{"title":"Francesca Fiasco","description":"\u003ch2\u003eFrancesca Fiasco: vine fra tradition og identitet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e samler vine, der autentisk fortæller om Cilento, et område hvor vinmarken er hukommelse, landskab og landbrugskultur. I disse etiketter sameksisterer håndværksmæssig følsomhed, respekt for naturen og en personlig fortolkning af vinmarken, med hvide og røde vine, der klart udtrykker karakteren af betegnelse \u003cstrong\u003eIGT Paestum\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProjektet udspringer af en dyb familietradition, præget af rødder, arbejde i markerne og et stærkt bånd til “Arevusto”, det cilentaniske udtryk for vinmark. Denne arv oversættes til essentielle, territoriale og genkendelige vine, der formår at forene umiddelbarhed og personlighed. Udvalget omfatter \u003cstrong\u003eMercorì 2018 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErsa 2020 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDifesa 2019 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eApifero 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDen stilistiske profil af vine fra Francesca Fiasco\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVine fra Francesca Fiasco skiller sig ud med en ærlig tilgang, knyttet til området og råvarerne. De røde vine fra IGT Paestum tilbyder en varm og territorial fortolkning af Cilento, med en profil der passer til dem, der søger udtryksfulde og alsidige vine. De hvide vine fremhæver derimod friskhed, balance og drikkelighed, samtidig med at de bevarer et stærkt håndværkspræg og en klar henvisning til oprindelsesområdet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTilstedeværelsen af både røde og hvide vine i samme kollektion giver mulighed for at vælge forskellige etiketter afhængigt af lejligheden: en mere struktureret rødvin til bordet, eller en territorial hvidvin til at ledsage skaldyrsretter, lette forberedelser og middelhavskøkken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge dette udvalg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne kollektion er ideel for dem, der ønsker at opdage autentiske vine fra Campania, der kan fortælle om et sted uden filtre. Francesca Fiasco fortolker Cilento med en personlig stil, hvor arbejdet i vinmarken, den familiære tradition og båndet til jorden træder frem i hver flaske. Det er et udvalg, der passer til dem, der søger identitetsvine, som kan nydes med bevidsthed eller tages med til bordet ved daglige og sociale lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFor elskere af territoriale vine:\u003c\/strong\u003e etiketter knyttet til Cilento og IGT Paestum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFor dem der søger variation:\u003c\/strong\u003e et forslag der forener røde og hvide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTil bordet:\u003c\/strong\u003e vine der passer til middelhavsretter og karakterfuld mad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTil opdagelse:\u003c\/strong\u003e en samling der værdsætter en producent med en autentisk og genkendelig profil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOpdag udvalget \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e og lad dig lede af vine, der fortæller om Cilento med elegance, konkrethed og stærk identitet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"apifero-2024-igt-paestum-bianco-francesca-fiasco","title":"Apifero 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eApifero 2024 IGT Paestum Bianco: cilentan friskhed og middelhavsidentitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApifero 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e er en hvidvin, der med umiddelbarhed og personlighed fortolker sjælen i Cilento. Den er lavet af en blanding bestående af 80% \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og de resterende 20% af lokale hvide druesorter fra Campania, i et projekt der forener territorialitet, balance og nydelse. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en autentisk, moderne og alsidig vin, der naturligt kan ledsage hverdagsbordet og de mere sociale øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionområdet er \u003cstrong\u003eIGT Paestum\u003c\/strong\u003e, i hjertet af den cilentanske verden, et område der er velegnet til friske og smagfulde hvide vine, hvor det middelhavsklima bidrager til at definere klare og duftende profiler. I denne kontekst udtrykker \u003cstrong\u003eApifero 2024\u003c\/strong\u003e en ren og lys stil, med en moderne fortolkning af druerne og en klar værdsættelse af råmaterialet. De rige, fine ler- og siltjorde hjælper med at give vinen dybde og elegance, samtidig med at de bevarer en følelse af lethed og glidende drikbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og