{"title":"Inama","description":"\u003ch2\u003eInama: venetiansk eleganse mellem Soave, røde og store cuvéeer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e samler et udvalg af vine, der fortæller om det mest autentiske Veneto med en moderne stil, fra bakkerne i Soave Classico til Colli Berici. Vinhuset Inama har bygget sin vinøse identitet på en præcis vision: at værdsætte territoriet gennem vine med karakter, defineret af finesse, aromatisk dybde og stor drikkelighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dette udvalg finder man husets referencehvide, såsom \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVigneti di Carbonare Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSoave Vigneto Du Lot\u003c\/strong\u003e, ved siden af mere originale etiketter som \u003cstrong\u003eVulcaia Fumè\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e. På den røde side udtrykker sortimentet Inamas mest intense ansigt med \u003cstrong\u003eMerlot Campo del Lago\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBradisismo Veneto Rosso IGT\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e fra Colli Berici, herunder \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarminium\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInamas stilistiske profil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVine fra Inama skiller sig ud ved en præcis balance mellem territorial identitet og stilistisk søgen. I de hvide vine dominerer \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e, symboldrue for Soave, fortolket i mere klassiske versioner og i udvalgte vinmarker, der kan tilbyde større kompleksitet, saftighed og struktur. Resultatet er et sortiment ideelt for dem, der søger elegante, men ikke banale hvide vine, der kan udvikle sig i glasset og naturligt ledsage bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI de røde vine fremhæves dybde, modenhed af frugten og en mere krydret præg, med etiketter der værdsætter \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e's vocation og personligheden af druer som Merlot og Carmenere. Det er et forslag, der passer til dem, der ønsker udtryksfulde, moderne vine, der er i overensstemmelse med et af de mest genkendelige vinhuse i Veneto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMadparringer og forbrugsmuligheder\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eSoave Classico Inama\u003c\/strong\u003e er perfekt til fiskeforretter, delikate første retter, sæsonens grøntsager og retter med hvide kød. Versionerne fra enkelt vinmarker, som \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003eVigneti di Carbonare\u003c\/strong\u003e, egner sig også til mere strukturerede parringer, såsom smagfulde risottoer, friske oste og retter fra det middelhavsagtige køkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe røde etiketter er derimod ideelle til stege, braiserede retter, grillet kød og lagrede oste. \u003cstrong\u003eBradisismo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e tilbyder en mere intens og gastronomisk fortolkning, mens \u003cstrong\u003eMerlot Campo del Lago\u003c\/strong\u003e bringer en indbydende og raffineret profil til glasset.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge dette udvalg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne kollektion er designet til dem, der ønsker at opdage det bedste af \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e i en enkelt indkøbsrejse: fra de store hvide vine fra Soave til de røde fra Colli Berici, op til de mest karakteristiske cuvéeer fra vinhuset. Hver flaske repræsenterer en forskellig nuance af Veneto, med en stil der altid er præcis, genkendelig og passioneret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAt vælge Inama betyder at bringe elegante, territoriale og alsidige vine til bordet, perfekte både til en bevidst smagning og til et hjemmelavet vinkælder af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vulcaia-fume-sauvignon-del-veneto-2020-i-g-t-inama","title":"Vulcaia Fumé Sauvignon fra Veneto 2020 I.G.T. Inama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med en stærk personlighed, født for at fortælle om området Soave gennem en original fortolkning af Sauvignon. Underskrevet af \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, er det en italiensk vin, der forener territorial identitet, aromatisk præcision og en moderne læsning af stilen, tænkt til dem, der søger en flaske uden for normen, men som er sammenhængende og genkendelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenevnelsen er \u003cstrong\u003eSauvignon del Veneto I.G.T.\u003c\/strong\u003e og druesorten er \u003cstrong\u003e100% Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Druerne kommer fra vinmarker beliggende ca. 150 meter over havets overflade, vendt mod syd og sydvest, på \u003cstrong\u003elava basalt\u003c\/strong\u003e jorde af vulkansk oprindelse. Denne kontekst bidrager til at definere en profil med en beslutsom karakter, med et mineralpræg og en udtalt aromatisk spænding. Arbejdet i vinmarken og i kælderen har til formål at værdsætte koncentration og balance, hvilket giver en Sauvignon del Veneto, der er genkendelig for sin personlighed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en rig og indbydende stil, i overensstemmelse med sin vinifikation og med opholdet i træ. I næsen fremstår noter af kaffe, krydderier og blomsterblade, efterfulgt af henvisninger til tropisk frugt og citrusfrugter. Smagen er kompleks, bred og vedholdende, med en struktur, der kan understøtte den aromatiske komponent uden at miste friskhed. Eftersmagen er lang og efterlader en elegant og velsmagende fornemmelse, ideel for dem, der værdsætter hvidvine med en vigtig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama passer godt til strukturerede fiskeretter, bagte skaldyr, delikate hvide kødretter, smagfulde risottoer, halvfast ost og retter med aromatiske urter eller lette krydrede noter. Dens intensitet gør den også interessant til asiatisk mad, der ikke er for krydret, og til retter med gratinerede grøntsager eller svampe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes et par minutter før, kan vinen udtrykke sin aromatiske kompleksitet og den røgede komponent med større præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en italiensk hvidvin med karakter, der kan skille sig ud for sin oprindelse, stil og smagsdybde. \u003cstrong\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/strong\u003e