{"title":"Poggio di Sotto","description":"\u003ch2\u003ePoggio di Sotto: l’eccellenza di Montalcino in bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune delle espressioni più autorevoli di Montalcino, con un focus assoluto sul Brunello di Montalcino e sul Rosso di Montalcino. È una selezione pensata per chi cerca vini di grande finezza, profondità e capacità evolutiva, in cui la tradizione del territorio incontra una visione produttiva rigorosa e artigianale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel cuore del Brunello, Poggio di Sotto interpreta il Sangiovese con uno stile riconoscibile: eleganza tannica, struttura armoniosa, profilo aromatico complesso e una trama gustativa costruita per durare nel tempo. Le annate presenti in questa collection permettono di esplorare sfumature diverse dello stesso grande terroir, dal carattere più immediato del Rosso di Montalcino alle selezioni più importanti di Brunello e Riserva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl profilo dei vini Poggio di Sotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini Poggio di Sotto sono apprezzati per la precisione espressiva e per la capacità di unire potenza e grazia. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e è il centro della selezione: nelle annate disponibili emerge un vino complesso, strutturato e profondamente territoriale, ideale per chi ama rossi di lunga evoluzione. Le versioni \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e rappresentano il vertice stilistico della cantina, con maggiore profondità, tensione e potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccanto al Brunello, il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e offre un’interpretazione più pronta e accessibile del territorio, mantenendo la stessa impronta di qualità e coerenza. È una scelta interessante per chi desidera avvicinarsi allo stile Poggio di Sotto con un vino meno impegnativo, ma sempre riconoscibile per eleganza e precisione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere una bottiglia di Poggio di Sotto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere Poggio di Sotto significa puntare su vini iconici del panorama toscano, ricercati da appassionati e collezionisti per la loro identità e la loro affidabilità nel tempo. La presenza di più annate consente di trovare il vino più adatto a ogni esigenza: degustazione meditativa, accompagnamento a un grande pranzo, oppure inserimento in una cantina personale dedicata ai vini da conservazione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e per chi cerca complessità e longevità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e per occasioni speciali e collezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e per un’esperienza più versatile e immediata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesti vini danno il meglio con piatti ricchi e saporiti, capaci di accompagnarne la struttura senza coprirne la finezza. Il Brunello e la Riserva si esprimono al meglio con carni rosse, brasati, selvaggina, funghi e formaggi stagionati. Il Rosso di Montalcino, grazie al suo profilo più agile, è perfetto con primi piatti strutturati, arrosti e preparazioni di cucina toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsplora la collection \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e su Italian Wine Selection e scopri una selezione dedicata a chi cerca vini di Montalcino autentici, raffinati e capaci di lasciare il segno.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2016-docg-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2016 Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che unisce profondità, eleganza e identità territoriale. Prodotto da \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e con uve \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, nasce da una selezione rigorosa delle migliori botti di cantina e rappresenta una lettura di assoluto prestigio della denominazione. La produzione limitata e il lungo affinamento contribuiscono a definire un Brunello di forte personalità, pensato per chi cerca qualità, complessità e capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, nella valle dell’Orcia, una delle aree più apprezzate di Montalcino per l’equilibrio tra maturazione delle uve e finezza espressiva. Le vigne indicate si trovano a circa 200 metri sul livello del mare e la vendemmia avviene manualmente, con una selezione attenta in vigneto e in cantina. La filosofia produttiva privilegia basse rese, fermentazioni spontanee, macerazioni prolungate e un affinamento lungo in botti di rovere, seguito da ulteriore maturazione in bottiglia. Il risultato è un Brunello di Montalcino DOCG Riserva di taglio classico, austero e armonico, capace di coniugare forza e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino tenue\u003c\/strong\u003e tendente al granato, tipico del Sangiovese evoluto. Al naso emergono profumi freschi di frutta, seguiti da accenti speziati e da sfumature di erbe aromatiche, con richiami all’elicriso. In bocca è un vino austero, sanguigno e di notevole sapidità, con struttura importante ma sorretta da grande eleganza. La trama gustativa è profonda, verticale e persistente, con