{"title":"Biondi Santi","description":"\u003ch2\u003eBiondi Santi: l’icona del Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune delle espressioni più autorevoli di Montalcino, dalla storica interpretazione del Brunello alle selezioni in formato Magnum e alle annate da collezione. Questa cantina è un riferimento assoluto per chi cerca vini capaci di unire identità territoriale, finezza e straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel cuore della Toscana, Biondi Santi ha contribuito in modo decisivo alla definizione dello stile del Brunello di Montalcino, valorizzando il Sangiovese in purezza e un’idea di vino fondata su precisione, longevità ed eleganza. Per questo motivo, una selezione dedicata a \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e non è soltanto un assortimento di etichette prestigiose, ma un percorso dentro una delle grandi storie del vino italiano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl carattere dei vini Biondi Santi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini presenti in questa collection esprimono il volto più classico e autentico di Montalcino. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e e le sue Riserve mostrano struttura, profondità e un profilo rigoroso, spesso accompagnato da grande armonia nel tempo. Accanto a queste etichette, il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e rappresenta una lettura più immediata ma sempre coerente con la filosofia della cantina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTra le proposte spiccano annate come \u003cstrong\u003e2018, 2017, 2016, 2015, 2013, 2010, 2009, 2003, 1997 e 1988\u003c\/strong\u003e, insieme a versioni speciali come il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e e i formati \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e. Sono referenze pensate per appassionati, collezionisti e per chi desidera regalare un vino di grande prestigio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio, stile e denominazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl legame con il \u003cstrong\u003eGreppo\u003c\/strong\u003e e con Montalcino è centrale: qui il Sangiovese trova una delle sue interpretazioni più riconoscibili, con un profilo che privilegia equilibrio, finezza tannica e complessità aromatica. I Brunello Biondi Santi sono apprezzati per la loro capacità di evolvere con grazia, offrendo nel tempo sfumature sempre più profonde e sfaccettate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta selezione valorizza sia le bottiglie da bere in occasioni importanti sia le etichette rare o in cassa in legno, come la \u003cstrong\u003eCassetta Storica\u003c\/strong\u003e e alcune Riserve storiche. Chi cerca \u003cstrong\u003eBest Italian Wines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLuxury Wines\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eRare Wines\u003c\/strong\u003e trova qui una scelta altamente rappresentativa del grande vino toscano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando degustarli e con quali piatti abbinarli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn Brunello di Montalcino Biondi Santi è perfetto per cene eleganti, momenti celebrativi e collezioni private. A tavola accompagna con naturalezza preparazioni strutturate e saporite come carni rosse, brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Il Rosso di Montalcino si presta invece a un consumo più versatile, mantenendo sempre il tratto distintivo della cantina.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino per grandi occasioni e lunghi invecchiamenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiserve e annate storiche per collezionisti e appassionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnum e cassette in legno per regali importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosso di Montalcino per scoprire lo stile della casa con maggiore immediatezza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEsplora la selezione \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e su Italian Wine Selection e scopri vini iconici, rari e di grande personalità, scelti per chi cerca l’eccellenza di Montalcino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-2003-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e: l’eleganza del Sangiovese di Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è una interpretazione di grande personalità del Sangiovese grosso, firmata da una delle cantine più iconiche di Montalcino. Un vino rosso toscano strutturato, profondo e ancora capace di esprimere energia, equilibrio e slancio, pensato per chi cerca un Brunello autorevole, ricco di identità e con un importante potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce nella zona del Greppo, nel cuore di Montalcino, da uve \u003cstrong\u003eSangiovese grosso 100%\u003c\/strong\u003e provenienti da vigneti situati tra i 300 e i 500 metri di altitudine. I terreni, di varia origine e ricchi di scheletro, contribuiscono a dare tensione e carattere al vino, mentre la lunga maturazione in botti di rovere di Slavonia ne definisce lo stile classico e rigoroso. L’annata 2003, vendemmiata a metà settembre, ha dato uve sane e ben mature, con una dotazione importante di estratto e una struttura adatta all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore \u003cstrong\u003erubino intenso\u003c\/strong\u003e, dall’intensità più scura rispetto allo standard. Il profilo olfattivo è ricco e caldo, con richiami di confettura di ciliegia e susina, fiori di giaggiolo, mammola e sfumature di pesca gialla, insieme a una delicata nota di vaniglia. Al palato mostra corpo ben strutturato, energia e una trama tannica presente ma già matura, sostenuta da freschezza, sapidità e un finale persistente. È un vino ancora concentrato, che può offrire grande soddisfazione sia nel breve periodo sia dopo ulteriore riposo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e di grande struttura, come brasati, cinghiale in umido, lepre, selvaggina da piuma, filetto di manzo e arrosti importanti. Ottimo anche con primi piatti ricchi della tradizione toscana, come pappardelle al ragù di carne o ribollita nelle versioni più strutturate. Si esprime al meglio anche con formaggi stagionati e saporiti, capaci di reggere la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Vista la struttura e l’evoluzione del vino, è consigliabile aprire la bottiglia con anticipo e lasciarla ossigenare per diverse ore, così da favorire l’emersione dei profumi e un sorso più armonico. In presenza di sedimenti, una scolmatura o una leggera decantazione possono essere utili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un grande rosso di territorio, firmato da una cantina storica e riconoscibile per stile, precisione e longevità. È una bottiglia che unisce prestigio, profondità e capacità di evolvere nel tempo, ideale per una cena importante, per arricchire una collezione o per acquistare vino online puntando su un classico del Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658558878082,"sku":"552","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f7a20efa3868bfe237dadbca36b90b8e.jpg?v=1779195958"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-2018-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle interpretazioni più autorevoli e riconoscibili del Sangiovese di Montalcino. Firmato da \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, nasce da una selezione accurata di uve provenienti dai vigneti di proprietà e racconta con precisione uno stile classico, raffinato e di grande identità. L’annata 2018, fresca ed equilibrata, contribuisce a dare vita a un vino fragrante, energico e sfaccettato, capace di unire immediatezza e prospettiva di lunga evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello di \u003cstrong\u003eMontalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene da uno dei territori più prestigiosi della Toscana, dove il Sangiovese trova un’espressione profonda e aristocratica. La storica impostazione di Biondi Santi privilegia finezza, precisione e capacità di invecchiamento, elementi che si ritrovano anche nel \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo 2018\u003c\/strong\u003e. La vinificazione in tini di diverse dimensioni e materiali, seguita da un affinamento in botti medie e