tilbyder en tilfredsstillende drik, en alsidig gastronomisk profil og en stærk territorial identitet, perfekt til både en vigtig middag og til at berige vinkælderen med en original og autoritativ etikette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722259330,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vulcaia-fume-Inama-Sorrento.JPG?v=1779200743"},{"product_id":"oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","title":"Oratorio San Lorenzo COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOratorio San Lorenzo \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e 2017 fra \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e er det mest eksklusive udtryk for \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e signeret \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, en rødvin der stammer fra en udvalgt vingård og fortæller med stor præcision karakteren af \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e. Dens identitet forener modenhed, aromatisk dybde og finesse, med en stil der er designet til dem, der søger en intens, autoritativ rødvin rig på personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra en lille dal omgivet af naturen i Colli Berici, en særlig kontekst der fremmer et dynamisk mikroklima meget gunstigt for modningen af druerne. Tilstedeværelsen af den omkringliggende skov bidrager til at skabe vigtige temperaturforskelle mellem dag og nat, et element der hjælper med at bevare balance og kompleksitet. \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e er lavet af \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e i renhed og repræsenterer et udvalg af de bedste parceller fra vingården, med en begrænset produktion og et meget klart kvalitetspræg. Modningen i nye og semi-nye barriques bidrager til at definere en rig, struktureret og raffineret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en dyb og koncentreret rødvin, i overensstemmelse med sin sjæl af \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e. I næsen fremstår intense dufte af små mørke bær, kakao, peber og krydderier, med en tæt og vedholdende aromatisk struktur. I munden viser vinen krop, fenolisk modenhed og en følelse af rundhed godt understøttet af friskhed. Smagen er autoritativ, omsluttende og lang, med en smagfuld finish der indbyder til genbesøg. Det er en vin der fokuserer på koncentration og balance, mere end blot på simpel styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e passer effektivt til grillet rødt kød, braiserede retter, store stege og fjerkræ. Dens struktur gør den også velegnet til lagrede oste og retter med en markant smag, såsom forberedelser med moderate krydderier, svampe eller rige saucer. Det er en vigtig bordvin, ideel til at ledsage frokoster eller middage, hvor vinen har en central rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2017\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udtrykket af dufte og den smagsmæssige balance. I tilfælde af øjeblikkelig konsum kan et kort ophold i en karaffel være nyttigt, uden overdrevne mængder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med karakter ind i vinkælderen, knyttet til et specifikt område og en produktionsvision fokuseret på Carmenere. Det er en flaske der forener eksklusivitet, genkendelighed og vinmæssig værdi, perfekt til dem der ønsker at købe vin online med fokus på oprindelse og stil. En elegant og dyb rødvin, velegnet til både særlige øjeblikke og en bevidst smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765316482,"sku":"588sl011x","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff52efd638c6cdea3ccab583595aff7e.jpg?v=1779202498"},{"product_id":"bradisismo-veneto-rosso-2017-igt-20-anniversario-inama","title":"Bradisismo Veneto red 2017 IGT 20th Anniversary Inama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBradisismo Veneto Rosso 2017 IGT 20° Jubilæum Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBradisismo Veneto Rosso 2017 IGT 20° Jubilæum Inama\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, udtryk for Inamas vision på Colli Berici. Den er lavet af en blanding af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e, to druesorter der her finder en elegant balance mellem aromatisk intensitet, struktur og dybde. Det er en klassisk reserve, der er tænkt til dem, der søger en autoritativ rødvin, rig på karakter og også egnet til en positiv udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVeneto Rosso IGT\u003c\/strong\u003e fortæller om en vin, der forener territorial identitet og udtryksfrihed. Inama fortolker det med en moderne stil, men forankret i området Colli Berici, et område der også har inspireret navnet Bradisismo. Tilstedeværelsen af Carmenere gør denne rødvin genkendelig og karakteristisk, mens Cabernet Sauvignon bidrager med en mere klassisk struktur, præget af dybde, moden frugt og strukturel fremdrift. Den økologiske dyrkning af vinmarkerne og de begrænsede udbytter bidrager til at definere en koncentreret og velplejet profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og dyb rød farve, i overensstemmelse med sin natur som en vigtig blanding. På næsen træder dufte af små mørke bær, moden kirsebær, krydderier, peber og nuancer af chokolade frem, med antydninger af kakao og skovfrugter. I munden er vinen fyldig, omsluttende og godt understøttet af modne tanniner, aldrig aggressive, der ledsager en solid og vedholdende smagsoplevelse. Den frugtige komponent forenes med en god krydret fremdrift, mens afslutningen efterlader en lang og harmonisk fornemmelse, velegnet til en vin til lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rødvin udtrykker sig bedst med smagfulde og rige retter, såsom barbecue, kødgrillinger, grillet ribeye, oksefilet, kalvesteg og traditionelle venetianske retter som bigoli med pølse og Asiago ost. Den fungerer også meget godt med strukturerede supper og retter, hvor den proteinrige og salte komponent hjælper med at fremhæve vinens modne tannin. Det er også et interessant valg med bælgfrugter og lagrede oste, hvis de serveres i velkrydrede opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at fremhæve \u003cstrong\u003eBradisismo Veneto Rosso 2017 IGT 20° Jubilæum Inama\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryksfuldhed, især i de første faser af åbningen. En lang dekantation er ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan hjælpe vinen med at slappe af og vise sin kompleksitet bedst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBradisismo er en rødvin, der forener personlighed, territorium og stilistisk pålidelighed. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en vigtig, men også alsidig profil i kombinationer. Mixet af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e giver genkendelighed og charme, mens Inamas arbejde sikrer balance og sammenhæng. Det er et overbevisende valg til en vigtig middag, til vinkælderen hos dem, der elsker store italienske rødvine, eller som en værdifuld vingave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658876694914,"sku":"588","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Inama-Bradisismo-2017-IWS-Sorrento.webp?v=1779208929"},{"product_id":"vigneti-di-foscarino-soave-classico-doc","title":"Vigneti di Foscarino Soave Classico DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC: vulkansk elegance signeret \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e er en tør hvidvin med stor personlighed, fortolket af \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e som en essentiel og tro mod traditionen Soave Classico. Fremstillet af \u003cstrong\u003eGarganega 100%\u003c\/strong\u003e, udtrykker den en autentisk og territorial profil, der formår at forene aromatisk finesse, substans og en markant mineralpræg. Det er en ideel vin for dem, der søger en genkendelig, gastronomisk italiensk hvidvin, der er i overensstemmelse med karakteren af oprindelsesområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Soave Classico DOC stammer fra det historiske område Soave, med vinmarker beliggende i kommunerne Monteforte d’Alpone og Soave, især på Monte Foscarino. Vinmarkerne ligger mellem 100 og 200 meter over havets overflade og hviler på lava basaltjord, et element der bidrager til at definere vinens stramme og mineralske profil. Druerne kommer fra gamle vinmarker, dyrket i pergola og høstet i hånden, med en selektion der værdsætter råvaren og traditionen i området. Den erklærede stil er essentiel, næsten “gammeldags”, med en afmålt vinfremstillingsmetode, der sigter mod at bevare identitet, balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens gul farve. På næsen tilbyder den intense og honningagtige dufte, med henvisninger til søde markblomster som kamille, hyld og iris. På ganen er den bred, mineralsk og harmonisk, med en progression der forener blødhed og smagstension. Eftersmagen minder om en behagelig sød mandel, typisk og raffineret, som forlænges i afslutningen og indbyder til en ny slurk. \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med elegant karakter, mere dyb end umiddelbar, i stand til naturligt at ledsage bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen og den mineralske komponent af \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til skaldyrsretter og opskrifter fra den venetianske tradition. Den passer godt til baccalà alla vicentina med polenta, baccalà med polenta, bagt fisk, fiskesupper og fiske risotto. Den fungerer også rigtig godt med kalv med tun, sushi, græskarsupper eller ærtesupper, risotto med bruscandoli og Monte Veronese samt couscous med grøntsager. Det er en alsidig vin, der er velegnet til både delikate køkkener og mere smagfulde, men afbalancerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens friskhed, aromatiske bredde og smagspræcision. Den kræver ikke særlig iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sin blomsterkomponent og mineral elegance bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvidvin med stærk identitet til bordet, der kan fortælle om Soave Classico med autenticitet og mål. Kombinationen af Garganega, vulkanske jorde, historiske vinmarker og en sober stil gør den til et raffineret valg for dem, der søger en gastronomisk vin, der er troværdig og velegnet til mange anledninger. Det er en etiket, der forener tradition, balance og behagelighed, med en distinkt profil, der huskes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658910314882,"sku":"8f5b689fe0","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/965b4d14980016483e78d94ef53381f5.jpg?v=1779209709"},{"product_id":"carminium-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-inama","title":"Carminium COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE Inama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCarminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017 Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin lavet på \u003cstrong\u003eCarmenere 100%\u003c\/strong\u003e, der med stil og præcision fortolker en af de mest fascinerende druesorter i området. Det er en vin, der forener umiddelbarhed og karakter, med klare aromaer, en fløjlsblød struktur og en velkendt territorial personlighed, ideel for dem, der søger en autentisk, elegant og moderne rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e, et område historisk set dedikeret til dyrkning af Carmenere og i stand til at tilbyde intense og raffinerede udtryk. Udvælgelsen kommer fra vingården Oratorio San Lorenzo, hvor arbejdet i vinmarken og den økologiske dyrkning bidrager til at bevare balance og identitet. Den lerede kontekst og forbindelsen til området skaber en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med en klar profil, der giver en mere umiddelbar forståelse af druesorten i forhold til de mere betydningsfulde versioner fra vingården, uden at gå på kompromis med dybde og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb rød farve og blå-violette refleksioner. På næsen træder \u003cstrong\u003earomatiske urter\u003c\/strong\u003e, krydderier og mørk frugt frem, i en intens og fascinerende helhed. Smagen er omsluttende, med \u003cstrong\u003efløjlsbløde tanniner\u003c\/strong\u003e og en veldefineret struktur, understøttet af friskhed og en harmonisk afslutning. Den overordnede karakter er elegant, med en behagelig kombination af blødhed og karakter, der gør vinen meget genkendelig og tilfredsstillende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017\u003c\/strong\u003e passer godt til grillede røde kød, stege, braiserede retter, let vildt og smagfulde traditionelle retter. Den fungerer også meget godt med lagrede oste og rige retter, men ikke overdrevent krydrede. Dens struktur og bløde tekstur gør den velegnet til opskrifter med god karakter, der kan interagere med vinens aromatiske komponent uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eCarminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken åbnes ung eller efter en lang tid i glasset, kan det være nyttigt med en kort passage i en karaffel for at fremme udtrykket af aromaerne og gøre smagen endnu mere harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en etiket, der klart udtrykker værdien af \u003cstrong\u003eCarmenere i Colli Berici\u003c\/strong\u003e, med den genkendelige signatur fra \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e. Det er en flaske, der forener kvalitet, territorial identitet og drikkeglæde, perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på stil og produktets sammenhæng. Et solidt valg til bordet og til en personlig vinkælder rettet mod elegante og territoriale rødvine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658910675330,"sku":"1146","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d479edc38b7c0d385ab3816c2561aff.jpg?v=1779209754"},{"product_id":"i-palchi-foscarino-grande-cuvee-soave-classico-2020-doc","title":"I Palchi Foscarino Stort Cuvée, Soave Classico 2020 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKøb \u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e Soave Classico DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e fra Inama er en Soave Classico DOC, der med stor finesse fortolker Garganega fra Monte Foscarino. Det er en hvidvin med personlighed, bygget på balance, renhed af frugt og udtryksfuld elegance, tænkt til dem, der søger en territorial, raffineret og meget behagelig etikette til bordet. Udvælgelsen stammer fra gamle vinmarker og et egnede område, med resultater, der fokuserer på identitet og præcision frem for overflødige strukturer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC\u003c\/strong\u003e kommer fra området omkring Foscarino, et bakkelandskab præget af terrasser og et kontekst, der er velegnet til Garganega. Vinmarken ligger cirka 200 meter over havets overflade, med sydvestlig eksponering og vulkansk lavabasaltjord: elementer, der bidrager til at give spænding, salthed og dybde til vinens profil. Tilstedeværelsen af modne vinstokke og omhyggelig udvælgelse af druer hjælper med at definere en ren, elegant og genkendelig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e sig med den typiske profil af en kvalitets hvidvin, med lyse nuancer, der er i overensstemmelse med Garganega. I næsen træder hvide blomster, cedertræ og mineralske nuancer frem, der minder om flint. Smagen er frisk, salt og præcis, med en smagsstruktur, der prioriterer finesse frem for kraft. Strukturen er afbalanceret, afslutningen er ren og efterlader en elegant og vedholdende fornemmelse, meget velegnet til dem, der værdsætter italienske hvide vine med territorial karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e passer naturligt til bagt fisk, skaldyr, bløddyr, delikate pastaretter, urterisotto, sæsonens grøntsager og lette hvide kødretter. Dens friskhed og gode salthed gør den interessant også til middelhavskøkken, retter med friske oste og forberedelser med citrusnoter. Det er en alsidig vin, der kan ledsage både en elegant frokost og en uformel, men velplejet middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur mellem 10 og 12 °C. Hvis flasken har været opbevaret i køleskabet, er det en god idé at lade den hvile et par minutter i glasset eller i en spand før servering, så den kan udtrykke sin aromatiske profil og salte komponent mere fuldstændigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en Soave Classico DOC, der formår at forene autenticitet, elegance og stærk forbindelse til territoriet. Det er en flaske, der godt fortæller om Garganega og Monte Foscarino, med en stil, der er raffineret men umiddelbar, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og udtryksfuld sammenhæng. Et overbevisende valg til bordet og for dem, der søger en italiensk hvidvin med en distinkt profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658958352770,"sku":"8ca872ec0d","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0f123ceeb78687a7b144eb6de9950b68.jpg?v=1779214123"},{"product_id":"vigneti-di-foscarino-soave-classico-doc-magnum","title":"Vigneti di Foscarino Soave Classico DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e er en tør hvidvin, der fortolker Soave Classico med en stil, der er tro mod traditionen og opmærksom på områdets udtryksfuldhed. Den er lavet af \u003cstrong\u003eGarganega 100%\u003c\/strong\u003e, og stammer fra historiske vinmarker og en produktionsfilosofi, der prioriterer en afbalanceret tilgang, der kan værdsætte råmateriale, friskhed og territorial identitet. Magnumformatet tilføjer værdi til flasken, hvilket gør den ideel til sociale anledninger og for dem, der søger en stor venetiansk hvidvin at dele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra området \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e, med druer udvalgt i kommunerne Monteforte d’Alpone og Soave, i området Monte Foscarino. Vinmarkerne ligger mellem 100 og 200 meter over havets overflade, med gunstige eksponeringer og jorde af \u003cstrong\u003evulkansk lavabasalt\u003c\/strong\u003e, et element der bidrager til vinens genkendelige mineralske præg. Vinstokkene, der er over 40 år gamle, udtrykker en moden og koncentreret karakter, mens vinifikationen med maceration på skind, gæring i ikke-nye barriques og modning på fine gærrester giver kompleksitet og dybde, uden at gå på kompromis med balancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens gul\u003c\/strong\u003e farve. På næsen er den bred og omsluttende, med dufte af søde vilde blomster, kamille, hyldebær og iris, ledsaget af en elegant honningagtig fornemmelse. Smagen er mineralsk, fyldig og harmonisk, med god struktur og en behagelig smagsbredde. Eftersmagen fremkalder en delikat note af sød mandel, typisk og raffineret, som forlænges i vedholdenheden og gør vinen genkendelig. Det er en Soave Classico med klassisk stil, men med stor personlighed, i stand til at forene finesse og substans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC Magnum\u003c\/strong\u003e passer let til fiske- og traditionelle venetianske retter. Den er ideel med baccalà alla vicentina, baccalà med polenta, bagt fisk, fiske-supper og fiske-risotto. Også fremragende med vitello tonnato, sushi, græskarsupper eller ærtesupper, grøntsagscouscous og risotto med bruscandoli og Monte Veronese. Dens struktur og mineralske komponent gør den alsidig også til delikate, men smagfulde retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC Magnum\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Ved servering i magnum kan det være nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryksfuldhed, især hvis man ønsker at værdsætte kompleksiteten i bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC Magnum\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en italiensk hvidvin fra området, med en autentisk og raffineret profil. Inamas signatur, oprindelsen i Soave Classico, den rene Garganega og magnumformatet gør den til et interessant valg for dem, der søger en elegant, gastronomisk vin, der passer til både en vigtig middag og øjeblikke at dele. Det er en flaske, der forener tradition, genkendelighed og øjeblikkelig nydelse, med et fremragende potentiale ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993774978,"sku":"4037647fb5","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5591988e392a796b94e7f5d0518057e4.jpg?v=1779217011"},{"product_id":"bradisismo-veneto-rosso-2019-i-g-t-inama","title":"Bradisismo VENETO RED 2019 I.G.T. Inama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBradisismo Veneto Rosso 2019 Inama: en intens rødvin fra Colli Berici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBradisismo Veneto Rosso 2019 I.G.T.\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e er en elegant og dyb rødvin, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e og det omhyggelige arbejde i vinmarken og kælderen. Den er skabt ved at kombinere \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e, en forbindelse der forener frugtagtig rigdom, krydderier og blødhed, hvilket giver en rødvin med personlighed, ideel for dem der søger en struktureret men glat italiensk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin har rødder i et særligt område i Veneto, hvor landskabet i \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e tilbyder gunstige betingelser for modning af røde druer med stor karakter. Vinmarkerne ligger mellem 50 og 150 meter over havets overflade, med sydvendt eksponering og jord af røde ler og marint kalksten, elementer der bidrager til at definere en rig, smagfuld og harmonisk profil. Årgangen 2019 har favoriseret en jævn modning, med sene høster der har gjort det muligt at samle veludviklede druer med hensyn til aroma. Stilen af \u003cstrong\u003eBradisismo\u003c\/strong\u003e er moderne, præcis og territorial, med en vellykket balance mellem frugt, krydderi og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb, tæt og intens rød farve. På næsen fremstår dufte af små mørke bær, tørrede kirsebær, peber, krydderier og vanilje, med nuancer der også minder om kakao. Smagen er blød og rund, understøttet af en dyb smagsstruktur og et godt materiale. \u003cstrong\u003eBradisismo Veneto Rosso 2019 I.G.T.\u003c\/strong\u003e viser en afbalanceret profil, med tilstedeværende men integrerede tanniner og en lang, varm og omsluttende afslutning, der efterlader en vedholdende og overbevisende fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og krydrede komponent, passer \u003cstrong\u003eBradisismo\u003c\/strong\u003e let til stegt rødt kød, braiserede retter, gryderetter og vildt til langsom tilberedning. Den er også fremragende med smagfulde pastaretter, såsom pappardelle med kød sauce, rige risottoer og ovnretter. Dens blødhed gør den også velegnet til lagrede oste og retter fra den venetianske tradition, og tilbyder altid en fyldig og harmonisk smag. Det er et overbevisende valg til en vigtig middag eller en hyggelig frokost med retter med en markant smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBradisismo Veneto Rosso 2019 I.G.T.\u003c\/strong\u003e ligger mellem 16 og 18 °C. Hvis flasken er blevet opbevaret i et køligt miljø, kan den åbnes kort før servering for at udtrykke bouqueten bedst muligt. Alternativt kan en kort passage i en karaffel hjælpe vinen med at åbne sig, især hvis den serveres i en ung fase af sin udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBradisismo\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e er en rødvin at vælge, når man ønsker en vin der kan kombinere aromatisk intensitet, blødhed og territorial identitet. Kombinationen af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e tilbyder en rig og genkendelig profil, mens oprindelsen fra \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e tilføjer charme og personlighed. Det er en vin der er velegnet til særlige øjeblikke, men også for dem der ønsker at købe vin online med fokus på en solid, elegant og alsidig etikette, med en fremragende balance mellem struktur og nydelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240124802,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Bradisismo.JPG?v=1779236439"},{"product_id":"campo-del-lago-colli-berici-2019-d-o-c-merlot-inama","title":"Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e er en venetiansk rødvin med stærk identitet, en historisk udtryk for Colli Berici og arbejdet fra vingården Inama på en etiket med genkendelig karakter. Født af \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e, forener den elegance, aromatisk dybde og en raffineret drikkelighed, med en stil der værdsætter territoriet uden at give afkald på substans og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C. Merlot\u003c\/strong\u003e fortæller om et egn, der er velegnet i det sydlige Veneto, hvor eksponeringsforholdene og jorden bidrager til at give Merlot en afbalanceret og territorial profil. I denne vin afspejler den bakkede oprindelse og druerne modning sig i en harmonisk struktur, understøttet af friskhed og et klart aromatisk præg. Vinifikationen indebærer manuel høst, fermentering i stål og en modning i barriques efterfulgt af yderligere hvile i beton og flaske, processer der ledsager vinen mod større definition og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003edyp rød\u003c\/strong\u003e, intens og dyb. På næsen tilbyder den en elegant og facetteret profil, med henvisninger til morbær, blomme, nelliker og fyr, mens der med udviklingen dukker nuancer af skovbund, kakao og kaffe op. I munden er den \u003cstrong\u003eblød og rund\u003c\/strong\u003e, understøttet af en livlig friskhed, der letter teksturen og forlænges i smagen. Resultatet er en Merlot med god struktur, afbalanceret og vedholdende, i stand til at kombinere rigdom og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e passer godt til retter med god smag og konsistens, såsom stege