{"title":"Josko Gravner","description":"\u003ch2\u003eJosko Gravner: ikoniske vine fra Friuli Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e samler nogle af de mest genkendelige og eftertragtede etiketter i det italienske vinlandskab, en autentisk udtryk for Friuli Venezia Giulia og en radikal produktionsvision. Her finder man vine som Ribolla Gialla, Breg, Rosso og Rujno, præsenteret i forskellige årgange og formater, inklusive Magnum og specialpakker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn essentiel filosofi, mellem amphorer og lang ventetid\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNavnet Josko Gravner er knyttet til en tilgang, der dybt har præget verden af naturvin: omhyggelige høst, respektfulde forarbejdninger og en bevidst brug af tid som et afgørende element for kvaliteten. Etiketterne i denne samling fortæller om en produktion, der prioriterer dybde, integritet og territorial identitet, med vine der kan udvikle sig med stor personlighed i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandt hovedpersonerne i samlingen skiller \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e sig ud i flere versioner, herunder \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla R\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla R10\u003c\/strong\u003e og de historiske årgange af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e. Ved siden af de hvide vine inkluderer sortimentet \u003cstrong\u003eBreg\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e, samt de røde \u003cstrong\u003eRujno\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRosso\u003c\/strong\u003e, som vidner om en sammenhængende og genkendelig stil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoriet Friuli Venezia Giulia i glasset\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne samling værdsætter forbindelsen til \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e og den bredere kontekst af Friuli Venezia Giulia, et område historisk set dedikeret til vine af stor finesse, struktur og udviklingskapacitet. Druerne i produkterne fra samlingen inkluderer især \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, fortolket i en stil, der forener autenticitet, spænding og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor dem, der søger vine med gastronomisk profil og stærk identitet, er Josko Gravners hvide vine ideelle til skaldyrsretter, traditionel mad, lagrede oste og smagfulde forberedelser. De røde vine derimod egner sig til kombinationer med rødt kød, vildt, steg og strukturerede retter, takket være deres intense personlighed og dybe smagsstruktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge Josko Gravner-samlingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAt vælge denne samling betyder at orientere sig mod vine med stor stilistisk sammenhæng, velegnet til dem, der søger flasker til meditation, lagring eller særlige lejligheder. De forskellige årgange, versionerne i Magnum og de omhyggeligt udformede pakker gør samlingen interessant også for samlere og entusiaster af sjældne vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpdag samlingen \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e og lad dig lede af etiketter, der kraftfuldt fortæller karakteren af Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"8-9-10-ribolla-gialla-riserva-josko-gravner-astuccio-intagliato-in-legno","title":"8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner træskåret etui","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e è un vino raro e identitario, nato da una selezione speciale di Ribolla Gialla e prodotto in sole 1.200 bottiglie. L’idea alla base di questa etichetta è quella di valorizzare uve completamente botritizzate e lasciate a lungo sulla pianta, dando vita a un bianco di grande carattere, profondo e fuori dagli schemi. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano di forte personalità, legato a una visione artigianale rigorosa e a uno stile inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e nasce nel mondo di \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e, uno dei nomi più riconoscibili del vino friulano. La Ribolla Gialla, vitigno simbolo del territorio, viene interpretata qui in una versione intensa e meditativa, frutto di tre vendemmie selezionate. La scelta della fermentazione in anfora interrata e della lunga macerazione, con l’uso anche dei raspi, definisce uno stile deciso, materico e autentico. L’affinamento in piccole botti di rovere contribuisce a completare un profilo complesso, costruito con grande coerenza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si distingue per una struttura importante e per una trama gustativa ricca, avvolgente e profonda. La presenza di uve botritizzate suggerisce un profilo aromatico ampio, con note mature e sfumature evolute, mentre la macerazione dona materia, tensione e una sensazione tattile intensa. In bocca, \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e tende a presentarsi secco, con una freschezza sostenuta e una persistenza lunga, capace di accompagnare il sorso con equilibrio e personalità. Il risultato è un bianco complesso, non convenzionale, pensato per una degustazione attenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti ricchi e saporiti, capaci di dialogare con la sua struttura e con il suo carattere evoluto. È ideale con cucina di mare importante, crostacei, pesci al forno, carni bianche elaborate, formaggi stagionati e preparazioni a base di funghi o tartufo. Può essere una scelta interessante anche con ricette della tradizione friulana e con piatti speziati, dove la complessità del vino trova un ottimo equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzare la ricchezza aromatica e la struttura. Un’apertura anticipata può essere utile per favorire l’espressione del vino nel calice, soprattutto in una fase giovane o dopo un lungo periodo di conservazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/strong\u003e significa scegliere una bottiglia esclusiva, rara e profondamente legata a un progetto produttivo coerente. La tiratura limitata, l’origine da uve selezionate e il metodo di vinificazione rendono questo vino una proposta di grande fascino per appassionati e collezionisti. È una scelta che unisce territorio, identità e prestigio artigianale, perfetta per arricchire la propria cantina o per un’occasione speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680775042,"sku":"56e10910f2","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c76ce7285d547e7555c80725695ba06.jpg?v=1779198697"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-venezia-giulia-2015-gravner","title":"Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e: en ikonisk orange vin fra Oslavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e er en vin med stærk identitet, der formår at forene tradition, forskning og en utraditionel fortolkning af Ribolla Gialla. Signeret af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, stammer den fra Oslavia og udtrykker en dyb, essentiel og meditativ stil, designet til dem, der søger en original, kompleks og personlig italiensk vin. Det er et orange vin, der skiller sig ud for sin struktur, materiale og aromatiske intensitet, uden at miste elegance og territorial sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra hjertet af \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, i et af de mest egnede områder til Ribolla Gialla. Oslavia er et område, der naturligt interagerer med en vinproduktion, der respekterer balancen i vinmarken og miljøet. Gravner-stilen er genkendelig ved valget af en langsom og håndværksmæssig vinifikation, med spontan gæring, lang maceration på skallerne og forlænget modning. Resultatet er en ukonventionel hvidvin, der kan nærme sig visse røde vine i dybde og smagsstruktur, samtidig med at den forbliver solidt knyttet til sin sjæl som en macereret hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e en varm og lys farve, med intense nuancer, der forudser rigdommen i den aromatiske profil. På næsen fremstår der fornemmelser af honning, smør, lakrids, kandiseret eksotisk frugt og en note af kamfer, sammen med en markant saltpræget indtryk. I munden er den fin, indbydende og fuld af karakter, med en mærkbar men ikke tung struktur. Macerationen på skallerne giver en let tannisk komponent, mens den lange modning bidrager til at definere en bred, varm og vedholdende smag, med stor udtryksfuld charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKompleksiteten af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e gør den ideel til strukturerede og smagfulde retter. Den passer