una chiusura che lascia una sensazione precisa e nobile. È un Brunello di Montalcino Riserva 2016 che privilegia l’energia del terroir e la finezza del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2016 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti strutturati e ricchi di sapore. Si abbina con carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, cinghiale in umido, anatra e agnello al forno. Ottimo anche con preparazioni toscane più importanti, come peposo o pappardelle al ragù di carne, e con formaggi stagionati a pasta dura. La sua sapidità e la sua energia lo rendono ideale anche per momenti di degustazione meditativa, quando si desidera un vino capace di accompagnare il cibo senza perdere definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2016 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e, preferibilmente in calici ampi. Data la struttura e il profilo evolutivo, può beneficiare di un’ossigenazione preventiva di circa un’ora, soprattutto se aperto in una fase giovane della sua maturità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa portare in cantina un vino di produzione limitata, fortemente legato al territorio di Montalcino e realizzato con grande cura in ogni fase. È una proposta ideale per chi cerca un rosso importante da invecchiamento, capace di regalare emozioni sia oggi sia dopo ulteriore evoluzione in bottiglia. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2016 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è una scelta di valore per collezionisti, appassionati e per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e all’autenticità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658571100546,"sku":"338882d62a","price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T163649.693.jpg?v=1779196563"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-di-sotto-riserva-2015-docg","title":"Brunello di Montalcino Poggio di Sotto riserva 2015 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2015 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle interpretazioni più autorevoli e raffinate del Sangiovese di Montalcino. È un vino pensato per le grandi annate e nasce da una selezione particolarmente rigorosa, con l’obiettivo di esprimere profondità, eleganza e capacità evolutiva. Il risultato è un rosso importante, dal profilo classico ma al tempo stesso nitido, capace di unire intensità aromatica, finezza tannica e una lunga persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di origine è \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, in particolare l’area di Castelnuovo dell’Abate, nel versante sud-est, affacciata sulla valle dell’Orcia. Qui il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e trova un contesto vocato, caratterizzato da suoli poveri e rocciosi, con presenza di argilla e calcare, elementi che contribuiscono a definire un profilo verticale, sapido e di grande identità. Poggio di Sotto interpreta questa Riserva con una filosofia artigianale e selettiva, valorizzando una materia prima rigorosamente scelta e un affinamento prolungato in botti di rovere, per dare al vino equilibrio, precisione e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con il carattere tipico dei grandi vini da invecchiamento, unito a una notevole finezza espressiva. Il bouquet richiama amarena, rosa appassita, ribes rosso e una speziatura delicata, con accenti di liquirizia che arricchiscono il profilo aromatico. Al palato il vino è morbido, ma sorretto da tannini fini e ben integrati, con una trama minerale e sapida che accompagna il sorso fino a un finale lungo e persistente. L’insieme è elegante, profondo e ben costruito, con una struttura importante ma mai eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a bistecca alla fiorentina, filetto di manzo, brasati e arrosti importanti. È eccellente anche con preparazioni al tartufo o con i porcini, dove la complessità del vino trova un dialogo armonioso con i sapori intensi della cucina. Si presta bene anche a piatti di selvaggina e formaggi stagionati, purché serviti in contesti gastronomici di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la sua complessità, la temperatura ideale per il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile decantarlo con anticipo, indicativamente da 1 a 2 ore prima del servizio, così da favorire l’apertura dei profumi e l’evoluzione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare a tavola un Brunello di grande prestigio, capace di unire forza, finezza e straordinaria coerenza territoriale. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e è ideale per chi cerca un rosso da collezione, da meditazione o da abbinare a una cena speciale. La sua struttura, la profondità aromatica e la spiccata longevità lo rendono un acquisto interessante per appassionati ed estimatori del grande vino italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658718523778,"sku":"2313","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4511ebf272631056f3f81098a43a1ded.jpg?v=1779200488"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-docg-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino 2018 DOCG Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2018 Poggio di Sotto: eleganza toscana e profondità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che interpreta il Sangiovese Grosso con finezza, energia e straordinaria capacità di evoluzione. La cantina Poggio di Sotto firma una lettura autorevole della denominazione, unendo precisione produttiva, identità territoriale e uno stile pensato per offrire complessità e longevità. È una bottiglia ideale per chi cerca un Brunello di Montalcino capace di unire prestigio, equilibrio e profondità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate, Montalcino\u003c\/strong\u003e, in Toscana, questo vino nasce da vigneti collocati su pendii tra 200 e 400 metri di altitudine, in un contesto ventilato e favorevole a una maturazione lenta e regolare. La denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e è tra le più celebri d’Italia e trova nel Sangiovese la sua identità più autentica. In questa interpretazione, il territorio si traduce in tensione, eleganza e definizione aromatica, con uno stile classico, rigoroso e orientato alla lunga vita in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino brillante\u003c\/strong\u003e dai riflessi granato, segno di un profilo già complesso e al tempo stesso in evoluzione. Al naso emergono aromi stratificati di ciliegia matura, rosa canina, scorza d’arancia, erbe balsamiche e cuoio, in un insieme ricco e raffinato. Il sorso è energico ma misurato, sostenuto da tannini finissimi e da una freschezza vibrante che dona slancio e precisione. Il finale è lungo, sapido e armonico, con una persistenza che conferma il carattere importante del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a arrosti di carni rosse, selvaggina e preparazioni strutturate come pappardelle al ragù di cinghiale. La sua trama tannica e la freschezza lo rendono adatto anche a formaggi stagionati e pecorini toscani, oltre che a piatti di alta cucina con componenti sapide, succulente o aromatiche. È un vino che valorizza la tavola importante e i menu delle grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto giovane rispetto al suo potenziale evolutivo, può beneficiare di un tempo di ossigenazione in bottiglia o in decanter, così da esprimere con maggiore ampiezza il suo profilo aromatico e la sua tessitura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di grande prestigio, capace di offrire emozione già oggi e di crescere nel tempo con ulteriore complessità. È una scelta eccellente per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, al territorio e allo stile classico del Brunello. Perfetto per una collezione, per una cena importante o come dono di valore, rappresenta una delle espressioni più raffinate del vino rosso toscano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658723307906,"sku":"8032568519078","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PdS-Brunello.png?v=1779200846"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2019-docg-bio-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino 2019 DOCG BIO Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che interpreta con finezza e profondità il Sangiovese di Montalcino. Nata da una vendemmia considerata particolarmente favorevole, questa etichetta unisce precisione, eleganza e potenziale evolutivo, offrendo un profilo ricco e armonioso, pensato per chi cerca un Brunello autorevole e capace di maturare nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nella zona sud-est di Montalcino, a \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, in un contesto collinare affacciato sulla valle dell’Orcia. I vigneti, con età media di 25 anni e posti tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare, beneficiano di esposizioni differenti e di terreni poveri e rocciosi a base di argilla e calcare. Questa combinazione contribuisce a dare al vino profondità, tensione e una spiccata identità territoriale. La raccolta manuale e la selezione rigorosa delle uve confermano uno stile orientato alla qualità e alla longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo aromatico complesso e sfaccettato, dove emergono note fruttate, floreali, minerali e balsamiche. Al palato mostra un sorso vivo, dinamico e in continua evoluzione, sostenuto da tannini fitti ma setosi che accompagnano la beva con grande precisione. La struttura è importante ma non pesante, e la freschezza contribuisce a mantenere il vino teso, elegante e già espressivo, pur lasciando intuire una lunga capacità di sviluppo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello si abbina con grande soddisfazione a piatti strutturati della cucina toscana e italiana, come brasati, arrosti di carni rosse, selvaggina, guanciale stufato e pappardelle al ragù di cinghiale. È ideale anche con formaggi stagionati, pecorino maturo e preparazioni ricche ma equilibrate, in grado di accompagnarne la trama tannica e la complessità aromatica. Per occasioni importanti, può valorizzare anche piatti più raffinati a base di funghi e tartufo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è compresa tra 18 e 20 °C. Se possibile, è consigliabile aprirlo con anticipo per permettere al vino di esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua trama tannica. In fase giovanile, una breve ossigenazione può risultare utile per favorire l’evoluzione del bouquet nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa puntare su un vino di forte personalità, capace di rappresentare al meglio il territorio di Montalcino e lo stile di \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e. L’annata 2019, unita alla cura artigianale in vigna e in cantina, offre una bottiglia di grande fascino, adatta sia alla collezione sia alla tavola delle grandi occasioni. È una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di trovare eleganza, profondità e longevità in un solo calice.