{"title":"Tommasi","description":"\u003ch2\u003eTommasi: grandi vini della Valpolicella Classica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e raccoglie una selezione di vini iconici della Valpolicella Classica, con un focus sui grandi rossi che hanno reso questa cantina un riferimento assoluto nel panorama enologico italiano. Dall’Amarone della Valpolicella Classico DOCG al Valpolicella Ripasso Classico Superiore, questa pagina riunisce etichette che interpretano con eleganza, struttura e identità uno dei territori più prestigiosi del Veneto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata nel 1902 a Pedemonte, nel cuore della Valpolicella Classica, \u003cstrong\u003eTommasi Viticoltori\u003c\/strong\u003e è un’azienda familiare oggi guidata dalla quarta generazione. La sua storia nasce da un piccolo vigneto di famiglia e si è sviluppata fino a comprendere tenute in Veneto, Toscana e Puglia, mantenendo però un legame fortissimo con il territorio d’origine e con i suoi vini più rappresentativi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAmarone e Ripasso: le etichette più rappresentative\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selezione Tommasi è pensata per chi cerca vini rossi di grande personalità, capaci di esprimere profondità aromatica, equilibrio e lunga persistenza. L’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e è il cuore della collezione, proposto in diverse annate e in formati speciali come Magnum, Jeroboam, 5 litri e 12 litri, oltre a interpretazioni di pregio come \u003cstrong\u003eCa’ Florian\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eDe Buris\u003c\/strong\u003e. Accanto all’Amarone, il \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore\u003c\/strong\u003e completa la proposta con uno stile più immediato ma sempre raffinato, ideale per chi desidera un rosso intenso e versatile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl territorio della Valpolicella Classica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Valpolicella Classica, tra i Monti Lessini e il Lago di Garda, è un’area storica dalla forte vocazione vitivinicola. Qui nascono vini rossi riconoscibili per ricchezza, complessità e capacità di invecchiamento. La cantina Tommasi interpreta questo patrimonio con una visione coerente e rigorosa, valorizzando le espressioni più nobili della denominazione e offrendo bottiglie adatte tanto alla degustazione quanto alla collezione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando scegliere un vino Tommasi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini Tommasi sono una scelta ideale per occasioni importanti, cene strutturate, regali di rappresentanza e momenti da celebrare con un grande rosso italiano. Le versioni Magnum e i formati speciali aggiungono valore scenografico e collezionistico, mentre le annate più mature attraggono chi cerca bottiglie da evoluzione o da cantina. La gamma presente in questa collection permette di orientarsi tra interpretazioni più accessibili e referenze di grande prestigio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’Amarone e il Ripasso Tommasi si abbinano con naturalezza a piatti saporiti e strutturati: brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e preparazioni ricche della cucina tradizionale. Le versioni più importanti, come le riserve e i grandi formati, sono perfette anche per accompagnare momenti di degustazione lenta, in cui contano profondità, complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri la selezione Tommasi e scegli il vino più adatto alla tua tavola, alla tua cantina o a un regalo di grande eleganza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2019-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso veneto che unisce profondità, eleganza e bevibilità. Espressione identitaria della cantina Tommasi, nasce da uve tipiche della Valpolicella Classica e interpreta con equilibrio uno stile ricco, avvolgente e raffinato, pensato per accompagnare la tavola con carattere senza risultare eccessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e proviene dai cru La Groletta e Conca d’Oro, nella zona collinare della Valpolicella Classica, un territorio storico del \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e vocato ai grandi rossi da appassimento. L’uvaggio comprende \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e una piccola quota di Oseleta, varietà che contribuiscono a costruire un profilo intenso, armonico e complesso. L’appassimento delle uve e l’affinamento in botti di rovere di Slavonia definiscono uno stile autorevole, ma orientato all’equilibrio e alla piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino molto intenso. Al naso offre sensazioni di ciliegie in infusione, torta di fichi, timo, melograno ed espresso, in un insieme ricco e articolato. In bocca è corposo, con una buona freschezza che sostiene il sorso e ne allunga la progressione. La trama tannica è gradevole e ben integrata, mentre il finale speziato lascia una persistenza ampia e pulita. È un vino strutturato, ma mantenuto su toni di morbidezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti importanti e saporiti, come brasati, stufati, selvaggina, arrosti di lunga cottura e formaggi stagionati. È ottimo anche con preparazioni a base di carne alla brace o con primi piatti ricchi, ad esempio risotti intensi e paste ripiene con sughi strutturati. La sua ricchezza aromatica lo rende adatto anche a momenti di degustazione meditativa, magari con cioccolato fondente o formaggi erborinati ben dosati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire l’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e valorizzare la complessità aromatica, soprattutto in abbinamento a piatti strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ la scelta ideale per chi cerca un Amarone autorevole ma piacevole, capace di offrire intensità, finezza e un ottimo equilibrio tra potenza e morbidezza. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e rappresenta bene il valore della denominazione e la personalità della cantina, con uno stile riconoscibile e versatile a tavola. Una bottiglia importante, perfetta per una cena speciale o come regalo di prestigio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658579652994,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico.jpg?v=1779196889"},{"product_id":"ca-florian-2012-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-tommasi","title":"Cà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso veronese che unisce tradizione, identità territoriale e stile enologico di riferimento. Nasce da un vigneto storico di famiglia e rappresenta una delle espressioni più autorevoli dell’Amarone, con una produzione limitata e un profilo pensato per offrire profondità, eleganza e capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e proviene dal vigneto Ca’ Florian, nel comune di San Pietro in Cariano, nel cuore della Valpolicella Classica. Qui la tradizione viticola è parte integrante del paesaggio, tra vigne terrazzate e sistemi di allevamento storici che raccontano un legame autentico con il territorio. Il taglio di \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e esprime la tipicità del distretto, mentre l’appassimento naturale delle uve contribuisce a costruire un vino di notevole concentrazione, ricchezza aromatica e struttura. La lunga maturazione in legno e l’affinamento in bottiglia ne completano il profilo, rendendolo adatto anche a un’evoluzione importante nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino carico e profondo. Il bouquet richiama frutta scura matura come prugna, ciliegia e mora, con sfumature di frutta rossa, liquirizia e un tocco finale di cacao amaro. Al palato il vino è ricco, avvolgente e strutturato, con una trama calda e intensa, sostenuta da una buona complessità. La concentrazione tipica dell’Amarone si accompagna a un finale lungo e persistente, ideale per chi cerca un rosso importante, capace di offrire profondità senza rinunciare all’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e si abbina con brasati, stracotti, selvaggina, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. È perfetto anche con preparazioni ricche e saporite della cucina tradizionale, dove struttura e intensità trovano un equilibrio naturale. Grazie al suo carattere autorevole, può essere scelto anche come vino da meditazione, da gustare con calma al termine di una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. Se stappato in anticipo, può esprimersi ancora meglio nel bicchiere, così da favorire l’apertura del bouquet e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Amarone significa portare in tavola un vino di grande personalità, legato a un vigneto simbolo della storia Tommasi e prodotto in quantità limitata. È una bottiglia che valorizza la Valpolicella Classica, interpreta con precisione lo stile dell’appassimento e offre un’esperienza di degustazione intensa, raffinata e appagante. Un’ottima scelta per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole, gastronomico e adatto anche all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658635751810,"sku":"1281o7x","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T201536.664__1.jpg?v=1779197657"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2018-docg-da-3-litri-jeroboam-in-cassa-legno-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG da 3 Litri JEROBOAM in Cassa Legno TOMMASI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG Tommasi Jeroboam 3 Litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e in formato Jeroboam da 3 litri è un grande rosso italiano pensato per chi cerca intensità, eleganza e prestigio a tavola. La bottiglia in cassa legno valorizza una versione importante di un vino iconico della \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve tradizionali e interpretato con uno stile ricco, armonico e di lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Amarone nasce dai cru La Groletta e Conca d’Oro, nella zona collinare della Valpolicella Classica, area storica vocata alla produzione di vini strutturati e complessi. L’assemblaggio di \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e una piccola quota di \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e racconta la tradizione del territorio, mentre l’appassimento delle uve e l’affinamento in botti di rovere di Slavonia contribuiscono a definire un profilo ampio, profondo e raffinato. L’annata 2018 ha favorito una maturazione regolare e completa, con raccolta anticipata rispetto alla media storica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ricco e avvolgente, con richiami a ciliegie sotto spirito, torta di fichi, timo, melograno ed espresso. Al palato è corposo, con una buona acidità che sostiene la beva e rende il sorso dinamico. La trama tannica è gradevole e ben integrata, mentre il finale speziato regala continuità e una persistenza davvero apprezzabile. È un vino importante, ma equilibrato, capace di unire potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e Tommasi accompagna in modo eccellente brasati, stracotti, selvaggina, carni rosse importanti e arrosti saporiti. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e a preparazioni ricche della cucina tradizionale italiana. Il formato da 3 litri lo rende ideale per cene conviviali, ricorrenze e momenti in cui il vino diventa protagonista della tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, lasciando respirare il vino per valorizzarne al meglio la complessità aromatica. Se aperto con anticipo, può esprimersi con maggiore ampiezza, soprattutto nelle prime fasi della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e unisce autorevolezza territoriale, firma Tommasi e un formato Jeroboam d’effetto, perfetto anche come idea regalo o per occasioni speciali. È una scelta di forte presenza scenica, ma soprattutto un vino che offre struttura, profondità e versatilità negli abbinamenti, con tutta la personalità di un grande rosso della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658666553730,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018-jeroboam-Sorrento.jpg?v=1779197984"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autorevole della tradizione veronese. Firmato da \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, unisce concentrazione, eleganza e profondità in un profilo pensato per chi cerca un Amarone ricco, complesso e capace di accompagnare momenti importanti a tavola o in degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nella \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, dai vigneti di Pergola Veronese nel cru Ca’ Florian, in una delle zone più rappresentative del territorio. Qui le colline e la vocazione storica dell’area contribuiscono a definire uno stile riconoscibile, basato su struttura, equilibrio e finezza aromatica. Il blend di \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e riflette l’identità dell’Amarone, mentre il lungo appassimento delle uve e l’affinamento prolungato sostengono una materia ricca e matura, con un’impronta classica e rigorosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da riflessi granato. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di ciliegia matura, mora e prugna, seguiti da sfumature di liquirizia e cacao amaro. In bocca è corposo, austero e avvolgente, con tannini presenti ma ben integrati. La freschezza finale dona slancio al sorso e ne allunga la persistenza, rendendo l’assaggio intenso ma sempre armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura importante dell’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con selvaggina, brasati, arrosti di carni rosse e piatti dal carattere deciso. È eccellente anche con formaggi stagionati e ben strutturati, che ne valorizzano la profondità e la componente calda e speziata. Può essere scelto anche come vino da meditazione, per un consumo lento e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio l’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio intorno ai \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione in caraffa può essere utile se il vino viene aperto in giovane evoluzione di beva, così da favorire l’espressione aromatica e la morbidezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Amarone significa puntare su un grande rosso italiano, espressione fedele della \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e e dello stile \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e. È un vino importante, adatto a occasioni speciali, cene eleganti e momenti in cui si desidera un’etichetta capace di unire forza, complessità e finezza. La lunga maturazione e il profilo gustativo equilibrato lo rendono una bottiglia di forte appeal per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e al prestigio territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2009-con-astuccio","title":"De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2009 con Astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2009\u003c\/strong\u003e è una proposta di grande prestigio firmata Tommasi, pensata per chi cerca un vino italiano importante, profondo e ricco di identità. Nasce da un progetto che unisce tradizione, territorio e visione, valorizzando uno dei cru più esclusivi della Valpolicella Classica. La presenza dell’astuccio lo rende anche una scelta ideale per un regalo raffinato o per una cantina privata di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Amarone proviene da \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e, nel comune di Sant’Ambrogio di Valpolicella, un’area storicamente vocata ai grandi rossi della regione. Le uve selezionate includono \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella e Oseleta, un insieme varietale che racconta bene la tradizione locale e contribuisce a dare complessità, struttura e personalità al vino. Il vigneto, esposto a sud-ovest e situato a circa 250 metri di altitudine, beneficia di un contesto favorevole alla maturazione, con