{"title":"Farms Le Pupille","description":"\u003ch2\u003eFattoria Le Pupille: excellence of Maremma Toscana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e collection brings together some of the most representative labels of one of the symbols of Maremma Toscana. Here, the \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e meets interpretations of great personality such as \u003cstrong\u003eSaffredi\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003ePoggio Valente\u003c\/strong\u003e, giving life to elegant, intense red wines that are deeply connected to the territory.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis selection is designed for those looking for bottles that can combine Tuscan identity, aromatic complexity, and drinkability. From \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003ereserve\u003c\/strong\u003e versions to \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e formats, Fattoria Le Pupille's proposal enhances a production philosophy that centers on fruit quality and the authentic expression of Maremma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eThe character of the territory and the wines\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaremma Toscana is a recognized wine-growing area known for its favorable climate and ability to produce wines with a rich and dynamic profile. In this collection, the \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e showcases the most typical face of the denomination: balance, freshness, and structure. The labels \u003cstrong\u003ePoggio Valente DOCG reserve\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOC Reserve\u003c\/strong\u003e tell a deeper and more meditative reading of the territory.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlongside these wines, \u003cstrong\u003eSaffredi\u003c\/strong\u003e represents one of the most recognizable expressions of Fattoria Le Pupille in the category of prestigious reds. The vintages available in selection, along with standard and \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e formats, offer an interesting range for those wishing to choose based on the occasion, the collection cellar, or the bottle's evolution.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWhy choose Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBuying a wine from Fattoria Le Pupille means opting for labels that can combine tradition and oenological care. The winery is appreciated for its stylistic coherence and its ability to interpret Maremma with wines that are always recognizable, suitable for those looking for a high-quality table red or for those desiring a collectible or special occasion bottle.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e for those who love balanced and versatile Tuscan reds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoggio Valente\u003c\/strong\u003e for a more structured and complex reading of the territory\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaffredi\u003c\/strong\u003e for those seeking an iconic red with strong personality\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnum formats\u003c\/strong\u003e ideal for aging and important occasions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eRecommended pairings\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe wines in this collection lend themselves to a rich and flavorful table. The \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e is excellent with pasta dishes with ragù, white meats, and preparations from Tuscan cuisine. The more structured labels, such as \u003cstrong\u003ePoggio Valente\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eSaffredi\u003c\/strong\u003e, effectively accompany red meats, roasts, game, and aged cheeses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor those wishing to explore the more authoritative soul of Maremma, the \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e selection on Italian Wine Selection is an ideal starting point: a complete, elegant, and coherent proposal to discover significant Tuscan wines.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saffredi-igt-maremma-toscana","title":"Saffredi IGT Maremma Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana Rosso di Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e er vinen, der symboliserer \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, født ud af ideen om at skabe en stor rødvin i Maremma og i dag anerkendt som en af de mest repræsentative etiketter fra vingården. En bordolæsk blanding med stor personlighed, bygget på \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, der forener kraft, elegance og aromatisk dybde i en slurk, der er tænkt til dem, der søger en vigtig vin med stærk territorial identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaremma Toscana giver denne vin en ideel kontekst: vinmarker placeret i Pereta, cirka 250 meter over havets overflade, med gunstige eksponeringer og hovedsageligt sandholdige jorde, fattige på organisk stof og med lidt ler. Disse forhold hjælper med at give balance, definition og koncentration, grundlæggende elementer i stilen af \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e. Tilstedeværelsen af internationale druesorter, kombineret med den læsning af territoriet, som Fattoria Le Pupille har