{"title":"Casanova di Neri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e repræsenterer en af de mest autoritative og genkendelige fortolkninger af den moderne Brunello di Montalcino. Denne samling indeholder etiketter, der fortæller en præcis vision: respekt for jorden, opmærksomhed på vinmarken og et vineri, der er i stand til at værdsætte hver parcelle med stil og sammenhæng.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCasanova di Neri-stilen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVineriets filosofi stammer fra en simpel og streng idé: vinen skal udtrykke territoriet, men også personligheden af druerne og de forskellige vinmarker. Derfor har Casanova di Neri gennem årene opbygget en stærk identitet, der har udviklet sig fra en traditionel læsning af Montalcino til en mere nuanceret og moderne vision, altid centreret omkring Sangiovese og de bedste egnede områder i appellationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI takt med tiden har arbejdet i vinmarken og vineriet givet liv til dybe, elegante og langlivede vine, værdsat af dem, der søger Brunello di Montalcino med stort karakter og af dem, der ønsker etiketter, der kan skille sig ud for præcision, energi og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEtiketterne i samlingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI dette udvalg finder du nogle af de mest repræsentative etiketter fra vineriet, herunder \u003cstrong\u003eCerretalto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGiovanni Neri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e. Ud over de nyeste årgange findes der også specialversioner og store formater, designet til samlere og entusiaster, der søger vigtige flasker med stor vinmæssig indflydelse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCerretalto\u003c\/strong\u003e: en af de mest ikoniske og eftertragtede fortolkninger fra huset.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e: udtryk for en evolutiv vision af Brunello di Montalcino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiovanni Neri\u003c\/strong\u003e: et navn, der henviser til familiens historie og identitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e: mere umiddelbar, men altid i overensstemmelse med vineriets stil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e: etiket, der udvider den territoriale fortælling om produktionen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHvorfor vælge en vin fra Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAt vælge en vin fra Casanova di Neri betyder at satse på en realitet, der er et symbol på Montalcino, i stand til at fortolke Sangiovese med stringens, dybde og kvalitetskontinuitet. De forskellige vinmarker, fra Cerretalto til Tenuta Nuova, gør det muligt at opfange forskellige nuancer: fra det mere strenge og komplekse profil til de mere dynamiske og spændte versioner, altid med et elegant og genkendeligt præg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vine er ideelle for dem, der søger flasker til vigtige smagninger, til lagring eller til at give som gaver ved særlige lejligheder. Takket være strukturen og finheden passer de godt til store kødretter, vildt, braiserede retter og velsmagende forberedelser fra den toskanske tradition.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEt referencepunkt for entusiaster af Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCasanova di Neri-samlingen er tænkt til dem, der ønsker at udforske en af de mest prestigefyldte navne i Montalcino gennem forskellige etiketter for fortolkning, årgang og format. Det er et udvalg, der forener vinmæssig værdi, territorial identitet og glæden ved opdagelse, med vine, der altid kan tilbyde en oplevelse af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdforsk udvalget og lad dig føre gennem nogle af de mest interessante udtryk fra Casanova di Neri.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg","title":"Giovanni Neri Brunella di Montalcino 2018 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e signeret \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for Sangiovese fra Montalcino. Født fra en vinmark i den sydøstlige del af området, fortolker denne Brunello med finesse og dybde en af de mest prestigefyldte vinbetegnelser i Italien, idet den forener elegance, aromatisk intensitet og evne til at ældes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra et særligt område i Toscana, hvor Sangiovese finder ideelle betingelser for at udvikle struktur, friskhed og kompleksitet. I denne etikette værdsætter Casanova di Neri en vinmark, der er købt for sin eksponering og for vinens alder, elementer der bidrager til at definere en præcis og raffineret profil. Årgangen 2018 har fremmet en langsom og jævn modning, hvilket har gjort det muligt at opnå en balanceret, harmonisk vin med et moderne karakter, men tro mod områdets tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet præsenterer den sig med en lysende og strålende rød farve. Bouqueten er centreret omkring unge røde frugter, med noter af blåbær, kirsebær og blommer, tilføjet citrusnuancer af blodappelsin med udviklingen i glasset. I munden er vinen generøs, dyb og velbygget, med meget fine, cremede og ekspansive tanniner. Syren understøtter strukturen og giver liv til slurken, mens eftersmagen er lang, ren og vedholdende. Det er en Brunello, der fokuserer på aromatisk definition og elegant tekstur, mere end blot ren kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og friskhed, passer \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e godt til rige og smagfulde retter fra det italienske køkken. Den er ideel til braiserede retter, vildsvin, grillet bøf, store stege og fjerkræ. Den udtrykker sig også meget godt med pastaretter med ragù, pappardelle med vildsvin, porcini svampe og lagrede oste. Dens elegance gør den også velegnet til en vinsmagning middag dedikeret til de store toscanske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 17 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis vinen åbnes i ung alder i forhold til sit udviklingspotentiale, kan det være nyttigt med en kort passage i en karaffel eller en forudgående iltning for at fremme åbningen af den aromatiske profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello repræsenterer et overbevisende valg for dem, der søger en stor toscansk rødvin, der kan forene finesse, dybde og territorial identitet. Signaturen fra \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, kvaliteten af vinmarken og balancen i årgangen 2018 gør den til en interessant flaske både til en personlig samling og til en vigtig middag. At købe \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en autoritativ, elegant vin til bordet, der er designet til at udvikle sig med ynde over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658721603970,"sku":"8025862181317","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-giovannineri-18.png?v=1779200657"},{"product_id":"pietradonice-santantimo-rosso-2017-doc-casanova-di-neri","title":"Pietradonice Sant'Antimo red 2017 DOC Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietradonice Sant'Antimo Rosso 2017 DOC Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC\u003c\/strong\u003e er en vin med stor personlighed signeret \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, fortolket i renhed fra \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Den er skabt ud fra en omhyggelig udvælgelse i vinmarken og en præcis behandling i kælderen, med det mål at udtrykke karakter, dybde og territorial identitet bedst muligt. Det er en vigtig toskansk rødvin, tænkt til dem, der søger en intens, elegant vin, der kan udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e fortæller en idé om en robust og moderne Toscana, hvor druesorten møder en produktionskontekst med stærk personlighed. Druematerialet består udelukkende af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, og høsten 2017, manuel og selektiv, har givet sunde og velmodne druer. Vinifikationen indebærer spontan gæring og maceration i koniske ståltanke ved kontrolleret temperatur, efterfulgt af 18 måneders modning på fad. Resultatet er en struktureret, rig rødvin, der er sammenhængende i stil med kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emørk rubinrød\u003c\/strong\u003e, ung og intens. På næsen tilbyder den en kompleks og dyb profil, med noter af blæk og moden rød frugt, understøttet af en bred og dynamisk aromatisk struktur. I munden viser den krop, koncentration og en tæt tanninstruktur, men samtidig silkeagtig og rund. Strukturen er vigtig, balancen godt bygget, og afslutningen skiller sig ud ved vedholdenhed og fremdrift, med en progression, der antyder et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer let til smagfulde og strukturerede retter, såsom braiseret kød, grillet filet, vildt, jagt og retter med lang tilberedningstid. Også fremragende med lagrede oste og opskrifter fra det toskanske køkken rige på smag, hvor den tanniske komponent og den aromatiske dybde finder den rette balance. \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC\u003c\/strong\u003e ledsager også en vigtig middag godt, takket være sin autoritative tilstedeværelse og sin alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at åbne den i god tid, især hvis den smages ung, for at give vinen mulighed for at udtrykke sin aromatiske kompleksitet og finheden i tanninstrukturen bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en toskansk rødvin med stærkt præg, der formår at forene intensitet, elegance og struktur. Det er en vin, der taler om udvælgelse, omhu og præcision, med en veldefineret personlighed og en bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig. Ideel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og søger en autoritativ etikette til kælderen eller til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658731991426,"sku":"b13818a0f2","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e9dc904722a62cd2e006e4272e773021.jpg?v=1779201307"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-tenuta-nuova-2015-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015: den mest ikoniska uttrycket av Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, fött ur ett projekt som har lyckats tolka Montalcinos territorium på ett originellt sätt. Tillverkat av \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, förenar det djup, spänning och elegans i en auktoritativ stil, tänkt för den som söker en Brunello som kan utvecklas med tiden utan att förlora identitet och precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Nuova kommer från ett område i sydost Montalcino som valts för att uttrycka en distinkt karaktär, vilket värdesätter ett gynnsamt mikroklimat och en naturlig kontext rik på medelhavspåverkan. Benämningen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e möter här en modern men rigorös tolkning, där struktur och balans samexisterar med en anmärkningsvärd drickbarhet. Årgången 2015, som anses särskilt gynnsam, har bidragit till en mycket lyckad balans mellan fruktens mognad, friskhet och tanninkvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en djup och intensiv röd färg. I näsan framträder en intensiv och igenkännbar profil, där den balsamiska tonen typisk för vinet vävs samman med ren och fortfarande utvecklande röd frukt. Smaken är smakrik, nästan salt, bred och djup, stödd av bestämda men väl integrerade tanniner i den övergripande strukturen. Strukturen är viktig, men förblir åtföljd av kraft och elegans, med en lång eftersmak och en avslutning som inbjuder till en ny provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015 passar mycket bra med strukturerade och smakrika rätter, såsom fiorentina-biff, bräserade rätter, vilt, stora stekar och viltfågel. Utmärkt även med lagrade ostar och välutvecklade pecorino-ostar, eller med traditionella toskanska rätter med kraftig smak. Dess djup möjliggör även raffinerade kombinationer med rätter med tryffel eller med pastarätter rika på kött och svamp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e16 