grandi di rovere di Slavonia, costruisce un profilo coerente con la tradizione e con uno stile elegante, essenziale e longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un profilo raffinato e vibrante, con un bouquet che si apre su erbe aromatiche essiccate, violetta, scorza d’arancia, frutti di bosco, marasca e menta. Al sorso il vino è succulento, dinamico e molto ben bilanciato, sostenuto da una vivace acidità e da tannini levigati e vellutati. La trama gustativa è precisa, distesa e armoniosa, con una piacevole sensazione di energia e un finale che lascia spazio a una persistenza elegante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, arrosti importanti, selvaggina, cinghiale in umido, pappardelle al ragù di carne e formaggi stagionati. La sua freschezza e la qualità del tannino lo rendono adatto anche a preparazioni ricche ma armoniose, in grado di valorizzare la finezza del vino senza coprirne i dettagli aromatici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. È utile aprire la bottiglia con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimere pienamente il suo corredo aromatico, soprattutto se degustato in una fase ancora giovane della sua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un Brunello di riferimento, capace di unire tradizione, precisione enologica e grande personalità. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è una bottiglia di forte valore per chi cerca un rosso toscano elegante, complesso e longevo, adatto sia a una cena importante sia a una collezione orientata al tempo. È un acquisto ideale per chi desidera un vino italiano autorevole, riconoscibile e profondamente legato alla storia di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658569724290,"sku":"73f40c48ac","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b5dfd1c15402258da330a85b1a9d97e.jpg?v=1779196493"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-1987-franco-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un grande vino da collezione firmato \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, nome storico della denominazione e punto di riferimento assoluto per il Brunello. Questa annata esprime un profilo classico, elegante e profondo, costruito su equilibrio, capacità evolutiva e una straordinaria finezza espressiva. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano iconico, capace di raccontare il tempo con compostezza e autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nel cuore di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e è una delle massime espressioni del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in Italia. Il Greppo rappresenta uno stile tradizionale e rigoroso, noto per la sua vocazione alla lunga evoluzione in bottiglia. In questo contesto, il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si distingue per autorevolezza, precisione aromatica e grande serbevolezza, mantenendo nel tempo una personalità riconoscibile e coerente con la storia della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista presenta un colore rosso rubino intenso, che con l’invecchiamento tende ad attenuarsi verso tonalità più evolute. Il bouquet è intenso, delicato e armonico, con richiami floreali, leggere sfumature di vaniglia e accenti più maturi che possono ricordare il goudron e la pietra focaia nelle Riserve più vecchie. Al palato è ampio, caldo e persistente, con grande equilibrio tra struttura, sapidità e freschezza. Il finale è lungo, composto e raffinato, con una persistenza che conferma il carattere meditativo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino di questa statura si abbina con piatti importanti della cucina italiana, come brasati, filetti di manzo, selvaggina, cacciagione e arrosti strutturati. Ottimo anche con preparazioni a lunga cottura, funghi porcini, formaggi stagionati e piatti ricchi ma non eccessivamente speziati. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e dà il meglio in tavola con ricette capaci di rispettarne eleganza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Trattandosi di un grande vino d’annata, è consigliabile aprirlo con anticipo per favorire l’ossigenazione e valorizzarne il profilo aromatico, maneggiandolo con cura per preservarne integrità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa portare in cantina un’etichetta leggendaria, espressione di storia, stile e longevità. È una bottiglia ideale per gli appassionati di grandi rossi italiani, per chi desidera un vino da occasione speciale o per chi vuole investire in una referenza prestigiosa e riconoscibile. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e unisce fascino collezionistico, identità territoriale e una classe senza tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679660930,"sku":"e19ea7f749","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bd26f08d9c01ec4b8392f8bcc69f399c.jpg?v=1779198607"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-1988-docg-greppo-riserva-biondi-santi-cassa-in-legno","title":"Brunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi cassa in legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi in cassa in legno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino iconico, pensato per appassionati e collezionisti che cercano un grande rosso italiano capace di unire storia, finezza ed emozione. Nato da \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e selezionato e da uve provenienti dalle vigne più vecchie della Tenuta Greppo, rappresenta uno stile classico, rigoroso e profondamente territoriale, valorizzato da un lungo affinamento e dalla conservazione nella cantina storica “La Storica”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e proviene da una delle espressioni più autorevoli del territorio senese, dove il Sangiovese trova un equilibrio unico tra struttura, eleganza e capacità di evoluzione. La Riserva 1988 riflette la filosofia di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e: precisione, tradizione e coerenza stilistica. L’annata è descritta come favorevole, con andamento stagionale positivo e condizioni che hanno contribuito a un profilo maturo, armonico e destinato a una lunga vita in bottiglia. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia per tre anni, seguito da un lunghissimo riposo in bottiglia, completa un vino di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo olfattivo del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è profondo e raffinato, con richiami di frutta matura, sottobosco, cuoio, arancia sanguinella e una delicata sfumatura mentolata. Al palato mostra tannini vellutati, già perfettamente integrati, e una freschezza ancora sorprendente, che sostiene la beva con slancio ed energia. La sensazione complessiva è di grande finezza, con una trama elegante, un finale sapido e una persistenza che invita a un assaggio lento e meditato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina a piatti importanti e ricchi di sapore, come brasati, selvaggina, arrosti nobili, filetto di manzo, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua eleganza lo rende adatto anche a preparazioni più essenziali ma di alta qualità, purché capaci di accompagnare la complessità del vino senza sovrastarla. È perfetto per una cena celebrativa o per valorizzare momenti gastronomici di grande rilievo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Trattandosi di una bottiglia evoluta e delicata, è consigliabile aprirla con anticipo e valutare un’eventuale ossigenazione molto breve, solo se necessaria, per preservare integrazione e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino storico, raro e profondamente rappresentativo della tradizione di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e. La cassa in legno ne valorizza ulteriormente il carattere da collezione e la vocazione al regalo importante. È una bottiglia che unisce prestigio, identità territoriale e straordinaria capacità di emozionare, ideale per chi desidera acquistare vino online con un’attenzione particolare alla qualità e alla storia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716262786,"sku":"543o4","price":1190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T160109.541__1.jpg?v=1779200355"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2018-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più raffinate del Sangiovese di Montalcino. È un vino di grande personalità, costruito su finezza, profondità e capacità di evolvere nel tempo, capace di unire precisione stilistica e fascino territoriale. La firma di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e si riconosce nella misura, nell’eleganza e nella definizione aromatica, elementi che rendono questa Riserva una scelta di alto profilo per chi cerca un grande rosso toscano da acquistare online con attenzione alla qualità e alla longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, uno dei territori simbolo del vino italiano, e viene realizzato con una selezione delle uve provenienti dai vigneti di proprietà, inclusi anche i più vecchi. L’annata 2018 è stata caratterizzata da un andamento fresco e piovoso, con temperature estive inferiori alla media, fattori che hanno favorito un profilo più teso, fragrante e slanciato. La raccolta, iniziata a metà settembre, ha richiesto selezioni rigorose in vigna, segno di una produzione orientata alla massima precisione espressiva. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia, dopo la vinificazione in cemento e in botte grande, contribuisce a definire uno stile classico, equilibrato e fedele alla tradizione del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino profondo e luminoso, che lascia intuire un’evoluzione elegante. Il bouquet è seducente e stratificato, con note di bacche rosse, violetta, sottobosco e spezie orientali, a cui si aggiungono sfumature di lampone, scorza d’arancia, liquirizia, tè nero e tabacco. Al palato mostra grande profondità, andamento verticale e un’acidità fresca che sostiene il sorso e ne amplifica la vitalità. La trama è fine, composta e armoniosa, con tannini presenti ma ben integrati, in un insieme di straordinaria complessità e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e trova i suoi abbinamenti ideali con piatti ricchi e strutturati, capaci di dialogare con la sua complessità. È eccellente con brasati, arrosti importanti, selvaggina, cinghiale in umido e filetto di manzo. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e a preparazioni della cucina toscana come pappardelle al ragù di lepre o di cinghiale. Per un servizio più gastronomico e contemporaneo, può accompagnare carni alla brace e piatti al tartufo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è compresa tra 18 e 20°C. In considerazione della sua complessità e della struttura elegante, è consigliabile aprire la bottiglia con un certo anticipo, così da favorire una migliore espressione aromatica. Se possibile, una breve ossigenazione può risultare utile, soprattutto nelle prime fasi di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa scegliere un grande rosso di territorio, costruito per offrire emozione oggi e valore nel tempo. È un vino ideale per una cantina importante, per una cena speciale o come regalo di prestigio. La combinazione tra annata fresca, selezione rigorosa, stile classico e profondità gustativa lo rende una bottiglia altamente desiderabile per chi ama i vini toscani più autentici e longevi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658731204994,"sku":"28054187511107","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-2018_6x1r-3e.jpg?v=1779201282"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2017-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino simbolo della grande tradizione toscana, espressione di \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e e della storica visione della cantina Biondi Santi. Raffinato, complesso e autorevole, racconta uno stile classico e rigoroso, capace di unire profondità aromatica, freschezza e un profilo gustativo di notevole equilibrio. È una scelta ideale per chi cerca un Brunello di forte identità, adatto sia alla collezione sia a momenti di degustazione importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, il Brunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 nasce da una selezione di Sangiovese Grosso proveniente dai vigneti di proprietà. L’annata 2017 è stata caratterizzata da condizioni climatiche asciutte e calde, con vendemmia iniziata l’11 settembre. La vinificazione in cemento vetrificato e l’affinamento in botti di rovere di Slavonia per 24\/30 mesi contribuiscono a definire uno stile tradizionale, elegante e di grande pulizia espressiva, in cui il frutto resta al centro e la struttura accompagna senza sovrastare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo classico e raffinato, capace di evolvere lentamente nel tempo. Al naso emergono note di \u003cstrong\u003eciliegia rossa\u003c\/strong\u003e, frutti a bacca rossa, pepe bianco, foglie di tabacco essiccato, liquirizia, scorza di agrumi e sfumature balsamiche di timo e rosmarino. Al palato mostra un cuore fruttato fragrante, tannini fini e ben integrati e una freschezza che dona slancio e precisione. Il sorso è sapido, lungo e avvolgente, con una trama elegante e una persistenza che invita a una degustazione attenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. È perfetto con brasati, selvaggina, arrosti importanti, filetto di manzo, funghi porcini e preparazioni al tartufo. Si esprime bene anche con formaggi stagionati e piatti tradizionali toscani strutturati, come pappardelle al ragù di cinghiale o ribollita nelle versioni più intense. La sua eleganza lo rende adatto a menù di alto profilo e a momenti di degustazione meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. In un’annata e in uno stile di questo livello, può essere utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’apertura del bouquet e l’armonia del sorso. Un’ossigenazione moderata aiuta a valorizzare la complessità aromatica senza disperdere la finezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola uno dei riferimenti più autorevoli del Brunello, con uno stile fedele alla tradizione e riconoscibile per eleganza, profondità e longevità. È un vino che unisce prestigio, identità territoriale e grande versatilità a tavola, perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del produttore. Una bottiglia importante, adatta a occasioni speciali e a chi cerca un rosso toscano capace di lasciare il segno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658755682690,"sku":"28054187511084","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-2017-Biondi-Santi-Sorrento_u8q7-dl.jpg?v=1779201997"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2019-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG  Il Greppo 2019 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2019 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più iconiche del vino italiano, un rosso di grande prestigio che unisce storia, identità territoriale e stile inconfondibile. È un vino pensato per chi cerca profondità, eleganza e capacità di evoluzione, con una personalità raffinata già leggibile nel bicchiere e un importante potenziale nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a Montalcino, nel cuore della Toscana, questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da una selezione accurata di uve provenienti dalle parcelle dei vigneti di proprietà. L’annata 2019 ha beneficiato di un andamento climatico equilibrato, con una maturazione lenta e regolare che ha favorito precisione aromatica e ottimo equilibrio. La vinificazione è avvenuta in botti di rovere, cemento e acciaio, con lieviti indigeni, mentre l’affinamento in botti di rovere di Slavonia per 30 mesi contribuisce a definire uno stile classico, armonioso e misurato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino mostra un profilo elegante e complesso, con richiami a ciliegia classica, frutti di bosco, fiori viola, spezie scure, alloro e ginepro. Al palato si distingue per classe e finezza, con sensazioni di ciliegia marasca e scorza d’arancia che si intrecciano a una trama gustativa profonda. L’acidità brillante dona slancio e tensione, mentre i tannini risultano vellutati e avvolgenti, sostenendo un finale lungo, energico e molto persistente. È un \u003cstrong\u003evino rosso toscano\u003c\/strong\u003e dal carattere autorevole ma già godibile, capace di esprimere grande equilibrio tra struttura e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a piatti di grande intensità gastronomica: carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, capriolo, agnello