{"title":"Greco","description":"\u003ch2\u003eGreco: elegance of the great white from the South\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e collection gathers a selection of Italian white wines where the Greco grape expresses all its personality: structure, sapidity, aromatic depth, and a strong vocation for the table. Here, the protagonist is primarily the \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, one of the most iconic denominations of Campania, accompanied by regional and territorial interpretations that expand its style and reading.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn the glass, Greco offers aromas of white-fleshed fruits, citrus, yellow flowers, and a typical mineral imprint, often accompanied by a good taste tension. It is a wine that can be immediate but also complex, capable of evolving over time and supporting more structured pairings compared to many Italian whites. For this reason, the selection includes labels to drink young and more ambitious versions, such as reserves, crus, and magnums, designed for those seeking characterful bottles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritory and denominations\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe heart of the collection is Irpinia, with references to denominations such as \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e, but also to wines from nearby and related areas such as \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePaestum IGP\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCampania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVesuvio DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEpomeo IGP\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eCirò DOC\u003c\/strong\u003e. This variety allows for the exploration of different nuances of the grape and the territory, from the more tense and mineral profile to the softer and more Mediterranean one.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmong the present labels, very recognizable interpretations from wineries such as \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/feudi-di-san-gregorio\"\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/quintodecimo\"\u003eQuintodecimo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/fonzone\"\u003eFonzone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/di-meo\"\u003eDi Meo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/vadiaperti-traerte-srl\"\u003eVadiaperti - Traerte srl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/benito-ferrara\"\u003eBenito Ferrara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/pietracupa\"\u003ePietracupa\u003c\/a\u003e, and \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/antonio-caggiano\"\u003eAntonio Caggiano\u003c\/a\u003e stand out. A presence that well narrates the productive richness of Campania and its ability to give Greco different but always authoritative interpretations.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to choose a Greco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThose looking for a fresh and gastronomic wine can orient themselves towards recent vintages such as \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e, or \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e, ideal for expressing immediacy and aromatic lift. For those who prefer greater complexity, the collection includes labels such as \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e, vineyard selections, and long-evolving interpretations, including bottles like \u003cstrong\u003eVigna Cicogna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCutizzi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eStilema\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles\u003c\/strong\u003e, or \u003cstrong\u003eVittorio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThere are also versions in \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e, perfect for important tables or aging, and some cuvées that enhance the more ambitious side of the grape. In this selection, Greco confirms itself as a wine for connoisseurs: versatile, recognizable, and capable of standing out without excess.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRecommended pairings\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGreco pairs very well with seafood dishes, shellfish, amberjack, cod, first courses with seafood, and vegetable preparations, but it can also effectively accompany white meats, fresh cheeses, and more elaborate Mediterranean cuisine. The more structured versions are interesting with flavorful dishes and richer fish cuisine, while the younger labels enhance elegant appetizers and starters.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIf you love Italian whites with personality, this collection is the ideal starting point to discover the more refined face of Greco. Explore the selection and choose the bottle that best suits your tasting style.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2018-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2018 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2018 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, født af sammensmeltningen af \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e. Det er en cuvée designet til at fremhæve kvaliteterne af de enkelte druesorter og omdanne dem til en mere kompleks, harmonisk og langlivet vin, der formår at forene aromatisk intensitet, balance og smagsdybde. En ideel flaske for dem, der søger en elegant, territorial italiensk vin, der er velegnet til et modent forbrug.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e stammer fra forskellige parceller mellem Tufo, Mirabella Eclano og Lapio, tre områder, der klart fortæller om rigdommen i Irpinia. Greco kommer fra en leret-sandholdig jord med ler og kalksten, Falanghina fra en bakke med tilstedeværelse af ler, mens Fiano stammer fra et egnede område i Lapio, præget af lerede jorde og en zone med lapilli, der bidrager til vandtilgængeligheden for vinstokkene. Resultatet er en hvidvin med rødder i Campania, der forener friskhed, struktur og kompleksitet, med en autoritativ og moderne stil.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og moden profil, et udtryk for en sammensætning designet til at forstærke aromaer og dybde. I næsen dukker der fornemmelser op af hvid frugt, citrusfrugter, blomster og mere komplekse referencer, med en krydret komponent og en fin præg givet af opholdet i træ. I munden viser \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e balance, volumen og en smuk smagsprogression, understøttet af friskhed og en struktur, der forlænges i finishen. Tilstedeværelsen af gær og hvile i flasken bidrager til at gøre den mere komplet, elegant og vedholdende.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eAnbefalede madparinger\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eKompleksiteten af \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e gør den velegnet til strukturerede og smagfulde retter, såsom pasta med skaldyr, fiske risotto, bagt fisk, skaldyr, hvide kødretter med delikate saucer og semi-modnede oste. Den er også en fremragende ledsager til den mere raffinerede middelhavskøkken, hvor friskhed og substans skal sameksistere med aromatisk intensitet og en vis smagskompleksitet.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eFor at værdsætte profilen bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe eller serveret i en moden fase, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk. En karaffel er ikke nødvendig, medmindre der er personlige præferencer eller servering under meget formelle forhold.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvidvin med stærk identitet til bordet, der kan fortælle Irpinia gennem tre store campanske druesorter fortolket af et reference-vinhus som \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der er velegnet til dem, der søger kvalitet, finesse og udviklingskapacitet, med en profil, der skiller sig ud for sin balance og personlighed. Et overbevisende køb til hjemmets vinkælder, til en vigtig middag eller for dem, der ønsker at udforske det bedste af italiensk hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658665701762,"sku":"65cf4494c2","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563.jpg?v=1779197900"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-goleto-2020-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG “Goleto” 2020 Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG \u003cstrong\u003eGoleto\u003c\/strong\u003e 2020 Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e 2020 fra \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der med elegance og personlighed fortolker et af de mest identitetsbærende områder i Irpinia. Den er lavet af udvalgte Greco-druer og fortæller om en vellykket balance mellem dybde, friskhed og territorial karakter, med en stil der formår at kombinere finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra kommunen Tufo, i området San Paolo, fra vinmarker beliggende mellem 300 og 400 meter over havets overflade og dyrket i områderne Nassano, Laura og Cicogna. Det er et område, der historisk set har været velegnet til Greco, med jorde og klimatiske forhold, der bidrager til at give vinen spænding, salthed og en udtalt mineralpræg. Druerne høstes manuelt mellem den første og anden dekade af oktober, afhængigt af årets udvikling og druernes modenhed. Vinifikationen indebærer gæring i stål, efterfulgt af modning delvist i barriques og 20 hektoliter egetræsfade og delvist i amphora, efterfulgt af yderligere ophold i flaske. Resultatet er en \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e med en kompleks, moderne profil, der er tro mod territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys halmfarvet farve, der med tiden kan tendere mod mere intense nuancer. I næsen fremstår aromaer af gule frugter, citrusfrugter, aromatiske urter og mineralske nuancer, med mere komplekse toner relateret til modningen. I munden viser vinen en god struktur, en livlig friskhed og en behagelig salthed, ledsaget af en fyldig men elegant krop. Eftersmagen er lang, tør og i overensstemmelse med identiteten af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e, der forener præcision og dybde med en vedholdende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer med stor alsidighed til skaldyrsretter som bagt fisk, skaldyr, tartar og pastaretter med skaldyr. Den er også fremragende med middelhavsmad, grillede grøntsager, hvide kødretter og oste med mellemmodning. Dens struktur gør den også velegnet til mere smagsrige retter, især når man søger en hvidvin, der kan ledsage retten uden at miste momentum og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem 10 og 12 °C, for at fremhæve dens friskhed, aromaer og kompleksitet. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at lade den ånde et par minutter i glasset for at værdsætte dens aromatiske udvikling bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en etiket med stærk identitet til bordet, der kan udtrykke karakteren af Greco di Tufo og den produktive følsomhed fra Feudi di San Gregorio. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Goleto\u003c\/strong\u003e 2020 er en ideel flaske for dem, der søger en kvalitetsitaliensk hvidvin, elegant men beslutsom, perfekt både til en vigtig middag og til at berige ens vinkælder med en territorial, genkendelig og gastronomisk vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710102402,"sku":"9f8ef667f5","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/01c2547a73e0e027b6d2bc7bd50eb516.jpg?v=1779200040"},{"product_id":"greco-di-tufo-2018-docg-studi-nassano-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo 2018 DOCG STUDI Nassano Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo 2018 DOCG Studi Nassano Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2018 DOCG Studi Nassano\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stærk identitet, udtryk for en historisk vinmark beliggende i kontrada Nassano, i området Tufo. Den stammer fra en parcel på cirka 1,10 hektar, med vinstokke plantet i 1975, og fortæller præcist om forbindelsen mellem druesort, sted og produktionsstil. Gæringen og udviklingen foregår i 12 måneder i stål, et valg der bevarer aromatisk klarhed, friskhed og smagsrenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e er en af de mest repræsentative hvide betegnelser fra Irpinia, og denne selektion fra kontrada Nassano fremhæver særligt karakteren af området. Vinmarkerne ligger 420 meter over havets overflade, med sydøstlig eksponering og ler-kalkholdige jorde, elementer der fremmer balance, spænding og en udtalt mineralpræg. Årgangen 2018 resulterer i en hvidvin med et essentielt men autoritativt profil, i stand til at forene umiddelbarhed og dybde, med en ren og moderne stil, typisk for filosofien hos Feudi di San Gregorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en lys stråfarvet farve, ofte beriget med gyldne refleksioner med udviklingen. På næsen tilbyder den dufte af gule frugter, citrusfrugter, hvide blomster og mineralske nuancer, med en fin og ordnet aromatisk progression. I munden viser \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2018 DOCG Studi Nassano\u003c\/strong\u003e god struktur, livlig friskhed og en saltet tekstur, der understøtter slurken. Eftersmagen er lang, sammenhængende og ren, med en følelse af elegant spænding, der indbyder til en ny smagning. Balancen mellem fylde og syre gør den til en alsidig hvidvin, der naturligt kan ledsage både delikate retter og mere smagfulde forberedelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e passer meget godt til skaldyrsforretter, rå fisk, pasta med skaldyr, risotto med skaldyr og bagt eller grillet fisk. Dens struktur og friskhed gør den også velegnet til hvide kødretter, smagfulde grøntsager, friske oste og retter fra det middelhavs-køkken. Det er et overbevisende valg også med retter baseret på aromatiske urter eller med ikke alt for fede dressinger, takket være dens evne til at rense ganen og fremhæve råvarerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2018 DOCG Studi Nassano\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er blevet opbevaret korrekt, kan det være nyttigt med en kort ventetid i glasset for at fremme den aromatiske åbning, især hvis den serveres med strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2018 DOCG Studi Nassano Feudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en hvidvin fra området, elegant og genkendelig, i stand til at tilbyde kvalitet, personlighed og fremragende balance. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på betegnelse og producent, men også for dem, der søger en gastronomisk, raffineret og pålidelig hvidvin. Den historiske vinmark, opstillingen i stål og den præcise oprindelse af kontrada bidrager til at gøre det til en etiket med stor stilistisk sammenhæng og stærk vinologisk værdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658766594434,"sku":"d1e79clxv","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a91f1cd36943369ff5c8d3f4148b221.jpg?v=1779202611"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-goleto-2021-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG “Goleto” 2021 Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG “Goleto” 2021 Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG “Goleto” 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e è un bianco campano che interpreta con personalità uno dei vitigni più identitari dell’Irpinia. Nasce da vigne trentennali e un lavoro di studio dedicato al Greco di Tufo, con l’obiettivo di esprimere al meglio il carattere del territorio e la sua capacità di dare vini profondi, luminosi e longevi. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino elegante, territoriale e capace di distinguersi a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e racconta un’area vocata dell’Irpinia, dove il vitigno trova una lettura particolarmente precisa grazie ai suoli gessosi e minerali, ricchi di calcare di origine marina. In questo contesto, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG “Goleto” 2021\u003c\/strong\u003e esprime una personalità solare e raffinata, unendo tensione e morbidezza in un profilo moderno ma legato alla tradizione. Il richiamo all’Abazia di Goleto aggiunge un significato simbolico forte, fatto di luce, memoria e rinascita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta come un bianco di grande pulizia espressiva, con un profilo che punta su freschezza, equilibrio e sensazioni minerali. Al naso offre una trama aromatica sobria ma intensa, coerente con un vino che privilegia finezza e precisione. In bocca mostra una piacevole morbidezza, sostenuta da una freschezza ben evidente che ne allunga il sorso e ne valorizza la bevibilità. Il finale richiama la componente minerale del territorio e lascia una sensazione nitida, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG “Goleto” 2021\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di pesce, frutti di mare, crostacei e primi piatti delicati della cucina mediterranea. È ideale anche con preparazioni a base di verdure, carni bianche leggere, risotti ai sapori primaverili e formaggi freschi non troppo sapidi. La sua freschezza e la sua impronta minerale lo rendono adatto anche a piatti leggermente strutturati, purché mantengano equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG “Goleto” 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino esprime al meglio freschezza, precisione aromatica e armonia gustativa. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma qualche minuto nel calice può aiutare a svilupparne con maggiore gradualità il profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta interessante per chi desidera acquistare online un bianco campano di carattere, capace di unire identità territoriale, qualità e prospettiva evolutiva. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG “Goleto” 2021\u003c\/strong\u003e offre una lettura personale e contemporanea del Greco, con una produzione limitata che ne sottolinea l’attenzione artigianale e il valore enologico. È una bottiglia da gustare oggi, ma anche da conservare per chi ama seguire l’evoluzione dei grandi bianchi italiani nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658767774082,"sku":"9f8ef667f5","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/goleto-greco-di-tufo-2019-tenute-capaldo.jpg?v=1779202702"},{"product_id":"appianum-2021-bianco-calabria-igt-spiriti-ebbri","title":"Appianum 2021 Hvid Calabria IGT Spiriti Ebbri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAppianum 2021 Bianco Calabria IGT Spiriti Ebbri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppianum 2021 Bianco Calabria IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSpiriti Ebbri\u003c\/strong\u003e er en calabresisk hvidvin med personlighed, bygget på en blanding af druer, der forener lokale og internationale sjæle. Kombinationen af \u003cstrong\u003eMontonico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePecorello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e giver liv til en original, elegant og facetteret vin, der formår at forene blødhed, friskhed og en behagelig saltet tone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eKommunen Lappano (CS)\u003c\/strong\u003e, i Calabria, på en \u003cstrong\u003emeget fattig sandjord\u003c\/strong\u003e, et element der bidrager til at definere en stram og territorial stil. Den manuelle høst og arbejdet i kælderen, med kold dekantation, dedikeret pied de cuve og gæringer styret af spontane gær og bakterier, fortæller en håndværksmæssig filosofi, der er opmærksom på vinens identitet. Modningen i rustfrit stål bevarer aromatisk integritet, præcision og udtryksfuld renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som \u003cstrong\u003elys stråfarvet med grønne reflekser\u003c\/strong\u003e. Den olfaktoriske profil er indledningsvis lukket, men åbner sig med iltning og giver noter af hvide blomster, aromatiske urter, te, citrusfrugter og gul frugt, ledsaget af en mineral- og saltfornemmelse. På ganen er den fyldig, omsluttende og blød, men understøttet af en friskhed, der letter slurken og indbyder til at drikke. Afslutningen er tør, lang og i overensstemmelse med en gastronomisk og vedholdende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppianum 2021 Bianco Calabria IGT\u003c\/strong\u003e passer fremragende til fiskeretter, bagt eller grillet fisk, skaldyr, pastaretter med skaldyr og retter med delikate hvide kød. Dens struktur og salthed gør den også velegnet til friske oste, sæsonens grøntsager, salte tærter og aromatiske middelhavsretter, hvor den syrlige del understøtter bidet uden at overdøve smagene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAppianum 2021 Bianco Calabria IGT\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes ung eller lige før servering, kan den have gavn af et par minutter i glasset for bedst at udtrykke sin aromatiske kompleksitet og mineralpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der søger en italiensk hvidvin, der adskiller sig fra det sædvanlige, i stand til at forene territorium, personlighed og drikkelighed. \u003cstrong\u003eAppianum 2021 Bianco Calabria IGT Spiriti Ebbri\u003c\/strong\u003e tilbyder en original og troværdig profil, der er velegnet til både en raffineret middag og et mere uformelt, men bevidst forbrug. En vin at købe online, hvis du ønsker en intens, saltet og alsidig calabresisk hvidvin med en tør afslutning, der efterlader et indtryk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Spiriti Ebbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658780750210,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Bianco.jpg?v=1779203546"},{"product_id":"ciro-bianco-doc-2022-cataldo-calabretta","title":"Cirò Hvid DOC 2022 Cataldo Calabretta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCirò Bianco DOC 2022 Cataldo Calabretta: frisk og smagfuld calabresisk hvidvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCirò Bianco DOC 2022 Cataldo Calabretta\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med en autentisk og territorial profil, der formår at forene umiddelbarhed og aromatisk kompleksitet. Vinhuset Cataldo Calabretta præsenterer en etikette, der værdsætter personligheden af \u003cstrong\u003eCirò Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, med en stil centreret om friskhed, smagfuldhed og smagsspænding, ideel for dem, der søger en alsidig, men ikke banal italiensk vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eCalabria\u003c\/strong\u003e, i området \u003cstrong\u003eCirò DOC\u003c\/strong\u003e, en historisk vinregion, der er i stand til at udtrykke hvide vine med et middelhavskarakter og klarhed. \u003cstrong\u003eCirò Bianco DOC 2022 Cataldo Calabretta\u003c\/strong\u003e fortolker denne identitet godt, idet den fokuserer på en balance mellem frugtagtige noter, vegetabilske henvisninger og blomsterlig elegance. Det er en hvidvin, der prioriterer dynamikken i smagen, med en frisk og saltet progression, der indbyder til genprøvning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gylden farve\u003c\/strong\u003e, der antyder en profil rig på nuancer. På næsen tilbyder den ret komplekse og vedholdende dufte, hvor den ikke alt for modne hvide frugt væver sig sammen med noter af aromatiske urter, hvide blomster og vegetabilske accenter. På ganen er vinen centreret om de hårde elementer: den er frisk, smagfuld og glidende, med en finish, der minder om middelhavets vegetation, kamille, rosmarin og hvid fersken. Strukturen er afbalanceret, med en let drik, men fuld af karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCirò Bianco DOC 2022 Cataldo Calabretta\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsforretter, rå fisk, skaldyr, delikate pastaretter og hovedretter med bagt eller grillet fisk. Den fungerer også godt med sæsonens grøntsager, tærter, friske oste og retter fra middelhavskøkkenet, især når der er tilstedeværelse af aromatiske urter og enkle, men smagfulde tilberedninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eCirò Bianco DOC 2022 Cataldo Calabretta\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver generelt ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at frigive sin aromatiske og salte komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en calabresisk hvidvin med en genkendelig karakter til bordet, der kan tilbyde friskhed, aromatisk intensitet og stor gastronomisk alsidighed. \u003cstrong\u003eCirò Bianco DOC 2022 