{"title":"Jermann","description":"\u003ch2\u003eJermann: excellence of Friuli-Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e collection gathers some of the most iconic labels from one of the most representative realities of Friuli-Venezia Giulia. Here, white wines of great precision, elegant reds, and collectible bottles coexist, expressing a style recognizable for its finesse, aromatic depth, and personality.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrom the famous \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eWhere Dreams...\u003c\/strong\u003e to \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVinnae\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, the selection highlights the connection between territory and stylistic research. The proposal also includes special formats such as \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMathusalem\u003c\/strong\u003e, and large collectible formats, ideal for those seeking important bottles or gifts.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eThe Jermann style: iconic whites and characterful reds\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJermann is particularly appreciated for its white wines, capable of uniting aromatic intensity, structure, and drinkability. The labels based on \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico\u003c\/strong\u003e tell a story of careful attention to the grape variety profile and the expressive purity of the territory.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlongside the whites, the collection also includes interpretations such as \u003cstrong\u003eRed Angel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003ePignacolusse\u003c\/strong\u003e, which expand the range with elegant and unconventional red wines. There are also sweet labels like \u003cstrong\u003ePicolit Collio\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eVino dolce della Casa\u003c\/strong\u003e, perfect for those seeking refined meal closures.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWhy choose Jermann wines\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEach Jermann bottle is born from a precise vision: to interpret Friuli-Venezia Giulia with rigor, modernity, and respect for tradition. It is a selection suitable for those who desire recognizable wines, suitable for both the table and the cellar, with an excellent balance between immediacy and evolutionary capacity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe variety of the collection allows finding the right wine for different occasions: aperitifs, fish dinners, vegetarian dishes, white meats, flavorful preparations, and celebratory moments. The large format versions are also ideal for events, important gifts, and for those who love to preserve or taste particular vintages in a scenic format.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePairings and consumption occasions\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe Jermann whites express themselves best with raw fish, risottos, delicate appetizers, seasonal vegetables, and fresh cheeses. The more structured labels, such as \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e, elegantly accompany even more complex dishes, while reds like \u003cstrong\u003eRed Angel\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e are suitable for meat dishes, poultry, and preparations with a more intense flavor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor those looking for a dessert wine or a post-meal wine, \u003cstrong\u003ePicolit Collio\u003c\/strong\u003e represents a choice of great tradition. Discover the Jermann collection on Italian Wine Selection and let yourself be guided through some of the most famous labels of the Friulian landscape.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historical Edition Fortieth Anniversary Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Jermann: den ikoniske hvide fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historisk 40-årsudgave\u003c\/strong\u003e signeret \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, født af en raffineret blanding, der forener \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en elegant italiensk hvidvin, rig på nuancer og i stand til at skille sig ud med kompleksitet og smagsfylde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen territoriale basis for denne vin er \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, med druer fra \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e og andre bakkede områder i regionen. Betegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e værdsætter en fri og moderne tilgang, perfekt til en sammensætning af druesorter, der dialogerer med hinanden med stor balance. Stilen er en tør, fyldig og aromatisk hvidvin, bygget til at tilbyde intensitet, finesse og en behagelig udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens stråfarve\u003c\/strong\u003e, beriget med gyldne refleksioner, der forudser dens rigdom. På næsen giver den en bred og lagdelt profil med henvisninger til tropisk frugt, hvide blomster, honning, aromatiske urter og lette mineralske og røgede nuancer. I munden er den rig og harmonisk, med god struktur, velintegreret friskhed og en lang, salt og mineralisk afslutning. Smagen er fyldig, men altid elegant, med en smagsrytme, der bevarer livlighed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyr, vigtige skaldyr, fisk tilberedt med delikate eller mere indbydende saucer, urte risottoer og komplekse forretter. Dens struktur og aromatiske komponent gør den interessant også med halvmaturede oste, især når man søger en hvidvin, der kan støtte smagfulde retter uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt hvidvinsglas hjælper med at fremhæve dens duftprofil og smagskompleksitet. Det er ikke nødvendigt med en alt for kold servering, fordi denne vin giver det bedste, når den kan udtrykke sine aromatiske nuancer og sin struktur frit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en stor friulansk hvidvin ind i kælderen, emblematisk for historie, stil og identitet. Den historiske 40-årsudgave tilføjer yderligere værdi til en vin, der allerede er genkendelig for sin opfattede kvalitet, balance og evne til at ledsage særlige øjeblikke. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en prestigefyldt etiket, alsidig ved bordet og straks genkendelig for personlighed og finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580504962,"sku":"a33671a393","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__9.jpg?v=1779196914"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann-etichetta-dipinta-a-mano","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP da 3 Litri, Jeroboam Jermann Handgemalte Etikett","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Liter: elegance og kompleksitet fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e er en af de ikoniske hvide vine fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, præsenteret her i Jeroboam-formatet på 3 liter med håndmalet etikette. Det er en stor italiensk hvidvin lavet på blend, der formår at forene aromatisk finesse, struktur og en harmonisk smagsprofil. Kombinationen af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit skaber en rig, elegant og langlivede vin, designet til dem, der søger en flaske med stærk personlighed og stor gastronomisk værdi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i en kontekst stærkt knyttet til tradition og kvalitet fra Collio. Jordbunden af marne og sandsten fra flysch-formationen, sammen med den gunstige eksponering, bidrager til at definere en hvidvin med præcision, spænding og udtryksfuldhed. Den sene høst af de udvalgte druer fremmer koncentration og kompleksitet, mens den stadig bevarer balance og drikkelighed. Resultatet er en struktureret, men raffineret hvidvin, velegnet til dem, der værdsætter vigtige vine, modne i stilen og rige på nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne reflekser. På næsen tilbyder den et intenst og bredt bouquet, med noter af honning og vilde blomster, ledsaget af en følelse af stor elegance og vedholdenhed. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop og en lang finish. Syren giver liv og holder slurken frisk, mens den overordnede struktur understøtter en vigtig og tilfredsstillende drik, ideel til en vin til meditation og til et raffineret bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e kommer bedst til sin ret med pasta med trøfler, delikate risottoer, bagt fisk eller fisk i sauce og strukturerede retter baseret på skaldyr. Dens rigdom muliggør også kombinationer med hvide kød, ædle fjerkræ og komplekse retter som laks, artiskokker og mellemstore lagrede oste. Det er en vin, der naturligt ledsager elegante og smagfulde køkkener uden at miste balancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales at servere \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en Jeroboam-flaske kan det være nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk. Der er ikke behov for en lang dekantation, men et par minutters iltning i glasset kan yderligere fremhæve den olfaktoriske profil og kompleksiteten i slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk hvidvin, ikonisk og genkendelig, der kan tilbyde intensitet, balance og en udtalt gastronomisk vocation. 3-liters formatet gør denne flaske særligt interessant til særlige lejligheder, vigtige middage og delingsøjeblikke, mens den håndmalede etikette tilføjer prestige og unikhed. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med en elegant, samlerværdi og stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596528514,"sku":"f7a9fb015d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c.jpg?v=1779197294"},{"product_id":"pignacolusse-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann","title":"Pignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stærk personlighed, udtryk for en sjælden og identitetsgivende autochthonous druesort fra Friuli. Jermann fortolker \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e med en striks og traditionel stil, og skaber en etiket designet til dem, der søger en vigtig vin, rig på karakter, dybde og struktur. Det er et valg af stor charme til vinbutikken og bordet, i stand til at fortælle om området gennem en intens og autentisk læsning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, inden for betegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, fra druerne \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e. Navnet henviser både til druesorten og til vinmarken af oprindelse, kaldet Colusse. Den territoriale kontekst, knyttet til den eocæne relief af Monte Fortino og de omgivende kolluviale materialer, bidrager til at definere en profil med stor personlighed. Jermann værdsætter således en historisk sort, der næsten er forsvundet, og bringer den tilbage i centrum med en vinifikation inspireret af traditionen og rettet mod råvarens elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en dyb og kompakt rødvin, i overensstemmelse med druesortens natur. I næsen fremkommer der fornemmelser af tørret blomme, johannesbrød, læder, kakao og kaffe, med en kompleks og moden duftprofil. I munden er vinen kraftfuld, robust og tør, med brede tanniner og en fast struktur, der understøtter slurken. Strukturen er vigtig, friskheden ledsager den smagsmæssige udvikling, og afslutningen efterlader en lang, stram og vedholdende fornemmelse, velegnet til dem, der elsker røde vine med stor substans og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde og strukturerede retter, der kan bære dens tanniske intensitet og aromatiske dybde. Den er ideel til braiserede retter, vildt, store stege, jagtvildt og retter med lang tilberedningstid. Den passer også godt til lagrede oste og rige opskrifter fra den regionale tradition, hvor den proteinholdige og fede komponent hjælper med at harmonisere slurken og værdsætte kompleksiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Givet den vigtige struktur og tilstedeværelsen af markante tanniner, kan den have fordel af en tidlig åbning for at fremme iltningen og gøre profilen mere udtryksfuld ved servering. Det er en vin, der giver sit bedste i ro, i et stort glas og i kombination med passende retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en niche, territorial og distinkt rødvin, signeret af et referencevinhus fra Friuli Venezia Giulia. Det er en vin, der forener historie, sjældenhed af druesorten og smagsmæssig personlighed, og tilbyder en intens og mindeværdig oplevelse. Perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, typicitet og evnen til at overraske med autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658667504002,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento_0j7f-8r.jpg?v=1779198075"},{"product_id":"capo-martino-2012-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Garment Martino 2012 IGT Hvid Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e, hvidvin med stor elegance og kompleksitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin med stærk personlighed, født af en traditionel blanding fra Friuli, der primært kombinerer \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Det er en hvidvin, der formår at forene aromatisk rigdom, balance og smagsdybde, med en raffineret og gastronomisk stil, der godt repræsenterer filosofien bag vingården.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra hjertet af Collio, i et område, der historisk set er kendt for produktionen af store hvide vine fra Nordøst. Den \u003cstrong\u003emarnøse sandsten\u003c\/strong\u003e, den gunstige eksponering og plejen af vinmarken bidrager til at definere en udtryksfuld og harmonisk profil. Vinifikationen og modningen i 750 liters slavonske egetræsfade i 12-16 måneder understøtter vinens udvikling uden at dække dens varietale identitet, mens det endelige resultat fokuserer på elegance, krop og kompleksitet. Capo Martino er født af en præcis vision: at værdsætte historiske sorter og tradition med en moderne, solid og fin stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, intens og strålende. På næsen tilbyder den et rigt og nuanceret bouquet, med indtryk af moden frugt, tropiske noter og blomsteragtige nuancer af visnede blomster, ledsaget af nuancer af æble, banan, hasselnød, ginstre og passionsblomst, samt et let vaniljepræg. I munden er den blød og omsluttende, næsten fløjlsagtig, men altid understøttet af en veldefineret smagsbalance og en friskhed, der opretholder progressionen i slurken. Strukturen er bred, vedholdenheden lang, og afslutningen efterlader en elegant og vedholdende fornemmelse, meget i overensstemmelse med en hvidvin af stor dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e passer effektivt til smagfulde og strukturerede retter fra havkøkkenet, såsom blæksprutte, skaldyr, bagt fisk eller retter med aromatiske urter. Den er også fremragende med bælgfrugtsupper, cremede pastaretter, delikate hvide kød, svampe og ikke alt for salte lagrede oste. Dens aromatiske rigdom og blødhed i slurken muliggør også mere raffinerede kombinationer, især med opskrifter, der kræver en kompleks og fyldig hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens dufte, struktur og finesse bedst muligt. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en hvidvin med stor charme til bordet, der kan tilbyde kompleksitet, balance og territorial identitet. Det er en ideel flaske for dem, der søger en vin til meditation og parring, med en autoritativ, men altid afmålt personlighed. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012\u003c\/strong\u003e repræsenterer et interessant valg for at berige ens vinkælder med en prestigefyldt etiket fra \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, velegnet til vigtige lejligheder og til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695029122,"sku":"1233","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento.jpg?v=1779199345"},{"product_id":"capo-martino-2013-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Garment Martino 2013 IGT Hvid Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e er en stor hvidvin fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, en raffineret udtryk for \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e og hjertet af Collio. Den er lavet af en historisk blanding af Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit, druesorter der autentisk fortæller om området og vinproducentens filosofi. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger elegance, aromatisk dybde og en struktur, der naturligt kan følge tidens gang med harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNavnet henviser til bakken, der blev købt af Jermann i 1991 i hjertet af Collio, et område der er kendt for produktionen af store italienske hvide vine. Her udtrykker vinen en præcis identitet, præget af balance mellem aromatisk rigdom, finesse og smagskontinuitet. Gæringen og modningen i 750 liters slavonske egetræsfade bidrager til at definere en kompleks men afmålt stil, hvor træet ledsager uden at dække druenes personlighed. Resultatet er en hvidvin med stor karakter, der formår at forene tradition og moderne elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og strålende gylden farve. På næsen tilbyder den en intens og nuanceret profil, med hints af moden frugt, tropisk frugt og visnede blomster, sammen med delikate nuancer af vanilje. Der dukker fornemmelser af æble, banan, hasselnød, ginstre og passionsblomst op, i en aromatisk ramme der er rig men harmonisk. På ganen er \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e fløjlsblød, afbalanceret og omsluttende, med en delikat aromatik og en meget lang eftersmag. Strukturen er blød, fyldig og velkomponeret, med en friskhed der understøtter slurken og forstærker præcisionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer med stor tilfredshed til strukturerede skaldyrsretter, skaldyr, retter med aromatiske urter, bagt fisk og opskrifter fra det middelhavs-inspirerede køkken rigt på smag. Den er også særligt velegnet til vigtige forretter, delikate hvide kødretter, ikke alt for aggressive lagrede oste og retter med bælgfrugter, som traditionen i området foreslår. Dens kompleksitet gør den interessant også med kreativ madlavning, hvor elegance og dybde er nødvendige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e12 og 14 °C\u003c\/strong\u003e. En let iltning i glasset kan fremme udtrykket af aromaerne, især i de første faser af smagningen. Det er en hvidvin, der giver sit bedste ved bordet, med en omhyggelig servering der værdsætter dens aromatiske rigdom og smagsprogression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en ikonisk vin, der kan repræsentere Collio med stil, kompleksitet og stor personlighed. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på den opfattede kvalitet, og som søger en struktureret men elegant hvidvin, der passer til både en vigtig middag og en særlig lejlighed. Kombinationen af tradition, produktionspræcision og finesse gør den til et værdifuldt valg for entusiaster og samlere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695258498,"sku":"0b3d685a58","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento_9gzl-z4.jpg?v=1779199377"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-2016-jermann","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk hvidvin i blanding, der formår at forene elegance, kompleksitet og enestående harmoni. Den er lavet af druerne \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit, og repræsenterer et af de mest genkendelige mærker fra det friulanske vineri, værdsat for sin raffinerede stil og evnen til at kombinere aromatisk rigdom og smagsmæssig friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Collio-området, på jorde af marne og sandsten, der tilhører den eocæne flyschformation. Et område der er velegnet til kvalitetsvinsdyrkning, som bidrager til at give vinen balance, dybde og en meget karakteristisk udtryksfuldhed. Den sene høst og udvælgelsen af de bedste druer hjælper med at skabe en bredere og mere moden profil, samtidig med at den bevarer spænding og præcision. Resultatet er en hvidvin med stor personlighed, designet til at udvikle sig godt over tid og tilbyde en tilfredsstillende smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve og gyldne reflekser. På næsen giver den intense, brede og vedholdende dufte, med nuancer af honning og vilde blomster, der væver sig ind i et elegant og komplekst væv. Smagen er tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en exceptionel eftersmag. Syren bidrager til at holde vinen livlig og slank, mens den samlede struktur gør den rig uden at tynge ganen. Det er en hvidvin med stor balance, i stand til at udvikle sig med ynde og tilbyde altid nye nuancer i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til trøffelretter, cremede risottoer, bagt fisk eller fisk i sauce, vigtige skaldyr og delikate hvide kødretter. Dens struktur muliggør også mere raffinerede kombinationer, som laks, retter med sæsonens grøntsager og retter, der forener blødhed og aromatisk kompleksitet. Det er en vin til raffinerede retter, ideel når man ønsker at værdsætte maden med en autoritativ og stærk hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes i forbindelse med en smagning eller en vigtig frokost, kan den have gavn af et par minutters iltning i glasset for at udtrykke sin aromatiske profil og smagsmæssige bredde bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en af Jermanns symbolske etiketter til bordet, i stand til at fortælle om det friulanske område med moderne stil, præcision og stor elegance. Det er en hvidvin, der skiller sig ud for sin kompleksitet, lang levetid og alsidighed i kombinationer, perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med et højt kvalitetsniveau og en veldefineret identitet. En vigtig flaske, ideel til særlige lejligheder eller til at berige sin vinkælder med en stor vin til meditation og samtale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658701091202,"sku":"f36bfd5864","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vintage_Tunina-2016-Sorrento.jpg?v=1779199778"},{"product_id":"pignacolusse-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann-da-3-litri-jeroboam","title":"Pignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann fra 3 Liter Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignolo IGT Venezia Giulia Jermann Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e i Jeroboam-format på 3 liter er en rødvin med stor personlighed, udtryk for en gammel autochthonous druesort fra Friuli, genoprettet af Jermann med en streng og identitetsbevidst stil. Den er lavet af \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e, en sort historisk knyttet til Friuli Venezia Giulia, og skiller sig ud ved struktur, aromatisk dybde og en vigtig tanninstruktur, designet til dem, der søger en beslutsom vin med stærk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e og fortolker autentisk forbindelsen mellem druesort og territorium. Selve navnet henviser til drueklasen af Pignolo, som ligner en fyrrekogle, og vinmarken Colusse, nævnt på etiketten. Området, med jorde afledt fra den eocæne højderyg Monte Fortino og en sydvestlig eksponering, bidrager til at give modenhed, koncentration og en klar personlighed til vinen. Jermann præsenterer her en vigtig rødvin, knyttet til traditionen, men omhyggeligt lavet med en klassisk vinificering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e som en intens og dyb rødvin. På næsen kan den tilbyde fornemmelser af tørrede blommer, johannesbrød, læder, kakao og kaffe, med en udviklet og kompleks duftprofil. I munden er den kraftfuld, robust og tør, understøttet af brede og veltilstedeværende tanniner. Friskheden ledsager strukturen uden at lette den, mens eftersmagen har en tendens til at være lang, stram og vedholdende, med en tydelig territorial præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom braiserede retter, store stege, vildt, gryderetter og rige forberedelser fra det traditionelle køkken. Den egner sig også godt til lagrede oste og retter med intens smag, der kan bære dens tanninindhold. Jeroboam-formatet gør den særligt velegnet til festlige middage, mærkedage og lejligheder, hvor man ønsker at åbne en scenografisk og mindeværdig flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. I betragtning af strukturen og tanninindholdet kan den drage fordel af iltning i karaffel før servering, især hvis flasken er ung eller lige åbnet. På denne måde udtrykker vinen bedre sin aromatiske side, og smagen bliver mere harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en niche-rødvin, knyttet til en sjælden autochthonous druesort og værdsat af et reference-vinhus som Jermann. \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e forener tradition, dybde og udviklingskapacitet, og tilbyder en intens og usædvanlig smagsoplevelse. 3 liters formatet tilføjer prestige og tilstedeværelse, hvilket gør den ideel for dem, der ønsker at købe vin online med det formål at overraske, fejre og dele en særlig flaske.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658718720386,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento.jpg?v=1779200502"},{"product_id":"traminer-aromatico-2020-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Traminer Aromatico 2020 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAromatisk Traminer 2020 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e IGP Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eAromatisk Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e er en elegant og genkendelig hvidvin, der er et udtryk for den friulanske tradition og den raffinerede stil fra vingården. Den er fremstillet af \u003cstrong\u003eAromatisk Traminer 100%\u003c\/strong\u003e og fortolker druesorten med balance, aromatisk intensitet og en behagelig smagsfriskhed. Det er et ideelt valg for dem, der søger en aromatisk, men afmålt hvidvin, der formår at forene personlighed, finesse og alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e værdsætter et stort og velegnet vinområde, hvor producentens arbejde gør en forskel i den endelige stil. I Jermanns tilfælde fremhæver vinen klart forbindelsen til Collio-regionen, kendt for sine marne- og sandstensjordbund af flysch-oprindelse og for gunstige forhold til modning af hvide druer. Resultatet er en hvidvin med en klar, aromatisk og veldefineret profil, med en tør og harmonisk opbygning. Den første årgang blev produceret i 1974, hvilket er et tegn på en solid historie og en nu moden forståelse af denne druesort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003egylden halmfarvet\u003c\/strong\u003e farve, der er ret intens og lysende, hvilket antyder en rig, men elegant aromatisk profil. I næsen fremstår intense, delikate og frugtige dufte, med den typiske varietale præg af Aromatisk Traminer. I munden er vinen tør, fyldig og velafbalanceret, med en blød progression og en karakteristisk, let bitter eftersmag, der øger dens personlighed. Syren bidrager til at holde den livlig og glidende, hvilket gør slurken behagelig og aldrig tung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eAromatisk Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e passer godt til grillet fisk, delikate skaldyrsretter og umodnede fermenterede oste. Dens struktur og aromatiske komponent gør den særligt interessant også til en risotto med asparges, hvor den vegetabilske note finder en naturlig balance. Den er desuden velegnet til vegetariske retter, forårsgreen og smagfulde forretter, så længe de ikke er for stærke eller komplicerede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens dufte og harmoni bedst, bør den \u003cstrong\u003eAromatisk Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e serveres ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at åbne sig og vise sin aromatiske sammensætning med større præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en italiensk hvidvin med karakter, der formår at tilbyde territorial identitet, umiddelbarhed og udtryksfuld finesse. Den \u003cstrong\u003eAromatisk Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e forener opfattet kvalitet, genkendelig stil og god gastronomisk alsidighed, hvilket gør den velegnet både til en veltilberedt middag og som en værdifuld investering at have i kælderen i nogle år. Det er en flaske, der taler til entusiaster af druesorten og til dem, der ønsker at købe vin online med kriterier for pålidelighed og smag.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722095490,"sku":"389","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bf28fbc091a6989bf98fbe4369f4f052.jpg?v=1779200735"},{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2014 IGT Hvid Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2014 Jermann, elegant og kompleks hvidvin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en raffineret udtryk for arbejdet fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e i hjertet af Collio. Den er lavet af en traditionel blanding, primært af \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, og fortolker med balance område, aromatisk rigdom og struktur. Det er en hvidvin, der er tænkt til dem, der søger kompleksitet, dybde og finesse i en vin, der kan skille sig ud ved bordet og i smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og stil af vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e værdsætter en vin, der forener regional identitet og udtryksfrihed. Druerne kommer fra en vinmark placeret i hjertet af Collio, på \u003cstrong\u003emarnet sandstensjord\u003c\/strong\u003e med gunstige eksponeringer, elementer der bidrager til at give karakter og præcision til vinens profil. Valget af de historiske sorter fra området fortæller en stil, der er i overensstemmelse med den friulanske tradition, men fortolket i en moderne og meget elegant nøgle. Gæringen og modningen i slavonske egetræsfade på 750 liter i flere måneder tilføjer bredde og harmoni, uden at dække den varietale komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, intens og strålende. Bouqueten er kompleks og nuanceret, med noter af moden frugt, tropiske referencer og udviklede blomsteragtige nuancer, beriget med fornemmelser af æble, banan, hasselnød, ginstre og passionsblomst, samt et let vaniljepræg. I munden er vinen bred, silkeagtig og omsluttende, med en meget præcis smagsbalance. Friskheden understøtter drikkeligheden og ledsager en blød og dyb struktur, mens afslutningen skiller sig ud ved vedholdenhed og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapo Martino 2014 passer med stor tilfredshed til strukturerede fiske-retter, tilberedninger med skaldyr, bagt fisk, smagfulde pastaretter og opskrifter med bælgfrugter og grøntsager med fyldig smag. Dens aromatiske rigdom og fløjlsbløde tekstur gør den også velegnet til fiskeretter med aromatiske urter, delikate hvide kød, ikke alt for aggressive lagrede oste og karakterfuld middelhavsmad. Det er en hvidvin, der kan ledsage raffinerede retter uden at miste momentum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e12 og 14 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet og blødhed. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, kan det være nyttigt med en kort pause i glasset eller et let forspring i åbningen for at få den olfaktoriske profil til at træde bedre frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge Capo Martino 2014 betyder at satse på en vigtig hvidvin, der kan forene område, historie og stil. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online af høj kvalitet, med en genkendelig personlighed og en behagelig udvikling over tid. Jermanns signatur, den traditionelle blanding og den elegante struktur gør den til et autoritativt valg til en særlig middag, en meditativ smagning eller en vin gave af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774"},{"product_id":"vintage-tunina-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2012 Jermann: elegance og kompleksitet fra Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk hvidvin i blanding, en raffineret udtryk for \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e og et område, der er velegnet til vine med karakter og dybde. Født af \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit\u003c\/strong\u003e, forener den aromatisk spænding, blødhed og struktur i en balance, der gør den genkendelig og alsidig, med en elegant stil og stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra ler- og sandstensjord af flysch-typen, typisk for Collio-området, med eksponeringer, der fremmer fuld modning og en god udtryksmæssig kompleksitet. Den sene høst af druerne bidrager til at definere en rigere og mere moden profil, mens den stadig bevarer friskhed og præcision. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e fortolker denne kontekst med en bred, harmonisk og autoritativ stil, designet til at tilbyde en hvidvin af stor gastronomisk finesse og langvarig nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne refleksioner. Bouqueten er intens, bred og vedholdende, med noter af honning og vilde blomster, der væver sig ind i en generel følelse af stor elegance. På ganen er \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en exceptionel vedholdenhed. Syren bidrager til at give fremdrift og definition, mens slurken forbliver omsluttende, afbalanceret og overbevisende indtil slutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er velegnet til at ledsage pastaretter med trøffel, ovnbagte eller saucere fiskeretter og delikate hvide kødretter. Dens struktur gør den også egnet til mere rige retter, såsom frisk laks, smagfulde grøntsager og retter med elegante saucer. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e er et fremragende valg, når man ønsker en vigtig hvidvin, der kan understøtte komplekse kombinationer uden at miste harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve både den aromatiske komponent og den smagsmæssige fylde. Den kræver generelt ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset eller i et bredt glas for bedst at udtrykke sin profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en ikonisk vin, der formår at kombinere territorial identitet, elegance og alsidighed ved bordet. Det er en hvidvin, der skiller sig ud for sin personlighed, dybde og evne til at udvikle sig, ideel til en vigtig middag, til en samlerflaske eller til dem, der søger en stor italiensk vin at dele ved særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658755944834,"sku":"415mg1997","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7669351d3ea7f053bf1cdf9e847e25eb.jpg?v=1779202028"},{"product_id":"vintage-tunina-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2014 Jermann, hvid med stor elegance fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en ikonisk blanding fra Friuli Venezia Giulia, lavet af en sammensætning af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Det er en struktureret og raffineret hvidvin, designet til dem, der søger kompleksitet, balance og en behagelig aromatisk intensitet. Modningen af druesammensætningen, sammen med udvælgelsen af sent høstede druer, giver en rig og harmonisk profil med en genkendelig personlighed og stærk gastronomisk tiltrækning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra vinmarker beliggende i et område præget af \u003cstrong\u003emarne og flyschsandsten af eocæn oprindelse\u003c\/strong\u003e, på typiske jorde i Collio-regionen, eksponeret mod sydvest og nordøst. Det er et område, der er velegnet til produktion af karakterfulde hvidvine, der formår at forene finesse, mineralitet og god holdbarhed over tid. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e fortolker dette område med en moderne stil, men solidt forankret i traditionen: det er en vin af præcision, bygget på elegance, bredde og dybde, mere end på blot umiddelbar aromatisk tilgængelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eskinnende halmgul farve med gyldne reflekser\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et intenst, bredt og elegant bouquet, med noter af \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emarkblomster\u003c\/strong\u003e, ledsaget af en følelse af stor vedholdenhed. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig struktur, der understøtter en lang og tilfredsstillende afslutning. Syren bidrager til at holde den livlig og stram, hvilket balancerer rigdommen i slurken og gør den kompleks uden at virke tung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til trøffelretter, rige risottoer og mere strukturerede fiskeanretninger. Den er ideel til bagt fisk, fisk i sauce, skaldyr og delikate hvide kødretter, men kan også ledsage mere originale retter som laks fyldt med parmesan og artiskokker. Dens aromatiske bredde gør den velegnet til elegante opskrifter, hvor den salte og den cremede del finder en naturlig balance i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at værdsætte dens dufte, balance og blødhed bedst. Hvis den opbevares længe eller serveres i en mere betydningsfuld sammenhæng, kan den have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at udtrykke sin kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk hvidvin, der formår at forene territorial identitet, elegance og lang levetid. Det er en perfekt flaske til en vigtig middag, til en dybdegående smagning eller for dem, der ønsker at købe vin online med det mål at bringe en autoritativ, alsidig og stærk personlighed til bordet. Dens struktur og finesse gør den til en vin, man vil huske, både nu og i årene der kommer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236"},{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2015-venezia-giulia-igp-jermann-magnum","title":"Pinot noir Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en udgave af \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e i Magnum-format, en raffineret udtryk for \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e og præsenteret i begrænsede mængder. En vin designet til dem, der søger en flaske med stærk identitet, i stand til at forene elegance, territorialitet og håndværksmæssig omhu, med den ekstra værdi af et format, der er ideelt til bordet og til udvikling i flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og stil af vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra en ny vinmark på 3 hektar, der er orienteret mod vest, plantet for over ti år siden, en detalje der antyder en interessant modenhed i vinmarken og en omhyggelig udvælgelse af druerne. Betegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e giver stor udtryksplads til druesorten, her fortolket i renhed, med en stil der sigter mod varietal finesse og læsbarhed af territoriet. Navnet Lonsblau henviser til vinmarken og den blå farve af violer, der ses i området, en poetisk reference der godt fortæller oprindelsen af denne etikette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelvom der ikke er detaljerede analytiske data i beskrivelsen, kan man forvente en \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e med elegant præg, med en farve der ikke er for tung, fine og komplekse dufte af små røde frugter, blomster og mere delikate nuancer af skovbund og lette krydderier. På ganen bør den skille sig ud ved sin balance, en afslappet smagsstruktur og god friskhed, med tilstedeværende men raffinerede tanniner og en harmonisk finish. Magnum-formatet fremhæver dens udvikling, hvilket gør vinen velegnet til servering ved særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e passer godt til retter, der kræver elegance og mål: stegt hvidt kød, ædle fjerkræ, perlehøns, svampe, delikate risottoer, forberedelser med ikke-invasiv trøffel og oste med medium modning. Dens alsidighed gør den også interessant med finere landkøkken, især når man søger kompleksitet og drikkelighed uden overdreven struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens finesse og dybde bedst, server \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e mellem \u003cstrong\u003e14 og 16°C\u003c\/strong\u003e. Ved servering i Magnum kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme iltningen, især hvis flasken har været opbevaret i mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin forener prestiget fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, personligheden af \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e og tiltrækningen af en begrænset produktion i Magnum-format. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, sjældenhed og evnen til at bringe en elegant, afmålt og autoritativ rødvin til bordet. En perfekt flaske til vigtige middage, udsøgte gaver og samlere, der værdsætter etiketter med karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777211266,"sku":"62o5","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2702052570a28485f382354cffae353.jpg?v=1779203385"},{"product_id":"sauvignon-2022-venezia-giulia-igt-jermann","title":"Sauvignon 2022 Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon 2022 Jermann: elegance og friskhed fra Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e er en udtryksfuld og raffineret hvidvin, fremstillet af \u003cstrong\u003eSauvignon 100%\u003c\/strong\u003e og præsenteret i \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e. Jermann fortolker denne druesort med en ren, præcis og harmonisk stil, der formår at fremhæve den aromatiske duft, der er typisk for Sauvignon, uden at gå på kompromis med balance og drikkelighed. Det er en italiensk vin ideel for dem, der søger en karakterfuld, alsidig og umiddelbart behagelig hvidvin, perfekt både til bordet og til et online køb med fokus på kvalitet og pålidelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra et velegnet område i Friuli Venezia Giulia, med henvisning til Collio-regionen, der er kendetegnet ved \u003cstrong\u003emarnes og sandsten af flysch-oprindelse\u003c\/strong\u003e og et bakket landskab, der er gunstigt for den aromatiske modning af druerne. Betegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e giver plads til en udtryksfuld stil, der er i overensstemmelse med den varietale profil af Sauvignon, mens Jermanns signatur sikrer en elegant og moderne fortolkning af området. Resultatet er en frisk, ren og veldefineret hvidvin, der er designet til at tilbyde en duftmæssig finesse og smagsmæssig præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve\u003c\/strong\u003e, beriget med lette grønne refleksioner, der understreger dens ungdommelighed og livlighed. Bouqueten er intens og vedholdende, med en velgenkendelig frugtagtig profil og en behagelig henvisning til \u003cstrong\u003ehyldeblomster\u003c\/strong\u003e, en klassisk og karakteristisk note fra druesorten. På ganen er \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e tør, fyldig, elegant og afbalanceret, med en velintegreret friskhed og en lineær progression. Strukturen forbliver smidig, men tilfredsstillende, understøttet af en behagelig spænding, der følger slurken hele vejen til en ren og harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProfilen af \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til \u003cstrong\u003eskaldyr\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiskeretter med ris\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvide fisk i sauce\u003c\/strong\u003e. Den passer også rigtig godt til hummer og jomfruhummer i enkle tilberedninger, hvor den delikate råvare møder dens aromatiske friskhed. Det er et meget overbevisende valg med skaldyrsforretter, lette hvide kødretter, sæsonbestemte grøntsager og delikate første retter, især når man ønsker en hvidvin, der kan fremhæve retten uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Inden for dette interval udtrykker den bedst sin aromatiske komponent, friskhed og balancen i slurken. Der er ikke behov for en lang dekantation: det er nok at åbne den lidt før servering for at værdsætte dens duft bedst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e er et sikkert valg for dem, der ønsker en kvalitets-hvidvin, der er genkendelig i stilen og meget alsidig i køkkenet. Den forener territorial identitet, aromatisk præcision og balance, med en glidende, men ikke banal drikkelighed. Det er en vin, der egner sig godt til både en fiskemiddag og en mere raffineret aperitif, og tilbyder et fremragende kompromis mellem elegance, personlighed og dagligdags behagelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824102274,"sku":"415","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0f908fe51973d009345299d429715cd2.jpg?v=1779206327"},{"product_id":"w-dreams-2020-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann","title":"W.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP da 3 Litri Jeroboam Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Chardonnay in großem Format, der Persönlichkeit, Eleganz und ein sofort erkennbares Aromaprofil vereint. Die Jeroboam-Flasche mit 3 Litern macht ihn zu einer spektakulären und raffinierten Wahl, perfekt für wichtige Anlässe, gesellige Abendessen und repräsentative Geschenke. Es ist ein Wein, der den Charakter des friulanischen Territoriums stilvoll interpretiert und auf expressive Finesse, Komplexität und eine angenehme Kontinuität zwischen Nase und Gaumen setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, repräsentiert dieser Weißwein eines der bekanntesten Etiketten von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e und zeichnet sich durch eine moderne, aber ausgewogene Ausrichtung aus. Der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e findet hier eine breite und großzügige Lesart, die in der Lage ist, aromatische Reife auszudrücken, ohne auf Frische zu verzichten. Die Identität des Weins entsteht aus der Begegnung zwischen der Berufung der Rebsorte und der weinbaulichen Sensibilität des Weinguts, mit einem Stil, der auf Präzision, geschmackliche Klarheit und evolutionäre Gefälligkeit ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und verführerisches Spektrum mit Aromen von reifem Obst, exotischen Akzenten, geschmolzener Butter, Vanille und Nuancen von Patisserie. Der Schluck bestätigt die aromatische Komplexität, die am Gaumen wahrgenommen wird, und zeigt ein weiches Profil, das jedoch gut von einer Frische unterstützt wird, die den Wein dynamisch und anhaltend hält. Die Struktur ist elegant, der Abgang lang und harmonisch, mit einer Textur, die die Finesse über die Kraft stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020\u003c\/strong\u003e passt gut zu Gerichten, die seinen Reichtum und seine aromatische Komponente zur Geltung bringen. Er ist ideal zu strukturierteren Meeresvorspeisen, Krustentieren, cremigen Risottos, weißem Fleisch, gebackenem Fisch und Zubereitungen mit zarten Saucen. Auch hervorragend zu Weichkäse oder mittelgereiftem Käse, wenn man einen wichtigen, aber dennoch eleganten und vielseitigen Weißwein wünscht. Am Tisch harmoniert er gut mit raffinierten Küchen, ohne die Delikatesse der Rohstoffe zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, hilft es, die Flasche mit etwas Vorlauf zu öffnen, um die aromatische Komponente besser zur Geltung zu bringen, insbesondere im großen Format, das eine langsamere und harmonischere Entwicklung über die Zeit begünstigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Weißwein mit starker Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der von einem Referenzweingut stammt und in einem prestigeträchtigen Format wie dem Jeroboam mit 3 Litern präsentiert wird. Es ist eine Flasche, die durch ihre Bühnenpräsenz, die wahrgenommene Qualität und die Vielseitigkeit in der Kombination beeindruckt. Perfekt für diejenigen, die einen \u003cstrong\u003eitalienischen Wein\u003c\/strong\u003e suchen, der elegant, erkennbar und geeignet ist, besondere Momente stilvoll zu feiern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658830098818,"sku":"040ac8b061","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv_i4l1-8o.jpg?v=1779206754"},{"product_id":"where-dreams-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Where Dreams ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, fremstillet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og fortolket med en rig, elegant og genkendelig stil. Det er et ideelt valg for dem, der søger en italiensk hvidvin, der kan forene aromatisk intensitet, kompleksitet og en behagelig smagskontinuitet, mens den altid bevarer balance og raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e placerer denne vin i et område, der er velegnet til produktion af karakterfulde hvide vine, hvor tradition møder et moderne og internationalt præg. I denne sammenhæng signer Jermann en Chardonnay med en indbydende stil, designet til at udtrykke elegance, aromatisk definition og en smagsstruktur, der kan udvikle sig i glasset. Det ikoniske navn på cuvéeen henviser til en kreativ og distinkt historie, der gennem tiden har gjort denne etiket til et referencepunkt for entusiaster af store italienske hvide vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys strågul farve\u003c\/strong\u003e. Den olfaktoriske profil er bred og forførende, med dufte af moden frugt, eksotiske noter, smeltet smør, vanilje og bagværk. På ganen bekræfter den de fornemmelser, der blev opfattet i næsen, og beriger dem med en blød, mild og indbydende tekstur, understøttet af en friskhed, der forlænges i smagen. Vedholdenhed er et af dens styrker, med en harmonisk og aromatisk finish, der indbyder til et nyt smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e passer let til strukturerede fiske- og skaldyrsretter, bagt fisk, delikate hvide kødretter og cremede forberedelser. Det er også meget interessant med smagfulde pastaretter, skaldyrsrisotto, svampe og halvmodne oste, hvor dens aromatiske rigdom finder en afbalanceret kontrast. Det viser sig at være en perfekt ledsager til et raffineret køkken, der kan værdsætte elegante ingredienser uden at overdøve dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis vinen åbnes et par minutter før, kan den udtrykke sig endnu bedre i glasset, især for at værdsætte dens aromatiske kompleksitet og smagsudvikling. Det anbefales ikke at servere den for kold, så dens rigere og mere facetterede komponent kan komme til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en autoritativ, original og meget charmerende hvidvin. Det er en vin, der forener territorial identitet, international elegance og en meget genkendelig aromatisk personlighed, hvilket gør den velegnet både til særlige lejligheder og til en vigtig middag. For dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil, repræsenterer det et værdifuldt valg, der formår at kombinere øjeblikkelig nydelse med stor udtryksfuld finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658832327042,"sku":"040ac8b061","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv.jpg?v=1779206884"},{"product_id":"chardonnay-2022-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Chardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med en præcis og lys profil, der formår at udtrykke druens personlighed og Jermanns produktionsfølsomhed klart. Vinificeret som hvidvin af \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e, tilbyder den en behagelig balance mellem aromatisk umiddelbarhed, friskhed og vedholdenhed, hvilket gør den til et raffineret valg for dem, der søger en alsidig, men ikke banal italiensk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i et område af Friuli-Venezia Giulia, der altid har været kendt for store hvide vine. Den tekniske beskrivelse henviser til marne- og sandstensjord fra flyschformationen, den såkaldte ponca, et element der bidrager til at definere vine med udpræget finesse og god smagsspænding. Vinenes eksponering og områdets karakter hjælper med at skabe en klar stil, centreret omkring druens udtryksfuldhed og en elegant drik, uden overdrevne opulens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 Smagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve\u003c\/strong\u003e, beriget med grønne reflekser. Bouqueten er intens og frugtagtig, med noter der i ungdommen kan minde om banan og moden gylden æble, ledsaget af en let aromatisk nuance. På ganen viser vinen god energi, en velopfattet friskhed og en overbevisende vedholdenhed. Stilen er mere orienteret mod klarhed i frugten end teknisk kompleksitet, med en harmonisk og smidig slurk, designet til at fremhæve Chardonnayens naturlige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passer fremragende til fiskeretter, skaldyr, pastaretter med skaldyr og retter med grøntsagscremer. Dens friskhed og gode aromatiske intensitet gør den også velegnet til mere strukturerede opskrifter, som fiskegryderetter, havtaske i dej eller moderne retter med delikate saucer. Det er en hvidvin, der passer godt til både uformelle middage og mere stilfulde anledninger ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er meget kold, er det en god idé at vente et par minutter i glasset for at fremme åbningen af aromaerne. Langvarig iltning er ikke nødvendig: det er nok at servere den med omhu for straks at fange dens frugtagtige profil og dens naturlige vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker en kvalitetsitaliensk hvidvin, genkendelig i stil og nem at inkludere i forskellige forbrugssituationer. Jermann-signaturen, sammen med den territoriale sammenhæng i \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, tilbyder en elegant, moderne og pålidelig vin, med en klar personlighed og en alsidighed, der gør den interessant både til online køb og til vinkælderen hos dem, der elsker hvide vine med en klar og gastronomisk profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658835898754,"sku":"0a908b256c","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/03eb2a9b6a963d2e9e9c257e5e59afb0.jpg?v=1779207038"},{"product_id":"w-dreams-2016-venezia-giulia-igp-jermann","title":"W.... Dreams . 2016 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2016 Jermann, elegant Chardonnay from Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e is a \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e of great personality, a refined expression of \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. It is a wine that combines charm, complexity, and a clear territorial imprint, with a rich yet harmonious style, designed for those seeking an important white that can accompany the table with character and balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e is a context suited for the production of quality whites, where the climate and the vocation of the territory favor wines with an expressive profile and good gustatory tension. In this scenario, Jermann interprets \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e with an elegant and modern style, creating a wine that combines aromatic richness and freshness, without sacrificing finesse and persistence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVisually, it presents a bright and luminous straw-yellow color. The bouquet is broad and seductive, with aromas of ripe and exotic fruit, melted butter, vanilla, and pastry, in a refined and complex ensemble. On the palate, it confirms the olfactory sensations, offering a soft and enveloping taste structure, supported by a pleasant freshness that lengthens the sip. The finish is persistent, fine, and aromatic, with nuances that invite a new tasting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016\u003c\/strong\u003e pairs well with structured seafood dishes, shellfish, delicate white meats, poultry in creamy preparations, and flavorful yet elegant first courses. It is also ideal with risottos, baked fish, soft cheeses, and fusion cuisine, where the richness of the wine finds balance thanks to its freshness and aromatic structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe ideal temperature to enhance \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016\u003c\/strong\u003e is between \u003cstrong\u003e10 and 12 °C\u003c\/strong\u003e. When served in a large glass, it can best express its aromatic complexity. A long oxygenation is not necessary, but a few minutes in the glass can help develop its richer nuances with greater precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine represents a choice of strong appeal for those looking to purchase a \u003cstrong\u003ehigh-quality Italian white wine\u003c\/strong\u003e, recognizable in style and pleasant in the evolution of the glass. \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016 Jermann\u003c\/strong\u003e combines elegance, aromatic intensity, and versatility at the table, making it suitable for both an important dinner and a special occasion. It is a bottle that enhances \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e and Jermann's ability to interpret \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e with personality and finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658838552962,"sku":"040ac8b061","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv_i4l1-8o_r3d1-at.jpg?v=1779207275"},{"product_id":"riesling-afix-venezia-giulia-igt","title":"Riesling Afix, Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e: elegancen fra Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, produceret af \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e med druer af \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e i renhed. Det er en etiket, der med stil fortolker karakteren af druesorten og områdets vocation, og tilbyder en raffineret, stram og harmonisk profil. Den delvise vinifikation på skindene bidrager til at give aromatisk kompleksitet og en behagelig fylde i smagen, uden at give afkald på den typiske friskhed af Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e opstår i en kontekst, der er kendt for kvaliteten af sine hvide vine, hvor marner og sandsten fra flysch-dannelsen og indflydelsen fra eksponeringerne hjælper med at udtrykke klare vine med en mineralprofil. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e afspejler godt dette territoriale præg: det er en tør, elegant og dynamisk vin, der formår at forene aromatisk præcision og slank struktur. Dens identitet er den af en moderne italiensk hvidvin, men solidt forankret i traditionen for druesorten og vinproducentens følsomhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve, beriget med lette grønne reflekser. På næsen tilbyder den intense og vedholdende dufte, med let aromatiske og frugtige noter, der altid kan henføres til karakteren af \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e. I munden er den tør, frisk og godt afbalanceret, med en fløjlsblød fornemmelse, der ledsager en livlig nerve og en behagelig smagsspænding. Eftersmagen er ren, slank og i overensstemmelse med en stil, der fokuserer på finesse, balance og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e passer let til delikate, men smagfulde retter. Den er ideel med grøntsagscremer, skaldyr, bagt fisk med lette saucer og retter med hvid fisk. Især interessant med havbars i hvid sauce med mandler, hvor friskhed og struktur finder en naturlig balance. Den udtrykker sig også godt med raffineret middelhavskøkken, skaldyrsrisotto og elegante vegetariske retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e, så man bedst kan værdsætte dens dufte og smagsspænding. Det er ikke nødvendigt med en karaffel; en kort åbning af vinen i glasset kan være nyttig for gradvist at fremhæve dens aromatiske profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der søger en hvidvin med karakter, der formår at forene friskhed, elegance og alsidighed ved bordet. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e repræsenterer bedst \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003es følsomhed i arbejdet med en ædel druesort som Riesling Renano, og tilbyder en genkendelig, gastronomisk vin, der er velegnet til både fine middage og mere uformelle smagninger. En etiket, der skal købes online for at berige vinkælderen med en italiensk hvidvin af stil og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658861687170,"sku":"61bt96","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/191b84a19fb91f38b0a670d487d4c0ae.jpg?v=1779208308"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-doc-friuli-jermann","title":"Pinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann, elegant udtryk for Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, signeret af et vinhus, der symboliserer kvaliteten fra Friuli. Den er lavet af \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e druer i renhed og fortolker på en rig og harmonisk måde en druesort, der kan tilbyde alsidige, strukturerede og umiddelbart behagelige vine. Det er en etiket, der er tænkt til dem, der søger en fin, gastronomisk og genkendelig italiensk hvidvin, med en profil, der forener aromatisk intensitet, blødhed og balanceret friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eFriuli DOC\u003c\/strong\u003e og afspejler karakteren af et område, der er velegnet til store hvide vine. De beskrevne jorde, sammensat af marne og sandsten af flysch-oprindelse, bidrager til at definere et rigt og distinkt substrat, typisk for Collio-området. Vinenes eksponering, mellem sydvest og nordøst, hjælper med at opnå balanceret modning og en god aromatisk udtryksfuldhed. Den første årgang blev produceret i 1974, et tal, der fortæller om en lang tradition og en præcis stilistisk identitet, der er rettet mod en mere fyldig og raffineret Pinot Grigio sammenlignet med slanke og anonyme fortolkninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens strågul farve, beriget med en let nuance af gammel rosa. På næsen tilbyder den intense, brede og frugtige dufte, med en vedholdenhed, der kontinuerligt ledsager hver smagning. Smagen er tør, blød og veldefineret, understøttet af en fyldig krop, der giver balance og volumen. Syren, målt og behagelig, holder vinen levende og harmonisk, mens afslutningen er ren og sammenhængende, i stand til at efterlade en elegant og tilfredsstillende fornemmelse. Det er en Pinot Grigio, der fokuserer på rundhed uden at give afkald på den smagsmæssige spænding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e er ideel til fiske- og skaldyrsupper, grillede skaldyr og pastaretter med bløddyr eller skaldyr. Dens struktur gør den også velegnet til retter med markchampignon og porcini, samt til mere smagfulde opskrifter fra havkøkkenet. En interessant kombination er med lasagnette med blæksprutteblæk og rejesauce, hvor friskhed og blødhed finder en særligt vellykket balance. Det er en vin, der passer godt til en elegant middag, men også til en uformel frokost med veltilberedte retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke dekantation; den kan åbnes lige før servering for at værdsætte dens aromatiske profil og dens naturlige harmoni bedst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et pålideligt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en genkendelig betegnelse, et autoritativt vinhus og en gastronomisk stil med bredt perspektiv. Den \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e forener intensitet, blødhed og territorial personlighed, hvilket gør den alsidig ved bordet og overbevisende selv til særlige lejligheder. Det er en hvidvin, der taler om balance, tradition og behagelighed, med en kvalitet, der kan mærkes fra den første slurk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886852994,"sku":"51cfeb12a0","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Grigio-Sorrento.jpg?v=1779209374"},{"product_id":"where-dreams-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Where Dreams ... 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2018 Venezia Giulia IGP Jermann, Chardonnay af stor elegance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin af stor charme, fremstillet af druer \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og fortolket med den raffinerede stil, der har gjort vingården \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e berømt. Det er en vin, der forener aromatisk kompleksitet, smagspræcision og en umiddelbart genkendelig personlighed, ideel for dem, der søger en struktureret, men samtidig harmonisk hvidvin, der kan ledsage vigtige øjeblikke ved bordet med klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e henviser til et område, der er velegnet til produktion af store hvide vine, hvor klimaet og vintraditionen fremmer elegante, klare og moderne udtryk. I denne sammenhæng udtrykker \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e en stil, der er rig og omsluttende, men altid understøttet af friskhed og finesse. Valget af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e giver vingården mulighed for at fremhæve både den aromatiske komponent og strukturen, hvilket skaber en vin, der skiller sig ud ved sin balance og umiddelbare udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003estrålende halmfarvet\u003c\/strong\u003e farve. På næsen tilbyder den et bredt og forførende bouquet, hvor der træder dufte af moden frugt, eksotiske nuancer, smør, vanilje og bagværk frem. Smagen bekræfter den olfaktoriske rigdom med en blød, cremet og veldefineret struktur, understøttet af en behagelig friskhed og en aromatisk vedholdenhed, der ledsager afslutningen. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e viser således en blød og kompleks profil, der formår at forene umiddelbarhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e passer naturligt til strukturerede skaldyrsretter, såsom skaldyr, risotto med skaldyr, bagt fisk og retter med delikate saucer. Den er også velegnet til hvide kødretter, oste med mellemmodning og cremede eller let krydrede retter. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e værdsætter også raffinerede menuer og sociale anledninger, hvor man ønsker en hvidvin med personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort tur i køleskabet før servering hjælper med at fremhæve friskheden uden at straffe den aromatiske kompleksitet. En karaffel er ikke nødvendig: det er nok at åbne og servere med omhu for at fange vinens rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe en elegant, genkendelig og alsidig italiensk hvidvin. Den forener kvaliteten fra en referencevingård med en rig og raffineret sensorisk profil, perfekt til både en særlig middag og til at berige en personlig samling af store Chardonnay. Det er en vin, der overbeviser med stil, balance og evnen til at efterlade et distinkt minde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948653442,"sku":"040ac8b061","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_wi74-wc.jpg?v=1779213487"},{"product_id":"where-dreams-2021-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Where Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2021 Jermann: Chardonnay af stor elegance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, fremstillet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druer og tænkt til dem, der søger en raffineret, kompleks italiensk vin, der kan kombinere aromatisk rigdom og friskhed. Det er en flaske, der forener stil, genkendelighed og øjeblikkelig nydelse, med en bred og omsluttende sensorisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e placerer denne vin i et område af Friuli Venezia Giulia, der altid har været kendt for produktion af kvalitetsvine. I denne sammenhæng fortolker Jermann Chardonnay med en moderne og elegant stil, der er orienteret mod balancen mellem frugtens modenhed, blødhed og smagstension. Resultatet er en hvidvin med international karakter, men dybt forbundet med sin hjemland, ideel til dem, der ønsker at købe vin online med en præcis vinøs identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003estrålende halmgul farve\u003c\/strong\u003e. På næsen udtrykker den charme og kompleksitet, med dufte af sjælden elegance og raffinement: der fremkommer fornemmelser af moden frugt, eksotiske henvisninger, smeltet smør, vanilje og bagværksnoter. I munden bekræfter vinen fuldt ud de olfaktoriske løfter, og tilbyder en harmonisk struktur, milde smagsnuancer og en frisk og vedholdende afslutning. Stilen er rig, men ikke tung, med en behagelig rundhed understøttet af en god afsluttende livlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Jermann\u003c\/strong\u003e passer naturligt til strukturerede fiske-retter, skaldyr, cremede risottoer, delikate hvide kødretter og bagte retter med grøntsager eller svampe. Dens aromatiske komponent og blødhed gør den også velegnet til friske oste og raffinerede retter fra havets køkken, så længe de ikke er for krydrede. Det er en alsidig hvidvin, perfekt til en elegant middag eller til at ledsage retter med en fyldig, men afbalanceret smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Jermann\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres lidt koldere, kan den bedst udtrykke sin aromatiske komponent og sin friskhed. En lang iltning er generelt ikke nødvendig, men en kort hvile i glasset kan hjælpe med at værdsætte dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et værdifuldt valg for dem, der ønsker en elegant, genkendelig Chardonnay fra et reference-vinhus som Jermann. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e forener aromatisk intensitet, afbalanceret struktur og stor drikkeglæde, hvilket gør den velegnet til både særlige lejligheder og til dem, der søger en prestigefyldt hvidvin at nyde i ro og mag. Det er en etikette, der kommunikerer personlighed og omhu, med en sensorisk profil, der kan skille sig ud med naturlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658952847746,"sku":"040ac8b061","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_wi74-wc_lmj8-8c.jpg?v=1779213785"},{"product_id":"where-dreams-2015-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Where Dreams ... 2015 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2015 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, lavet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druer og fortolket i en rig, harmonisk og raffineret stil. Det er en vin, der formår at forene aromatisk intensitet, elegance og dybde, med en profil designet til dem, der søger en italiensk hvidvin af høj kvalitet, ideel til at købe online til særlige lejligheder eller til at berige ens vinkælder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fortæller om et område, der er velegnet til produktion af hvidvine med stor karakter, hvor kvaliteten af druerne og den territoriale identitet ofte oversættes til udtryksfulde og moderne vine. I denne kontekst skiller \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e sig ud med en bred, omsluttende og samtidig afbalanceret stil, der formår at værdsætte råmaterialet uden at give afkald på friskheden. Vinhusets signatur fremstår i en elegant tilgang, genkendelig og i overensstemmelse med Jermanns omdømme i det italienske vinlandskab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys strågul farve\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et komplekst og forførende bouquet, hvor der træder noter af eksotisk og moden frugt, smeltet smør, vanilje og bagværk frem. Den olfaktoriske påvirkning er rig, men fin, med en følelse af stor raffinement. I munden bekræfter den, hvad duftene antyder, og viser en blød, velsmagende og vedholdende struktur, understøttet af en friskhed, der ledsager slurken og forlænges i eftersmagen. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e forener volumen, balance og en behagelig aromatisk artikulation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay fra Jermann passer naturligt til vigtige skaldyrsretter, skaldyr, hvide kødretter i delikate tilberedninger, cremede risottoer og halvfast ost. Den udtrykker sig også godt med retter baseret på svampe, bagt fisk og tilberedninger, der kræver en struktureret, men ikke aggressiv hvidvin. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e ledsager med stil en elegant middag, hvor den fungerer som en vin, der kan understøtte maden uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Hvis vinen opbevares ved kældertemperatur, anbefales det at hælde den op og lade den åbne sig i glasset i et par minutter for at værdsætte den aromatiske kompleksitet og den blødere komponent i slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker en ikonisk, elegant og alsidig italiensk hvidvin. Den forener charmen fra Chardonnay med en rig, genkendelig og tilfredsstillende sensorisk profil, med en struktur, der kan tilbyde tilfredsstillelse både ved den umiddelbare smagning og ved bordet. Det er en vin, der værdsætter vigtige øjeblikke, vingaver og udvalg af vin i høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658961039746,"sku":"040ac8b061","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv_1fd5575c-0095-4164-9796-1095ac0574ad.jpg?v=1779214475"},{"product_id":"chardonnay-da-3-litri","title":"Chardonnay da 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJermann Chardonnay på 3 Liter: elegance fra Collio i stort format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJermann Chardonnay på 3 Liter\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin med stor personlighed, en ren og raffineret udtryk af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e i renhed. Signeret af et vineri, der er et symbol på Collio, forener den friskhed, frugtagtige dufte og en glidende smag, værdsat i det magnum-format på 3 liter, ideelt til festlige stunder og vigtige middage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e stammer fra druer dyrket på marne og sandsten fra den eocæne flyschformation, den typiske jord i \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e-området, hvor den berømte ponca bidrager til at give finesse og identitet til vinene. Eksponeringerne mod sydvest og nordøst hjælper med at bevare balance og aromatisk integritet, mens alkoholindholdet på 13% antyder en harmonisk, klar og velafbalanceret stil. Det er en vin, der sætter fokus på den varietale renhed og gennemsigtigheden af territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig i en strålende halmfarve med grønne reflekser. På næsen tilbyder den intense og frugtagtige dufte, med noter af banan og moden gylden når den er ung, ledsaget af en let aromatisk nuance. På ganen er den frisk, ren og med fremragende vedholdenhed, med en elegant profil, der meget genkendeligt fremhæver de naturlige aromaer fra druesorten. Strukturen er afbalanceret, og smagen er dynamisk og behagelig, velegnet til dem, der søger et udtryksfuldt men ikke overdrevet Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJermann Chardonnay på 3 Liter\u003c\/strong\u003e passer godt til saucet fisk, retter fra det store køkken og det nye køkken, skaldyr og grøntsagscremer. Den udtrykker sig også meget godt med delikate men smagfulde retter, som en pighvar i dej, skaldyrsrisotto, bagt fiskefileter og pastaretter med grøntsager og bløddyr. Dens balance gør den alsidig og velegnet til elegante smagsmenuer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eJermann Chardonnay på 3 Liter\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at servere den kølig, men ikke for kold, for at fremhæve dens dufte og blødhed. Hvis flasken har været opbevaret i længere tid, kan en kort ventetid i glasset fremme åbningen af bouquetten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eJermann Chardonnay på 3 Liter\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en kvalitetsvin, der er genkendelig for sin stil, territorium og udtryksmæssig sammenhæng. Det 3-liters format er perfekt til middage med venner, festlige lejligheder og restaurantservering, da det forener scenisk indtryk og praktisk anvendelighed. Det er et solidt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på vineriet, druesorten og en meget alsidig gastronomisk profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658996625794,"sku":"b4431eafe2","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3c05a4488fe8ce946f1d8477bbc7513e.jpg?v=1779217215"},{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2016-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Pinot nero Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en ren udgave af \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, der med stil og personlighed fortolker området i \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Den stammer fra en nyplantet vinmark på cirka 3 hektar, der er orienteret mod vest, og tilbydes i begrænsede mængder, et detalje der understreger dens selektive karakter og håndværksmæssige vocation. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en italiensk Pinot Noir af raffineret snit, i stand til at forene finesse, territorial identitet og stor alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e giver mulighed for at udtrykke arbejdet i vinmarken og læsningen af druesorten med frihed og præcision. I dette tilfælde finder \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en særligt interessant kontekst, hvor klimaet og eksponeringen bidrager til at fremme modning, balance og aromatisk kompleksitet. Valget af en dedikeret vinmark og en begrænset produktion antyder en tilgang, der er orienteret mod kvalitet og opmærksomhed på detaljerne, med en stil der fokuserer mere på elegance end på styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e præsenterer sig med den typiske og ædle profil af druesorten, orienteret mod den udtryksfulde finesse. I glasset kan man forvente en rubinrød farve, der ikke er for intens, med transparente og lysende nuancer. Bouqueten har tendens til at fremkalde små røde frugter, blomsteragtige noter og delikate krydrede fornemmelser, med en elegant og afmålt aromatisk struktur. I munden bør vinen tilbyde fremdrift, friskhed og en fin struktur, med tilstedeværende men bløde tanniner og en harmonisk finish, der kan efterlade en god vedholdenhed uden at tyngde slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin raffinerede opbygning passer \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e godt til retter med medium struktur som svampe, grillet hvidt kød, fint fjerkræ, kanin, rige risottoer men ikke alt for cremede og halvfast oste. Det er også interessant med retter baseret på and, let stegt tun eller jordretter med delikate smage, hvor friskhed og balance kan fremhæve retten uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e14 og 16°C\u003c\/strong\u003e. Hvis vinen er blevet opbevaret ved lavere temperatur, kan det være nyttigt at lade den hvile et par minutter i glasset før smagningen. En lang iltning er generelt ikke nødvendig, men en kort åbning kan hjælpe med at udtrykke den aromatiske profil bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau 2016\u003c\/strong\u003e Jermann betyder at satse på en italiensk vin med personlighed, produceret i begrænsede mængder og knyttet til en udvalgt vinmark. Det er en flaske, der forener charme, elegance og vinmæssig værdi, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med særlig opmærksomhed på område, druesort og stil. Et interessant valg både til bordet og til en samling af distinkte vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191660930,"sku":"62o5","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lonsblau.jpg?v=1779232170"},{"product_id":"picolit-collio-2012-doc-vino-dolce-della-casa","title":"Picolit Collio 2012 DOC, sød vin fra Casa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e Jermann: elegant sødvin fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e fra Jermann er en sød vin af stor finesse, præsenteret i en 0,375 liters flaske og designet til at fremhæve den aromatiske karakter af en af de mest værdifulde druesorter i Collio. Denne etikette stammer fra en ren produktion med naturlig tørring og repræsenterer en raffineret, harmonisk og sammenhængende fortolkning af Jermann-stilen, der formår at forene intensitet, balance og dybde i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e er et af de mest anerkendte områder i Friuli Venezia Giulia for kvaliteten af hvidvine og for evnen til at give udtryk for elegante og komplekse profiler. I denne kontekst finder \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e en af sine mest klassiske fortolkninger, takket være en druesort, der naturligt er tilbøjelig til rige, fine og intense vine. Jermann præsenterer her en territorial og afmålt sød vin, hvor sødmen aldrig overskygger den samlede balance, men ledsager en subtil og vedholdende smagsstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende og lys gylden farve. På næsen udtrykker den en rig og indhyllende bouquet, med noter af bagte æbler, honning, kandiseret frugt og bygkarameller, beriget med mineralske nuancer og en delikat henvisning til hvid peber. På ganen er \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e