{"title":"Pollera Nera","description":"\u003ch2\u003ePollera Nera: una selezione dedicata a un vitigno raro e identitario\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003ePollera Nera\u003c\/strong\u003e di Italian Wine Selection riunisce vini che raccontano con autenticità il territorio dei Colli di Luni e l’eleganza di una lavorazione attenta, come nel caso del \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e firmato da \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e. Una proposta pensata per chi cerca bottiglie dal profilo originale, legate a una tradizione vitivinicola precisa e a un’identità territoriale ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCarattere, territorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Pollera Nera è un vitigno che esprime un carattere personale e immediatamente riconoscibile, capace di dare vini dal profilo delicato ma non banale, con una trama gustativa che riflette l’equilibrio tra freschezza, finezza e profondità. Nella denominazione \u003cstrong\u003eColli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e, queste caratteristiche trovano un contesto ideale, grazie a una zona produttiva storicamente vocata e alla sensibilità di cantine che valorizzano il legame tra vitigno e territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un vino che si presta a chi desidera una bottiglia versatile, elegante e coerente con una cucina di gusto, senza rinunciare alla personalità. La presenza di una versione \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e suggerisce un approccio più strutturato e complesso, adatto a chi cerca un vino con maggiore profondità espressiva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere questa collection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAcquistare una selezione dedicata alla Pollera Nera significa esplorare un vitigno meno comune, ma capace di offrire grande soddisfazione nel calice. È una scelta interessante per gli appassionati di vini italiani che vogliono ampliare la propria cantina con etichette fuori dai percorsi più battuti, ma sempre legate a una denominazione solida e a un produttore di riferimento come \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta collection è ideale per chi cerca un rosso dal profilo territoriale, da riscoprire con calma e da condividere in occasioni informali o momenti di degustazione più attenta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti saporiti della tradizione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche arrosto o alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparazioni a base di funghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi a media stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSe desideri scoprire un vitigno raro e una denominazione capace di esprimerne al meglio il potenziale, questa selezione è un punto di partenza ideale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"niccolo-v-riserva-colli-di-luni-d-o-c","title":"Niccolò V Riserva  Colli di Luni D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni DOC di Cantine Lunae Bosoni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e è un rosso intenso e di carattere, pensato per chi cerca un vino strutturato, complesso e capace di accompagnare la tavola con personalità. Nato da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePollera Nera\u003c\/strong\u003e, esprime un profilo ricco e avvolgente, unendo profondità aromatica, calore gustativo e una trama elegante che lo rende adatto alle occasioni più importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da vigneti situati a \u003cstrong\u003eOrtonovo, in provincia di La Spezia\u003c\/strong\u003e, nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003eColli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e. Le vigne sono poste su esposizione sud-est, tra i 100 e i 150 metri sul livello del mare, in un’area dove il suolo ciottoloso e ricco di scheletro favorisce vini dal profilo deciso e dalla buona definizione. La raccolta manuale e la cura della vinificazione contribuiscono a un’impostazione precisa, mentre l’affinamento in barriques e in bottiglia dona complessità e equilibrio al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e attraversato da sfumature porpora. Il bouquet è ampio e articolato, con richiami a pepe nero, cannella, muschio, cuoio, tabacco, cioccolato e confettura di frutti rossi. All’assaggio il \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva\u003c\/strong\u003e è energico e vigoroso, con una sensazione calda e avvolgente, buona struttura e una trama che sostiene il sorso con continuità. Il finale è coerente con lo stile del vino, intenso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua personalità, il \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva\u003c\/strong\u003e si abbina bene a brasati, stufati, carni rosse in preparazioni lente e saporite, selvaggina da cotture importanti e formaggi piccanti o molto stagionati. È un vino che valorizza piatti ricchi e strutturati, ideale quando si desidera un rosso capace di reggere sapori intensi senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e20 e 22°C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio la complessità aromatica e la struttura, può essere utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo e utilizzare un calice ampio tipo balon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso di forte identità territoriale, espressione di un lavoro attento in vigna e in cantina. È una proposta adatta a chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di trovare una bottiglia autorevole, ricca di sfumature e perfetta per cene importanti, abbinamenti gourmet o momenti in cui il vino deve lasciare il segno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659041091970,"sku":"7e114fa2c0","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2bb02668ea121b5a09175f6f0a0faf38.jpg?v=1779219359"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/pollera-nera.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}