godt til hvide kødretter i aromatiske forberedelser, vigtige fisk som rødspætte eller cremet klipfisk, asiatisk mad, der ikke er for stærk, lagrede oste og retter med svampe. Dens let tanniske struktur og gode saltpræget gør den interessant også med retter fra det regionale køkken, udvalgte charcuterier og rige men afbalancerede forberedelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e14 og 16°C\u003c\/strong\u003e. I nærvær af en ung eller lige åbnet flaske kan det være nyttigt at lade den ånde et par minutter i glasset, for at fremme åbningen af bouqueten og udviklingen af de dybere fornemmelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en vin med et distinkt profil til bordet, der kan tilbyde en usædvanlig smagsoplevelse. Det er en flaske, der forener territorium, produktionsvision og stilistisk modenhed, perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og etikettens personlighed. Et orange vin for entusiaster, men også et fascinerende valg til vigtige middage, meditationsøjeblikke og udsøgte kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777768322,"sku":"361o4","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c88b86d6da8ddd83c485d636ff4c2a0.jpg?v=1779203399"},{"product_id":"rosso-rujno-venezia-giulia-igt-2008-gravner","title":"Red Rujno Venezia Giulia igt 2008 GRAVNER","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, lavet af \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e med en lille del \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Den fremstilles kun i de bedste årgange og fortæller en striks, håndværksmæssig stil, dybt forbundet med vinkælderens vision. Lang modning, vigtig struktur og udviklet profil gør den til en flaske, der er tænkt til dem, der søger en intens, kompleks og raffineret italiensk rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e udtrykker et bredt og nuanceret område, der kan værdsætte både frugtens karakter og finesse i kælderen. I dette tilfælde afspejler vinen Gravners karakteristiske tilgang, med gæring på drueskaller i gravne qvevri, brug af indfødte gærstammer og fravær af temperaturkontrol. Det resulterer i en rødvin med stærk identitet, der forener dybde, substans og naturlig elegance. Den langvarige modning i egetræsfade og flaske bidrager til at definere en moden, harmonisk og kompleks profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med intens granatrød farve og god koncentration. På næsen fremstår der stadig livlige dufte af kirsebær og blomme, ledsaget af søde krydderier, lys tobak, skovbund, kakao og kaffe. Smagen er fyldig, aristokratisk og blød, understøttet af tykke, men søde og velafrundede tanniner. Friskheden følger smagen uden at dominere, mens eftersmagen er harmonisk, lang og vedholdende. Det er en vin, der forener styrke og mål, med en elegant og allerede moden struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e passer godt til strukturerede og smagfulde retter, såsom kødretter, braiserede retter, vigtige stege og grillet rødt kød. Den er også ideel til vildt, lagrede oste og rige retter fra det traditionelle køkken. Dens blødhed og udviklede profil gør den velegnet til retter med fyldig smag, der kan følge dens dybde uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. I betragtning af vinens struktur og udvikling kan det være nyttigt at åbne den på forhånd for at fremme iltningen og lade duftene udfolde sig med større bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ og distinkt karakter. \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e tilbyder en moden læsning af området, et genkendeligt produktionspræg og en smagsprofil, der forener kompleksitet, balance og lang vedholdenhed. Det er en rødvin til meditation og til vigtige måltider, perfekt til særlige lejligheder eller til at berige en vinkælder med en flaske af stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658807128450,"sku":"ec53f","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ruino.png?v=1779205172"},{"product_id":"breg-anfora-igt-venezia-giulia","title":"Breg Anfora IGT Venezia Giulia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia: den ravfarvede vin fra Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er en af de mest repræsentative etiketter fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, en producent, der symboliserer en autentisk og radikal vision for italiensk vin. Den er lavet af druerne \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio og Riesling\u003c\/strong\u003e og udtrykker en personlig og genkendelig stil, der formår at forene dybde, territorial identitet og et stærkt håndværkspræg. Resultatet er en vin med stor karakter, designet til dem, der søger en hvidvin med bred kompleksitet og udtalt originalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er den ideelle kontekst for en vin, der fokuserer på udtrykket af territoriet og producentens fortolkningsfrihed. I \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e fortæller valget af terracotta-amfora og en respektfuld tilgang i vinmarken en præcis filosofi: at lade vinen følge sin egen vej, med minimal indgriben. Denne stil placerer den i verdenen af macerated hvidvine eller, mere præcist, af ravfarvede vine med stor personlighed, hvor stof, struktur og aromatisk dybde er lige så vigtige som friskhed og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intenst ravfarvet farve, der straks er karakteristisk. Den olfaktive profil er delikat men rig, med florale nuancer, antydninger af bergamot og frugtagtige fornemmelser, der minder om æble og moden ceder. På ganen viser vinen en vigtig tilstedeværelse, understøttet af en tydelig mineralstruktur og en varm og omfavnende fornemmelse. Den smagsmæssige progression er lang, med en vedholdende finish, der efterlader et dybt og sammenhængende indtryk, der er i overensstemmelse med dens komplekse natur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e passer godt til strukturerede og smagfulde retter, der kan interagere med dens stof og personlighed. Den er ideel til vigtige hvide kødretter, fisk med en markant smag, skaldyr i rige forberedelser, lagrede oste og krydrede køkkener, men ikke overdrevent stærke. Den kan også ledsage retter fra den regionale tradition godt, forberedelser med aromatiske urter og opskrifter med svampe, hvor dens mineralske komponent og længde finder en naturlig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e12 og 14 °C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan hjælpe med at fange dens aromatiske kompleksitet bedst, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid. Der er ikke behov for en overdreven forberedelse: det er en vin, der åbner sig gradvist og giver det bedste med en opmærksom, men enkel servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en usædvanlig vin til bordet, der formår at forene forskning, identitet og stilistisk sammenhæng. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en distinkt profil, langt fra konventionelle fortolkninger, og for dem, der ønsker at opdage en ravfarvet hvidvin med stor charme. Signaturen fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, sammen med hans essentielle og strenge vision, gør denne vin til et højt profileret valg til særlige anledninger og for dem, der elsker autentiske og mindeværdige etiketter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658976407938,"sku":"1ae4f83fa9","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fcc308cf85efb1bc87cd76641f7e21d0.jpg?v=1779216142"},{"product_id":"pinot-grigio-igt","title":"Pinot Grigio IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio IGT Gravner, en rødvinsvin med stor kompleksitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en vin med sjælden personlighed, født af en striks og traditionel produktionsmetode. Lang modning, gravet amphora og store fade definerer en stil uden for normen, i stand til at udtrykke karakteren af \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e og Oslavia med dybde, spænding og stor identitet. Det er en hvidvin, der præsenterer sig med kobbernuancer og en udviklet profil, designet til dem, der søger en autentisk, kompleks og ukonventionel italiensk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e stammer fra et af de mest egnede områder i Friuli-Venezia Giulia, hvor dialogen mellem druesort og territorium er en central del af Gravners stil. Behandlingen i amphora og den efterfølgende modning i store egetræsfade ledsager en lang og eftertænksom modning, der værdsætter struktur, aromatisk dybde og udviklingskapacitet. Resultatet er en vin, der ikke fokuserer på umiddelbar friskhed, men på kompleksitet, mål og balance, med et velgenkendeligt