glidende, dyb og afbalanceret, med en behagelig harmoni mellem sødme, friskhed og substans. Progressionen er elegant, og afslutningen kendetegnes ved en lang og raffineret eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne søde vin passer naturligt godt til tørre kager, frugttærter, mandelkager og ikke alt for tunge bagværk. Den er også fremragende med blåskimmeloste eller lagrede oste, hvor dens aromatiske rigdom skaber en behagelig og kompleks kontrast. \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e kan også stilfuldt ledsage øjeblikke af smagning efter måltidet, når man søger en elegant vin til meditation, der ikke er overdrevent overdådig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e bedst muligt anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En let afkøling hjælper med at bevare balance og aromatisk klarhed, hvilket præcist fremhæver de honningagtige og frugtagtige noter. Langvarig iltning er ikke nødvendig: det er tilstrækkeligt at åbne flasken lige før servering for at nyde dens naturlige finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e Jermann betyder at satse på en italiensk sødvin af høj kvalitet, der formår at fortælle om Collio-regionen med elegance og personlighed. Den 0,375 liters flaske gør den ideel til smagning og særlige lejligheder, mens den afbalancerede stil gør den alsidig i kombinationer med både søde og salte retter. Det er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på tradition, raffinement og produktionsidentitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193692546,"sku":"cb616c77f5","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9dfed19a18736f601737345bc5d33164.jpg?v=1779232575"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-6-litri-mathusalem-jermann","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP da 6 Litri, Mathusalem Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP på 6 liter fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e er en af de mest repræsentative vine fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, præsenteret her i det store format på 6 liter, perfekt til vigtige anledninger, samling og delt servering. Det er en elegant hvidvin fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, resultatet af en omhyggeligt udvalgt blanding, der forener \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, med en kompleks, harmonisk stil og stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra et velegnet område i Collio, på marne- og sandstensjord af flyschoprindelse, jorde der bidrager til at give momentum, finesse og dybde i udtrykket. Den sene høst af druerne, omhyggeligt udvalgt, understøtter en moden og koncentreret profil, uden at miste balancen. \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e fortolker territoriet med et moderne og raffineret snit, der forener aromatisk bredde, struktur og en udtalt smagselegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne reflekser. Bouqueten er intens og bred, med en smuk aromatisk vedholdenhed og noter af honning og vilde blomster, ledsaget af modne og duftende nuancer. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop, bemærkelsesværdig balance og en lang, tilfredsstillende og vedholdende finish. Syren giver friskhed og momentum, mens den overordnede struktur forbliver fin og omsluttende, med en behagelig følelse af fuldkommenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e passer godt til pastaretter med trøfler, bagt fisk eller fisk i sauce, vigtige skaldyr og elegante hvide kødretter. Den er også fremragende med strukturerede fiskeretter, såsom laks, rødspætte eller havaborre med grøntsager og delikate saucer. Dens rige og harmoniske profil gør den også velegnet til mere komplekse retter, så længe de er godt afbalanceret i smag og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens friskhed, aromatiske kompleksitet og struktur bedst muligt. I magnumformat kan vinen have fordel af en tidlig åbning, især hvis den serveres i en social sammenhæng eller med retter af større intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en stor italiensk hvidvin til bordet, der formår at forene territorial identitet, dybde og nydelse. Det store format på 6 liter gør den ideel til begivenheder, vigtige middage og øjeblikke, der skal fejres, og giver også en stærk scenografisk effekt. Det er en flaske, der værdsætter vinhuset \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e og repræsenterer et autoritativt valg for dem, der søger en prestigefyldt, alsidig og meget fin vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194708354,"sku":"f7a9fb015d","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c_aaa896d5-a135-49d0-827c-5a83a8ce3d98.jpg?v=1779232811"},{"product_id":"red-angel-2021-pinot-nero-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Rød Engel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e med en fin, elegant og genkendelig profil. Det er en rødvin, der forener delikatesse og substans, med en harmonisk karakter og en behagelig smag, designet til dem, der søger en raffineret stil, men ikke alt for krævende. Dens identitet kommer til udtryk gennem en afbalanceret slurk og en udtalt trofasthed mod druesorten, hvilket gør den til et interessant valg både til hverdagsbordet og til mere forfinede anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra et territorium knyttet til \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, et område der tilbyder gunstige betingelser for dyrkning af Pinot Nero og produktion af vine med elegant karakter. De angivne data viser en overfladisk jord dannet af den eocæne hævning af Monte Fortino, med sydvestlig eksponering, elementer der bidrager til at definere en personlighed og finesse. Stilen af \u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e fremhæver delikatesse fra druesorten, med en målt struktur og et rent aromatisk præg, mere orienteret mod elegance end kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys rubinrød\u003c\/strong\u003e, en farve typisk for en Pinot Nero, der prioriterer gennemsigtighed og finesse. I næsen træder vinøse-blomsteragtige og let urtede noter frem, med druesorten der udtrykker sig med god præcision og harmoni. Slurken er delikat, elegant og fyldig nok, med en velkonstrueret balance mellem blødhed og friskhed. Afslutningen er behagelig og målt, i overensstemmelse med en sober, raffineret og alsidig stil, der kan ledsage måltidet uden at overdøve det.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passer godt til retter fra det centraleuropæiske køkken, hvide kød, svampebaserede retter og bagt fisk. Dens delikatesse gør den særligt interessant også med opskrifter beriget med hvid trøffel, hvor vinens aromatiske finesse finder et naturligt møde. Det er en alsidig rødvin, der passer til retter med elegant smag og ikke alt for struktureret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e14 og 16 °C\u003c\/strong\u003e. Inden for dette interval udtrykker vinen bedst sin balance mellem friskhed, aromatisk finesse og blødhed. En lang iltning er ikke nødvendig, men det kan være nyttigt at åbne den lidt før servering for at fremme udtrykket af duftene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en elegant, raffineret og meget genkendelig italiensk rødvin. Det er en flaske, der tilbyder alsidighed ved bordet, god drikkelighed og en klar aromatisk profil, ideel for dem, der elsker klassisk prægede Pinot Nero med personlighed. Perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og karakter fra området.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195822466,"sku":"1266MGo12","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e1e281c6622c30c76f7c36edc6fc66ef.jpg?v=1779233052"},{"product_id":"pinot-bianco-venezia-giulia-igp","title":"Pinot Bianco Venezia Giulia IGP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en elegant og territorial hvidvin, lavet af druer \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e i renhed. Fortolket med en klar og harmonisk stil, udtrykker den konsekvent karakteren af Friuli-Venezia Giulia, et område der er dedikeret til produktion af kvalitetsvine, der kan genkendes ved aromatisk finesse, balance og friskhed. Det er et ideelt valg for dem, der søger en raffineret, alsidig og behageligt gastronomisk italiensk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarker placeret i et område med stor identitet, hvor marner og sandsten fra flysch-formationen giver anledning til den typiske \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e i Collio. Det er et substrat, der bidrager til at definere profilen af hvidvine i området, hvilket fremmer elegance, mineralitet og præcis udtryk. Betegnelsen \u003cstrong\u003eIGP Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e giver Jermann mulighed for at tilbyde en hvidvin med regionalt præg, tro mod druesorten og dens territorium, med en ren og moderne stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve\u003c\/strong\u003e, lysende og indbydende. Den olfaktoriske profil er intens og meget vedholdende, med en klar frugtagtig præg og en tydelig henvisning til \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e. På ganen skiller vinen sig ud med en tør, blød og harmonisk smag, understøttet af en behagelig friskhed og en lang afslutning, der er i overensstemmelse med dens afbalancerede karakter. Strukturen er fin, men til stede, i stand til at tilbyde en tilfredsstillende drik uden at gå på kompromis med glidningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passer meget godt til forretter fra det regionale køkken, skaldyrsupper og enkle, men smagfulde fiskeanretninger. Den er særligt interessant med sautéer af skaldyr, retter med hvid fisk, delikate risottoer og også med den klassiske pasta e fagioli alla veneta, hvor vinens blødhed komplementerer retten godt. Det er en hvidvin, der værdsætter bordet med balance og alsidighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sit frugtagtige bouquet og sin smagsmæssige harmoni bedst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en friulansk hvidvin med personlighed, der formår at forene territorial identitet, umiddelbarhed og finesse. \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er velegnet både til en uformel middag og til mere fornemme lejligheder, takket være dens elegante profil og fremragende drikkelighed. Det er et anbefalet køb for dem, der ønsker en pålidelig, gastronomisk italiensk hvidvin, der er i overensstemmelse med den kvalitet, der forventes fra Jermann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199558018,"sku":"1266","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d82cbbfaaf00545984b6c0e379ad2a76.jpg?v=1779233437"},{"product_id":"w-dreams-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"W... Dreams ... 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams 2012 Jermann: Elegant Chardonnay from Venezia Giulia IGP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e is a white wine with great personality, made from \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e grapes and produced in the \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e region. It is an iconic label, recognizable for its refined style, aromatic complexity, and the ability to combine expressive richness with tasting freshness in a balance highly appreciated by lovers of great Italian whites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e is an area suited for the production of characterful whites, where the climate and winemaking culture favor intense wines that are always readable in their purity. In this context, \u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e interprets Chardonnay with a broad and seductive style, focusing on elegance, aromatic definition, and a taste structure that combines softness and liveliness. It is a wine that well reflects the philosophy of \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e: attention to detail, expressive precision, and territorial identity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a \u003cstrong\u003ebrilliant straw yellow\u003c\/strong\u003e color. The aromatic profile is rich and refined, with hints of ripe fruit, exotic nuances, melted butter, vanilla, and pastry notes. On the palate, it confirms the generosity of the bouquet, offering a enveloping mouthfeel supported by a freshness that accompanies the sip and extends its persistence. The style is harmonious, creamy, and complex, with an elegant and pleasantly aromatic finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e pairs naturally with structured seafood dishes, shellfish, delicate risottos, soft preparations of white meats, and not overly aggressive aged cheeses. It is also ideal with mushroom-based dishes, stuffed pasta with rich condiments, and preparations that enhance the creamy aspect of the wine without overshadowing its finesse. Its complexity makes it suitable for both an important dinner and a gourmet occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate \u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e, a serving temperature between \u003cstrong\u003e10 and 12°C\u003c\/strong\u003e is recommended. If the bottle has been stored for a long time, it may be helpful to let it breathe for a few minutes in the glass to encourage the opening of the aromas and a more complete reading of the bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing \u003cstrong\u003eW... Dreams 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e means opting for an Italian Chardonnay with a strong identity, capable of offering elegance, complexity, and excellent versatility at the table. It is a perfect wine for those looking to buy wine online with the aim of bringing an authoritative, refined white into their cellar, suitable for special occasions as well.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229409666,"sku":"1267","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a595fbf390d43fe7cc563394b037240f.jpg?v=1779235052"},{"product_id":"w-dreams-da-3-litri-jeroboam-2019-jermann","title":"W... Dreams da 3 Litri, Jeroboam 2019 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams Jeroboam 2019 Jermann: Elegant Chardonnay in large format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e is a refined Friulian white wine made from Chardonnay grapes, offered here in the Jeroboam format of 3 liters. An iconic label from the Jermann winery, capable of combining style, personality, and a clear territorial imprint in a white wine of great charm, designed for those seeking elegance, complexity, and a significant stage presence at the table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and style of the wine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduced in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e interprets Chardonnay in a rich and harmonious key, while maintaining freshness and finesse. The territory of Friuli Venezia Giulia has always been suited for great Italian whites, and this label represents a contemporary and distinctive interpretation. The 3-liter format further enhances its convivial vocation and makes it ideal for important occasions, elegant dinners, and moments to share.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a bright and luminous straw-yellow color. The aromatic profile is broad and seductive, with notes of ripe fruit, exotic hints, melted butter, vanilla, and pastry. On the palate, \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e confirms the richness of the bouquet with a soft, enveloping, and well-refined sip, supported by a freshness that accompanies the finish and extends its persistence. The result is a Chardonnay of balanced structure, elegant and satisfying, with a harmonious and deep taste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e pairs easily with structured seafood dishes, shellfish, delicate white meats, creamy risottos, pastas with elegant sauces, and mushroom-based preparations. It also finds excellent harmony with soft cheeses and refined second courses, where the richness of the wine can engage with texture and savor without losing balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe ideal serving temperature for \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e is between \u003cstrong\u003e10 and 12 °C\u003c\/strong\u003e. When served on special occasions, it can benefit from a few minutes of waiting in the glass to best express its aromatic complexity, especially in the large 3-liter format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e means opting for a recognizable, authoritative, and versatile Italian white wine, capable of offering a rich sensory experience without sacrificing elegance. The Jeroboam format of 3 liters makes it perfect for collectors, important tables, and impactful gifts, while the Jermann signature guarantees a curated and immediately appreciable style. It is a bottle that combines value, identity, and pleasure of service.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229770114,"sku":"1398dmg010","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d95adb29166b50833b6909e20e6b20be.jpg?v=1779235142"},{"product_id":"w-dreams-2011-venezia-giulia-igp-25-annata-jermann","title":"W... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP 25° Annata, Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams 2011 Jermann: Elegant Chardonnay from Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e is a white wine of great personality, born from an iconic winemaking project and built around a refined interpretation of Chardonnay. The 2011 vintage expresses a rich yet balanced style, capable of uniting aromatic maturity, complexity, and a freshness that accompanies the sip with continuity. It is a wine designed for those seeking a bottle of strong identity, suitable for both tasting and special occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e denomination tells of an area suited for the production of quality whites, where climate and soil contribute to defining wines with pronounced expressiveness. In the case of \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011\u003c\/strong\u003e, the marl-sandy soil and Guyot training help support a careful and targeted production. The predominance of \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, indicated at 97%, steers the profile towards a broad, soft, and aromatically complex style, with an international touch well integrated into the sensitivity of the Friulian territory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a bright straw-yellow color. On the nose, it offers an elegant and rich bouquet, where notes of ripe fruit, exotic hints, melted butter, vanilla, and pastry emerge. The aging in small French oak barrels gives depth and a more nuanced aromatic texture, without erasing the fresh component of the grape variety. On the palate, the wine is enveloping, harmonious, and persistent, with a taste progression that confirms the olfactory sensations and leaves a clean, flavorful, and refined finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Jermann\u003c\/strong\u003e pairs well with structured dishes with good creaminess, such as seafood risottos, pasta with shellfish, white meats in delicate preparations, baked fish, and aged cheeses that are not overly spicy. Its elegance also makes it suitable for preparations with soft sauces, fish tartare, and gourmet cuisine based on refined ingredients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe ideal serving temperature for \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Jermann\u003c\/strong\u003e is between 10 and 12 °C. If the bottle is stored at cellar temperature, it is useful to let it breathe for a few minutes in the glass to enhance its aromatic profile. A long oxygenation is not necessary, but careful service helps to best capture its complexity and softness.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e means bringing to the table an iconic white, recognizable for its style, finesse, and ability to evolve over time. It is a bottle that combines the precision of \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e with a broad and seductive aromatic profile, perfect for those who wish to buy wine online with attention to quality and character. Ideal for an important dinner, as a gift, or to enrich one’s cellar with a label of great charm.