{"title":"Migliori Vini Puglia","description":"\u003ch2\u003eMigliori Vini Puglia: una selezione di grandi etichette del territorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eMigliori Vini Puglia\u003c\/strong\u003e raccolti in questa collection raccontano una regione vinicola ricca di identità, sole e vitigni autoctoni capaci di dare vini intensi, eleganti e immediatamente riconoscibili. Dalle interpretazioni di \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePrimitivo di Gioia del Colle\u003c\/strong\u003e fino ai grandi \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, ai bianchi e ai rosati di carattere, la selezione mette insieme etichette pensate per chi cerca qualità, territorialità e personalità nel calice.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl carattere dei vini pugliesi migliori\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Puglia è una terra che offre vini generosi, profondi e spesso molto strutturati, ma anche versioni più fresche e moderne. In questa collection trovi rossi importanti come \u003cstrong\u003eSessantanni\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFanova\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGraticciaia\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAgricole Vallone\u003c\/strong\u003e, le raffinate letture di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eES\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eJo\u003c\/strong\u003e, oltre alle espressioni di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFelline\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCantele\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVespa Vignaioli - Futura\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRosa del Golfo\u003c\/strong\u003e. Sono vini che valorizzano la ricchezza del territorio pugliese con un profilo spesso fruttato, speziato e avvolgente, ma sempre leggibile e armonico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVitigni, denominazioni e stili presenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selezione evidenzia i grandi protagonisti regionali: \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNero di Troia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMoscato di Trani\u003c\/strong\u003e. Le denominazioni presenti spaziano tra \u003cstrong\u003eSalento IGT\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP e DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGioia del Colle DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCastel del Monte DOC\u003c\/strong\u003e e diverse interpretazioni di \u003cstrong\u003ePuglia IGT\u003c\/strong\u003e. Non mancano versioni particolari come vini passiti, dolci naturali, riserve, spumanti metodo classico e formati speciali come Magnum e Jeroboam, ideali per chi desidera un vino da collezione o da regalo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando scegliere un vino pugliese importante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI migliori vini pugliesi sono perfetti per accompagnare piatti ricchi e saporiti della cucina italiana, ma anche per momenti di degustazione dedicati. Un Primitivo strutturato si abbina bene a carni rosse, brasati e formaggi stagionati; un Negroamaro o un Nero di Troia valorizzano secondi di carne, selvaggina e cucina mediterranea; rosati e bianchi come \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTramari\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTeresa Manara Chardonnay\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eFutura Fiano\u003c\/strong\u003e sono ideali con antipasti, pesce, crudi e piatti leggeri. Le versioni dolci e passite, come quelle di \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, completano il pasto con dessert e pasticceria secca.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUna selezione pensata per chi cerca eccellenza e identità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta collection è ideale per chi vuole esplorare il meglio dell’enologia pugliese attraverso etichette iconiche, annate selezionate e produttori di riferimento. Dalle grandi firme come \u003ca href=\"\/collections\/san-marzano-vini\"\u003eSan Marzano Vini\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/tormaresca\"\u003eTormaresca\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/gianfranco-fino\"\u003eGianfranco Fino\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/felline\"\u003eFelline\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/cantele\"\u003eCantele\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/agricole-vallone\"\u003eAgricole Vallone\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/collections\/rosa-del-golfo\"\u003eRosa del Golfo\u003c\/a\u003e, fino alle interpretazioni più ricercate e ai formati speciali, la selezione offre un percorso completo tra stile, territorio e qualità. Scopri i \u003cstrong\u003eMigliori Vini Puglia\u003c\/strong\u003e e trova l’etichetta giusta per la tua cantina o per un’occasione da ricordare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"negroamaro-f-2021-salento-igp-cantina-san-marzano","title":"Negroamaro F 2021 Salento IGP Cantina San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP: un rosso intenso e ricco di personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un vino rosso del Salento che unisce struttura, morbidezza e complessità aromatica. Nasce da uve Negroamaro selezionate in un territorio caldo e generoso, dove la natura del suolo e le forti escursioni termiche contribuiscono a dare concentrazione, maturità e carattere al sorso. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano di forte identità, capace di accompagnare la tavola con profondità e stile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e proviene dalla contrada di Monte La Conca, tra San Marzano e Francavilla Fontana, in un’area vocata alla valorizzazione di vini rossi intensi e avvolgenti. Le terre rosse residuali, con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi, aiutano a definire un profilo territoriale autentico e riconoscibile. Il clima caldo e la scarsa piovosità favoriscono una maturazione completa delle uve, mentre la vendemmia manuale e la vinificazione curata esprimono uno stile deciso ma equilibrato, con una ricerca costante di armonia e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un colore rosso porpora molto carico e profondo. Al naso offre un profilo ricco e complesso, in cui emergono note di spezie, frutti di bosco e confettura di ciliegia. In bocca il sorso è pieno, morbido e armonico, sostenuto da una trama tannica presente ma elegante. La struttura è importante, la progressione gustativa risulta avvolgente e il finale si distingue per persistenza e piacevolezza, confermando il carattere maturo e generoso tipico del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi pecorini stagionati. La sua materia e la sua ricchezza aromatica lo rendono adatto anche a preparazioni saporite della cucina tradizionale pugliese e mediterranea. È un vino che può accompagnare bene anche momenti di degustazione più rilassati, grazie alla sua personalità piena e alla sensazione di equilibrio che lascia al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio questo vino, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se conservato in ambiente fresco, può essere utile aprirlo con un breve anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’evoluzione del bouquet nel bicchiere. Il servizio a temperatura corretta aiuta a valorizzare sia la morbidezza del sorso sia la componente speziata e fruttata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera un rosso del Sud Italia ricco, strutturato e versatile negli abbinamenti. Unisce la forza del territorio salentino alla cura produttiva di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, offrendo un profilo moderno ma fedele alla tradizione del \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e. È ideale da acquistare online se si cerca un vino da tavola importante, adatto a cene speciali e a occasioni in cui si vuole servire un rosso dal carattere autentico e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580898178,"sku":"2fc0dxv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51608f14436ef8e4388e6ac0336e8672.jpg?v=1779196925"},{"product_id":"edda-2022-bianco-salento-igp-san-marzano-vini","title":"Edda 2022 Bianco Salento IGP San Marzano Vini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP di San Marzano Vini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un bianco pugliese dal profilo elegante, mediterraneo e contemporaneo. Nasce da \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in prevalenza, affiancato da vitigni autoctoni a bacca bianca, e interpreta con stile personale il territorio del Salento. È un vino che unisce ricchezza aromatica, freschezza e una piacevole impronta sapida, pensato per chi cerca un bianco di carattere, capace di distinguersi a tavola e di offrire una beva raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eSan Marzano (TA)\u003c\/strong\u003e, nel cuore del \u003cstrong\u003eSalento, in Puglia\u003c\/strong\u003e, a circa 100 metri sul livello del mare. Il clima con buona escursione termica tra giorno e notte favorisce una maturazione equilibrata delle uve, mantenendo integrità aromatica e freschezza. La denominazione \u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e valorizza un vino che unisce struttura e finezza, con uno stile moderno ma legato alla personalità del territorio. La vinificazione prevede criomacerazione, pressatura soffice e fermentazione in barriques di rovere francese, con affinamento sui lieviti per alcuni mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e dai riflessi dorati. Il bouquet è fine e avvolgente, con sentori floreali, pesca matura e delicate sfumature di vaniglia. Al