foretaget, giver liv til en moderne rødvin, men som er solidt forankret i sin oprindelse. Modningen i nye barriques for en stor del af sammensætningen bidrager til en intens, rig og raffineret profil, uden at miste sammenhængen med frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en meget dyb og uigennemsigtig rubinrød farve, et tegn på dens tæthed og koncentration. I næsen træder modne røde frugter, ribs og brombær frem, efterfulgt af krydrede noter af nelliker og kanel, med nuancer af chokolade, der beriger den olfaktoriske profil. I munden er \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e rund, fløjlsblød og omsluttende, med en tæt, men harmonisk struktur. Strukturen er vigtig, understøttet af en majestætisk balance og en meget lang eftersmag, hvor den krydrede komponent forbliver i fokus helt til slutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rødvin giver det bedste med strukturerede og smagfulde retter, såsom stegt rødt kød, braiseret kød, vildt og jagt. Dens rigdom gør den også velegnet til vigtige retter med svampe, reducerede saucer og lagrede oste med en markant karakter. I kombination med \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e ledsager den naturligt også mere meditative øjeblikke og kan vælges med mørk chokolade for en intens og tilfredsstillende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at udtrykke sig bedst, bør \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e serveres ved en temperatur mellem 18 og 20 °C. Hvis flasken er ung, kan en kort iltning i karaffel være nyttig for at fremme åbningen af bouqueten og gøre de krydrede og frugtige nuancer endnu mere udtryksfulde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en ikonisk vin til bordet, der formår at forene Fattoria Le Pupilles' signatur med en autoritativ, elegant og vedholdende stil. Det er en perfekt flaske til en vigtig middag, til en smagning af høj kvalitet eller for dem, der ønsker at købe en stor toskansk rødvin med stærk personlighed, struktur og evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658696667522,"sku":"1579","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd7d24dc9ca76c15e945071c7d4849c2.jpg?v=1779199452"},{"product_id":"saffredi-2018-maremma-toscana-rosso-igt-magnum-fattoria-le-pupille","title":"Saffredi 2018 Maremma Toscana Rosso IGT MAGNUM Fattoria Le Pupille","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSaffredi 2018 Magnum: stor stor rødvin fra Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi 2018 Maremma Toscana Rosso IGT MAGNUM\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e er et symbol på Maremma, skabt for at fortolke potentialet i dette område på en moderne og autoritativ måde. Det er en rødvin med stærk personlighed, bygget på en bordolese-blanding af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, der formår at forene koncentration, elegance og en rig og dyb aromatisk struktur. I magnumformatet udtrykker den bedst sin karakter som en vigtig vin, perfekt til særlige lejligheder og for dem, der søger en flaske med stor scenisk og kvalitetsmæssig tilstedeværelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen er \u003cstrong\u003eMaremma Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e, et område der gennem årene har etableret sig som en af de mest interessante zoner i Toscana for store internationale rødvine. Druerne kommer fra Saffredi-vinmarken i Pereta, cirka 250 meter over havets overflade, på primært sandede jorde med lidt organisk stof og sparsomt ler. Denne kombination bidrager til at give vinen energi, dybde og en naturlig spænding, mens modningen i barriques, for det meste nye, definerer en rig, indbydende og struktureret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003euigennemsigtig rubinrød\u003c\/strong\u003e, tæt og fyldig. Bouqueten åbner sig med noter af røde og mørke frugter, ribs og brombær, for derefter at udvikle sig mod krydrede nuancer af nelliker og kanel, med hints af chokolade, der beriger den olfaktoriske profil. På ganen er vinen rund og fløjlsblød, med en fuld krop, veldefineret balance og en meget lang eftersmag. Den tanniske struktur understøtter slurken uden at tynge den, mens den krydrede komponent ledsager afslutningen med stor kontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi 2018 Maremma Toscana Rosso IGT MAGNUM\u003c\/strong\u003e passer godt til grillet rødt kød, braiserede retter, vigtige stege og vildt. Den er også ideel til rige og smagfulde retter, såsom pici med ragù, oksefilet eller lam i ovnen. For dem, der elsker mere intense kombinationer, kan den også ledsage mørk chokolade og langsomme smagsoplevelser, selv efter måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eSaffredi 2018 Maremma Toscana Rosso IGT MAGNUM\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Givet dens struktur kan den have fordel af en kort iltning før servering, især hvis den åbnes i ung alder i forhold til dens udviklingskapacitet. Magnumformatet fremmer en mere harmonisk udvikling og en endnu mere tilfredsstillende servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eSaffredi 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en ikonisk toskansk rødvin, signeret af et reference-vineri som \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e. Det er en flaske, der forener prestige, kompleksitet og gastronomisk