{"title":"Tintore","description":"\u003ch2\u003eTintore: il rosso identitario della Costa d’Amalfi e di Tramonti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eTintore\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune espressioni tra le più caratteristiche del grande rosso campano, con vini che valorizzano il lavoro in vigna sulle colline di Tramonti e della Costa d’Amalfi. Qui il Tintore è interpretato sia in purezza sia all’interno di etichette di territorio, con bottiglie che raccontano una tradizione profonda, fatta di vigne storiche, precisione enologica e forte legame con l’origine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe etichette presenti in questa selezione includono annate diverse e versioni come \u003cstrong\u003eTintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eE' iss 2020 Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuattro Spine Tramonti Riserva rosso DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCLANDESTINO ROSSO DOC Costa D'Amalfi Tramonti Rosso\u003c\/strong\u003e e i vini \u003cstrong\u003eMONTECORVO\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/raffaele-palma-azienda-agricola-biologica\"\u003eRaffaele Palma Azienda Agricola Biologica\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-san-francesco\"\u003eTenuta San Francesco\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn vitigno simbolo di Tramonti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Tintore è un vitigno che esprime al meglio l’anima più autentica dell’entroterra amalfitano. Nei vini di questa collection emerge spesso un profilo profondo, austero e territoriale, con una trama tannica decisa e una bella capacità di raccontare il carattere delle colline campane. Le versioni prephilloxera e le riserve presenti in catalogo suggeriscono un approccio serio, orientato alla valorizzazione del vigneto e alla qualità della materia prima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn un’area come Tramonti, dove la viticoltura è da sempre legata alla fatica e alla resistenza, il Tintore si distingue per intensità e personalità. È un rosso che non cerca scorciatoie: punta piuttosto su struttura, profondità e coerenza territoriale, caratteristiche ideali per chi cerca vini campani di forte identità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe cantine della selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa presenza di produttori come \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/raffaele-palma-azienda-agricola-biologica\"\u003eRaffaele Palma Azienda Agricola Biologica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-san-francesco\"\u003eTenuta San Francesco\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e rafforza il valore di questa collection, che unisce interpretazioni diverse ma accomunate dall’attenzione al territorio. Le etichette proposte coprono denominazioni come \u003cstrong\u003eIGT Campania\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDOC Tramonti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCosta d’Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, offrendo una panoramica utile per scoprire le sfumature del Tintore tra tradizione, complessità e lettura moderna della zona.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti e occasioni di consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer struttura e intensità, i vini di questa selezione si prestano ad abbinamenti con piatti saporiti e cucina di carattere. Sono ideali con carni rosse, preparazioni in umido, arrosti e formaggi stagionati, ma possono accompagnare bene anche piatti della tradizione campana dalla componente gustativa marcata. Le versioni Riserva e le etichette più importanti sono particolarmente adatte a momenti conviviali, cene importanti o degustazioni dedicate ai rossi del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe desideri esplorare un vitigno raro e affascinante, capace di raccontare Tramonti e la Costa d’Amalfi con autenticità, la collection \u003cstrong\u003eTintore\u003c\/strong\u003e è un punto di partenza ideale per scegliere un rosso dal profilo distintivo e dalla forte personalità.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clandestino-rosso-doc-costa-damalfi-tramonti-rosso-tenuta-san-francesco","title":"CLANDESTINO ROSSO DOC Costa D'Amalfi Tramonti Rosso Tenuta San Francesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCLANDESTINO ROSSO DOC Costa d'Amalfi Tramonti Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCLANDESTINO ROSSO\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e è un vino rosso della \u003cstrong\u003eDOC Costa d’Amalfi Tramonti Rosso\u003c\/strong\u003e che racconta con autenticità uno dei versanti più affascinanti della viticoltura campana. Nasce da uve \u003cstrong\u003etintore\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epiedirosso\u003c\/strong\u003e, provenienti da vigneti storici coltivati su terrazzamenti ripidi, in un contesto agricolo di grande identità. È un’etichetta di carattere, pensata per