och 17°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge i källaren kan det vara bra att öppna den en stund i förväg för att främja uttrycket av bouqueten och harmonin i smaken. En kort stund i karaff kan övervägas endast om vinet serveras mycket ungt för sitt utvecklingstillstånd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att satsa på en Brunello med stark identitet, kapabel att bäst berätta om Casanova di Neris vision och specifikiteten i Montalcinos territorium. Det är en flaska som förenar prestige, djup och utmärkt lagringspotential, idealisk för en viktig middag, för en personlig samling eller som en gåva av stort värde. Ett italienskt vin att köpa online för den som önskar kvalitet, karaktär och auktoritet på etiketten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658738446722,"sku":"1826o9xv","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8066f62d0bc03dcb3b554e66bf858fa3.jpg?v=1779201560"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-tenuta-nuova-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk rødvin, der forener territorial identitet, stilistisk præcision og bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig. Fremstillet af \u003cstrong\u003eSangiovese grosso\u003c\/strong\u003e, fortolker den traditionen fra Montalcino med en elegant og moderne profil, designet til dem, der søger en vigtig, dyb og tilfredsstillende vin. Høsten 2018 udtrykker balance og finesse, mens modningen på fad bidrager til at give harmoni, kompleksitet og en glat smagsstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra \u003cstrong\u003eMontalcino, i Toscana\u003c\/strong\u003e, et område symbol på de store italienske rødvine til lagring. Territoriet giver vinen struktur, friskhed og en udtalt personlighed, mens Casanova di Neris signatur værdsætter dens moderne, præcise og raffinerede fortolkning. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e er et af de mest repræsentative etiketter fra vingården, netop fordi den forener intensitet og mål, med en tør, solid og langvarig stil, der er velegnet til at udvikle sig med ynde over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve gennemtrængt af granatrøde reflekser. Bouqueten er bred og omsluttende, med noter af kirsebær i spiritus, bær, sød tobak, krydderier og en balsamisk nuance. På ganen er vinen struktureret og dyb, med \u003cstrong\u003efløjlsbløde tanniner\u003c\/strong\u003e, vibrerende friskhed og en elegant smagsprogression. Eftersmagen er lang, mineralagtig og vedholdende, med tilbagevendende noter af lakrids og kakao, der forstærker følelsen af kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e kommer bedst til sin ret med grillet eller braiseret rødt kød, vildt, braiserede retter og vigtige retter fra toskansk tradition. Fremragende med pappardelle med hare-ragù, vildsvin, peposo og oksefilet, passer den også med stor tilfredshed til lagrede oste som pecorino fra Pienza og velmodnet Parmigiano. Det er en vin, der også værdsætter langsomme smagsoplevelser, hvor strukturen møder den rigeste og mest smagfulde mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i karaffel kan være nyttig, hvis vinen åbnes i en ung fase, eller hvis man ønsker at fremme dens aromatiske åbning. Det ideelle glas er bredt, designet til at ledsage kompleksiteten af de store toskanske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et valg af stor værdi for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en af de mest autoritative udtryk fra Montalcino. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e tilbyder elegance, dybde og lagringskapacitet, med en profil der taler til både entusiaster og dem, der ønsker at give eller åbne en vigtig flaske til en særlig middag. En Brunello med stærk personlighed, der formår at forene prestige, balance og nydelse over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774360450,"sku":"8025862180310","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-tenuta-nuova-18.png?v=1779203158"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2016-tenuta-nuova-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk vin, der forener territorial identitet, stilistisk præcision og evne til at udvikle sig. Den er lavet af \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e og fortolker Montalcino med en dyb, elegant og autoritativ profil, designet til dem, der søger en vigtig, kompleks rødvin, der er bestemt til at vokse over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Nuova kommer fra et område sydøst for Montalcino, et projekt født for at udtrykke en moderne vision af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e uden at give afkald på områdets styrke. Betegnelsen, placeringen af vinmarkerne og mikroklimaet bidrager til at definere en genkendelig stil, hvor struktur, finesse og smagsspænding lever i harmoni. Årgangen 2016, med langsom og konstant modning, har fremmet sunde og velafbalancerede druer, hvilket giver vinen energi, præcision og en bemærkelsesværdig aldringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb og ungdommelig rød farve. Bouqueten er intens og nuanceret, med tydelige henvisninger til røde frugter, især kirsebær, ledsaget af balsamiske nuancer, der udvider kompleksiteten. På ganen er vinen rig, indbydende og dyb, med en tanninstruktur, der er til stede men godt integreret, i stand til at støtte en lang og tilfredsstillende smagning. Friskheden er levende og dialoger med en markant salthed, mens finalen, lang og vedholdende, antyder en meget lovende udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e passer effektivt til strukturerede og smagfulde retter. Den er ideel med braiseret kød, grillet rødt kød, vildt, simret vildsvin og vigtige stege. Også fremragende med lagrede oste, toskanske pecorino-oste og retter fra det traditionelle køkken, hvor vinens kompleksitet finder en naturlig balance med rettens rigdom. Takket være sin dybde kan den også med succes ledsage øjeblikke af meditativ smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16 - 