al forno e preparazioni a lunga cottura. È ideale anche con formaggi stagionati e saporiti, oltre che con primi piatti strutturati della tradizione toscana, come pappardelle al ragù di selvaggina. La sua eleganza lo rende adatto a una tavola importante, dove servono equilibrio e profondità nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2019 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e la massima armonia del sorso. Non è necessario intervenire con eccessiva ossigenazione, ma un breve tempo di apertura può valorizzarne la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un grande classico di Montalcino, firmato da una cantina simbolo del territorio e dello stile Brunello. \u003cstrong\u003eIl Greppo 2019\u003c\/strong\u003e offre prestigio, equilibrio e una lettura autentica del Sangiovese, con una qualità percepibile sia nella beva immediata sia nella prospettiva di evoluzione in cantina. È una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di portare in tavola un’etichetta autorevole e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658788352386,"sku":"88323c4431","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2225c13ec24205dc9ac492d292f4d3bf.jpg?v=1779204117"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-2013-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppo 2013 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Greppo 2013 Biondi Santi: eleganza e tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano che interpreta con autorevolezza la storia del Brunello e lo stile inconfondibile della cantina. Ottenuto da \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso 100%\u003c\/strong\u003e, nasce da vigne situate nel cuore di Montalcino e racconta un’annata capace di unire finezza aromatica, equilibrio e profondità. È un vino pensato per chi cerca un Brunello di alto profilo, raffinato ma incisivo, adatto a una tavola importante e a una cantina da intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, con vigneti posti tra i 300 e i 500 metri di altitudine e suoli di varia origine, ricchi di scheletro, con le componenti galestrose tra le più interessanti. Le esposizioni differenti contribuiscono a dare complessità e sfumature al profilo del vino, mentre l’annata 2013, segnata da un avvio vegetativo ritardato e da un finale stagionalmente più stabile, ha favorito una maturazione equilibrata delle uve. Il risultato è un Brunello di Montalcino DOCG che unisce precisione, tensione e una lettura classica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erubino intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e profondo. Il bouquet è complesso e raffinato, con richiami a \u003cstrong\u003erosa appassita\u003c\/strong\u003e, piccoli frutti rossi, amarena, sottobosco, muschio fresco e note minerali ed erbacee. In bocca il vino è armonico, ben strutturato e caldo, con tannini e acidità in perfetto equilibrio. La trama gustativa è distesa, elegante, sostenuta da una buona freschezza e da una persistenza lunga e coerente, capace di riportare le stesse sensazioni floreali e fruttate percepite al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, selvaggina, pappardelle al ragù di cinghiale, arrosti di manzo, filetto ai funghi porcini e formaggi stagionati. La sua eleganza lo rende eccellente anche con preparazioni più raffinate, purché sostenute da succulenza e intensità aromatica. È un vino che valorizza i momenti di tavola importanti senza risultare mai eccessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, in calice ampio. Se possibile, è utile stappare la bottiglia con un certo anticipo per favorire l’espressione aromatica, soprattutto se il vino è stato conservato a lungo in cantina. Una breve ossigenazione aiuta a mettere in luce la sua complessità e a rendere più armoniosa la beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa portare in tavola un’etichetta iconica, legata a una delle interpretazioni più autorevoli di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e. Il millesimo 2013 offre un profilo equilibrato, elegante e longevo, con una personalità che unisce classicità e precisione. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla storia e alla capacità di evolvere nel tempo. Perfetto da regalare, collezionare o aprire nelle occasioni più importanti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658849137026,"sku":"544o8xv","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/244826f6e0cd468a29d99206a5209042.jpg?v=1779207703"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2017-doc-biondi-santi","title":"Rosso di  Montalcino 2017 DOC Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC: eleganza e finezza firmate Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano che interpreta con grande precisione lo stile della cantina. Nato dalle vigne più giovani della Tenuta Greppo, è pensato come un’espressione più immediata e agile del territorio, senza rinunciare alla profondità e alla classicità che contraddistinguono la produzione di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un vino armonioso, fresco e di grande bevibilità, capace di coniugare carattere e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e proviene da Montalcino, una delle aree più prestigiose della Toscana per i vini a base Sangiovese. Nel caso del \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, la selezione delle uve arriva dai vigneti più giovani della tenuta e segue un percorso di affinamento più breve rispetto al Brunello, con circa 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Questa scelta contribuisce a mantenere intatta la freschezza del frutto e a valorizzare un profilo più snello, elegante e verticale, ideale per chi cerca un vino di grande finezza e facile lettura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino vivo e brillante. Al naso colpisce per la definizione aromatica e per la rara finezza, con profumi di piccoli frutti rossi che si intrecciano a sfumature balsamiche, floreali, speziate e vegetali. L’assaggio è misurato ma intenso, con una trama gustativa fresca, pulita e profonda. La progressione è vibrante, il sorso resta elegante e scorrevole, sostenuto da un equilibrio convincente e da un finale lungo, persistente e ben delineato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza primi piatti della tradizione toscana, paste al ragù, pici al sugo e carni bianche arrosto. Si esprime molto bene anche con pollame nobile, coniglio, funghi, preparazioni al forno e formaggi semi-stagionati. La sua freschezza e la sua eleganza lo rendono adatto anche a piatti più delicati, purché strutturati in modo equilibrato, senza coprire la finezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione in calice può essere utile per favorire l’apertura del bouquet, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo. Non è necessario un intervento invasivo: bastano attenzione e qualche minuto di attesa per cogliere al meglio il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande nome di Montalcino in una veste più immediata e versatile. È un vino che unisce tradizione, precisione e piacere di beva, perfetto per chi desidera acquistare vino online con l’idea di portare in tavola una bottiglia affidabile, raffinata e capace di distinguersi per identità. Un rosso elegante, adatto sia a una cena importante sia a un momento di degustazione più informale, ma sempre di livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939478402,"sku":"8f33e40cd4","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aa1d5d8f48aaa7595ce249f76b1e4054.jpg?v=1779212318"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2018-biondi-santi-magnum","title":"Brunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Magnum Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che unisce eleganza, profondità e potenziale evolutivo. Firmato da una delle cantine più iconiche di Montalcino, nasce da una selezione di uve dei vigneti di proprietà, inclusi appezzamenti storici, ed esprime uno stile raffinato e autentico, costruito sulla finezza del Sangiovese e sulla precisione dell’annata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nella denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, questo vino riflette il carattere unico del territorio di Montalcino, dove