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659231080834,"sku":"1398","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Were-Dreams-Sorrento.jpg?v=1779235454"},{"product_id":"capo-martino-2019-bianco-venezia-giulia-igt-jermann","title":"Garment Martino 2019 Hvid Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2019 Jermann: elegant og kompleks hvidvin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for arbejdet fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e og hans dybe forbindelse til Collio. Den er lavet af en traditionel blanding, der ledes af \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, suppleret med \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, hvilket resulterer i en rig, harmonisk vin med bemærkelsesværdig finesse. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en struktureret, raffineret italiensk hvidvin, der kan kombinere aromatisk bredde og stor drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen tager navn efter bakken Capo Martino, i hjertet af Collio, hvor vinmarken udvikler sig på \u003cstrong\u003emarnøsandsten\u003c\/strong\u003e og med en gunstig øst-syd og vest-syd eksponering. Det er et område, der er velegnet til produktion af karakterfulde hvidvine, takket være en naturlig balance mellem modning, friskhed og kompleksitet. Dyrkningen i \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e og den høje plantetæthed bidrager til en præcis stilprofil, der er orienteret mod kvalitet og koncentration. Gæringen og modningen i 750 liters slavonske egetræsfade i 12-16 måneder giver dybde og et målt udviklingspræg, uden at overdøve den varietale identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, strålende og indbydende. Bouqueten er intens og kompleks, med noter af moden frugt, tropiske nuancer og toner af visnede blomster, ledsaget af strejf af æble, banan, hasselnød, gyldenris og passionsblomst. I munden fremstår vinen blød og fløjlsagtig, med en velafbalanceret smagsoplevelse, godt integreret syre og en delikat aromatik, der følger slurken indtil en lang og vedholdende finish. Den strukturelle komponent er tydelig, men altid harmonisk, for en hvidvin, der forener elegance, krop og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til strukturerede skaldyrsretter, smagfulde fisk, retter med aromatiske urter og delikate hvide kød. Den er også fremragende med opskrifter fra den mediterranske tradition, der forener cremede og intense elementer, såsom puréer, risotto, bælgfrugter og retter med ædle grøntsager. Dens rigdom gør den også velegnet til semi-modnede oste og komplekse retter, hvor vinens aromatiske kompleksitet kan komme til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at lade den ånde kort i glasset eller åbne den lidt før servering, så den aromatiske rigdom og den gradvise udvikling i glasset kan værdsættes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en italiensk hvidvin af høj kvalitet til bordet, der kan fortælle om territorium, tradition og moderne stil. Det er en ideel vin for dem, der elsker komplekse, men letlæselige etiketter, med personlighed, bredde og lang vedholdenhed. Perfekt til en vigtig middag, til en dedikeret smagning eller til at berige en vinkælder, der er orienteret mod kvalitet, tilbyder den en tilfredsstillende drik og en bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659231375746,"sku":"541b26c701","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann-Sorrento.jpg?v=1779235467"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-magnum-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edizione Storica quarantennale MAGNUM Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historisk fyrreårsudgave Magnum Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor hvidvin fra Friuli Venezia Giulia, præsenteret i \u003cstrong\u003eMagnum-format\u003c\/strong\u003e for at fejre fyrreårs jubilæet for en etiket, der er et symbol på vingården. Det er en prestigefyldt og original blanding, lavet af \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og Picolit\u003c\/strong\u003e, designet til at udtrykke finesse, kompleksitet og en genkendelig personlighed. Den historiske udgave gør denne flaske særligt interessant for dem, der søger en italiensk vin med karakter, der formår at forene territorial identitet, elegance og fremragende tilstedeværelse ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra området \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, på jorde af marne og sandsten af flysch-type, en geologisk basis der bidrager til at give dybde og momentum til vinens profil. Høsten udføres med omhu ved udvælgelsen af de bedste druer, som høstes sent i forhold til den normale høsttid. Resultatet er en struktureret men afbalanceret hvidvin med en raffineret skæring, hvor rigdommen i blandingen møder friskhed og harmoni. Magnum-formatet fremhæver yderligere vinens udvikling og holdbarhed over tid, hvilket gør den ideel for samlere og entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve med gyldne reflekser\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et intenst og bredt bouquet, elegant og vedholdende, med noter af \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emarkblomster\u003c\/strong\u003e, tilføjet en følelse af kompleksitet givet af sammensætningen af de anvendte druer. I munden er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop, god friskhed og en lang og indbydende eftersmag. Stilen er den af en vigtig hvidvin, der formår at forene aromatisk rigdom og balance uden at miste drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passer godt til pastaretter med trøfler, delikate risottoer og strukturerede retter med fisk. Den er særligt velegnet til bagt fisk, fisk i sauce, store skaldyr og delikate hvide kødretter. Dens blødhed og gode kompleksitet gør den også interessant til mere raffinerede retter, som laks, fyldte grøntsager, friske oste af mellemstruktur og gourmetopskrifter, der kræver en hvidvin, der kan bære intense smage uden at være påtrængende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromaer, balance og dybde. Hvis flasken opbevares i kælderen, kan det være nyttigt at åbne den lidt før servering for at lade vinen udtrykke sig bedst muligt i glasset, især i Magnum-formatet, som har en tendens til at fremhæve yderligere finesse og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e repræsenterer et højt niveau valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, historie og genkendelighed af etiketten. Den historiske fyrreårsudgave, den begrænsede produktion og Magnum-formatet gør det til en perfekt flaske til en vigtig middag, som en prestigefyldt gave eller til at berige en samling. Det er en vin, der forener identitet, elegance og alsidighed, med en charme, der kan skille sig ud over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237241218,"sku":"25ab60a4b3","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina_x1vs-yo.jpg?v=1779235979"},{"product_id":"where-dreams-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Where Dreams ... 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2017 Jermann: elegance og kompleksitet fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, designet til dem, der søger finesse, intensitet og en behagelig udvikling i glasset. Den er primært lavet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e med små tilsætninger af aromatiske sorter, og fortolker med moderne og raffineret stil karakteren af \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, et af de mest værdsatte områder for store italienske hvide vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fremhæver et område, der er velegnet til produktion af kvalitets hvide vine, der formår at forene aromatisk præcision, friskhed og struktur. I dette tilfælde genkendes Jermanns hånd i en klar og velplejet stil, med fokus på balancen mellem varietal udtryksfuldhed og smagsmæssig blødhed. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017\u003c\/strong\u003e fremstår som en tør, intens og kompleks hvidvin, med en elegant profil, der gør den velegnet både til bordet og til mere kontemplative smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, et tegn på modenhed og en rig substans. På næsen tilbyder den et bredt og indbydende bouquet, med henvisninger til tropisk frugt, citrusfrugter, vanilje og delikate smøragtige noter. I munden er den rig, cremet og harmonisk, understøttet af en velintegreret friskhed og en mineralfornemmelse, der letter profilen. Strukturen er vigtig, men aldrig tung, med en lang og vedholdende finish, der indbyder til en ny slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017\u003c\/strong\u003e passer godt til strukturerede skaldyrsretter som stegte kammuslinger, gratinerede østers og sværdfisk carpaccio, men udtrykker også stor affinitet med mere rige retter. Den er interessant med en risotto med safran, med tagliolini med hvid trøffel, med havbars i saltbund og med grillet hummer. Dens blødhed og aromatiske komponent muliggør desuden kombinationer med blåskimmeloste, som gorgonzola dolce eller Roquefort, for en elegant og overbevisende kontrast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt glas til struktureret hvidvin hjælper med at fremhæve dens aromatiske profil og smagskompleksitet. Hvis den serveres for kold, kan den lukke sig lidt; ved en korrekt temperatur viser den derimod sin fulde dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en genkendelig, elegant og alsidig italiensk hvidvin. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017\u003c\/strong\u003e forener Jermanns prestige med den udtryksfulde kvalitet fra Friuli-regionen, og tilbyder en komplet oplevelse: forførende dufte, indbydende mundfylde, balance og lang vedholdenhed. Det er en ideel flaske til en særlig middag, til en raffineret gave eller til at berige sin egen samling med en hvidvin af stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238125954,"sku":"040ac8b061","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76.jpg?v=1779236070"},{"product_id":"vintage-tunina-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2017 Jermann, stor hvidvin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en cuvée med stor personlighed, født af mødet mellem Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana og en lille procentdel af sød, lokal vin. Det er en italiensk hvidvin i høj kvalitet, værdsat for sin elegance, kompleksitet og evne til at udvikle sig over tid, ideel for dem, der søger en autoritativ og raffineret vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i et område dedikeret til produktion af kvalitets-hvidvine, hvor klimaet og jorden bidrager til at definere stramme, dybe og territoriale vine. Marnerne og sandstenene af flysch-oprindelse, karakteristiske for Collio-området, tilbyder en gunstig kontekst for afbalancerede modninger og rige aromatiske profiler. Resultatet er en harmonisk, moden og fin stil, hvor den varietale komponent integreres med en fyldig struktur og en udtalt elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmfarvet farve med gyldne reflekser. På næsen udtrykker den intensitet og bredde, med elegante og vedholdende dufte, der minder om honning, markblomster og delikate, men veldefinerede fornemmelser. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en exceptionel eftersmag. Syren, godt integreret, giver liv og smagsmæssig holdbarhed, mens afslutningen forbliver lang og raffineret, med en balance, der indbyder til en langsom og opmærksom smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til strukturerede fiske-retter, skaldyr, opskrifter med hvide kød, retter med svampe, delikate risottoer og oste med medium modning. Dens kompleksitet gør den også velegnet til raffinerede forretter og mere aromatiske køkkener, så længe de ikke er alt for krydrede. Det er en vin, der med stil ledsager både en vigtig middag og et øjebliks meditation ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres lidt køligere, bevarer den sin klarhed og præcision, mens en kort tid i glasset hjælper med den aromatiske åbning. Den kræver ikke nødvendigvis dekantering, men kan have gavn af et par minutters iltning i glasset for at udtrykke sin komplekse profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk hvidvin, der formår at forene territorial identitet, elegance og smagsdybde. Det er en flaske designet til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på den opfattede kvalitet, prestige fra vingården og alsidighed ved bordet. Perfekt til særlige lejligheder, vigtige gaver eller til at berige ens vinkælder med en ikonisk etikette fra det italienske vinlandskab.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243663746,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507.jpg?v=1779237027"},{"product_id":"capo-martino-2018-igp-bianco-venezia-giulia-da-6-litri-mathusalem","title":"Capo Martino 2018 IGP Hvid Venezia Giulia da 6 Liter Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2018 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e IGP Bianco Venezia Giulia Mathusalem 6 Litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e er en stor hvidvin fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, en raffineret udtryk for Collio og vintraditionen i Friuli Venezia Giulia. Den er lavet af en blanding af \u003cstrong\u003eTocai F.\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, og forener elegance, aromatisk kompleksitet og en struktur, der kan ledsage de vigtigste øjeblikke med stil. Mathusalem-formatet på 6 liter gør den til et scenografisk og prestigefyldt valg, perfekt til bordet og til vinkælderen for dem, der søger en italiensk hvidvin med stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra hjertet af \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, fra en bakke købt af Jermann i 1991 og dyrket med traditionelle sorter fra området. Identiteten af \u003cstrong\u003eCapo Martino 2018\u003c\/strong\u003e afspejler denne zones kald til komplekse hvide vine, rige på nuancer og samtidig velafbalancerede. Gæringen og modningen i egetræsfade fra Slavonien bidrager til at definere en harmonisk profil, hvor den aromatiske komponent integreres med en blød tekstur og en følelse af smagsdybde. Resultatet er en IGP Bianco Venezia Giulia, der udtrykker finesse, krop og stor stilistisk sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, intens og omsluttende. På næsen tilbyder den et rigt og komplekst bouquet, med henvisninger til moden frugt, tropisk frugt, æble, banan, hasselnød, ginster og passionsblomst, ledsaget af antydninger af visne blomster og en delikat vaniljeagtig nuance. Smagen er fløjlsblød, bred og velafbalanceret, med en struktur, der prioriterer blødhed, elegance og vedholdenhed. Nydelsen er afslappet, elegant og dyb, med en lang finish, der indbyder til et nyt sip.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2018\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til velsmagende og velstrukturerede retter, såsom skaldyr, bagt fisk, delikate risottoer, hvide kød, smagfulde grøntsager og retter med bælgfrugter. Den fungerer også godt med retter fra den regionale tradition og opskrifter med en blød, men aromatisk karakter, der kan fremhæve dens kompleksitet uden at overdøve den. Det er en ideel hvidvin til vigtige gastronomiske lejligheder, hvor vinen skal ledsage fra forret til hovedret med klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eCapo Martino 2018\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e12 og 14°C\u003c\/strong\u003e. I et stort format som Mathusalem kan den have gavn af et par ekstra minutter for at udtrykke sig bedst i glasset. En ikke alt for kold servering gør det muligt at opfange den aromatiske rigdom, rundhed og vedholdenhed med større præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eCapo Martino 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor hvidvin fra Friuli Venezia Giulia, der formår at forene tradition, territorial identitet og moderne stil. Det er en flaske, der kommunikerer prestige og omhu, ideel til en særlig middag, til en vigtig gave eller for dem, der ønsker at købe vin online med en klar orientering mod kvalitet og personlighed. 6-liters formatet tilføjer scenografisk værdi og gør denne vin endnu mere velegnet til mindeværdige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252445570,"sku":"62","price":557.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5f03be3b79f03353b89b75519e552c05.jpg?v=1779238122"},{"product_id":"cassetta-da-3-vintage-tunina-venezia-giulia-igp-ed-storica-quarantennale","title":"CASSEROLE da 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Historisk Fyrreårsudgave\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCASSETTA med 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Historisk Fyrreårsudgave\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e fejrer en af de mest ikoniske hvide vine i det italienske landskab i en særlig udgave dedikeret til det første fyrreårs jubilæum for årgangen 2015. Det er et forslag af stor samlerværdi, tænkt til dem, der ønsker at købe vin online med særlig opmærksomhed på historien, sjældenheden og prestigen af en flaske, der har præget vinkælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i en vinområde knyttet til Collio og til jorde af marne og sandsten af flyschoid eocæn oprindelse. Dette miljø bidrager til at definere en hvidvin af stor finesse, opnået fra en blanding af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Jermanns fortolkning forener kompleksitet, balance og et klart territorielt præg, med en elegant og afmålt stil, der kan udvikle sig over tid, mens den bevarer identitet og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve med gyldne reflekser. Bouqueten er intens og bred, med en raffineret aromatisk tekstur, hvor noter af honning og vilde blomster træder frem, ledsaget af en generel følelse af stor vedholdenhed. På ganen er vinen tør, blød og meget harmonisk, understøttet af en fyldig krop og en velintegreret friskhed. Eftersmagen er lang og engagerende, med en smagsprogression, der indbyder til det næste sip og bekræfter den autoritative profil af denne hvidvin til meditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen og kompleksiteten af \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e gør den ideel til pastaretter med trøfler, bagt fisk eller fisk i sauce og kraftige fiskeretter. Den passer også godt til delikate hvide kødretter, især når køkkenet fremhæver cremer, lette saucer eller elegante tilberedninger. Balancen mellem blødhed og friskhed muliggør raffinerede gastronomiske kombinationer, uden at dække smagene, men ledsager dem kontinuerligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af flasker, der er opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt med et kort øjebliks iltning i glasset for at fremme udtrykket af aromaerne, uden behov for langvarig dekantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne historiske udgave fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e forener charme, sjældenhed og vinmæssig værdi. Den begrænsede produktion, nummereringen af flaskerne og den fejrede betydning af cuvéen gør den til et interessant valg for entusiaster, samlere og for dem, der søger en stor italiensk hvidvin at dele ved særlige lejligheder. \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Historisk Fyrreårsudgave\u003c\/strong\u003e er en vin, der fortæller om territorium, forskning og personlighed med en stil, der stadig i dag er genkendelig og meget værdsat.