{"title":"San Marzano Vini","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e repræsenterer en af de mest genkendelige udtryk for det moderne Puglia, med et udvalg der sætter fokus på territorial identitet, vinfremstillingspleje og stor drikkeglæde. I denne kollektion finder du etiketter, der kan fortælle karakteren af Salento og Manduria gennem intense, elegante og veldefinerede vine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDet autentiske ansigt af Puglia i glasset\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVinhuset San Marzano er især forbundet med \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, en symbolsk druesort for området og hovedpersonen i nogle af de mest værdsatte etiketter i udvalget. Blandt de tilgængelige flasker skiller fortolkninger som \u003cstrong\u003eSessantanni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e sig ud, vine der udtrykker struktur, dybde og en moden frugtagtig komponent typisk for de bedste produktioner fra Puglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVed siden af de store røde vine inkluderer kollektionen også mere alsidige og umiddelbare versioner, som \u003cstrong\u003eTramari Rosé di Primitivo\u003c\/strong\u003e, samt hvide og rosévine, der udvider husets stil og viser dets evne til at fortolke området med balance og modernitet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEt udvalg bygget omkring druesorter og appellationer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKernen i tilbuddet består af vine knyttet til appellationerne i Salento og Manduria, med \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e i centrum af et rigt og genkendeligt sortiment. Etiketterne \u003cstrong\u003eNegroamaro F\u003c\/strong\u003e, i forskellige årgange og formater, fremhæver en intens og raffineret profil, mens \u003cstrong\u003eEdda\u003c\/strong\u003e introducerer en hvid fortolkning af vinhuset, designet til dem, der søger en mere frisk og aromatisk vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTilstedeværelsen af store formater, som \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e, gør denne samling interessant også for dem, der ønsker samlerflasker, til servering ved særlige lejligheder eller som gaver med et distinkt præg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSådan vælger du den mest passende San Marzano vin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHvis du søger en struktureret og indbydende rødvin, er vine baseret på \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e det mest naturlige valg. Hvis du foretrækker en mere frisk og umiddelbar stil, er \u003cstrong\u003eTramari Rosé\u003c\/strong\u003e ideel til en uformel og hyggelig nydelse. \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e vine tilbyder derimod en meget interessant balance mellem intensitet, blødhed og territorial identitet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTil kødretter og smagfuld mad:\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria, Sessantanni, Anniversario 62.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTil aperitiffer og forretter:\u003c\/strong\u003e Tramari Rosé di Primitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTil fisk, delikate første retter og mere friske øjeblikke:\u003c\/strong\u003e Edda og de hvide etiketter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTil vigtige lejligheder:\u003c\/strong\u003e Magnum, Jeroboam og reserveudvalg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHvorfor købe San Marzano Vini hos Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDenne kollektion samler nogle af de mest betydningsfulde etiketter fra \u003ca href=\"\/da\/collections\/cantina-san-marzano\"\u003eSan Marzano Vini\u003c\/a\u003e, og tilbyder et komplet overblik over husets stil: fra den mest ikoniske Primitivo til roséer, hvide vine og specialformater. Det er et udvalg designet til dem, der ønsker pugliesiske vine med en markant profil, moderne men tro mod området, i stand til at ledsage en middag, en gave eller en mindeværdig smagning med personlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdforsk kollektionen og lad dig lede af San Marzano vinene i opdagelsen af et autentisk, intenst og raffineret Puglia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"negroamaro-f-2021-salento-igp-cantina-san-marzano","title":"Negroamaro F 2021 Salento IGP Cantina San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP: en intens rødvin med personlighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en rødvin fra Salento, der forener struktur, blødhed og aromatisk kompleksitet. Den er lavet af udvalgte Negroamaro-druer fra et varmt og generøst område, hvor jordens natur og de store temperaturudsving bidrager til at give koncentration, modenhed og karakter til smagen. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en italiensk vin med stærk identitet, i stand til at ledsage bordet med dybde og stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e stammer fra Monte La Conca, mellem San Marzano og Francavilla Fontana, i et område, der er dedikeret til at fremme intense og indbydende rødvine. De røde residualjord, med kalkholdig undergrund og sporadiske klippefremspring, hjælper med at definere en autentisk og genkendelig territorial profil. Det varme klima og den lave nedbør fremmer en fuldstændig modning af druerne, mens den manuelle høst og den omhyggelige vinifikation udtrykker en beslutsom, men afbalanceret stil, med en konstant søgen efter harmoni og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en meget dyb og intens purpurfarvet. På næsen tilbyder den en rig og kompleks profil, hvor noter af krydderier, bær og kirsebærsyltetøj træder frem. I munden er smagen fyldig, blød og harmonisk, understøttet af en tilstedeværende, men elegant tanninstruktur. Strukturen er vigtig, den smagsmæssige progression er indbydende, og afslutningen skiller sig ud ved sin vedholdenhed og behagelighed, hvilket bekræfter den modne og generøse karakter, der er typisk for druesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e passer let til kraftige pastaretter, rødt kød, vildt og lagrede pecorino-oste. Dens substans og aromatiske rigdom gør den også velegnet til smagfulde retter fra det traditionelle apuliske og middelhavs køkken. Det er en vin, der også kan ledsage mere afslappede smagsoplevelser godt, takket være dens fyldige personlighed og den balance, den efterlader på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte denne vin bedst muligt, er den ideelle temperatur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den opbevares i et køligt miljø, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og udviklingen af bouqueten i glasset. Servering ved korrekt temperatur hjælper med at fremhæve både blødheden i smagen og de krydrede og frugtige elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der ønsker en rødvin fra Syditalien, der er rig, struktureret og alsidig i madparringer. Den forener styrken fra det salentinske område med den produktionspleje, som \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e tilbyder, og giver en moderne profil, men tro mod traditionen for \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e. Den er ideel at købe online, hvis man søger en vigtig bordvin, der er velegnet til særlige middage og lejligheder, hvor man ønsker at servere en rødvin med autentisk og mindeværdig karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580898178,"sku":"2fc0dxv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51608f14436ef8e4388e6ac0336e8672.jpg?v=1779196925"},{"product_id":"edda-2022-bianco-salento-igp-san-marzano-vini","title":"Edda 2022 Hvid Salento IGP San Marzano Vini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP fra San Marzano Vini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Apulien med en elegant, middelhavslignende og moderne profil. Den er primært lavet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, suppleret med lokale hvidvinsdruer, og fortolker Salento-regionen med en personlig stil. Det er en vin, der forener aromatisk rigdom, friskhed og en behagelig saltet note, designet til dem, der søger en karakterfuld hvidvin, der kan skille sig ud ved bordet og tilbyde en raffineret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsområdet er \u003cstrong\u003eSan Marzano (TA)\u003c\/strong\u003e, i hjertet af \u003cstrong\u003eSalento, i Apulien\u003c\/strong\u003e, cirka 100 meter over havets overflade. Klimaet med god temperaturvariation mellem dag og nat fremmer en afbalanceret modning af druerne, mens den aromatiske integritet og friskhed bevares. Betegnelsen \u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e værdsætter en vin, der forener struktur og finesse, med en moderne stil men knyttet til områdets personlighed. Vinifikationen omfatter cryomaceration, blid presning og gæring i franske egetræsfade, med lagring på gærresterne i flere måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003ehalmgylden\u003c\/strong\u003e farve med gyldne refleksioner. Bouqueten er fin og indbydende, med blomsteragtige noter, moden fersken og delikate nuancer af vanilje. På ganen viser den en overdådig men afmålt indgang, med god friskhed, blød tekstur og et mineralsk præg, der forlænges i smagen. Trækomponenten forbliver i baggrunden og ledsager uden at overdøve, hvilket bidrager til en følelse af kompleksitet og harmoni. Eftersmagen er elegant, vedholdende og behageligt saltet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsforretter, fiske-retter, skaldyr, delikate tilberedninger af fisk i ovn eller med let sauce og oste med medium modning. Dens struktur gør den også velegnet til retter fra det middelhavsinspirerede køkken med cremede eller aromatiske komponenter, hvor friskhed og rundhed finder en overbevisende balance. Det er en alsidig hvidvin, ideel til en elegant middag, men også til en omhyggeligt tilberedt og uformel frokost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e12 og 14 °C\u003c\/strong\u003e. Denne temperatur fremhæver vinens aromatiske del, friskhed og blødhed uden at gå på kompromis med den mineralske komponent og den smagsmæssige kompleksitet. Den kræver ikke dekantation, men en kort ventetid i glasset kan hjælpe med at udtrykke duftene bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der ønsker en hvidvin fra Sydeuropa med personlighed, der kan forene charmen fra \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e med en raffineret og international stil. \u003cstrong\u003eEdda 2022\u003c\/strong\u003e repræsenterer godt visionen fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e: kvalitet, balance og en moderne fortolkning af området. Det er en vin, der kan købes online med tillid, hvis du søger en elegant, gastronomisk hvidvin, der passer til forskellige anledninger, fra den vigtige aperitif til det mere strukturerede bord.