territorielt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast skiller den sig ud med en intens \u003cstrong\u003erødgylden\u003c\/strong\u003e farve, næsten kobberagtig, som forudser dens udviklede natur. På næsen tilbyder den et bredt og facetteret spektrum, med henvisninger til spiritusfrugt, krydderier, kaffe, grøn te, læder og appelsinskal. I munden er den frisk, mineralagtig og balsamisk, med en sammensat og afmålt progression. Den smagsmæssige struktur er elegant, understøttet af en god energi og en lang, ren og let aromatisk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Gravner\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde og strukturerede retter, der kan interagere med dens kompleksitet. Den er ideel til bagt fisk, raffinerede hvide kødretter, svampe, sæsonbestemte grøntsager, lagrede oste og traditionelle retter med dyb smag. Den kan også ledsage krydrede opskrifter eller retter med røgede noter, så længe de ikke er alt for aggressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte den bedst, server \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Gravner\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. På grund af dens udvikling og kompleksitet kan den drage fordel af et par minutters iltning i glasset før smagning, så den aromatiske profil kan komme tydeligere frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en identitetsmærket flaske til bordet, sjælden og i overensstemmelse med en præcis produktionsfilosofi. Det er en \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, der skiller sig ud for sin originalitet, dybde og evne til at fortælle om territoriet med en intens og personlig stemme. Perfekt for dem, der ønsker at købe vin online og lede efter en flaske med stærk karakter, velegnet til smagninger, vigtige middage eller øjeblikke, hvor man ønsker at opdage en usædvanlig hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658994758018,"sku":"1486r04","price":106.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot_Grigio_IGT_Gravner.jpg?v=1779217118"},{"product_id":"rosso-venezia-giulia-rosso-igt","title":"Rød Venezia Giulia Rød IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, udtryk for en præcis og genkendelig vinøs vision. Den er lavet af druer fra \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra vinmarken i Hum, med vinplanter plantet i begyndelsen af 1960'erne, og repræsenterer den første rødvin fra kælderen, der er gæret i amphora. Det er en vin, der forener dybde, struktur og en udviklet aromaprofil, ideel for dem, der søger en original italiensk rødvin med stærk identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin falder ind under typen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e, et område der giver Gravner mulighed for frit at udtrykke sin stilistiske tilgang. Resultatet er en rødvin, der fortolker territoriet med karakter og mål, langt fra konventionelle skemaer. Valget af gæring i amphora og den efterfølgende modning bidrager til at definere en stil, der er stram, dyb og i overensstemmelse med producentens filosofi, med en konstant søgen efter balance mellem stof, kompleksitet og autenticitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emørk rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, der går mod granat. På næsen tilbyder den dufte af frugt i syltetøj, kirsebær og blommer, ledsaget af nuancer af mos, skovbund, krydderier og mere jordiske antydninger. I munden er den rig og elegant, med en veludviklet friskhed og en beslutsom men afbalanceret tanninstruktur. Smagen er struktureret, dyb og harmonisk, med en lang og vedholdende eftersmag, der minder om frugten og de mørkere noter i bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde og intense retter, såsom steg, braiseret kød, vildt, grillet rødt kød og rige gryderetter. Dens struktur og tanninindhold gør den også velegnet til traditionelle retter med vigtige saucer, svampe og lagrede oste. Det er en madvin, der er designet til at ledsage solid og velsmagende mad uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte dens aromatiske udvikling bedst, kan det være nyttigt at åbne flasken i god tid, især hvis tanninstrukturen stadig er livlig. En kort passage i karaffel kan hjælpe vinen med at åbne sig, hvilket fremmer fremkomsten af de mere komplekse dufte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, territorium og producentens signatur. \u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e forener originalitet, stof og finesse, og tilbyder en usædvanlig rødvin, der kan udvikle sig i glasset og ved bordet. Det er en flaske, der taler til dem, der søger karakter, autenticitet og en intens og raffineret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659002622338,"sku":"70d79c1289","price":96.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0b4bc32717e906b873be77746cbbfcf0.jpg?v=1779217849"},{"product_id":"breg-anfora","title":"Breg Amfora","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora af Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e er et af de mest genkendelige udtryk for arbejdet fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, en symbolsk producent for en essentiel og striks vision af vin. Født af druerne \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio og Riesling\u003c\/strong\u003e, fortolker den på en personlig måde den macerede hvidvin, med en intens, materiel læsning, dybt forbundet med territoriet. Det er en flaske designet til dem, der søger autenticitet, karakter og kompleksitet, med en stil, der kan skille sig ud for personlighed og smagsdybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e opstår fra en produktionsmetode præget af minimal indgriben, med stærk fokus på vinmarken og en filosofi, der prioriterer forholdet mellem vin og oprindelse. Valget af amfora som macerationsbeholder henviser til en gammel metode og giver vinen en original profil, langt fra de mere konventionelle skemaer. Resultatet er en hvidvin med stor struktur og identitet, i stand til at forene aromatisk rigdom, materiale og en udtalt mineralpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens ravfarve, et tydeligt tegn på kontakten med skindene og vinificeringsstilen. I næsen tilbyder den en delikat men kompleks sammensætning, med blomsteragtige fornemmelser, accenter af bergamot og frugtige henvisninger til æble og moden ceder. I munden viser vinen en overraskende personlighed: den er varm, rig, dyb og understøttet af en velmærkbar mineral komponent. Smagen er omsluttende, med en lang og vedholdende eftersmag, der formår at efterlade en intens og nuanceret fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen og kompleksiteten af \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e gør den velegnet til retter med god intensitet. Den passer godt til smagfulde fisk, skaldyr, vigtige hvide kødretter, krydrede forberedelser og middelhavskøkken rigt på aromaer. Den kan også effektivt ledsage lagrede oste eller veltilberedte vegetarretter, især når der er tilstedeværelse af urter, krydderier eller ristede noter. Det er en krævende bordvin, ideel for dem, der elsker raffinerede gastronomiske kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e giver sit bedste, når den serveres mellem \u003cstrong\u003e14 og 16°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset eller en tidlig åbning kan hjælpe med at fremhæve dens aromatiske kompleksitet, især i de tidlige smagsfaser. Det er vigtigt at servere den uden overdreven kulde, for at lade den olfaktoriske profil udtrykke sig fuldt ud og vinens materiale vise sig i balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en vin til bordet, der er uden for skemaerne, i stand til at fortælle med sammenhæng den vision, \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e har, og styrken af en stil, der nu er ikonisk. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at udforske verden af macerede hvide vine med en autoritativ, intens og genkendelig etiket. Perfekt til en bevidst smagning, til en vigtig middag eller til at berige ens vinkælder med en vin af stærk udtryksværdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659002818946,"sku":"2242o5","price":42.