terreni argillosi e calcarei che sostengono uno stile autorevole e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 esprime la ricchezza tipica dell’Amarone in una veste elegante e profonda. Al calice si può attendere un colore rosso rubino intenso con sfumature granato, evoluzione naturale di un grande rosso da invecchiamento. Il profilo aromatico tende verso note mature e complesse, con sensazioni di frutta rossa e scura, spezie e nuance più avvolgenti. In bocca è pieno, strutturato e persistente, con una trama morbida e una presenza tannica ben integrata. L’equilibrio tra potenza e finezza è uno dei tratti più interessanti di \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e, che chiude con un finale lungo e coerente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino da abbinare a piatti ricchi e saporiti, in grado di sostenere la sua struttura. Si esprime al meglio con brasati, arrosti importanti, selvaggina, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Ottimo anche con preparazioni della cucina tradizionale veronese e, in occasioni speciali, con piatti dal carattere deciso e saporito. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e si presta bene anche come vino da meditazione, da gustare lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e è tra 18 e 20°C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e ammorbidire l’impatto iniziale. Non è necessario un grande intervento, ma qualche minuto di ossigenazione può valorizzarne la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di forte valore per chi desidera acquistare un Amarone della Valpolicella online di alto profilo, legato a un territorio iconico e a una cantina di riferimento come Tommasi. La combinazione tra annata 2009, selezione di uve, provenienza da cru e presentazione con astuccio lo rende adatto sia alla degustazione sia al dono. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e unisce prestigio, profondità e stile, offrendo un’esperienza autentica e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658841305474,"sku":"429o10x5L","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/de-buris.jpg?v=1779207417"},{"product_id":"ca-florian-amarone-della-valpolicella-classica-riserva-2013-doc-magnum-cassa-il-legno","title":"Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 DOC MAGNUM cassa il Legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso importante, espressione autentica della tradizione veronese e della capacità dell’Amarone di unire ricchezza, eleganza e profondità. La versione magnum valorizza ancora di più il carattere di questa etichetta, ideale per la tavola delle grandi occasioni o per chi cerca un vino da collezione e da lungo apprezzamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classica DOC\u003c\/strong\u003e nasce dal vigneto Ca' Florian, nel comune di San Pietro in Cariano, nel cuore della zona classica della denominazione. Il blend di \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e racconta in modo diretto il profilo del territorio, mentre l’appassimento naturale delle uve contribuisce a dare concentrazione, ricchezza aromatica e una struttura piena. La lunga maturazione in legno e il successivo riposo in bottiglia completano uno stile austero ma raffinato, pensato per evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino carico e intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ampio e avvolgente, con richiami di prugne, ciliegie e more, accompagnati da sfumature di frutta rossa, liquirizia e un lieve tocco di cacao amaro. Al palato mostra corpo, profondità e una trama gustativa ricca, sostenuta da una gradazione importante e da una progressione calda e armoniosa. Il finale è lungo, persistente e coerente con lo stile di un grande Amarone Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a brasati, stracotti, selvaggina, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende perfetto anche come vino da meditazione, da gustare con calma al termine del pasto o in un momento speciale, quando si desidera un rosso capace di offrire complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. In presenza della magnum, può essere utile aprire la bottiglia con un certo anticipo per favorire l’espressione dei profumi e della struttura, senza forzare l’ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande rosso italiano, firmato da una cantina riconosciuta e legato a un territorio di riferimento per gli appassionati. La combinazione tra denominazione, annata, formato magnum e profilo gustativo lo rende una proposta ideale per una cena importante, per un regalo prestigioso o per arricchire la propria cantina con un Amarone dal forte valore identitario e commerciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930237826,"sku":"433","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasi-amarone-ca-florian-riserva-2013-Magnum-Sorrento.jpg?v=1779211502"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-da-5-litri-imperiale","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G  da 5  Litri , IMPERIALE","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 5 Litri Imperiale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e in formato Imperiale da 5 litri: un grande vino rosso italiano firmato \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, espressione autorevole della