chi cerca un vino italiano territoriale, espressivo e non convenzionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eTramonti\u003c\/strong\u003e, nell’area della Costa d’Amalfi, a circa 400 metri sul livello del mare. Il clima fresco, le forti escursioni termiche e i terreni calcareo-dolomitici con piroclasti vulcanici contribuiscono a definire un profilo teso e minerale. Le vigne, molto vecchie, sono allevate con un sistema a raggiera atipico su piante franche di piede prefillossera, un dettaglio che sottolinea il valore storico di questo vino e la sua rara personalità. La vinificazione segue una filosofia poco interventista, con fermentazione spontanea e affinamento che privilegia l’evoluzione senza forzature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso offre un bouquet complesso, in cui emergono frutti a bacca rossa e note di sottobosco, con una sfumatura che richiama la natura del territorio. Al palato è un vino \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e, di buona energia e dal profilo equilibrato, sostenuto da una trama che unisce sapidità, slancio e finezza. La gradazione alcolica contenuta, pari a 12,5% vol., ne favorisce la bevibilità e lo rende piacevole anche a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCLANDESTINO ROSSO\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti ma non eccessivamente strutturati, come primi con sughi di carne, carni bianche in preparazioni aromatiche, pollame arrosto, funghi, formaggi semi-stagionati e piatti della cucina mediterranea dal gusto deciso. La sua freschezza e la componente minerale lo rendono adatto anche a ricette con erbe aromatiche, verdure grigliate e specialità territoriali campane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eCLANDESTINO ROSSO\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve passaggio in caraffa può essere utile se la bottiglia è stata conservata a lungo, così da favorire l’apertura dei profumi e una migliore espressione del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCLANDESTINO ROSSO DOC Costa d'Amalfi Tramonti Rosso\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino raro, identitario e profondamente legato al suo territorio. La produzione limitata, i vigneti storici e l’impronta artigianale di \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e ne fanno una bottiglia ideale per chi cerca un rosso campano autentico, capace di unire tradizione, personalità e piacevolezza. È una scelta interessante per arricchire la cantina o per accompagnare una cena con un vino dal carattere sincero e distinto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658640077186,"sku":"ef1af40e98","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6bb208da0954cee3d3a1f8e41530f582.jpg?v=1779197701"},{"product_id":"quattro-spine-rosso-riserva-2020-costa-damalfi-doc-tenuta-san-francesco","title":"Quattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC Tenuta San Francesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e è un rosso campano di forte identità, espressione autentica del territorio di Tramonti. Nasce da un intreccio di \u003cstrong\u003eaglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etintore\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epiedirosso\u003c\/strong\u003e, vitigni capaci di raccontare con precisione il carattere più tradizionale della Costa d’Amalfi. È un vino pensato per chi cerca eleganza, profondità e un profilo gastronomico di grande versatilità, con una struttura importante e una chiara impronta territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, nella sottozona Tramonti Rosso Riserva, si distingue per un paesaggio viticolo ripido e scenografico, dove la coltivazione su terreni terrazzati richiede grande attenzione e cura. Le uve provengono da vigneti posti tra i 300 e i 600 metri di altitudine, in un contesto climatico fresco e segnato da forti escursioni termiche. Queste condizioni favoriscono una maturazione lenta e completa, preservando freschezza, finezza aromatica e una spiccata sapidità. L’affinamento in acciaio e botti da 25 hl per 18-24 mesi, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia, contribuisce a dare equilibrio, profondità e una trama più complessa al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e arricchito da riflessi violacei. Il bouquet è intenso e ampio, con profumi di ciliegia e piccoli frutti di bosco, accompagnati da sfumature balsamiche e note speziate. Al palato il vino mostra corpo e struttura, con un sorso saldo ma guidato da freschezza e sapidità. La chiusura richiama la liquirizia e lascia una sensazione persistente, precisa e appagante. \u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e è un rosso che unisce carattere e finezza, con un’evoluzione già interessante e un potenziale di invecchiamento significativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con naturalezza a piatti saporiti e strutturati della cucina mediterranea e campana. È ideale con carni rosse arrosto, brasati, agnello, selvaggina da piuma e