{"title":"Soldera","description":"\u003ch2\u003eVini Soldera: l’espressione più pura del Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eSoldera\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune delle etichette più iconiche di Case Basse, interpretazioni di straordinaria finezza che hanno reso questo nome un riferimento assoluto per gli appassionati di grandi rossi italiani. Qui il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e viene valorizzato nella sua forma più autentica, con vini che uniscono profondità, eleganza e una capacità evolutiva fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa selezione presente in pagina mette in evidenza l’identità di Soldera attraverso bottiglie rare e altamente ricercate, tra cui \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse Sangiovese IGT Toscana\u003c\/strong\u003e e le annate di \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eToscana IGP 2019\u003c\/strong\u003e a base 100% Sangiovese. Una proposta pensata per chi cerca vini di grande personalità, con un forte legame con il territorio di Montalcino e con una visione produttiva riconoscibile fin dal primo assaggio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl profilo stilistico di Soldera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI vini Soldera sono apprezzati per la loro combinazione di precisione, complessità aromatica e equilibrio. Il lavoro in vigna e in cantina punta a esaltare la purezza del frutto e l’identità del terroir, dando vita a rossi profondi ma sempre armonici. La trama tannica è elegante, la struttura è importante senza risultare pesante e il finale si distingue per persistenza e definizione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer questo motivo, le etichette Soldera sono particolarmente ricercate da chi ama i grandi vini da meditazione, ma anche da chi desidera un rosso autorevole da stappare in occasioni importanti. Ogni bottiglia racconta una concezione rigorosa del vino, costruita su attenzione al dettaglio e selezione estrema delle uve.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDenominazioni e vini presenti in collection\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e: una delle espressioni più prestigiose della selezione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoldera Case Basse Sangiovese IGT Toscana\u003c\/strong\u003e: interpretazione territoriale in purezza, centrata sul Sangiovese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e: annata che valorizza la coerenza stilistica della cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToscana IGP 2019 100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e: un’altra lettura del territorio, sempre nel segno della purezza varietale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCase Basse: cassa da tre Brunello\u003c\/strong\u003e con 1 bottiglia 2007 e 2 bottiglie 2008, per collezionisti e intenditori.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti e occasioni di consumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesti vini si prestano a piatti strutturati e ricchi di sapore, come carni rosse, selvaggina, brasati e preparazioni importanti della cucina toscana. Le versioni più evolute e le riserve possono accompagnare anche momenti di degustazione contemplativa, quando l’obiettivo è cogliere la complessità del vino nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla loro impostazione elegante e alla notevole longevità, i vini Soldera sono ideali sia per la tavola sia per la cantina di chi colleziona etichette di riferimento nel panorama del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e e dei grandi \u003cstrong\u003eTuscan Fine Wines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché scegliere la collection Soldera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eScegliere questa selezione significa orientarsi verso vini rari, riconoscibili e di altissimo profilo. È una collection pensata per chi cerca \u003cstrong\u003eLuxury Wines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRare Wines\u003c\/strong\u003e e grandi rossi italiani capaci di distinguersi per autenticità e valore enologico. Selezionare una bottiglia Soldera vuol dire entrare in contatto con una delle interpretazioni più pure e raffinate del Sangiovese di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsplora la collection e scopri le etichette Soldera più adatte alla tua degustazione o alla tua collezione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cassa-da-tre-brunello-case-basse-1-x-2007-2-x-2008","title":"Cassa da tre Brunello   Case Basse : 1 x 2007 , 2 x 2008","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCassa da tre bottiglie \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e 2007-2008\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta selezione riunisce una cassa da 3 bottiglie con 1 bottiglia 2007 e 2 bottiglie 2008 di \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e, espressione di un progetto enologico unico in Toscana, basato su \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in purezza. Si tratta di un vino di altissimo profilo, pensato per chi cerca una grande