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c0474c52cfb54c119ba646b614d1c926.jpg?v=1779217870"},{"product_id":"breg-rosso-venezia-giulia-rosso-igt-magnum-2006-astuccio-in-legno-intagliato","title":"Breg Red Venezia Giulia Red IGT MAGNUM 2006 Carved Wood Box","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Rosso Venezia Giulia IGT Magnum 2006 af Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, et referencepunkt for dem, der søger autentiske og håndværksmæssige etiketter fra Friuli. Den er fremstillet af druer \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e, og fortæller en dyb, afbalanceret og stram stil, der formår at forene aromatisk kompleksitet, friskhed og en velafmålt tanninstruktur. Magnum-formatet og den udskårne trækasse understreger dens værdi også som gave og samling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e stammer fra Friuli og afspejler Josko Gravners vision, en producent kendt for en respektfuld tilgang til naturen og en stærk følsomhed over for vinens identitet. \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e er en druesort, der kan give karakterfulde, strukturerede og dybe røde vine, og i denne fortolkning finder den en overbevisende balance mellem stof, elegance og smagsmæssig spænding. Resultatet er en italiensk vin med en seriøs, territorial profil, der er velegnet til dem, der værdsætter etiketter med stor intensitet uden overdrevne elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en mørk rubinrød farve, der har tendens til granat med udviklingen. Bouqueten er rig og nuanceret, med hints af frugt i syltetøj, kirsebær og blomme, ledsaget af noter af mos og skovbund. I munden er vinen fyldig og elegant, understøttet af en god friskhed og velintegrerede tanniner. Afslutningen er lang, harmonisk og vedholdende, med en sammenhængende tilbagevenden til frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e passer godt til vigtige retter fra landkøkkenet. Den er ideel til braiserede retter, stege, vildt, jagtvildt, gryderetter og rige forberedelser baseret på rødt kød. Den fungerer også godt med lagrede og smagfulde oste, eller med traditionelle opskrifter fra området, der har struktur og intensitet til at understøtte vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouqueten og en bedre aromatisk udtrykkelse, især når det drejer sig om en vigtig flaske som magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et valg med stor charme for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en autoritativ, intens og genkendelig etikette. \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formatet værdsætter yderligere holdbarheden over tid og serveringsoplevelsen, mens den udskårne trækasse gør den velegnet som en prægtig gave. Det er en flaske, der forener territorial identitet, elegance og evnen til at efterlade et indtryk ved bordet og i kælderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199787394,"sku":"be7f66e0ef","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e0dea978401bf534cdf1802ca555322.jpg?v=1779233462"},{"product_id":"rujno-rosso-2007-venezia-giulia-igt-gravner","title":"Rujno red 2007 Venezia Giulia IGT Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRujno Rosso 2007 \u003cstrong\u003eGravner\u003c\/strong\u003e: en rødvin med stor personlighed fra Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en italiensk rødvin med stærk identitet, fremstillet af \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e med en lille del \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og produceret kun i de bedste årgange. Det er en etiket, der er tænkt til dem, der søger en moden, dyb og autoritativ rødvin, der kan fortælle om det håndværk, der ligger bag vinhuset, og karakteren af \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e med en elegant og stram stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e giver plads til personlige og kvalitetsmæssige fortolkninger, og \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e passer ind i denne kontekst med en moden og kompleks læsning. Valget af druer, den lange tid i træ og den yderligere modning på flaske bidrager til at definere en vin med en bred profil, bygget til at udvikle sig over tid og som i dag tilbyder en allerede fuldendt drik, men stadig rig på nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003egranatrød\u003c\/strong\u003e farve af smuk nuance og god koncentration. I næsen dukker der noter af kirsebær og blomme op, stadig livlige, ledsaget af søde krydderier, lys tobak, skovbund, kakao og kaffe. Smagen er aristokratisk, fyldig og blød, med tilstedeværende men velafslebne tanniner, med en tæt og harmonisk struktur. Afslutningen er lang, balanceret og vedholdende, med en udvikling, der inviterer til eftertænksomhed og værdsætter vinens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e passer godt til stegt eller braiseret rødt kød, fjerkræ, lam i ovnen og smagfulde traditionelle retter. Den er også ideel til lagrede oste og strukturerede retter, hvor blødheden i smagen og tilstedeværelsen af tanniner finder en naturlig balance. Takket være sin udviklede profil kan den med tilfredshed ledsage en vigtig middag eller et dedikeret smagsøjeblik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe i kælderen, anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at lade vinen udtrykke sig bedst muligt i glasset. En kort iltning kan fremme læsningen af dufte og den aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007 Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at tage en sjælden, udvalgt rødvin med hjem, bygget med lang tid, opmærksomhed og stilistisk konsistens. Det er en flaske, der forener dybde, elegance og evne til udvikling, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med en præcis idé om kvalitet og personlighed. Perfekt til at berige vinkælderen eller til en smagning af høj profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264012674,"sku":"7262b30bb2","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rujno_rosso_Venezia_Giulia__IGT_i2a4-j3.jpg?v=1779240010"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner-magnum","title":"Ribolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner Magnum: et ikon fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, der formår at forene tradition, forskning og territorial identitet. Underskrevet af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, fortolker den \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e i en intens og dyb form, designet til dem, der søger en ukonventionel vin, kompleks og egnet til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eOslavia\u003c\/strong\u003e, i hjertet af Collio Goriziano, i \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, et område historisk dedikeret til karakterfulde hvide vine. Her bidrager ponca, med sin matrix af ler og sandsten, til at give spænding, salthed og et markant mineralpræg. I denne fortolkning bliver Ribolla Gialla en håndværksmæssig og dyb vin, fremstillet af druer i renhed og bearbejdet med en essentiel filosofi, der respekterer frugten og tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en intens amberfarve med gyldne refleksioner, typisk for macerated vine. Den olfaktoriske profil er rig og lagdelt, med henvisninger til tørret frugt, dehydratiseret abrikos, moden fersken, honning, aromatiske urter og orientalske krydderier, understøttet af et klart mineralpræg. På ganen er \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e bred, struktureret og omsluttende, med delikat tannin, livlig friskhed og en salthed, der forlænges i smagen. Eftersmagen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med vinens dybe karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDens struktur muliggør rige og kreative gastronomiske kombinationer. Den er ideel med lagrede og blåskimmeloste, håndværksmæssige pølser, leverpostej, risotto med svampe, pasta med trøfler, smagfulde hvide kød som fasan eller and og fed fisk som tun eller grillet laks. Den udtrykker sig også godt med krydrede retter fra asiatisk eller mellemøstlig køkken, hvor vinens kompleksitet møder aromatiske ingredienser og intense teksturer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. En åbning et par timer i forvejen kan fremme udviklingen af aromaerne og gøre smagningen mere harmonisk, især i et magnumformat, der yderligere værdsætter finesse og holdbarhed over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne etikette repræsenterer et valg med stærk personlighed for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på stil, territorium og autenticitet. Josko Gravners underskrift, arbejdet i amphora, den lange maceration og den forlængede modning gør denne Ribolla Gialla til en sjælden, eftertragtet vin, der kan skille sig ud både ved bordet og i kælderen. Magnumformatet fremhæver dens værdi, udviklingskapacitet og sceniske tilstedeværelse, hvilket forvandler den til en samlerflaske og til store lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268370818,"sku":"3b991e09a4","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2.jpg?v=1779240935"},{"product_id":"ribolla-venezia-giulia-igt-2016-gravner","title":"Ribolla Venezia Giulia igt 2016 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e is a white wine with a strong personality, an authentic expression of the work of \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e and his essential and rigorous vision of viticulture. It is made from Ribolla grapes processed with long maceration in buried Georgian amphorae, fermented with indigenous yeasts and without temperature control, to create a deep, material wine that breaks the mold. It is a bottle designed for those seeking an Italian wine capable of uniting territorial identity, artisanal style, and great capacity for evolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e designation enhances an area suited for producing characterful wines, where tradition and experimentation coexist naturally. In this context, the Ribolla finds an intense and personal interpretation, far from the more immediate and linear versions. The long maceration, the return to amphora after racking, and the subsequent aging in large oak barrels contribute to defining a complex, structured, and meditative style, in which the connection to the territory remains central.