palato mostra un ingresso opulento ma misurato, con buona freschezza, tessitura morbida e un tratto minerale che allunga il sorso. La componente legno resta sullo sfondo e accompagna senza coprire, contribuendo alla sensazione di complessità e armonia. Il finale è elegante, persistente e piacevolmente sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, primi piatti di pesce, crostacei, preparazioni delicate a base di pesce al forno o in salsa leggera e formaggi di media stagionatura. La sua struttura lo rende adatto anche a piatti della cucina mediterranea con componenti cremose o aromatiche, dove freschezza e rotondità trovano un equilibrio convincente. È un bianco versatile, ideale per una cena elegante ma anche per un pranzo curato e informale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e. Questa temperatura consente di valorizzare la parte aromatica, la freschezza e la morbidezza del vino senza penalizzare la componente minerale e la complessità gustativa. Non richiede decantazione, ma una breve attesa nel bicchiere può aiutare a esprimere al meglio i profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera un bianco del Sud Italia con personalità, capace di unire il fascino del \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e a uno stile raffinato e internazionale. \u003cstrong\u003eEdda 2022\u003c\/strong\u003e rappresenta bene la visione di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e: qualità, equilibrio e una lettura moderna del territorio. È un vino da acquistare online con fiducia se cerchi un bianco elegante, gastronomico e adatto a diverse occasioni, dall’aperitivo importante alla tavola più strutturata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658588926338,"sku":"6356fa343c","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f7f19c77351dffcc0c379294aa7c1906.jpg?v=1779196976"},{"product_id":"furia-di-calafuria-2021-salento-rosato-igt-tormaresca-magnum","title":"Furia di Calafuria” 2021 Salento Rosato IGT Tormaresca MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFuria di Calafuria 2021 Salento Rosato IGT Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e 2021 di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e è un rosato del Salento che unisce identità territoriale, piacevolezza di beva e grande versatilità a tavola. Nato dall’incontro tra \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, esprime uno stile moderno e raffinato, pensato per chi cerca un vino fresco, profumato e immediato, ma con personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eSalento Rosato IGT\u003c\/strong\u003e proviene da San Pietro Vernotico, in provincia di Brindisi, area vocata alla produzione di vini dal carattere mediterraneo. L’assemblaggio delle uve e la vinificazione separata dei vitigni contribuiscono a definire un profilo equilibrato, in cui la componente fruttata incontra una piacevole sapidità. Il formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e lo rende particolarmente adatto alle occasioni conviviali e alle tavole più generose, valorizzando ulteriormente il suo spirito fresco e festoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un delicato colore rosa fior di pesco. Il bouquet è accattivante e immediato, con richiami ad ananas, pompelmo rosa e albicocca, accompagnati da sfumature floreali di gelsomino e fiori d’arancio. Al palato è fresco, sapido e scorrevole, con un finale piacevolmente agrumato che invita a un nuovo sorso. La struttura resta elegante e misurata, in perfetto equilibrio tra morbidezza aromatica e slancio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e 2021 si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, crudità di pesce, tartare di tonno, insalate di frutti di mare e primi piatti leggeri con verdure o crostacei. È ottimo anche con pizza gourmet, carni bianche delicate, formaggi freschi e cucina mediterranea. La sua freschezza e la chiusura agrumata lo rendono ideale per piatti saporiti ma non eccessivamente strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e 2021 a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Un breve raffreddamento in frigorifero prima del servizio aiuta a esaltarne la freschezza e la componente aromatica, soprattutto nel formato Magnum, che beneficia di qualche minuto in più per raggiungere la temperatura ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosato salentino di grande immediatezza, capace di unire qualità, piacevolezza e identità territoriale. È un vino perfetto per aperitivi, cene estive e momenti di festa, con un profilo elegante ma accessibile. Il formato Magnum aggiunge valore all’esperienza, rendendolo una scelta interessante anche come idea regalo o per condividere una bottiglia scenografica e versatile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658618384770,"sku":"c1068f2a1b","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d48d44b430116ee533cc74ccc7ffc43c.jpg?v=1779197566"},{"product_id":"se-2022-igt-salento-primitivo-gianfranco-fino","title":"Se 2022 Igt Salento Primitivo Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSe 2022 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe 2022 IGT Salento Primitivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese intenso, ricco di personalità e costruito attorno alla naturale generosità del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e. Nasce in un territorio vocato e si distingue per il suo profilo morbido, caldo e strutturato, capace di coniugare ricchezza di frutto, eleganza speziata e una freschezza che ne sostiene il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dall’\u003cstrong\u003eAgro di Manduria e Sava\u003c\/strong\u003e, in provincia di Taranto, all’interno della denominazione \u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e. Le vigne, allevate ad \u003cstrong\u003ealberello\u003c\/strong\u003e su suoli di \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e, esprimono un legame autentico con il Salento più identitario. La vendemmia avviene a fine agosto, con lieve appassimento delle uve sulla pianta e selezione manuale dei grappoli, elementi che aiutano a costruire concentrazione e maturità espressiva. In cantina il vino affronta una macerazione prolungata e una maturazione di circa 9 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, per un risultato che unisce struttura, ampiezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eSe 2022 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso profondo e intenso. Al naso offre un bouquet avvolgente di frutti di bosco, macchia mediterranea, spezie e leggere sfumature balsamiche, con una trama olfattiva setosa e vellutata. In bocca è pieno, caldo e morbido, ma al tempo stesso ben sostenuto da una freschezza elegante che ne allunga il sorso. La struttura è importante, i tannini risultano avvolgenti e il finale richiama frutto maturo e sensazioni speziate di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ricchezza di \u003cstrong\u003eSe 2022 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti saporiti e strutturati. Si abbina con carni rosse alla griglia, brasati, agnello al forno, selvaggina e arrosti importanti. Ottimo anche con primi piatti con ragù di carne, orecchiette al sugo ricco, formaggi stagionati e preparazioni della tradizione pugliese dal carattere deciso. È un vino che valorizza cotture lente e sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eSe 2022 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per permettere al vino di esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua morbidezza. Un breve passaggio in caraffa può essere utile solo se desideri favorire un’evoluzione più rapida nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSe 2022 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un Primitivo di forte identità, capace di unire concentrazione, eleganza e piacevolezza immediata. È un vino che racconta il Salento con stile moderno e rigoroso, adatto a chi cerca un rosso importante ma equilibrato, perfetto per una cena speciale o per arricchire una selezione di vini italiani di pregio. La firma di Gianfranco Fino aggiunge autorevolezza e riconoscibilità a un’etichetta molto apprezzata dagli amanti del vino rosso strutturato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658665734530,"sku":"2b2afda37e","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8a1c581d2855383918d6dd5329e301d5.jpg?v=1779197907"},{"product_id":"furia-di-calafuria-2022-salento-rosato-igt-tormaresca","title":"Furia di Calafuria” 2022 Salento Rosato IGT Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFuria di Calafuria 2022 Salento Rosato IGT Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e è un rosato del Salento firmato \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, pensato per esprimere con stile e immediatezza la vocazione del territorio pugliese ai vini rosati di qualità. Nasce da un uvaggio di \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e interpreta con eleganza un profilo aromatico moderno, fresco e piacevolmente mediterraneo. È un vino che unisce fragranza, equilibrio e personalità, ideale per chi cerca un rosato versatile e raffinato da acquistare online per più occasioni di consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eSalento IGT\u003c\/strong\u003e racconta un’area ampia e riconoscibile della Puglia, dove il clima caldo e ventilato favorisce una maturazione completa delle uve e, al tempo stesso, una buona espressione aromatica. Le uve provengono da \u003cstrong\u003eMasseria Maìme\u003c\/strong\u003e, a San Pietro Vernotico, in provincia di Brindisi, in una zona costiera che contribuisce al carattere mediterraneo del vino. L’annata 2022 è stata calda e asciutta, ma le condizioni agronomiche descritte hanno permesso di preservare freschezza e fragranza. Il risultato è un rosato di impronta