alsidighed, ideel til at fejre en anledning, berige en samling eller give en vin med stærk indvirkning. Kvaliteten af området, den bordolese-blanding og magnumformatet gør denne vin til et valg af stor værdi for dem, der søger excellence og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658700206466,"sku":"f3fb9d803d","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3cc64030ae08d115a435c01f8a1e4c7e.jpg?v=1779199692"},{"product_id":"poggio-valente-toscana-rosso-igt-magnum","title":"Poggio Valente Toscana Red IGT MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio Valente Toscana Rosso IGT Magnum: elegance of Sangiovese in large format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio Valente Toscana Rosso IGT Magnum\u003c\/strong\u003e from \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e is a Tuscan red wine with a refined profile, built around Sangiovese and capable of expressing the character of Maremma at its best. In magnum format, it also acquires a special value for the table and for important occasions, offering an even more scenic and engaging serving experience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and style of the wine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine is born in a corner of Maremma near Pereta, a territory that unites personality, warmth, and Mediterranean identity. The story of Poggio Valente takes shape with the purchase of the eponymous vineyard in 1996 and with the choice to focus again on \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, the symbolic grape of Tuscany. The result is a \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e with a classic cut but readable in a modern key, capable of uniting finesse, structure, and a pleasant evolution over time.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it shows an \u003cstrong\u003eintense ruby red\u003c\/strong\u003e with orange reflections, a sign of maturity and evolution. The bouquet is wide and progressive: floral notes of violet intertwine with currant and cherry, then giving way to deeper nuances of licorice, tobacco, and nutmeg. On the palate, the wine stands out for its elegant structure, enveloping body, and well-integrated tannins. The freshness supports the sip without weighing it down, while the finish is long, persistent, and closed by a return of red fruits and spices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio Valente Toscana Rosso IGT Magnum\u003c\/strong\u003e pairs easily with characterful dishes, but shines with rich and flavorful preparations. It is ideal with fine meats, roasts, braises, and well-prepared game, as well as with structured traditional Tuscan dishes and aged cheeses. Its balance between softness, tannin, and aromatic complexity makes it perfect for an important dinner or for a slow tasting, paired with quality cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate \u003cstrong\u003ePoggio Valente Toscana Rosso IGT Magnum\u003c\/strong\u003e, it is recommended to serve it at \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. If the bottle has been stored for a long time, an early opening may be useful to enhance the aromatic expression and allow the wine to breathe in the glass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing \u003cstrong\u003ePoggio Valente Toscana Rosso IGT Magnum\u003c\/strong\u003e means bringing home a Tuscan red of personality, linked to a specific territory and a production vision oriented towards quality. It is a bottle that combines elegance, structure, and great versatility at the table, ideal for those looking for an important wine to share, gift, or reserve for special moments. The magnum format enhances its presence and makes it even more suitable for significant occasions.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658945868162,"sku":"1577o7","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/65f47caf51fc7543e3bea4f867d164ca.jpg?v=1779213242"},{"product_id":"saffredi-2017-igt-maremma-toscana-30-anniversario-fattoria-le-pupille","title":"Saffredi 2017 IGT Maremma Toscana 30° Anniversario, Fattoria Le Pupille","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSaffredi 2017 IGT Maremma Toscana 30° Jubilæum for Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi 2017 IGT Maremma Toscana 30° Jubilæum\u003c\/strong\u003e er vinen, der symboliserer \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, en stor toskansk rødvin, der er skabt for at fejre et af de mest repræsentative mærker fra vingården. Det er en blanding af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, der med styrke og præcision udtrykker karakteren af Maremma, idet den forener koncentration, elegance og smagsdybde. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en vigtig flaske, der kan forene struktur og nydelse i en moderne profil, men som er i overensstemmelse med området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra Saffredi-vinmarken, beliggende i Pereta, cirka 250 meter over havets overflade. Den pedoklimatiske kontekst, med overvejende sandede og næringsfattige jorde, bidrager til at give liv og finesse til smagen, mens den sparsomme tilstedeværelse af ler fremmer en mere klar og vertikal udtryk af frugten. Den ampelografiske sammensætning, ledet af Cabernet Sauvignon og suppleret af Merlot og Petit Verdot, minder om stilen fra de store internationale rødvine, men med en klar toskansk identitet. Modningen i barriques, for det meste nye, understøtter en rig og veldefineret struktur, uden at fjerne fokus fra råmaterialet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emeget intens rubinrød\u003c\/strong\u003e, tæt og uigennemsigtig, beriget med purpurreflekser. Bouqueten er koncentreret og kompleks, med noter af solbær, mørke bær og en krydret ramme af nelliker, kanel og lakrids. På ganen er vinen omsluttende, fyldig og fløjlsblød, med runde og velintegrerede tanniner. Den friske komponent understøtter smagen og forlænges i progressionen, mens afslutningen er lang, vedholdende og i overensstemmelse med den aromatiske profil, der opfattes i næsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi 2017 IGT Maremma Toscana 30° Jubilæum\u003c\/strong\u003e ledsager med stor effektivitet strukturerede og smagfulde retter. Den er ideel til vigtige røde kødretter, vildt, braiseret kød, oksefilet og retter med rige saucer. Dens personlighed gør den også perfekt til opskrifter, der integrerer krydrede eller sød-salte elementer, som braiseret vagtel med tranebær eller oksefilet med kakao og appelsin. Den kan også nydes som en meditationsvin, der serveres ved særlige lejligheder eller efter måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eSaffredi 2017 IGT Maremma Toscana 30° Jubilæum\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning kan være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk og yderligere blødgøre vinens profil, især hvis den nydes i ungdommen. I tilfælde af store flasker kan iltningstiden hjælpe med at fremhæve kompleksiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eSaffredi 2017 IGT Maremma Toscana 30° Jubilæum\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en af de mest ikoniske etiketter fra Fattoria Le Pupille ind i vinkælderen, en autoritativ udtryk for Maremma Toscana og en genkendelig vinøs stil. Det er en vin, der forener prestige, intensitet og evne til at udvikle sig, perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med en vigtig karakter, både til samlingen og til en middag af høj kvalitet. Dens elegante struktur og rige aromatiske profil gør den til et stærkt værdifuldt valg, velegnet til dem, der søger en raffineret, dyb og mindeværdig rødvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195560322,"sku":"1578o5","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0d255e997468012e2dc86e0419b0eb59.jpg?v=1779232995"},{"product_id":"saffredi-maremma-toscana-2018-rosso-igt-balthazar","title":"Saffredi Maremma Toscana 2018 Red IGT Balthazar","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar di Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar\u003c\/strong\u003e er vinen, der symboliserer \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, en stor toskansk rødvin, der autoritativt udtrykker karakteren af Maremma. Født af en præcis vision og et højt profileret vinarbejde, forener den struktur, elegance og aromatisk dybde i et vigtigt format, ideelt til særlige lejligheder og for dem, der søger en prestigefyldt vin at købe online.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e værdsætter en sammensætning af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, sorter, der finder et gunstigt miljø i Maremma for at skabe en rødvin, der er rig, intens og moderne i stilen. Vinmarkerne ligger i Pereta, cirka 250 meter over havets overflade, på primært sandede jorde, der er fattige på organisk stof og med lidt ler. Denne territoriale profil bidrager til at definere en koncentreret, præcis og stram vin, men altid indbydende. Den skalerede høst og modningen i nye barriques for størstedelen af vinen fuldender et præg af stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eugennemsigtig rubinrød\u003c\/strong\u003e farve og en smuk tæthed. På næsen tilbyder den en rig sammenvævning af røde og mørke frugter, som ribs og brombær, ledsaget af fine krydderier, noter af nelliker, kanel og nuancer af chokolade. På ganen er den fyldig, rund og fløjlsblød, med en moden balance, der understøtter den aromatiske kompleksitet. Friskheden forbliver tydelig og ledsager en lang, dyb og meget vedholdende smag, med en afslutning, hvor den krydrede komponent vender tilbage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne store toskanske rødvin passer godt til strukturerede og smagfulde retter, som grillet rødt kød, braiseret kød, vildt og jagt. Den udtrykker sig også meget godt med rige retter og lagrede oste. I afslutningen kan den effektivt ledsage mørk chokolade for dem, der søger en mere meditativ og intens kombination.