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, the \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e presents a profile of great thickness, probably with the amber and luminous tones typical of skin-contact vinification. On the nose, sensations emerge that can evoke ripe fruit, evolved floral notes, herbs, spices, and more complex nuances due to aging and long maturation. On the palate, the sip is broad, dry, and articulated, with good structure, tension, and a perceivable tannic weave, supported by a freshness that extends its progression. The finish is persistent and refined, with a deep and gastronomic character.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e pairs well with structured and flavorful dishes, such as roasted white meats, preparations of light game, mushrooms, aged cheeses, and rich seafood cuisine, for example, oven-baked fish or dishes with delicate yet assertive sauces. Its complexity also makes it suitable for spiced recipes and tasting menus, where the wine can accompany multiple courses without losing balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate the \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e, the ideal temperature is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. A brief rest in the glass can promote the evolution of the bouquet and the opening of more complex notes. It is not necessary to intervene with invasive practices: simply serve it calmly, in a wide glass, to capture all its depth.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing this wine means bringing home an iconic label, capable of coherently telling the philosophy of \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e and his essential approach to production. The \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e is ideal for those who wish to buy wine online with attention to quality, personality, and the producer's story. It is a wine for conversation, for important tables, and for collection, perfect for those seeking a different, deep, and memorable white.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277218178,"sku":"3de0e2b033","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rib.png?v=1779242604"},{"product_id":"ribolla-r10-venezia-giulia-igt-2010-gravner","title":"Ribolla R10 Venezia Giulia igt 2010 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, tænkt til dem, der søger kompleksitet, dybde og en autentisk læsning af \u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e i håndværksstil. Den lange maceration i nedgravede georgiske amphorae, efterfulgt af en forlænget modning i store egetræsfade og en lang hvile i flaske, skaber en rig og lagdelt profil, der formår at forene stof, spænding og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, et grænseområde, der altid har udtrykt hvide vine med en beslutsom karakter og stærk identitet. I denne fortolkning bliver Ribolla en vin med struktur og dybde, opnået ved spontan gæring, uden temperaturkontrol og med en håndtering, der prioriterer lange tider og essentielle indgreb. Resultatet er en hvidvin uden for normen, der er i overensstemmelse med Gravners filosofi og en idé om vinifikation, der værdsætter vinens naturlige udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 præsenterer sig med en bred og kompleks profil, sandsynligvis med udviklede og gyldne toner, typiske for en lang modning og maceration på skindene. I næsen tilbyder den dybe fornemmelser, med aromaer, der kan spænde fra moden frugt til mere udviklede og krydrede noter, op til mere jordagtige og harpiksagtige nuancer. I munden viser den struktur, materielhed og en saltet og vedholdende tekstur, med en friskhed, der er til stede, men integreret over tid. Fraværet af klarificering og filtrering bidrager til en rig, nuanceret og autentisk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e gør den ideel til smagfulde retter med god intensitet, såsom bagt fisk, vigtige skaldyr, hvide kød, svampe, lagrede oste og regionale retter rige på smag. Den passer også godt til krydrede retter eller opskrifter med røgede komponenter, hvor vinens kompleksitet finder en afbalanceret og overbevisende sammenligning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan fremme den aromatiske åbning, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et perfekt valg for dem, der ønsker at købe en italiensk vin, der skiller sig ud for stil, identitet og udtryksfuld dybde. \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/strong\u003e forener territorium, produktionsvision og lang udvikling, og tilbyder en intens og mindeværdig smagsoplevelse. Det er en vin til kontemplation, men også en raffineret ledsager til bordet, når man søger autoritative og usædvanlige flasker.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659310608770,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla_Riserva.png?v=1779244522"},{"product_id":"ribolla-gialla-r-igt-venezia-giulia-2003-magnum","title":"Ribolla Gialla R, IGT Venezia Giulia 2003 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla R\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e di grande personalità, proposta esclusivamente in formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e per accompagnare al meglio un percorso di affinamento lungo e complesso. Questa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva 2003\u003c\/strong\u003e nasce da una selezione di uve provenienti dai vigneti di Runk, a Oslavia, e rappresenta una lettura profonda e matura di un vitigno simbolo del territorio. È un vino pensato per chi cerca autenticità, tempo e identità, con uno stile che unisce rigore, ampiezza e fascino evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione nasce sulle colline di Oslavia, in un’area vocata del Friuli Venezia Giulia dove la tradizione viticola incontra una forte impronta territoriale. I vigneti di provenienza, piantati nel 1915 e nel 1950, sottolineano il legame con una storia agricola profonda e con un patrimonio prezioso. Il suolo ricco di \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribuisce a definire il carattere del vino, conferendogli un’impronta di grande appartenenza territoriale. Lo stile Gravner è riconoscibile per la ricerca di complessità, lentezza e coerenza espressiva, elementi che rendono questa etichetta particolarmente interessante per gli appassionati di vini artigianali e da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e esprime un profilo evoluto e autorevole, frutto di un lungo affinamento che ne ha scolpito il carattere. Al calice può presentarsi con tonalità intense e sfumature mature, mentre al naso offre un ventaglio aromatico ampio, profondo e stratificato, con sensazioni che richiamano la maturità del frutto, la complessità del tempo e una dimensione più ampia rispetto a una Ribolla giovane. In bocca mostra struttura, equilibrio e una progressione gustativa distesa, sostenuta da freschezza e da una trama sapida che valorizza il sorso. Il finale è persistente e lascia una sensazione di eleganza misurata, tipica dei vini capaci di evolvere con grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e ricchi di personalità, come preparazioni a base di pesce nobile, crostacei importanti, carni bianche saporite e cucina di tradizione regionale. Si esprime bene anche con formaggi stagionati non eccessivamente aggressivi e con piatti che presentano una buona intensità aromatica. È un vino capace di accompagnare cene di degustazione, menù raffinati