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930270594,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio_di_sotto_brunello.png?v=1779211512"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-di-sotto-riserva-2013","title":"Brunello di Montalcino Poggio di Sotto riserva 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Poggio di Sotto 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2013\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che esprime con eleganza la personalità del Sangiovese di Montalcino. Firmato da \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, si distingue per profondità aromatica, equilibrio e un profilo raffinato, capace di unire intensità e finezza in un sorso di grande classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nella zona di \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e, questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e nasce da una selezione rigorosa delle uve migliori e interpreta una delle denominazioni più prestigiose d'Italia. La vendemmia manuale, la scelta accurata in vigna e in cantina e la lunga sosta in botti di rovere contribuiscono a definire uno stile complesso e misurato, costruito per evolvere con il tempo. La filosofia produttiva privilegia precisione, integrità del frutto e una trama elegante, con un carattere che parla di territorio e di pazienza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere mostra un colore rosso profondo e luminoso, coerente con la sua natura di rosso importante e maturo. Al naso offre profumi eterei e articolati, con note balsamiche, sfumature di prugne secche, legno di cedro e uva passa. Al palato è fine, bilanciato e molto espressivo, con una freschezza che accompagna il sorso e una struttura presente ma mai pesante. Il finale è lungo, armonico e meditativo, con una progressione che invita a rallentare e a coglierne le sfumature nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2013\u003c\/strong\u003e si abbina a piatti strutturati e ricchi di sapore, come brasati, filetti di manzo, selvaggina, cinghiale in umido e agnello arrosto. È ottimo anche con formaggi stagionati e preparazioni della cucina toscana di carattere, dove la complessità del vino trova un perfetto contrappunto. Grazie alla sua eleganza, può accompagnare anche una cena importante o un momento di degustazione dedicato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2013\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’apertura del bouquet, così da lasciare emergere gradualmente la complessità aromatica e la profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in cantina un \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e di grande prestigio, capace di unire identità territoriale, precisione enologica e notevole capacità di evoluzione. È una bottiglia ideale per chi cerca un rosso italiano importante, raffinato e coinvolgente, da abbinare a grandi piatti o da conservare per un’occasione speciale. Un acquisto pensato per chi apprezza vini eleganti, complessi e autentici.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182584194,"sku":"12354ca7ff","price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0e6cc94777bcef22868cc2612cbfda27.jpg?v=1779231296"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-2018-poggio-di-sotto","title":"Rosso di Montalcino Doc 2018 Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino Doc 2018 Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino Doc 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese di grande personalità, capace di unire eleganza, profondità e finezza territoriale in uno stile autentico e raffinato. Nasce da uve \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e coltivate in un contesto vocato, con vigne poste tra i 200 e i 450 metri di altitudine nella zona di Castelnuovo dell’Abate, nella valle dell’Orcia. Il risultato è un vino rosso toscano di forte identità, pensato per chi cerca una bottiglia di carattere, armoniosa e piacevole da abbinare a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino Doc\u003c\/strong\u003e esprime qui uno stile particolarmente curato, sostenuto da una selezione accurata delle uve e da una vinificazione rispettosa della materia prima. Le diverse esposizioni dei vigneti contribuiscono a dare complessità e sfumature aromatiche, mentre la maturazione in botti di rovere da 30 hl per 24 mesi, seguita da 6 mesi in bottiglia, accompagna il vino verso un profilo equilibrato e definito. Poggio di Sotto interpreta il territorio con precisione, offrendo un rosso che unisce struttura e finezza senza perdere