contemporanea, luminoso e armonico, con una lettura elegante del territorio salentino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un delicato colore \u003cstrong\u003erosa fior di pesco\u003c\/strong\u003e. Al naso offre un bouquet invitante e ben definito, con sensazioni di pesca nettarina, ananas e pompelmo rosa, accompagnate da sfumature floreali di violetta e melissa. In bocca è gradevolmente fresco, sapido e scorrevole, con un profilo aromatico coerente e un piacevole ritorno agrumato nel finale. La struttura è snella ma non banale, sostenuta da una beva dinamica e da un equilibrio che rende \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e adatto sia all’aperitivo sia a una tavola informale ma curata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato si abbina con grande versatilità ad antipasti di mare, insalate di pesce, tartare, carpacci, crostacei e primi piatti delicati a base di verdure o frutti di mare. È interessante anche con formaggi freschi, fritture leggere, cucina mediterranea e piatti a base di pollo o tacchino preparati in modo semplice. La sua freschezza e la nota agrumata lo rendono piacevole anche con preparazioni leggermente speziate, purché non troppo strutturate o piccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo si valorizzano freschezza, profumi e tensione gustativa, mantenendo il vino vivace e scorrevole. Non è necessaria un’ossigenazione prolungata: basta aprirlo poco prima del servizio per godere della sua immediata espressività.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuria di Calafuria 2022\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi desidera un rosato pugliese elegante, facile da apprezzare ma con una personalità riconoscibile. Unisce l’identità del Salento alla cura produttiva di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, offrendo un vino moderno, gastronomico e piacevole da condividere in molte situazioni: dall’aperitivo alla cena estiva, fino a momenti conviviali in cui si cerca un rosato di qualità con forte richiamo territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658675073410,"sku":"c1068f2a1b","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/furia-Rose-Sorrento.png?v=1779198347"},{"product_id":"jo-negroamaro-2018-igt-salento-gianfranco-fino","title":"Jo Negroamaro 2018  IGT Salento Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJo Negroamaro 2018 IGT Salento Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJo Negroamaro 2018 IGT Salento\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese di forte identità, ottenuto da \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo del Grande Salento. È un vino che unisce concentrazione, calore mediterraneo e cura artigianale, esprimendo al meglio il carattere di una zona vocata e di una cantina ormai riconosciuta per l’attenzione alla qualità e alla personalità delle sue etichette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è l’agro di Manduria, in provincia di Taranto, località San Pietro in Bevagna, su suolo di \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e e in un contesto pianeggiante molto vicino al mare. Questo ambiente contribuisce a definire un profilo caldo ma equilibrato, con maturazioni complete e una marcata impronta territoriale. Le uve provengono da vigneti allevati ad alberello, con piante di circa 40 anni e rese contenute, elementi che aiutano a ottenere un vino più denso e preciso nel frutto. La vendemmia avviene a metà settembre con lieve appassimento sulla pianta e raccolta manuale, a conferma di uno stile orientato alla selezione e alla concentrazione naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJo Negroamaro 2018 si presenta come un rosso dal profilo ricco e avvolgente, con una struttura importante e una tessitura che tende alla morbidezza pur conservando l’energia tipica del vitigno. Al naso offre sensazioni di frutto maturo e toni speziati, sostenuti da sfumature più profonde e da una piacevole impronta mediterranea. In bocca mostra corpo, calore e buona persistenza, con tannini presenti ma ben integrati e un finale ampio. L’affinamento in barrique di rovere francese contribuisce a completarne il profilo, senza snaturarne il carattere varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso del Salento\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a carni rosse arrosto o alla griglia, brasati, agnello, selvaggina da piuma e formaggi stagionati. La sua ricchezza lo rende adatto anche a piatti saporiti della tradizione meridionale, come preparazioni con sughi intensi, ragù di carne e paste al forno strutturate. È un rosso che sa accompagnare con continuità anche una cena importante, grazie al suo equilibrio tra intensità, calore e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eJo Negroamaro 2018 IGT Salento Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è di 16-18°C. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione dei profumi e dell’evoluzione gustativa. In presenza di sedimenti naturali, è consigliabile una mescita attenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un Negroamaro dal forte legame con il territorio, prodotto con attenzione in vigneto e in cantina. \u003cstrong\u003eJo Negroamaro 2018 IGT Salento\u003c\/strong\u003e unisce autenticità, concentrazione e piacevolezza, offrendo un’esperienza di degustazione intensa ma elegante. È una bottiglia ideale per chi cerca un rosso del Sud Italia capace di distinguersi per personalità, qualità percepita e versatilità negli abbinamenti più ricchi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658678514050,"sku":"03e3bd6731","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ab3de768b1ec8f655fa77e807cf0a68c.jpg?v=1779198492"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-doc-2018-se-gianfranco-fino","title":"Primitivo di Manduria doc 2018 SE Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOC 2018 SE Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC 2018 SE Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese di grande personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e coltivato tra Manduria e Sava, nel cuore della provincia di Taranto. La cantina lavora vigneti storici, allevati ad alberello e caratterizzati da basse rese, per dare vita a un vino intenso, concentrato e profondamente legato al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’area di produzione dell’\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e è una delle zone più vocate della Puglia per questo vitigno, grazie al clima caldo e alla forte identità dei suoli di terra rossa. Le vigne, di circa 60 anni, contribuiscono a definire uno stile ricco e generoso, sostenuto da una raccolta manuale e da un lieve appassimento delle uve sulla pianta. Il risultato è un rosso strutturato e avvolgente, che unisce maturità di frutto, profondità e una sensazione di grande densità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC 2018 SE Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso fitto e profondo. Al naso offre profumi intensi di frutta matura, con sfumature speziate e accenti tipici di un vino allevato con cura e affinato in barrique di rovere francese. In bocca è pieno, caldo e avvolgente, con una trama morbida e tannini presenti ma ben integrati. La struttura è importante, il sorso è ricco e persistente, con un finale lungo e coerente con la sua natura mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti ricchi e saporiti: carni rosse alla brace, brasati, arrosti importanti, selvaggina, agnello al forno e preparazioni della tradizione mediterranea dal gusto deciso. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a primi piatti strutturati, come ragù o paste al forno ben condite. È un vino che accompagna con eleganza le cene più conviviali e le occasioni in cui si cerca un rosso di forte carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC 2018 SE Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è giovane o appena aperta, può essere utile una breve ossigenazione nel bicchiere o in caraffa per favorire l’espressione aromatica e l’equilibrio del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC 2018 SE Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta che unisce territorio, precisione produttiva e stile riconoscibile. È un vino ideale per chi cerca un rosso pugliese importante, ricco ma curato, capace di offrire intensità, profondità e ottima versatilità a tavola. Una bottiglia perfetta da acquistare online per arricchire la cantina o per un’occasione speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658684477826,"sku":"9e63867268","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7e038555d22e255723ded9e1d31d603e.jpg?v=1779198881"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dop-secco-riserva-2017","title":"Primitivo di Manduria DOP secco riserva 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOP secco Riserva 2017 Attanasio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP secco Riserva 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese di grande personalità, ottenuto da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e in purezza. Nato da vigne mature e da una selezione accurata in vendemmia manuale, esprime il volto più ricco e autorevole della denominazione, con uno stile pieno, armonioso e pensato per chi cerca un vino importante ma ancora fedele al carattere autentico del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, area storicamente vocata al Primitivo, dove il clima e la tradizione enologica contribuiscono a vini intensi, generosi e profondi. L’alberello, la resa contenuta e l’età media del vigneto, compresa tra 40 e 50 anni, suggeriscono una materia prima concentrata e matura. Questo \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e interpreta la tipologia in chiave riserva, con una struttura importante e un