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658588926338,"sku":"6356fa343c","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f7f19c77351dffcc0c379294aa7c1906.jpg?v=1779196976"},{"product_id":"sessantanni-2019-limited-edition-primitivo-di-manduria-dop-cantine-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP Cantine San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en rødvin fra Puglia med stor personlighed, en autentisk udtryk for \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af vinstokke, der er mindst tres år gamle, og fortæller med en rig og elegant stil om et af de mest emblematiske områder for italiensk vin, idet den forener koncentration, blødhed og en struktur, der kan ledsage vigtige retter og særlige smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i Valle del Sessantanni, mellem San Marzano og Sava, i hjertet af \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e appellationen. Det er et klassisk egn, kendetegnet ved varmt klima, sparsom nedbør og markante temperaturudsving, forhold der fremmer modne druer rige på karakter. De røde jordbunde, med fin tekstur, kalkholdig undergrund og klippefremspring, bidrager til at definere en intens og genkendelig profil, der er perfekt i tråd med den indbydende og generøse stil, der er typisk for denne rødvin fra Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emeget dyb og elegant rubinrød\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et bredt og komplekst bouquet, domineret af blomme, kirsebærsyltetøj, let krydderi og delikate noter af tobaksblade. Smagen er fyldig, varm og blød, understøttet af ædle og velintegrerede tanniner. Modningen i barrique tilføjer nuancer af kakao, kaffe og vanilje, hvilket beriger en lang og tilfredsstillende eftersmag, der fremhæver dybden og nydelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e passer fremragende til smagfulde og strukturerede retter, såsom grillet rødt kød, braiserede retter, steg, ovnbagt lam og vildt i bløde tilberedninger. Også fremragende med lagrede oste og med retter fra den middelhavsbaserede tradition, der er rige på smag, såsom orecchiette med ragù, ovnbagte auberginer og krydrede, men afbalancerede retter. Dens blødhed og aromatiske rigdom gør den alsidig også til dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e bedst anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouquetet og fremhæve vinens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der søger en \u003cstrong\u003evigtig rødvin\u003c\/strong\u003e, intens og let genkendelig, der kan forene substans, elegance og territorial identitet. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e repræsenterer en rig og velplejet fortolkning af Primitivo, perfekt til særlige middage, gastronomiske gaver og for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en flaske med stærk personlighed og stor tilfredshed ved smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847793538,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sessantanniLimited.PNG?v=1779207602"},{"product_id":"anniversario-62-primitivo-di-manduria-dop-riserva-2019-san-marzano","title":"Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e er en rødvin fra Puglia med stærk personlighed, en autoritativ udtryk for Primitivo og den uforvekslelige stil fra vingården \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af druer \u003cstrong\u003e100% Primitivo\u003c\/strong\u003e og fortæller om Salento med en rig, varm og fløjlsagtig profil, designet til dem, der søger en intens, elegant vin, der sikkert kan ledsage bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e identificerer et af de mest repræsentative områder i Puglia, hvor druesorten finder ideelle betingelser for at udvikle koncentration, modenhed og aromatisk dybde. Denne vin stammer fra området \u003cstrong\u003eSan Marzano, i provinsen Taranto\u003c\/strong\u003e, i hjertet af Salento, og er lavet af gamle vinstokke, i nogle tilfælde over hundrede år gamle. Årgangen 2019 og modningen i 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade bidrager til at definere en fyldig, omsluttende og raffineret stil, hvor frugtens rigdom integreres med noter af modenhed og krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003edyp rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, der går mod granat. Bouqueten er bred og intens, med hints af moden blomme, kirsebærsyltetøj, sød tobak, krydderier og kakao. På ganen er den blød, fyldig og struktureret, med runde tanniner og en varm og omsluttende smagsstruktur. Den opfattede sødme fra frugten er godt afbalanceret af den krydrede komponent og den nødvendige friskhed for at opretholde balancen. Eftersmagen er lang, vedholdende og præget af en behagelig vaniljesmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til kødgrill, grillet ribeye, braiseret kød, stuvninger og rige retter fra den sydlige tradition. Den er også fremragende med lagrede pecorino-oste og blåskimmeloste, mens den til en mere lækker afslutning kan ledsage desserter med kakao eller mørk chokolade. Dens struktur gør den velegnet til smagfulde og fyldige retter, der kan dialogere med dens intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en vigtig struktur kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og harmonien i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en generøs, genkendelig og imponerende rødvin fra Puglia. \u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e forener territorial identitet, behagelighed og dybde, og tilbyder en intens men afbalanceret oplevelse. Perfekt til en vigtig middag, som en elegant gave eller til at berige vinkælderen med en stor Primitivo di Manduria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847924610,"sku":"76018fed1c","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d3412d403a70f5aadfa1a72be8057950.jpg?v=1779207618"},{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-magnum","title":"Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSesantanni 2018 \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e Magnum di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese di grande personalità, pensato per chi cerca un vino intenso, ricco e avvolgente. Firmato da \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, unisce l’espressività del vitigno Primitivo alla forza del territorio di Manduria, offrendo un profilo moderno ma profondamente legato alla tradizione. Il formato magnum lo rende ideale anche per occasioni speciali e per chi desidera valorizzare al meglio una bottiglia da condividere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce da vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di San Marzano e Sava, in un’area classica della denominazione. I suoli rossi, ricchi di ossidi di ferro, con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi, contribuiscono a definire un vino dal carattere profondo e generoso. Il clima caldo, la scarsa piovosità e le forti escursioni termiche favoriscono una maturazione completa delle uve, elemento che si riflette nello stile pieno e concentrato del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino molto carico ed elegante. Al naso esprime profumi ampi e complessi, con richiami di prugna, confettura di ciliegia, tabacco e una lieve speziatura. Il sorso è di grande corpo, morbido e strutturato, con tannini presenti ma ben integrati. La chiusura è lunga e persistente, con ritorni di cacao, caffè e vaniglia che ne sottolineano la ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e si abbina con carni rosse, brasati, selvaggina e primi piatti saporiti della tradizione mediterranea. La sua morbidezza e il profilo intenso lo rendono adatto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente dopo pasto. È una scelta convincente con piatti ricchi, succulenti e strutturati, capaci di dialogare con la sua materia e la sua persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio intorno ai \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un breve anticipo per favorire l’espressione dei profumi e l’equilibrio del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino dal forte impatto sensoriale, capace di unire tipicità territoriale, ricchezza aromatica e piacevolezza di beva. Il formato magnum aggiunge prestigio e presenza, rendendolo perfetto per una cena importante, per un regalo di carattere o per arricchire la propria cantina con un grande rosso del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658854117762,"sku":"e0623DMG","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35ae68cebb529934e756f44cc0f0021d.jpg?v=1779207980"},{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","title":"Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP da 3 Litri, Jeroboam San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP Jeroboam på 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e i Jeroboam-format på 3 liter fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en vigtig, intens rødvin, der repræsenterer det salentinske område. En vin med stor personlighed, designet til dem, der søger struktur, aromatisk rigdom og en scenografisk flaske, perfekt til at fejre særlige øjeblikke eller til at berige en vinkælder med en etiket af stærk identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e stammer fra meget gamle vinmarker udvalgt blandt kommunerne San Marzano og Sava, i det klassiske produktionsområde for denne betegnelse. Konteksten er varm og tør, med meget lav årlig nedbør og markante temperaturudsving, forhold der fremmer en fuld modning af druerne. De røde, fint teksturerede jorde med kalk- og klippeindhold bidrager til at definere vinens profil, mens den manuelle høst i anden halvdel af september bekræfter den omhu, der er lagt i udvælgelsen af druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emeget dyb rubinrød\u003c\/strong\u003e og elegant. Den olfaktive profil er bred og kompleks, med noter af blomme, kirsebærsyltetøj, tobak og let krydrede nuancer. På ganen tilbyder den stor krop, blødhed og en moden, ædel tanninstruktur. Smagen er fyldig, omsluttende og vedholdende, med en finish, der minder om kakao, kaffe og vanilje, også et resultat af modningen i franske og amerikanske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarakteren af \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e gør den ideel til rødt kød, vildt og kraftige første retter, som pasta med ragù, timballi og smagfulde retter fra det traditionelle køkken. Det er også en fremragende vin til meditation, der kan nydes langsomt i forbindelse med sociale stunder eller som afslutning på måltidet, når man ønsker en rig og tilfredsstillende rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen anbefalede temperatur for \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken åbnes på forhånd, kan den drage fordel af et par minutters iltning for at udtrykke bouqueten og dens bløde, komplekse komponent bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e på 3 liter betyder at satse på et stort format med stærk indflydelse, perfekt til vigtige middage, prestigefyldte gaver og mindeværdige lejligheder. Det er en vin, der forener område, koncentration og drikkelighed, med en rig og genkendelig profil, der bedst værdsætter udtrykket af Primitivo di Manduria og den stilistiske signatur fra San Marzano Vini.