preparazioni al forno più ricche. Si esprime molto bene anche con formaggi stagionati, primi piatti con ragù e ricette tradizionali dal gusto deciso. La freschezza e la sapidità lo rendono adatto anche a piatti con erbe aromatiche, funghi e preparazioni a base di pomodoro ben condite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, così da favorire l’ossigenazione e consentire ai profumi di esprimersi con maggiore ampiezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare online un rosso italiano dal profilo distintivo, legato a un territorio unico e a una viticoltura eroica. \u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e offre equilibrio tra intensità, freschezza e profondità, risultando adatto sia a una cena importante sia a una cantina che punta su vini con personalità e capacità di evoluzione. Un’etichetta credibile, autentica e ricca di carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224330626,"sku":"10183","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4-spine-2020.png?v=1779234158"},{"product_id":"montecorvo-2012-costa-d-amalfi-d-o-c-rosso-bio-raffaele-palma","title":"MONTECORVO 2012 Costa d’Amalfi D.O.C. rosso BIO Raffaele Palma","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMONTECORVO 2012 Costa d’Amalfi D.O.C. rosso BIO Raffaele Palma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMONTECORVO 2012 Costa d’Amalfi D.O.C. rosso BIO\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRaffaele Palma\u003c\/strong\u003e è un vino rosso biologico che racconta con autenticità la Costa d’Amalfi e il lavoro di una cantina legata in modo diretto al proprio territorio. Ottenuto da uve prodotte esclusivamente in azienda a Maiori, nasce da un uvaggio di \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTintore\u003c\/strong\u003e, un insieme che unisce freschezza, carattere e personalità aromatica in un profilo elegante e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCosta d’Amalfi D.O.C.\u003c\/strong\u003e è una denominazione che esprime vini di forte identità territoriale, spesso segnati da una viticoltura artigianale e da una spiccata vocazione alla valorizzazione delle varietà locali. In questo contesto, \u003cstrong\u003eMONTECORVO 2012\u003c\/strong\u003e interpreta il territorio campano con uno stile sincero e misurato, capace di offrire immediatezza di beva senza rinunciare a profondità e complessità. Il carattere biologico del progetto aggiunge un ulteriore elemento di coerenza per chi cerca un vino italiano legato alla terra e alla sua espressione più naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è articolato e richiama \u003cstrong\u003eprugne rosse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earance\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epetalo di rosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, con sfumature fruttate e floreali che rendono il profilo invitante e riconoscibile. In bocca il vino è \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e, con una piacevole persistenza aromatica e una struttura tannica non invadente. L’insieme risulta equilibrato, con un sorso scorrevole ma non banale, adatto a chi apprezza rossi di territorio dal tratto elegante e dalla buona versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMONTECORVO 2012 Costa d’Amalfi D.O.C. rosso BIO\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a primi piatti saporiti, soprattutto a base di \u003cstrong\u003eragù\u003c\/strong\u003e, ma accompagna bene anche carni rosse in preparazioni semplici, arrosti, carni bianche strutturate e formaggi di media stagionatura. La sua freschezza e il tannino misurato lo rendono adatto a una cucina mediterranea ricca di gusto, con preparazioni tradizionali e condimenti generosi ma equilibrati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eMONTECORVO 2012 Costa d’Amalfi D.O.C. rosso BIO\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino è conservato in ambiente fresco, può essere utile aprirlo con un breve anticipo per favorire l’espressione aromatica, soprattutto se servito con piatti più strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione all’origine, alla tipicità e alla qualità della proposta. \u003cstrong\u003eMONTECORVO 2012\u003c\/strong\u003e unisce il fascino della Costa d’Amalfi, il lavoro di \u003cstrong\u003eRaffaele Palma Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e e un profilo sensoriale piacevole, gastronomico e facilmente abbinabile. Un rosso che si distingue per identità, equilibrio e capacità di portare in tavola il carattere autentico di un territorio unico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Raffaele Palma Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274858882,"sku":"bed0bf21cb","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0f52f6e96f2d77a4053810e07adf3039.jpg?v=1779242359"},{"product_id":"e-iss-2020-tintore-di-tramonti-prephilloxera-igt-campania-tenuta-san-francesco","title":"E' iss  2020 Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania Tenuta San Francesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eE' iss 2020 Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eE' iss 2020 Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e è un vino rosso raro e identitario, nato da uve Tintore in purezza provenienti da vigne storiche pre-fillossera di Tramonti. È una bottiglia che racconta in modo autentico il legame tra cantina, territorio e tradizione, con uno stile profondo, originale e pensato per chi cerca un vino italiano di carattere, capace di unire personalità, finezza e potenziale di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è Tramonti, nel cuore della \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, un territorio collinare segnato da forti escursioni termiche, altitudini tra 300 e 600 metri e terreni calcareo-dolomitici con piroclasti vulcanici. Le vigne, allevate a pergola tradizionale su terrazzamenti in forte pendenza, esprimono un’identità territoriale netta e riconoscibile. Questo \u003cstrong\u003eIGT Campania Rosso\u003c\/strong\u003e interpreta il Tintore con uno stile autentico, ricco di energia e profondità, valorizzando la natura selvatica e la personalità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Il profilo olfattivo è complesso e territoriale, con richiami a sottobosco, mora, cenere e grafite. Al palato è pieno, sapido e vibrante, sostenuto da una trama tannica elegante e vellutata. La freschezza è ben presente e contribuisce a rendere il sorso dinamico, mentre il finale lungo e persistente ne conferma la vocazione all’invecchiamento. È un vino che unisce struttura e finezza, con una progressione gustativa molto coerente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eE' iss 2020 Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. È ideale anche con preparazioni saporite della cucina mediterranea, arrosti, brasati e piatti di lunga cottura, dove la sua sapidità e la trama tannica possono accompagnare bene la componente proteica e i sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eE' iss 2020 Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo in anticipo o decantarlo brevemente, così da favorire l’evoluzione dei profumi e mettere in risalto la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ la scelta giusta per chi desidera un rosso campano di forte identità, prodotto in quantità limitata da vigne ultracentenarie e da un vitigno raro come il Tintore di Tramonti. \u003cstrong\u003eE' iss 2020 Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e unisce valore territoriale, autenticità e capacità di invecchiamento, risultando interessante sia per la degustazione attuale sia per chi cerca una bottiglia da conservare e seguire nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277644162,"sku":"a35c71b520","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/74af5de0d54a2687adb6802b0d22a0b9.jpg?v=1779242703"},{"product_id":"montecorvo-2014-costa-d-amalfi-d-o-c-rosso-bio-raffaele-palma","title":"MONTECORVO 2014 Costa d’Amalfi D.O.C. rosso BIO Raffaele Palma","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontecorvo 2014 Costa d'Amalfi D.O.C. Rosso BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMONTECORVO 2014 Costa d'Amalfi D.O.C. rosso BIO\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRaffaele Palma Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e è un vino rosso campano dal profilo autentico, legato in modo diretto al territorio di Maiori, in Costa d’Amalfi. Nasce da uve coltivate esclusivamente in azienda e da un uvaggio di \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTintore\u003c\/strong\u003e, varietà che contribuiscono a definire un rosso ricco di personalità, dal carattere mediterraneo e dalla beva piacevolmente scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi D.O.C.\u003c\/strong\u003e è una denominazione che racconta paesaggi spettacolari e viticoltura eroica, dove la vicinanza del mare e il clima mite influenzano profondamente il profilo dei vini. In questo contesto, \u003cstrong\u003eMONTECORVO\u003c\/strong\u003e esprime uno stile territoriale, genuino e molto coerente con l’identità campana: un rosso che unisce freschezza, aromaticità e una trama tannica misurata. La scelta biologica e la produzione in azienda rafforzano ulteriormente la sensazione di autenticità e cura artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è fragrante e riconoscibile, con note di \u003cstrong\u003eprugne rosse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earance\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epetalo di rosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, che ne ampliano il profilo aromatico senza appesantirlo. In bocca è fresco, equilibrato e piacevole, con una struttura tannica non invadente e una persistenza aromatica ben definita. Il sorso resta dinamico, armonioso e adatto a chi cerca un vino rosso elegante ma immediato, capace di accompagnare il pasto con naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMONTECORVO 2014 Costa d'Amalfi D.O.C. rosso