Cataldo Calabretta\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på oprindelse, stil og producentens personlighed, med fokus på en etikette, der skiller sig ud for sin balance og identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldo Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658835734914,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ciro-Bianco.jpg?v=1779207031"},{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2022-irpinia-doc-magnum-cassetta-in-legno-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC MAGNUM Trææske, Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC Magnum Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, designet til at udtrykke karakteren af \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e gennem mødet mellem \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. I \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e format og med trækasse præsenterer den sig som en vigtig flaske, ideel til dem, der søger en raffineret, struktureret italiensk hvidvin, der kan udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra et udvalg af parceller i Tufo, Mirabella Eclano og Lapio, tre symbolområder for Irpinia vinproduktion. De forskellige højder, de lerholdige, kalkholdige og marne-sandede jorde, sammen med de gunstige eksponeringer, bidrager til at definere en kompleks og facetteret profil. Valget om at kombinere tre hvide druesorter fra Campania muliggør en bred og harmonisk territorial fortolkning, hvor friskhed, aromatisk dybde og smagsspænding smelter sammen på en sammenhængende måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e en elegant og nuanceret personlighed, med en duftprofil, der kan spænde fra noter af hvid frugt og citrus til blomsteragtige nuancer og mere komplekse accenter, typiske for de store hvide vine fra området. På ganen forener den struktur og finesse, med en god saltethed og en friskhed, der understøtter slurken. Modningen på gæren og hvileperioden i flasken bidrager til at give balance, volumen og en langvarig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlsidigheden af \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e gør den velegnet til strukturerede fiske-retter, rå fisk, skaldyr, delikate risottoer, hvide kødretter, friske oste og retter med sæsonens grøntsager. Den passer også meget godt til rigere middelhavsretter, hvor syre og aromatisk kompleksitet kan fremhæve både retten og vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at fange dens balance, bredde og aromatiske finesse. I tilfælde af ung servering kan det være nyttigt at lade vinen stå i glasset et par minutter for at fremme dens udtryksfulde åbning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC Magnum\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe en autoritativ hvidvin online, knyttet til et stort vinprojekt og designet til særlige lejligheder. Magnumformatet fremhæver vinens udviklingskapacitet og forstærker dens charme ved bordet, hvilket gør den perfekt til vigtige middage, repræsentative gaver og øjeblikke at dele. Det er en vin, der forener territorial identitet, produktionspleje og potentiale for lagring, med en moderne stil, men dybt forankret i Irpinia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658887442818,"sku":"65cf4494c2","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_b7jp-ze.jpg?v=1779209423"},{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2022-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, født af den harmoniske sammensmeltning af \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der fortolker Irpinia med en elegant og moderne stil, der forener aromatisk kompleksitet, smagsdybde og en klar tilbøjelighed til lang levetid. Tænkt til dem, der søger en vigtig, udtryksfuld og raffineret italiensk hvidvin, repræsenterer den en autoritativ syntese af området og vinproducentens ekspertise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e tilbyder en ideel kontekst for de store campanske hvide vine, takket være de egnede bakker, interessante højder og jorde, der kan give spænding, fylde og identitet til vinene. I denne cuvée kommer \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e fra Tufo, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e fra Mirabella Eclano og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e fra Lapio: tre symbolske områder for den hvide vinproduktion i Irpinia. Sammen skaber de en vin, der forener struktur og finesse, aromatisk modenhed og friskhed, med en konstruktion, der er designet til at udvikle sig godt over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e sig med en lys og rig profil, der kan udtrykke frugtige, blomsteragtige og mineralske nuancer, med mere komplekse nuancer, der kan komme frem med modningen. På ganen skiller den sig ud for sin balance og bredde, understøttet af en god friskhed og en kompleks smagsstruktur. Tilstedeværelsen af træ, der delvist bruges under gæringen, bidrager til at give volumen og dybde uden at gå på kompromis med præcisionen. Eftersmagen er vedholdende, elegant og i overensstemmelse med indstillingen af en hvidvin i høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin egner sig til gastronomiske parringer af stor tilfredsstillelse. Dens struktur gør den velegnet til rige forretter, skaldyrsrisotto, bagt fisk, skaldyr, delikate hvide kød og retter med svampe eller sæsonens grøntsager. Den kan også ledsage semi-modnede oste og retter fra det mere komplekse middelhavskøkken, hvor balancen mellem substans og friskhed hjælper med at fremhæve maden uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk, især når vinen serveres i brede glas. En kort iltning kan hjælpe med at fremhæve kompleksiteten af bouqueten og dens udvikling i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2022\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en italiensk hvidvin, der forener territorial identitet, håndværksmæssig omhu og vinproducentens vision. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ profil, der kan skille sig ud både ved bordet og ved mere eksklusive lejligheder. Kombinationen af Greco, Fiano og Falanghina tilbyder dybde, balance og alsidighed, hvilket gør den til et overbevisende valg for dem, der elsker strukturerede og langlivede hvide vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911330690,"sku":"65cf4494c2","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_77a1c53f-0336-4057-9744-3c97a2e1eb3c.jpg?v=1779209791"},{"product_id":"segreti-blanc-et-blanc-irpinia-bianco-doc-nativ-astuccio-singolo-in-legno","title":"Secrets Blanc et Blanc Irpinia Bianco DOC Nativ Single Box in Wood","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSegreti Blanc et Blanc Irpinia Bianco DOC Nativ in enkelt trææske\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegreti Blanc et Blanc Irpinia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eNativ\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med en stærk personlighed, designet til dem, der søger elegance, aromatisk intensitet og en indbydende smag. Mødet mellem \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e skaber en etiket med en rig og raffineret profil, der formår at forene friskhed, substans og en behagelig smagskompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e i området \u003cstrong\u003eIrpinia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, udtrykker denne vin den autentiske karakter af et område, der er kendt for store italienske hvide vine. Druemikset med 50% Greco di Tufo og 50% Fiano di Avellino fremhæver to symboliske sorter fra regionen, høstet på det rette modenhedsniveau for at bevare deres aromatiske rigdom og smagstension. Stilen er moderne, men tro mod områdets personlighed: bred, dyb og understøttet af en genkendelig mineralisk struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og krystalklar gul farve, med gyldne refleksioner. Bouqueten er præget af balsamiske noter, eksotisk frugt og kandiserede fornemmelser, beriget med delikate nuancer fra barrique. På ganen fremstår vinen cremet, blød og tæt, med en vigtig struktur, men godt afbalanceret af en behagelig syre og en frisk mineralitet. Eftersmagen er harmonisk, vedholdende og i overensstemmelse med en vin af kvalitet, der kan ledsage både delikate retter og mere komplekse forberedelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegreti Blanc et Blanc\u003c\/strong\u003e passer naturligt til det mediterranske køkken, især til strukturerede fiske- og skaldyrsretter som rå fisk, skaldyr, bagt fisk og pasta med skaldyr. Den udtrykker sig også godt med elegante kødretter, som hvide kød, ikke alt for kraftige lagrede oste og opskrifter med svampe eller grøntsager med intens smag. Dens kompleksitet gør den også velegnet til en samtale eller en vigtig middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eSegreti Blanc et Blanc Irpinia Bianco DOC Nativ\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromaer, friskhed og cremede komponent. Hvis muligt, anbefales en kort pause i glasset for at lade vinen udtrykke sig bedst muligt, især i nærvær af de mere udviklede noter og den lette træpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et ideelt valg for dem, der ønsker at købe en italiensk hvidvin med karakter, elegance og mindeværdighed. Den enkelte trææske gør den også til et velovervejet forslag til en gave eller specielle lejligheder. \u003cstrong\u003eSegreti Blanc et Blanc\u003c\/strong\u003e forener territorial identitet, struktur og aromatisk finesse i en balance, der fanger ved første smag, og tilbyder en premium og alsidig oplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nativ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916671874,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Blanc-e-blanc.webp?v=1779210395"},{"product_id":"greco-di-tufo-2017-docg-chianchetelle-feudi-studi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo 2017 DOCG \"Chianchetelle\" Feudi Studi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG Chianchetelle 2017 fra Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo Chianchetelle 2017\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania i mikroduktion, signeret \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e, designet til autentisk at fremhæve karakteren af ​​denne betegnelse og område. Denne etikette er skabt med det formål at udtrykke det bedste fra Irpinos terroir gennem et begrænset udvalg af flasker, der tilbyder en præcis, direkte stil med stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e er en af de mest genkendelige hvide betegnelse i Campania, knyttet til et område, der producerer vine med en stærk identitet. I dette tilfælde kommer cuvéen fra en lille produktion fra to hektar, der er eksponeret mod sydøst, med hovedsageligt ler- og tuffjord. Disse forhold hjælper med at definere en stram, territorial profil, der er i overensstemmelse med sjælen i druesorten, hvilket skaber en hvidvin med en afbalanceret struktur og god smagspræcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Chianchetelle 2017\u003c\/strong\u003e sig som en hvidvin med en klar og veldefineret profil. Den tilgængelige beskrivelse fremhæver en defineret, præcis og komplet smag, egenskaber der antyder en harmonisk vin med god intensitet og en behagelig smagsspænding. Dens stil minder om den typiske friskhed af Greco di Tufo, understøttet af en fyldig, men aldrig tung krop, med en ren og overbevisende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til strukturerede fiske-retter, bagt fisk, skaldyr, første retter fra det middelhavs-køkken og delikate hvide kødretter. Det er også et interessant valg med friske eller medium-modnede oste og med smagfulde retter fra den campanske tradition. Dens præcise opbygning gør den velegnet til elegante borde, men også til uformelle middage, hvor man søger en karakterfuld hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Chianchetelle 2017\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales det at servere den ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort pause i køleskabet før servering hjælper med at fremhæve dens balance og finesse uden at straffe den aromatiske komponent. Det er ikke nødvendigt at ty til lange iltninger, men et bredt glas kan fremme vinens udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Chianchetelle 