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911363458,"sku":"2c62818b31","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51347b810ed00ac9d18a0fcbcc264df1.jpg?v=1779209799"},{"product_id":"sessantanni-2019-primitivo-di-manduria-dop-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP: intensitet og karakter fra en stor rødvin fra Puglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, designet til dem, der søger struktur, blødhed og aromatisk dybde. Den er lavet af \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e druer og fortolker konsekvent et af de mest repræsentative områder i Puglia vinregionen, og tilbyder en rig, omsluttende og umiddelbart genkendelig profil. Den manuelle høst, den forlængede maceration og modningen i barriques bidrager til at definere en intens og harmonisk stil, der er velegnet både til bordet og til mere afslappede smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra udvalgte vinmarker i kommunen San Marzano, mellem lokaliteterne Neviera og Casa Rossa, i et klassisk produktionsområde for \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Her forenes de røde jorde, rige på jernoxider og ofte med kalkholdigt underlag, med et varmt, tørt klima præget af store temperaturudsving. Det er betingelser, der fremmer modne og koncentrerede druer, hvilket giver en rødvin med en solid, fyldig og generøs profil, en autentisk udtryk for området og dets vintradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003emeget dyb rubinrød\u003c\/strong\u003e og elegant farve. På næsen tilbyder den et bredt og komplekst bouquet, med noter af blomme, kirsebærsyltetøj, tobak og en let krydret nuance. Smagen er fyldig, blød og omsluttende, understøttet af ædle og velintegrerede tanniner. Eftersmagen er rig og vedholdende, med tilbageholdte noter af kakao, kaffe og vanilje, der forstærker følelsen af dybde og fuldkommenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e passer perfekt til rødt kød, vildt og strukturerede pastaretter. Dens rigdom gør den ideel til braiserede retter, stege, smagfulde retter fra den traditionelle køkken og forberedelser med intens smag. Den er også en fremragende ledsager til meditation, at nyde langsomt, når man ønsker en vigtig og tilfredsstillende rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at udtrykke sin balance mellem frugt, struktur og blødhed, bør \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e serveres ved \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme iltningen og følge udviklingen af bouqueten i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe en autoritativ, intens og alsidig rødvin fra Puglia online. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e forener territorialitet, aromatisk rigdom og behagelighed, hvilket gør den perfekt til vigtige middage, vingaver og øjeblikke, hvor man søger en vin, der kan efterlade et indtryk. Det er en flaske, der kommunikerer identitet, varme og soliditet, med en meget attraktiv kommerciel profil for elskere af store italienske rødvine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183337858,"sku":"e0623","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sessantanni.JPG?v=1779231398"},{"product_id":"collezione-50-6-vino-rosso-ditalia-san-marzano","title":"Collection 50 ( + 6 ) Red Wine from Italy San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCollezione 50 (+6) Vino Rosso d'Italia San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCollezione 50 (+6) Vino Rosso d'Italia\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese dal profilo ricco e avvolgente, pensato per chi cerca un vino di carattere, profondo e piacevole da bere. Nasce nel cuore del Salento da uve a bacca rossa tipiche del territorio e racconta con autenticità una terra generosa, calda e vocata a vini intensi, maturi e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione si trova a \u003cstrong\u003eSan Marzano, nel Salento, in Puglia\u003c\/strong\u003e, a circa 100 metri sul livello del mare. I vigneti sono allevati ad alberello su terreni di medio impasto-argilloso, poco profondi e con buona presenza di scheletro, in un contesto climatico caldo e asciutto. Questo equilibrio tra suolo, esposizione e maturazione delle uve contribuisce a dare vita a un vino rosso d'Italia concentrato, armonico e di forte impronta territoriale. La raccolta manuale con leggera surmaturazione e l’uso di lieviti indigeni ne sottolineano l’impostazione artigianale e identitaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e dai riflessi porpora. Il bouquet è ampio e intenso, con richiami alla prugna, alla confettura e a una speziatura elegante che richiama vaniglia e liquirizia. Al palato il vino è ricco, strutturato e morbido, con una trama piena e un finale lungo e persistente. L’affinamento in barrique di legni francesi per circa 12 mesi aggiunge complessità e rotondità, senza perdere la piacevolezza immediata del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCollezione 50 (+6)\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a carni rosse, selvaggina e primi piatti robusti, meglio se conditi e saporiti. È ideale anche con brasati, arrosti, formaggi stagionati e preparazioni della cucina mediterranea dal gusto deciso. Grazie alla sua morbidezza e alla struttura importante, può essere scelto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente al termine di una cena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio equilibrio e profondità, la \u003cstrong\u003etemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e ideale è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene conservato in ambiente fresco, può essere utile aprirlo poco prima del servizio per favorire l’espressione dei profumi