etichetta italiana capace di raccontare territorio, identità e cura artigianale in modo autentico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe annate proposte provengono da \u003cstrong\u003eCase Basse\u003c\/strong\u003e, realtà storica legata a una visione rigorosa della produzione, in cui il Sangiovese viene valorizzato come interprete principale del territorio. La descrizione del produttore evidenzia fermentazioni con lieviti autoctoni, assenza di filtrazione e un approccio che privilegia l’integrità del vino e la sua espressione naturale. Il risultato è uno stile profondo, essenziale e di grande personalità, che riflette la tradizione toscana nella sua forma più pura e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe informazioni fornite non includono una scheda organolettica dettagliata, ma il profilo atteso di un \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e di questo livello suggerisce un vino di grande finezza, con struttura importante, freschezza viva e un’ossatura tannica elegante. Al naso può offrire sfumature di frutta rossa matura, spezie delicate, note floreali e sensazioni balsamiche, mentre al palato tende a esprimersi con equilibrio, profondità e persistenza. L’insieme lascia immaginare un vino secco, complesso e adatto a evolvere con il tempo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e si presta ad accompagnare piatti importanti della cucina italiana, come carni rosse arrosto, brasati, filetto di manzo, cacciagione e preparazioni saporite a base di funghi o tartufo. Ottimo anche con formaggi stagionati di grande intensità, trova la sua migliore espressione a tavola con ricette ricche ma equilibrate, capaci di assecondarne struttura, freschezza e finezza tannica. È un vino da momento speciale, ideale per una cena di degustazione o per celebrare un’occasione importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e è compresa tra 16 e 18 °C. Data la tipologia e il prestigio delle annate, può essere utile aprire la bottiglia con anticipo per favorire l’ossigenazione e consentire al vino di esprimersi con maggiore armonia. Se desiderato, una decantazione molto delicata può risultare appropriata, soprattutto per accompagnare al meglio l’evoluzione aromatica del vino nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cassa rappresenta una scelta di grande interesse per appassionati e collezionisti, grazie alla presenza di due annate consecutive e a una disponibilità dichiaratamente limitata del 2007. Acquistare \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino iconico della Toscana, realizzato con grande coerenza stilistica e forte identità territoriale. È una proposta di alto livello, perfetta per arricchire una cantina personale o per regalare un’esperienza enologica rara e prestigiosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658931843458,"sku":"2356Cx","price":960.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"brunello-di-montalcino-ris-case-basse","title":"Brunello di Montalcino Ris. Case Basse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse Soldera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSoldera\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande prestigio, pensato per offrire profondità, equilibrio e capacità di evoluzione nel tempo. La lunga maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia e l’affinamento in bottiglia confermano uno stile rigoroso e orientato alla finezza, ideale per chi cerca un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e di forte personalità e alta qualità percepita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Toscana, questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e interpreta una delle denominazioni più celebri del panorama enologico italiano. L’impostazione di Soldera valorizza il tempo come elemento essenziale: il vino riposa a lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, in un ambiente studiato per preservarne l’equilibrio e accompagnarne l’evoluzione. Ne deriva uno stile classico, autorevole e misurato, dove struttura e armonia procedono insieme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur senza entrare in dettagli non dichiarati, il profilo di un Brunello di questo livello lascia immaginare un colore rosso granato profondo con l’evoluzione, un bouquet complesso e articolato e una bocca ampia, tesa e persistente. La trama gustativa tende a unire solidità e freschezza, con tannini presenti ma raffinati, una bella definizione aromatica e un finale lungo, capace di lasciare una sensazione ordinata e elegante. È un vino che privilegia la precisione rispetto alla potenza esibita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti importanti della cucina toscana e italiana. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, filetti alla griglia, cinghiale in umido e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende adatto anche a preparazioni ricche e saporite, purché non troppo dolci o speziate, così da valorizzarne l’equilibrio e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura di servizio ideale per \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, con possibilità di scendere leggermente se l’ambiente è molto caldo. In presenza di un vino così strutturato e longevo, può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio, soprattutto nelle annate più giovani o in fase iniziale di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta di riferimento per chi desidera un grande rosso toscano, capace di offrire autorevolezza, eleganza e una notevole attitudine all’invecchiamento. È una bottiglia perfetta per una cena importante, per arricchire una collezione personale o per fare un regalo di grande prestigio a chi apprezza il vino italiano di alto livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942558594,"sku":"2357o5","price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"toscana-igp-2019-100-sangiovese-soldera-case-basse","title":"Toscana IGP 2019 100% Sangiovese Soldera Case Basse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eToscana IGP 2019 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana IGP 2019 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, pensato per chi cerca un’etichetta iconica della Toscana e una lettura autentica del Sangiovese. La produzione è estremamente limitata e numerata, con un approccio artigianale che valorizza cura, selezione e rispetto del vigneto. Ne nasce un vino di forte identità, capace di unire precisione, profondità e una struttura pensata per evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e e rientra nella denominazione \u003cstrong\u003eToscana IGP\u003c\/strong\u003e. La base varietale è interamente \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo della regione e interprete naturale di vini dal profilo elegante, teso e territoriale. La filosofia produttiva punta a una viticoltura attenta e misurata, con gestione manuale della chioma, selezione rigorosa dei grappoli e interventi contenuti in vigna e in cantina. L’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia contribuisce a definire uno stile classico, profondo e armonico, senza sovrastare il carattere del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei, coerente con un Sangiovese di struttura e materia. Al naso offre una lettura complessa e raffinata, con profumi di frutti rossi maturi, sfumature floreali e richiami speziati e terrosi che emergono con il tempo nel calice. Il sorso è ampio, equilibrato e sostenuto da una trama gustativa ricca, con buona freschezza, tannini presenti ma ben integrati e una sensazione di morbidezza data anche dalla glicerina. Il finale è lungo, persistente e molto articolato, con un profilo che invita alla meditazione e a un’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana IGP 2019 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con carni rosse alla brace, brasati, arrosti importanti, selvaggina e preparazioni a lenta cottura. Ottimo anche con pappardelle al ragù di cinghiale, bistecca alla fiorentina, funghi porcini, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana. La sua complessità lo rende perfetto anche come vino da meditazione, da servire in occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per gustare \u003cstrong\u003eToscana IGP 2019 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una bottiglia giovane o appena stappata, può essere utile una breve ossigenazione nel bicchiere o in caraffa per valorizzarne l’espressione aromatica e l’armonia gustativa. Si consiglia di servirlo con attenzione, in calici ampi che favoriscano l’evoluzione dei profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eToscana IGP 2019 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino raro, numerato e costruito con una visione rigorosa della qualità. È una proposta di alto profilo per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla tipicità toscana, alla finezza del Sangiovese e alla credibilità di una produzione limitata. Un’etichetta importante, adatta a chi cerca un rosso di prestigio, elegante e capace di regalare emozioni nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658962317698,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CASE-BASSE-2018_Sorrento.jpg?v=1779214648"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-ris-case-basse-1","title":"Brunello di Montalcino Ris. Case Basse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse: grande vino toscano di Soldera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSoldera\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autorevoli e ricercate del territorio di Montalcino. È un vino rosso importante, pensato per evolvere nel tempo e per offrire un profilo di grande profondità, equilibrio e finezza. La lunga maturazione e l’attenzione maniacale alle condizioni di cantina ne fanno una bottiglia destinata a chi cerca un Brunello di forte personalità, capace di unire rigore stilistico e fascino territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce a Montalcino, uno dei territori simbolo della viticoltura italiana, dove il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e esprime struttura, eleganza e una notevole capacità di invecchiamento. Nel caso del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e, lo stile riflette una visione molto precisa: lenta evoluzione, grande cura