2017\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en mikroduktion, der forener territorium, identitet og håndværksmæssig omhu. Det er en ideel vin for dem, der ønsker at købe vin online i jagten på udvalgte campanske etiketter, der kan tilbyde personlighed og pålidelighed ved bordet. Signaturen fra \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e tilføjer yderligere værdi til en hvidvin med en autentisk profil, perfekt for dem, der elsker italienske vine med karakter og genkendelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658922471810,"sku":"860aefd4e9","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c9c2be7a451b38ba58e849bfaf332d3d.jpg?v=1779210917"},{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2020-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Grande Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Grande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, en raffineret udtryk for \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e og mødet mellem tre druesorter, der er symboler på Campania: \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Et vinprojekt, der forener præcision, aromatisk dybde og evne til at ældes, designet til at tilbyde en kompleks, men harmonisk oplevelse, der kan udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra udvalgte parceller mellem Tufo, Mirabella Eclano og Lapio, tre forskellige områder i Irpinia, der bidrager til at skabe en profil rig på nuancer. Greco tilfører spænding og karakter, Falanghina giver umiddelbarhed og aromatisk finesse, mens Fiano tilføjer struktur, dybde og en følelse af smagsbredde. Valget om at arbejde med en sammensætning af lokale hvide druesorter gør denne vin i overensstemmelse med territoriet og samtidig original i stilen, med en velovervejet balance mellem friskhed, substans og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en struktureret hvidvin med stor balance, med en bred og nuanceret duftprofil. I næsen fremstår der blomsteragtige, frugtagtige og mineralske fornemmelser, ledsaget af mere udviklede noter og et delikat præg fra modningen. I munden er slurken fyldig, saltet og vedholdende, understøttet af en livlig friskhed, der forlænges i progressionen. Tilstedeværelsen af de tre druesorter gør vinen dynamisk og kompleks, med en elegant smagsstruktur og en afslutning, der indbyder til en ny smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Grande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e passer let til strukturerede fiske-retter, skaldyr, delikate hvide kødretter og retter med svampe eller sæsonens grøntsager. Den er også fremragende med rige pastaretter, risotto, oste med mellemmodning og elaboreret middelhavskøkken. Dens kompleksitet gør den velegnet til vigtige retter, mens friskheden opretholder dens alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eStort Grande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, lad den ånde et par minutter i glasset for at udtrykke sin aromatiske profil og struktur bedst, især ved servering ved bordet med komplekse retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et højt niveau valg for dem, der søger en elegant, territorial italiensk hvidvin, der kan skille sig ud. \u003cstrong\u003eStort Grande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e forener kvaliteten af Quintodecimos arbejde med rigdommen fra Irpinia, og tilbyder en etiket, der er ideel til både en vigtig middag og til en vinkælder, der satser på hvide vine med personlighed og udviklingspotentiale. Det er en flaske, der værdsætter tid, territorium og stilistisk finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940166530,"sku":"65cf4494c2","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_49915391-dcc0-41eb-8f06-8df1642c569f.jpg?v=1779212433"},{"product_id":"crateca-bianco-2024-igp-epomeo-cantine-di-crateca-societa-agricola-le-pergole","title":"Crateca Bianco 2024 IGP Epomeo Cantine di Crateca - Societa Agricola Le Pergole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e: vulkansk eleganse og middelhavskarakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e signert \u003cstrong\u003eCantine di Crateca - Società Agricola Le Pergole\u003c\/strong\u003e er en italiensk hvitvin som forener personlighet, balanse og aromatisk finesse. Den er laget av en blanding av \u003cstrong\u003eBiancolella, Forastera, Greco og Fiano\u003c\/strong\u003e, druesorter som med følsomhet tolker territoriet og gir en rik, harmonisk og svært behagelig profil. Det er en flaske tenkt for dem som søker en uttrykksfull hvitvin, i stand til å kombinere struktur, friskhet og en klar mineralpreget karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eIGP Epomeo\u003c\/strong\u003e refererer til en kupert og vulkansk kontekst, et element som tydelig reflekteres i vinens stil. Vinmarkene, dyrket på \u003cstrong\u003e250 meter over havet\u003c\/strong\u003e med nordlig eksponering, vokser på en sandete, vulkansk jordsmonn, en egenskap som bidrar til den smakfulle spenningen og den gjenkjennelige saltaktige smaken. Den manuelle innhøstingen, utført mellom midten og slutten av september, gjør det mulig å høste druene på sitt aromatiske modningstidspunkt, og bevarer fruktens integritet og den uttrykksfulle presisjonen i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksnotater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser vinen en \u003cstrong\u003eintens gyllen gul\u003c\/strong\u003e, lys og innbydende. På nesen dukker det opp brede noter av gule blomster, syltet frukt, ananas og aprikos, ledsaget av sitrusnyanser og hint av middelhavskjerr. I munnen er den myk, men ikke overdådig, med god substans, en markant saltaktig tone og en friskhet som støtter smaken på en naturlig måte. Avslutningen minner om mineraliteten i territoriet og etterlater en elegant og vedvarende følelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalte kombinasjoner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e passer godt til strukturerte sjømatretter, skalldyr, ovnsbakt fisk, pastaretter med sjømat og tilberedninger med middelhavsgrønnsaker. Dens myke og salte komponent gjør den også egnet til sjømatforretter, ferske oster og mat fra Campania-inspirert kjøkken, hvor den aromatiske komponenten finner en fin dialog med intense, men balanserte smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor å sette pris på \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e best, anbefales en serveringstemperatur mellom \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort hvile i glasset hjelper med å fremheve den aromatiske kompleksiteten, spesielt hvis vinen serveres sammen med rike eller veldig smakfulle retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor kjøpe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅ velge \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e betyr å satse på en territoriell, raffinert og allsidig hvitvin, i stand til å skille seg ut for balanse og identitet. Det er et ideelt valg for dem som ønsker å kjøpe vin på nettet med fokus på kvalitet og stil, og bringe til bordet en etikett som konsekvent uttrykker den vulkanske karakteren til territoriet og den håndverksmessige omsorgen fra vingården.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine di Crateca - Società Agricola Le Pergole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942394754,"sku":"15180a87a0","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/da4181c9c0d2fd4c67fa1e450e40ac9c.jpg?v=1779212793"},{"product_id":"elea-bianco-2016-paestum-igp-greco-bio-san-salvatore-azienda-agricola","title":"Elea hvid 2016 Paestum IGP Greco Bio San Salvatore Azienda Agricola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eElea Bianco 2016 Paestum IGP Greco Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElea bianco 2016 Paestum IGP Greco Bio\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med en rig, elegant og territorial profil, en autentisk udtryk for Greco dyrket i hjertet af Cilento. Det er en flaske designet til dem, der søger en karakterfuld hvidvin, der kan forene friskhed, volumen og aromatisk kompleksitet i en raffineret og meditativ stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra området \u003cstrong\u003eCapaccio-Paestum\u003c\/strong\u003e, i lokaliteten Cannito, et område der værdsætter territoriets evne til at producere strukturerede og langlivede hvidvine. Betegnelsen \u003cstrong\u003ePaestum IGP\u003c\/strong\u003e understreger forbindelsen til et historisk og landbrugsmæssigt landskab af stor charme, mens druesorten \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e giver identitet, spænding og et typisk middelhavspræg. Den økologiske produktionsfilosofi og opmærksomheden på manuel høst bidrager til at definere en vin, der er omhyggeligt udformet, med en stil der er afbalanceret mellem ekspressivitet og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en gylden gul farve, en forsmag på et intenst og indbydende bouquet. I næsen fremstår noter af æble, pære, jasmin og middelhavskrydderurter, i et aromatisk billede der forener frugt, blomster og vegetabilske referencer. I munden er den bred og voluminøs, med en mærkbar struktur men understøttet af friskhed, blødhed og livlighed. Den saftige komponent ledsager slurken indtil en behagelig og vedholdende afslutning, med konsistente tilbagevenden af frugt og middelhavskarakter. Modningen på bærmen og den lille passage i barrique giver yderligere dybde og kompleksitet uden at ændre vinens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElea bianco 2016 Paestum IGP Greco Bio\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde fiske-retter, som bagt fisk, skaldyr, fyldte blæksprutter og pasta-retter fra det maritime køkken. Dens struktur gør den også velegnet til mere rige retter, som klipfisk, oste med mellemmodning, delikate hvide kød og retter fra den middelhavs tradition med aromatiske urter. Det er en alsidig hvidvin, der kan ledsage både en elegant middag og en mere uformel gastronomisk fest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens balance og aromatik bedst, server \u003cstrong\u003eElea bianco 2016 Paestum IGP Greco Bio\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En kort ventetid i glasset kan fremme åbningen af duftene og fremhæve dens kompleksitet, især hvis vinen nydes i en gastronomisk sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eElea bianco 2016 Paestum IGP Greco Bio\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en italiensk hvidvin til bordet, der forener territorium, identitet og vinpleje. Det er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med en original profil, der ikke er banal og kan skille sig ud med intensitet og personlighed. Greco fra \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e tilbyder en elegant fortolkning af Cilento, med en karakter der fanger med balance, dybde og alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959532418,"sku":"83f20b72c0","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2492a4496140eca794d2f2bb95c0973e.jpg?v=1779214321"},{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2023-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2023 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, født af sammensætningen af \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der fortolker Irpinia med elegance og dybde, idet den forener områdets symbolske druesorter i en cuvée, der er designet til at tilbyde aromatisk kompleksitet, smagsmæssig balance og en udtalt evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e er et område, der er velegnet til de store campanske hvidvine, præget af betydelige højder, temperaturudsving og jorde, der kan give stramme, salte og langlivede vine. I denne fortolkning bidrager hver druesort med en distinkt nuance: Greco giver struktur og vertikalitet, Fiano tilføjer finesse og dybde, mens Falanghina giver umiddelbar aromatik og en bredere drikkemulighed. Resultatet er en italiensk hvidvin, der er rig, moderne i stilen, men solidt forankret i områdets karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og nuanceret profil, designet til at udtrykke rigdommen af de tre druesorter. I næsen fremstår der fornemmelser af moden frugt, hvide blomster, citrusfrugter og mere komplekse noter, der minder om aromatiske urter, lette krydderier og