{"title":"Andriano - Kellerei Andrian","description":"\u003ch2\u003eAndriano - Kellerei Andrian: l’eleganza dell’Alto Adige in bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e raccoglie alcuni dei vini più rappresentativi di una storica realtà dell’Alto Adige, nota per uno stile raffinato, preciso e profondamente legato al territorio. Dai bianchi aromatici ai rossi di carattere, questa selezione esprime equilibrio, intensità e una piacevole nitidezza gustativa, qualità che rendono i vini Andriano ideali per chi cerca etichette autentiche e riconoscibili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cantina nasce nel 1893 ad Andriano, lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, in un contesto vocato alla viticoltura grazie al clima mite della Valle dell’Adige, alle buone escursioni termiche e ai terreni ben ventilati. Questa combinazione favorisce uve mature e sane, da cui nascono vini dal profilo pulito, strutturato e armonioso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUna selezione di vini altoatesini tra freschezza e complessità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn questa collection trovi espressioni diverse della cantina, accomunate da un’impostazione enologica attenta e da una forte identità territoriale. Tra le etichette presenti spiccano \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir 2023 Andrian Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI vini rossi, in particolare il \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, mostrano una lettura elegante e moderna del territorio: il primo più profondo e avvolgente, il secondo fine e sfumato. Tra i bianchi, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e esprimono freschezza, verticalità e buona struttura, con una piacevole ricchezza aromatica che li rende versatili a tavola.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFilosofia produttiva e stile della cantina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa forza di \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e sta nell’equilibrio tra innovazione e tradizione. Le uve vengono selezionate con cura e vendemmiate a mano a maturazione avanzata, per valorizzare intensità, definizione e capacità evolutiva. Alcuni vini, come \u003cstrong\u003eDoran\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGant\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTor di Lupo\u003c\/strong\u003e, affinano in piccole botti di rovere, mentre \u003cstrong\u003eAndrius\u003c\/strong\u003e matura prevalentemente in acciaio, con un passaggio più breve nel legno. Il risultato è una gamma coerente, in cui ogni etichetta racconta una sfumatura diversa dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuando scegliere questi vini e come abbinarli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa selezione Andriano è pensata per chi apprezza vini capaci di accompagnare la tavola con personalità. I bianchi risultano ideali con antipasti raffinati, primi piatti delicati, preparazioni a base di pesce e carni bianche; il \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e e lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e si distinguono per versatilità e profondità. I rossi, invece, si prestano ad abbinamenti con piatti saporiti, selvaggina leggera, carni arrosto e formaggi stagionati. Il \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein\u003c\/strong\u003e è particolarmente adatto a chi cerca un rosso altoatesino intenso ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScegliere i vini di questa cantina significa portare in tavola una lettura autorevole dell’Alto Adige, tra precisione stilistica, territorialità e piacevolezza di beva. Scopri la selezione \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e e trova l’etichetta più adatta al tuo gusto o all’occasione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doran-alto-adige-chardonnay-riserva-2021-doc-andrian","title":"Doran Alto Adige Chardonnay riserva 2021 DOC  Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e è un bianco di carattere, espressione raffinata dell’Alto Adige e della visione enologica di \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e. Nasce da uve Chardonnay coltivate in collina e si distingue per una personalità intensa, precisa e armoniosa, capace di unire eleganza varietale e profondità gustativa. È un vino pensato per chi cerca un bianco strutturato, complesso e longevo, adatto sia alla tavola sia a momenti di degustazione più attenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione, in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, offre condizioni ideali per uno Chardonnay di impronta fine e verticale. I vigneti si trovano tra i 350 e i 450 metri di altitudine, in un contesto che favorisce maturazioni equilibrate e buona freschezza. I terreni argillosi con roccia calcarea e stratificazioni di pietra dolomitica bianca contribuiscono a definire un profilo minerale e teso, mentre la resa contenuta di 40 hl\/ha suggerisce una ricerca di qualità e concentrazione. La vinificazione in tonneaux, seguita da maturazione sui lieviti e da un ulteriore affinamento in acciaio, costruisce uno stile ricco ma misurato, con volume e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ricco e complesso, con profumi di agrumi, pepe bianco, frutta esotica e una delicata sfumatura fumé che ne arricchisce la profondità aromatica. Al palato mostra grande corpo, equilibrio e una trama gustativa armonica, sostenuta da un’acidità ben integrata. La chiusura è lunga, persistente e convincente, con una sensazione di eleganza piena e raffinata. \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e offre un sorso intenso, maturo e di notevole definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla struttura e alla complessità, \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, pollame arrosto e preparazioni con salse delicate. Ottimo anche con risotti ai funghi, pasta ripiena con condimenti raffinati, formaggi semistagionati e cucina di mare dalle note burrose o leggermente affumicate. È un vino versatile per una cena elegante e per abbinamenti che richiedono equilibrio tra intensità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se stappato in anticipo, può esprimersi con maggiore apertura aromatica, soprattutto nei primi anni dopo l’imbottigliamento. Un breve passaggio nel bicchiere aiuta a coglierne al meglio il profilo complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare un Chardonnay altoatesino di fascia alta, capace di offrire struttura, eleganza e profondità. \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e unisce origine territoriale, precisione stilistica e buona capacità di evoluzione in bottiglia, con un profilo che lo rende adatto sia al consumo immediato sia a qualche anno di cantina. Un bianco autorevole, ideale per chi cerca un vino italiano importante e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813354370,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Doran_Chardonnay-Sorrento_2czd-wz.png?v=1779205545"},{"product_id":"sauvignon-andrius-2022-andriano","title":"Sauvignon 'Andrius'  2022 Andriano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e: il bianco altoatesino fresco e armonico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e è un vino bianco dal profilo elegante e immediato, capace di unire la personalità del Sauvignon alla vocazione del \u003cstrong\u003eTrentino-Alto Adige\u003c\/strong\u003e per i bianchi di tensione e precisione aromatica. È una interpretazione coerente e convincente, pensata per chi cerca un vino italiano fragrante, versatile e piacevole da bere, senza rinunciare a equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAndrius\u003c\/strong\u003e nasce da uve \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e in purezza coltivate in vigneti posti tra i 260 e i 380 metri sul livello del mare. I suoli rossastri e argillosi, ricchi di calcare e di stratificazioni di pietra dolomitica bianca, contribuiscono a definire un’espressione territoriale nitida, dove freschezza e sapidità trovano un buon equilibrio. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata e l’affinamento sui lieviti, in parte in acciaio e in parte in botti grandi, danno vita a un Sauvignon dal taglio pulito, moderno e ben rifinito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e attraversato da riflessi verdolini, segno di giovinezza e vivacità. Il bouquet apre su toni fruttati, con sfumature floreali e richiami alle erbe aromatiche, in uno stile tipico ma ben misurato. In bocca mostra un corpo medio, una trama armonica e un sorso fresco, sorretto da una piacevole impronta agrumata. Il finale è pulito, scorrevole e di buona continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti leggeri e saporiti. È ideale con antipasti di mare, crostacei, pesce al vapore o alla griglia, ma anche con verdure di stagione, torte salate, risotti delicati e formaggi freschi. La sua freschezza lo rende adatto anche ad accompagnare preparazioni a base di erbe aromatiche, asparagi e carni bianche semplici, valorizzando la cucina quotidiana con un tocco più raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio compresa tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. È un vino che esprime bene il suo profilo aromatico senza necessità di lunga ossigenazione; basta aprirlo poco prima del servizio per coglierne al meglio la freschezza e la nitidezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e ნიშნავს portare in tavola un bianco altoatesino equilibrato, piacevole e versatile, capace di unire immediatezza e cura stilistica. È una bottiglia interessante sia per chi ama i Sauvignon dal carattere aromatico, sia per chi cerca un vino affidabile da abbinare con facilità a molti piatti. Un acquisto intelligente per chi desidera un vino bianco italiano fresco, elegante e coerente con il territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826297730,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sauvignon-andrius-andriano-2020_Sorrento.jpg?v=1779206513"},{"product_id":"doran-chardonnay-alto-adige-doc-riserva-2022","title":"Doran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Alto Adige DOC Riserva: eleganza e profondità firmate Andriano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e è un bianco di carattere, espressione raffinata della cantina \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e. Nasce da uve Chardonnay coltivate in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e e si distingue per uno stile ricco, complesso e armonico, capace di unire freschezza, struttura e un profilo aromatico di grande precisione. È una scelta ideale per chi cerca un vino bianco importante, adatto sia a occasioni speciali sia a una tavola di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione, posta tra \u003cstrong\u003e350 e 450 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, contribuisce a definire un equilibrio interessante tra maturazione e vivacità. I \u003cstrong\u003eterreni argillosi di roccia calcarea\u003c\/strong\u003e, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca, aiutano a dare al vino tensione, finezza e una naturale impronta minerale. La scelta di una vinificazione articolata, con fermentazione e maturazione sui lieviti in tonneaux per 12 mesi, seguita da un ulteriore affinamento in acciaio, costruisce un profilo elegante e maturo, senza rinunciare alla pulizia espressiva tipica dei grandi bianchi altoatesini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ricco e complesso, con richiami a \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e e una delicata nota \u003cstrong\u003efumé\u003c\/strong\u003e che aggiunge profondità e fascino. Al palato mostra grande corpo, equilibrio e una piacevole armonia gustativa. L’acidità è ben integrata e sostiene una beva elegante, mentre la persistenza lunga e sapida lascia una sensazione piena e appagante. Il finale è coerente con lo stile del vino: deciso, raffinato e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay altoatesino si abbina con naturalezza a piatti strutturati e saporiti. È ottimo con risotti ai funghi, pesce al forno, crostacei, carni bianche in preparazioni cremose, tagliolini al tartufo e formaggi stagionati a pasta semidura. La sua complessità lo rende adatto anche a cucina di montagna e ricette dove la componente grassa o aromatica richiede un bianco capace di reggere il confronto senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e per valorizzarne profumi, struttura e finezza. Se aperto con un po’ di anticipo, può esprimersi ancora meglio nel bicchiere, soprattutto nelle prime fasi di servizio, quando il bouquet tende ad aprirsi progressivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un bianco di montagna dal profilo autorevole, capace di offrire complessità, profondità e ottima versatilità a tavola. \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e