af rødt kød, filet, braiseret kød, let vildt og bagte retter. Den fungerer også meget godt med rige pastaretter, ragù, lasagne og tagliatelle med kød sauce. Dens blødhed og krydrede komponent gør den også velegnet til lagrede oste og efterårsretter med svampe eller trøfler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den lidt før for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde integration af de mere udviklede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en venetiansk Merlot med personlighed, der kan forene historie, territorium og vinfremstillingspleje. Det er en flaske, der passer til dem, der søger en elegant men konkret rødvin, med genkendelige aromaer, afbalanceret struktur og en behagelig friskhed, der indbyder til det andet glas. \u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg til bordet og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262570882,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Campo-del-Lago-Sorrento.JPG?v=1779239671"},{"product_id":"i-palchi-foscarino-grande-cuvee-soave-classico-doc-magnum","title":"The Palchi Foscarino Grande Cuvée, Soave Classico DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée Magnum, Soave Classico DOC di Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée Magnum\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Veneto med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, som fortolker \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC\u003c\/strong\u003e med en elegant, stram og territorial stil. Den er lavet af \u003cstrong\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e og stammer fra en udvælgelse af druer fra Monte Foscarino og skiller sig ud med sin salte præg, aromatiske renhed og evne til præcist at fortælle om en stor cru fra Soave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUdvælgelsen “I Palchi” kommer fra terrasserne på Monte Foscarino, et område dedikeret til Soave Classico, der er kendetegnet ved \u003cstrong\u003ebasalt-vulkanisk jord\u003c\/strong\u003e, sydvestlig eksponering \u003cstrong\u003esydvest\u003c\/strong\u003e og vinmarker dyrket i \u003cstrong\u003everonese pergola\u003c\/strong\u003e. Højden på cirka \u003cstrong\u003e200 meter over havets overflade\u003c\/strong\u003e og den gennemsnitlige alder på vinmarkerne, omkring \u003cstrong\u003e50 år\u003c\/strong\u003e, bidrager til at definere en vin med stor balance mellem frugtens modenhed og smagens spænding. \u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e udtrykker således en autoritativ version af Soave, raffineret men beslutsom, i stand til at forene kompleksitet og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys halmgul farve. På næsen tilbyder den fine dufte af \u003cstrong\u003ehvite blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e og mineralske nuancer, der minder om \u003cstrong\u003eflintsten\u003c\/strong\u003e. Smagen er frisk, salt og harmonisk, med en klar progression og en konstant følelse af elegance. Strukturen er veldefineret, uden overdrev, understøttet af en god syre, der forlænges afslutningen og efterlader et behageligt mineralsk præg. Det er en karakterfuld, præcis og dynamisk hvidvin, designet til dem, der søger finesse og territorial identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée Magnum\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til fiske- og skaldyrsretter, delikate pastaer, urterisotto, lette hvide kødretter og sæsonbestemte grøntsager. Dens friskhed og salte ryg gør den også ideel til retter med friske oste, fisketatar og middelhavsmad. Det er en alsidig vin, der er velegnet til både en elegant middag og en hyggelig frokost, hvor man ønsker en hvidvin, der kan ledsage måltidet med kontinuitet og mål.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eI Palchi Foscarino Grande Cuvée Magnum\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den opbevares i kælderen eller i magnumflaske, kan den drage fordel af et par minutters ventetid i glasset for at udtrykke sin aromatiske profil og mineralske komponent bedst muligt. Den kræver ikke en karaffel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe en stor italiensk hvidvin med stærk tilknytning til territoriet. Signaturen \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, området \u003cstrong\u003eFoscarino\u003c\/strong\u003e og renheden af \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e tilbyder en overbevisende helhed, ideel til at berige vinkælderen eller til at bringe en elegant, autentisk og genkendelig Soave Classico DOC til bordet. Magnumflasken \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e tilføjer værdi ved særlige lejligheder, hvilket fremhæver samhørigheden og vinens udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659355926914,"sku":"2fd29f4ff2","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/845e8da80b7af2a4d3994ce087284066.jpg?v=1779249237"},{"product_id":"vulcaia-fume-2019-sauvignon-del-veneto-igt","title":"Vulcaia Fumè 2019 Sauvignon del Veneto IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVulcaia Fumè 2019 Sauvignon del Veneto IGT Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVulcaia Fumè 2019 Sauvignon del Veneto IGT\u003c\/strong\u003e er en tør hvidvin med stor personlighed fra \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, en original udtryksform af \u003cstrong\u003eSauvignon 100%\u003c\/strong\u003e dyrket i hjertet af \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der forener aromatisk intensitet, territorial karakter og en usædvanlig struktur for typen, hvilket giver en rig, indbydende og meget genkendelig profil. Dens identitet opstår fra mødet mellem druesorten og de vulkanske jorde, i en ideel fortolkning for dem, der søger en gastronomisk hvidvin, der bryder med normerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra kommunerne \u003cstrong\u003eMonteforte d'Alpone\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSoave\u003c\/strong\u003e, i området ved Foscarino-bjerget, cirka 150 meter over havets overflade. Den sydlige og sydvestlige eksponering fremmer en generøs modning, mens \u003cstrong\u003elavabasalt\u003c\/strong\u003e giver vinen energi, dybde og et klart mineralpræg. Den manuelle høst og udvælgelsen på cirka 4,5 hektar fortæller om et omhyggeligt arbejde i vinmarken, med begrænsede udbytter og en relativt begrænset produktion. Vinens stil er moderne, men i overensstemmelse med territoriet: rig, kompleks og designet