e momenti speciali in cui il cibo deve dialogare con un vino di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di un affinamento così importante può essere utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, così da favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso. Un servizio attento valorizza la complessità del vino senza alterarne l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino raro, identitario e costruito per durare nel tempo. Il formato magnum ne valorizza l’evoluzione e rende questa bottiglia particolarmente adatta alla cantina di chi cerca etichette da conservare o da condividere nelle occasioni più importanti. È una scelta di forte appeal per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla storia, al territorio e allo stile inconfondibile di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333284226,"sku":"5eecf09953","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/836dd8b4ce77fb1aa834cfc8d2a978fc.jpg?v=1779245130"},{"product_id":"pinot-grigio-igt-2007-collio-doc-josko-gravner","title":"Pinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Gravner 2007: en Collio af sjælden dybde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e er en hvidvin uden for normen, en autentisk udtryk for arbejdet fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e og området Oslavia, i hjertet af Collio. Det er en etiket med stærk identitet, bygget med en traditionel tilgang og en lang modning, der fremhæver kompleksitet, personlighed og udviklingskapacitet. Det er en vin designet til dem, der søger en intens, struktureret og dyb Pinot Grigio, der kan fortælle sin oprindelse på en original måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, et område dedikeret i \u003cstrong\u003eRegionen Friuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, berømt for vine med stor karakter og mineralitet. I denne fortolkning fokuserer Pinot Grigio ikke på umiddelbarhed og simpel friskhed, men på en udviklet profil, bygget gennem gæring og modning i \u003cstrong\u003eamfora\u003c\/strong\u003e og derefter i \u003cstrong\u003estore fade\u003c\/strong\u003e. Resultatet er en stil, der er dybt forbundet med Gravners produktionsfilosofi, hvor tid bliver en essentiel del af kvaliteten og den aromatiske definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003erødgylden\u003c\/strong\u003e, ravfarvet og lys farve, der antyder dens komplekse natur. Bouqueten er bred og facetteret, med henvisninger til \u003cstrong\u003efrugt i spiritus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e, kaffe, grøn te, læder og appelsinskal. På ganen er den afmålt, frisk og mineralagtig, med en elegant progression og en balsamisk afslutning, der efterlader en følelse af renhed og dybde. Strukturen er til stede, men harmonisk, tænkt mere til finesse end til kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til smagfulde og komplekse retter, såsom strukturerede fisk, hvide kød i aromatiske tilberedninger, ikke alt for stærke lagrede oste, svampe, retter med grillede grøntsager og asiatisk inspireret mad, der ikke er for stærk. Det er også ideelt til opskrifter fra det høje køkken, hvor dybde, balance og en mineral komponent er nødvendig for at ledsage retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens aromaer og smagsdynamik bedst, bør \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e serveres mellem \u003cstrong\u003e12 og 14 °C\u003c\/strong\u003e. Et kort øjebliks iltning i glasset kan fremme åbningen af bouqueten og læsningen af dens mere udviklede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er det rigtige valg for dem, der ønsker at købe en vin online med stærk personlighed, der kan skille sig ud for stil, område og produktionskonsistens. \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e forener sjældenhed, begrænset produktion og en genkendelig vinmæssig signatur, der tilbyder en intens og mindeværdig smagsoplevelse. En vin til samling og til vigtige måltider, velegnet til dem, der elsker etiketter, der kan udvikle sig over tid og efterlade et præcist indtryk i glasset.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341148546,"sku":"a389b4faed","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a95bc691c4d551fee6b54371ca1b716.jpg?v=1779246536"},{"product_id":"bianco-breg-venezia-giulia-igt","title":"Hvid Breg Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for den radikale vision af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e. Født af en sammensætning af Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay og Riesling Italico, fortæller den en idé om vin, der er essentiel, respektfuld over for råvarerne og territoriet, designet til dem, der søger en hvidvin uden for normen, intens og dybt identitetsbærende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e omfatter et område i det nordøstlige Italien, der er kendt for vine med stærk karakter, hvor klima og tradition muliggør originale og komplekse fortolkninger. I denne kontekst skiller \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e sig ud med en uforvekslelig stil: lang maceration i georgiske amphoraer, indfødte gærstammer, fravær af filtrering og en lang modning, der bidrager til at opbygge dybde, struktur og et markant territorielt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intenst ravfarvet farve, et tegn på en præcis og genkendelig stilistisk udvikling. I næsen udtrykker den en delikat, men kompleks profil, med blomsteragtige noter, bergamot, æble, moden cedertre og mineralske fornemmelser. I munden er den varm, fyldig og omsluttende, med en vigtig tekstur og en lang finish, understøttet af balance og vedholdenhed. \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e tilbyder en meditativ drik, rig på nuancer og i stand til at udvikle sig i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der passer godt til strukturerede og smagfulde retter, såsom bagt fisk, store skaldyr, forarbejdede hvide kød, lagrede oste og krydret madlavning. Dens intensitet gør den også velegnet til retter med svampe, retter baseret på smagfulde grøntsager og opskrifter fra den regionale tradition med en markant smag. \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e finder sit bedste sted ved bordet med kombinationer, der kan værdsætte dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. I dette interval fremhæves både den aromatiske komponent og vinens struktur med større balance. En kort iltning i glasset kan være nyttig for at fremme åbningen af bouqueten, især i de tidlige faser af smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en ikonisk etikette ind i vinkælderen, der formår at forene forskning, håndværk og stærk territorial identitet. Det er en samlervin og til eftertænksomhed, men også en perfekt flaske til særlige lejligheder, vigtige middage og øjeblikke, hvor man søger en autoritativ, dyb og usædvanlig hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341967746,"sku":"4b9d93a36f","price":79.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7d50c17f98e104d2bc5224af490f38f8.jpg?v=1779246724"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Ribolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner: den ikoniske orangevin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for Friuli-Venezia Giulia og en af de mest genkendelige produktionsvisioner i Italien. Den er lavet i renhed af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e og udspringer fra en essentiel og striks filosofi, der kan forvandle en traditionel druesort til en kompleks, dyb og ekstraordinær vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i Oslavia, i hjertet af Collio Goriziano, et område der er velegnet til kvalitetsvinsdyrkning takket være ponca-jord, rig på marne og sandsten, som giver energi, mineralitet og finesse. I denne kontekst fortolker \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e betegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e med en bred og original stil, langt fra de mere umiddelbare profiler af unge hvide vine. Den lange maceration på skallerne og den forlængede lagring bidrager til at skabe en vin med stor substans, der kan forene struktur, spænding og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens ravfarve og gyldne reflekser, typisk for macerede vine. På næsen tilbyder den en rig og lagdelt bouquet med noter af tørret frugt, dehydreret abrikos, moden fersken, honning, orientalske krydderier, aromatiske urter og mineralske nuancer. Smagen er fyldig og omsluttende, understøttet af en delikat tanninstruktur og en friskhed, der holder vinen livlig og dynamisk. Mineraliteten træder klart frem og ledsager en lang, vedholdende og