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at fremme udviklingen af aromaerne og en bedre udtrykkelse af bouqueten i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar\u003c\/strong\u003e betyder at satse på et ikon fra Maremma og en vin, der forener prestige, territorial identitet og avanceret nydelse. Det er en perfekt flaske til en vigtig middag, til at berige vinkælderen med en rødvin af stor karakter eller som en vin gave med sikker effekt. Balthazar-formatet forstærker dens scenografiske og samlermæssige værdi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244646786,"sku":"a3a33208d9","price":1420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6f384d5f80ea028c9c033b7d9540c48.jpg?v=1779237137"},{"product_id":"saffredi-2019-maremma-toscana-rosso-igt-fattoria-le-pupille","title":"Saffredi 2019 Maremma Toscana Red IGT Fattoria Le Pupille","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eElegance and intensity in the \u003cstrong\u003eSaffredi 2019 Maremma Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eSaffredi 2019\u003c\/strong\u003e from \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e is one of the great reds of Maremma, an iconic wine capable of uniting power, harmony, and aromatic depth. Born from a strongly identity-driven project, it represents one of the most authoritative expressions of the Tuscan territory, with an elegant and modern Bordeaux cut. The cuvée, based on Cabernet Sauvignon, Merlot, and Petit Verdot, offers a rich and structured profile, designed for those seeking an important, complex wine with great personality.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and style of the wine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eSaffredi 2019\u003c\/strong\u003e is born in the Saffredi vineyard in Pereta, in Maremma Toscana, about 250 meters above sea level. The area, characterized by predominantly sandy soils, with little organic matter and scarce clay, helps define a wine of beautiful tension and remarkable precision. The blend of \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e reflects an international style but is deeply connected to the Mediterranean character of the area, where fruit ripeness and freshness find a very convincing balance. Maturation in new barriques for most of the mass adds complexity and breadth without overshadowing the varietal identity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents itself with a dense and impenetrable ruby red, of notable density. On the nose, ripe red and black fruits emerge, such as currants and blackberries, followed by fine spices, cloves, cinnamon, and hints of chocolate. The sip is full, round, and velvety, supported by an important structure and a very precise balance. The tannic component is present but well integrated, while the freshness keeps the wine lively and harmonious. The finish is long, persistent, and played on spicy and fruity returns of great charm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eSaffredi 2019\u003c\/strong\u003e pairs very effectively with important red meats, braised dishes, roasts, and game, especially when the preparation is rich and flavorful. It is also perfect with structured dishes from Tuscan cuisine, such as fillets, stewed game, and recipes with intense bases. For a more refined finish, it can be paired with high-quality dark chocolate, while outside of meals it also elegantly accompanies a moment of meditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate the \u003cstrong\u003eSaffredi 2019\u003c\/strong\u003e, a serving temperature between \u003cstrong\u003e16 and 18°C\u003c\/strong\u003e is recommended. In the case of young or just opened bottles, a brief oxygenation in a decanter can be useful to bring out the spicy and fruity bouquet with greater clarity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing the \u003cstrong\u003eSaffredi 2019 Maremma Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e means bringing to the table a reference wine from Maremma, capable of combining prestige, depth, and drinking pleasure. It is an ideal bottle for important occasions, for a special dinner, or to enrich a collection of great Italian reds. The signature of \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, combined with the quality of the territory and the precision of the style, makes it a safe choice for those looking to buy wine online with attention to value and personality.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251986818,"sku":"cf81cf6be1","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c3e09eef056dccd951e642984afe5155.jpg?v=1779238109"},{"product_id":"saffredi-2018-maremma-toscana-rosso-igt-fattoria-le-pupille","title":"Saffredi 2018 Maremma Toscana Red IGT Fattoria Le Pupille","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSaffredi 2018: stor stor rødvin fra Maremma Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi 2018\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eMaremma Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e med stærk personlighed, født for at udtrykke den mest ambitiøse sjæl i vingården. Det er en ikonisk vin, bygget på en Bordeaux-blanding af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, i stand til at forene intensitet, balance og aromatisk dybde i en flaske, der er tænkt til store lejligheder og for dem, der søger en rødvin med stor tilstedeværelse i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaremma Toscana tilbyder en begunstiget kontekst for karakterfulde rødvine, takket være et generøst klima og vinmarker, der kan udvikle fuldstændige modninger uden at miste momentum. I tilfælde af \u003cstrong\u003eSaffredi 2018\u003c\/strong\u003e stammer vinen fra vinmarken i Pereta, cirka 250 meter over havets overflade, på jorde, der hovedsageligt er sandede med lidt ler og lidt organisk stof. Disse elementer bidrager til at definere en koncentreret, men elegant stil, med god struktur og en moden tanninstruktur. Tilstedeværelsen af internationale druesorter, kombineret med den produktive