Valpolicella Classica. La combinazione tra uve autoctone, appassimento tradizionale e lungo affinamento dona un profilo ricco, profondo e avvolgente, perfetto per chi cerca un vino di forte personalità e di grande presenza a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e proviene dai vigneti La Groletta e Conca d’Oro, nel cuore della zona storico-classica della Valpolicella. Il vino nasce da \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e una piccola quota di Oseleta, un insieme di vitigni che rappresenta in modo autentico il territorio veronese. L’appassimento delle uve per tre mesi nel fruttaio concentra aromi e materia, mentre l’affinamento in botti di rovere di Slavonia contribuisce a definire uno stile armonico, solido ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi porpora. Al naso offre profumi profondi di ciliegia matura e prugna, accompagnati da sensazioni tipiche dell’uva appassita e da una fine complessità aromatica. In bocca è pieno, corposo e vellutato, con una struttura importante ma equilibrata dalla naturale morbidezza del sorso. La chiusura è lunga e persistente, con una piacevole sensazione calda e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a carni rosse brasate, arrosti importanti, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale anche con piatti ricchi della tradizione, come preparazioni al forno, cacciagione e ricette strutturate che richiedono un vino intenso, capace di sostenere sapori profondi e persistenti. Il formato da 5 litri lo rende particolarmente adatto a cene importanti e conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003el’Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Per esprimere al meglio la sua complessità, può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo rispetto al servizio, così da favorire l’evoluzione dei profumi nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino unisce identità territoriale, stile classico e forte impatto scenico grazie al formato Imperiale da 5 litri. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con un’etichetta di grande prestigio, perfetta per occasioni speciali, regali importanti e momenti da ricordare. La sua ricchezza gusto-olfattiva e la versatilità negli abbinamenti lo rendono un rosso da collezione e da tavola, capace di valorizzare ogni esperienza gastronomica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934890882,"sku":"5cae28a784","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4ffa716b618a51f899f35a8908f3135b.jpg?v=1779211956"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2021-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e è un grande rosso veneto che unisce potenza, eleganza e piacevolezza di beva. Espressione storica della famiglia Tommasi, nasce da un taglio di \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, con un profilo ricco e armonioso, pensato per offrire profondità senza risultare eccessivo. È un vino ideale per chi cerca un Amarone autorevole ma capace di accompagnare la tavola con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e proviene dalla zona collinare della Valpolicella Classica e nasce da uve selezionate nei Cru La Groletta e Conca d’Oro. Il territorio dona al vino struttura, definizione e un carattere tipicamente territoriale, mentre il metodo produttivo basato sull’appassimento delle uve contribuisce a concentrare aromi e morbidezza. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia completa il profilo con finezza e una trama gustativa ben rifinita. Il risultato è uno stile classico, ricco e bilanciato, che rispecchia bene la tradizione dell’Amarone veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino molto intenso. Al naso offre sensazioni avvolgenti di ciliegie in infusione, torta di fichi, timo, melograno ed espresso, con un’impronta aromatica matura e complessa. In bocca è corposo, con buona acidità e una trama tannica gradevole che sostiene il sorso senza appesantirlo. La struttura è importante ma ben integrata, la progressione gustativa è elegante e il finale si chiude su note speziate di lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ricchezza di \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e lo rende perfetto con brasati, stracotti, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati. Si abbina molto bene anche a piatti della cucina veneta, come preparazioni a base di carne saporite e ricette dal gusto deciso. Grazie alla sua morbidezza e alla buona freschezza, può accompagnare con successo anche un momento conviviale a fine pasto, soprattutto con formaggi erborinati o cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione dei profumi e ammorbidire ulteriormente il sorso. Un breve passaggio in decanter può essere utile solo se si desidera valorizzare al massimo la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino iconico, riconoscibile e affidabile, capace di coniugare intensità, eleganza e bevibilità. È una scelta eccellente per una cena importante, per un regalo di valore o per arricchire la cantina con un grande rosso italiano. Il suo stile classico e la firma Tommasi lo rendono una proposta solida per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla coerenza territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993381762,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico_cc9b7bfc-fc9f-4891-9f81-9fbf4e1716ce.jpg?v=1779216960"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-2022-doc-tommasi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e è un rosso veneto di grande personalità, capace di unire intensità aromatica, struttura e piacevolezza di beva. Nasce da un blend tradizionale di \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, valorizzato dalla tipica tecnica del Ripasso che dona al vino maggiore ricchezza e profondità. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano elegante ma concreto, adatto sia alla tavola quotidiana sia a occasioni più ricercate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino esprime l’identità della \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, area storica della provincia di Verona da sempre legata a vini rossi di carattere e finezza. Le uve provengono da vigneti selezionati come Conca d’Oro, La Groletta e De Buris, che contribuiscono a definire uno stile ricco, armonico e territoriale. La rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone aggiunge complessità e intensità, mentre l’affinamento in botti di rovere di Slavonia completa il profilo con equilibrio e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi speziati, con richiami di pepe nero, uva passita e ciliegia matura. Il sorso è pieno, avvolgente e ben definito, con una buona trama gustativa e una componente fruttata che accompagna lo sviluppo del vino. La struttura è importante ma non eccessiva, sostenuta da una piacevole freschezza e da un finale persistente, ricco di sfumature speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a carni rosse, arrosti, brasati e carni bianche saporite. Ottimo anche con formaggi stagionati o di media stagionatura, primi piatti ricchi, risotti con funghi e preparazioni della cucina tradizionale. La sua intensità lo rende adatto a piatti dal gusto deciso, senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, aprendo la bottiglia poco prima del servizio per favorire l’espressione aromatica. Se desideri valorizzarne ulteriormente la complessità, puoi lasciarlo respirare per qualche minuto nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino che unisce tradizione, riconoscibilità e versatilità, con un profilo gustativo ricco e appagante. Il \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta affidabile per chi vuole acquistare vino online puntando su una bottiglia capace di offrire equilibrio, intensità e grande piacevolezza. 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È un vino italiano di forte personalità, pensato per momenti celebrativi e per chi cerca una bottiglia importante, capace di unire eleganza, struttura e profondità aromatica. L’impronta della cantina Tommasi, unita al carattere storico della denominazione, dà vita a un Amarone ricco, avvolgente e immediatamente riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce dai vigneti \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eConca d’Oro\u003c\/strong\u003e, nella zona classico-storica della Valpolicella, area vocata alla produzione di rossi di grande prestigio. Il taglio del blend, con \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella e una piccola quota di Oseleta, esprime il profilo tipico dell’Amarone: concentrazione, ampiezza e complessità. L’appassimento delle uve per tre mesi contribuisce alla ricchezza gustativa, mentre l’affinamento in botti di rovere di Slavonia dona equilibrio e finezza, senza coprire il carattere del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi porpora. Il profilo olfattivo è ampio e raffinato, con sentori di ciliegia matura, prugna e le tipiche sensazioni di uva appassita che caratterizzano l’Amarone. Al palato è pieno, corposo e vellutato, con una trama ricca e persistente, sorretta da una struttura importante e da una morbidezza naturale che rende la beva profonda e coinvolgente. La chiusura è lunga, calda e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale anche con brasati, arrosti importanti e piatti saporiti della cucina tradizionale, dove la sua ricchezza trova un perfetto equilibrio. In virtù della sua struttura, accompagna bene preparazioni intense e conviviali, valorizzando sia cene formali sia occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile stappare il vino con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e apprezzarne al meglio complessità e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e in formato da 12 litri significa puntare su un vino di grande presenza scenica e valore commerciale, perfetto per regali prestigiosi, eventi, anniversari e tavole importanti. La firma Tommasi garantisce uno stile autorevole e coerente, mentre la denominazione Classico esprime il legame più autentico con il territorio. È una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo elegante, strutturato e di sicuro impatto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338756482,"sku":"dec60f5d18","price":741.