17°C\u003c\/strong\u003e. Hvis det er muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og afslapningen af smagen, især i de tidlige serveringsfaser. Et bredt glas hjælper med at fremhæve dens udvikling i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e er et værdifuldt valg for dem, der ønsker en prestigefyldt, dyb og langlivet toskansk vin. Den forener personligheden af Sangiovese fra Montalcino med signaturen fra et vineri, der er anerkendt for sin opmærksomhed på detaljerne og stilistisk konsistens. Det er en vigtig rødvin til samlingen, perfekt til en særlig middag, til at berige vinkælderen eller til at give en mindeværdig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658851103106,"sku":"1826o9x","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ae687247198c7438ddecdd4d1ba68e53.jpg?v=1779207797"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-cerretalto-2013-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en vin med stor personlighed, født af en omhyggelig udvælgelse fra en vingård beliggende i et naturligt amfiteater langs Asso-floden. Det er en af de mest repræsentative etiketter fra vingården, designet til at udtrykke koncentration, balance og dybde, med en autoritativ og raffineret stil. Produktionen finder kun sted i årgange, der betragtes som kvalitativt fremragende, en detalje der understreger dens selektive natur og høje profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e fortolker præcist karakteren af territoriet, værdsætter en vingård med en særligt gunstig beliggenhed og miljøforhold, der kan give druer af høj kvalitet. Foreningen mellem mikroklima, jord og begrænset udbytte pr. plante bidrager til en stram, rig og harmonisk profil. Modningen i fransk eg og den efterfølgende lange hvile i flaske fremmer vinens definition og dens evne til at forene struktur og elegance, mens den bevarer en moderne læsning, men er i overensstemmelse med traditionen for \u003cstrong\u003etoskansk rødvin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emørk rubinrød\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den aromaer af moden rød frugt, krydderier og en genkendelig mineralnote, der giver kompleksitet og karakter. I munden viser den stor dybde, fremdrift og en tæt, men fin tekstur, med en velbygget balance mellem struktur, friskhed og smagspræcision. Sluppen er fyldig, velsmagende og vedholdende, med en lang afslutning, der bekræfter vinens vigtige statur og dens evne til at udvikle sig i flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e passer godt til rige og smagfulde retter, der kan bære dens struktur og aromatiske dybde. Den er ideel til braiserede retter, oksefilet, vildt, fjerkræ, pappardelle med hare-ragù og lagrede oste. Den udtrykker sig også meget godt med forberedelser fra det toskanske køkken, såsom store stege og retter med lang tilberedning, hvor dens kompleksitet finder den rette gastronomiske modvægt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en ung eller lige åbnet flaske kan det være nyttigt med en forebyggende iltning for at fremme åbningen af bouqueten og gøre drikken mere harmonisk. Et bredt glas hjælper med at fange dens aromatiske finesse og smagsdybde bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en etiket af stor prestige, der formår at forene territorial identitet, produktionspleje og ekstraordinær udtryksfuld intensitet. Den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en flaske, der bør købes til vigtige anledninger, til et kvalitetslager eller til dem, der søger en elegant, struktureret og mindeværdig toskansk rødvin. Det er en vin, der forener dybde, finesse og lang vedholdenhed, og tilbyder en smagsoplevelse af absolut betydning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658925224322,"sku":"1828o8x","price":283.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ccf8ccce21ba8421d6e514a9f559576d.jpg?v=1779211078"},{"product_id":"giovanni-neri-rosso-di-montalcino-doc","title":"Giovanni Neri Red di Montalcino DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e fra Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e er en toskansk vin, der med elegance og personlighed fortolker Sangiovese fra Montalcino. Underskrevet af \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, opstår den som en hyldest til virksomhedens grundlægger og fejrer det dybe bånd mellem familie, territorium og stilistisk identitet. Årgangen 2019 udtrykker en raffineret læsning af betegnelsen, med en profil der formår at forene struktur, friskhed og smagspræcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e repræsenterer en af de mest interessante udtryk for \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i Toscana, og tilbyder vine, der forener umiddelbarhed og dybde. I dette tilfælde er druesorten arbejdet i renhed og stammer fra en vinmark med gunstig eksponering, særligt egnet jord og vinstokke på cirka femogfyrre år. Resultatet er en rødvin med autentisk karakter, bygget på balance, energi og finesse, med et klart og genkendeligt territorielt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser vinen en typisk og harmonisk profil, med en elegant og strålende rubinrød farve. I næsen fremkommer frugtige og blomsteragtige fornemmelser, ledsaget af mere subtile noter, der henviser til kompleksiteten af den modne Sangiovese. I munden skiller \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e sig ud med god struktur, friskhed og en tanninstruktur, der er til stede men godt integreret. Den smagsmæssige progression er præcis, velsmagende og glidende, med en vedholdende afslutning, der er i overensstemmelse med vinhusets stil. Modningen i 13 måneder i tonneau bidrager til at definere smagen uden at gøre den tung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Rosso di Montalcino passer med stor alsidighed til retter fra det toskanske og middelhavske køkken. Den er ideel med pici med ragù, tagliatelle med kødsauser, stege, fritgående kylling, simret kanin, grillet bøf og mellemintense lagrede oste. Dens friskhed gør den også velegnet til