equilibrio costruito anche grazie all’affinamento in acciaio e barriques, che accompagna il vino senza coprirne l’identità varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo richiama confettura rossa, lampone, mirtillo e fragola di bosco, a cui si aggiungono sfumature più golose di ciliegia sotto spirito nel finale. Al palato è pieno, gustoso ed elegante, con \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e e una trama avvolgente sostenuta da un tenore alcolico importante ma ben integrato. La persistenza è lunga e lascia una sensazione calda, ricca e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura, il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP secco Riserva 2017\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e ricchi. È ideale con arrosti di carni rosse, selvaggina, arrosti di podolica, primi piatti elaborati e formaggi a pasta dura o di lunga stagionatura. Può accompagnare anche preparazioni della cucina tradizionale pugliese, purché caratterizzate da intensità aromatica e buona succulenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP secco Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In caso di servizio dopo una breve sosta in cantina o se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile lasciarlo respirare per qualche minuto nel bicchiere, così da favorire l’espressione dei profumi e la piena armonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare online un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e di forte identità, capace di unire ricchezza, eleganza e bevibilità. Il legame con \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, la qualità delle uve e lo stile riservato ma generoso ne fanno una bottiglia adatta a cene importanti, momenti conviviali e abbinamenti strutturati. 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Nasce da vigneti storici coltivati tra Manduria e Sava, in un territorio vocato che regala vini ricchi, profondi e intensi. È una proposta pensata per chi cerca un vino italiano strutturato, avvolgente e coerente con la tradizione della regione, capace di unire concentrazione, eleganza e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dall’agro di Manduria e Sava, in provincia di Taranto, su terreni di \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e e da vigne di circa 60 anni allevate ad alberello. La gestione del vigneto è improntata a grande attenzione qualitativa, con rese molto basse e vendemmia manuale. La classificazione riportata è \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e, mentre il nome commerciale richiama l’anima più ampia del Salento e uno stile ricco, maturo e immediatamente riconoscibile. Il risultato è un vino che interpreta il territorio con intensità e precisione, senza rinunciare alla piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe 2021\u003c\/strong\u003e si presenta con il profilo tipico dei migliori Primitivo di Manduria: colore fitto e profondo, naso ampio e generoso, con sensazioni di frutta rossa e nera matura, note di confettura, spezie dolci e richiami tostati dati dal passaggio in legno. Al palato è pieno, morbido e avvolgente, con tannini presenti ma misurati, buona struttura e un finale caldo e persistente. La lieve appassimento delle uve contribuisce alla sensazione di ricchezza e alla naturale rotondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura di \u003cstrong\u003eSe 2021\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti saporiti e importanti. Si abbina bene a carni rosse arrosto o alla brace, brasati, agnello, selvaggina leggera e preparazioni della cucina mediterranea dal gusto intenso. Ottimo anche con formaggi stagionati e pecorini dal carattere deciso. È un vino che può accompagnare con efficacia anche piatti più ricchi, purché ben strutturati e non troppo delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSe 2021\u003c\/strong\u003e si consiglia di servirlo tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo, così da favorire l’espressione dei profumi e integrare meglio la componente alcolica e quella del legno. In alternativa, una breve ossigenazione in caraffa può essere vantaggiosa nelle prime fasi di servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe 2021 Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online puntando su un Primitivo di forte identità, prodotto con attenzione artigianale e grande cura in vigna e in cantina. Unisce potenza, morbidezza e territorialità in un equilibrio molto apprezzato dagli amanti dei rossi del Sud Italia. È perfetto per arricchire la cantina con una bottiglia importante, da aprire nelle occasioni speciali o con cene dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658690015618,"sku":"f482084590","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/041041d102653343a38f14ba9e471691.jpg?v=1779199004"},{"product_id":"furia-di-calafuria-2021-salento-rosato-igt-tormaresca","title":"Furia di Calafuria” 2021 Salento Rosato IGT Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFuria di Calafuria 2021: rosato pugliese fresco e conviviale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuria di Calafuria 2021 Salento Rosato IGT Tormaresca\u003c\/strong\u003e è un vino rosato dal profilo fragrante e immediato, pensato per accompagnare i momenti di convivialità con stile e personalità. Nato dall’incontro tra Negroamaro, Cabernet Franc e Syrah, interpreta con eleganza il carattere del Salento e la vocazione di Tormaresca per vini dal taglio moderno, curato e piacevolmente versatili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eSalento Rosato IGT\u003c\/strong\u003e proviene da uve raccolte in provincia di Bari, nell’area di San Pietro Vernotico, presso Masseria Maìme. Le tre varietà vengono vinificate separatamente e successivamente assemblate dopo un periodo di affinamento in acciaio a contatto con i propri lieviti. Il risultato è un rosato dal profilo limpido, espressivo e mediterraneo, capace di unire freschezza, sapidità e piacevolezza di beva. \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e firma così un vino che valorizza il territorio pugliese con uno stile pulito e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un delicato colore rosa fior di pesco, luminoso e invitante. Il bouquet è ricco di sfumature fruttate e floreali: emergono ananas, pompelmo rosa e albicocca, accompagnati da note di gelsomino e fiori d’arancio. Al palato \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e 2021 è fresco, sapido e scorrevole, con un sorso equilibrato e un finale piacevolmente agrumato che invita subito a un nuovo assaggio. È un rosato dal corpo agile, dal carattere netto ma mai invadente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua freschezza, \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza ad antipasti di mare, crudi di pesce, insalate estive, tartare, fritture leggere e primi piatti delicati a base di verdure o frutti di mare. È ottimo anche con cucina mediterranea, piatti a base di pollo, torte salate e formaggi freschi, oltre che come vino da aperitivo per accompagnare assaggi semplici e curati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, per valorizzarne al meglio freschezza, profumi fruttati e nota sapida. Non necessita di lunga ossigenazione: è sufficiente stappare la bottiglia poco prima del servizio e gustarlo giovane, quando il suo profilo aromatico esprime tutta la sua immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe cerchi un rosato pugliese elegante ma accessibile, \u003cstrong\u003eFuria di Calafuria 2021 Salento Rosato IGT\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta convincente. Unisce identità territoriale, piacevolezza aromatica e grande duttilità a tavola, offrendo un’esperienza di degustazione fresca e moderna. È il vino ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su una bottiglia versatile, raffinata e adatta sia all’aperitivo sia alla cucina estiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658694635906,"sku":"c1068f2a1b","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d48d44b430116ee533cc74ccc7ffc43c_d8f968fe-0f69-4874-bfe6-8b2ae6c4d6eb.jpg?v=1779199305"},{"product_id":"amativo-2019-i-g-t-salento-cantele","title":"Amativo 2019 I.G.T. Salento Cantele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmativo 2019 I.G.T. Salento Cantele, rosso elegante e intenso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmativo 2019 I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal profilo avvolgente e ricco di personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e coltivati nel cuore del Salento. La cantina Cantele interpreta questa etichetta con uno stile equilibrato, capace di unire struttura, morbidezza e una trama aromatica ampia e riconoscibile. È una scelta interessante per chi cerca un vino italiano dal carattere deciso, ma allo stesso tempo piacevole e versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eI.G.T. Salento\u003c\/strong\u003e racconta un territorio vocato alla viticoltura, con vigne situate tra \u003cstrong\u003eGuagnano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSava\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSan Pietro Vernotico\u003c\/strong\u003e. Qui il lavoro in vigna e in cantina punta a valorizzare due uve simbolo della Puglia: il Primitivo, che dona rotondità e ricchezza fruttata, e il Negroamaro, che contribuisce con profondità, colore e una componente speziata più marcata. Il risultato è un rosso mediterraneo, pieno e moderno, con un equilibrio che lo rende adatto sia al consumo immediato sia a un’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e intenso e profondo. Al naso esprime una progressione aromatica ampia e seducente, dove emergono rosa e violetta, seguite da frutti di bosco, ribes e more, insieme a sfumature di pepe nero e zenzero. In bocca l’impatto è morbido e