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec0e600387c76c7f261d2d82313acd07.jpg?v=1779246146"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2010","title":"De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e è un vino di grande prestigio firmato \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, nato da un progetto che interpreta l’Amarone con stile elegante, profondo e misurato. È una riserva in edizione limitata, pensata per chi cerca un vino importante da acquistare online e da riservare alle occasioni più speciali, con un profilo che unisce complessità, equilibrio e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dalle vigne de \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e a Sant’Ambrogio di Valpolicella, uno dei contesti più vocati della \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e. Il vigneto si trova nella porzione più alta del cru, su suoli argillosi e con esposizione a sud-ovest, in un’area che beneficia della ventilazione legata alla vicinanza del Lago di Garda. Questo insieme di condizioni favorisce una maturazione completa e un’espressione particolarmente fine del territorio. Il risultato è un \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e di impronta autorevole, costruito su eleganza e profondità più che su eccessi di potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta come un vino ricco e intenso, coerente con la tradizione dell’Amarone, ma con una trama sorretta da equilibrio e precisione. Al naso mostra profumi austeri e raffinati, mentre il sorso è ampio, armonico e ben disteso, con una buona acidità che alleggerisce la massa e rende la beva più dinamica. I tannini risultano setosi e maturi, integrati in una struttura importante ma non opulenta. L’annata 2010 e il lungo affinamento contribuiscono a un profilo profondo, persistente e molto elegante, ideale per chi apprezza i grandi vini rossi italiani dal carattere complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza piatti ricchi e saporiti come brasati, carni rosse in umido, selvaggina, arrosti importanti e preparazioni a lunga cottura. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a piatti della cucina veneta strutturati e avvolgenti. Grazie al suo equilibrio, può valorizzare anche una degustazione meditativa a fine pasto, soprattutto quando si desidera un vino capace di offrire profondità e grande persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e18°C e 20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione in caraffa può essere utile per esprimere al meglio il bouquet, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo. Serve comunque un calice ampio, adatto a sostenere la complessità aromatica e la struttura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Annata 2010\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta esclusiva, prodotta in quantità limitata e legata a uno dei territori più rappresentativi dell’Amarone. È un vino che unisce autorevolezza, raffinatezza e forte identità, con uno stile pensato per l’alta ristorazione e per chi cerca una bottiglia di grande valore enologico. 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Firmato da una cantina storica come Tommasi, esprime con coerenza l’identità della Valpolicella Classica attraverso un taglio ricco, speziato e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso italiano\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti situati in aree selezionate della Valpolicella Classica, tra Conca d’Oro, La Groletta e De Buris. L’uvaggio unisce \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, varietà centrali per la tradizione del territorio veronese. Lo stile del Ripasso valorizza la struttura del Valpolicella e ne amplia complessità e profondità, grazie al contatto con le vinacce dell’Amarone, che dona maggiore ricchezza aromatica e una sensazione più piena al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono note di pepe nero, spezie e sentori di uva passita, insieme a richiami di ciliegia matura. In bocca è pieno, intenso e armonico, con una buona materia e un profilo gustativo che unisce calore, morbidezza e una trama tannica presente ma ben integrata. Il finale è persistente e coerente con il carattere del vino, capace di accompagnare il sorso con eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a carni bianche saporite, carni rosse arrosto o brasate, selvaggina leggera e formaggi stagionati. È una scelta adatta anche a ricette strutturate della cucina tradizionale, come piatti al forno, ragù e preparazioni ricche di sapore. La sua intensità lo rende perfetto per una cena importante o per una tavola conviviale in cui il vino abbia un ruolo centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un breve anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena integrazione del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Ripasso Tommasi significa portare in tavola un’etichetta riconoscibile, ricca di personalità e legata in modo autentico alla tradizione della Valpolicella. Il formato Magnum in cassa legno aggiunge valore alla presentazione e lo rende ideale anche come regalo o per occasioni speciali. È un vino che unisce piacere immediato, complessità e versatilità gastronomica, con uno stile apprezzabile sia da chi conosce il territorio sia da chi desidera scoprire un grande rosso veneto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377226114,"sku":"46ef6f9dfc","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ripasso-tommasi-Magnum-Sorrento.jpg?v=1779250404"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/tommasi_1452898568.jpg?v=1779195754","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/tommasi.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}