BIO\u003c\/strong\u003e è ideale con piatti della tradizione mediterranea e della cucina campana. Si abbina molto bene a ragù, lasagne al forno, pasta al sugo di carne, carni bianche saporite, arrosti non troppo strutturati, polpette, formaggi semi-stagionati e preparazioni con pomodoro ed erbe aromatiche. La sua freschezza e la tannicità contenuta lo rendono versatile anche con piatti di media intensità, senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eMONTECORVO 2014 Costa d'Amalfi D.O.C. rosso BIO\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Non è necessario un lungo affinamento in caraffa, ma una breve ossigenazione può aiutare a far emergere con maggiore finezza il corredo aromatico, soprattutto se il vino viene servito subito dopo l’apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta interessante per chi desidera acquistare online un rosso italiano dal carattere territoriale, biologico e gastronomico. \u003cstrong\u003eMONTECORVO 2014 Costa d'Amalfi D.O.C. rosso BIO\u003c\/strong\u003e unisce l’identità della Costa d’Amalfi alla personalità dei vitigni autoctoni campani, offrendo un profilo equilibrato, profumato e facile da abbinare. È un vino che funziona bene sia a tavola sia come espressione autentica di un territorio unico, ideale per chi cerca qualità, tipicità e bevibilità in un’unica bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Raffaele Palma Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277676930,"sku":"4cf665d207","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85ffa340d0930f335cf78eb23d02c290.jpg?v=1779242710"},{"product_id":"e-iss-tintore-di-tramonti-prephilloxera-igt-campania","title":"E' iss  Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eE' iss Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eE' iss Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e è un vino rosso campano di forte personalità, nato da \u003cstrong\u003etintore\u003c\/strong\u003e in purezza proveniente da ceppi ultrasecolari prefillossera. Una bottiglia rara e identitaria, capace di raccontare con immediatezza la forza del territorio di Tramonti e l’anima più autentica dei vini della Costiera Amalfitana interna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGT Campania\u003c\/strong\u003e racchiude qui un progetto profondamente territoriale, legato a vigne storiche che esprimono un patrimonio viticolo prezioso. Il Tintore è un vitigno tradizionalmente associato a vini intensi, strutturati e dal carattere deciso, e in questa interpretazione mostra tutta la sua vocazione alla profondità e alla materia. La vinificazione e la maturazione in \u003cstrong\u003eacciaio e legno\u003c\/strong\u003e accompagnano il profilo del vino senza snaturarne la tipicità, lasciando emergere una lettura complessa, vigorosa e coerente con l’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso intenso e cupo\u003c\/strong\u003e, segno di concentrazione e ricchezza cromatica. Il profilo olfattivo è ampio e originale, con richiami a carruba, ginepro, pepe nero e macchia mediterranea, a cui si aggiungono sfumature terrose, vibrazioni sapide e un tratto selvatica molto riconoscibile. Al palato l’ingresso è ampio e di grande impatto, sostenuto da una \u003cstrong\u003etrama tannica imponente\u003c\/strong\u003e e da un’ottima pregnanza gustativa. Il sorso è caldo, profondo e persistente, con un finale sontuoso che lascia una sensazione di energia e continuità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso strutturato si abbina bene a piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla brace, brasati, agnello al forno, selvaggina e preparazioni della cucina tradizionale campana. Ottimo anche con formaggi stagionati, salumi importanti e secondi piatti dal gusto deciso. \u003cstrong\u003eE' iss Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e trova il suo equilibrio migliore con ricette che abbiano struttura e intensità, così da valorizzarne tannino, profondità aromatica e finale caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eE' iss Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Data la sua struttura e la trama tannica importante, può beneficiare di un’apertura anticipata per favorire l’ossigenazione ed esprimere al meglio il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un vino territoriale, intenso e fuori dall’ordinario, capace di unire identità, storia e carattere. \u003cstrong\u003eE' iss Tintore di Tramonti Prephilloxera IGT Campania\u003c\/strong\u003e valorizza un vitigno raro e un patrimonio viticolo unico, offrendo un’esperienza di degustazione profonda e memorabile. Perfetto per una cena importante, per arricchire la cantina o per sorprendere con un vino italiano autentico e di forte personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346030978,"sku":"0dfa3c9584","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/11a21e622abf10e9537040826320148f.jpg?v=1779247318"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/tintore.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}