slancio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso mattone\u003c\/strong\u003e brillante e maturo. Al naso emergono note delicate di lampone e ribes nero, seguite da sentori di spezie, erbe aromatiche e cedro, in un insieme elegante e complesso. Al palato il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino Doc 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e mostra concentrazione, buona profondità e una freschezza ben bilanciata che sostiene il sorso. La trama è fine, con tannini presenti ma raffinati, e il finale lascia una sensazione persistente e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si presta ad accompagnare preparazioni saporite e strutturate, come bistecca alla griglia, arrosti, selvaggina e carni rosse in generale. Si esprime molto bene anche con risotti ai funghi o al tartufo, oltre che con formaggi stagionati dal gusto deciso. Grazie alla sua eleganza, il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino Doc 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e può valorizzare una cena importante senza risultare mai pesante, mantenendo sempre equilibrio e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di aprirlo poco prima del consumo, in modo da permettere al vino di esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua finezza. Se servito in un calice ampio, potrà mostrare con maggiore chiarezza la complessità del Sangiovese e la sua naturale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino Doc 2018 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su una bottiglia autorevole, versatile e di grande fascino. Unisce il prestigio del territorio di Montalcino alla firma di una cantina riconosciuta per stile e precisione, offrendo un rosso che può accompagnare momenti speciali, cene tra intenditori e abbinamenti gastronomici di livello. È un vino che parla di territorio, cura e identità, con una bevibilità elegante e una personalità ben definita.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195265410,"sku":"e1521e60d9","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f227dcbcc74d040a7ed134e4fd0ec76a.jpg?v=1779232927"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2015-docg-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino 2015 DOCG Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2015 \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e 2015 di \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che unisce eleganza, profondità e straordinaria capacità di evoluzione. Nato da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, interpreta con stile personale una delle denominazioni più prestigiose d’Italia, offrendo un profilo ricco ma sempre misurato, profumato e dinamico. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino da meditazione e da tavola, capace di accompagnare momenti importanti con autorevolezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e proviene da vigne situate nell’area di Castelnuovo dell’Abate, nella valle dell’Orcia, con esposizioni differenti e altitudini tra i 200 e i 450 metri sul livello del mare. Il territorio contribuisce a dare al vino equilibrio tra maturità del frutto, freschezza e tensione gustativa. Lo stile di \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e valorizza la precisione espressiva del Sangiovese, con una vinificazione attenta e un lungo affinamento in botti di rovere che accompagna l’evoluzione senza appesantire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso granato\u003c\/strong\u003e luminoso e profondo. Al naso offre un bouquet complesso, con richiami di lampone, ciliegia e frutti di bosco, seguiti da erbe aromatiche, legno di cedro, uva passa, zenzero e menta. Il sorso è ricco e pieno, ma sostenuto da una brillante acidità e da tannini setosi, che rendono la beva elegante e continua. La chiusura è lunga, armoniosa e particolarmente adatta a un vino di grande longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti strutturati e saporiti. È perfetto con bistecca alla fiorentina, filetto di manzo, brasati e selvaggina, ma dà il meglio anche con preparazioni al tartufo o con funghi porcini. La sua trama tannica e la spinta acida sostengono bene carni importanti e ricette ricche, rendendolo una scelta eccellente per una cena raffinata o un pranzo delle grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile una decantazione di almeno 1-2 ore, utile per favorire l’apertura aromatica e ammorbidire la lettura iniziale del vino, soprattutto se degustato in questa fase di maturità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello rappresenta una scelta di alto profilo per chi desidera acquistare vino online puntando su una denominazione iconica e su una cantina di grande reputazione. Unisce complessità, eleganza e longevità in modo convincente, offrendo un’esperienza di degustazione intensa ma equilibrata. È il vino giusto per chi cerca un rosso importante, capace di evolvere nel tempo e di accompagnare con classe i migliori momenti a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238551938,"sku":"541o7xv","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a4d65436795eca69f0ba8833f9d8020.jpg?v=1779236134"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2022-doc-poggio-di-sotto","title":"Rosso