mineralske nuancer. På ganen viser \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023\u003c\/strong\u003e god struktur, livlig friskhed og en bred smagsprofil, understøttet af en balance mellem blødhed og spænding. Gæringen i nye egetræsfade og stål, kombineret med lagring på gærrester, bidrager til at give volumen, præcision og en vedholdende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til vigtige fiske-retter, skaldyr, havrisotto, delikate hvide kødretter og retter med svampe eller grøntsager rige på smag. Den er også ideel til ikke alt for aggressive lagrede oste og til mere raffineret middelhavskøkken. Dens struktur gør den velegnet til komplekse retter, mens friskheden opretholder drikkeligheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromatiske profil uden at dæmpe kompleksiteten. Hvis den åbnes på forhånd, kan den udtrykke sig med større harmoni efter et par minutter i glasset, især i kombination med strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en hvidvin i høj klasse, der kan forene territorial identitet, elegance og udviklingspotentiale. Det er en interessant flaske for dem, der søger en vin til særlige lejligheder, men også for dem, der ønsker at købe vin online med henblik på at bringe en italiensk cuvée med stor balance og personlighed til bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659055083906,"sku":"65cf4494c2","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_694ca681-a8b1-4207-869a-46d7db17db52.jpg?v=1779220374"},{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2021-irpinia-doc-magnum-cassetta-in-legno-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2021 Irpinia DOC MAGNUM Trækasse, Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021 Irpinia DOC Magnum Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e er en forfatter-hvidvin, der fortolker Irpinia med balance, dybde og stor personlighed. Den er skabt ved at forene \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, tre symboliske sorter fra Campania-regionen, sammensat for at give liv til en kompleks, intens vin, der er designet til at udvikle sig over tid. Formatet \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e og trææsken understreger dens værdi, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en stor italiensk hvidvin til samling eller særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e udtrykker rigdommen fra tre egnede områder, med druer fra udvalgte parceller mellem Tufo, Mirabella Eclano og Lapio. Jorden, højden og de forskellige eksponeringer bidrager til at skabe en artikuleret profil, hvor friskhed, struktur og aromatisk kompleksitet mødes harmonisk. Stilen af \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio\u003c\/strong\u003e er elegant og stringent, med et klart territorielt præg og en søgen efter dybde, der fremmer dens lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en rig og facetteret hvidvin, med en lys farve og dufte, der kan minde om hvid frugt, citrus, fine urter og mere modne og lagdelte noter. På ganen viser den volumen, spænding og en god smagsprogression, understøttet af friskhed og en afbalanceret tekstur. Modningen på gæren og tilstedeværelsen af en del fermenteret i træ bidrager til at give større bredde, kompleksitet og vedholdenhed, uden at give afkald på den klarhed, der er typisk for de store irpinske hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen og friskheden af \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e gør den velegnet til vigtige fiske-retter, skaldyr, fiskecarpaccio, pasta med skaldyr, delikate risottoer og retter med hvide kød. Den passer også godt til mellemintense lagrede oste og raffineret middelhavskøkken. Det er en vin, der naturligt komplementerer komplette menuer, især når man ønsker en hvidvin, der kan bære komplekse retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales at servere \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve både friskheden og den aromatiske komponent. En kort hvile i glasset eller en tidlig åbning kan hjælpe vinen med at udtrykke sig bedst, især hvis den nydes i en relativt ung fase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer en af de mest interessante udtryk for moderne hvid Irpinia: den forener territorium, vinmæssig præcision og evne til at udvikle sig. Signaturen fra \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e og Magnum-formatet gør den særligt velegnet til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, scenisk tilstedeværelse og potentiale for lagring. En flaske at give som gave, opbevare eller servere ved lejligheder, der fortjener en hvidvin med stor karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659056624002,"sku":"65cf4494c2","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_b7jp-ze_857d737f-b5e5-48b7-9157-adbe9565c4b1.jpg?v=1779220562"},{"product_id":"dubl-greco-esse-vsmc","title":"Dubl GRECO Esse VSMC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDubl GRECO Esse VSMC: Klassisk campansk metode med stor personlighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e er en mousserende vin lavet efter den klassiske metode fra Campania i begrænset oplag, designet til at udtrykke Grecos potentiale bedst muligt. Udvælgelsen af druerne, den lange lagring på gær og nul dosage skaber en vin, der er stram, elegant og med en stærk territorial identitet, ideel for dem, der søger en italiensk mousserende vin uden for de mere konventionelle rammer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Campania og er lavet af en udvælgelse af Greco, en druesort, der finder et særligt gunstigt terræn i denne region til at udvikle friskhed, mineralitet og en skarp smagsstruktur. \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e fortolker den klassiske metode i en moderne nøgle, med et præcist stilvalg: at værdsætte renheden af frugten og den naturlige spænding i druesorten, uden tilsætning af dosage. Resultatet er en tør, vertikal og raffineret mousserende vin, med en beslutsom men afbalanceret personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en fin og vedholdende perlage, ledsaget af en duftprofil domineret af citrusnoter og friske, klare fornemmelser. På ganen viser \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e stor syre, krop og en markant mineralitet, elementer der understøtter en dynamisk og tilfredsstillende drik. Nul dosage fremhæver den udtryksfulde renhed af Greco, med en tør, stram og vedholdende finish, velegnet til dem, der elsker strukturerede men aldrig tunge mousserende vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin friskhed og den udtalte mineralitet, passer \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e særdeles godt til skaldyrsforretter, rå fisk, tartar, østers og skaldyr. Den er også fremragende med lette fritter, fiskeretter og forberedelser fra det middelhavs-køkken, der kræver momentum og renhed i smagen. Dens struktur gør den interessant også med friske oste og retter med en delikat men smagfuld karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales det at servere den ved en temperatur mellem 6 og 8 °C. Hvis flasken har været opbevaret længe i kælderen, kan det være nyttigt at lade den hvile et par minutter i glasset efter åbning, for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde læsning af smagsstrukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en niche, elegant og distinkt klassisk metode fra Campania til bordet. Den begrænsede produktion, den lange lagring på gær og nul dosage gør den til en mousserende vin med stærk personlighed, der kan skille sig ud både som en vigtig aperitif og ved bordet. En etikette, der overbevisende forener territorium, stil og produktionspleje.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195429250,"sku":"c8158f4626","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e0437b074354a32c778bc3bb9292d447.jpg?v=1779232963"},{"product_id":"cutizzi-greco-di-tufo-docg-2022-riserva-feudi-di-san-gregorio","title":"Cutizzi Greco di Tufo DOCG 2022 Riserva Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCutizzi Greco di Tufo DOCG Riserva 2022 di Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCutizzi Greco di Tufo DOCG 2022 Riserva\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di grande personalità, capace di unire eleganza, identità territoriale e una piacevole energia gustativa. Ottenuto da uve Greco raccolte in vigneti selezionati di Santa Paolina, in località Cutizzi, esprime con chiarezza il carattere di uno dei vitigni bianchi più rappresentativi dell’Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e è sinonimo di vini bianchi di struttura, sapidità e freschezza, spesso riconoscibili per il profilo minerale e la buona capacità di accompagnare il pasto. In questo caso, la selezione delle uve e l’impostazione Riserva suggeriscono un vino pensato per valorizzare la materia prima e la complessità del territorio. Il risultato è un bianco italiano dal carattere netto, raffinato e autentico, ideale per chi cerca un vino territoriale ma anche versatile nella cucina contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore giallo dai riflessi dorati. Il bouquet è intenso e persistente, con note fruttate di prugna verde e pera, accompagnate da sfumature balsamiche di mentuccia che aggiungono freschezza e finezza aromatica. Al palato emerge subito una spalla acida ben definita, sostenuta da una spiccata mineralità che richiama con precisione il territorio di origine. Il sorso è dinamico, sapido e armonico, con una chiusura pulita e di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCutizzi Greco di Tufo DOCG 2022 Riserva\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti di mare strutturati, pesci al forno, crostacei, primi con frutti di mare e secondi di cucina mediterranea. La sua freschezza e la mineralità lo rendono adatto anche a carni bianche, formaggi di media stagionatura e preparazioni con verdure saporite o erbe aromatiche. È un vino che accompagna bene anche piatti della tradizione campana, soprattutto quando la cucina punta su equilibrio e intensità di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eCutizzi Greco di Tufo DOCG 2022 Riserva\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se desideri esaltarne maggiormente i profumi, puoi servirlo leggermente più fresco all’inizio, lasciandolo evolvere nel calice durante la degustazione. Non è necessario un lungo decanter, ma qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere può favorire l’apertura aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un bianco di forte identità, firmato da una cantina di riferimento come \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e. Il \u003cstrong\u003eCutizzi Greco di Tufo DOCG 2022 Riserva\u003c\/strong\u003e unisce espressività aromatica, freschezza e tensione minerale in un profilo elegante e credibile, perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla coerenza territoriale. È una bottiglia adatta sia a una cena speciale sia a un abbinamento gastronomico più ricercato, grazie alla sua personalità e alla sua versatilità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659211911554,"sku":"265bt13xv","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cutizzi.jpg?v=1779234013"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2019-studi-ariella-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG 2019 STUDI Ariella Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor identitet, en autentisk udtryk for Irpinia og druesorten Greco. Den stammer fra et område, hvor klima, højde og jord bidrager til at definere en genkendelig, frisk og smagfuld stil, der formår at forene finesse og personlighed. Det er et ideelt valg for dem, der søger en elegant, territorial italiensk vin, der passer til moderne madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e er nært knyttet til Irpinia, et område hvor denne druesort finder sin mest fuldendte udtryk. Vingården ligger på \u003cstrong\u003e407 meter over havets overflade\u003c\/strong\u003e, med sydøstlig eksponering og lerholdig tufjord, elementer der fremmer balance og aromatisk definition. Behandlingen sker hurtigt efter den manuelle høst, med gæring og modning udelukkende i stål for at bevare renhed, friskhed og præcision af frugten. En del af massen gennemgår malolaktisk gæring, et valg der bidrager til at gøre smagsprofilen mere harmonisk uden at give afkald på den typiske spænding i Greco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys halmfarvet farve. På næsen tilbyder den klare og komplekse dufte, med frugtige, blomsteragtige noter og en behagelig mineralpræg. I munden er vinen tør, stram og velstruktureret, understøttet af en livlig friskhed, der forlænges i smagen. Teksturen er afbalanceret, med en god smagsintensitet og en vedholdende finish, ofte præget af en saltet og let balsamisk fornemmelse. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella\u003c\/strong\u003e viser en raffineret, præcis stil, der er i overensstemmelse med sin oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer med stor alsidighed til skaldyr, bagt eller grillet fisk, men også til middelhavsretter, delikate risottoer og lette hvide kødretter. Den går godt sammen med friske oste og med velsmagende, men ikke for krydrede retter. Dens friskhed og den salte komponent gør den interessant også til vegetarisk mad, grillede grøntsager og opskrifter baseret på bælgfrugter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella\u003c\/strong\u003e giver sit bedste, når den serveres ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Ved servering ved bordet kan det være nyttigt at åbne den et par minutter før for at fremme den aromatiske udtryk, især hvis flasken har været opbevaret længe i køleskabet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en territorial hvidvin, der kan repræsentere elegance af \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e og kvaliteten af \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e på bedste vis. Det er en flaske, der forener autenticitet, balance og behagelighed, velegnet både til en særlig middag og til at berige vinkælderen med en alsidig, pålidelig og genkendelig vin. Et ideelt køb for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på betegnelse og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229737346,"sku":"acaee80815","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aaf30c8057586f0d4651be73e832d325.jpg?v=1779235135"},{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2021-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2021 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021 Irpinia DOC: elegancen af Quintodecimos hvide vine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, designet til at udtrykke værdien af sammensætningen mellem tre store campanske druesorter: \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Det er en cuvée med stærk personlighed, bygget til at forene aromatisk rigdom, smagsdybde og evne til at udvikle sig over tid. Valget om at arbejde med udvalgte parceller og omhyggeligt lagre vinen giver denne hvide vin en kompleks, elegant profil, der passer til dem, der søger en vigtig flaske, der kan skille sig ud på bordet og i vinkælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProjektet opstår i \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, i et område dedikeret til produktion af store italienske hvide vine. \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e kommer fra Tufo, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e fra Mirabella Eclano, og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e fra Lapio, tre områder, der giver forskellige og komplementære nuancer. Irpinia tilbyder ideelle betingelser for karakterfulde vine, takket være vinmarker i bakkerne, interessante højder og jorde, der kan understøtte friskhed, struktur og aromatisk præcision. I denne kontekst fortolker \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e en stil, der er rig, men afbalanceret, med et raffineret præg, der forener spænding, volumen og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende gul farve, med lysende reflekser. På næsen åbner den sig med komplekse og lagdelte dufte, hvor frugtige og blomsteragtige noter væves sammen med mere modne nuancer og antydninger af delikate krydderier, også et resultat af lagringen på træ og gær. På ganen viser den en fyldig, omsluttende struktur, godt understøttet af friskhed og struktur. Balancen mellem blødhed og spænding gør \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e til en dyb, vedholdende og harmonisk hvidvin med en lang og raffineret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer særdeles godt til strukturerede fiske-retter, skaldyr, smagfulde pastaretter, hvide kødretter i elegante tilberedninger og ikke alt for stærke lagrede oste. Den udtrykker sig også meget godt med rig middelhavsmad, skaldyr risotto, klipfisk, bagt fisk og retter med delikate saucer. Dens kompleksitet gør den også velegnet til øjeblikke af selvstændig smagning, når man ønsker en hvidvin med dybde og ikke kun umiddelbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en ung eller netop åbnet flaske kan det være nyttigt at lade vinen ånde et par minutter i glasset for at fremme åbningen af bouquetet og fremhæve dens aromatiske udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en højkvalitets campansk hvidvin, der kan kombinere territorial identitet, kompleksitet og lang levetid. Quintodecimo skaber en elegant og præcis cuvée, ideel til dem, der søger en vin til særlige lejligheder, at give som gave eller at servere, når man ønsker en autoritativ etiket. Det er en flaske, der forener øjeblikkelig nydelse og udviklingspotentiale, med en værdi, der allerede kan mærkes ved den første smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244548482,"sku":"65cf4494c2","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_45b577de-3ea4-46cd-8a6f-0443ddf40279.jpg?v=1779237110"},{"product_id":"greco-di-tufo-vigna-cicogna-2024-docg-benito-ferrara","title":"Greco di Tufo Vigna Cicogna 2024 DOCG Benito Ferrara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo \u003cstrong\u003eVigna Cicogna 2024\u003c\/strong\u003e DOCG Benito Ferrara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di forte identità, ottenuto da uve \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 100%\u003c\/strong\u003e provenienti da un singolo vigneto di proprietà. È un vino che unisce precisione, carattere territoriale e piacevolezza di beva, offrendo un profilo elegante e autentico, ideale per chi cerca un vino italiano capace di distinguersi per personalità e coerenza stilistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Vigna Cicogna si trova a \u003cstrong\u003eTufo, in provincia di Avellino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e. Il vigneto è posto a circa \u003cstrong\u003e500 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, con esposizione a est e suoli misti argilloso-sabbiosi con venature sulfuree sottostanti: elementi che contribuiscono a definire il profilo deciso e territoriale di questo vino. La vendemmia tardiva, effettuata a fine ottobre, e la maturazione in acciaio su fecce fini aiutano a preservare freschezza, integrità aromatica e una texture equilibrata, senza sovrastrutture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e più o meno intenso, limpido e brillante. Al naso emergono sensazioni nette e pulite, con un’impronta minerale coerente con il territorio, mentre al palato il vino è \u003cstrong\u003esecco\u003c\/strong\u003e, armonico e ben bilanciato. Il tratto distintivo è il tipico \u003cstrong\u003esentore di mandorla amara\u003c\/strong\u003e, che accompagna una beva tesa ma gradevole, sostenuta da una buona freschezza e da una struttura misurata. Il finale è pulito, sapido e persistente, con un profilo elegante che rende il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024\u003c\/strong\u003e molto riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti di mare, crostacei, carpacci di pesce, tartare, primi piatti con frutti di mare e pesce al forno. La sua sapidità lo rende adatto anche a cucina mediterranea, verdure di stagione, formaggi freschi e preparazioni con erbe aromatiche. È ideale anche con ricette della tradizione campana, dove freschezza e mineralità trovano un equilibrio naturale con sapori intensi ma non eccessivamente strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024 DOCG\u003c\/strong\u003e dà il meglio servito a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Non necessita di lunga ossigenazione, ma può essere aperto qualche minuto prima del servizio per esprimere al meglio la sua complessità aromatica e la sua armonia gustativa. In questo intervallo termico conserva freschezza e slancio, valorizzando sia la parte sapida sia il finale mandorlato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un bianco di territorio, con una personalità nitida e una bevibilità raffinata. Il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024\u003c\/strong\u003e unisce l’autorevolezza della DOCG, l’identità del singolo vigneto e lo stile preciso di \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e. È un vino versatile, gastronomico e di grande affidabilità, perfetto sia per la tavola quotidiana sia per occasioni più curate.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benito Ferrara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251626370,"sku":"abe5c4fb68","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1b6313dc08aa018613d5db3cb6b87d10.jpg?v=1779238088"},{"product_id":"calpazio-igp-paestum-greco-bio-2023-san-salvatore","title":"CALPAZIO IGP PAESTUM GRECO BIO 2023 San Salvatore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCalpazio IGP Paestum Greco Bio 2023: elegance og karakter fra Cilento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der forener territorial identitet, vinmæssig præcision og behagelighed. Den er lavet af \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e dyrket økologisk i Cannito, i området omkring Paestum, og fortolker med personlighed en druesort, der kan tilbyde aromatisk dybde, friskhed og en markant saltet karakter. Det er et ideelt valg for dem, der søger en autentisk italiensk vin, struktureret nok og perfekt til at parre med en veltilberedt og moderne fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra vinmarker beliggende på \u003cstrong\u003e150-210 meter over havets overflade\u003c\/strong\u003e, med eksponering mod \u003cstrong\u003esyd, sydvest\u003c\/strong\u003e, i et miljø, der fremmer en afbalanceret modning og god aromatisk udtryk. Jordbunden af leragtig colluvium bidrager til at give substans og konsistens til smagen, mens vinificeringen i stål bevarer friskhed, klarhed og varietal genkendelighed. Valget af en omhyggelig bearbejdning, fra manuel høst til lavtemperaturfermentering, værdsætter den elegante profil og den gastronomiske vocation af denne \u003cstrong\u003eøkologiske Greco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003edyb gylden gul\u003c\/strong\u003e farve, lysende, gennemtrængt af gyldne reflekser. På næsen udtrykker den en intens og kompleks profil, med henvisninger til moden gul frugt, fersken, ananas og abrikos, beriget med nuancer af ingefær, gurkemeje og en blomsterkomposition, der minder om gyldenris, akacie, lind og markblomster. På ganen er vinen tør, saltet og beslutsom, men også fyldig og indbydende, med en behagelig mineralisk dybde og en bred smagsstruktur. Friskheden understøtter godt smagen og ledsager en lang og velafbalanceret finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til spaghetti med skaldyr, fiskegryderetter, skaldyr, bagt eller grillet fisk og friturestegt fisk. Dens struktur gør den også velegnet til delikate hvide kødretter og friske oste, især når man søger en hvidvin, der kan forene smag, saltethed og alsidighed. Det er en vin, der passer godt til både en raffineret frokost og en uformel middag med middelhavskøkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, så man fremhæver friskhed, smagsspænding og aromatisk kompleksitet. Den kræver ikke dekantation, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at åbne sig bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvidvin med en genkendelig profil til bordet, der kan fortælle om området Paestum med finesse og karakter. Signaturen fra \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, den økologiske præg og balancen mellem aromatisk intensitet og friskhed gør den til en overbevisende flaske både til daglig brug og til mere fornemme lejligheder. Det er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og stilistisk sammenhæng.