e una maggiore armonia al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un rosso del Salento ricco di personalità, capace di unire intensità aromatica, morbidezza e struttura. Il \u003cstrong\u003eCollezione 50 (+6) Vino Rosso d'Italia San Marzano\u003c\/strong\u003e è una proposta interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo elegante ma generoso, adatto sia a occasioni importanti sia a momenti di degustazione più raccolti. La buona capacità di evoluzione ne conferma anche la qualità nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192709506,"sku":"db3e3b0ec9","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35700bac634d927a5bc65ca846954ecc.jpg?v=1779232387"},{"product_id":"anniversario-62-2017-primitivo-di-manduria-dop-riserva-da-3-litri-jeroboam","title":"Anniversario 62 2017 Primitivo di Manduria DOP Riserva da 3 Liter JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e 2017 \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e JEROBOAM på 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en rødvin fra Puglia med en intens og omsluttende profil, tilbudt i \u003cstrong\u003eJEROBOAM på 3 liter\u003c\/strong\u003e for at værdsætte vigtige anledninger og fællesskab. Den er lavet af \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e druer og fortolker med personlighed styrken og den udtryksfulde rigdom af \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e, en etikette designet til dem, der søger struktur, kompleksitet og en dybt territorial slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra det klassiske område af betegnelsen, mellem kommunerne \u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSava\u003c\/strong\u003e, på meget gamle vinmarker dyrket med høj plantetæthed. Territoriet er præget af røde jorde rige på jernoxider, med kalkholdige underlag og et varmt og tørt klima, elementer der fremmer en fuld modning af druerne. Årgangen 2017 og stilen Riserva fortæller om en koncentreret, generøs og moden Primitivo, der formår at forene kraft og finesse i en meget behagelig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en meget dyb og elegant rubinrød farve. På næsen udtrykker den et bredt og komplekst bouquet, hvor blomme, kirsebærsyltetøj, tobak og let krydrede nuancer træder frem. I munden viser den \u003cstrong\u003estor krop\u003c\/strong\u003e, blødhed og noble tanniner, der er til stede men harmoniske. Eftersmagen er rig og vedholdende, med hints af kakao, kaffe og vanilje, der tilføjer dybde og varme til smagsprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til grillet rødt kød, braiserede retter, stege, vildt og smagfulde forretter, såsom pasta med ragù eller retter med strukturerede saucer. Den er også ideel til lagrede oste og, for dem der elsker vigtige røde vine, kan den nydes som en meditationsvin, der langsomt sippes efter måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. For at fremhæve den aromatiske kompleksitet kan det være nyttigt at åbne den lidt før servering, især i store formater som Jeroboam, for at fremme en bedre udtryk af bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAnniversario 62 2017 Primitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en rødvin med stærk identitet til bordet, i stand til at forene tradition, rigdom og umiddelbar fornøjelse. Formatet på 3 liter gør den perfekt til særlige middage, vigtige gaver og øjeblikke at dele, mens den fyldige og omsluttende stil gør den til et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med en stærk territorial præg og en elegant, moden og mindeværdig profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252674946,"sku":"e0623DMGxv","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ed5b090c89dabdabad1075a2ca2ab351.jpg?v=1779238154"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-docg-dolce-naturale-11-filari","title":"Primitivo di Manduria DOCG sød naturlig 11 Filari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en rødvin med en rig og indbydende profil, en autentisk udtryk for området Manduria. Den er lavet af udvalgte Primitivo-druer fra gamle vinmarker og fortolker elegant traditionen for naturlige søde vine fra Apulien, idet den forener aromatisk intensitet, struktur og behagelighed ved indtagelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionområdet omfatter kommunerne San Marzano og Sava, det klassiske område for \u003cstrong\u003eDOCG Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e. Her fortæller de røde restjord, med fin tekstur og kalkholdigt underlag, om et varmt og egnede miljø, præget af sparsomme nedbør og markante temperaturudsving. Disse forhold fremmer modne, koncentrerede druer rige på personlighed. Vinens stil afspejler fuldt ud karakteren af \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e: intens, varm, kompleks og naturligt orienteret mod søde og frugtagtige fornemmelser, uden at miste balancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, beriget med granatrøde nuancer. Bouqueten er bred og vedholdende, med dufte af kirsebærsyltetøj, tørrede figner og let krydrede noter. På ganen viser den en fyldig og indbydende krop, med honningagtige fornemmelser godt balanceret af en passende syre. Sødmen er tydelig men harmonisk, understøttet af en blød struktur og en lang, varm og tilfredsstillende afslutning, typisk for store meditationsvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e er især velegnet til dessert og langsom smagning. Den ledsager med stor sammenhæng tørret bagværk med mandler, frugttærter og ikke alt for strukturerede desserter. Også interessant med