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253199234,"sku":"864b35cbe2","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1d83bebc3d900bf403c7ef53e4e3d7c5.jpg?v=1779238251"},{"product_id":"capo-martino-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Garment Martino 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2017 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2017\u003c\/strong\u003e er en stor hvidvin fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, en elegant og kompleks udtryk for det friulanske område. Født af en blanding af lokale hvide druer, forener den identitet, struktur og finesse i en rig men harmonisk profil, designet til dem, der søger en autoritativ, gastronomisk italiensk vin, der kan ledsage de vigtigste øjeblikke med stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fortæller om et område, der er velegnet til kvalitetsvinsproduktion, hvor klima og jordbund fremmer fyldige og personlige hvide vine. \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e tager sit navn fra bakken, der blev købt i 1991 i hjertet af det gorizianske bakkeland og stammer fra en vinmark på 7,5 hektar, der gennem tiden er blevet fornyet med traditionelle sorter. Den marneholdige sandjord og øst-syd\/vest-syd eksponering bidrager til at definere en vin med en fyldig, solrig og raffineret karakter, understøttet af en behandling i slavonske egetræsfade, der ledsager dens udvikling med måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elysende gylden farve\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er intens og kompleks, med fornemmelser af moden frugt, tropiske noter og visnede blomster, beriget med nuancer af æble, banan, hasselnød, ginstre og passionsblomst, samt et let vaniljepræg. På ganen er den indbydende og fløjlsblød, med en meget klar smagsbalance, god struktur og en delikat aromatik. Friskheden understøtter slurken og forlænges af en vedholdende, bred og sammenhængende finish, der er i overensstemmelse med vinens personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2017\u003c\/strong\u003e passer godt til struktureret fiskeretter, skaldyr, blæksprutte, retter med bælgfrugter, velsmagende grøntsager og retter af medium kompleksitet. Den udtrykker sig meget godt med forberedelser som kikærtepure med sauteret blæksprutte med rosmarin, men også med klipfisk, delikate risottoer, hvide kødretter i let sauce og ikke alt for aggressive lagrede oste. Det er en hvidvin, der ledsager maden med autoritet uden at overdøve smagene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2017\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens dufte og dybde uden at ofre den harmoniske komponent. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, eller hvis man ønsker at forstærke dens udtryksfuldhed, er en kort iltning i glasset eller karaffel før servering nyttig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med en distinkt, territorial og gastronomisk profil. Den tilbyder charmen ved en stor friulansk hvidvin, der formår at forene aromatisk kompleksitet, elegance og drikkelighed, med en personlighed, der gør den velegnet både til bordet og til særlige lejligheder. Det er en etiket med stor troværdighed, perfekt til dem, der søger kvalitet, historie og stilistisk sammenhæng i én vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255984514,"sku":"9c3b07e881","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3e311a4e7f649864c04b4285ea87b76d.jpg?v=1779238658"},{"product_id":"w-dreams-2018-venezia-giulia-igp-jermann-6l-mathusalem","title":"W.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP Jermann (6L) Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2018 Jermann Venezia Giulia IGP Mathusalem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e is a Chardonnay of great charm, offered in the special 6-liter Mathusalem format, ideal for important occasions and for those seeking a white wine with strong personality. It is a wine that combines aromatic elegance, complexity, and a pleasant gastronomic imprint, with a recognizable and refined style.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e designation evokes a context suited to quality white wines, where \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e finds expression in a broad, harmonious, and contemporary guise. Jermann interprets this label with an approach that focuses on the richness of the bouquet and balanced drinkability, always maintaining a fine and curated profile. The Mathusalem format further enhances the wine, making it perfect for convivial moments and for a scenic presentation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a \u003cstrong\u003ebrilliant straw yellow\u003c\/strong\u003e color. On the nose, elegant and complex aromas emerge, with hints of exotic ripe fruit, melted butter, vanilla, and pastry. The sip confirms the olfactory sensations with a rich yet well-structured texture, accompanied by fresh and persistent aromatic nuances. The palate is soft, enveloping, and harmonious, supported by a freshness that extends the finish and keeps the drinkability alive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e pairs well with structured and flavorful seafood dishes, such as shellfish, scallops, salmon, seafood risottos, and preparations with delicate sauces. It is also very interesting with white meats, noble poultry, soft cheeses, and creamy first courses. Its aromatic richness makes it suitable for refined dishes served on special occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e at a temperature of \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, to enhance its balance, complexity, and aromatic finesse. If opened in advance, a brief passage in a decanter can be useful only in the presence of a particularly evolved bottle or in a large format, to encourage oxygenation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine represents a choice of great prestige for those who wish to buy wine online with attention to quality and identity. \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e combines Jermann's stylistic signature with a rich, elegant, and versatile Chardonnay, capable of standing out both at the table and as a bottle to celebrate. The 6-liter format adds scenic value and makes it perfect for important dinners, representative gifts, and high-level convivial events.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256312194,"sku":"1398dmg010","price":538.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-22T125014.290.jpg?v=1779238701"},{"product_id":"capo-martino-2019-bianco-venezia-giulia-igt-jermann-magnum","title":"Capo Martino 2019 Hvid Venezia Giulia IGT Jermann MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk hvidvin signeret Jermann, en raffineret udtryk for Collio og en vintradition, der fokuserer på elegance, dybde og kompleksitet. Den er lavet af en blanding af \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e i overvejende grad, med \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, og fortæller om et område med potentiale og en harmonisk fortolkning, der formår at forene aromatisk rigdom og smagspræcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra et område præget af \u003cstrong\u003emarnøsandede\u003c\/strong\u003e jorde og gunstige eksponeringer, elementer der bidrager til at definere en afbalanceret og fyldig profil. Vinen, der ligger i hjertet af Collio, er knyttet til en vigtig produktionshistorie og en omhyggelig dyrkningsmetode, med Guyot-træning og høj tæthed. Vinifikationen og modningen i 750 liters slavonske egetræsfade i 12-16 måneder understøtter en moden, men ikke overdrevet stil, der fremhæver struktur, finesse og smagskontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, strålende og indbydende. Den olfaktoriske profil er intens og kompleks, med henvisninger til moden og tropisk frugt, visnede blomster og en let vaniljeskær. Man kan fornemme noter af æble, banan, hasselnød, gyldenris og passionsblomst, i en rig, men velkomponeret helhed. I munden er vinen blød, omsluttende og med stor balance, med en friskhed der understøtter slurken og en meget lang eftersmag. Resultatet er en struktureret, elegant hvidvin med en fyldig karakter, men altid målt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin kompleksitet, \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e passer fremragende til velsmagende skaldyrsretter, skaldyr, bagt fisk, retter med aromatiske urter og strukturerede hovedretter baseret på grøntsager eller bælgfrugter. Den er også meget interessant med rigere middelhavskøkken, første retter med smagfulde saucer, delikate hvide kødretter og ikke-skarpe lagrede oste. Kombinationen med kikærtepure og blæksprutter med rosmarin er særligt sammenhængende med dens gastronomiske præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet og volumen i munden. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt med en kort iltning i glasset eller karaffel lige før servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en hvidvin med personlighed, der kan tilbyde territorial identitet, struktur og stor finesse. Magnum-formatet fremhæver udviklingspotentialet og gør flasken ideel til vigtige lejligheder, festmiddage og gaver af høj kvalitet. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der søger en autoritativ, dyb og alsidig italiensk hvidvin, med en bred gastronomisk profil og en stærk stilistisk sammenhæng.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256770946,"sku":"541b26c701","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann-Sorrento_yb5e-ew.jpg?v=1779238801"},{"product_id":"capo-martino-2015-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2015 IGT Hvid Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2015 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en stor hvidvin fra Friuli Venezia Giulia, der forener elegance, dybde og kompleksitet i en raffineret fortolkning af den traditionelle druesammensætning fra området. Den er primært lavet af \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, og udtrykker en rig, men harmonisk stil, designet til dem, der søger en autoritativ hvidvin, der kan udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e kommer fra hjertet af \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, i en bakkegård, der er orienteret mod øst-syd og vest-syd, på \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e jord, en geologisk base, der bidrager til at give spænding, finesse og personlighed. Dyrkningen i Guyot og den høje tæthed fremmer en omhyggelig produktion, der er orienteret mod kvalitet. Gæring og modning i 750-liters slavonske egetræsfade i 12-16 måneder fuldender et profil med stor balance, med et elegant og målt præg. \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e er født af en produktionsfilosofi, der værdsætter de historiske sorter og det dybe bånd til området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, intens og strålende. Bouqueten er bred og kompleks, med noter af moden frugt, tropiske nuancer og visnede blomster, beriget med nuancer af vanilje, æble, banan, hasselnød, ginster og passionsblomst. På ganen er den blød og omsluttende, med en silkeagtig tekstur, smagsmæssig balance og en meget lang eftersmag. Syren understøtter slurken uden at stramme den, mens strukturen giver dybde og en følelse af stor fuldkommenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2015\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde fiske- og skaldyrsretter, bagt fisk, retter med aromatiske urter og opskrifter fra det middelhavske køkken. Den er også ideel til strukturerede forretter, karakterfulde pastaretter og hovedretter med bælgfrugter, som den traditionelle kombination med kikærtepure og stegte blæksprutter med rosmarin. Dens rigdom gør den også velegnet til oste med medium modning og retter med intens, men afbalanceret smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eCapo Martino 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. En kort hvile i glasset eller en let iltning kan hjælpe med at udtrykke den aromatiske profil mere bredt, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et valg med stærk personlighed for dem, der ønsker at købe en vigtig italiensk hvidvin online, der kan forene struktur, finesse og territorial identitet. \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e er en flaske til særlige lejligheder, men også en vin til samling og udvikling, takket være sin kompleksitet og lange holdbarhed over tid. Det er en af de mest genkendelige udtryk fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e for dem, der søger kvalitet, stil og dybde i en stor hvidvin fra Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265126786,"sku":"61","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cf9e5a19ad72914ea252d7c9a023ee0a.jpg?v=1779240286"},{"product_id":"where-dreams-2013-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Where Dreams ... 2013 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2013 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e er en ren Chardonnay fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, fortolket med en raffineret, genkendelig stil og stærk personlighed. Det er en italiensk hvidvin, der formår at forene aromatisk elegance, udtryksfuld rigdom og behagelighed, tænkt til dem, der søger en flaske med karakter, der har et moderne præg men er dybt forbundet med kvaliteten af området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fortæller om et stort og velegnet område i Nordøst, hvor klimaet og nærheden mellem maritim indflydelse og kontinentale komponenter fremmer hvidvine med stor aromatisk præcision. I denne kontekst skaber Jermann en Chardonnay, der fokuserer på balance, intensitet og finesse, og som bevarer en genkendelig identitet allerede fra første slurk. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e placerer sig således blandt de mest udtryksfulde vine fra vingården, med en stil der prioriterer olfaktorisk rigdom og smagsrenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys stråfarvet gul\u003c\/strong\u003e, strålende og indbydende. Bouqueten er bred og kompleks, med elegante dufte af moden eksotisk frugt, smeltet smør, vanilje og bagværk, i en harmonisk og forførende helhed. På ganen bekræfter \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e de fornemmelser, der er opfattet i næsen, med en blød og omsluttende struktur, understøttet af friskhed og en klar aromatisk vedholdenhed. Slurken er afbalanceret, bred, glidende og formår at efterlade en fin og vedholdende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay passer med stor naturlighed til strukturerede men elegante retter, såsom delikate risottoer, hvide kødretter, bagt fisk, skaldyr, pastaretter med bløde saucer og retter med svampe. Den er også interessant med bløde oste og opskrifter, der fremhæver en cremet eller smøragtig komponent, fordi \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e formår at understøtte retten uden at overdøve smagene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Inden for dette interval udtrykker den bedst sin aromatiske profil og sin smagsmæssige elegance. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt før servering for at lade den ånde i glasset og fremme udviklingen af duftene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en autoritativ, raffineret og alsidig hvidvin. Den forener kompleksitet, stil og genkendelighed, og tilbyder en tilfredsstillende oplevelse både ved særlige lejligheder og under en veltilberedt middag. Det er en flaske, der taler om område, personlighed og stor opmærksomhed på detaljerne.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270893954,"sku":"040ac8b061","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_e23998d8-955c-4f6c-b30e-5b791ee95208.jpg?v=1779241518"},{"product_id":"pignacolusse-2016-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann-magnum","title":"Pignacolusse 2016 Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignacolusse 2016 Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e er udtrykket for en sjælden og identitetsgivende autochthonous druesort fra Friuli, fortolket af \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e med en vigtig og traditionel stil. Denne \u003cstrong\u003ePignolo IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e format fremhæver druens beslutsomme karakter og et områdes kald til at værdsætte store røde vine til meditation og til bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, inden for betegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, fra \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e druer. Den givne beskrivelse henviser til vinmarken Colusse og en jord, der er skabt af den eocæne hævning af Monte Fortino, med omgivende kolluviale materialer, elementer der bidrager til at fortælle en kontekst med stærk personlighed. Den sydvestlige eksponering og valget af en lang modning i træ bekræfter en rig, struktureret stil, der er tænkt til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e sig som en rødvin med stor intensitet og dybde, med en profil der er i overensstemmelse med Pignolo: tæt farve, tæt tekstur og en stram tilgang. I næsen fremkommer der fornemmelser af tørret blomme, johannesbrød, læder, kakao og kaffe, som kan ledsages af en naturlig krydderi og en elegant men kraftfuld afslutning. I munden er vinen kraftfuld, tør og robust, understøttet af brede tanniner og en friskhed, der giver momentum til drikken. Afslutningen har tendens til at være vedholdende, med et klart og autoritativt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e passer godt til strukturerede og smagfulde retter, såsom braiserede retter, vigtige stege, vildt, jagtvildt, grillede ribben og tilberedninger med svampe eller trøfler. Dens tanniske struktur og tørre komponent gør den også velegnet til lagrede oste og rige opskrifter fra det traditionelle norditalienske køkken. Det er en vin, der bør serveres med retter, der kan bære dens intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. På grund af strukturen og tanninindholdet anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at fremme udviklingen af aromaerne i glasset. Magnumformatet hjælper desuden med at bevare friskhed og balance over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePignacolusse 2016 Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann MAGNUM\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en vin med stærk identitet, der er i stand til at fortælle om Friuli Venezia Giulia gennem en sjælden druesort og en omhyggelig fremstilling. Det er en ideel flaske for dem, der søger en autoritativ, ukonventionel rødvin med god evne til at udvikle sig, perfekt til en vigtig middag, til samlingen eller som en stor effekt gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274367362,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento_0j7f-8r_1jn7-76.jpg?v=1779242242"},{"product_id":"cosi-sia-2018-venezia-giulia-igt-jermann","title":"Così Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stærk personlighed, født af en produktionsmetode, der er enkel og respektfuld over for råvarerne. Vinhuset Jermann præsenterer en intens og raffineret etikette, der formår at forene tradition og nutidig følsomhed, med en kompleks aromaprofil og en dynamisk smag. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en italiensk hvidvin uden for normerne, rig på nuancer og med en udtalt territorial identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e er et område, der er velegnet til hvide vine med stor udtryksfuldhed, hvor klimaet og jorden bidrager til at definere vine rige på karakter. I dette tilfælde vokser vinmarken på ler- og sandstensjord fra flyschformationen, den såkaldte ponca, som giver fylde og mineralitet til smagen. \u003cstrong\u003eCosì Sia\u003c\/strong\u003e er primært lavet af lokale druer, med \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, og udtrykker en autentisk stil, der er lidt indgribende og tro mod en essentiel vinificering. Fermenteringen uden tilsætning af svovl, kontakten med skallerne og fraværet af filtrering bidrager til en materiel og naturlig karakter, altid understøttet af balance og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en farve af antik gyldengul, lys og strålende. På næsen tilbyder den et intenst og elegant bouquet, der åbner sig med noter af moden frugt, tørret frugt og ristede fornemmelser, for derefter at udvikle sig mod honning, søde krydderier, voks og røgelse. På ganen er \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e tør, varm og vedholdende, med en blød, men velafbalanceret struktur af friskhed og mineralitet. Den lange eftersmag fremkalder den aromatiske komponent og efterlader en harmonisk, dyb fornemmelse, der er i overensstemmelse med vinens præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin kompleksitet passer \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e godt til strukturerede og smagfulde retter. Den er ideel til forretter med fisk, skaldyr, hvide kødretter i aromatiske tilberedninger, lagrede oste og middelhavskøkken rigt på urter og delikate krydderier. Dens mineralske note gør den interessant også med retter baseret på svampe, grillede grøntsager og opskrifter fra den friulanske tradition eller Adriaterhavsområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e bedst muligt anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e12°C og 14°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har bundfald, er det bedst at opbevare den lodret i et par dage før åbning og servere forsigtigt uden at ryste bunden. En let iltning i glasset kan hjælpe med at fremhæve den aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en italiensk hvidvin med karakter til bordet, der kan skille sig ud med stil og dybde. \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e forener territorium, elegance og originalitet i en etikette med et bredt gastronomisk profil, velegnet til både en raffineret middag og en særlig lejlighed. Det er en flaske, der taler om håndværk, identitet og nydelse ved smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278823810,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"chardonnay-2021-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Chardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er en raffineret og genkendelig hvidvin, der formår at forene umiddelbar aromatik og god smagskontinuitet. Produceret med \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e og vinificeret som hvidvin, fortolker den med en ren og beslutsom stil druesortens kvaliteter, og tilbyder en duftprofil, der er frisk, elegant og meget alsidig i kombination.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i en kontekst der henviser til traditionen for de store hvide vine fra Nordøstitalien. Produktbeskrivelsen angiver jorde af marne og sandsten af flysch-dannelse, knyttet til den typiske \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e i Collio-området, et element der bidrager til at give identitet og finesse til smagen. Den sydvestlige og nordøstlige eksponering samt alkoholindholdet på 13% skitserer en velafbalanceret hvidvin, der er designet til præcist og klart at udtrykke de naturlige karakteristika ved Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve\u003c\/strong\u003e og grønne reflekser. Bouqueten er intens og frugtagtig, med noter der i sin ungdom minder om banan og moden gylden æble, ledsaget af en let aromatisk nuance. På ganen viser den en god friskhed, en harmonisk struktur og en meget værdsat vedholdenhed. Stilen defineres af evnen til direkte at værdsætte de varietale aromaer, mens den holder smagen klar, glidende og behagelig, uden overdrevne blødheder eller stivhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til saucerede fisk, skaldyr, grøntsagscremer og mere strukturerede fiske-retter. Den fungerer også godt med delikate men smagfulde retter, som en havkat i dej, der er angivet som en særligt vellykket kombination. Dens alsidighed gør den velegnet til både moderne madopskrifter og mere klassiske retter, så længe de fremhæver friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Inden for dette interval udtrykker vinen bedst sin frugtagtige karakter og vedholdenhed, mens den opretholder balance og aromatisk definition. Det er ikke nødvendigt med lang tid til at åbne; det er tilstrækkeligt at åbne flasken lige før servering for straks at værdsætte dens udtryksfulde renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et overbevisende valg for dem, der søger en kvalitets italiensk hvidvin, der kan tilbyde genkendelighed, behagelighed og pålidelighed ved bordet. \u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e forener prestiget fra vingården med en elegant og direkte stil, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på typicitet og gastronomisk sammenhæng. Det er en etiket, der passer til uformelle lejligheder, men også til veltilberedte frokoster, takket være dens klare personlighed og alsidighed i kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281150338,"sku":"0a908b256c","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/03eb2a9b6a963d2e9e9c257e5e59afb0_e8f5049a-50c0-4b71-9a15-2b99f924503e.jpg?v=1779243528"},{"product_id":"blau-blau-2019-trevenezie-rosso-igt-jermann","title":"Blau \u0026 Blau 2019 Trevenezie Red IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann, elegant rødvin fra Tre Venezie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eTrevenezie Rosso IGT\u003c\/strong\u003e med en raffineret profil, bygget på et originalt møde mellem \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e og en lille procentdel af \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Den stammer fra en familie tradition knyttet til disse historiske druer og skiller sig ud med en autentisk, afbalanceret og behageligt gastronomisk stil, der formår at forene friskhed, elegance og god fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Tre Venezie\u003c\/strong\u003e udtrykker et bredt område, der er velegnet til produktion af alsidige vine, hvor dialogen mellem internationale druesorter og lokal produktionsfølsomhed giver liv til personlige og genkendelige fortolkninger. I dette tilfælde værdsætter Jermann en historisk sort som Blaufränkisch, dyrket i generationer, og kombinerer den med Pinot Nero for at opnå en harmonisk rødvin med en målt men karakteristisk karakter. Modningen i egetræsfade bidrager til at definere den samlede profil uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eret intens rubinrød\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den en vinøs og harmonisk duft, med urtede noter og fornemmelser af skovbund, der beriger kompleksiteten. I munden er den tør, elegant og temmelig fyldig, med en vellykket balance mellem friskhed, blødhed og tanninstruktur. Smagen er glidende men ikke let, med en ren og sammenhængende afslutning, ideel for dem, der søger en rødvin med personlighed og nemme kombinationsmuligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e passer rigtig godt til retter fra det centraleuropæiske køkken, smagfulde hvide kødretter, stege, let vildt, pølser og røget madlavning. Den mest klassiske kombination er med en røget svinekotelet, æblemostarda, kren og grøntsagskompot, men den fungerer også godt med strangolapreti, svampe, delikate gryderetter og oste med mellemmodning. Dens afbalancerede struktur gør den velegnet til bordet med rige men ikke for aggressive retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, er det tilstrækkeligt at åbne den lidt før servering; en lang dekantation er ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan hjælpe vinen med at udtrykke sin aromatiske profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der ønsker en italiensk rødvin, der adskiller sig fra det sædvanlige, i stand til at forene tradition, territorial identitet og gastronomisk alsidighed. \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e tilbyder en elegant og genkendelig karakter, med en balance, der gør den velegnet til både uformelle middage og mere kuraterede lejligheder. Det er en vin, der diskret og med personlighed værdsætter bordet, ideel for dem, der elsker at opdage originale men præcise etiketter i stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281576322,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Blau_Blau-Jermann-Sorrento.jpg?v=1779243630"},{"product_id":"capo-martino-2020-bianco-venezia-giulia-igt-jermann-1","title":"Garment Martino 2020 Hvid Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2020 Jermann: raffineret hvidvin fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, en autoritativ udtryk for \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e og den vinøse tradition i Friuli Venezia Giulia. Det er en kompleks og harmonisk cuvée, opnået fra en blanding af lokale og internationale druesorter, med en elegant og moden fortolkning af området. Dens præg forener aromatisk rigdom, struktur og finesse, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en hvidvin til meditation eller en etiket, der kan ledsage vigtige øjeblikke med stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra området \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, et område der er velegnet til produktion af højkvalitets hvide vine, hvor dialogen mellem klima, eksponering og tradition bidrager til intense og veldefinerede vine. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e fortolker betegnelsen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e med en rig og lagdelt stil, resultatet af en delvis vinifikation i stål og en modning i træ, der fremhæver kompleksitet og dybde. Resultatet er en struktureret men afbalanceret hvidvin, der formår at forene umiddelbar udtryksfuldhed og udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens og strålende gylden farve\u003c\/strong\u003e, et tegn på en rig og moden profil. Bouqueten er bred og omsluttende, med nuancer af tørret frugt, kandiserede citrusfrugter, hvide blomster og lette krydrede nuancer. På ganen viser den god blødhed, struktur og en friskhed, der understøtter den smagsmæssige progression. Slurken er fyldig, harmonisk og vedholdende, med en finish der minder om honning og mandel, hvilket giver en følelse af finesse og kontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til strukturerede fiskeanretninger, såsom bagt rødspætte eller hummer i delikate tilberedninger, men finder også en fremragende harmoni med forarbejdede hvide kød, lagrede og blåskimmeloste. Dens kompleksitet gør den også velegnet til aromatisk asiatisk og orientalsk madlavning, især når der er krydderier, citrusnoter eller bløde saucer til stede. Det er en vin, der værdsætter bordet med elegance og alsidighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e12 og 14°C\u003c\/strong\u003e. En kort hvile i glasset eller en let iltning kan fremme åbningen af den aromatiske profil, især hvis flasken har været opbevaret i nogen tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en italiensk hvidvin af høj kvalitet, signeret \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, der skiller sig ud for sin elegance, kompleksitet og stilistiske sammenhæng. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der ønsker en vin at nyde med opmærksomhed, men også for dem, der søger en pålidelig ledsager til vigtige middage og udsøgte kombinationer. Dens personlighed gør den interessant både til umiddelbar forbrug og for dem, der elsker at følge udviklingen af store hvide vine fra Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282559362,"sku":"541b26c701","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann-Sorrento_2858e621-7e9f-4e7d-813a-e8e785faf71c.jpg?v=1779243816"},{"product_id":"vinnae-ribolla-gialla-venezia-giulia-igp","title":"Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP fra Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvidvin med en strålende og umiddelbar profil, der formår at forene friskhed, karakter og stor drikkelighed. Det er en blanding, hvor \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e er den dominerende druesort, suppleret af Tocai Friulano og Riesling Renano, for et elegant, tørt og behageligt saltet resultat, perfekt til dem, der søger en alsidig og autentisk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, i et område der er stærkt egnet til vinproduktion, hvor marne og sandsten fra flysch-formationen giver anledning til den typiske “ponca” i Collio-området. Det er et territorium, der giver de hvide vine spænding, fremdrift og en markant mineralpræg. Stilen af Vinnae er tro mod denne identitet: duftende, direkte, raffineret i sin enkelhed og bygget til at fremhæve den naturlige friskhed af druesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys stråfarvet glans\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den frugtige og mineralske aromaer, med en ren og essentiel læsning, aldrig overdrevet. I munden er den tør, frisk og saltet, med en medium krop og en behagelig smagslivlighed, der ledsager slurken med balance. Den gode syre understøtter dens vedholdenhed og gør vinen glidende, indbydende og særligt velegnet til dem, der elsker klare og territoriale hvide vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP giver det bedste med aperitiffer, skaldyrsforretter, delikate råvarer, fisksalater, pastaretter med fisk og enkle tilberedninger fra det middelhavsinspirerede køkken. Dens friskhed og saltethed gør den interessant også med friske oste, sæsonbestemte grøntsager og lette retter serveret i den smukke sæson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den ved \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke en lang iltning: det er en vin, der er tænkt til at blive nydt i sin umiddelbarhed, mens den bevarer den aromatiske friskhed og sin naturlige friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en vin med personlighed til bordet, signeret af et reference-vinhus som Jermann. Det er en vin, der forener territorial identitet, behagelighed og lethed i kombination, ideel både til en velplejet aperitif og til at ledsage en middag med fisk. Dens kombination af friskhed, saltethed og stil gør den til et pålideligt og kvalitetsfuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på indhold og produktværdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331580290,"sku":"502282bab2","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9823603ab429941ec555789e45292e91.jpg?v=1779244778"},{"product_id":"vintage-tunina-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2018 Jermann, den store cuvée fra Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, født af en ægte cuvée af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og en lille procentdel af sød lokal vin. Signeret af \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, repræsenterer den en af de mest genkendelige italienske hvide vine for sin elegance, dybde og evne til at forene aromatisk finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin udtrykker klart identiteten af \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e og det friulanske område, med druer fra vinmarker dyrket på Ronco del Fortino. Jordbunden af marne og sandsten af eocæn oprindelse, typisk for området, bidrager til at definere en profil med stor balance mellem stof, friskhed og aromatisk præcision. Den sene høst af de udvalgte druer styrker vinens modne og komplekse karakter, som kendetegnes ved en rig, men altid harmonisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve med gyldne reflekser\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den en intens og bred bouquet, med elegante nuancer af honning og vilde blomster, ledsaget af en udtalt aromatisk vedholdenhed. Smagen er tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig krop, god friskhed og en lang finish, der efterlader en følelse af balance og smagskontinuitet. Det er en vin, der prioriterer dybde og raffinement frem for umiddelbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til strukturerede fiske- og skaldyrsretter, ædle bagte fisk, pasta med delikate, men komplekse saucer, raffineret hvidt kød og ikke alt for modnede bløde oste. Dens rigdom gør den også velegnet til retter med svampe, sæsonbestemte grøntsager og opskrifter med en elegant aromatisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den smages på et senere tidspunkt efter åbning, kan den have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sin aromatiske kompleksitet og smagsdybde bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en ikonisk vin til bordet, der kan fortælle historien om Friuli gennem en original og fascinerende cuvée. Det er en ideel flaske for dem, der søger en vigtig hvidvin, velegnet til både særlige lejligheder og en meditativ smagning. Elegance, struktur og vedholdenhed gør den til et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ og distinkt profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334594946,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_d9e46a7f-e2d6-4dec-b3fc-19526dddeafa.jpg?v=1779245375"},{"product_id":"where-dreams-2021-venezia-giulia-igp-jermann-doppio-magnum-3-litri","title":"Where Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP Jermann DOPPIO MAGNUM 3 liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eHvor Drømme ... 2021 Venezia Giulia IGP Jermann Doppio Magnum 3 liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor Drømme ... 2021\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en raffineret \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003edobbelt magnum format på 3 liter\u003c\/strong\u003e, en autoritativ udtryk for \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Det er en hvidvin med stor personlighed, der formår at forene elegance, aromatisk rigdom og en behagelig friskhed i afslutningen. Det store format gør den særligt velegnet til særlige lejligheder, til deling og til dem, der søger en scenografisk flaske uden at gå på kompromis med vinens kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e er et område, der er velegnet til produktion af karakterfulde hvide vine, hvor klimaet og traditionen værdsætter udtryksfulde, klare og moderne vine. I denne kontekst fortolker \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Chardonnay med en genkendelig stil, der er rettet mod aromatisk finesse og smagspræcision. \u003cstrong\u003eHvor Drømme ... 2021\u003c\/strong\u003e placerer sig blandt de mest ikoniske italienske hvide vine fra vingården, designet til at tilbyde en elegant og omsluttende profil, men altid afbalanceret og behagelig at drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eskinnende strågylden farve\u003c\/strong\u003e. I næsen fremstår komplekse og raffinerede dufte, med henvisninger til moden frugt, eksotiske noter, smeltet smør, vanilje og nuancer af bagværk. Smagen bekræfter den aromatiske intensitet, ledsaget af en blid, harmonisk og vedholdende smagsoplevelse. Strukturen er omsluttende, men godt understøttet af en friskhed, der forlænges i afslutningen og holder vinen levende og dynamisk. Det er en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e med en blød, elegant og vedholdende profil, ideel til dem, der elsker rige, men afbalancerede hvide vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor Drømme ... 2021\u003c\/strong\u003e passer let til strukturerede skaldyrsretter, skaldyr, bagt fisk, delikate risottoer og retter med hvide kød. Den er også fremragende med bløde oste, retter med svampe og opskrifter, der kræver en hvidvin med godt volumen og god aromatisk kompleksitet. Dens balance mellem rundhed og friskhed gør den også velegnet til vigtige menuer og elegante middage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eHvor Drømme ... 2021\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, så man fremhæver både den aromatiske komponent og strukturen. I tilfælde af dobbelt magnum formatet kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme en bedre duftmæssig udtryk i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eHvor Drømme ... 2021 Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en italiensk hvidvin med stærk identitet, der formår at forene prestige, alsidighed og stor visuel indvirkning i 3 liters formatet. Det er en perfekt flaske til at fejre vigtige øjeblikke, til en delt middag eller til at berige en samling med en genkendelig etiket, der er værdsat af Chardonnay-elskere. Et ideelt køb for dem, der søger en elegant, distinkt og mindeværdig vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335676290,"sku":"040ac8b061","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_wi74-wc_bg29-x1.jpg?v=1779245627"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/jermann_1452033131.jpg?v=1779195303","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/jermann-da.oembed?page=2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}