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256279426,"sku":"fca51xv","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0734200efc65fc513bafa2448a7fd4e5.jpg?v=1779238694"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2019-studi-santa-lucia-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG 2019 STUDI Santa Lucia Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Santa Lucia: den irpinske hvide fra Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Santa Lucia\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e fortolker præcist et af de store hvide vine fra Irpinia, i en udvalgt og detaljeret version. Feudistudi-linjen er skabt fra et begrænset parti, opnået fra særligt udtryksfulde vinmarker, og giver en elegant, territorial og personlig vin. Det er en flaske, der forener stramhed, friskhed og aromatisk kompleksitet, ideel til dem, der søger en italiensk hvidvin med stærk identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e er nært knyttet til Irpinia, et område i Campania, hvor druesorten finder sin mest autentiske udtryk. Territoriet, præget af gipsagtige og drænende jorde samt et klima med hyppige nedbør, bidrager til at definere en stil, der er stram, mineral og saltet. I denne fortolkning fra Feudi di San Gregorio bevarer vinen en klar og moderne profil, værdsat for en vinifikation i stål og en modning på fine gærrester, der udvider stoffet uden at gøre det tungt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en strågul farve gennemtrængt af gyldne reflekser. Bouqueten er fin og genkendelig, med dufte af æble og grapefrugt, der derefter åbner sig til fornemmelser af medicinske urter og ristet hasselnød. På ganen er \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Santa Lucia\u003c\/strong\u003e tør, frisk og velafbalanceret, med en god struktur og en bemærkelsesværdig vedholdenhed. Den manglende malolaktiske omsætning hjælper med at bevare den smagsmæssige spænding, mens modningen i stål og kontakten med de fine gærrester giver volumen og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin fra Campania passer naturligt til skaldyrsretter, skaldyr, fiskeanretninger, pasta med skaldyr og delikate fiskeretter bagt eller grillet. Den er også meget interessant med vegetarisk mad, sæsonbestemte grøntsager, lette risottoer og friske eller mellemmodnede oste. Dens friskhed og salte finish gør den også velegnet til retter med en let fedtet tendens, da den renser ganen og kontinuerligt ledsager hver bid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Santa Lucia\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. I dette interval udtrykker den sin aromatiske profil bedst, idet den opretholder balance mellem friskhed, stof og kompleksitet. Langvarig iltning er ikke nødvendig, men en kort hvile i glasset kan fremme fremkomsten af de fineste noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en hvidvin med personlighed, der kan fortælle om det irpinske område med en præcis og moderne stil. Feudistudi-selektionen tilføjer en yderligere værdi, da den er skabt fra særligt repræsentative druer og en begrænset produktion. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Santa Lucia\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, typicitet og alsidighed ved bordet, og finde elegance, energi og en behagelig kompleksitet i én enkelt etikette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263193474,"sku":"d1e79cbxv","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7c60e3bdfac069b7e82f4d4578b3e146.jpg?v=1779239796"},{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2020-irpinia-doc-magnum-cassetta-in-legno-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC MAGNUM Trækasse, Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Magnum fra Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, født af mødet mellem \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. I denne cuvée dialogerer de tre druesorter, der er symboler på Irpinia, harmonisk og skaber en kompleks, elegant vin, der er designet til at udvikle sig over tid. Formatet \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e og trææsken forstærker dens værdi, hvilket gør den til et ideelt valg til vinkælderen, som en vigtig gave eller til et repræsentativt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette etiket fortolker \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e med en stil, der er rig, men præcis, bygget på identiteten af de enkelte vinmarker og vinkældens vinøse vision. \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e kommer fra Tufo, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e fra Mirabella Eclano, og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e fra Lapio, forskellige, men komplementære områder, der er i stand til at tilbyde struktur, friskhed og aromatisk dybde. Resultatet er en italiensk hvidvin, der forener territorium, teknik og evne til at ældes, mens den bevarer en raffineret og moderne profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e sig med en lys og strålende farve, typisk for store karakterfulde hvidvine. På næsen tilbyder den en kompleks og bred struktur, hvor frugtige, blomsteragtige noter og mineralske nuancer kan træde frem, sammen med mere udviklede og indbydende fornemmelser fra modningen på gær og delvis gæring i træ. I munden er den fyldig, afbalanceret og vedholdende, med en godt integreret friskhed, en vigtig struktur og en elegant afslutning, designet til at følge tidens gang uden at miste definitionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRigdommen og finheden i denne vin gør den velegnet til strukturerede fiske-retter, skaldyr, bagt fisk, pasta med elegante saucer og delikate hvide kødretter. \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e passer også godt til retter med svampe, ikke alt for salte modne oste og gourmetmad, hvor der kræves balance og dybde. Det er en flaske, der værdsætter vigtige menuer og lejligheder, hvor man søger en hvidvin, der kan støtte bordet med klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid eller åbnes i en smagning, kan det være nyttigt at lade den ånde i et par minutter i glasset for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde åbning af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en prestigefyldt hvidvin, der kan fortælle Irpinia gennem tre grundlæggende druesorter og en omhyggelig bearbejdning. Magnum-formatet øger dens charme og udviklingspotentiale, mens trææsken gør den særligt velegnet som gave eller flaske til opbevaring. Det er en vin, der forener territorial identitet, kompleksitet og lang levetid, med en profil, der er ideel for dem, der ønsker at købe vin online af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277283714,"sku":"65cf4494c2","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_b7jp-ze_d43e8b93-ea4d-49fb-8eea-10273bdd5f8e.jpg?v=1779242621"},{"product_id":"greco-di-tufo-g-pietracupa","title":"Greco di Tufo G Pietracupa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo G Pietracupa: mineral elegance and Irpinian depth\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo G Pietracupa\u003c\/strong\u003e is a white wine from Campania with a strong personality, capable of uniting aromatic intensity, structure, and a distinct mineral imprint. The interpretation offered by Pietracupa highlights a Greco with a refined, complex, and highly expressive profile, with a natural drinkability that invites the next sip. It is a bottle designed for those seeking an authoritative, elegant, and gastronomic Italian white, with a character that recalls the great European whites without losing its territorial identity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine originates in the area of \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e, one of the most prestigious denominations of Irpinia, where the Greco grape finds an ideal habitat to develop tension, depth, and salty momentum. The style of \u003cstrong\u003eGreco di Tufo G Pietracupa\u003c\/strong\u003e emerges as bold and multifaceted: the structure is present, the aromatic profile is broad, and the mineral component accompanies the wine with balance and precision. The provided description also evokes a balsamic floral quality and a citrus strength that contribute to making the sip vibrant and dynamic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo G Pietracupa\u003c\/strong\u003e presents itself with the richness typical of noble whites, combined with an elegant and vertical imprint. On the nose, it offers floral, balsamic, and citrus sensations, with an olfactory progression that suggests complexity and finesse. On the palate, it stands out for its structure, mineral backbone, and natural smoothness, with a freshness that supports the sip well. The wine appears full yet harmonious, with a continuous gustatory progression and a finish of good persistence, capable of leaving a clean and satisfying sensation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe personality of \u003cstrong\u003eGreco di Tufo G Pietracupa\u003c\/strong\u003e is best expressed with structured seafood dishes, shellfish, baked fish, raw fish, and first courses with mollusks or aromatic vegetables. Its mineral energy and good consistency also make it suitable for preparations with white meats, fresh cheeses, and well-seasoned Mediterranean dishes. It is a white wine that easily accompanies more refined cuisine, thanks to its ability to support intense flavors without losing balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate \u003cstrong\u003eGreco di Tufo G Pietracupa\u003c\/strong\u003e, a serving temperature between \u003cstrong\u003e10 and 12°C\u003c\/strong\u003e is recommended. If possible, it is helpful to let it open for a few minutes in the glass or carafe, in order to enhance its aromatic complexity and gustatory depth. A temperature that is too low would risk penalizing the expressive richness of the wine, while the right serving degree enhances freshness, structure, and balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo G Pietracupa\u003c\/strong\u003e is an ideal choice for those looking to buy wine online and bring to the table a Campanian white with a strong personality, capable of offering intensity, elegance, and territorial authenticity. The Pietracupa signature guarantees a recognizable and refined style, perfect for those who love complex, gastronomic, and characterful white wines. It is a bottle that stands out for perceived quality, depth, and versatility, suitable for both an important dinner and a more attentive and meditative tasting moment.