smagfulde men ikke overdrevent fede retter, hvilket fremhæver både kød og retter fra den regionale tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 17°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme iltningen og fremhæve den aromatiske del, især i de første faser af smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der søger en toskansk rødvin med karakter, der kan tilbyde kvalitet, identitet og nydelse i én flaske. \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e forener traditionens soliditet med en moderne og elegant stil, hvilket gør den velegnet både til en vigtig middag og til at berige vinkælderen med en autoritativ og genkendelig etikette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659226755458,"sku":"9379e993bc","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bc241f9cabc88d45971cda3a8a4e273e.jpg?v=1779234440"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-tenuta-nuova-2019-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese in purezza che interpreta con grande personalità uno dei grandi vini rossi italiani. Nasce da un progetto innovativo e si distingue per equilibrio, profondità e capacità di coniugare struttura e finezza in un profilo autenticamente territoriale. È una bottiglia pensata per chi cerca un Brunello di carattere, elegante e longevo, capace di dare soddisfazione già oggi ma anche di evolvere con grande interesse nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla zona sud-est di Montalcino, un’area scelta da Casanova di Neri per valorizzare un terroir originale e riconoscibile. La \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e è qui interpretata con uno stile preciso, moderno nella pulizia espressiva ma fedele alla materia prima e alla tradizione del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. L’annata 2019 ha beneficiato di un andamento climatico che ha favorito una maturazione regolare delle uve, portando a un vino definito, armonico e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino intenso e acceso. Il bouquet richiama violetta selvatica, eucalipto e ribes rosso, con una trama aromatica nitida e profonda. Al palato il vino mostra rigore, definizione e tannini rotondi, maturi ed equilibrati. La struttura è importante ma non pesante, sostenuta da una freschezza che accompagna il sorso e da una persistenza lunga, elegante e ben calibrata. È un Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 che unisce energia, precisione e prospettiva di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa personalità del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. Si abbina bene a brasati, arrosti importanti, selvaggina, cinghiale in umido, filetto alla griglia e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi strutturati come pappardelle al ragù di carne o pici al sugo di lepre, grazie alla sua capacità di sostenere preparazioni intense senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per gustare il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019\u003c\/strong\u003e è tra 16 e 17 °C. In un vino così ricco e profondo può essere utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, così da favorire l’espressione aromatica e l’equilibrio del sorso. Non è necessario esagerare con l’ossigenazione: basta lasciarlo respirare con calma per apprezzarne appieno finezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino prestigioso, riconoscibile e costruito per durare. È una bottiglia che unisce valore enologico e piacere di beva, perfetta per una cena importante, per un regalo di alto profilo o per arricchire una selezione di grandi rossi italiani. La combinazione tra territorio, purezza del Sangiovese e stile firmato Casanova di Neri lo rende una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659226952066,"sku":"575","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-tenuta-nuova-2019.png?v=1779234483"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-tenuta-nuova-2013-docg-etichetta-doro","title":"Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG Guldetikett","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG: elegance, power, and identity\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e is a great pure Tuscan red, made from \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. It is a wine designed to combine depth, energy, and drinkability, with an authoritative profile that is already capable of delivering a broad and engaging sip. The philosophy of the winery clearly emerges in every detail: precision in the vineyard, careful selection of grapes, and a modern vision of Brunello, without sacrificing the elegance that makes this denomination one of the most beloved in Italian wine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe wine originates in the southern area of Montalcino, a region particularly suited for the maturation of Sangiovese and known for producing intense, long-lived, and well-defined wines. The \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e denomination guarantees a strong territorial identity, while the \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e project interprets the cru in a contemporary way, paying attention to the balance between structure, finesse, and pleasantness of taste. The 2013 vintage, according to the provided data, favored a regular and complete maturation, contributing to a clear and harmonious aromatic expression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn appearance, it presents a bright, inviting red color. The bouquet is rich in young red fruit, blackberry, and balsamic notes, with an aromatic progression that combines freshness and depth. On the palate, the \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013\u003c\/strong\u003e shows substance, richness, and a silky, smooth tannic structure. The structure is significant but well-managed, supported by good acidity and a persistent, elegant, and flavorful finish. It is a Brunello that communicates energy, precision, and a clear vocation for evolution in the