sammenhængende finish, præget af frugtige, krydrede og mineralske tilbageholdelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til lagrede og blåskimmeloste, håndværksprodukter, leverpostej og smagfulde forretter. Ved bordet fremhæver den rige risottoer, pasta med porcini-svampe, trøfler og retter med struktureret hvidt kød, som and og fasan. Dens personlighed gør den også velegnet til krydrede retter fra det asiatiske og mellemøstlige køkken, samt til fede fisk som tun eller grillet laks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e14 og 16°C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte kompleksiteten bedst muligt, anbefales det at åbne flasken et par timer før servering, så man fremmer udviklingen af bouqueten og en mere harmonisk oplevelse af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en sjælden, identitetsbærende og stærkt territorial vin ind i kælderen. Det er en flaske, der fortæller om Collio gennem en uforvekslelig stil, designet til dem, der søger en karakterfuld orangevin, der kan forene tradition, dybde og lang levetid. Et ideelt valg for entusiaster, samlere og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en etiket med stærk personlighed og stor vinmæssig charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342000514,"sku":"3b991e09a4","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2__gwkb-am.jpg?v=1779246731"},{"product_id":"breg-anfora-igt-venezia-giulia-1","title":"Breg Anfora IGT Venezia Giulia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia di Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er et af de mest identitetsgivende etiketter fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, en radikal fortolker af italiensk vin og præcisionsvinsdyrkning i en naturlig tilgang. Født ud af en essentiel og sammenhængende tilgang, udtrykker denne vin en personlig, dyb og utraditionel stil, ideel for dem, der søger en gylden hvidvin med stor karakter, i stand til at forene aromatisk kompleksitet, stof og stærk forbindelse til territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er en kontekst, der er dedikeret til eksperimentering og autentisk læsning af det friulanske vinlandskab. I denne ramme fødes \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e af en sammensætning af hvide druer, der omfatter Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio og Riesling, fortolket i henhold til en essentiel og respektfuld produktionsfilosofi. Macerationen i anfora bidrager til at definere en original, intens og materiel stil, hvor den territoriale komponent knytter sig til en vinologisk vision med stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intenst gylden farve, forspil til en rig og facetteret duftprofil. Aromaerne fremkalder blomsteragtige fornemmelser, bergamot, æble og moden cedertræ, med en delikat men kompleks aromatisk struktur. På ganen viser vinen krop, varme og en markant mineralpræg, understøttet af en struktur, der ledsager slurken med progression og dybde. Eftersmagen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med dens essentielle, elegante og meditative stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e er velegnet til spændende kombinationer med smagfuld mad og retter med en markant karakter. Den er ideel til lagrede oste, forarbejdede hvide kødretter, retter med svampe, asiatiske retter uden for meget krydderi, smagfulde fisk og krydrede opskrifter. Dens struktur og kompleksitet muliggør også en servering i meditation, som en vin at nyde i ro og mag under en vigtig middag eller en dedikeret smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e14 og 16 °C\u003c\/strong\u003e. Ved større udvikling eller for at fange kompleksiteten i bouqueten mere fuldstændigt, kan en kort iltning i glasset eller en tidlig åbning være nyttig, uden overdrev, for at værdsætte balancen mellem stof, aromaer og smagsspænding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et valg af stor charme for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, identitet og forskning. \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e forener det strenge arbejde fra \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e med en genkendelig vinologisk stil, der kan tilbyde en oplevelse, der adskiller sig fra det sædvanlige. Det er en perfekt flaske for kenderne, for dem der elsker macerated vine, og for dem, der ønsker at bringe en etikette med stærk personlighed, intens og mindeværdig, til bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347571074,"sku":"1232MGo5","price":105.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"rosso-2010-venezia-giulia-rosso-igt-josko-gravner","title":"Red 2010 Venezia Giulia Red IGT Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRød 2010 \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRød 2010\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en rødvin fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, der med elegance og personlighed fortolker en stil, der er rig, dyb og i overensstemmelse med vingårdens sensibilitet. Årgangen 2010 udtrykker en moden og facetteret profil, med en territorial læsning, der forener aromatisk intensitet, friskhed og en velafbalanceret tanninstruktur. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en italiensk vin med karakter, i stand til at udvikle sig over tid og ledsage måltidet med stor målrettethed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e giver plads til vine, der værdsætter forbindelsen til territoriet, og lader både struktur og finesse træde frem. I dette tilfælde præsenterer vinen sig med en dyb og raffineret stil, hvor den frugtige komponent forenes med mere komplekse og modne toner. \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e signer en rødvin, der fokuserer på identitet, præcision og en overordnet balance, der gør slurken bred, men ikke tung, elegant men konkret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en mørk rubinrød farve, med nuancer, der tendere mod granat, som henviser til en harmonisk modning. På næsen tilbyder den intense dufte af frugt i syltetøj, med hints af kirsebær og blomme, ledsaget af fornemmelser af mos og skovbund. I munden er den rig og omsluttende, men bevarer en behagelig friskhed og en velintegreret tanninstruktur. Eftersmagen er lang, ren og vedholdende, med en elegant tilbagevenden til frugten, der understreger dens personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og komplekse aromaprofil, \u003cstrong\u003eRød 2010 Venezia Giulia Rosso IGT Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passer godt til stegt rødt kød, braiseret kød, fjerkræ, and, ovnbagt lam og smagfulde retter fra det traditionelle køkken. Den kan også ledsage lagrede oste og retter med svampe eller aromatiske urter, idet den finder de intense smage, der bedst fremhæver dens dybde og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eRød 2010\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouqueten og en bedre udtrykkelse af slurken. En omhyggelig servering hjælper med at fremhæve både den frugtige del og finessen i tanninstrukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRød 2010 Venezia Giulia Rosso IGT Josko Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en vin med en autoritativ profil, der kan skille sig ud for sin elegance, kompleksitet og stilistiske sammenhæng. Det er en interessant flaske til en vigtig middag, for dem der elsker territoriale rødvine med personlighed, eller for at berige sin samling med en genkendelig etiket med stærk identitet. En rødvin tænkt til dem, der søger kvalitet, balance og en tilfredsstillende smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347603842,"sku":"a8726251a5","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/29b2edac25808a775955cc16b026f4df.jpg?v=1779247661"},{"product_id":"bianco-breg-venezia-giulia-igt-astuccio-singolo","title":"Hvid Breg Venezia Giulia IGT Enkel Æske","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e è en hvidvin med en dyb og uforvekslelig karakter, udtryk for en striks og håndværksmæssig produktionsfilosofi. Den er lavet af en sammensætning af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e, bearbejdet med lange macerationer og en essentiel tilgang, designet til at lade forbindelsen til området og råmaterialet komme til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e fortæller om et område, der er dedikeret til vine med stærk personlighed, i stand til at kombinere aromatisk intensitet, struktur og en udtalt territorial præg. I \u003cstrong\u003eBianco Breg\u003c\/strong\u003e afspejler stilen fuldt ud Gravners vision: fermentering med indfødte gærceller, lang maceration i