altitudine, escursioni termiche e clima mediterraneo contribuiscono a vini di personalità e lunga tenuta. La vendemmia 2018, descritta dalla cantina come fresca e segnata da piogge abbondanti, ha richiesto selezioni severe in vigna e una raccolta accurata. Il risultato è un Brunello che punta sulla verticalità, sulla nitidezza aromatica e sulla capacità di evolvere con grazia nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con il profilo tipico di un grande rosso di struttura e finezza, capace di esprimere complessità senza perdere slancio. Il bouquet richiama bacche rosse, violetta, sottobosco e spezie orientali, con un’evoluzione che porta verso lampone, scorza d’arancia, liquirizia, tè nero e tabacco. Al palato mostra profondità, più livelli gustativi e una trama energica, sostenuta da un’acidità fresca che dona tensione e progressione. La presenza tannica è elegante e integrata, mentre il finale appare lungo, armonioso e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti importanti della cucina toscana e con preparazioni ricche di sapore. È ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, filetti arrosto, selvaggina, cinghiale in umido, pappardelle al ragù di carne e formaggi stagionati. La sua freschezza e la sua struttura lo rendono adatto anche a piatti strutturati a base di funghi o tartufo, quando si desidera un vino capace di accompagnare con autorevolezza senza coprire i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e è compresa tra 18 e 20 °C. È consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione, soprattutto se degustata in una fase giovane rispetto al suo pieno potenziale evolutivo. Il formato magnum può aiutare a preservare freschezza ed equilibrio, valorizzando ulteriormente la complessità del vino nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta di grande prestigio, capace di rappresentare al meglio il Brunello classico e il savoir-faire della cantina. È un vino da occasione speciale, ma anche una bottiglia perfetta per chi desidera investire in un rosso italiano di forte identità, destinato a dare soddisfazioni sia oggi sia dopo un ulteriore affinamento in cantina. Il formato magnum lo rende particolarmente interessante per la tavola e per le collezioni più esigenti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959729026,"sku":"556","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-2018.jpg?v=1779214349"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-greppo","title":"Brunello di Montalcino Greppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Greppo: l’eleganza storica di Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino simbolo del grande rosso toscano, apprezzato per equilibrio, profondità e straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. La descrizione del produttore ne evidenzia lo stile classico e rigoroso, con profumi fini, sapore ampio e una persistenza che invita alla contemplazione. È una bottiglia pensata per chi cerca un’esperienza autentica, legata alla tradizione di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e e alla fama storica della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della denominazione, nel territorio di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, uno dei riferimenti assoluti per il Sangiovese in Italia. Il nome Greppo richiama la tenuta storica di Biondi Santi, da sempre associata a uno stile misurato, longevo e profondamente territoriale. L’impostazione del vino, come emerge dalla scheda, è quella di un rosso di grande serbevolezza, costruito per accompagnare una lunga maturazione in bottiglia e mantenere nel tempo integrità aromatica e armonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con colore rosso rubino intenso, destinato ad attenuarsi con l’invecchiamento. Il bouquet è intenso, caratteristico, delicato e armonico, con richiami fini di vaniglia e fiori di vigneto. Con l’evoluzione possono emergere sfumature più complesse, tra cui goudron e pietra focaia, che arricchiscono ulteriormente il profilo olfattivo. Al palato il vino è ampio, caldo, sapido e molto persistente, con una struttura elegante e composta. La sensazione finale è di grande continuità gustativa, con un tratto autorevole ma mai pesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a piatti ricchi e strutturati della cucina italiana, come brasati, arrosti, selvaggina, funghi porcini e preparazioni a base di carne nobile. È eccellente anche con formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana dal carattere deciso. La sua profondità aromatica e la sua sapidità lo rendono adatto a ricette complesse, capaci di dialogare con un vino importante senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino è in una fase evolutiva o particolarmente giovane, può essere utile aprirlo con anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere ai profumi di esprimersi con maggiore precisione. Con bottiglie più mature, invece, è preferibile una gestione delicata, per preservarne finezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un grande classico del vino italiano, capace di unire prestigio, storia e longevità. È una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera acquistare un rosso di forte identità, perfetto per occasioni speciali o per un momento di degustazione meditativa. La firma di Biondi Santi rappresenta un riferimento assoluto per chi cerca coerenza stilistica, eleganza e valore nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658970411394,"sku":"eed21095a0","price":82.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a5042fae76aeef8177376ebc23d51536.jpg?v=1779215424"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2010-greppo-riserva-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autorevoli del Sangiovese di Montalcino. È un vino pensato per chi cerca profondità, eleganza e capacità evolutiva, con lo stile inconfondibile di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, riferimento storico assoluto per il Brunello. L’annata 2010, particolarmente significativa, contribuisce a un profilo ricco e intenso, ma sempre fedele a una lettura classica e rigorosa del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e nasce nella zona del \u003cstrong\u003eGreppo\u003c\/strong\u003e, cuore identitario della tenuta Biondi Santi. Le uve provengono esclusivamente dalle vigne più vecchie, con oltre 25 anni di età, e da un clone selezionato di Sangiovese Grosso, il BBS11. Il risultato è un vino che unisce tradizione, precisione e personalità, sostenuto da un affinamento di 3 anni in botti di rovere di Slavonia e da un lungo riposo in bottiglia nella storica cantina de “La Storica”. Lo stile resta austero, profondo e di grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rubino intenso e maturo. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con piccoli frutti scuri, note di terra e sottobosco, erbe aromatiche, spezie fini come anice stellato e pepe bianco, oltre a sfumature di cuoio. In bocca è coerente, concentrato e vigoroso, con struttura importante, grande tensione e un finale lungo e persistente. Il sorso mantiene un profilo asciutto, severo e profondo, con una freschezza che sostiene l’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza piatti strutturati e saporiti: brasati, selvaggina, cinghiale in umido, filetti importanti, arrosti di lunga cottura e primi piatti ricchi come pappardelle al ragù di carne. Ottimo anche con formaggi stagionati e pecorini intensi, trova equilibrio in preparazioni tradizionali dal gusto profondo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la complessità del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Una leggera ossigenazione in decanter può risultare utile, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo, per favorire l’apertura del profilo aromatico senza alterarne l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in cantina un grande \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e da collezione, capace di coniugare storia, identità territoriale e straordinario potenziale di invecchiamento. È una bottiglia ideale per occasioni importanti, per chi ama il Brunello più autentico e per chi desidera acquistare vino online puntando su un’etichetta iconica, profonda e destinata a regalare emozioni anche dopo molti anni.