di Montalcino 2022 Doc Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2022: eleganza e finezza firmate Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e e interpretato con lo stile raffinato che contraddistingue questa cantina. La sua identità unisce precisione, profondità e bevibilità, offrendo una lettura molto elegante della denominazione. È un vino che parla di territorio, cura in vigna e attenzione in cantina, con un profilo capace di soddisfare chi cerca un Rosso di Montalcino autorevole e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene a \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e, nella valle dell'Orcia, da vigne poste tra i 200 e i 450 metri di altitudine con esposizioni differenti. Questo contesto contribuisce a dare complessità e sfumature al vino, valorizzando la naturale espressività del Sangiovese. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con rigore, mentre la vinificazione prevede fermentazione spontanea in fusti di legno. L’affinamento in botti di rovere da 30 hl per 24 mesi, seguito da 6 mesi in bottiglia, definisce uno stile armonioso, elegante e ben rifinito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso mattone\u003c\/strong\u003e, tonalità coerente con il carattere classico del vitigno e con la sua evoluzione aromatica. Al naso emergono note delicate di lampone e ribes nero, accompagnate da spezie, erbe aromatiche e cedro. Il sorso è concentrato e complesso, ma sempre sorretto da una freschezza ben integrata che ne allunga la progressione. La trama gustativa è fine, precisa e misurata, con un finale elegante che richiama la promessa di grande bevibilità e equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a bistecca, carne alla griglia, arrosti e selvaggina, ma sa accompagnare bene anche piatti più avvolgenti come risotto ai funghi o al tartufo. La sua struttura e la sua freschezza lo rendono adatto anche a formaggi stagionati, soprattutto quando si cerca un vino capace di sostenere sapori intensi senza sovrastarli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino esprime al meglio il suo equilibrio tra frutto, spezie e tensione gustativa. Se aperto poco prima del servizio, può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per sviluppare pienamente il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande Sangiovese di Toscana, capace di offrire eleganza, profondità e coerenza territoriale. È una bottiglia ideale per una cena importante, per un regalo enologico o per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di portare in tavola un’etichetta di forte personalità. La combinazione tra denominazione, origine e stile ne fa un rosso raffinato e versatile, piacevole oggi ma adatto anche a un’evoluzione positiva nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260670338,"sku":"91e83b78a5","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a3113e68c951e0f4969a1611a7fab452.jpg?v=1779239302"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-di-sotto-docg-2014","title":"Brunello di Montalcino Poggio di Sotto DOCG 2014","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto DOCG 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto DOCG 2014\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande finezza, espressione autentica di uno stile elegante e profondo. La cantina Poggio di Sotto firma una bottiglia pensata per chi cerca complessità aromatica, equilibrio e capacità evolutiva, con un profilo che unisce ricchezza e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e nasce nell’area di Castelnuovo dell’Abate, una zona vocata del territorio montalcinese. Le vigne, situate tra 200 e 450 metri sul livello del mare, si trovano su suoli poveri e rocciosi, caratteristica che contribuisce a dare tensione, carattere e definizione al vino. Lo stile è quello di un rosso di grande personalità, costruito per accompagnare nel tempo un’evoluzione complessa e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere mostra un profilo ricco e sfaccettato, con sensazioni che spaziano dalle erbe selvatiche al legno di cedro, dall’uvetta allo zenzero e alla menta. Con l’ossigenazione emergono sfumature di prugna, tabacco e cioccolato, a comporre un bouquet maturo e raffinato. Al palato il vino è strutturato ma non pesante, con tannini setosi, freschezza viva e una trama delicata che sostiene una buona persistenza. L’insieme è elegante, equilibrato e coerente con il grande carattere del Sangiovese di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto DOCG 2014\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti importanti e saporiti, come brasati, arrosti di manzo, cacciagione, filetto alla griglia e agnello al forno. È eccellente anche con pici al ragù, funghi porcini, formaggi stagionati e preparazioni della cucina toscana tradizionale. La sua finezza gli consente di sostenere cotture lunghe e sapori intensi senza risultare invadente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio questo vino, la temperatura ideale è \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Vista la sua complessità e la giovinezza indicata in scheda, è consigliabile una decantazione prima del servizio per favorire l’apertura del bouquet e l’evoluzione nel bicchiere. Una certa attesa in cantina può essere altrettanto utile per chi desidera coglierne un’espressione ancora più matura e sfaccettata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio di Sotto DOCG 2014\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande vino italiano capace di unire prestigio, territorio e potenziale di invecchiamento. È una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati e per le occasioni speciali in cui si vuole portare in tavola un rosso autorevole, elegante e memorabile. Un Brunello che unisce profondità aromatica, tensione e classe in modo naturale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265814914,"sku":"f5cea9d9b0","price":139.