indbydende visuel profil, der er i overensstemmelse med dens natur som en ung og middelhavshvidvin. På næsen dukker der noter af \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egule frugter\u003c\/strong\u003e og lette citrusnuancer op, ledsaget af en behagelig mineralpræg. Smagen er frisk, smagfuld og harmonisk, med god spænding og en ren afslutning. Strukturen forbliver smidig, men ikke banal, understøttet af en livlig friskhed, der gør vinen glidende og meget behagelig, med en vedholdende og ordnet finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApifero 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e kombineres med stor naturlighed med rå fisk, lette forretter, fisksalater, delikate pastaretter og opskrifter fra det middelhavske køkken. Den er også ideel til sæsonens grøntsager, skaldyr, lette fritureretter og friske oste, takket være dens smagfuldhed og friskhed, der renser ganen og fremhæver madens smag uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eApifero 2024\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e8 og 10°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke lang iltning: det er nok at åbne den lidt før servering for at bevare dens aromatiske komponent og smagsmæssige friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvidvin er et interessant valg for dem, der ønsker at bringe en flaske med territorial karakter, umiddelbarhed og raffinement til bordet. \u003cstrong\u003eApifero 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e forener genkendeligheden af Falanghina med personligheden af de lokale druer fra Campania og tilbyder en afbalanceret og alsidig smag. Det er en vin, der kan købes online med tillid, hvis du søger en hvidvin, der kan skille sig ud ved autenticitet, friskhed og gastronomisk sammenhæng, perfekt både til aperitiffen og til fiskekøkkenet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990825858,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/apifero-2024-igt-paestum-bianco-francesca-fiasco-075l.jpg?v=1779216720"},{"product_id":"difesa-2019-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","title":"Difesa 2019 IGT Paestum Rød Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDifesa 2019 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e er en rød vin fra Campania med stærk personlighed, født i hjertet af Cilento og tænkt til dem, der søger en etikette, der kan forene struktur, aromatisk dybde og behagelighed. Den bordaux-blend med \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e og en lille andel af lokale druer fortæller en moderne stil, men forankret i området, med en elegant profil rig på nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i Felitto, i \u003cstrong\u003eParco Nazionale del Cilento\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, inden for betegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e. Her udtrykker vinen dialogen mellem internationale druesorter og lokal identitet, med et præg, der værdsætter råmaterialet og traditionen i området. \u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e skiller sig ud med en intens og moderne stil, beriget af en modning i fransk eg, der fuldender profilen uden at dække frugtens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb og indbydende farve, forspil til et komplekst bouquet, hvor blomme, bær, krydderier, læder og antydninger af tobaksnoter træder frem. Smagen er omsluttende, velbygget og understøttet af en tanninstruktur, der er til stede men afbalanceret, med en friskhed, der ledsager drikken og giver fremdrift til finishen. Egetræet er mærkbart, men integreret med måde, mens afslutningen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med koncentrationen af frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e passer effektivt til smagfulde og strukturerede retter: grillet rødt kød, stege, braiseret kød, vildt, ovnbagt lam og lagrede oste. Det er en ideel rødvin også til rige og aromatiske retter fra det middelhavske køkken, såsom vigtige ragù, pappardelle med vildt og hovedretter med lang tilberedningstid. Dens rigdom gør den velegnet til festlige middage og sociale anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis vinen åbnes i en ung fase af sin udvikling, kan den drage fordel af et par minutters iltning i glasset eller en kort forudgående åbning, så dens aromatiske profil bedst kan komme frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eDifesa 2019 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en vin, der forener territorial identitet, kompleksitet og håndværksmæssig omhu. Det er en flaske designet til dem, der ønsker at købe vin online med et kvalitetskriterium, og søger en rødvin fra Campania, der kan skille sig ud for sin balance, intensitet og alsidighed ved