armonico, con ritorni fruttati e speziati ben integrati. La struttura è piena ma non pesante, sostenuta da una trama equilibrata e da un finale lungo, persistente e coerente con il profilo olfattivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmativo 2019 I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti saporiti e di buona succulenza, come carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, agnello al forno e preparazioni della tradizione pugliese. Ottimo anche con formaggi stagionati, salumi strutturati e primi piatti con ragù di carne o condimenti ricchi. La sua morbidezza e la componente speziata lo rendono adatto anche a una cucina mediterranea intensa, dove il vino possa accompagnare senza sovrastare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eAmativo 2019 I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e è intorno ai \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia qualche minuto prima per favorire l’espressione aromatica, soprattutto se servito con piatti strutturati. Non richiede necessariamente una lunga decantazione, ma beneficia di un momento di ossigenazione per esprimere al meglio la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera un rosso del Sud Italia ricco, elegante e facilmente appagante. La combinazione tra territorio salentino, uve tradizionali e stile enologico curato offre un profilo piacevole e riconoscibile, con una buona capacità di evoluzione nel tempo. \u003cstrong\u003eAmativo 2019 I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e è adatto sia per una cena importante sia per arricchire la cantina con un’etichetta dal carattere autentico e dal forte richiamo gastronomico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658702532994,"sku":"9bccf256f5","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cantele_amativoIWS.png?v=1779199894"},{"product_id":"locone-2021-cabernet-castel-del-monte-doc-bio-tenuta-bocca-di-lupo","title":"Locone 2021 Cabernet Castel del Monte DOC Bio Tenuta Bocca di Lupo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLocone 2021 Cabernet Castel del Monte DOC Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocone 2021 Cabernet Castel del Monte DOC Bio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e territoriale, nato nella cornice dell’alta Murgia e capace di unire carattere, freschezza e piacevolezza di beva. L’impronta del Cabernet incontra qui un contesto agricolo essenziale e autentico, dando vita a un’etichetta dal profilo moderno, ma ben radicata nel territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eCastel del Monte DOC\u003c\/strong\u003e richiama una delle aree più interessanti della Puglia per i vini rossi di personalità, dove il clima e il paesaggio dell’entroterra contribuiscono a definire uno stile riconoscibile. Il nome Locone si ispira all’omonimo lago di Minervino Murge, un elemento che racconta il legame tra natura, acqua e territorio in una zona altrimenti bianca, carsica e povera. Questa identità si riflette in un Cabernet dal profilo misurato, più orientato all’equilibrio e all’armonia che all’eccesso di potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso intenso, coerente con la tipologia. Il bouquet esprime note fruttate di lampone e frutti di bosco, accompagnate da sfumature fresche di rosmarino e menta, oltre a richiami più scuri di cacao amaro e liquirizia. Al palato il vino risulta morbido e aggraziato, con tannini avvolgenti e una buona sensazione di equilibrio. La chiusura è piacevolmente persistente, con un finale che lascia una traccia elegante e ordinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocone 2021 Cabernet Castel del Monte DOC Bio\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti saporiti ma non eccessivamente elaborati. È ideale con carni bianche arrosto, agnello al forno, cacciagione leggera, primi piatti con ragù, formaggi semistagionati e preparazioni mediterranee a base di erbe aromatiche. La sua morbidezza e il tratto vegetale lo rendono adatto anche a ricette con verdure grigliate e funghi, soprattutto quando si cerca un vino rosso versatile e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eLocone 2021 Cabernet Castel del Monte DOC Bio\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In caso di servizio a tavola, può essere utile una breve ossigenazione in calice o una leggera apertura anticipata, così da favorire l’espressione del profilo aromatico e la morbidezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta interessante per chi cerca un rosso pugliese biologico, riconoscibile nello stile e adatto a molte occasioni di consumo. \u003cstrong\u003eLocone 2021 Cabernet Castel del Monte DOC Bio\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, piacevolezza aromatica e una struttura equilibrata, offrendo un profilo accessibile ma non banale. È una bottiglia convincente sia per una cena informale sia per accompagnare un menù di cucina italiana dal carattere autentico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732646786,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Locone-Sorrento.PNG?v=1779201341"},{"product_id":"fanoi-primitivo-salento-i-g-t-2017","title":"Fanoi  Primitivo Salento  I.G.T.  2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFanoi Primitivo Salento IGT 2017: potenza e carattere dalla Puglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanoi Primitivo Salento IGT 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantele\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese di forte personalità, pensato per chi cerca intensità, struttura e morbidezza in un bicchiere dal profilo autentico. Realizzato da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, esprime con chiarezza il legame con il Salento e con una tradizione enologica capace di valorizzare al meglio maturità del frutto, profondità gustativa e ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eI.G.T. Salento\u003c\/strong\u003e racconta un territorio vocato ai rossi corposi, solari e generosi. Le uve provengono da \u003cstrong\u003eSava, in provincia di Taranto\u003c\/strong\u003e, un’area storicamente associata al Primitivo e alla sua espressione più calda e avvolgente. L’allevamento ad \u003cstrong\u003ealberello pugliese\u003c\/strong\u003e richiama una viticoltura radicata nella tradizione locale, capace di interpretare con coerenza il carattere della zona. Il risultato è un vino che unisce ricchezza, equilibrio e una struttura importante, senza rinunciare a una lettura elegante e moderna del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso con riflessi viola\u003c\/strong\u003e. Al naso offre un profilo complesso e deciso, in cui emergono amarena, cassis e menta, seguiti da sfumature di alloro, cumino e salvia. La chiusura olfattiva richiama rabarbaro, una lieve nota fumé e sensazioni minerali e balsamiche che ne arricchiscono la profondità. Al palato il vino è avvolgente, ricco e morbido, sostenuto da una struttura imponente e da un’acidità ben presente che accompagna un impianto tannico importante ma non aggressivo. Il finale è persistente, caldo e coerente con lo stile generoso del Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFanoi Primitivo Salento IGT 2017\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati. È ideale con pasta al ragù di carne, brasati, stracotti e secondi importanti della cucina tradizionale. La sua ricchezza lo rende perfetto anche con formaggi stagionati a pasta dura, dove la componente morbida e il buon sostegno tannico trovano un equilibrio molto piacevole. È un vino da tavola autorevole, capace di accompagnare con gusto sia un pranzo importante sia una cena conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eFanoi Primitivo Salento IGT 2017\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un breve anticipo per favorire l’evoluzione dei profumi e una lettura più armonica della struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un Primitivo di Salento dal profilo intenso, maturo e ben costruito, firmato da una cantina affidabile come Cantele. È una bottiglia che unisce territorio, personalità e capacità di evoluzione, offrendo un ottimo equilibrio tra piacere immediato e potenziale di cantina. Perfetto per chi desidera acquistare vino online con un’identità forte e una grande versatilità gastronomica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658760565122,"sku":"61edbx","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FanoiPrimitivo.jpeg?v=1779202135"},{"product_id":"se-2018-igt-salento-primitivo-gianfranco-fino","title":"SE 2018 Igt Salento Primitivo Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSE 2018 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSE 2018 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese dal carattere autentico e dalla personalità intensa, nato da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e coltivate nell’Agro di Manduria e Sava, in provincia di Taranto. La firma di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e racconta un approccio meticoloso in vigna e in cantina, pensato per valorizzare al massimo una materia prima di grande identità. È un Salento Primitivo che unisce ricchezza, profondità e cura artigianale, con una struttura capace di offrire piacere immediato e buona complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce su suoli di \u003cstrong\u003eTerra Rossa\u003c\/strong\u003e, in un’area vocata alla maturazione piena delle uve, dove il clima del Salento contribuisce a definire uno stile solare e avvolgente. Le vigne, allevate ad \u003cstrong\u003ealberello\u003c\/strong\u003e e con età media di circa 60 anni, producono rese molto contenute, elemento che favorisce concentrazione e qualità. La vendemmia avviene a fine agosto, con un lieve appassimento delle uve sulla pianta e una selezione manuale accurata. In cantina la vinificazione