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181797762,"sku":"4bb74f9554","price":875.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T150316.535.jpg?v=1779231101"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2009-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG  Il Greppo 2009 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano che interpreta con autorevolezza lo stile storico della cantina. Nasce da un’idea di eleganza classica, profondità aromatica e straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. È un vino che unisce finezza e struttura, offrendo un profilo maturo, armonico e di grande personalità, pensato per chi cerca una bottiglia di prestigio e lunga vita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, uno dei territori più prestigiosi d’Italia per la produzione di rossi da invecchiamento, e porta in etichetta la denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. In questa interpretazione, \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e valorizza uno stile sobrio, rigoroso e longevo, in cui il tempo è parte integrante dell’identità del vino. Il risultato è un rosso autorevole, capace di coniugare intensità, equilibrio e una progressiva complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, destinato a sfumare con l’evoluzione. Al naso esprime profumi intensi, delicati e armonici, con richiami di vaniglia, fiori di vigneto e sensazioni calde e avvolgenti. In bocca il sorso è ampio, succoso e netto, sostenuto da sapidità e da una trama che alterna morbidezza e una piacevole energia tannica. La persistenza è lunga, coerente con un vino pensato per maturare e affinarsi con eleganza nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla complessità gustativa, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a brasati, selvaggina, filetto di manzo, arrosti importanti e formaggi stagionati. È eccellente anche con piatti della cucina toscana come pappardelle al ragù di cinghiale, peposo e tagliate saporite. Le preparazioni ricche e strutturate ne accompagnano il carattere senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. In un vino di questa statura può essere utile stappare con anticipo per favorire l’apertura del bouquet, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo. Un calice ampio aiuta a esprimere al meglio le sfumature aromatiche e la profondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta iconica, capace di raccontare la tradizione più autentica di Montalcino con eleganza e misura. È un vino ideale per una cena importante, per arricchire una collezione o per un’occasione speciale in cui si desidera aprire una bottiglia di grande prestigio e potenziale evolutivo. Un acquisto di valore per chi cerca un Brunello classico, raffinato e destinato a durare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659184157058,"sku":"544o8","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cea0919069faf02c20bc0f1ceac14f1b.jpg?v=1779231579"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-greppo-riserva-2013-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un grande vino toscano che rappresenta al meglio la tradizione di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, nome storico del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e selezionate dai vigneti più vocati della tenuta, esprime uno stile classico, raffinato e di straordinaria longevità. È una riserva pensata per chi cerca un vino italiano importante, capace di unire profondità aromatica, equilibrio e una presenza elegante in ogni fase della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della Toscana, in una delle denominazioni più prestigiose d’Italia, dove il Sangiovese trova un’espressione rigorosa e autentica. Il territorio di Montalcino è noto per vini di struttura, slancio e capacità evolutiva, e il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e incarna pienamente questa identità. Lo stile della cantina privilegia finezza, equilibrio e serbevolezza, con una maturazione lenta che valorizza la complessità senza rinunciare alla precisione del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e che, con l’evoluzione, tende ad attenuarsi verso sfumature più mature. Al naso offre un bouquet ampio e armonico, con richiami a frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, sottobosco e lievi accenti balsamici e di vaniglia. In bocca è ampio, caldo e persistente, con una trama tannica setosa e ben integrata, sostenuta da una struttura importante ma sempre elegante. La freschezza resta viva e accompagna il sorso con energia, contribuendo a un finale lungo, sapido e molto equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a piatti strutturati e ricchi di sapore. È ideale con brasati, selvaggina, filetti di manzo, arrosti importanti e cacciagione, ma anche con primi della tradizione toscana come pappardelle al ragù di cinghiale o pici al sugo di carne. Si presta bene anche a formaggi stagionati, purché serviti in contesti in cui la complessità del vino possa emergere con naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio la complessità, è consigliabile aprirlo con anticipo e lasciarlo respirare, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo. In caso di servizio in una fase molto giovane rispetto alla sua evoluzione ideale, può essere utile una breve ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’etichetta di riferimento assoluto per il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, firmata da una cantina simbolo della denominazione. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e unisce prestigio, identità territoriale e straordinaria capacità di invecchiamento, risultando perfetto per collezionisti, appassionati e per occasioni speciali. È un investimento enologico di grande fascino, capace di offrire emozione oggi e di evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187270018,"sku":"1580","price":485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5c1276dcee77f9bce32223389a113f2c.jpg?v=1779231732"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-riserva-2016-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è un grande vino italiano di straordinaria personalità, nato da una selezione di uve provenienti dai vigneti di proprietà della cantina, inclusi anche i più vecchi. È una Riserva che unisce precisione, eleganza e profondità, esprimendo in modo autentico lo stile di una delle realtà più iconiche di Montalcino. L’annata 2016 ha favorito un profilo aromatico fine e complesso, sostenuto da freschezza, struttura e grande potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene da \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, area di riferimento per il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. Il nome Greppo richiama la storica identità di Biondi Santi e il legame profondo con il territorio. La selezione delle uve e l’uso di botti di rovere di Slavonia definiscono uno stile classico, rigoroso e longevo, in cui il Sangiovese trova espressione in termini di finezza, tensione e capacità di evolvere nel tempo senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl colore si presenta tipicamente intenso e luminoso, con sfumature che con il tempo tendono a evolvere verso tonalità più profonde e mature. Al naso emergono ciliegie scure, viole essiccate, note balsamiche, richiami di macchia mediterranea, mentolo, cuoio e pietra focaia. In bocca il vino mostra struttura ben salda, tannini ancora vivaci e una freschezza vibrante che accompagna il sorso con energia e precisione. Il finale è lungo, persistente e sapido, con una chiusura elegante e seducente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl carattere del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti ricchi e strutturati, come brasati, selvaggina, filetti importanti, agnello al forno e preparazioni con funghi o tartufo. Ottimo anche con formaggi stagionati e saporiti, accompagna bene la cucina toscana tradizionale e le occasioni gastronomiche più importanti, dove servono eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per gustare \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Data la struttura e la complessità del vino, è consigliabile aprirlo con anticipo per favorire l’ossigenazione e valorizzarne al meglio il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta di grande valore per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un’etichetta di riferimento assoluto nel panorama del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e firma un vino che unisce tradizione, coerenza stilistica e capacità di invecchiamento, rendendolo ideale per collezione, regalo importante o per celebrare momenti speciali con un rosso di classe e lunga vita.