del dettaglio e ricerca della massima integrità del vino durante l’affinamento. Il riposo per cinque anni in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia, contribuisce a costruire un rosso complesso, armonico e di grande spessore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur senza entrare in dettagli non dichiarati, il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e si può aspettare di colore intenso e profondo, con un bouquet ampio e stratificato, in cui il frutto maturo si integra con sfumature speziate, terrose e balsamiche. Al palato tende a mostrare corpo pieno, trama tannica importante ma destinata a integrarsi con il tempo, freschezza viva e una struttura che sostiene bene l’evoluzione. Il finale è verosimilmente lungo, persistente e molto misurato, in linea con un grande rosso da meditazione e da collezione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti ricchi e saporiti, come brasati, filetti al forno, selvaggina, stufati di lunga cottura e preparazioni con funghi o tartufo. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e a ricette della tradizione toscana dal gusto deciso. La sua struttura lo rende ideale per un servizio a tavola importante, in occasioni in cui il vino sia protagonista insieme alla cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimersi con maggiore ampiezza e precisione. In presenza di un’annata evoluta, anche un breve passaggio in decanter può risultare utile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande vino italiano con un’identità forte e riconoscibile, capace di coniugare prestigio, longevità e profonda coerenza territoriale. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla selezione, ma anche per chi cerca un’etichetta importante da riserva, da dono o da occasione speciale. La combinazione tra territorio, stile rigoroso e lunga maturazione ne fa un rosso di grande valore percepito e di notevole fascino enologico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659056132482,"sku":"2357o6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"toscana-igp-2018-100-sangiovese-soldera-case-basse","title":"Toscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e è un vino di grande identità, espressione precisa di una delle interpretazioni più riconoscibili del Sangiovese toscano. La produzione è estremamente limitata e ogni bottiglia è numerata, a conferma di un progetto enologico curato in ogni dettaglio, pensato per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla rarità della bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce a Case Basse, dove il Sangiovese viene coltivato in un ecosistema complesso e ricco di biodiversità. La \u003cstrong\u003eToscana IGP\u003c\/strong\u003e valorizza la libertà espressiva del vitigno e racconta un territorio vocato alla produzione di rossi eleganti, profondi e longevi. L’annata 2018, segnata da un andamento climatico piovoso ma gestito con grande rigore in vigna, ha richiesto selezione accurata delle uve e un lavoro agronomico attento, elementi che contribuiscono a definire uno stile misurato, armonico e di forte personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei, coerente con un \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e affinato a lungo. Al naso emergono sensazioni di frutto rosso maturo, sfumature floreali e una trama aromatica pulita, arricchita da note che con l’evoluzione possono farsi più complesse e distese. In bocca il vino mostra equilibrio tra freschezza, morbidezza e struttura, con una componente glicerica che dona rotondità e un sorso ampio, sostenuto da tannini presenti ma ben integrati. Il finale è lungo, nitido e persistente, con una chiusura elegante e salina che invita al nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e accompagna con grande efficacia piatti della cucina toscana e preparazioni saporite di carne. È ideale con bistecca alla fiorentina, arrosti, brasati, cinghiale in umido, agnello al forno e pappardelle al ragù di selvaggina. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a piatti ricchi ma non eccessivamente grassi, dove freschezza e struttura trovano il giusto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per il \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena distensione del sorso. Un calice ampio aiuta a valorizzarne la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un’etichetta esclusiva, numerata e prodotta in quantità molto contenute, con un forte legame tra vitigno, territorio e filosofia produttiva. Il \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e è una bottiglia pensata per chi cerca un rosso toscano autorevole, raffinato e adatto anche all’invecchiamento, perfetto per una cena importante o per arricchire una cantina con un vino di prestigio e autenticità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196772738,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CASE-BASSE-2018_Sorrento_f76642a0-2724-4e8f-be60-6c8ec2183dab.jpg?v=1779233242"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/soldera_1452804374.jpg?v=1779195630","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/soldera.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}