segue una linea rigorosa, con macerazione prolungata e successivo passaggio in barrique di rovere francese, per un profilo che coniuga potenza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eSE 2018 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso profondo e intenso. Il bouquet tende a esprimere note mature e avvolgenti, con frutto ricco, sensazioni speziate e sfumature più ampie e mediterranee. Al palato è caldo, pieno e strutturato, sostenuto da una trama morbida e da una maturità gustativa che rende il sorso generoso e persistente. L’affinamento in legno contribuisce a rifinire il profilo, aggiungendo complessità e armonia senza togliere riconoscibilità al vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura di \u003cstrong\u003eSE 2018 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e lo rende adatto a piatti saporiti e ricchi, come carni arrosto, brasati, agnello al forno, selvaggina in preparazioni non troppo aggressive e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a ricette della tradizione pugliese, a primi piatti con ragù importanti e a secondi dal gusto deciso. È un vino che valorizza la tavola quando si cercano intensità, morbidezza e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSE 2018 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto giovane o in una fase di evoluzione più chiusa, può beneficiare di un breve tempo di ossigenazione in caraffa per esprimere con maggiore nitidezza il suo profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSE 2018 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e significa puntare su un Primitivo del Salento di forte identità, capace di distinguersi per concentrazione, cura produttiva e coerenza territoriale. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del produttore, ma anche per chi cerca un rosso importante da regalare, abbinare a una cena speciale o tenere in cantina per un’occasione significativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765971842,"sku":"927d5SEx","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2158b75317281e01fbc91169ddd4867f.jpg?v=1779202573"},{"product_id":"carrubo-2017-primitivo-di-manduria-doc-tormaresca","title":"CARRUBO 2017  Primitivo di Manduria DOC Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCarattere e intensità del \u003cstrong\u003eCarrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese di forte personalità, espressione autentica della varietà simbolo del territorio. Nasce da uve Primitivo selezionate nella Tenuta Carrubo, in area Manduria, e interpreta con equilibrio il volto più ricco e mediterraneo di questa denominazione. È un vino pensato per chi cerca struttura, maturità del frutto e una beva avvolgente, senza rinunciare a finezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e si sviluppa in un contesto vocato, dove il clima caldo e l’escursione termica tra giorno e notte aiutano a preservare il carattere aromatico delle uve. La Tenuta Carrubo si trova nell’area di Fragagnano, in provincia di Taranto, e rappresenta una zona di particolare interesse per il Primitivo, grazie a condizioni ambientali favorevoli e a una tradizione viticola ben radicata. L’annata 2017 ha portato uve raccolte surmature, con elevata concentrazione e piena maturità, elementi che contribuiscono allo stile ricco e intenso del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami di amarena, prugna secca e ciliegia sotto spirito, accompagnati da sfumature più evolute di liquirizia, tabacco e amaretto. Al palato il vino è morbido, ampio e avvolgente, sostenuto da tannini eleganti e da una freschezza che ne bilancia la ricchezza. Il sorso è pieno, caldo e persistente, con un ritorno fruttato coerente con il profilo del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e strutturati, come carni rosse arrosto o alla brace, brasati, agnello al forno, selvaggina da piuma e preparazioni della tradizione pugliese dal gusto intenso. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti ricchi a base di sughi corposi. La sua morbidezza lo rende interessante pure con alcune ricette speziate, purché non eccessivamente piccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCarrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di 18-20 °C. In presenza di una struttura così generosa può essere utile aprire la bottiglia in anticipo, così da favorire l’espressione dei profumi e una migliore integrazione delle componenti gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare online un vino rosso pugliese di grande intensità, capace di unire identità territoriale, ricchezza aromatica e piacevolezza di beva. \u003cstrong\u003eCarrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e valorizza il carattere del Primitivo con uno stile pieno ma armonico, adatto sia a una cena importante sia a un momento di degustazione più meditato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658780356994,"sku":"a3ea18055b","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ecb2df8aeee5be3942d36610691488d.jpg?v=1779203496"},{"product_id":"pietrabianca-2023-castel-del-monte-chardonnay-doc-bio-tormaresca","title":"Pietrabianca 2023 Castel del Monte Chardonnay DOC Bio Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietrabianca 2023 Chardonnay Castel del Monte DOC Biologico Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrabianca 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e è un bianco elegante e territoriale, espressione della \u003cstrong\u003eCastel del Monte DOC\u003c\/strong\u003e e della Murgia barese. Realizzato con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e una piccola percentuale di \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, interpreta con stile moderno un’area vocata alla produzione di vini di carattere, freschi e minerali. È un vino biologico pensato per chi cerca un bianco raffinato, versatile e capace di evolvere bene nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce a \u003cstrong\u003eTenuta Bocca di Lupo\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Murgia barese, a circa 250 metri sul livello del mare, in un contesto segnato da terreni calcarei e poveri. Questo ambiente contribuisce a dare slancio, tensione e finezza al sorso, valorizzando la componente aromatica e la naturale sapidità del vino. Pietrabianca 2023 riflette l’identità del territorio con uno stile equilibrato, in cui la ricchezza dello Chardonnay incontra la freschezza e il profilo aromatico del Fiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. Il bouquet si apre su note di \u003cstrong\u003efiori d’arancio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e e richiami \u003cstrong\u003eagrumati\u003c\/strong\u003e, mentre i sentori di \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e aggiungono complessità e una sfumatura più evoluta. Al palato mostra una \u003cstrong\u003ebuona freschezza\u003c\/strong\u003e, bilanciata da una trama morbida e da sensazioni \u003cstrong\u003eburrose\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e che allungano il sorso. Il finale è armonico, fine e persistente, con una piacevole capacità di esprimersi subito ma anche di offrire interessanti prospettive di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrabianca 2023\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti di mare strutturati, come crostacei, pesce al forno, tartare di tonno e primi piatti con frutti di mare. La sua freschezza e la componente minerale lo rendono adatto anche a carni bianche, preparazioni delicate con verdure, risotti e formaggi a pasta semistagionata. È un bianco che accompagna bene una cucina mediterranea curata, senza sovrastare i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003ePietrabianca 2023\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve sosta nel bicchiere aiuta a liberare il profilo aromatico, soprattutto se il vino viene servito giovane. Non è necessario decantare, ma un servizio attento consente di coglierne con maggiore precisione la ricchezza olfattiva e la pulizia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ la scelta giusta per chi desidera acquistare un vino bianco italiano di qualità, con un profilo riconoscibile e un legame autentico con il territorio. \u003cstrong\u003ePietrabianca 2023\u003c\/strong\u003e unisce eleganza, freschezza e personalità, offrendo un ottimo equilibrio tra immediatezza e potenziale evolutivo. La firma di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, unita alla vocazione della \u003cstrong\u003eCastel del Monte DOC\u003c\/strong\u003e, lo rende un vino interessante sia per la tavola di tutti i giorni sia per occasioni più ricercate.