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191005570,"sku":"28054187511107","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__8__q6ml-3b.jpg?v=1779232027"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2015-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG il Greppo 2015 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG \u003cstrong\u003eIl Greppo 2015\u003c\/strong\u003e Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autorevoli del Sangiovese Grosso di Montalcino. Nasce da una storica tenuta di famiglia e interpreta con rigore e finezza un grande vino italiano, capace di unire profondità aromatica, equilibrio e una struttura pensata per evolvere nel tempo. È una scelta di grande prestigio per chi desidera acquistare vino online con un profilo classico, identitario e di sicuro valore enologico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello proviene dai vigneti della tenuta Il Greppo, nel cuore di Montalcino, su terreni galestrosi e ricchi di scheletro che favoriscono precisione, tensione e carattere. Il microclima e l’importante escursione termica tra giorno e notte contribuiscono alla maturazione equilibrata delle uve, mentre la vendemmia manuale e le rese contenute riflettono una filosofia produttiva orientata alla qualità. L’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia, per un periodo lungo e tradizionale, definisce uno stile sobrio, elegante e fedele alla denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da sfumature granate. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami di piccoli frutti rossi, rosa appassita, vaniglia, note tostate, polvere di caffè e sfumature di sottobosco. Al palato mostra una trama solida ma armoniosa, con calore, morbidezza e tannini ben presenti, integrati in una struttura elegante. La freschezza sostiene il sorso e accompagna un finale lungo, persistente e coerente con la personalità classica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a piatti ricchi e strutturati, come brasati, selvaggina, filetto di manzo, tagliate pregiate e arrosti importanti. È ideale anche con pappardelle al ragù di cinghiale, funghi porcini, formaggi stagionati e preparazioni della cucina toscana dal gusto deciso. La sua eleganza lo rende perfetto per accompagnare una cena speciale o un menù degustazione centrato sulla carne rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. In gioventù o in caso di servizio durante un pasto importante, può beneficiare di un po’ di ossigenazione in bottiglia o in decanter, così da esprimere al meglio il ventaglio aromatico e la finezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di grande autorevolezza, capace di unire tradizione, profondità e capacità evolutiva. È un’etichetta pensata per chi cerca un grande rosso toscano con personalità, ideale da collezione, da regalo importante o da stappare in un’occasione speciale. La combinazione tra territorio, storia e stile classico lo rende una bottiglia di riferimento per gli appassionati di vino italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205489026,"sku":"552o6","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/11e85bda0ca081e18a05a9f229164fbe.jpg?v=1779233771"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-1997-la-storica-greppo-cassa-legno-singola-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo Cassa Legno Singola Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino di straordinario fascino, espressione autentica di una delle etichette più iconiche del panorama italiano. Prodotto da uve \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e selezionate dalle vigne più vecchie della Tenuta Greppo, rappresenta una lettura classica e rigorosa del Brunello, costruita su eleganza, profondità e capacità di evoluzione. La cassetta in legno singola ne sottolinea il valore collezionistico e la natura da grande occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene dalla storica Tenuta Greppo, nel cuore di Montalcino, territorio simbolo dei grandi rossi toscani. L’annata 1997 è descritta come particolarmente favorevole, con un andamento stagionale equilibrato che ha permesso una maturazione regolare delle uve. Il risultato è un vino di impostazione classica, nato da una selezione accurata di vecchie vigne e da un approccio enologico improntato alla tradizione, alla finezza e alla longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl calice il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo tipicamente evoluto, complesso e armonioso. Il colore tende a virare verso tonalità granato con l’invecchiamento, mentre il bouquet può esprimere note di frutta matura, spezie, cuoio, tabacco e sfumature terziarie più fini. In bocca mostra struttura, equilibrio e una trama elegante, con tannini presenti ma integrati e una freschezza ancora capace di sostenerne la bevibilità. Il finale è lungo, sfaccettato e persistente, in linea con un grande rosso da meditazione e da collezione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino importante come il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a preparazioni ricche e saporite. È ideale con brasati, filetto al forno, cacciagione, selvaggina in umido, funghi, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana dal gusto intenso. Può accompagnare anche momenti di degustazione lenta, quando si desidera valorizzare ogni sfumatura del vino senza sovrastarla con eccessi di sapidità o speziatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Trattandosi di un vino evoluto, è consigliabile aprire la bottiglia con un certo anticipo per favorirne l’ossigenazione e permettere al bouquet di esprimersi al meglio. Un servizio attento aiuta a cogliere la finezza dell’annata e la complessità raggiunta nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un pezzo di storia di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e e del Brunello di Montalcino. È una bottiglia pensata per appassionati, collezionisti e per chi cerca un vino da occasioni speciali, capace di unire prestigio, identità territoriale e grande capacità evolutiva. La presentazione in cassetta di legno singola ne rafforza il valore, rendendolo anche un’ottima idea regalo per intenditori.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261817218,"sku":"d7104d9f6a","price":953.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-1997.jpg?v=1779239552"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2018-magnum-cassa-in-legno","title":"Brunello di Montalcino DOCG il Greppo 2018 MAGNUM cassa in legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2018 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino simbolo della storia del Brunello, proposto in formato Magnum e confezione in cassa in legno per valorizzare al meglio una bottiglia pensata per le grandi occasioni. È un rosso di grande finezza, capace di unire tradizione, identità territoriale e una lettura elegante dell’annata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Toscana, questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da un’accurata selezione di uve provenienti dalle parcelle dei vigneti di proprietà. La vendemmia 2018 è stata caratterizzata da un andamento fresco e piovoso, con raccolta iniziata il 16 settembre e svolta con selezioni rigorose in vigna. Il risultato è un vino dal profilo raffinato, energico e molto equilibrato, fedele allo stile classico della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un profilo che richiama eleganza e precisione. Al naso emergono note di erbe aromatiche essiccate, violetta, scorza d’arancia, frutti di bosco, marasca e menta spezzettata. In bocca è vibrante, succulento e armonioso, con una trama tannica levigata e vellutata, sostenuta da una viva acidità che dona slancio e prospettiva di invecchiamento. Il sorso è profondo ma misurato, con un finale sapido e persistente che invita a un secondo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a brasati, arrosti