bordet. Kombinationen af druesorter, oprindelse og stil gør det til et overbevisende valg til vinkælderen og bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659040305538,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/difesa-rosso-igt-paestum-francesca-fiasco.jpg?v=1779219252"},{"product_id":"lapazio-2024-igt-paestum-bianco-francesca-fiasco","title":"Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der forener territorial identitet, balance og håndværksmæssig omsorg. Født af en blanding af \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCoda di Volpe\u003c\/strong\u003e, fortolker den i moderne stil karakteren af Paestum, med en stil der er designet til at tilbyde finesse, behagelighed og en god personlighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e udtrykker sjælen af Cilento og den campanske kyst gennem en profil, der fokuserer på harmonien mellem friskhed, stof og struktur. Jorden, rig på fine partikler som ler og silt, bidrager til at give vinen en følelse af substans og en bredere smagsstruktur sammenlignet med en essentiel og umiddelbar hvidvin. Vinifikationen og modningen i \u003cstrong\u003etonneaux\u003c\/strong\u003e tilføjer kompleksitet og større volumen, uden at miste vinens territoriale vocation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLapazio 2024 præsenterer sig med en elegant og balanceret profil, hvor den aromatiske komponent af de campanske hvide druesorter møder en mere rund og indbydende tekstur. I næsen kan man forvente noter af hvid frugt, modne citrusfrugter og lette blomsteragtige nuancer, med mere komplekse accenter fra træet. I munden har vinen tendens til at være fyldig, frisk og harmonisk, med en god salthed og en vedholdende afslutning. Tilstedeværelsen af træ, håndteret med måde, bidrager til at give blødhed og dybde til slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer med stor alsidighed til skaldyr, fisk tilberedt i ovn, delikate hvide kød og pastaretter fra det mediterranske køkken. Den er også ideel med retter baseret på grøntsager, friske oste og strukturerede men ikke overdrevent krydrede campanske opskrifter. Dens kombination af friskhed og rundhed gør den velegnet både til en avanceret aperitif og til en fuld middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres meget ung, kan en kort iltning i glasset være tilstrækkelig til at fremhæve den aromatiske profil og den blødere del af slurken mere præcist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der søger en italiensk hvidvin, der kan forene territorialitet, balance og moderne behagelighed. Blandingen af Fiano, Falanghina og Coda di Volpe tilbyder en genkendelig og gastronomisk profil, mens modningen i tonneaux giver et strejf af større kompleksitet. Det er en perfekt hvidvin for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og alsidighed i køkkenet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659405078914,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lapazio.png?v=1779252717"},{"product_id":"ersa-2020-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","title":"Ersa 2020 IGT Paestum Rød Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eErsa 2020 \u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsa 2020 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e er en rødvin fra Campania med en rig og harmonisk profil, udtryk for den håndværksmæssige opmærksomhed fra vingården \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af en blanding, der forener \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e og røde druesorter typiske for området, hvilket giver en etiket med en beslutsom men afbalanceret karakter, designet til dem, der søger en italiensk vin med personlighed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e stammer fra et område af stor interesse i Cilento, hvor klimaet og variationen i jorden bidrager til at definere intense og komplekse vine. I dette tilfælde har vinmarken sine rødder i kalkholdige jorde, med tilstedeværelse af grønne og røde lerarter og hyppige indskud af sandsten. Denne kontekst fremmer en naturlig balance mellem smagsrigdom, friskhed og en mineralsk dybde. Vinifikationen i franske egetræstønder og den langvarige maceration på skallerne bidrager til at fremhæve struktur, farve og aromatisk dybde, mens modningen i tonneaux giver større kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsa 2020\u003c\/strong\u003e præsenterer sig som en rødvin med en moden og veldefineret profil, med en smagsstruktur der forener karakteren af Aglianico med rundheden af blandingen. På næsen kan den udtrykke dufte af rød og mørk frugt, krydderier og mere udviklede nuancer givet af opholdet i træ. I munden viser den krop, god struktur og en ordnet progression, med tilstedeværende men integrerede tanniner og en friskhed, der