bottle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine pairs naturally with structured dishes from Italian cuisine. It is ideal with braised meats, grilled fillets, game, wild game, pappardelle with ragù from Cinta Senese, porcini mushrooms, and aged cheeses. Its richness also allows for pairings with important preparations based on red meat and reduced sauces, while the finesse of Sangiovese makes it suitable for high-profile gastronomic service, especially during important dinners and tasting menus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013\u003c\/strong\u003e expresses its best at a temperature of \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. To fully appreciate its bouquet, it is advisable to open it a few hours in advance and, if necessary, encourage a brief oxygenation. This helps the wine to relax and showcase its aromatic component and the quality of the tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing this Brunello means bringing into your cellar a label of great prestige, capable of telling the story of the Montalcino territory with a recognizable and modern style. The \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG\u003c\/strong\u003e combines breadth, elegance, and potential for evolution, making it interesting both for those looking for a collectible wine and for those who desire an important red to open on a special occasion. It is a convincing choice for those who want to buy wine online with attention to quality, personality, and longevity.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659231048066,"sku":"d2c9b38561","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TenutaNuova2013_IWS_Sorrento.png?v=1779235440"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-cerretalto-2018-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk vin, der forener elegance, dybde og territorial identitet. Født af \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, udtrykker det klart vinkælderen vision og personligheden af en parcelle, der er i stand til at give vine af stor finesse, intensitet og lang levetid. Årgangen 2018 giver en afbalanceret, rig og målt profil med en moderne, men autentisk læsning af Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Montalcino, et af de mest prestigefyldte områder i Italien for Sangiovese, hvor klima, temperaturudsving og produktions tradition bidrager til at definere komplekse og karakterfulde vine. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e skiller sig ud med en raffineret og mineralagtig stil, bygget på en omhyggelig vinifikation og en lang modning, der bidrager til at gøre den dyb, harmonisk og præcis. Den manuelle høst og den omhyggelige udvælgelse af druerne bekræfter en tilgang, der er fokuseret på kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en ung og livlig rød, med et strålende udseende, der antyder dens ekspressive energi. I næsen fremstår \u003cstrong\u003eunge røde frugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e og den typiske \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, i en elegant og genkendelig helhed. I munden er vinen rig, harmonisk og velbygget, med en fin og målt struktur. Syren er til stede og understøtter slurken, hvilket balancerer rundhed, dybde og vedholdenhed i en meget præcis og ren finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede paringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e passer godt til strukturerede og smagfulde retter fra det italienske køkken, såsom braiserede retter, bøffer af rødt kød, vildt, peposo og vigtige stege. Også fremragende med pappardelle med vildsvine ragù, risotto med porcini svampe og lagrede oste. Dens elegance gør den velegnet til en vigtig middag, hvor den serverer en vin, der kan ledsage med autoritet uden at overdøve retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk, især i de tidlige serveringsfaser. Et bredt glas hjælper med at fremhæve vinens dufte og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en af de mest personlige og raffinerede fortolkninger af Brunello di Montalcino. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e tilbyder en sjælden kombination af struktur, friskhed og præcision, med en profil, der forener territorial genkendelighed og stor klasse. Det er en ideel flaske for dem, der søger en samlevin, fra kælderen eller til særlige øjeblikke, der kan give følelser i dag og udvikle sig med elegance over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235504514,"sku":"1824","price":346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-cerretalto-2018.png?v=1779235691"},{"product_id":"pietredonice-2019-toscana-igt-casanova-di-neri","title":"Pietredonice 2019 Toscana IGT Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT: Cabernet Sauvignon fra Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, der formår at fortælle om Montalcino gennem en international druesort fortolket med italiensk stil. Den stammer fra en vingård, der giver navn til vinen, og repræsenterer en af de mest distinkte udtryk fra vineriet, takket være en elegant, dyb og genkendelig profil. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en vin med karakter, struktureret men fin, med en præcis tanninstruktur og en lang og tilfredsstillende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e tager form i Montalcino, i Toscana, i en kontekst hvor klimaet og jorden bidrager afgørende til vinens identitet. Tilstedeværelsen af onyx i jorden henviser direkte til navnet på vingården og vinen, hvilket understreger forbindelsen til et særligt terroir. Her bliver \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e værdsat af et miljø, der er i stand til at forme dufte, struktur og dybde, hvilket giver liv til en rødvin, der forener energi, præcision og personlighed. Årgangen 2019 har ifølge tilgængelige data haft fordel af et klimamønster, der har fremmet en jævn modning af druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003ePietradonice 2019\u003c\/strong\u003e sig som en intens og dyb rødvin, der er i overensstemmelse med