter kvaliteten. Det er en vin, der passer både til hverdagsbordet og til mere omhyggeligt tilberedte lejligheder, takket være dens evne til at kombinere autenticitet, friskhed og blødhed i en meget velafbalanceret slurk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658853069186,"sku":"1201x","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MAGGIOLO-Chianti-Sorrento.png?v=1779207900"},{"product_id":"lamoro-rosso-toscana-igt-2016-lamole-di-lamole","title":"Lam'oro Rosso Toscana IGT 2016 Lamole di Lamole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016 fra Lamole di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med en rig og nuanceret profil, født af en multivariat blanding af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Den udtrykker elegant karakteren af de høje bakker i Greve in Chianti, et område der forener dybde, friskhed og en naturlig tilbøjelighed til tannisk finesse. Det er et forslag med stor personlighed, tænkt til dem der søger en struktureret, kompleks vin, der kan ledsage bordet godt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsesområdet er Lamole-området, i bakkerne af \u003cstrong\u003eGreve in Chianti\u003c\/strong\u003e, i provinsen Firenze, i højder mellem 420 og 655 meter over havets overflade. Her bidrager jordbunden af galestro, toskansk macigno og alberese til at definere en klar territorial karakter, præget af energi, fremdrift og en saftig præg. \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e fortolker denne kontekst med en harmonisk og moderne stil, hvor Sangiovese dialoger med de blødere og mere modne noter fra internationale druesorter, hvilket skaber en rødvin med god krop og stærk identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og dyb rubinrød farve. Bouqueten åbner med fornemmelser af brombær, blåbær og mørke skovfrugter, for derefter at udvikle sig mod brombær, skovbund, balsamiske nuancer, mynte, krydderier og et ristet touch. På ganen viser \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e tætte og veltilstedeværende tanniner, men integreret i en silkeagtig og omsluttende struktur. Friskheden understøtter slurken, mens den saftige komponent forlænges udviklingen og gør finishen vedholdende, rig og indbydende til en ny smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og gode aromatiske kompleksitet, passer denne vin godt til retter med rødt kød, stege, braiserede retter og vildt. Den er også ideel med florentinsk bøf, peposo, simret vildsvin og lagrede oste med en kraftig smag. Dens kombination af frugt, krydderier og tannin gør den også velegnet til retter fra det traditionelle toskanske køkken, hvor intense smage og saftighed finder en naturlig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, helst i et bredt glas med lukket mund. Hvis vinen er blevet opbevaret i et køligt miljø, kan den have gavn af et par minutters iltning i glasset før smagning, for at forstærke bouquetens udtryksfuldhed og gøre integrationen mellem frugt, krydderier og tanniner mere harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe en toskansk rødvin med autoritet online, i stand til at forene territorial typicitet og stilistisk kompleksitet. \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e tilbyder en rig profil, en god tilstedeværelse på ganen og en gastronomisk alsidighed, der gør den velegnet til både vigtige middage og mere eftertænksomme smagninger. Det er en etikette, der værdsætter karakteren af Lamole di Lamole med balance, dybde og stor udtryksfuld sammenhæng.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658920079746,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lamoro-Toscana-IGT-Lamole-Sorrento.png?v=1779210639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/lamole-di-lamole_1452034414.jpg?v=1779195333","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/lamole-di-lamole-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}