importanti, cinghiale in umido, anatra arrosto, funghi porcini e formaggi stagionati. È perfetto anche con piatti della cucina toscana strutturati, come pici al ragù di carne o preparazioni a base di selvaggina, dove la sua freschezza e il profilo tannico possono accompagnare la ricchezza del piatto senza coprirne i dettagli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio questo vino, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. In caso di bottiglia giovane o per favorire l’espressione aromatica, può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo rispetto al servizio. Nel formato Magnum, il vino beneficia spesso di una maggiore lentezza evolutiva e di un’eccellente capacità di mantenere equilibrio e freschezza nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta prestigiosa per chi cerca un grande rosso italiano da collezione, da regalo o da cantina. Il nome \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, la denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, il formato Magnum e la cassa in legno rendono questo vino particolarmente adatto a celebrazioni, cene importanti e invecchiamento. Un’etichetta autorevole, capace di coniugare emozione, storia e qualità percepita in modo impeccabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350454658,"sku":"4d9f79ffce","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-biondi-santi-magnum-cassa-legno.webp?v=1779248204"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-il-greppo-cassetta-storica-riserve","title":"Brunello di Montalcino il Greppo  \"Cassetta Storica\" riserve","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo Cassetta Storica: sei riserve da collezione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e presenta una selezione esclusiva dedicata a uno dei nomi più iconici del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e: la \u003cstrong\u003eCassetta Storica\u003c\/strong\u003e raccoglie sei bottiglie di \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Il Greppo\u003c\/strong\u003e, in un insieme pensato per valorizzare il tempo, la memoria e la straordinaria longevità di questo grande vino italiano. Le annate incluse sono 1968, 1969, 1970, 1971, 1981 e 1985, con le bottiglie del 1968 e 1969 in formato da 72 cl, dettaglio che aggiunge ulteriore unicità al cofanetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello nasce a Montalcino, in uno dei territori più celebri della Toscana per la produzione di rossi di grande personalità. Il nome \u003cstrong\u003eIl Greppo\u003c\/strong\u003e richiama una realtà storica profondamente legata all’identità del Brunello, mentre la dicitura Riserva sottolinea una selezione pensata per esprimere complessità, eleganza e capacità di evoluzione nel tempo. Si tratta di una proposta ideale per chi cerca un vino da collezione, capace di raccontare l’evoluzione stilistica di una cantina di riferimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe caratteristiche organolettiche possono variare sensibilmente da annata ad annata, ma il profilo generale del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo\u003c\/strong\u003e si riconduce a vini di grande profondità, con struttura importante, freschezza viva e un’evoluzione aromatica complessa. Nel tempo emergono note di frutta matura, spezie, sfumature terziarie, ricordi di sottobosco e tabacco, con un sorso che unisce rigore, equilibrio e persistenza. Le diverse annate presenti nella cassetta offrono una lettura verticale affascinante del Brunello, tra energia, finezza e maturità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna selezione come questa si presta soprattutto a momenti di degustazione dedicati e a tavole importanti, con piatti strutturati e saporiti. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo\u003c\/strong\u003e accompagna con autorevolezza carni rosse, brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Le bottiglie più mature possono esprimersi con preparazioni più eleganti e meno intense, mentre le annate più giovani mantengono una presenza perfetta su ricette ricche e complesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer valorizzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio si colloca intorno ai \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Trattandosi di bottiglie con lunga evoluzione, è utile aprirle con anticipo e valutare con attenzione l’ossigenazione in base all’annata e allo stato di conservazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cassetta rappresenta molto più di una semplice selezione di vini: è un oggetto da collezione, un omaggio alla storia del Brunello e un’occasione rara per degustare più annate di una referenza leggendaria. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo Cassetta Storica\u003c\/strong\u003e è una scelta prestigiosa per appassionati, collezionisti e per chi desidera acquistare vino online con un taglio autenticamente esclusivo, tra valore enologico, fascino storico e grande potenziale emozionale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659396198786,"sku":"c8b57","price":2750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-3","title":"Rosso di  Montalcino DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino DOC Biondi Santi: eleganza e carattere dal Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano che interpreta con precisione e autenticità il Sangiovese grosso di Montalcino. Nasce da uve selezionate delle proprietà della cantina e racconta uno stile riconoscibile, fatto di equilibrio, intensità aromatica e personalità territoriale. È una bottiglia che unisce finezza e struttura, ideale per chi cerca un vino italiano di grande coerenza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, in un contesto vocato alle grandi espressioni del Sangiovese. I vigneti si trovano tra i 250 e i 500 metri di altitudine, con esposizioni diverse e suoli ricchi di scheletro, in particolare nelle aree galestrosi, che contribuiscono a dare slancio, tensione e profondità al vino. Il risultato è un \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e dal profilo classico, nel quale la maturazione in botti di rovere di Slavonia accompagna il frutto senza sovrastarlo, mantenendo il legame con il territorio e la tradizione della cantina Biondi Santi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e compatto. Al naso esprime intensità e complessità, con richiami di frutto rosso maturo e delicati sentori di vaniglia. In bocca il sorso è armonico, strutturato e caldo, sostenuto da una piacevole sapidità che allunga il finale. La tessitura è equilibrata, con una buona freschezza e una progressione gustativa che invita al secondo assaggio. La persistenza è significativa e riflette la personalità di un vino pensato per evolvere con grazia nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a primi piatti saporiti della cucina toscana, come pappardelle al ragù di carne o ribollita nelle versioni più ricche. È adatto anche a carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, selvaggina da piuma e formaggi stagionati. La sua struttura e la sua sapidità lo rendono versatile a tavola, soprattutto con piatti dal gusto deciso ma non eccessivamente speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla un po’ prima del servizio per favorire l’ossigenazione e valorizzare il profilo aromatico. In questo modo il vino esprime al meglio armonia, profondità e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un rosso toscano autorevole, affidabile e immediatamente riconoscibile. È una bottiglia che unisce identità territoriale, eleganza e potenziale di evoluzione, con una produzione limitata e un’impronta classica che la rende adatta sia per una cena importante sia per un acquisto dedicato agli appassionati del grande Sangiovese di Montalcino. Un vino da comprare online per chi cerca qualità, stile e continuità nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659417563522,"sku":"8403cc1a49","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f8744dd1f9c735b9f0d606427331799.jpg?v=1779254702"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/italian-wine-selection-home-logo-migliori-cantine-toscana-biondi-santi.png?v=1779194946","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/vini-biondi-santi.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}