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c36ee52b5a7d32e054000bec88f34a45.jpg?v=1779240401"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2016-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino DOCG  2016 Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che unisce profondità, finezza ed energia. Nasce da una realtà tra le più apprezzate della zona e rappresenta un’espressione autorevole di Sangiovese, capace di coniugare complessità aromatica, struttura e una bevibilità elegante. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino importante, adatto sia a momenti di degustazione più meditativi sia a tavole di alto profilo gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da vigne situate a quote differenti, tra i 200 e i 450 metri sul livello del mare, nella zona di Castelnuovo dell’Abate, nella valle dell’Orcia. Questo contesto territoriale contribuisce a dare al \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e un profilo riconoscibile, caratterizzato da equilibrio tra maturità del frutto, freschezza e tensione minerale. La selezione accurata delle uve e il lavoro in cantina puntano a preservare l’identità del territorio e la tipica eleganza del Brunello, con uno stile profondo ma mai eccessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un colore rosso rubino intenso, con sfumature che nel tempo tendono verso tonalità più evolute. Al naso offre un bouquet ricco e sfaccettato, in cui emergono frutti rossi maturi, spezie autunnali e accenti di frutta candita, accompagnati da una piacevole impronta fresca e minerale. In bocca il vino è austero ma armonico, con tannini ben integrati, buona struttura e un finale elegante e delicato. La persistenza è lunga e raffinata, con una progressione che invita a un assaggio lento e attento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti strutturati e saporiti. È ideale con bistecca alla fiorentina, filetto di manzo, brasati, arrosti importanti e preparazioni al tartufo o ai porcini. La sua trama tannica e la freschezza lo rendono adatto anche a ricette di lunga cottura e a secondi di selvaggina, sempre con una cucina capace di sostenere la sua personalità senza coprirne la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. È utile aprirlo con anticipo e, se possibile, decantarlo per almeno 1-2 ore, così da favorire l’evoluzione del bouquet e rendere il sorso più espressivo e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa portare in cantina un rosso toscano di grande carattere, capace di unire prestigio, profondità e longevità. È una bottiglia che si presta bene sia all’acquisto per un’occasione speciale sia per arricchire una selezione personale di vini importanti. La firma di Poggio di Sotto, unita al fascino del territorio di Montalcino, rende questo vino una scelta credibile per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e allo stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272040834,"sku":"541o9","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa5e977c7615048a6aeca9265dafa355.jpg?v=1779241623"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2019-docg-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso italiano che interpreta con raffinatezza e autorevolezza uno dei territori più prestigiosi di Montalcino. La cantina Poggio di Sotto firma una Riserva di grande personalità, costruita su selezioni rigorose e su uno stile che unisce eleganza, profondità e tensione gustativa. È una bottiglia pensata per chi cerca un Brunello di alto profilo, capace di offrire complessità e lunga evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, nella zona sud-est, con uve provenienti da \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, area affacciata sulla valle dell’Orcia. I terreni, poveri e rocciosi, composti prevalentemente da argilla e calcare, contribuiscono a dare slancio, finezza e carattere al profilo del vino. La vendemmia manuale e la selezione molto rigorosa delle uve raccontano un approccio attento e qualitativo, mentre la vinificazione in tini di legno e l’affinamento in botti di rovere da 30 hl per 30 mesi definiscono uno stile classico, profondo e misurato. Questa \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e esprime con coerenza la tradizione del Brunello, ma con una lettura particolarmente fine e aristocratica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si presenta con un profumo fine ed elegante, arricchito da richiami speziati e da una sensazione di grande