til at udvikle bredde, ristede aromaer og en lang smagsprogression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens gul\u003c\/strong\u003e farve, et tegn på koncentration og udtryksfuld modenhed. Næsen afslører fornemmelser af \u003cstrong\u003ekaffe og krydderier\u003c\/strong\u003e, ledsaget af et bredere register, der minder om \u003cstrong\u003etørret frugt\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e. I munden er det en fyldig, kompleks vin med god blødhed og en friskhed, der understøtter drikken uden at lette dens karakter. Eftersmagen er lang og vedholdende, med salte og aromatiske tilbageholdelser, der gør slurken mindeværdig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVulcaia Fumè 2019 Sauvignon del Veneto IGT\u003c\/strong\u003e giver sit bedste med retter med stærk personlighed. Den passer godt til grydestegt, røget fisk, kaviar, bottarga, stegt lever og venezianisk stil, nyre og velsmagende forberedelser med indmad. Den er også interessant med struktureret skaldyr, cremede retter og retter med en markant smag, hvor dens aromatiske intensitet og dens stof finder en afbalanceret dialog. Det er en bordvin, ikke kun til aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVulcaia Fumè 2019 Sauvignon del Veneto IGT\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Ved denne temperatur udtrykker den bedst den aromatiske rigdom, den røgede komponent og strukturen i slurken. Hvis muligt, hjælper det at lade den ånde et par minutter i glasset for at fremhæve de krydrede og citrusnoter tydeligere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er det rigtige valg for dem, der ønsker en italiensk Sauvignon med en distinkt profil, der kan forene territorium, kompleksitet og gastronomisk alsidighed. \u003cstrong\u003eVulcaia Fumè 2019 Sauvignon del Veneto IGT\u003c\/strong\u003e repræsenterer godt filosofien fra \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e: præcision i vinmarken, genkendelig stil og et stærkt vulkansk præg. Det er en ideel vin til at berige et vinkælder dedikeret til karakterfulde hvide vine eller til at overraske ved bordet med en elegant, intens og mindeværdig flaske.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358810498,"sku":"2fea024f99","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aad7e430174558264f3a76dd52a32411.jpg?v=1779249832"},{"product_id":"oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2016-d-o-c-carmenere-riserva","title":"Oratorio San Lorenzo COLLI BERICI 2016 D.O.C. CARMENERE RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOratorio San Lorenzo Colli Berici D.O.C. Carmenere Riserva 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e. Denne etikette fortæller om et præcist og genkendeligt projekt, der formår at forene modenhed, aromatisk dybde og struktur med en elegant og moderne stil. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en vigtig flaske, rig på karakter og i overensstemmelse med et område, der værdsætter druesorten på en original og distinkt måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet omkring Oratorio di San Lorenzo ligger i en lille dal omgivet af naturen i \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e, hvor mikroklimaet bidrager afgørende til vinens identitet. Indflydelsen fra den omkringliggende skov, sammen med temperaturforskellene mellem dag og aften, fremmer en fuldstændig modning af druerne og en god bevarelse af friskheden. \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Colli Berici D.O.C. Carmenere Riserva 2016\u003c\/strong\u003e er skabt ud fra en selektion af de bedste parceller og repræsenterer en af de mest interessante fortolkninger af Carmenere i Italien, med en stil, der er rig, dyb og samtidig afbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en typisk profil af en intens og moden rødvin, der kan tilbyde koncentration og fremdrift. På næsen fremkommer fornemmelser af små mørke bær, kakao, peber og krydderier i en tæt og omsluttende helhed. På ganen viser vinen autoritet, blødhed og rundhed, understøttet af en friskhed, der undgår enhver overvægt. Strukturen er bred, med en vedholdende finish og en tydeligt gastronomisk præg, velegnet til dem, der elsker strukturerede, men læsbare rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e passer godt til grillet rødt kød, braiserede retter, stege, vildt og smagfulde forberedelser fra det traditionelle køkken. Også fremragende med gryderetter, lam og lagrede oste, finder den en god balance med rige og strukturerede retter. Dens krydrede komponent og blødheden i smagen gør den ideel også til opskrifter med svampe eller til vigtige hovedretter med fyldig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Colli Berici D.O.C. Carmenere Riserva 2016\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at fremme udtrykket af bouqueten og yderligere blødgøre den aromatiske profil. Der kræves ikke en kompleks forberedelse, men et par minutters iltning kan hjælpe vinen med bedre at udtrykke sin dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et valg af stor charme for dem, der ønsker at købe en italiensk rødvin med en autoritativ og genkendelig profil. \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e signer en etikette, der værdsætter \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e med sammenhæng, præcision og territorial identitet. Det er en flaske, der kan skille sig ud på bordet og i vinkælderen, ideel til dem, der søger en vigtig vin at give som gave, at samle på eller at tage med til særlige middage.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659405341058,"sku":"588sl011x","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff52efd638c6cdea3ccab583595aff7e_248a9018-d0d4-44e3-aa5f-fe104880744b.jpg?v=1779252770"},{"product_id":"vigneti-di-foscarino-soave-classico-doc-1","title":"Vigneti di Foscarino Soave Classico DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC: mineral elegance from the heart of Soave Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e is a dry white wine that authentically and elegantly interprets the territory of \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e. Made with \u003cstrong\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e, it comes from old vineyards cultivated on volcanic soils and a sober winemaking approach, designed to enhance identity, finesse, and depth. It is a wine that unites tradition and precision, with a gastronomic yet distinctive style.