unisce la personalità dello Chardonnay alla precisione stilistica dell’Alto Adige, con una struttura importante e un equilibrio che lo rende interessante anche in prospettiva evolutiva. È un acquisto convincente per chi desidera un vino bianco premium da degustazione o da accompagnare a una cena speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916180354,"sku":"4aef49607f","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Doran_Chardonnay-Sorrento.png?v=1779210320"},{"product_id":"tor-di-lupo-lagrein-alto-adige-doc-riserva-2021-andrian","title":"Tor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e di Andriano - Kellerei Andrian è un vino rosso di grande personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono simbolo dell’Alto Adige. È una Riserva pensata per chi cerca intensità, struttura e profondità aromatica, con uno stile elegante ma deciso, capace di unire immediatezza di beva e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, in un contesto vocato alla produzione di rossi dal carattere netto e riconoscibile. La zona di origine, a \u003cstrong\u003e250 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, e il \u003cstrong\u003eterreno argilloso-sabbioso di origine porfirica\u003c\/strong\u003e contribuiscono a dare equilibrio e definizione al profilo del vino. La vinificazione tradizionale in rosso in acciaio inox, con accurati rimontaggi, viene completata da maturazione e malolattica in barriques, un passaggio che arricchisce la struttura senza coprire l’identità varietale del \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un elegante \u003cstrong\u003erosso granata\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è intenso e riconoscibile, con richiami di \u003cstrong\u003ecioccolata amara\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti di bosco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, a comporre un profilo ricco e invitante. Al palato è un vino \u003cstrong\u003epieno e robusto\u003c\/strong\u003e, con acidità equilibrata, buona profondità gustativa e una persistenza molto lunga. La trama è generosa, sostenuta da una struttura importante e da un finale che invita a un secondo assaggio, confermando la vocazione del vino alla maturazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a carni rosse, brasati, selvaggina, arrosti e preparazioni saporite della cucina tradizionale. È ottimo anche con formaggi stagionati e piatti ricchi, dove la sua struttura può esprimersi al meglio. La sua personalità lo rende adatto anche a secondi piatti importanti e a cene in cui si desidera un rosso autorevole e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se servito in giovane età, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o di un breve passaggio in caraffa, così da favorire l’apertura del bouquet e l’equilibrio della struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare online un vino rosso altoatesino di carattere, capace di offrire complessità, intensità e un ottimo potenziale di evoluzione. Il \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, precisione stilistica e piacevolezza gastronomica, risultando adatto sia per una cena importante sia per arricchire la cantina con una bottiglia destinata a crescere nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939838850,"sku":"3909b7c518","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tor_di_Lupo_Sorrento.png?v=1779212375"},{"product_id":"anrar-pinot-nero-doc-riserva-2017-andrian","title":"Anrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e è un rosso altoatesino di grande personalità, capace di unire precisione, eleganza e profondità aromatica. È un vino pensato per chi cerca un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e raffinato ma di buona struttura, con un profilo equilibrato e una beva appagante, adatta sia alla tavola sia a momenti di degustazione più attenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino dell’Alto Adige\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti situati a \u003cstrong\u003e470 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, in un contesto favorevole a maturazioni lente e complete. I terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca, contribuiscono a definire un’espressione territoriale fine e riconoscibile. La lavorazione con rimontaggi, unita alla maturazione e alla malolattica in barriques, suggerisce uno stile curato, capace di arricchire il vino senza appesantirne il carattere varietale. Il risultato è un \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva\u003c\/strong\u003e che interpreta con equilibrio la tipica delicatezza del vitigno e la struttura richiesta da una riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è complesso e fruttato, con evidenti richiami a \u003cstrong\u003ebacche di bosco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eciliegie\u003c\/strong\u003e, seguiti da note di spezie dolci, foglie di tè e leggere sfumature affumicate. Al palato mostra un corpo compatto, sostenuto da una vivace acidità ben integrata e da tannini morbidi, fini e ben distribuiti. Il sorso è armonico, dinamico e persistente, con una chiusura elegante che invita a un altro assaggio. L’insieme esprime la tipicità del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e con una veste più matura e strutturata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e si abbina molto bene a piatti di carne bianca, arrosti leggeri, funghi, selvaggina da penna e preparazioni a base di pollame nobile. È ottimo anche con tagliatelle ai funghi, risotti saporiti, spezzatini delicati e formaggi stagionati di media intensità. La sua freschezza e i tannini sottili gli permettono di accompagnare con efficacia anche piatti della cucina di montagna, mantenendo sempre un profilo elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o se desideri valorizzarne al meglio il bouquet, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo, così da favorire una più ampia espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un \u003cstrong\u003ePinot Nero altoatesino\u003c\/strong\u003e di stile, precisione e versatilità. La firma di Andrian, unita all’origine territoriale e alla qualità della Riserva, rende \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian\u003c\/strong\u003e una bottiglia interessante per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla finezza del vitigno e all’identità del territorio. 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