{"title":"Greco di Tufo","description":"\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e samler nogle af de mest interessante udtryk for denne store hvide vin fra Campania, kendt for sin struktur, salte spænding og en elegant aromaprofil. Fra de mest klassiske fortolkninger til Riserva-versioner, til Magnum-formater og refermenterede eller mousserende etiketter, fremhæver denne selektion en druesort, der formår at forene friskhed, dybde og en ekstraordinær territorial identitet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn hvid vin som symbol på Irpinia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGreco di Tufo stammer fra et historisk område i Irpinia, i Campania, hvor mineralholdige jorde og gunstige højder bidrager til at skabe vine med en markant karakter, ofte langlivede og aldrig banale. Etiketterne i denne samling udtrykker forskellige stilarter, men deler en fælles matrix: en smuk syre, noter af hvid frugt, citrusfrugter, urter og et typisk mineralpræg, der gør Greco di Tufo genkendelig ved første smagning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandt de mest repræsentative producenter skiller \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/quintodecimo\"\u003eQuintodecimo\u003c\/a\u003e sig ud med den berømte Giallo d’Arles i forskellige årgange og formater; \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/di-meo\"\u003eDi Meo\u003c\/a\u003e, med versioner som Greco di Tufo DOCG og Riserve Vittorio; \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/fonzone\"\u003eFonzone\u003c\/a\u003e, med etiketter som DOCG 2022, Riserva og Oikos Greco di Avellino; og \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/vadiaperti-traerte-srl\"\u003eVadiaperti - Traerte srl\u003c\/a\u003e, til stede med Tornante og Fuori Limite \"Le Vecchie Vigne\".\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStil, struktur og forbrugsmuligheder\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGreco di Tufo adskiller sig ved en bredere og mere gastronomisk profil sammenlignet med andre italienske hvide vine: den søger ikke kun friskhed, men også substans, dybde og en meget vedholdende salt finish. Derfor passer den effektivt til struktureret fiskeretter, skaldyr, pastaretter med skaldyr, hvide kødretter, smagfulde grøntsager og oste med mellemmodning. De mere udviklede versioner, som Riserverne eller udvalgene fra gamle vinmarker, er også ideelle til mere rige retter og til dem, der søger hvide vine med evne til at udvikle sig i flasken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge denne selektion\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDen repræsenterer nogle af de bedste fortolkninger af Greco di Tufo DOCG og dens mest interessante variationer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkluderer referenceproducenter som \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/antonio-caggiano\"\u003eAntonio Caggiano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/di-prisco-fontanarosa\"\u003eDi Prisco Fontanarosa\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/mastroberardino\"\u003eMastroberardino\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/passo-delle-tortore\"\u003ePasso delle Tortore\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/pietracupa\"\u003ePietracupa\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTilbyder både nyere årgange og mere modne etiketter, for at sammenligne druesortens udvikling over tid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmfatter flasker i Magnum-format og versioner også designet til dem, der søger bobler baseret på Greco di Tufo, som etiketterne DUBL fra \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/feudi-di-san-gregorio\"\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHvis du ønsker en campansk hvidvin med personlighed, der kan fortælle om territoriet med præcision og dybde, er selektionen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e det ideelle udgangspunkt for at opdage etiketter, der kan nydes i dag og gemmes til senere.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2020-di-prisco-fontanarosa","title":"Greco di Tufo DOCG 2020 Di Prisco Fontanarosa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG 2020 Di Prisco Fontanarosa, hvidvin fra Campania med personlighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2020 Di Prisco Fontanarosa\u003c\/strong\u003e fortolker autentisk en af de store hvidvine fra Campania. Fremstillet af en historisk og identitetsbærende druesort fra området, udtrykker den en varm, prangende og struktureret stil, med en markant personlighed, der gør den genkendelig ved første smagning. Det er en interessant flaske for dem, der søger en italiensk vin, der kan forene dybde, karakter og alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e opstår i et velafgrænset område i Irpinia, nord for Avellino, i dalen ved floden Sabato, med vinmarker beliggende mellem 300 og 650 meters højde og delvist inkluderet i Partenio Regional Park. Denne kuperede kontekst bidrager til at definere en hvidvin af stor ekspressivitet, knyttet til et område med potentiale og en meget gammel tradition. Greco er faktisk en af de vigtigste druesorter i regionen, dyrket i over to tusinde år, og dens historie væver sig ind i den gamle Grækenland og vinens civilisation i Syditalien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2020 Di Prisco Fontanarosa\u003c\/strong\u003e sig som en struktureret hvidvin, der formår at forene substans og fremdrift. Beskrivelsen af druesorten lader forestille et rigt, dybt og nuanceret profil, med en fyldig og omsluttende smagsfornemmelse. På næsen kan den tilbyde intense nuancer og en udtalt personlighed, mens den på ganen skiller sig ud med sin markante opbygning, god spænding og en karakterfuld afslutning. Det er en vin, der fokuserer mere på kompleksitet og vedholdenhed end på umiddelbar lethed, men som stadig bevarer balance og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer effektivt til smagfulde skaldyrsretter, skaldyr, bagt fisk og strukturerede middelhavsretter. Den er også ideel til rige forretter, fiskegryderetter, hvide kødretter med aromatiske tilberedninger og oste med mellem- eller halvmodnet pasta. Dens personlighed gør den også velegnet til retter fra det campanske køkken, hvor salte, intensitet og substans finder en naturlig dialog med karakteren af Greco di Tufo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2020 Di Prisco Fontanarosa\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres for kold, risikerer den at lukke sig, mens et par grader mere giver mulighed for at fremhæve dens struktur, dybde og aromatiske finesse. En lang iltning er generelt ikke nødvendig, men et kort øjeblik i glasset kan fremme dens ekspressive udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2020 Di Prisco Fontanarosa\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvidvin fra Campania med stærk tilknytning til området hjem, som kan skille sig ud for sin historie, identitet og smagsmæssige tilstedeværelse. Det er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på betegnelse og stil, og som søger en flaske, der er velegnet til både en vigtig middag og en raffineret kombination. En vin, der autentisk forener tradition, personlighed og vinmæssig værdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Prisco Fontanarosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680414594,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GrecoDiTufo-IWS-Sorrento.png?v=1779198650"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-riserva-vittorio-2008-di-meo","title":"Greco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, lavet af \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e og født af et langvarigt arbejde, præcision og territorial identitet. Underskrevet af \u003cstrong\u003eDi Meo\u003c\/strong\u003e, fortæller den om det mest autentiske Irpinia gennem en moden, dyb og raffineret version af druesorten, designet til dem, der søger en italiensk vin, der kan forene aromatisk intensitet, struktur og en behagelig smagsspænding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra Montefusco, i provinsen Avellino, fra en stejl og godt eksponeret vinmark mod nordøst, beliggende 750 meter over havets overflade. Højden, den lerede-kalkholdige jord og den manuelle høst bidrager til at definere en stram, vertikal stil med stor balance. Den lange opholdstid i stål og den efterfølgende modning på flaske fremhæver vinens udviklingskapacitet, mens den bevarer sin mineralske præg og den typiske kompleksitet af Greco di Tufo. Det er en etikette, der elegant fortolker betegnelsen, med en moden og distinkt personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, et tegn på evolution og udtryksrigdom. Bouqueten tilbyder noter af cedertræ, renetteæble og propolis, ledsaget af mineralske fornemmelser af flint og skifer, med et delikat hydrokarbonhint. På ganen er den varm, omsluttende og velafbalanceret, med en fyldig, struktureret slurk understøttet af en passende syre og en markant mineralitet. Eftersmagen er lang, harmonisk og i overensstemmelse med dens præg af en vigtig hvidvin, der kan udvikle sig over tid uden at miste definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til strukturerede skaldyrsretter, såsom sushi, sashimi og laks- og kartoffelkroketter. Dens substans og friskhed gør den også velegnet til mere rige retter, såsom en risotto med græskar og taleggio, hvor den formår at støtte sødmen fra græskaret og cremedeosten. Den er også interessant med delikate hvide kødretter, skaldyr, bagt fisk og moderne gourmetmad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at lade den ånde et par minutter i glasset for at fremme udtrykket af de mere komplekse aromaer. Det er ikke nødvendigt med lang tid til at åbne, men en omhyggelig servering hjælper med at fange dens aromatiske finesse bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en irpinisk hvidvin med stærk identitet til bordet, bygget på et udvalgt råmateriale og en usædvanlig modning for dybde og varighed. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ, gastronomisk og mindeværdig profil, perfekt til både særlige lejligheder og en eftertænksom smagning. Kombinationen af struktur, mineralitet og kompleksitet gør det til et overbevisende valg for entusiaster og beundrere af de store italienske hvide vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658737922434,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T153834.427__1.jpg?v=1779201531"},{"product_id":"oikos-greco-di-avellino-docg-riserva-2022-fonzone","title":"Oikos Greco di Avellino DOCG Riserva 2022 Fonzone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOikos \u003cstrong\u003eGreco di Avellino DOCG Riserva 2022\u003c\/strong\u003e Fonzone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOikos Greco di Avellino DOCG Riserva 2022\u003c\/strong\u003e Fonzone er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, fremstillet af \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e i ren form og tænkt til dem, der søger en raffineret, territorial og langlivede vin. Den stammer fra en historisk vinmark i Altavilla Irpina, i Irpinia, og fortolker med balance styrken i betegnelsen og finheden i en kompleks, intens og straks genkendelig aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion stammer fra området for \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, i et bakket landskab præget af høje højder, store temperaturudsving og lerede, tufiske og kalkholdige jorde med svovlstriber. Denne kombination af forhold bidrager til at definere en salt, vibrerende og dyb stil. I glasset udtrykker \u003cstrong\u003eOikos Greco di Avellino DOCG Riserva 2022\u003c\/strong\u003e den typiske karakter af de store irpinske hvide vine: struktur, friskhed og en mineral komponent, der ledsager slurken med beslutsomhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarven er gylden, lysende, med kobberreflekser, der antyder dens udvikling. På næsen tilbyder den intensitet og kompleksitet, med henvisninger til moden gul æble, jodagtige fornemmelser, delikate krydrede nuancer og et floralt strejf, der minder om lavendel. I munden viser vinen god substans, livlig syre og en harmonisk afslutning, hvor den salte komponent integreres med en behagelig blødhed. Eftersmagen er vedholdende, ren og i overensstemmelse med personligheden af en \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e, der er i stand til at udvikle sig godt over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOikos Greco di Avellino DOCG Riserva 2022\u003c\/strong\u003e passer let til strukturerede skaldyrsretter, skaldyr, bagt fisk, pasta med skaldyr og retter med hvidt kød eller grøntsager med en markant smag. Også fremragende med oste af mellemmodning og middelhavskøkken rigt på smag. Dens syre og mineralstruktur gør den velegnet til komplekse retter uden at overdøve dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eOikos Greco di Avellino DOCG Riserva 2022\u003c\/strong\u003e mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne den et par minutter før for at fremme den aromatiske udtryk, især i de tidlige faser af smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eOikos Greco di Avellino DOCG Riserva 2022 Fonzone\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en italiensk hvidvin med stærk identitet, der formår at forene territorium, præcision og udviklingspotentiale. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stilistisk sammenhæng, men også for dem, der søger en vigtig hvidvin til at sætte på bordet ved særlige lejligheder. Dens produktionssjældenhed, oprindelse fra gamle vinmarker og det udtryksfulde profil gør den til et overbevisende valg for entusiaster og samlere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fonzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658782552450,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/oikos_greco-riserva-Fonzone-Sorrento.png?v=1779203714"},{"product_id":"greco-di-tufo-giallo-darles-2021-docg-quintodecimo","title":"Greco di Tufo Yellow d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, der formår at forene intensitet, raffinement og dybde i udtrykket. Underskrevet af \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, fortolker denne vin \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e på en striks og prestigefyldt måde, med en rig og struktureret profil, der skiller sig ud i panoramaet af italienske hvidvine. Dens identitet stammer fra en specifik vinmark i Tufo og en vinificering designet til at fremhæve dens stof, mineralitet og udviklingskapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra området \u003cstrong\u003eTufo\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, et historisk område dedikeret til \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e. Her finder druesorten et ideelt miljø til at udvikle spænding, salthed og aromatisk kompleksitet. I denne fortolkning oversættes territoriet til en hvidvin med en markant karakter, med en tydelig mineralpræg og en stil, der prioriterer dybde og finesse. Den korte tid i små egetræsfade under gæringen og fraværet af klarificering bidrager til at skabe en vin, der er mere rig, materiel og langlivet, uden at miste sin territoriale sjæl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og lys gylden farve, der henleder tankerne på druesortens stof og appellens personlighed. I næsen træder dufte af abrikos, kvædekompot og en dyb mineralfornemmelse frem, understøttet af en allerede klar og lovende aromatisk udvikling. I munden er slurken fyldig, frisk og indbydende, med en bemærkelsesværdig struktur for en hvidvin og en balance, der forener rigdom og fremdrift. Eftersmagen er lang, elegant og i progressiv harmoni, med en udtalt tilbøjelighed til flaskelagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e passer godt til vigtige skaldyrsretter, skaldyr, bagt fisk og retter med delikate men strukturerede saucer. Dens rigdom gør den også velegnet til mere komplekse skaldyrsforretter, smagfulde pastaretter, hvide kødretter og mellemstore lagrede oste. Det er en hvidvin, der naturligt kan ledsage et gourmetkøkken, hvor mineraliteten og friskheden hjælper med at holde slurken levende og præcis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens dufte, struktur og smagsspænding. Hvis muligt, kan en kort iltning i glasset fremme den aromatiske udtryk, især i de tidlige faser af åbningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en Greco di Tufo med stor personlighed, der kan tilbyde en oplevelse forskellig fra den klassiske umiddelbare hvidvin. \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e præsenterer her en autoritativ, elegant og langlivet etiket, ideel for dem, der søger en italiensk vin af høj kvalitet, velegnet både til bordet og til mere opmærksomme smagninger. Kombinationen af territorium, struktur og evne til udvikling gør \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e til et overbevisende valg, også for dem der ønsker at købe vin online med en selektiv og raffineret tilgang.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786845058,"sku":"54a12b657c","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b46227940c0b042f0c000d72271f2266.jpg?v=1779203960"},{"product_id":"giallo-darles-2022-greco-di-tufo-docg-quintodecimo","title":"Yellow d'Arles 2022 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d'Arles 2022: \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e elegant og struktureret\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2022\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e er en raffineret og intens fortolkning af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, designet til at udtrykke personligheden af denne store hvide vin fra Campania bedst muligt. Født fra en vinmark i Tufo og bygget på en streng tilgang, forener den kraft, aromatisk dybde og en overraskende evne til at udvikle sig over tid, hvilket giver en rig profil med stærk identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra området \u003cstrong\u003eTufo\u003c\/strong\u003e, et af de mest repræsentative områder for \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e, en betegnelse historisk dedikeret til produktion af karakterfulde hvide vine. I denne version fortolker Quintodecimo druesorten med en præcis og autoritativ stil, der fremhæver druens naturlige struktur og dens mineralske præg. Valget af en kort ophold i små egetræsfade under gæringen og fraværet af klarificering bidrager til at give vinen større dybde, farverigdom og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens gylden gul\u003c\/strong\u003e farve, gammel og lysende. I næsen træder noter af \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvæde marmelade\u003c\/strong\u003e og en markant mineralsk fornemmelse frem, som ledsager bouqueten med finesse og kontinuitet. På ganen er det en fyldig, indbydende og frisk hvidvin, med en vigtig struktur, næsten som en rødvin i tykkelse og smagspræsens. Smagen er harmonisk, salt og vedholdende, med en elegant finish, der indbyder til et nyt smag. Dens udvikling i flaske lover yderligere nuancer og større kompleksitet med årene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2022\u003c\/strong\u003e passer meget godt til strukturerede skaldyrsretter, skaldyr, smagfulde fiskeretter og bagte retter. Dens personlighed gør den også velegnet til hvide kød, lagrede oste og middelhavskøkken rigt på smag, hvor friskhed og substans finder en naturlig balance. Det er også et overbevisende valg med retter af mere intens karakter, så længe de ledsages af en god salt- eller aromakomponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2022\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte kompleksiteten fuldt ud, kan det være nyttigt at lade den ånde et par minutter i glasset efter åbning. Den kræver ikke nødvendigvis en lang iltning, men drager fordel af en opmærksom servering, der fremhæver struktur, dufte og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2022 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en italiensk hvidvin med