{"title":"orange wines","description":"\u003ch2\u003eOrange wines: il carattere autentico dei bianchi macerati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eorange wines\u003c\/strong\u003e di Italian Wine Selection raccoglie vini bianchi dalla personalità distinta, ottenuti con una macerazione sulle bucce che dona colore, struttura e una maggiore complessità aromatica. In questa selezione spicca il \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-schloss-englar\"\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/a\u003e, interprete ideale di uno stile che unisce tradizione, precisione e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChe cosa distingue gli orange wines\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGli orange wines nascono da uve bianche vinificate in modo più vicino a quello dei rossi, con una permanenza del mosto a contatto con le bucce. Questo processo permette di esaltare profumi più intensi, tannino lieve e una struttura più ampia rispetto a un bianco classico. Il risultato è un vino versatile, gastronomico e spesso molto interessante per chi cerca sfumature meno immediate, ma più profonde e coinvolgenti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl profilo del Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAll’interno di questa raccolta, il \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e rappresenta una lettura raffinata del vitigno Gewürztraminer in chiave orange. La provenienza dalla zona di \u003cstrong\u003eMitterberg IGT\u003c\/strong\u003e richiama un contesto alpino vocato alla freschezza e alla precisione aromatica, mentre la firma di \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e aggiunge autorevolezza a una proposta pensata per chi desidera un vino dal profilo contemporaneo ma legato alla tradizione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando scegliere un orange wine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGli orange wines sono perfetti per accompagnare una tavola creativa e saporita. La loro struttura li rende adatti a piatti speziati, cucina asiatica, preparazioni a base di verdure, formaggi stagionati e carni bianche elaborate. Sono vini che si prestano bene anche alla degustazione da soli, quando si vuole esplorare un bianco fuori dagli schemi, capace di evolvere nel bicchiere e offrire sempre nuove sensazioni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché acquistare questa selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere un vino orange significa puntare su un’esperienza enologica originale, intensa e riconoscibile. Questa collection è pensata per chi vuole scoprire vini bianchi macerati con uno stile autentico, in cui la materia, l’aromaticità e la personalità del vitigno emergono con chiarezza. Se cerchi una proposta capace di sorprendere e dialogare con la cucina, la selezione \u003cstrong\u003eorange wines\u003c\/strong\u003e è il punto di partenza ideale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gewurztraminer-orange-mitterberg-igt-2021-englar","title":"Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT 2021: l’eleganza di Tenuta Schloss Englar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e è un vino dal carattere distintivo, pensato per chi cerca un bianco originale, complesso e fuori dagli schemi. Nasce da \u003cstrong\u003e100% Traminer Aromatico\u003c\/strong\u003e e interpreta il vitigno in chiave orange, con una vinificazione che valorizza intensità aromatica, materia e una piacevole trama tannica finale. È una bottiglia che unisce personalità e finezza, ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo ricco e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eMitterberg IGT\u003c\/strong\u003e esprime un contesto altoatesino vocato alla qualità, con vigneti collocati tra i \u003cstrong\u003e500 e i 550 metri s.l.m.\u003c\/strong\u003e ed esposti a sud-est. I terreni ghiaiosi e alluvionali con contenuto calcareo contribuiscono a dare slancio, precisione e profondità al sorso. Le uve provengono da vigneti di 15-20 anni e la raccolta manuale avviene a fine settembre, quando il frutto raggiunge un equilibrio utile a sostenere una vinificazione più strutturata e articolata. Lo stile è quello di un orange wine elegante, secco e aromatico, capace di unire ampiezza olfattiva e dinamismo gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un suggestivo \u003cstrong\u003ecolore ramato\u003c\/strong\u003e, immediatamente riconoscibile. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, in cui emergono spezie orientali, frutti esotici e una netta sfumatura di noce moscata. Il sorso è secco, avvolgente e ben definito, con una struttura equilibrata e una \u003cstrong\u003etannicità elegante\u003c\/strong\u003e che accompagna il finale. La freschezza sostiene il vino senza renderlo aggressivo, mentre la persistenza aromatica ne amplifica il fascino e la versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti speziati e alla cucina asiatica, dove aromaticità e struttura trovano un punto d’incontro naturale. È ottimo con foie gras, formaggi stagionati e preparazioni al tartufo, ma può sorprendere anche con piatti a base di carni bianche saporite o con dessert non troppo dolci, soprattutto se giocano su spezie e frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio complessità e equilibrio, servi il \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, aprilo poco prima del servizio per favorire l’espressione aromatica; non è necessario un lungo decanter, salvo preferenze personali o servizio in bottiglia giovane rispetto all’evoluzione prevista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’etichetta di forte identità, capace di distinguersi per stile, profilo aromatico e coerenza territoriale. \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e propone un orange wine raffinato, prodotto in quantità limitate e pensato per evolvere nel tempo. È una scelta ideale per chi ama i vini italiani originali, per una cena abbinata con cura o per arricchire la cantina con una bottiglia capace di offrire personalità, eleganza e versatilità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Schloss Englar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659414221186,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/englar-orange__1.png?v=1779254034"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/orange-wines.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}