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe wine comes from the municipalities of \u003cstrong\u003eMonteforte d’Alpone\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eSoave\u003c\/strong\u003e, in the Monte Foscarino area, a zone historically suited to the \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC denomination\u003c\/strong\u003e. The vineyards, exposed to the south, southeast, and southwest and located between 100 and 200 meters above sea level, benefit from balanced maturation. The \u003cstrong\u003elava basalt\u003c\/strong\u003e contributes to defining the mineral profile and taste tension, while the advanced age of the vineyards and manual harvesting help preserve the concentration and quality of the grapes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents with a \u003cstrong\u003edeep yellow\u003c\/strong\u003e. On the nose, it expresses a rich and enveloping bouquet, with hints of sweet wildflowers, chamomile, elderflower, and iris. On the palate, it is broad, mineral, and harmonious, with a structure that supports the sip well without sacrificing freshness. The finish recalls the \u003cstrong\u003esweet almond\u003c\/strong\u003e, typical and persistent, leaving an elegant and pleasantly savory sensation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e pairs naturally with cod with polenta, Vicenza-style cod, baked fish, fish soups, and seafood risottos. It is also very interesting with vitello tonnato, sushi, pumpkin or pea velouté, vegetable couscous, and risotto with bruscandoli and Monte Veronese. Its minerality and good breadth make it versatile for flavorful yet delicate dishes, including contemporary cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe \u003cstrong\u003eVigneti di Foscarino Soave Classico DOC\u003c\/strong\u003e at a temperature of \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. This is the ideal range to enhance its aromas, freshness, and mineral component. It does not require particular aeration but can benefit from a few minutes in the glass to open up gradually.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e represents a quality choice for those seeking a recognizable, elegant Italian white tied to the territory. The Garganega here expresses an intense yet balanced personality, with a style capable of versatile pairing with both seafood and traditional vegetarian cuisine. It is an ideal bottle for those looking to buy wine online with an authentic, territorial, and pleasantly gastronomic profile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659412812162,"sku":"e1d0dce014","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a01ed11b0c6585699bb87177261e9e0e.jpg?v=1779253853"},{"product_id":"merlot-campo-del-lago-veneto-rosso-i-g-t-1","title":"Merlot Campo del Lago VENETO ROSSO I.G.T.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Campo del Lago Inama Veneto Rosso I.G.T.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Campo del Lago\u003c\/strong\u003e er en elegant og intens rødvin fra \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e og den venetianske tradition for bordolese druer. Den er skabt fra en selektion af gamle Merlot-pergolaer og forener aromatisk dybde, balance og drikkeglæde, mens den bevarer en raffineret og territorial profil. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en italiensk rødvin med en moden karakter, men altid harmonisk og afmålt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eVeneto Rosso I.G.T.\u003c\/strong\u003e fortæller om en vin, der har rødder i et område, der historisk set er velegnet til dyrkning af Merlot. Inama fortolker \u003cstrong\u003eCampo del Lago\u003c\/strong\u003e som en etiket af hukommelse og identitet, knyttet til historien om Alfredo Lazzarini og vinmarkerne i Colli Berici. Blandingen med \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og en lille andel af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e bidrager til at definere en rund, struktureret og velafbalanceret stil, med et klassisk præg og en moderne karakter. Den økologiske dyrkning af vinmarkerne tilføjer sammenhæng til et projekt, der fokuserer på kvaliteten af råmaterialet og udtrykket af territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb og mørk rød farve. På næsen fremstår elegante fornemmelser af skovbund, morbær, blomme, fyr og nelliker, med nuancer, der minder om små røde frugter og mørkere, mere omsluttende noter. Smagen er blød og rund, understøttet af en god friskhed, der forlænges drikkeglæden og balancerer stoffet. Tanninstrukturen er til stede, men ikke aggressiv, mens afslutningen igen henviser til skovbundens register, med toner af kakao og kaffe, der tilføjer dybde og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Campo del Lago\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til smagfulde og strukturerede hovedretter, såsom grillet rødt kød, stege, braiserede retter og fine udskæringer. Kombinationen med grillet Sorana-filet fremhæver dens blødhed og balance mellem frugt, krydderi og friskhed. Den egner sig også godt til let vildt, svampe, ovnretter og lagrede oste, takket være en profil, der ledsager maden uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eMerlot Campo del Lago\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er ung, eller vinen fremstår særligt kompakt, kan en kort iltning før servering være nyttig for at fremme åbningen af aromaerne og en bedre integration af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eMerlot Campo del Lago Inama\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en rød Veneto med stærk personlighed til bordet, i stand til at kombinere historie, territorium og produktionskvalitet. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på oprindelse og stil, og finde en alsidig, men autoritativ etiket, der passer til både en vigtig middag og en social lejlighed af høj kvalitet. Kombinationen af Merlot, traditionen fra Colli Berici og Inama's signatur gør det til et overbevisende valg for dem, der elsker bløde, dybe og gastronomiske røde vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421757826,"sku":"1521fd9866","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5470822a6dbcecc180258f2645d8fb82.jpg?v=1779255229"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/inama_1452032767.jpg?v=1779195298","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/inama-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}