følsomhed fra \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, skaber en moderne, rig og raffineret toskansk rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003euigennemsigtig rubinrød\u003c\/strong\u003e farve og en bemærkelsesværdig visuel tæthed. I næsen dukker der dufte af modne røde frugter, ribs og brombær op, efterfulgt af krydrede nuancer af nelliker og kanel, med antydninger af chokolade, der udvider den olfaktoriske kompleksitet. I munden er smagen rund, fløjlsblød og omsluttende, understøttet af en vigtig struktur og en meget vellykket balance. Friskheden forbliver godt integreret og ledsager en lang, vedholdende afslutning med krydrede tilbageholdelser, der understreger dybden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi 2018\u003c\/strong\u003e passer naturligt til smagfulde og intense retter, såsom stegt rødt kød, braiseret kød, vildt og jagt. Dens rigdom gør den også velegnet til retter med strukturerede saucer og lagrede oste. Som afslutning på måltidet kan den meget vel ledsage mørk chokolade, mens den i en mere kontemplativ kontekst udtrykker sin kompleksitet også alene, med ro og opmærksomhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eSaffredi 2018\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udviklingen af dufte og den fulde udtrykkelse af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et autoritativt valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en toskansk rødvin af høj kvalitet til bordet, i stand til at skille sig ud for struktur, elegance og personlighed. \u003cstrong\u003eSaffredi 2018\u003c\/strong\u003e forener prestiget fra \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e med en rig og harmonisk stil, ideel til at fejre en vigtig middag, give en værdifuld gave eller berige sin egen vinkælder med en repræsentativ etikette fra Maremma.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340624258,"sku":"1578o7","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/778d97aeb6a2f45a693abddaa85c7ef6.jpg?v=1779246453"},{"product_id":"morellino-di-scansano-doc-riserva-magnum","title":"Morellino di Scansano DOC RISERVA Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOC Riserva Magnum\u003c\/strong\u003e fra Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOC Riserva Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e fortolker med karakter og autenticitet Sangiovese fra Maremma, et generøst område med en markant profil. Det er en vin, der forener territorial identitet, balance og nydelse, med en stil der er tænkt til dem, der søger en intens, harmonisk italiensk rødvin, der også er velegnet til de mest betydningsfulde sociale anledninger takket være magnumformatet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e er en af de mest genkendelige udtryk for \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, med en personlighed der afspejler vitaliteten i \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e. I denne Riserva-version fremhæver vinen en mere fuldendt struktur og en større smagsdybde, uden at miste friskhed og dynamik. Fattoria Le Pupille signer en etiket, der er knyttet til historien om deres virksomhed, i stand til at udtrykke et autentisk bånd til territoriet og traditionen for maremma-vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, oplyst af purpurreflekser og en smuk glans. Den olfaktoriske profil minder om \u003cstrong\u003erøde frugter\u003c\/strong\u003e, med marasca i front, efterfulgt af balsamiske nuancer og lette noter af søde krydderier. På ganen er vinen harmonisk, med raffinerede tanniner, der understøtter en afbalanceret blødhed. Nydelsen er glidende men fyldig, med god vedholdenhed og en finish, der efterlader en ren og tilfredsstillende fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOC Riserva\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til første retter med fyldige saucer, som kød-ragu eller rige forberedelser fra det toskanske køkken. Det udtrykker bedst sin karakter sammen med rødt kød, steg og vildt, men giver også fremragende resultater med lagrede oste, især når de ledsages af mostarder eller velsmagende konserver. Det er en alsidig vin til et struktureret og socialt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOC Riserva Magnum\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens balance, aromaer og tannisk finesse. Hvis flasken har været opbevaret længe i et køligt miljø, kan en kort iltning før servering være nyttig for at fremme åbningen af bouqueten og den fulde udtrykkelse af de frugtige og balsamiske noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOC Riserva Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en toskansk rødvin med stærk identitet, der formår at kombinere territorium, elegance og pålidelighed. Magnumformatet gør den ideel til vigtige middage, festlige øjeblikke og til dem, der ønsker en scenografisk flaske, perfekt også til lagring og deling. Det er et overbevisende valg for dem, der søger en autentisk, gastronomisk vin med stor personlighed fra \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394003330,"sku":"7b843d7e50","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2b7a5940ce30e50845f66854a1acf5ae.jpg?v=1779250771"},{"product_id":"morellino-di-scansano-riserva-poggio-valente","title":"Morellino di Scansano reserve Poggio