nedgravede georgiske amphorae og efterfølgende modning i store egetræsfade. Resultatet er en ukonventionel, dyb, materiel og kompleks hvidvin, designet til dem, der søger en intens og utraditionel smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intenst ravfarvet farve, et tydeligt tegn på macerationen på skindene og vinens udvikling. I næsen dukker der op blomsteragtige dufte, noter af bergamot, æble, moden cedertræ og mineralske nuancer, i en delikat men rig ekstraktion. Smagen er varm, omsluttende og meget vedholdende, med en struktureret tekstur, der forener dybde, balance og en behagelig smagsspænding. Det er en hvidvin med en markant personlighed, der elegant kan ledsage hele måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom lagrede oste, hvide kødretter i rige forberedelser, vigtige bagte fisk, krydrede skaldyr og asiatisk mad med komplekse smage. Den egner sig også til retter med svampe, trøfler eller markant saltethed, takket være dens aromatiske intensitet og mineralske komponent. Det er ideelt for dem, der ønsker en autoritativ bordvin, der kan værdsætte retter med en høj gastronomisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, for at lade vinen udtrykke sin aromatiske kompleksitet og smagsstruktur bedst muligt. En kort iltning i glasset, eller en let forudgående åbning, kan være nyttig for at følge dens udvikling og fremme åbningen af duftene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e betyder at bringe hjem en ikonisk, autentisk og genkendelig vin, signeret af et af de mest originale vinhuse i det italienske landskab. Det er en ideel flaske for entusiaster og beundrere af macerede hvide vine, perfekt for dem, der søger en etikette, der kan forene identitet, dybde og stor gastronomisk charme. Den enkelte æske fremhæver også præsentationen, hvilket gør den til et interessant valg til gave eller til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352158594,"sku":"18c7175e38","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a005cec3b7eb56fc8e2b75dbb37fa98.jpg?v=1779248545"},{"product_id":"ribolla-gialla-anfora-2010-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Ribolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e er en vin med en original profil og stærk personlighed, fremstillet af Ribolla Gialla druer, der er behandlet med lang maceration i nedgravede georgiske amphorae og efterfølgende modning i store egetræsfade. En etiket, der fortolker druesorten på en dyb og materiel måde, med en genkendelig stil, rig på nuancer og tænkt til dem, der søger en italiensk vin uden for normerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, udtrykker denne \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e et ægte bånd til et område, der er kendt for vine med stor karakter og udtryksfuld spænding. Ribolla Gialla, her, bliver fortolket med en vinifikation, der værdsætter struktur, kompleksitet og identitet, idet der lægges vægt på en håndværksmæssig og dyb tilgang. Brugen af amphora og den lange modning bidrager til en udviklet, intens profil, der er i overensstemmelse med Josko Gravners filosofi, som altid har været rettet mod vine med stærk territorial præget.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en \u003cstrong\u003evarm farve\u003c\/strong\u003e og et meget intenst bouquet, med noter af \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, smør, kamfer, lakrids og kandiseret eksotisk frugt. På ganen er den fin, varm og salt, med en mærkbar struktur og en let tannisk komponent på grund af den lange maceration på skindet. Den smagsmæssige fornemmelse er rig og omsluttende, understøttet af en god vedholdenhed og en aromatisk finish, der efterlader et karakteristisk og mindeværdigt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKompleksiteten af \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom stegt hvidt kød, fint fjerkræ, lette tajiner, lagrede eller medium-intense oste og retter med svampe. Den kan også ledsage krydret mad, vigtig bagt fisk og retter med sød-syrlige komponenter, så længe de ikke er alt for delikate. Det er en vin til eftertænksomt måltid, der kan fremhæve opskrifter rige på personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte den bedst, skal \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e serveres ved \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan hjælpe med at åbne den aromatiske profil og fremhæve vinens kompleksitet, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en ikonisk vin hjem, der kan fortælle autentisk om området og en præcis produktionsvision. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, historie og stil, men også for dem, der søger en etiket til at matche en vigtig middag eller til at nyde i ro og mag, og fange dens udvikling, dybde og udtryksfulde charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395019138,"sku":"361o6","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45cc4df56e7f2b388ed435b353abc101.jpg?v=1779250985"},{"product_id":"rujno-rosso-2003-venezia-giulia-igt-gravner","title":"Rujno rød 2003 Venezia Giulia IGT Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRujno Rosso 2003 Gravner: en stor rødvin fra Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Venezia Giulia IGT Gravner\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stærk personlighed, signeret af \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, lavet af \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e med en lille del \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Den produceres kun i de bedste årgange og repræsenterer et raffineret valg for dem, der søger en vigtig, moden vin, der kan udtrykke dybde, balance og lang vedholdenhed. Den lange udvikling i kælderen og på flaske definerer dens autoritative stil og gastronomiske vocation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, fortolker denne vin med følsomhed og strenghed karakteren af det friulianske område. Gravners stilistiske præg prioriterer tid, essens og integritet af frugten, hvilket skaber en rødvin, der skiller sig ud for intensitet, struktur og udtryksmæssig sammenhæng. Betegnelsen muliggør en bred fortolkning af området, mens den bordoliske stil bidrager til at opbygge en klassisk, dyb profil, der er velegnet til en langsom og harmonisk udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003egranatrød\u003c\/strong\u003e farve af smuk nuance og god koncentration. Den olfaktoriske profil bevarer frugtagtige noter af kirsebær og blomme, beriget med nuancer af søde krydderier, lys tobaks, skovbund, kakao og kaffe. På ganen er vinen aristokratisk, fyldig og blød, med tilstedeværende men velafslebet tanniner, af moden og sød karakter. Strukturen er vigtig, men aldrig overdrevet, støttet af en balance, der fører til en harmonisk, lang og vedholdende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Venezia Giulia IGT Gravner\u003c\/strong\u003e giver det bedste med rige og smagfulde retter, som braiserede retter, vigtige stege, rødt kød i gryderet, vildt og forberedelser med strukturerede saucer. Den passer også godt til lagrede oste og opskrifter fra traditionen med intens smag, hvor vinens blødhed kan møde den salte komponent og dybden af retten. Det er en rødvin til gastronomisk meditation, perfekt når man ønsker en kombination med stor karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Venezia Giulia IGT Gravner\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at servere den med omtanke, i et bredt glas, for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet og smagsmæssige blødhed. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den på forhånd for at fremme en mere harmonisk udvikling i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et interessant valg for dem, der ønsker at købe en rødvin online med dybde, stærk territorial identitet og en genkendelig stil. \u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Gravner\u003c\/strong\u003e forener dybde, elegance og evne til at ældes, hvilket giver en fuldendt og tilfredsstillende smagsoplevelse. Den er ideel til en vigtig middag, til en samlerflaske eller til dem, der søger en vin, der kan fortælle om tid, omsorg og personlighed med stor autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659416809858,"sku":"7262b30bb2","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rujno_rosso_Venezia_Giulia__IGT_i2a4-j3_56a83e28-0b6f-41d6-9019-3a11ebf9a769.jpg?v=1779254535"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/download_90c1a173-b6d7-4b30-afcd-345618dc0899.png?v=1779195307","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/josko-gravner-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}