nitidezza aromatica. Al palato il sorso è etereo, fragrante e progressivo, sostenuto da un equilibrio molto raffinato tra austerità e piacevolezza. La struttura è importante ma sempre composta, con tannini presenti e ben integrati, una freschezza che accompagna la beva e un finale lunghissimo, intrigante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto grande \u003cstrong\u003evino rosso toscano\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti ricchi e saporiti, capaci di sostenere la sua complessità. È ideale con brasati, selvaggina, arrosti importanti, cinghiale in umido, pici al ragù di carne e formaggi stagionati. La sua eleganza lo rende adatto anche a preparazioni raffinate a base di funghi o tartufo, soprattutto quando si desidera un abbinamento di livello per una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2019 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione in ampia caraffa può essere utile, soprattutto se il vino viene aperto giovane rispetto al suo potenziale evolutivo, così da favorire l’espressione dei profumi e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa portare in tavola un’etichetta di grande prestigio, capace di unire identità territoriale, precisione stilistica e lunga capacità di invecchiamento. È un vino che parla agli appassionati di \u003cstrong\u003eacquistare vino online\u003c\/strong\u003e con attenzione alla qualità e alla reputazione del produttore, ma anche a chi cerca una bottiglia importante per una cena speciale, un regalo di valore o una cantina personale costruita con cura.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337511298,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-riserva-2019.webp?v=1779245990"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2020-docg-bio-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino 2020 DOCG BIO Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2020 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2020 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che interpreta con finezza e personalità uno dei territori più prestigiosi d’Italia. Firmato da \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, unisce rigore produttivo, identità territoriale e una lettura elegante del Sangiovese, offrendo un profilo profondo, armonico e pensato per evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di origine è \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, nel versante sud-est di Montalcino, affacciato sulla valle dell’Orcia. I vigneti, con età media di 25 anni, si trovano tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare e beneficiano di esposizioni differenti, elemento che contribuisce alla complessità del vino. I suoli poveri e rocciosi, composti בעיקרmente da argilla e calcare, favoriscono uno stile teso, profondo e verticale. La raccolta manuale e la selezione rigorosa delle uve esprimono un approccio attento alla qualità, mentre la lunga maturazione in botti di rovere da 30 hl per 36 mesi rifinisce il vino senza appesantirne il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2020 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo aromatico ampio e sfaccettato, in cui emergono sensazioni fruttate, floreali, minerali e balsamiche. Al palato colpisce per la trama dei tannini, fitti ma setosi, che accompagnano un sorso vivo e in continua evoluzione. La struttura è importante ma equilibrata, sostenuta da freschezza e da una bella energia gustativa. Il finale promette grande longevità, con una persistenza elegante e dinamica che lascia spazio a ulteriori sviluppi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello accompagna con naturalezza piatti saporiti e strutturati della tradizione italiana. È ideale con brasati, stufati, arrosti importanti, selvaggina e preparazioni a lunga cottura, ma si abbina molto bene anche a pici al ragù, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua finezza lo rende adatto anche a un servizio più contemplativo, insieme a una cucina di alto profilo che valorizzi la complessità del Sangiovese di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2020 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In una fase giovanile può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel calice o di una breve apertura anticipata, così da far emergere al meglio il suo patrimonio aromatico e la sua tessitura tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un Brunello di grande precisione stilistica, capace di coniugare autenticità territoriale, eleganza e prospettiva evolutiva. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2020 DOCG BIO Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e è una bottiglia che unisce valore collezionistico e piacere di beva, perfetta per chi cerca un rosso importante da acquistare online, da regalare o da mettere in cantina in attesa del momento migliore.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659404947842,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello.PNG?v=1779252686"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-poggio-di-sotto.png?v=1779195529","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/poggio-di-sotto.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}