Valente","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMorellino di Scansano Riserva \u003cstrong\u003ePoggio Valente\u003c\/strong\u003e di Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Riserva Poggio Valente\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande personalità, firmato da \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e. Nasce da un vigneto storico della Maremma, in un’area che valorizza al meglio il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e ne interpreta il carattere con eleganza, profondità e autenticità. È una Riserva pensata per chi cerca un vino capace di unire identità territoriale, complessità aromatica e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino esprime l’anima più matura del \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/strong\u003e, denominazione simbolo della Maremma toscana. Il vigneto di Poggio Valente si trova nei dintorni di Pereta, in un contesto che dona al \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e una lettura intensa ma equilibrata, con una spiccata vocazione alla finezza. Lo stile è quello di un rosso strutturato e armonico, capace di evolvere nel tempo e di sviluppare sfumature sempre più complesse, mantenendo però freschezza e nettezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso rubino intenso, attraversato da riflessi aranciati che raccontano l’evoluzione del vino. Il bouquet si apre con richiami di viola, ribes e ciliegia, per poi virare verso note più profonde di liquirizia, tabacco e noce moscata. Al palato il \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Riserva Poggio Valente\u003c\/strong\u003e mostra una struttura elegante, tannini ben integrati e un corpo avvolgente. La bevuta è scorrevole ma intensa, con una lunga persistenza e un finale che richiama frutti rossi e spezie in modo raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla sua complessità, questo rosso toscano accompagna con naturalezza secondi importanti e piatti ricchi di gusto. È ideale con carni pregiate, arrosti, brasati, cacciagione e preparazioni saporite della cucina toscana. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a piatti di lunga cottura, dove la trama tannica e la freschezza del vino sostengono la materia senza coprirla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Riserva Poggio Valente\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino è stato conservato in ambiente fresco, può essere utile aprirlo un po’ prima del servizio per favorirne l’espressione aromatica, soprattutto nelle annate più giovani o in occasioni conviviali con piatti strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Riserva Poggio Valente\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi desidera acquistare un vino online con un profilo serio, territoriale e appagante. Unisce il fascino della Maremma alla precisione stilistica di \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, offrendo un rosso che sa essere elegante, intenso e gastronomico. È perfetto per la tavola importante, ma anche per una bottiglia da riservare alle occasioni in cui si vuole puntare su qualità, identità e piacere di degustazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400065410,"sku":"50bd20f3e5","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4ab10f0ab73c80c8a33817031e05806f.jpg?v=1779251841"},{"product_id":"morellino-di-scansano-poggio-valente-docg-riserva","title":"Morellino di Scansano Poggio Valente DOCG reserve","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente Riserva DOCG: elegance and character from Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG riserva\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e is a Tuscan red wine that interprets \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e with personality, balance, and depth. It is born in a territory rich in charm, where the connection with Maremma translates into an authentic, structured, and highly enjoyable sip. It is a reserve designed for those seeking an Italian wine capable of uniting territorial identity, aromatic complexity, and versatility at the table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e comes from a vineyard purchased in 1996 near Pereta, in Maremma, an area that offers ideal conditions to express the character of \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. The territory contributes to defining a refined yet decisive style, where freshness, fruit maturity, and tannic structure find a good balance. The reserve version emphasizes greater complexity while maintaining the typical drinkability of the denomination and a strong territorial imprint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents itself with an \u003cstrong\u003eintense ruby red\u003c\/strong\u003e, enriched by orange reflections that tell the story of the wine's evolution over time. On the nose, clear aromas of violet, currant, and cherry emerge, followed by more complex nuances of licorice, tobacco, and nutmeg. The sip is elegant, with a well-defined \u003cstrong\u003estructure\u003c\/strong\u003e, well-integrated \u003cstrong\u003etannins\u003c\/strong\u003e, and a enveloping body. The finish is long, harmonious, and persistent, with returns of red fruits and spices that accompany the finale with finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG riserva\u003c\/strong\u003e pairs