lagrede oste med en markant smag, hvor vinens sødme skaber en behagelig og raffineret kontrast. Det er et ideelt valg for dem, der søger en meditationsvin, der kan overraske med balance og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den anbefalede serveringstemperatur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. En let iltning i glasset kan hjælpe med at fremhæve dens aromatiske profil, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en etiket til bordet, der forener område, tradition og udtryksfuld intensitet. \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e er perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med en stærk identitet, der kan tilbyde en rig, elegant og mindeværdig oplevelse. Den aromatiske kompleksitet, den vigtige struktur og den naturlige tilbøjelighed til samhørighed gør den velegnet både til en vigtig gave og til en særlig lejlighed, der skal afsluttes med karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269616002,"sku":"05cd195389","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/64eb1a44e840a3af9d3543dec3ba0f07.jpg?v=1779241226"},{"product_id":"collezione-cinquanta-7-vino-rosso-ditalia-san-marzano","title":"Cinquanta + 7 Kollektion, Rødvin fra Italien San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCollezione Cinquanta + 7 San Marzano, Intensiv og struktureret rødvin fra Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollezione Cinquanta + 7\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003erødvin fra Italien\u003c\/strong\u003e med en rig, moden og indbydende profil, der er et udtryk for Salento og den mest autentiske apuliske tradition. Den er lavet af røde druer, der er typiske for området, og forener koncentration, blødhed og aromatisk dybde i en etiket, der er designet til dem, der søger en vigtig rødvin, ideel til at ledsage måltider eller nyde i ro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eSan Marzano, i Salento, Apulien\u003c\/strong\u003e, i et varmt og solrigt miljø, præget af somre med middelhøje temperaturer og af jord, der er middel til leret, lavdybde og rig på skelet. Vinmarkerne dyrkes som \u003cstrong\u003ealberello\u003c\/strong\u003e, med planter, der ikke er yngre end 50 år og med begrænsede udbytter, elementer der bidrager til at give koncentrerede druer med stor personlighed. Høsten i september og den manuelle plukning ved let overmodenhed fuldender profilen af en vin, der er bygget til at udtrykke intensitet, struktur og middelhavskarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003erubinrød farve med purpurreflekser\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er intens og kompleks, med klare henvisninger til blommer, syltetøj og krydrede fornemmelser, der minder om vanilje og lakrids. På ganen viser vinen \u003cstrong\u003estor struktur\u003c\/strong\u003e og en markant blødhed, understøttet af en rig tekstur og en lang og vedholdende finish. Modningen i franske barriques i cirka 12 måneder tilføjer dybde og en behagelig aromatisk udvikling, uden at frugtens generøsitet forvrænges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollezione Cinquanta + 7\u003c\/strong\u003e passer godt til rødt kød, vildt og kraftige pastaretter som pasta med ragù, bagte retter og rige saucer. Dens struktur gør den også velegnet til smagfulde retter fra det apuliske køkken og til lagrede oste. Det er desuden en vin til meditation, der serveres, når man ønsker en tilstedeværende rødvin, der kan tilbyde dybde og fornøjelse, selv uden for måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte bouqueten bedst muligt, anbefales det at åbne den lidt før forbrug og lade den ånde i glasset eller karaffel i et par minutter, især hvis den serveres i en social sammenhæng eller med strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe en apulisk rødvin online med en autoritativ, intens og alsidig profil. \u003cstrong\u003eCollezione Cinquanta + 7 San Marzano\u003c\/strong\u003e forener territorial identitet, balance mellem frugt og krydderier, og en behagelig blødhed, der udvider forbrugsmulighederne. Det er en flaske, der værdsætter bordet og tilbyder en rig, elegant og mindeværdig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336266114,"sku":"e0623xv","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9e50ea573394b0d782745ca59a8628e7.jpg?v=1779245751"},{"product_id":"negroamaro-f-2019-salento-igp-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","title":"Negroamaro F 2019 Salento IGP da 3 Litri JEROBOAM San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019 Salento IGP fra 3 Liter JEROBOAM\u003c\/strong\u003e von San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein aus Apulien mit reichem und umhüllendem Charakter, angeboten im großen Jeroboam-Format von 3 Litern für diejenigen, die eine bedeutende, spektakuläre Flasche suchen, die sich für gemeinsame Momente eignet. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, interpretiert er den \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e mit einem intensiven, harmonischen Stil, der tief mit dem \u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e verbunden ist, einem Gebiet, das dem Glas Reife, Dichte und eine authentische Persönlichkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Gegend von Monte La Conca, zwischen den Gebieten San Marzano und Francavilla Fontana. Hier erzählen die roten Restböden, reich an Eisenoxiden und mit kalkhaltigem Untergrund, von einem Gebiet, das für strukturierte und großzügige Weine prädestiniert ist. Das warme Klima, die geringe Niederschlagsmenge und die starken Temperaturschwankungen begünstigen konzentrierte und qualitativ hochwertige Trauben. Die späte Ernte, die in der letzten Septemberwoche durchgeführt wird, und die sorgfältige Vinifikation tragen dazu bei, einen vollen, reifen und gut ausgeglichenen Stil zu definieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003esehr tiefen Purpurrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist weit und komplex, mit Anklängen von Gewürzen, Waldfrüchten und Kirschmarmelade. Am Gaumen zeigt der Wein großen Körper, Weichheit und Harmonie, unterstützt von edlen und gut integrierten Tanninen. Die Struktur ist bedeutend, aber immer ausgewogen, mit einem langen und angenehm anhaltenden Abgang, der zu einem neuen Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu kräftigen ersten Gängen, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Schafskäse. Sein reichhaltiges und umhüllendes Profil macht ihn auch zu einem geeigneten Wein für die Meditation, den man in Ruhe am Ende eines wichtigen Abendessens oder in Begleitung von schmackhaften Gerichten der mediterranen Tradition genießen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die Komplexität am besten zu schätzen, sollte \u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Im 3-Liter-Format kann es nützlich sein, ihn etwas früher als den Service zu öffnen, um eine ausdrucksvollere Entwicklung des Bouquets und eine bessere Wahrnehmung der geschmacklichen Harmonie zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNegroamaro Salento IGP\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, Struktur und Trinkbarkeit in einem Jeroboam-Format, das ideal für wichtige Tische, Anlässe und beeindruckende Geschenke ist. Die Kombination aus Rohmaterial, Reifung in Barriques und dem eleganten Stil von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e macht ihn zu einer glaubwürdigen Wahl für diejenigen, die einen Wein online kaufen möchten, der sich durch Präsenz, Intensität und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336724866,"sku":"2fc0dieciDMG","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f254972e2049e243ea0ee070271eba90.jpg?v=1779245873"},{"product_id":"tramari-2023-rose-di-primitivo-salento-igp-san-marzano","title":"Tramari 2023 Rosé di Primitivo Salento IGP San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTramari 2023 Rosé di Primitivo Salento IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e er en rosévin fra Syditalien, der med stil fortolker friskheden og solrigheden i Salento. Den er lavet af druer \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, og forener elegance og umiddelbarhed i en aromatisk profil, der er delikat men genkendelig, designet til dem, der søger en raffineret, alsidig og behagelig rosé at drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e fortæller om et begunstiget område, der er kysset af solen og påvirket af nærheden til havet, elementer der afspejles i vinens karakter. Tramari opstår som en rosé med middelhavspræg, med en moderne og ren stil, der formår at fremhæve den fineste side af \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e. Resultatet er en vin, der fokuserer på balance, friskhed og klarhed i udtrykket, uden at give afkald på den typiske personlighed fra regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys rosa\u003c\/strong\u003e farve, der er lysende og indbydende. I næsen træder intense og vedholdende dufte af \u003cstrong\u003emiddelhavsvækst\u003c\/strong\u003e frem, ledsaget af noter af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, med en blomsteragtig nuance, der blødgør profilen. På ganen er den frisk, elegant og afbalanceret, med en behagelig saltet note, der minder om den salentine kyst. Strukturen er smidig men ikke spinkel, ideel for dem der værdsætter en karakterfuld, glidende og harmonisk rosé, med en ren afslutning og indbydende drikkeflade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTramari 2023 Rosé di Primitivo Salento IGP\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til skaldyrsforretter, råvarer, fisketartare, risalat, grillede grøntsager og sommerretter baseret på middelhavskøkken. Den er også fremragende med delikate hvide kød, friske oste, salte tærter og lette retter med aromatiske urter. Dens friskhed gør den også velegnet til en velplejet aperitif, når man ønsker en elegant og gastronomisk rosévin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eTramari 2023 Rosé di Primitivo Salento IGP\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens friskhed, dufte og finesse. Langvarig iltning er ikke nødvendig: det er tilstrækkeligt at åbne den lidt før servering for at nyde dens duftende og umiddelbare profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe en italiensk rosé med en distinkt karakter online, der formår at forene behagelighed, elegance og territorial identitet. \u003cstrong\u003eTramari 2023\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e skiller sig ud for sin moderne stil, for sin alsidighed ved bordet og for den autentiske henvisning til Salento. Det er en perfekt rosé til at ledsage uformelle øjeblikke, men også mere velplejede lejligheder, takket være en balance, der gør den let at værdsætte og nem at kombinere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351011714,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tramari.jpg?v=1779248313"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/cantina-san-marzano_1509652207.jpg?v=1779195599","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/cantina-san-marzano-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}