stor personlighed til bordet, i stand til at skille sig ud for intensitet, elegance og udviklingspotentiale. Det er den ideelle vin for dem, der søger en autoritativ, gastronomisk flaske, der også er velegnet til udvikling i kælderen. Perfekt til en vigtig middag eller til at berige en samling af højkvalitets hvide vine, repræsenterer den et stærkt tiltalende forslag for dem, der elsker territoriale og komplekse etiketter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658801164674,"sku":"8056734900361","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GialloArles.png?v=1779204848"},{"product_id":"greco-di-tufo-giallo-darles-2021-docg-quintodecimo-magnum","title":"Greco di Tufo Yellow d'Arles 2021 DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum: Greco di Tufo DOCG med stor personlighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med en stærk identitet, designet til dem, der søger en autoritativ, intens etiket, der kan udvikle sig over tid. Det er en \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e fortolket som en cru, med en rig, dyb og raffineret stil, der bedst udtrykker områdets vocation i Tufo og kvaliteten af druesorten Greco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsen fra en specifik vinmark i Tufo giver \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e en stærk territorial præg. Greco di Tufo er en af de mest genkendelige hvide vine fra Campania, værdsat for sin beslutsomme personlighed, vigtige struktur og naturlige evne til at ældes. I denne version signeret af Quintodecimo præsenteres vinen i en streng og ekstrem fortolkning, med en profil der forener substans, elegance og mineral spænding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens gul-guld\u003c\/strong\u003e farve, med nuancer der henviser til modenhed og rigdom af druesorten. Bouqueten er kompleks og nuanceret, med noter af \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvæde marmelade\u003c\/strong\u003e og en dyb mineral komponent der definerer karakteren. På ganen er vinen fyldig, frisk og struktureret, med en bred smagsstruktur og en fornemmelse af stor balance mellem styrke og finesse. Eftersmagen er vedholdende, elegant og i overensstemmelse med en version af Greco di Tufo, der kan forbedres med tiden i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e er velegnet til at ledsage strukturerede og smagfulde retter, såsom bagt fisk, vigtige skaldyr, pasta med skaldyr, hvide kødretter i rige tilberedninger og ikke alt for aggressive lagrede oste. Dens mineralitet og friskhed gør den også velegnet til middelhavskøkken og retter med en tydelig aromatisk komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis vinen har været opbevaret i lang tid, eller hvis man ønsker at fremhæve dens kompleksitet, kan det være nyttigt med en kort iltning i glasset før smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe en italiensk hvidvin af høj kvalitet, der kan skille sig ud med personlighed, dybde og lang levetid. Formatet \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e tilføjer værdi både i forhold til tilstedeværelse ved bordet og vinens udviklingskapacitet, hvilket gør den ideel til særlige lejligheder, vigtige middage eller til at berige vinkælderen med en flaske af stærk karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658820497794,"sku":"54a12b657c","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b46227940c0b042f0c000d72271f2266_5cd2b999-3430-473c-be0b-6f9c40457e0b.jpg?v=1779206054"},{"product_id":"giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo","title":"Gul d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d’Arles 2023 \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d’Arles\u003c\/strong\u003e di Quintodecimo è un \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e di grande personalità, capace di unire intensità, precisione ed eleganza. Nasce da un’interpretazione rigorosa di uno dei grandi bianchi campani, con uno stile ricco e profondo che esalta la materia prima e la vocazione del territorio. È un vino bianco che si distingue per struttura e complessità, ideale per chi cerca una bottiglia autorevole, gastronomica e adatta anche all’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più riconoscibili dell’Irpinia, area vocata alla produzione di bianchi dal profilo teso, minerale e di forte identità. In questo caso il vino proviene dalla vigna Giallo d’Arles a Tufo, e interpreta il vitigno Greco con uno stile più profondo e avvolgente rispetto a molte letture immediate e verticali. La breve permanenza in piccole botti di rovere, unita all’assenza di chiarifica, contribuisce a donare maggiore volume, ricchezza visiva e complessità al sorso, senza rinunciare alla freschezza tipica della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con una tonalità giallo-oro intensa, coerente con la natura del vitigno e con il carattere del vino. Al naso emergono sensazioni di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, confettura di mela cotogna e una decisa impronta minerale, che accompagna il bouquet con eleganza. In bocca è pieno, fresco e strutturato, con una trama gustativa ampia ma equilibrata. La componente sapida e la profondità aromatica sostengono un finale lungo, raffinato e in progressiva evoluzione, capace di regalare sfumature sempre nuove con il passare del tempo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d’Arles\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande versatilità a tavola, particolarmente adatto a piatti di pesce strutturati, crostacei, primi piatti con frutti di mare e preparazioni di cucina mediterranea ricche ma non eccessivamente grasse. Si abbina con gusto anche a carni bianche, funghi, verdure saporite e formaggi stagionati a pasta semidura. La sua profondità lo rende interessante anche con ricette più complesse, dove servono corpo, freschezza e una spalla minerale capace di pulire il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGiallo d’Arles 2023\u003c\/strong\u003e si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e. Se aperto giovane, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, così da esprimere con maggiore ampiezza il profilo aromatico e la ricchezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003eGiallo d’Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e significa scegliere un bianco italiano di forte identità, capace di unire carattere territoriale, eleganza e prospettiva di invecchiamento. È una bottiglia che si presta sia alla degustazione immediata sia alla cantina, perfetta per chi desidera un vino raffinato, distintivo e adatto a occasioni importanti, con un profilo che valorizza al meglio la qualità del \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e e la visione di \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824233346,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GialloArles_wzsw-tb.png?v=1779206348"},{"product_id":"dubl-brut-edition-greco-di-tufo-vsq-feudi-di-san-gregorio","title":"DUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eElegant Spumante Metodo Classico from Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e is a quality sparkling wine that interprets Greco in a Metodo Classico style, with a modern, territorial, and refined approach. It is made primarily from Greco grapes, with small percentages of other Irpinian varieties, and tells a precise vision: to enhance the identity of Irpinia through a characterful, fresh, and mineral bubble, designed for those seeking an authoritative alternative to more conventional sparkling wines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe base of this wine comes from vineyards located in the municipalities of \u003cstrong\u003eTufo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSanta Paolina\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eMontefusco\u003c\/strong\u003e, in a hilly area of Irpinia characterized by microclimates and a strong territorial imprint. Here, Greco finds ideal conditions to express tension, sapidity, and freshness. The manual harvest and whole cluster pressing confirm a careful approach to the quality of the raw material. With \u003cstrong\u003e42 months of aging on the lees\u003c\/strong\u003e, DUBL Brut Edition develops a more complex and structured interpretation of Metodo Classico, without losing momentum and immediacy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a luminous and fine profile, accompanied by an orderly and persistent foam. On the nose, sensations of white-fleshed fruit, citrus, delicate flowers, and a distinct mineral component emerge, recalling the volcanic territory. On the palate, it is dry, tense, and harmonious, with good freshness, savory momentum, and a texture that combines precision and creaminess. The sip is elegant, linear, and well-balanced, with a clean and persistent finish, suitable for those who appreciate sparkling wines with gastronomic character and not trivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ\u003c\/strong\u003e pairs effectively with seafood appetizers, raw fish, tartare, shellfish, mollusks, and light fried dishes. It is also excellent with delicate first courses, seafood risottos, seasonal vegetables, and fresh cheeses. Its freshness and mineral imprint make it pleasant even with more flavorful preparations, as long as they are not excessively structured, enhancing both a well-crafted aperitif and an elegant dinner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe \u003cstrong\u003eat 8°C\u003c\/strong\u003e, to enhance the finesse of the bubble, freshness, and aromatic precision. If possible, uncork just before serving and use glasses suitable for Metodo Classico, to best accompany the evolution of the perlage and the reading of the aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing \u003cstrong\u003eDUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ\u003c\/strong\u003e means bringing to the table an Italian Metodo Classico with a strong territorial identity, built on indigenous Campanian grapes and a long aging on the lees. It is a bottle that combines elegance, originality, and versatility, perfect for those who want to buy wine online with attention to quality and the value of the producer. An excellent choice for important aperitifs, celebrations, and refined pairings.