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282231682,"sku":"cd4efxv","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f5011d60909d193c4dd83fc621880d10.jpg?v=1779243737"},{"product_id":"contradae-61-37-vesuvio-doc-bosco-del-monaco-casa-setaro","title":"Contradae 61.37 – Vesuvio Doc – Bosco del Monaco Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContradae 61.37: \u003cstrong\u003eVesuvio Doc\u003c\/strong\u003e fra Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der præcist fortæller karakteren af Vesuvio og arbejdet fra \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e. Den opstår fra sammensmeltningen af \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, druesorter historisk knyttet til dette område, fortolket her i en elegant, territorial og stærkt identitetsfuld version. Årgangen 2021 tilbyder en stram og nuanceret profil, med friskhed, mineralitet og en aromatisk struktur, der minder om det vulkanske landskab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionen finder sted i \u003cstrong\u003eBosco del Monaco\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eVesuvio Nationalpark\u003c\/strong\u003e, ca. 150 meter over havets overflade. Det er en kontekst, der afgørende bidrager til vinens stil, takket være den vulkanske matrix og den typiske udtryksfuldhed fra dette område. Valget af manuel høst og en dobbelt høst for hver druesort fremhæver en omhyggelig tilgang til kvalitet og balance, med det mål at bevare syre og aromatisk modning. Resultatet er en \u003cstrong\u003eVesuvio Doc\u003c\/strong\u003e raffineret, autentisk og dybt forbundet med territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens gylden gul\u003c\/strong\u003e. På næsen udtrykker den kompleksitet og finesse, med henvisninger til gule blomster, vilde urter, gyldenris, basalt og middelhavsbush. I munden er den saftig, stram og meget mineralsk, med en veludviklet friskhed, der ledsager noter af abrikos og fersken, sammen med mineralske og kridtagtige nuancer. Smagen er lang, dynamisk og harmonisk, med en afbalanceret struktur, der forener aromatisk rigdom og smagsmæssig fremdrift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e passer let til strukturerede fiske- og skaldyrsretter, bagt fisk, pasta med skaldyr og middelhavsretter baseret på grøntsager og aromatiske urter. Dens mineralitet gør den interessant også med mellemlagrede oste, hvide kødretter og traditionel napolitansk mad, der ikke er for krydret. Det er en vin, der passer godt til både en elegant middag og en uformel frokost med retter rige på karakter, men ikke for tunge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12° C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens friskhed, aromatik og salte spænding. Den kræver ikke lang iltning, men et par minutter i glasset kan hjælpe med at fremhæve de blomsteragtige og mineralske komponenter. Den er ideel, hvis den drikkes ved den rette temperatur, især for at værdsætte dens smags- og duftprogression samt den vedholdende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et overbevisende valg for dem, der søger en territorial hvidvin fra Campania, der formår at forene identitet, balance og personlighed. \u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e repræsenterer godt den vulkanske sjæl af Vesuvio og det omhyggelige arbejde fra \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e, og tilbyder en original, men samtidig alsidig profil ved bordet. Det er et fremragende valg for dem, der ønsker at købe vin online med en stærk territorial forbindelse og en genkendelig stil, velegnet til både særlige lejligheder og daglig smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351568770,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CONTRADAE61_37-sorrento.webp?v=1779248428"},{"product_id":"greco-di-tufo-2024-docg-fonzone","title":"Greco di Tufo 2024 DOCG Fonzone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone: hvid irpino med friskhed og mineralitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der klart og med personlighed fortolker en af de store druesorter fra Irpinia. Fonzone præsenterer en etiket med en elegant og territorial profil, designet til dem, der søger en italiensk hvidvin, der kan forene aromatisk intensitet, struktur og en behagelig smagstension. Det er en flaske, der umiddelbart fortæller om karakteren af Tufo og værdien af \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e i en moderne og autentisk udgave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOCG Greco di Tufo\u003c\/strong\u003e stammer fra et område i Campania, der er kendt for vulkansk-kalkholdige jorde og en naturlig tilbøjelighed til at producere hvidvine af stor personlighed. I denne kontekst udtrykker \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e en frisk, saftig og struktureret stil med en velgenkendelig mineralpræg. Modningen i rustfrit stål, efterfulgt af hvile i flaske, sigter mod at bevare frugtens renhed og den aromatiske integritet, samtidig med at druesortens og områdets typicitet fremhæves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys strågul farve\u003c\/strong\u003e, beriget med gyldne refleksioner. På næsen tilbyder \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e klare dufte af hvid fersken, citrusfrugter, abrikos og gule blomster, ledsaget af mineralske nuancer og let svovlholdige noter, der er typiske for betegnelsen. Smagen er fyldig, harmonisk og veldefineret, med livlig friskhed og en udtalt saltethed, der understøtter den smagsmæssige progression. Strukturen er til stede, men afbalanceret, med en elegant og vedholdende finish, der leger mellem frugtagtige tilbagevenden og salte fornemmelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsretter og retter med god aromatisk intensitet. Den er ideel til spaghetti med muslinger, rå fisk, skaldyrs carpaccio, risotto med skaldyr og opskrifter med aromatiske urter. Også fremragende med friske oste og mellemmodne gedeoste, komplementerer den middelhavskosten godt og kan også fremhæve mere raffinerede fiskeanretninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den ved \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, i et bredt glas til strukturerede hvide vine. Den kræver generelt ikke lang iltning, men et par minutter i glasset kan hjælpe med at fremhæve dens mineralske og aromatiske profil mere klart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvidvin med stærk forbindelse til Irpinia til bordet, som kan tilbyde kvalitet, identitet og alsidighed. Det er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online og søger en pålidelig etiket både til en fiske middag og til en særlig lejlighed. Kombinationen af friskhed, struktur og mineralitet gør den til en tilfredsstillende, moderne og let kombinerbar vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fonzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357499778,"sku":"a28d1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d051110440613a2ca0ccfd03f7916788.jpg?v=1779249524"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-nassano-2017","title":"Greco di Tufo DOCG “Nassano” 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG \u003cstrong\u003eNassano\u003c\/strong\u003e 2017 di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Nassano 2017\u003c\/strong\u003e è un bianco campano che racconta con precisione l’Irpinia e la vocazione del vitigno Greco in uno dei suoi territori più rappresentativi. Firmato \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e, unisce identità, freschezza e personalità in un vino pensato per chi cerca un bianco italiano di carattere, elegante nella trama e piacevole per la sua immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce in un’area storicamente legata a questo vitigno, che trova qui il suo ambiente ideale grazie a suoli \u003cstrong\u003eargilloso-tufacei\u003c\/strong\u003e e a un contesto collinare dell’Irpinia favorevole all’espressione aromatica e alla tensione gustativa. La parcella Nassano, posta a circa 407 metri di altitudine e con esposizione sud-est, contribuisce a definire un profilo equilibrato, nitido e territoriale. La vinificazione in acciaio e l’evoluzione sulle fecce fini aiutano a preservare freschezza, pulizia e continuità di sorso, mantenendo uno stile essenziale ma non banale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi di frutta a polpa gialla, fiori e sfumature più mature, in un insieme chiaro, lineare e ben definito. Assaggio preciso, scorrevole e di ottima beva, con una sensazione di fluidità che accompagna il sorso dall’inizio alla chiusura. La freschezza è ben presente e sostiene il vino, mentre la struttura resta equilibrata e armoniosa. Il finale è pulito, sapido quanto basta e piacevolmente persistente, con un profilo che invita a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Nassano 2017\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a cucina di mare, antipasti di pesce, primi piatti delicati con crostacei o frutti di mare, oltre a preparazioni a base di verdure, torte salate e carni bianche leggere. La sua freschezza e la buona definizione aromatica lo rendono adatto anche a piatti della tradizione mediterranea, con cotture semplici e condimenti non troppo invasivi. Ottimo con formaggi freschi e semistagionati dal gusto equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Nassano 2017\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, per valorizzarne equilibrio, profumi e tensione gustativa. Non è necessario il decanter; basta aprire la bottiglia poco prima del servizio per apprezzarne al meglio la finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Nassano 2017\u003c\/strong\u003e significa puntare su un bianco campano autentico, capace di unire territorialità, bevibilità e qualità costante. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla denominazione, al produttore e allo stile, trovando un’etichetta versatile sia per la tavola di tutti i giorni sia per occasioni più curate. Un Greco di Tufo che interpreta l’Irpinia con equilibrio e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659368378754,"sku":"a373169a9f","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ca6cf9e424c4ed4127a70ed8cdbb482.jpg?v=1779250203"},{"product_id":"oyster-greco-igt-campania-bianco-2024-joaquin","title":"Oyster Greco IGT Campagna Hvid 2024 Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e: elegance from Campania and mineral freshness\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e is a white wine from Campania that interprets the Greco with a rich, clear, and modern profile, without losing its connection to the territory. It is made from \u003cstrong\u003e100% Greco\u003c\/strong\u003e grapes from Montefusco, in a vineyard located at 550 meters above sea level, and stands out for its balance between aromatic intensity, structure, and lively freshness. It is an interesting choice for those looking for an Italian wine capable of combining personality, pleasantness, and versatility at the table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eIGT Campania Bianco\u003c\/strong\u003e here expresses a character linked to altitude and the nature of the sandy-clay soil, elements that contribute to giving definition and tension to the sip. The Joaquin winery proposes a precise stylistic approach, with a winemaking process that combines slow pressing, brief maceration, and a fermentation partially carried out in fourth-pass oak barrels and stainless steel. The result is a white wine that maintains the varietal profile of the \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, enriching it with complexity and depth without weighing it down.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a straw-yellow color with golden reflections. The bouquet is intense and articulated, with hints of white flowers and white-fleshed fruit, accompanied by notes of peach, apricot, and a mineral nuance with citrus accents. On the palate, the \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e shows a well-defined body, balanced structure, and a lively freshness that supports the tasting progression. The persistence is long, with consistent aromatic returns and a clean, elegant, and savory finish in the overall perception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThanks to its combination of freshness, structure, and aromatic richness, this white wine pairs effectively with seafood dishes, baked fish, and grilled preparations. It is also suitable with shellfish, fish pasta dishes, and delicate white meats, especially when the cuisine emphasizes simple cooking, aromatic herbs, and not excessive seasonings. The \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e also pairs well with fresh cheeses and second courses with a delicate profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo appreciate it at its best, serve the \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e at a temperature of \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. In this range, both the aromatic component and the lively acidity that supports the wine emerge clearly. A long advance opening is not necessary, but a few minutes in the glass can favor the expression of more complex aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine is a convincing choice for those looking to purchase a white wine from Campania with personality, capable of offering both immediacy and depth. The \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e from Joaquin combines territory, stylistic precision, and gastronomic versatility, making it suitable for both informal dinners and more curated pairings. It is an interesting bottle for those seeking an Italian white wine with structure, freshness, and a recognizable aromatic profile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408224642,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-110_oyster.jpg?v=1779253186"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/greco-da.oembed?page=2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}