karakteren af druesorten og territoriet. I næsen træder vigtige aromaer frem og en kompleksitet, der antyder moden frugt, mørke noter og elegante nuancer. I munden viser vinen struktur, balance og meget fine tanniner, med en bred og harmonisk progression. Den afsluttende fornemmelse er sød i betydningen af omsluttende og lang, med en markant eftersmag, der ledsager slurken uden at tungere den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til rige og smagfulde retter, såsom grillet rødt kød, braiserede retter, vigtige stege, vildt og bagte forberedelser med en markant smag. Den passer også godt til strukturerede pastaretter, kødgryder og lagrede oste, hvor dybden af \u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e finder den rette balance. Det er et ideelt valg til en hyggelig middag eller til en smagning dedikeret til de store toscanske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePietradonice 2019\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales det at servere den ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken åbnes på forhånd, kan et par minutters iltning hjælpe med at fremhæve dens aromatiske profil og tanninstruktur, især i en indledende serveringsfase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en original, autoritativ og raffineret toscansk vin, der forener karakteren af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e med følsomheden fra et reference-vineri. Det er en rødvin, der tilbyder opfattet kvalitet, territorial identitet og stor alsidighed ved bordet, ideel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på prestige, stil og producentens sammenhæng.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253330306,"sku":"8025862190340","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietradonice-2019.png?v=1779238281"},{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg-casanova-di-neri-mathusalem","title":"Giovanni Neri Brunella di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, født af \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e og tænkt til dem, der søger balancen mellem finesse, struktur og dybde. Denne etikette fortolker autoritativt området Montalcino, med en elegant og stram stil, der formår at forene aromatisk intensitet, raffinerede tanniner og en behagelig smagsenergi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra en vingård, der blev købt i 2017 i den sydøstlige del af Montalcino, et område, der historisk set er værdsat for kvaliteten af sine druer og for den gunstige eksponering. Vinstokkene, som er meget gamle, bidrager til at give stof og kompleksitet til en Brunello, der er født af en manuel høst foretaget i september 2018. Betegnelsen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e repræsenterer en af de største udtryk for Sangiovese i Toscana, og denne fortolkning underskrevet af Casanova di Neri prioriterer præcision, elegance og evnen til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en lys og strålende rød farve, et tegn på en profil, der stadig er levende og dynamisk. Bouqueten er klar og duftende, med noter af blåbær, kirsebær og blommer, efterfulgt af nuancer af blodappelsin, der tilføjer dybde og aromatisk momentum. I munden er vinen generøs, struktureret og balanceret af en veltilstedeværende friskhed, med meget fine, cremede og ekspansive tanniner. Eftersmagen er dyb, lang og vedholdende, en kvalitet der gør den velegnet til en positiv udvikling i flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e passer naturligt til smagfulde og strukturerede retter fra det italienske køkken. Den er ideel til braiseret kød, oksefilet, vildt, pappardelle med vildsvine-ragù, porcini-svampe, store stege og lagrede oste. Dens friskhed og tanninstruktur gør den perfekt også til rige, men velafbalancerede retter, der kan fremhæve kompleksiteten af Sangiovese uden at overdøve den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 17°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning før servering kan hjælpe med at åbne den aromatiske profil og gøre smagen mere harmonisk, især hvis vinen er ung i forhold til sit udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et højt profileret valg for dem, der ønsker at købe en stor italiensk vin med en præcis identitet og stærk territorial tilknytning. \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e signer en raffineret, intens og langlivet Brunello, der formår at skille sig ud ved elegance, dybde og stilistisk sammenhæng. Perfekt til en forfattervin, til en vigtig middag eller som en prestigefyldt gave, forener denne vin vinologisk værdi og smagsglæde på en autentisk måde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258868098,"sku":"8025862181713","price":2400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018-Mathusalem.webp?v=1779239051"},{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2019-docg-casanova-di-neri","title":"Giovanni Neri Brunella di Montalcino 2019 DOCG Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e er en raffineret og identitetsfuld fortolkning af Sangiovese i renhed, i stand til at forene dybde, balance og en smagsstruktur af stor præcision. Født som en hyldest til vingårdens historie, fortolker den med autoritet det mest ædle ansigt af \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, og tilbyder en Brunello, der forener tradition, opmærksomhed på territoriet og stilistisk forskning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin udtrykker personligheden af \u003cstrong\u003eDenominazione Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, et af de mest prestigefyldte områder i det italienske vinlandskab. Grundlaget består af \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, symbolvinstokken for området og den ideelle fortolker af finesse, dybde og udviklingskapacitet. Årgangen 2019 har haft fordel af et klimamønster, der har tilladt en regelmæssig modning af druerne, hvilket har givet liv til en Brunello, der allerede er overbevisende, men med et interessant vækstpotentiale i flasken. Stilen er den af