effectively with red meats, roasts, braised dishes, and game, especially when the dishes are well-structured and rich in flavor. It also expresses itself very well with flavorful Tuscan preparations, mushrooms, feathered game, and aged cheeses. Its elegant structure and complex aromatic profile make it suitable for an important dinner, where the wine must accompany with authority without being heavy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe the \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG riserva\u003c\/strong\u003e at \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e to enhance its balance, aromas, and gustatory depth. If the bottle has been stored at room temperature, it may be helpful to open it a few minutes before serving to encourage the evolution of the bouquet. Prolonged oxygenation is not necessary, but a brief contact with air can help the wine express itself with greater harmony.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing this wine means bringing to the table a label that tells the story of Maremma with style and precision, uniting the identity of \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e with the production care of \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e. The \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG riserva\u003c\/strong\u003e is an ideal choice for those seeking an elegant, gastronomic red suitable for special occasions, but also for those who wish to buy wine online with attention to quality and territorial coherence. It is a wine that convinces with depth, balance, and personality.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406487938,"sku":"bf39456e55","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/17259a915ce57c0ad350f47ac0de18e7.jpg?v=1779252932"},{"product_id":"morellino-di-scansano-poggio-valente-docg-riserva-1","title":"Morellino di Scansano Poggio Valente DOCG reserve","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG Riserva: elegance and identity of Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e is a Tuscan red wine that interprets Sangiovese with personality, balance, and a beautiful evolutionary capacity. It originates from a vineyard purchased in 1996 by Elisabetta, in a corner of Maremma near Pereta, and tells a production project attentive to the territory and quality. It is a reserve that combines character, finesse, and a structure designed to accompany important dishes, always maintaining an elegant and recognizable profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and style of the wine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/strong\u003e comes from the Tuscan Maremma, an area that gives red wines an interesting balance between fruit maturity, gustatory momentum, and drinkability. The choice of \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e as the reference grape variety enhances a classic imprint, with a coherent and refined territorial expression. In the glass, one perceives a mature but not heavy style, capable of uniting aromatic intensity and tension, with the typical complexity of a reserve wine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe color is intense ruby red, enriched by orange reflections that anticipate the wine's evolution over time. On the nose, hints of violet, currant, and cherry emerge, followed by deeper nuances of licorice, tobacco, and nutmeg. On the palate, it shows an elegant structure, with well-integrated tannins and a enveloping body. The finish is long, harmonious, and persistent, with returns of red fruits and spices that amplify the sensation of finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e finds ideal pairings with fine meats, roasts, braised dishes, and well-prepared game. It also performs very well with flavorful preparations of Tuscan cuisine, beef cuts, oven-roasted lamb, and aged cheeses. Its structure and tannic texture make it suitable for rich dishes, where the gustatory component can interact with the wine's depth without overpowering it.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e, the ideal temperature is between \u003cstrong\u003e16 and 18 °C\u003c\/strong\u003e. If the bottle has been stored for a long time or is opened while young, a brief aeration in a decanter may be useful to enhance the expression of aromas and soften the tannic texture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine is an interesting choice for those looking for a Tuscan red with identity, elegance, and good presence at the table. \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano Poggio Valente DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e combines the charm of Maremma with the solidity of Sangiovese, offering a mature, complex, and versatile profile for important occasions. It is an ideal label to buy wine online when one desires an authoritative red, capable of enhancing a special dinner or a high-level cellar selection.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659413172610,"sku":"afcd718103","price":20.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0469e8cd7f5fc4b584b1d84122043f46.jpg?v=1779253930"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/video-flp.jpg?v=1779195185","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/fattoria-le-pupille-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}