understøtter slurken. Eftersmagen er vedholdende og efterlader en følelse af balance mellem energi og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003erøde vin fra Paestum\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde kødretter, stege, braiserede retter, blandede grillretter og strukturerede og smagfulde retter fra den middelhavsagtige tradition. Den er også ideel med modne oste, let vildt og retter med intense saucer. Dens alsidighed gør den velegnet til en vigtig middag, men også til en hyggelig frokost, hvor man ønsker at bringe en vin med karakter til bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eErsa 2020 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning på 30-60 minutter kan fremme den aromatiske udtryk og gøre slurken mere afslappet, især hvis vinen har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eErsa 2020\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en rødvin fra Campania med en autentisk profil, godt bygget og i stand til at kombinere territorial identitet og vinfremstillingspleje. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en fremragende balance mellem struktur, elegance og alsidighed ved bordet. En etiket, der værdsætter området Paestum og tilbyder en tilfredsstillende og troværdig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659410616706,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ersa.png?v=1779253676"},{"product_id":"mercori-2018-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","title":"Mercorì 2018 IGT Paestum Red Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMercorì 2018 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercorì 2018\u003c\/strong\u003e er en rødvin med karakter signeret \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e, en autentisk udtryk for området Paestum og et vinprojekt, der forener territorial identitet og moderne tilgang. Den opstår som en naturlig blanding af druerne i vinmarken, med \u003cstrong\u003eAglianicone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e, for en kompleks, rig profil, der er tænkt til dem, der søger en struktureret, elegant rødvin med god dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e fortæller om et område i Syditalien, der er i stand til at give intense, middelhavsagtige og samtidig velafbalancerede vine. I tilfælde af \u003cstrong\u003eMercorì 2018\u003c\/strong\u003e bidrager de kalkholdige jorde med lerede, marne- og detritiske sedimenter til at definere et dynamisk og facetteret udtryk, hvor frugtens modenhed og smagsspænding finder et mødepunkt. Vinifikationen i franske egetræsfade og modningen i udvalgte tonneaux ledsager vinen mod en struktureret, rund og raffineret stil, uden at give afkald på områdets personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eMercorì 2018\u003c\/strong\u003e sig med en dyb rød farve, typisk intens og tæt, i overensstemmelse med en fyldig rødvin. På næsen kan den tilbyde noter af moden, mørk rød frugt, krydrede nuancer og en kompleks aromatisk struktur, beriget af bidraget fra træet. På ganen viser den struktur, volumen og en bred tekstur, understøttet af en friskhed, der holder slurken levende, og af tanniner, der er til stede, men tænkt til at udvikle sig over tid. Eftersmagen er lang, med fornemmelser af substans og smagsmæssig vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePersonligheden af \u003cstrong\u003eMercorì 2018\u003c\/strong\u003e gør den ideel til smagfulde kødretter, stege, blandede grillretter, braiserede og langtidstilberedte retter. Den passer også godt til vildt, ovnbagt lam, retter med svampe og forberedelser fra den traditionelle køkken med fyldig smag. Den kan også tilfredsstillende ledsage lagrede oste og rige retter, hvor struktur og intensitet finder en naturlig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eMercorì 2018\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udviklingen af aromaerne og harmonien i slurken, især i de tidlige smagsfaser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercorì 2018 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, territorialitet og struktur. Blandingen af druesorter, modningen i træ og den markante profil gør den velegnet til vigtige øjeblikke, sociale middage og lejligheder, hvor man søger en autoritativ rødvin, der kan forene dybde, elegance og gastronomisk alsidighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659414679938,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mercori-2018-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco-075l.jpg?v=1781083576"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo_14e1cfbb-7811-4789-b5c8-906cc97098d0.png?v=1779195223","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/francesca-fiasco-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}