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824364418,"sku":"1594","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dubl_brut_edition-Sorrento_74ecdf62-87b2-44e0-92e8-0aee4875326d.png?v=1779206370"},{"product_id":"elle-effe-ci-greco-di-tufo-docg-riserva-2020-fonzone","title":"Elle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, født af en mikro-vinifikation udvalgt til maksimalt at værdsætte identiteten af en enkelt parcelle. I denne vin udtrykker \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e sig i renhed, med en præcis, rig og territorial stil, designet til dem, der søger en autoritativ italiensk vin, der kan forene dybde, friskhed og lang vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e fortæller om et af de mest interessante hvide områder i Irpinia. Druerne stammer fra \u003cstrong\u003eAltavilla Irpina\u003c\/strong\u003e, 550 meter over havets overflade, fra vinmarker dyrket med espalier og Guyot-beskæring med begrænset udbytte. Den lerede jord med tufiske sedimenter og svovlårer bidrager til at definere en genkendelig profil, mens den manuelle høst og den omhyggelige vinifikation sigter mod at bevare integritet og finesse. Den langvarige modning i beton, efterfulgt af hvile i flaske, antyder en elegant og afmålt stil, centreret om den udtryksfulde renhed og værdsættelsen af frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en stråfarvet gul farve med gyldne reflekser. Bouqueten er fin og kompleks, med hvide blomster, papaya, frisk abrikos og svovltoner, der henviser til oprindelsesområdet. I munden er vinen rig og omsluttende, understøttet af en markant salthed og en veltilstedeværende friskhed, der forlænges i slurken og fremhæver intensiteten. Afslutningen er elegant, med tilbagevenden af tørret frugt og usorteret hasselnød, et tegn på en afbalanceret struktur og en meget alsidig gastronomisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e passer fremragende til strukturerede fiske- og skaldyrsretter, bagt fisk, pasta med skaldyr og retter baseret på smagfulde grøntsager. Dens salthed gør den også velegnet til hvide kødretter, delikate risottoer, oste med mellemmodning og smagfuld middelhavskøkken. Det er en vin, der kan ledsage både en vigtig frokost og en mere raffineret middag med elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. En kort passage i karaffel er ikke uundgåelig, men kan være nyttig, hvis man ønsker at fremme den aromatiske åbning under servering, især i de tidlige årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en personlig hvidvin med stærk territorial tilknytning og klar produktionsidentitet. \u003cstrong\u003eElle Effe Ci Greco di Tufo DOCG Riserva 2020 Fonzone\u003c\/strong\u003e forener struktur, finesse og drikkelighed, og tilbyder en moderne og autentisk fortolkning af Greco di Tufo. En interessant etiket at bringe til bordet i dag, men også værd at følge over tid for dens evne til at udvikle sig med elegance.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fonzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658888655234,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Elleeffeci-75.png?v=1779209506"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-riserva-vittorio-2010-di-meo","title":"Greco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Irpinia med stor personlighed, fremstillet af \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e og signeret af vinhuset \u003cstrong\u003eDi Meo\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger et modent, dybt og territorielt udtryk af druesorten, i stand til at kombinere aromatisk rigdom, friskhed og en usædvanlig struktur for typen. Den lange udvikling i stål og flaske definerer profilen, hvilket gør den til et karakterfuldt valg for entusiaster og samlere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra en stejl og solrig vinmark i \u003cstrong\u003eMontefusco\u003c\/strong\u003e, i provinsen Avellino, på \u003cstrong\u003e750 meter over havets overflade\u003c\/strong\u003e. Den pedoklimatiske kontekst bidrager afgørende til vinens stil: de lerede og kalkholdige jorde, højden og nordøstlige eksponering fremmer en naturlig balance mellem aromatisk modning og smagsspænding. Resultatet er en \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e med en elegant og langvarig karakter, med et velgenkendeligt mineralsk præg og en struktur, der understøtter tiden uden at miste præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, et tegn på dens udvikling og modne profil. På næsen tilbyder den et fint og komplekst bouquet, hvor \u003cstrong\u003ecedertræ, renetteæble og propolis\u003c\/strong\u003e træder frem, efterfulgt af antydninger af \u003cstrong\u003eflint, skifer\u003c\/strong\u003e og en let hydrokarbon nuance. Smagen er fyldig, varm og omsluttende, men understøttet af en \u003cstrong\u003epassende syre\u003c\/strong\u003e og en markant mineralitet, der forlænges i eftersmagen. Stilen er afbalanceret, intens og vedholdende, med en harmonisk og fin progression i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e er velegnet til at ledsage retter med god kompleksitet og konsistens. Den er ideel til sushi og sashimi, men også til fiskeanretninger som laks og kartoffelkroketter. Dens struktur gør den også passende til mere rige og omsluttende opskrifter, som en risotto med græskar og taleggio. Generelt passer den godt til skaldyr, smagfulde retter, ikke alt for lagrede oste og anretninger, hvor friskhed og cremede elementer finder en balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte kompleksiteten af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid eller serveres i en smagssammenhæng, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme åbningen af bouqueten. En karaffel er ikke nødvendig, medmindre der er personlige præferencer eller meget avanceret servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et distinkt valg for dem, der ønsker at købe en italiensk hvidvin af høj kvalitet, der kan fortælle Irpinia med elegance og dybde. Signaturen Di Meo, oprindelsen i højden og den lange modningsmetode gør \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e til en ideel etiket til særlige lejligheder, vigtige middage eller til at berige en vinkælder med en territorial, kompleks og alsidig vin. Det er en flaske, der forener identitet, finesse og udviklet nydelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917491074,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T153834.427__1_4caa08a3-54dc-44ed-80a7-3ee6d6a935ea.jpg?v=1779210484"},{"product_id":"greco-di-tufo-fuori-limite-le-vecchie-vigne-doc-2020-vadiaperti","title":"Greco di Tufo Outside Limit \"Le Vecchie Vigne\" DOC 2020 Vadiaperti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020 Vadiaperti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e di Vadiaperti è un vino bianco che interpreta con grande personalità uno dei vitigni più rappresentativi dell’Irpinia. Ottenuto da \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e e prodotto solo nelle annate migliori, nasce da viti ultracentenarie coltivate in località Monfredane, in un contesto che esalta identità, profondità e finezza espressiva. È un’etichetta pensata per chi cerca un bianco italiano di carattere, capace di unire struttura ed eleganza in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOC\u003c\/strong\u003e è tra le più note della Campania e si distingue per la sua impronta territoriale netta. In questo caso, il vino proviene da Monfredane, area che contribuisce a definire un profilo più fine e misurato, con richiami alle argille monfredanesi che ne modellano il carattere. Il nome “Fuori Limite” sottolinea una lettura particolare del vitigno, capace di esprimersi oltre il suo areale più classico pur restando fedele alla sua natura. Ne nasce un Greco autentico, ricco di personalità e dal profilo elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con il colore tipico dei grandi bianchi campani, luminoso e vivo. Al naso offre profumi netti e territoriali, con sensazioni che richiamano la frutta a polpa bianca, gli agrumi e sfumature più evolute e minerali. In bocca mostra il carattere del Greco, ma con una tessitura più fine e armoniosa, sostenuta da buona struttura, freschezza equilibrata e un finale sapido e persistente. La chiusura è elegante, con una progressione che invita a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di mare, crostacei, pescato al forno, primi con frutti di mare e preparazioni della cucina mediterranea. È ideale anche con carni bianche, verdure di stagione, formaggi freschi e pietanze saporite ma non troppo grasse. La sua struttura lo rende adatto anche a ricette più complesse, soprattutto quando servono freschezza e profondità per bilanciare il piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia qualche minuto prima del servizio per favorire l’apertura del profilo aromatico, soprattutto quando il vino viene gustato in abbinamento a piatti strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un bianco campano di forte identità, capace di raccontare un territorio con precisione e autenticità. Il lavoro su vecchie vigne, la selezione delle migliori annate e la lettura elegante del vitigno rendono il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Fuori Limite Le Vecchie Vigne 2020\u003c\/strong\u003e una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla tipicità e alla versatilità gastronomica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vadiaperti - Traerte srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919162242,"sku":"278xv","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/front_w0ee-fa.jpg?v=1779210554"},{"product_id":"giallo-darles-greco-di-tufo-2025-docg-quintodecimo","title":"Gul d'Arles Greco di Tufo 2025 DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 2025 Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo 2025 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, der formår at forene finesse, struktur og en markant territorial præg. Underskrevet af \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, skiller den sig ud med en elegant og moderne stil, der er designet til at fremhæve karakteren af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e og Tufo's vocation, i Irpinia, et af de mest prestigefyldte områder for store hvidvine i Syditalien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, i hjertet af Irpinia, fra vinmarker beliggende i Tufo, et område kendt for hvidvine med udtalt identitet. Betegnelsen udtrykker generelt stramme, smagfulde og dybe vine, med en struktur over gennemsnittet og en naturlig tilbøjelighed til at udvikle sig i flaske. I denne fortolkning satser Quintodecimo på balance, aromatisk præcision og smagsrigdom, og tilbyder en hvidvin med stærk personlighed og fremragende alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden gul\u003c\/strong\u003e, intens og lysende. Den olfaktoriske profil er bred og raffineret, med noter af gul fersken, abrikos, hvide blomster og citrusfrugter, understøttet af en behagelig mineral komponent og let ristede nuancer. På ganen fremstår vinen struktureret, harmonisk og velafbalanceret, med en friskhed der understøtter stoffet og en saltethed der forlænges i smagen. Eftersmagen er vedholdende, ren og i overensstemmelse med den territoriale præg af druesorten, hvilket efterlader en elegant og dyb fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo 2025 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ledsager naturligt skaldyr, dampet hummer, risotto med skaldyr, grillet eller bagt fisk og mere strukturerede fiskeretter. Den passer også godt til friske og halvmaturede oste, samt til middelhavskøkken, hvor der kræves friskhed, saltethed og en god aromatisk tilstedeværelse. Det er en vin, der kan understøtte delikate retter, men også mere rige retter, uden at miste balancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo 2025 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres i et bredt glas, kan den også udtrykke sig bedst efter få minutter i glasset, når de frugtige og mineraliske noter træder tydeligere frem. Langvarig iltning er ikke nødvendig, men en kort hvile i glasset kan fremhæve dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo 2025 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en italiensk hvidvin af høj profil ind i vinkælderen, genkendelig for sin elegance, dybde og stærke forbindelse til territoriet. Det er en ideel flaske for dem, der søger en vin til parring, men også til smagning, i stand til at tilbyde øjeblikkelig glæde og interessante udviklingsmuligheder. Et overbevisende køb for dem, der ønsker en \u003cstrong\u003eautoritative, raffineret og distinkt hvidvin fra Campania\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659069960578,"sku":"2226o9xv","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/444a3c87f24b5cab04b94116fe74fccf.jpg?v=1779221030"},{"product_id":"giallo-darles-greco-di-tufo-2024-docg-quintodecimo","title":"Gul d'Arles Greco di Tufo 2024 DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 2024 Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 2024 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stærk personlighed, der formår at forene elegance, aromatisk intensitet og en markant territorial præget. Underskrevet af Quintodecimo, en af de mest autoritative referencer i det italienske vinlandskab, fortolker den Greco på en raffineret og moderne måde, med en profil designet til dem, der søger en hvidvin med karakter, dybde og gode udviklingsmuligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Tufo, i Irpinia, i hjertet af Campania, et område historisk set kendt for produktionen af store italienske hvidvine. Betegnelsen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e fremhæver en druesort, der kan udtrykke struktur, mineralitet og en veldefineret friskhed, især når den fortolkes med omhu som i denne etikette. Stilen af \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 2024 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e er elegant og afbalanceret, med en naturlig balance mellem aromatisk rigdom og smagstension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende, lys og intens gylden farve. Bouqueten er rig og kompleks, med noter af gul fersken, abrikos, hvide blomster og citrusfrugter, understøttet af mineralske nuancer og let ristede noter. På ganen er vinen struktureret og harmonisk, med en smuk kombination af friskhed og salte. Smagen er fyldig men glidende, mens eftersmagen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med den frugt-minerale profil, der opfattes i næsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 2024 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyr, dampet hummer, risotto med skaldyr, grillet eller bagt fisk og friske og semi-modnede oste. Dens struktur muliggør også kombinationer med rigere tilberedninger fra havkøkkenet, så længe de forbliver harmoniske og ikke for krydrede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte denne vin bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i glasset kan hjælpe med at fremhæve den aromatiske kompleksitet, især i de første leveår af flasken. Serveringen må ikke være for kold, så mineraliteten og den smagsmæssige kompleksitet ikke komprimeres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 2024 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en italiensk hvidvin af stor finesse til bordet, der formår at kombinere territorial identitet, stilistisk præcision og umiddelbar nydelse. Det er en ideel flaske til en vigtig middag, til at ledsage niveauer af havretter eller til at berige en kælder dedikeret til de store hvide vine fra Syditalien. Quintodecimos signatur tilføjer yderligere værdi til en genkendelig og autoritativ etikette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229999490,"sku":"2226o9xv","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/444a3c87f24b5cab04b94116fe74fccf_be9727ad-6eb6-4d0c-8f80-147a70089984.jpg?v=1779235197"},{"product_id":"stilema-greco-di-tufo-docg-2017-mastroberardino","title":"Stilema Greco di Tufo DOCG 2017 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e er en campansk hvidvin med stærk personlighed, designet til at fortælle om Greco i en rig, territorial og samtidig nutidig skikkelse. Den er lavet af \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e fra vinmarker i Irpinia og fortolker med moderne stil en af de store italienske hvide vine, idet den forener aromatisk dybde, friskhed og en behagelig saltet præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e udtrykker et af de mest identitetsgivende områder i det indre Campania, hvor det bakkede-bjergrige klima og de lerede, kalkholdige jorde bidrager til at definere stramme, elegante vine med udpræget personlighed. Druerne til \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e stammer fra ejendommene Montefusco, Tufo og Petruro Irpino, områder der værdsætter syre, vertikalitet og saltethed. Den manuelle høst i midten af oktober og plejen i kælderen fremhæver en målrettet tilgang til kvalitet, med vinifikation i stål og en modning, der er nøje planlagt for at give tæthed og lang levetid uden at miste præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys halmgul farve med grønne reflekser\u003c\/strong\u003e. Den olfaktoriske profil er bred og facetteret: moden frugt, litchi, grapefrugt, gule blomster, tørret frugt, figner og aromatiske urter træder frem, efterfulgt af noter af fugtig sten, salte nuancer, kalkagtige fornemmelser og et røgfyldt præg. På ganen er \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e beslutsom men smidig, med tydelig friskhed, markant saltethed og en slurk, der forener substans og finesse. Afslutningen er lang, subtil og i overensstemmelse med den elegante karakter af betegnelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne campanske hvide vin passer særdeles godt til skaldyr, østers, fisketatar, pastaretter med skaldyr, delikate risottoer og bagt eller grillet fisk. Dens salte komponent og friskhed gør den også velegnet til retter med sæsonens grøntsager, friske oste og ikke alt for krydrede middelhavsretter. \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e kan også fremhæve det regionale campanske køkken, især når man søger en struktureret men let hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromatiske balance, friskhed og smagsdybde. Hvis flasken har været opbevaret længe, kan en kort ventetid i glasset hjælpe med at frigive de mere komplekse noter og den røgede komponent bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe en stor italiensk hvidvin online med en genkendelig profil og en autentisk territorial præg. \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e forener soliditeten fra et historisk vinhus med evnen til at fortolke Greco med rigdom, præcision og udviklingspotentiale. Det er en vin, der skiller sig ud ved bordet og tilbyder en fremragende balance mellem umiddelbar drikkelighed og kompleksitet, perfekt til dem, der søger en vigtig hvidvin, men aldrig tung.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241271682,"sku":"6ec0fad3d4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6881dec6fc8da19c5fa452df8a53dfb7.jpg?v=1779236619"},{"product_id":"greco-di-tufo-2022-igt-pietracupa","title":"Greco di Tufo 2022 IGT Pietracupa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo 2022 Pietracupa, autentisk udtryk for Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2022 Pietracupa\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der med en essentiel og præcis stil fortolker karakteren af druesorten Greco. Vinhuset Pietracupa værdsætter en råvare med stor personlighed, og arbejder omhyggeligt med druerne for at bevare deres friskhed, aromatiske integritet og territoriale præg. Resultatet er en elegant, stram vin med en klar profil, ideel for dem, der søger en italiensk hvidvin, der kan forene drikkelighed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Greco-druer dyrket i et køligt klima på vulkanske jorde rige på mineraler. Forbindelsen til territoriet er tydelig i vinens stil, som fokuserer på smagsspænding, salthed og varietal genkendelighed. Gæringen og udviklingen i rustfrit stål hjælper med at bevare de primære dufte og friskheden i smagen, hvilket fremhæver den mest autentiske del af druesorten og dens oprindelsesmiljø.