en vigtig rødvin, moderne i den udtryksfulde renhed og tro mod områdets klassikere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elivlig og strålende rød\u003c\/strong\u003e. Den olfaktoriske profil er klar og indbydende, med noter af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e og nuancer af \u003cstrong\u003erød appelsin\u003c\/strong\u003e, der træder frem med iltning. I munden viser den stor balance, en cremet fornemmelse og en smuk renhed af frugt, med en slurk understøttet af en saftig struktur og en harmonisk progression. Eftersmagen er ren, præcis og med god vedholdenhed, mens strukturen og alkoholindholdet bidrager til at give dybde uden at tynge slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019\u003c\/strong\u003e passer naturligt sammen med vigtige retter fra det toskanske og italienske køkken. Den er ideel til braiserede retter, stege, vildt, oksefilet, pappardelle med vildsvine ragù og lagrede oste. Dens friskhed og den salte komponent gør den interessant selv med rige, men velafbalancerede forberedelser, såsom porcini svampe, ovnstegte kødretter og retter med lang tilberedning. For en mere gastronomisk service kan den også ledsage smagsmenuer med fokus på rødt kød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes ung, kan den have fordel af lidt tid i glasset for at udtrykke de mest delikate aromaer og den frugtige komponent. En tidlig åbning kan være nyttig, især i de tidlige udviklingsfaser, så vinen kan ledes mod en større aromatisk definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en vin med stærk personlighed, i stand til med elegance at repræsentere et af de mest berømte områder i Italien. Det er en flaske, der forener prestige, autenticitet og potentiale for modning, ideel for dem, der søger en Brunello med karakter, men også med stor finesse. Perfekt til en vigtig vinkælder, til en særlig middag eller som en højkvalitets vin gave, tilbyder den en oplevelse, der værdsætter vingårdens navn og kvaliteten af Sangiovese fra Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332923778,"sku":"8025862181317","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-giovanni-neri-2019_xix2-1b.png?v=1779245060"},{"product_id":"pietredonice-2020-toscana-igt-casanova-di-neri","title":"Pietredonice 2020 Toscana IGT Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e, elegance of Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e is Casanova di Neri's personal interpretation of an international grape variety grown in Montalcino. A red wine of great identity, capable of uniting the stylistic precision of the winery with the expressive strength of a unique territory. The result is a characterful label, deep and refined, designed for those seeking an important, modern wine that is consistent with a high-profile oenological vision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine comes from a vineyard named after \u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e, a direct reference to the presence of onyx in the soil. We are in \u003cstrong\u003eTuscany\u003c\/strong\u003e, in the area of \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, where \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e is interpreted through the elegant and rigorous language of Casanova di Neri. The territory plays a decisive role in defining personality, aromatic depth, and structure, transforming an international grape variety into a red with a distinctive and territorial profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, \u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e presents itself as an intense and deep red, with an important olfactory weave and a setting of great richness. Aromas of ripe fruit and complex nuances emerge on the nose, while on the palate the wine shows body, character, and precision. The tannins are described as very fine, thus present but well integrated, supporting a solid and harmonious drinking experience. The finish is long, with a sensation of final sweetness and marked persistence, a sign of a wine capable of evolving with great charm over time.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe structure and richness of \u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e make it ideal with flavorful dishes of great personality. It pairs well with grilled red meats, roasts, braised dishes, game, and oven preparations with intense flavors. Excellent also with fillet, lamb chops, porcini mushrooms, and aged cheeses. It is a wine that naturally accompanies important menus and dinners where one desires a red capable of supporting complex flavors without losing finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best appreciate \u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e, the ideal serving temperature is between \u003cstrong\u003e16 and 18 °C\u003c\/strong\u003e. If possible, it is helpful to open it a little in advance to encourage the evolution of the bouquet and the full expression of the structure. In the presence of a young bottle or in more formal occasions, a brief aeration may also be useful, guiding the wine towards a more harmonious and complete reading.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e is a convincing choice for those looking to buy wine online, focusing on an authoritative, elegant, and recognizable bottle. It combines the prestige of the winery with the strength of a symbolic vineyard, offering a style that is rich yet balanced, suitable for both meditative tasting and special occasions. It is a wine that speaks of territory, expertise, and identity, with an important stage presence and very high perceived quality.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334103426,"sku":"8025862190340","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietradonice-2019_rn3u-ao.png?v=1779245276"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/casanova-di-neri_1451865159.jpg?v=1779195035","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/casanova-di-neri-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}