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens strågul farve, beriget med gyldne nuancer. På næsen tilbyder den aromaer af gule frugter og citrus, ledsaget af en klar mineralpræg og lette urteagtige toner. I munden er den intens, afbalanceret og glidende, med en livlig friskhed, der understøtter drikken og en salt komponent, der forlænges i eftersmagen. Overensstemmelsen mellem næse og gane er meget god, med en frugtagtig og mineralisk afslutning og en samlet fornemmelse af balance og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2022 Pietracupa\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til skaldyrsretter, skaldyr, bagt eller grillet fisk og retter med skaldyr. Den er også fremragende med delikate pastaretter, sæsonbestemte grøntsager, friske oste og middelhavskøkken med rene smage. Dens friskhed og salthed gør den også velegnet til opskrifter med en let krydret komponent, så længe de forbliver harmoniske og ikke for intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2022 Pietracupa\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Et kort ophold i glasset kan hjælpe den med at åbne sig, især hvis den smages ung, så de frugtige og mineraliske nuancer fremhæves uden at straffe dens livlige friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en hvidvin fra Campania med stærk identitet, der kan udtrykke territorium, sort og stilistisk præcision. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2022 Pietracupa\u003c\/strong\u003e er en alsidig flaske, der passer både til hverdagsbordet og mere raffinerede lejligheder, takket være dens afbalancerede, mineraliske og gastronomiske profil. Det er et fremragende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og producentens genkendelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241468290,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/greco-pietracupa-2021_Sorrento.jpg?v=1779236663"},{"product_id":"mamam-vino-bianco-2020-luigi-tecce","title":"Mamam wine White 2020 Luigi Tecce","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce: hvidvin macereret fra Campania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e er en hvidvin macereret, der forener territorial identitet, dybde og smagstension. Født i Campania fra en blanding af \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCoda di Volpe\u003c\/strong\u003e, udtrykker den en autentisk og håndværksmæssig stil, understøttet af spontan gæring, indfødte gærceller og modning i stål. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en karakterfuld hvidvin, der kan kombinere substans, friskhed og lang vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020\u003c\/strong\u003e stammer fra \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e og afspejler personligheden af et område, der er dedikeret til hvidvine med en stærk aromatisk og smagfuld præg. Den lerede sandjord af kalkholdig natur bidrager til at definere en stram og harmonisk profil, mens den gennemsnitlige alder af vinmarken, som er 50 år, antyder en base af balance og udtryksfuld modenhed. Den begrænsede produktion og arbejdet i vinmarken styrker ideen om en omhyggeligt lavet vin, der er essentiel og ikke standardiseret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e en facetteret personlighed, hvor frugt- og citruskomponenten væves ind i et bredere og mere omsluttende mønster. Macerationen giver større dybde, mens den syrlige tension holder slurken smidig og dynamisk. Vinen veksler mellem fylde og fremdrift, med en balance, der gør drikningen tilfredsstillende og aldrig tung. Afslutningen er lang, med en vedholdenhed, der indbyder til en langsom og bevidst smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne macerede hvidvin passer godt til strukturerede retter, men ikke alt for dominerende. \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020\u003c\/strong\u003e ledsager effektivt spaghetti med bottarga, smagfulde forretter baseret på fisk, skaldyr, friturestegt fisk og retter med aromatiske urter. Den kan også bære mellemmodnede oste og opskrifter fra det middelhavs køkken med salte, jodholdige eller let krydrede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales at servere \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, så både friskheden og den aromatiske kompleksitet kan værdsættes. Hvis den åbnes lidt på forhånd, kan vinen udtrykke sig bedre i glasset, især for at ledsage dens mere materiske komponent og den lange afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e betyder at bringe hjem en original, genkendelig og utraditionel italiensk hvidvin, ideel for dem, der elsker etiketter med personlighed. Kombinationen af campanske druesorter, spontan forarbejdning og maceret præg gør den interessant både til bordet og til et mere opmærksomt smagning. Det er en sjælden flaske, produceret i kun 3.300 enheder, der forener autenticitet, håndværk og stærk gastronomisk karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Tecce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251954050,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mamam-Tecce-Sorrento.jpg?v=1779238102"},{"product_id":"greco-di-tufo-giallo-darles-2020-docg-quintodecimo","title":"Greco di Tufo Yellow d'Arles 2020 DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2020 DOCG Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2020 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, lavet af ren Greco di Tufo-druer og fortolket med en streng, rig og dyb stil. Quintodecimo værdsætter her en cru med stærk identitet, der formår at forene aromatisk intensitet, struktur og friskhed i en elegant og gastronomisk profil. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en autoritativ, kompleks italiensk vin, der også er velegnet til udvikling i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarken Giallo d’Arles, i området Santa Lucia i Tufo, i provinsen Avellino, 450 meter over havets overflade, på ler- og kalkholdige jorde med sydvestlig eksponering. Det er et område, der historisk set er kendt for produktion af karakterfulde hvide vine, hvor Greco-druen udtrykker spænding, mineralitet og en aromatisk modenhed af stor charme. Høsten sker manuelt i den anden dekade af oktober, når druerne er fuldt modne, for at bevare rigdom og præcis udtryk. Vinifikationen indebærer en kort ophold i små egetræsfade for en del af mosten, efterfulgt af modning på fine gærrester: en tilgang, der giver volumen, kompleksitet og en større dybde til smagen, uden at gå på kompromis med den typiske friskhed fra appellationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en intens og lys gylden farve, et kendetegn ved denne stil. På næsen fremstår der fornemmelser af abrikos, kvædekompot og en markant mineralpræg, ledsaget af mere udviklede og indbydende nuancer. I munden er den fyldig, frisk og struktureret, med en veldefineret balance mellem stof og syre. Smagen er saltet, dyb og harmonisk, med en vedholdende afslutning, der indbyder til genbesøg. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2020 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e har soliditeten af en vigtig hvidvin og en udviklingskapacitet, der gør den fascinerende selv over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og friskhed, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2020 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde fisk, skaldyr, hvide kødretter, retter fra det mediterranske køkken og tilberedninger med svampe eller grøntsager med en markant smag. Den er også fremragende med ikke alt for aggressive lagrede oste og med rige forretter, især hvis de er baseret på havets ingredienser eller på elegante og aromatiske saucer. Dens kompleksitet gør den velegnet til veltilberedte middage og lejligheder, hvor man ønsker en hvidvin, der kan understøtte sammensatte retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2020 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem 10 og 12 °C, for at værdsætte dens balance, aromaer og smagsdybde bedst muligt. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, eller hvis man ønsker at fremhæve dens udviklingskomponent, kan en kort iltning i glasset være nyttig. Lang decanting er ikke nødvendigt, medmindre der er meget specifikke serveringsvalg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2020 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en hvidvin fra Campania af høj kvalitet, der skiller sig ud for sin territoriale identitet, udtryksrigdom og modningspotentiale. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og producentens personlighed, men også for dem, der søger en etikette til at kombinere med en vigtig middag eller til at opbevare i kælderen med henblik på en fremtidig udvikling. En intens, raffineret og mindeværdig Greco di Tufo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259588994,"sku":"2226bt11x","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/98a8d642fb24de75acb19478a0b88599.jpg?v=1779239212"},{"product_id":"greco-di-tufo-tornante-doc-2021-vadiaperti","title":"Greco di Tufo Tornante DOC 2021 Vadiaperti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Tornante DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Tornante DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, lavet af \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e og designet til at ledsage bordet med karakter, friskhed og en udtalt territorial præg. Vadiaperti - Traerte srl's signatur fortæller om en autentisk etikette, der kan udtrykke den mest direkte og gastronomiske side af Greco di Tufo, med en tør, salt og fyldig profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e er blandt de mest genkendelige udtryk fra Irpinia og finder i denne vin en sammenhængende og præcis fortolkning. Druerne kommer fra lokaliteten Marotta, i Montefusco-området, cirka 600 meter over havets overflade, et miljø der fremmer langsomme modninger og en god smagsspænding. Resultatet er en italiensk hvidvin med en klar territorial profil, med en udtalt salthed og en struktur, der gør den velegnet til retter med en kraftig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå næsen skiller \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Tornante DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e sig ud med intense citrusnoter, med tydelige henvisninger til ikke-sød citron, friske og vedholdende. I munden viser den en fyldig og velstruktureret drik, understøttet af en behagelig syre og en markant saltfornemmelse, der henviser til territoriet og definerer karakteren. Slurken er tør, energisk og lineær, med en saltet finish, der inviterer til en ny smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer bedst til sin ret med fiske- og skaldyrsretter, fiskeanretninger, råvarer, tartarer, lette fritureretter og smagfulde pastaretter. Dens salte komponent og friskhed gør den ideel til risotto med skaldyr, bagt fisk, middelhavsgrøntsager og friske eller mellemmodnede oste. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Tornante DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e er et fremragende valg, når man søger en hvidvin, der kan understøtte køkkenet med præcision og mål.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens balance og aromatik bedst, bør \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Tornante DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e serveres ved \u003cstrong\u003e11-12 °C\u003c\/strong\u003e. Ved denne temperatur udtrykker den klart sin friskhed, den salte dybde og citrusprofilen, hvilket gør den behagelig og glidende uden at miste struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Tornante DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en identitetsfuld hvidvin, der er i overensstemmelse med territoriet og har en meget udtalt gastronomisk vocation. Det er den rigtige vin for dem, der søger en campansk etikette med personlighed, der kan forene friskhed, salthed og aromatisk intensitet. En elegant vin i sin stramhed, perfekt til at berige vinkælderen med en alsidig flaske med stærk karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vadiaperti - Traerte srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263881602,"sku":"278xv","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/33b69f662b48b66b952a2076cb591b23.jpg?v=1779239981"},{"product_id":"devon-2024-greco-di-tufo-d-o-c-g-antonio-caggiano","title":"DEVON 2024 GRECO DI TUFO D.O.C.G. Antonio Caggiano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDevon 2024 Greco di Tufo DOCG Antonio Caggiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEVON 2024\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eGreco di Tufo D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, der præcist og med personlighed fortolker en af de store hvide vine fra Campania. Den er lavet af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 100%\u003c\/strong\u003e og tilbyder en elegant, territorial og meget behagelig smagsprofil, med en afbalanceret struktur og en bemærkelsesværdig smagsmæssig vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra produktionsområdet for \u003cstrong\u003eGreco di Tufo D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, i et bakket område beliggende cirka 500 meter over havets overflade, med sydvestlig eksponering og ler-kalkholdige jorde. Denne kontekst bidrager til at give balance, finesse og god aromatisk spænding til smagen. Den manuelle høst, der finder sted i den tredje uge af oktober, muliggør indsamling af druer, der er nået fuld modenhed, mens vinificeringen i stål ved lave temperaturer bevarer friskhed og udtryksfuld renhed. Den efterfølgende modning på flaske i tre måneder fuldender en essentiel, klar stil, der er tro mod territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elysende gul farve\u003c\/strong\u003e, strålende og indbydende. Bouqueten er sammensat af aromaer af \u003cstrong\u003eexotisk frugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eferskenblomster\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emandelblomster\u003c\/strong\u003e, med en delikat, men genkendelig duftmatrix. På ganen er \u003cstrong\u003eDEVON 2024 Greco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e fyldig, harmonisk og meget vedholdende, med en behagelig fornemmelse af balance mellem friskhed og blødhed. Smagen er glidende, men ikke let, understøttet af et godt stof og en ren afslutning, der indbyder til genprøvning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin fra Campania er velegnet til mange kombinationer af både fisk og kødretter. Den er ideel til fiskeanretninger, skaldyr, delikate pastaretter, risotto med skaldyr og retter baseret på grøntsager. Den passer også effektivt til hvide kødretter, friske oste og retter fra den mediterranske tradition, især når man søger vine, der kan ledsage retten uden at overdøve den. Dens struktur og vedholdenhed gør den også velegnet til let mere smagfulde retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eDEVON 2024 Greco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens dufte, friskhed og smagsmæssige harmoni. Om sommeren kan den også nydes ved en lidt lavere temperatur i starten, hvorefter den får lov til at åbne sig i glasset. Den kræver ikke en lang iltning, men en kort hvile efter åbning kan fremme udviklingen af aromaerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eDEVON 2024 Greco di Tufo DOCG Antonio Caggiano\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en autentisk, genkendelig og alsidig hvid vin fra Campania til bordet. Det er en flaske, der forener territorial identitet, balance og behagelighed, med en raffineret aromatisk profil og en tilfredsstillende smag. Perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stil, er det et overbevisende valg både til en veltilberedt middag og som en elegant vin gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonio Caggiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264569730,"sku":"e234dfcb93","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5d6413d242f872301c71ee43115b1d91.jpg?v=1779240149"},{"product_id":"greco-di-tufo-giallo-darles-2022-docg-quintodecimo-magnum","title":"Greco di Tufo Yellow d'Arles 2022 DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2022 Magnum, en stor hvidvin fra Campania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2022 DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stærk personlighed, designet til dem, der søger en intens og stram udtryk af Greco di Tufo. Signaturen fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e fremhæver en cru, der formår at forene styrke, finesse og en bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig over tid. Magnum-formatet fremhæver dets modningspotentiale og gør denne flaske ideel for dem, der ønsker en vigtig, elegant vin, der også er velegnet til de mest specielle lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e kommer fra vinmarken Giallo d’Arles, i Tufo, i et område, der er blandt de mest egnede i Irpinia. Betegnelsen er kendt for hvidvine med karakter, ofte genkendelige for deres struktur, mineralitet og smagsspænding. I denne fortolkning bliver profilen endnu dybere og mere autoritativ takket være en stram stil, der fokuserer på druesortens materiale og dens naturlige evne til at udvikle kompleksitet med alderen. Resultatet er en italiensk hvidvin uden for det sædvanlige, der formår at skille sig ud for intensitet og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og lys gylden farve, der er i overensstemmelse med druesortens natur og vinens stil. I næsen fremkommer der fornemmelser af abrikos og kvædekompot, kombineret med en markant mineralpræg, der giver dybde og fremdrift. I munden er den fyldig, frisk og struktureret, med en rig, men velafbalanceret tekstur fra en livlig syre. Smagen er bred, raffineret og vedholdende, med en harmonisk finish, der efterlader en behagelig fornemmelse af energi og renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til strukturerede fiskeretter, skaldyr, vigtige skaldyr og bagte retter. Den er også ideel til smagfulde hvide kødretter, moderne middelhavskøkken, svampe og ikke alt for aggressive lagrede oste. Dens struktur gør den endda velegnet til mere komplekse opskrifter, hvor friskhed og mineralitet hjælper med at støtte den fede eller salte del af retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2022 DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e er mellem 10 og 12 °C. Hvis den serveres ung, kan den have gavn af et par minutter i glasset eller en kort iltning for bedst at udtrykke sin aromatiske kompleksitet. I magnum-formatet vil udviklingen være endnu mere interessant over tid, især hvis den opbevares under passende forhold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et valg af stor værdi for dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ og distinkt profil. Den forener traditionen fra \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e med en moderne og stram fortolkning, signeret af et reference-vinhus som \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e. Magnum-formatet tilføjer prestige, tilstedeværelse ved bordet og et overlegen udviklingspotentiale, hvilket gør den perfekt til både en personlig samling og til en vigtig middag eller en gave af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273941378,"sku":"54a12b657c","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b46227940c0b042f0c000d72271f2266_b662b673-6663-4e43-84cf-a0597eabaf83.jpg?v=1779242146"},{"product_id":"giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo-magnum","title":"Gul d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e er en intens og autoritativ fortolkning af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, præsenteret i \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e format for at fremhæve lang levetid, udvikling og værdi i kælderen. Det er en hvidvin fra Campania med en stærk personlighed, der formår at forene strenghed, dybde og en smagsmæssig substans uden for det sædvanlige, uden at give afkald på friskhed og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne cru stammer fra vinmarken Giallo d’Arles i Tufo, hjertet af en af de mest identitetsbærende appellationer i Campania. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e er en druesort, der naturligt udtrykker struktur og intensitet, og i denne fortolkning finder den en særligt komplet og raffineret form. Den korte ophold i små egetræsfade under fermenteringen og fraværet af klarificering bidrager til at definere en dybere og mere materisk stil, med en profil som en vigtig hvidvin, designet til at udvikle sig med ynde over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens, lys gylden farve, rig på nuancer. På næsen fremkommer der fornemmelser af abrikos, kvædekompot og et markant mineralpræg, som giver præcision og spænding til bouqueten. I munden er vinen fyldig, bred og frisk, med en solid struktur, der minder om nogle kraftfulde rødvine. Smagen er raffineret, vedholdende og harmonisk, med en salt og dyb finish, der indbyder til et nyt sip.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e ledsager naturligt strukturerede skaldyrsretter, vigtige skaldyr, bagt fisk, smagfulde hvide kødretter og gastronomiske forberedelser med svampe eller komplekse grøntsager. Den passer også godt til ikke alt for stærke lagrede oste og opskrifter fra det middelhavsinspirerede køkken, der er rige på smag, hvor friskhed og substans finder en overbevisende balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e er mellem 10 og 12 °C. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryksform, især hvis vinen serveres ung. Magnumformatet kan desuden yderligere fremhæve dens progression i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der søger en italiensk hvidvin med stor personlighed, der formår at forene territorialitet, kompleksitet og evne til at ældes. \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles\u003c\/strong\u003e repræsenterer bedst \u003cstrong\u003eQuintodecimos\u003c\/strong\u003e vision for \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e: en autoritativ, elegant og distinkt vin, ideel både til en vigtig middag og til at berige sin egen kælder med en bemærkelsesværdig flaske.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337675138,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GialloArles_wzsw-tb_fcb0-a2.png?v=1779246022"},{"product_id":"vallicelli-irpinia-greco-doc","title":"Vallicelli Irpinia Greco Doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVallicelli Irpinia Greco DOC: den hvide fra Colli di Castelfranci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVallicelli Irpinia Greco DOC\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, signeret \u003cstrong\u003eColli di Castelfranci\u003c\/strong\u003e, fremstillet af \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e i ren form og designet til at udtrykke vinmarkens og det irpinske områdes karakter bedst muligt. Hvidvinsproduktion og lavtemperaturgæring fremhæver friskhed, aromatisk præcision og balance, mens opholdet på gæren i flere måneder bidrager til større fylde og en god udviklingspotentiale i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eIrpinia Greco DOC\u003c\/strong\u003e identificerer et egnede område i Appenninerne i Campania, hvor Greco finder et miljø, der kan give spænding, mineralitet og en mere markant struktur sammenlignet med mange umiddelbare hvide vine. I tilfælde af \u003cstrong\u003eVallicelli Irpinia Greco DOC\u003c\/strong\u003e fortæller den irpinske oprindelse og valget af at arbejde med udvalgte overmodne druer en mere moden og autoritativ stil, uden at give afkald på den typiske friske præget af vinmarken. Det er en hvidvin, der forener drikkelighed, personlighed og evnen til at holde i tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVallicelli Irpinia Greco DOC\u003c\/strong\u003e præsenterer sig som en hvidvin af god kvalitet, med en profil der læner sig mere mod struktur end enkelhed. På næsen kan den tilbyde frugtige og blomsteragtige fornemmelser, med mere udviklede nuancer og en aromatisk struktur, der er i overensstemmelse med druernes modning. I munden viser den balance, friskhed og en behagelig spænding, understøttet af en saltet progression og en ren og vedholdende finish. Opholdet på gæren fremmer rundhed og harmoni, hvilket gør slurken mere fyldig og interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til \u003cstrong\u003efisk\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskaldyr\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvidt kød\u003c\/strong\u003e, som angivet af vingården, men kan også godt ledsage skaldyrsforretter, delikate pastaretter og ikke alt for påtrængende middelhavsretter. Dens struktur gør den også velegnet til retter med en vis saftighed, så længe de forbliver i balance med vinens friskhed. \u003cstrong\u003eVallicelli Irpinia Greco DOC\u003c\/strong\u003e er ideel for dem, der søger en gastronomisk og alsidig hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eVallicelli Irpinia Greco DOC\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales det at servere den ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e12 og 15 °C\u003c\/strong\u003e. I dette interval fremhæves både den aromatiske komponent og dens behagelige struktur. Det er ikke nødvendigt at dekantere den, men en kort pause i glasset kan hjælpe den med at åbne sig, især hvis vinen har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVallicelli Irpinia Greco DOC\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe en hvidvin online med en stærk territorial identitet og en mere udviklende profil sammenlignet med letdrikkelige hvide vine. Greco i ren form, den irpinske oprindelse og tilgangen fra Colli di Castelfranci fortæller om en seriøs, alsidig vin, der er velegnet både til dagligdags måltider og mere raffinerede anledninger. Det er en hvidvin, der belønner tålmodighed og tilbyder tilfredsstillelse også over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Castelfranci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659399180674,"sku":"9bbbbx","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/372eaecb1d1e90a99faa651b549ff171.jpg?v=1779251685"},{"product_id":"greco-di-tufo-giallo-darles-2024-docg-quintodecimo-magnum","title":"Greco di Tufo Yellow d'Arles 2024 DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2024 Magnum: \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e og elegancen af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2024 Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, der formår at forene intensitet, dybde og finesse i en striks fortolkning af en af de store druesorter fra Campania. Magnum-formatet fremhæver yderligere det evolutive potentiale af denne etikette, hvilket gør den ideel for dem, der søger en samlevin eller til særlige lejligheder. Det er et tilbud designet til dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ, territorial og distinkt profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eTufo\u003c\/strong\u003e, i hjertet af betegnelsen \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, et område historisk set dedikeret til en hvidvin med stærk identitet, genkendelig for sin struktur, salte og evne til at udvikle sig. Giallo d'Arles er en cru lavet af druerne fra den navngivne vinmark og repræsenterer en intens og præcis læsning af Greco di Tufo, med en stil der sætter fokus på materiale, mineralitet og lang levetid. Valget af navn henviser til et kunstnerisk og lysende imaginarium, i tråd med vinens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens gylden gul farve, med ravfarvede nuancer der vidner om druesortens rigdom og dens naturlige evne til at udvikle sig. I næsen træder modne og indhyllende dufte af abrikos og kvædekompot frem, sammen med en klar mineralpræg der giver momentum og dybde. På ganen er den fyldig, frisk og struktureret, med en bred og raffineret smagsstruktur. Frugtens blødhed væver sig sammen med en behagelig spænding, mens finishen er lang, harmonisk og med stor vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2024 Magnum\u003c\/strong\u003e passer elegant til strukturerede fiskeanretninger, skaldyr, smagfulde hvide kødretter, bagte retter og opskrifter fra det middelhavs-køkken med en intens aromatisk profil. Den er også fremragende med oste af mellem modning og retter med svampe eller hvid trøffel, når man søger en hvidvin der kan understøtte komplekse retter uden at miste balancen. Dens rigdom gør den interessant ved bordet med kreativ madlavning og velovervejede smagninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Giallo d'Arles 2024 Magnum\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Ved avanceret servering eller efter et par års lagring på flaske, kan en kort iltning være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk og fuldkommenheden af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er det rigtige valg for dem, der søger en italiensk hvidvin med stor dybde, der kan skille sig ud for stil, territorialitet og potentiale for aldring. \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e signer en \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e autoritativ, raffineret og alsidig, velegnet til både en vigtig middag og en vinkælder der fokuserer på karakterfulde etiketter. Magnum-formatet tilføjer prestige og fremmer en endnu mere harmonisk udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659405013378,"sku":"54a12b657c","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b46227940c0b042f0c000d72271f2266_1f1b1764-7bf8-46ae-9671-628a210ba28c.jpg?v=1779252700"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/greco-di-tufo-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}