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658783895938,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-pietrabianca-tormaresca-antinori-2020_Sorrento.jpg?v=1779203755"},{"product_id":"jo-2022-igt-salento-negroamaro-gianfranco-fino","title":"Jo 2022 IGT Salento Negroamaro Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJo 2022 IGT Salento Negroamaro di Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJo 2022 IGT Salento Negroamaro\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese di grande personalità, nato da \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e in purezza e interpretato con uno stile ricco, preciso e territoriale. È un’etichetta che racconta il Salento più autentico, unendo intensità, maturità del frutto e una lavorazione attenta pensata per valorizzare la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dall’agro di Manduria, in provincia di Taranto, nella zona di San Pietro in Bevagna, a pochi metri sul livello del mare. Il vigneto, allevato ad alberello su terra rossa, esprime bene la vocazione del territorio al \u003cstrong\u003evino rosso del Salento\u003c\/strong\u003e, con un carattere solare ma anche profondo. La vendemmia a metà settembre, con lieve appassimento sulla pianta, contribuisce a dare al vino maggiore concentrazione e ricchezza. La vinificazione prevede lunga macerazione e maturazione in barrique di rovere francese, elementi che portano equilibrio, complessità e una struttura capace di sostenere il profilo pieno del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice Jo 2022 si presenta con un colore rosso intenso e profondo, tipico di un Negroamaro lavorato per esprimere ampiezza e definizione. Al naso offre sensazioni di frutta rossa e scura matura, note speziate e richiami più evoluti dati dal passaggio in legno. In bocca è avvolgente, caldo e strutturato, con tannini presenti ma ben integrati e una freschezza sufficiente a mantenere il sorso in equilibrio. La trama è ricca, il finale lungo e persistente, con una chiusura che richiama la dolcezza del frutto e la forza del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eJo 2022 IGT Salento Negroamaro\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e di buona struttura. È ideale con carni rosse alla brace, arrosti, brasati, agnello al forno, selvaggina leggera e formaggi stagionati. Ottimo anche con cucina tipica pugliese ricca di gusto, come ragù, orecchiette condite con sughi importanti e preparazioni con funghi o spezie dolci. La sua ricchezza lo rende adatto anche a una degustazione meditativa, da accompagnare a fine pasto con salumi e formaggi selezionati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eJo 2022 IGT Salento Negroamaro\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’apertura aromatica e una migliore espressione del sorso. Non è indispensabile la decantazione, ma può essere valutata per esaltare ulteriormente la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eJo 2022 IGT Salento Negroamaro Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino che unisce identità territoriale, cura artigianale e uno stile convincente per chi cerca un rosso pugliese importante. È una bottiglia che parla di Manduria, del Negroamaro e di una cantina capace di interpretare il vitigno con precisione e carattere. Perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla personalità e alla versatilità in tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658784059778,"sku":"4ad6c04ce1","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jo-bottle.png?v=1779203779"},{"product_id":"es-igt-salento-primitivo-2018-gianfranco-fino","title":"ES  Igt Salento Primitivo 2018 Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eES IGT Salento Primitivo 2018 Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES IGT Salento Primitivo 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese di grande personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e coltivato tra Manduria e Sava. Nasce da vigne storiche allevate ad alberello e da un lavoro attento in vigna e in cantina, con l’obiettivo di valorizzare concentrazione, maturità del frutto e identità territoriale. È un’etichetta pensata per chi cerca un vino italiano ricco, profondo e allo stesso tempo curato nell’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e racconta un territorio caldo e generoso, dove il \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e trova una delle sue espressioni più note e riconoscibili. Le uve provengono dall’Agro di Manduria e Sava, in provincia di Taranto, su terreni di Terra Rossa e da vigneti di circa 60 anni. La vendemmia è precoce, con raccolta a fine agosto e un lieve appassimento delle uve sulla pianta, per ottenere maggiore intensità e ricchezza aromatica. Lo stile dell’\u003cstrong\u003eES\u003c\/strong\u003e è quindi pieno, materico e avvolgente, ma costruito con precisione e attenzione alla pulizia espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso profondo e fitto, tipico di un \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e di grande estrazione. Al naso emergono sensazioni di frutta rossa e scura matura, note di confettura, spezie e sfumature più calde e avvolgenti, sostenute da un profilo complesso e seducente. In bocca è morbido, ricco e strutturato, con una trama intensa e una buona persistenza. Il sorso è equilibrato tra dolcezza del frutto, calore e freschezza, con tannini presenti ma ben integrati. L’affinamento in barrique contribuisce a dare profondità e rotondità, mantenendo un finale lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con facilità a piatti saporiti e strutturati, come carni rosse alla brace, brasati, arrosti importanti, agnello al forno e selvaggina. Ottimo anche con preparazioni della tradizione mediterranea ricche di gusto, come pappardelle al ragù, orecchiette con sughi di carne, formaggi stagionati e pecorini intensi. L’\u003cstrong\u003eES IGT Salento Primitivo 2018\u003c\/strong\u003e può accompagnare con soddisfazione anche momenti conviviali in cui si desidera un rosso importante e generoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire l’\u003cstrong\u003eES IGT Salento Primitivo 2018 Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un breve anticipo per favorire l’espressione aromatica. Non è indispensabile il decanter, ma una leggera ossigenazione può aiutare il vino a distendersi nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un grande \u003cstrong\u003ePrimitivo di Puglia\u003c\/strong\u003e capace di unire intensità, identità territoriale e cura artigianale. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo importante, adatto sia alla tavola sia a una degustazione più meditata. L’\u003cstrong\u003eES\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e rappresenta una proposta autorevole per chi ama i rossi ricchi, eleganti e profondamente legati al Salento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786648450,"sku":"7e6e41b7c5","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/73df6f49c383aa592d6cfcf9f965692d.jpg?v=1779203939"},{"product_id":"zinfadel-zinfarosa-primitivo-di-manduria-2018-zinfandel-californiano-dop-accademia-dei-racemi-azienda-agricola-felline","title":"Zinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018 Zinfandel Californiano DOP Accademia dei Racemi - Azienda Agricola Felline","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eZinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018, vino rosso speziato di Felline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018\u003c\/strong\u003e è un rosso dal profilo intenso e avvolgente, firmato \u003cstrong\u003eFelline\u003c\/strong\u003e, pensato per chi cerca un vino ricco di personalità e con uno stile deciso. L’etichetta unisce la vocazione del territorio di Manduria alla presenza di un vitigno indicato come Zinfandel Californiano, esprimendo un carattere caldo, speziato e moderno, adatto a una tavola ricca e saporita. Con i suoi 15% vol. e un passaggio di 6 mesi in rovere francese e americano, si presenta come un vino capace di coniugare struttura, morbidezza e nuance speziate in modo equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene a \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, in una zona descritta come \u003cstrong\u003eTerra nera\u003c\/strong\u003e, elemento che richiama un contesto vocato a vini rossi generosi, profondi e maturi. Il nome e l’impostazione dell’etichetta rimandano all’universo del \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, denominazione nota per rossi di grande calore, intensità e ricchezza espressiva. In questo caso lo stile appare orientato a un sorso pieno e speziato, sostenuto da un affinamento in legno che contribuisce ad arrotondare il profilo e a integrare le note aromatiche più evolute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si immagina di colore rosso profondo e concentrato, con sfumature che possono virare verso il granato con l’evoluzione. Al naso emergono sensazioni speziate, in particolare pepe e liquirizia, che si uniscono a una trama ampia e matura. Al palato \u003cstrong\u003eZinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018\u003c\/strong\u003e offre un’impronta calda, morbida e strutturata, con una componente tannica presente ma non aggressiva. La gradazione alcolica sostiene la materia del vino, mentre il legno contribuisce a dare rotondità e profondità. Il finale è verosimilmente persistente, con ritorni speziati e una chiusura intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura, \u003cstrong\u003eZinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018\u003c\/strong\u003e si abbina bene a verdure saporite e carni in umido, dove trova una corrispondenza naturale con la componente gustativa del piatto. È indicato anche con formaggi forti e stagionati, oltre che con preparazioni ricche, brasati e ricette della tradizione mediterranea dal carattere deciso. L’importante è scegliere piatti capaci di sostenere la sua intensità senza sovrastarne l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eZinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto poco prima del servizio, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o di una breve decantazione, utile soprattutto per esprimere al meglio le note speziate e la complessità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso dal carattere pieno, generoso e facile da abbinare con cucina saporita. \u003cstrong\u003eZinfadel Zinfarosa Primitivo di Manduria 2018\u003c\/strong\u003e unisce territorio, intensità e una chiara impronta speziata, offrendo una proposta dal taglio commerciale credibile e dal profilo riconoscibile. È il vino giusto per la cena importante, per un regalo enogastronomico o per arricchire la cantina con un’etichetta dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795495810,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ZINFANDEL_Primitivo-IWS-Sorrento.png?v=1779204443"},{"product_id":"carrubo-primitivo-di-manduria-doc-magnum","title":"CARRUBO  Primitivo di Manduria DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eUn grande rosso pugliese: \u003cstrong\u003eCARRUBO Primitivo di Manduria DOC Magnum\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARRUBO Primitivo di Manduria DOC Magnum\u003c\/strong\u003e di Tormaresca è un vino rosso importante, generoso e avvolgente, espressione autentica del Primitivo di Manduria. Nato da uve raccolte in condizioni di piena maturazione, interpreta con stile il carattere caldo e solare della Puglia, unendo ricchezza fruttata, profondità aromatica e una struttura equilibrata. Il formato magnum valorizza al meglio l’evoluzione del vino e lo rende ideale per occasioni speciali e per chi cerca una bottiglia scenografica ma anche di sostanza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e proviene dalla Tenuta Carrubo, nelle campagne di Fragagnano, nell’area storica della denominazione. Qui il vitigno trova un contesto particolarmente favorevole grazie ai terreni calcarei e rossi, al clima caldo e secco e alle escursioni termiche che aiutano a preservare freschezza e complessità. Il risultato è un vino dal profilo ricco, tipico della varietà, ma sempre leggibile e armonico, con un’impronta territoriale ben definita e una personalità pienamente mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eCARRUBO Primitivo di Manduria DOC Magnum\u003c\/strong\u003e mostra un rosso rubino intenso e profondo. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami di amarena, prugna secca e ciliegia sotto spirito, seguiti da note delicate di liquirizia, tabacco e amaretto. In bocca è morbido e pieno, con tannini eleganti e ben integrati, sostenuti da una freschezza piacevole che dona slancio al sorso. La chiusura è fruttata, calda e persistente, coerente con lo stile del Primitivo e con la maturità dell’annata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso pugliese si abbina con grande soddisfazione a piatti saporiti e strutturati. È ottimo con carni arrosto, brasati, agnello al forno, selvaggina e preparazioni della cucina mediterranea ricche di spezie ed erbe aromatiche. Si esprime bene anche con formaggi stagionati e con piatti tradizionali della Puglia, come orecchiette con sughi intensi, ragù e secondi importanti a base di carne. Il suo profilo morbido e avvolgente lo rende versatile anche a fine pasto, in abbinamento a cioccolato fondente o dolci secchi poco zuccherati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCARRUBO Primitivo di Manduria DOC Magnum\u003c\/strong\u003e, si consiglia di servirlo a una temperatura di 18-20 °C. In presenza di una bottiglia magnum, un breve passaggio in ambiente fresco prima del servizio aiuta a valorizzare l’equilibrio del vino. Se aperto in anticipo, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione per esprimere al meglio i profumi più complessi e la sua naturale ampiezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARRUBO Primitivo di Manduria DOC Magnum\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso pugliese elegante, intenso e di forte personalità. Unisce la ricchezza del Primitivo alla solidità di una cantina riconosciuta come Tormaresca, offrendo un’etichetta capace di distinguersi per stile, territoriale autenticità e piacevolezza immediata. Il formato magnum aggiunge prestigio, presenza a tavola e un potenziale evolutivo ancora più interessante, rendendolo perfetto per regali, cene importanti e momenti da ricordare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658799919490,"sku":"e0dcbd6463","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/12f3426cd6efc6e6d7c5634fef9e369f.jpg?v=1779204737"},{"product_id":"graticciaia-2015-rosso-igp-salento-negroamaro-agricole-vallone","title":"Graticciaia 2015 Rosso IGP Salento Negroamaro Agricole Vallone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGraticciaia 2015: Negroamaro del Salento IGP di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraticciaia 2015 Rosso IGP Salento Negroamaro Agricole Vallone\u003c\/strong\u003e è un vino rosso intenso e complesso, espressione autentica del territorio salentino e della visione di \u003cstrong\u003eAgricole Vallone\u003c\/strong\u003e. Nato da uve di Negroamaro di vecchia vigna allevata ad alberello, si distingue per l’appassimento su graticci e per uno stile ricco, profondo ed elegante, pensato per chi cerca un vino importante, capace di evolvere con il tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGP Salento\u003c\/strong\u003e racconta un legame stretto con una delle aree più vocate del vino pugliese, dove il Negroamaro esprime carattere, calore e una trama aromatica riconoscibile. In \u003cstrong\u003eGraticciaia 2015\u003c\/strong\u003e la materia prima viene selezionata con attenzione e lasciata maturare prima dell’appassimento, così da ottenere una concentrazione naturale che valorizza struttura, profondità e complessità. La fermentazione lenta e la successiva maturazione in piccole botti di legno contribuiscono a definire uno stile ricco ma misurato, dove la potenza resta sempre accompagnata da equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino scuro, impreziosito da sfumature granato brillanti. Il profilo olfattivo è ampio e franco, con richiami a frutti appassiti, liquirizia, spezie, tabacco, frutta secca e vaniglia. Al palato il vino mostra struttura, calore ed eleganza, con una tessitura evoluta e armoniosa. \u003cstrong\u003eGraticciaia 2015\u003c\/strong\u003e offre una progressione gustativa profonda, sostenuta da una buona materia e da un finale persistente, ideale per accompagnare piatti saporiti e preparazioni di grande intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso salentino dà il meglio con brasati, arrosti di carni rosse, selvaggina, agnello alla griglia e formaggi a pasta dura stagionati. La sua ricchezza lo rende adatto anche a piatti più raffinati come fegato d’oca o preparazioni con tartufo, mentre in un contesto più creativo può accompagnare bene anche il cioccolato fondente. \u003cstrong\u003eGraticciaia 2015\u003c\/strong\u003e è un vino da tavola importante, perfetto per cene speciali e abbinamenti gastronomici di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGraticciaia 2015\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e lasciare emergere gradualmente i profumi più complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraticciaia 2015 Rosso IGP Salento Negroamaro Agricole Vallone\u003c\/strong\u003e è una scelta di valore per chi desidera un vino rosso pugliese autorevole, riconoscibile e capace di coniugare intensità, eleganza e longevità. La lavorazione accurata, l’appassimento delle uve e l’affinamento in legno danno vita a un’etichetta di forte identità, perfetta per arricchire la cantina o per un regalo enologico di prestigio. È un vino da acquistare online quando si cerca un’esperienza degustativa ricca, appagante e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658807193986,"sku":"14733b4b44","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/graticciaia-negroamaro-vallone-2015_0hu7-to.jpg?v=1779205181"},{"product_id":"es-red-2018-primitivo-di-manduria-doc-riserva-gianfranco-fino","title":"ES  RED 2018  Primitivo di Manduria doc RISERVA Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria DOC Riserva Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, espressione di una Puglia autentica e di grande carattere. Si tratta di un vino raro, prodotto in quantità molto limitata, pensato per chi cerca un rosso importante, ricco di materia e capace di unire intensità, eleganza e profondità gustativa. La lavorazione accurata e l’affinamento in legno ne esaltano la complessità, rendendolo una scelta ideale per appassionati e collezionisti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso pugliese\u003c\/strong\u003e nasce nel territorio di \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, area storicamente vocata al \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo del Sud Italia e della sua generosità espressiva. In questa interpretazione in riserva, il vino valorizza la piena maturità del frutto e una struttura importante, senza rinunciare alla definizione aromatica. Il risultato è uno stile ricco, avvolgente e profondo, con una personalità che riflette sia il calore del territorio sia l’attenzione artigianale della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eES RED 2018 si presenta con un profilo olfattivo intenso e avvolgente, in cui emergono sensazioni di amarena, fragola, mirtillo, tabacco dolce, cuoio e alloro. Al palato è pieno e generoso, con una trama tannica evidente, una buona freschezza e un finale lungo e persistente. La componente alcolica contribuisce alla sensazione di ampiezza, mentre l’equilibrio tra frutto maturo, struttura e tensione gustativa dona al vino una presenza scenica importante e una bevibilità appagante, soprattutto per chi ama rossi ricchi e complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla ricchezza aromatica, \u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e si abbina bene a secondi piatti saporiti di carne, arrosti, brasati, selvaggina e preparazioni alla griglia. È adatto anche a formaggi stagionati e a ricette della tradizione mediterranea dal gusto deciso, come ragù importanti, agnello al forno o piatti con spezie e riduzioni. Un vino da scegliere quando il cibo deve sostenere un rosso autorevole e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e è di circa \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Considerata la struttura e l’alcolicità, può essere utile aprirlo con anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al bouquet di esprimersi al meglio. In alternativa, un breve passaggio in caraffa può essere utile se il vino viene servito giovane rispetto alla sua naturale evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2018 Primitivo di Manduria DOC Riserva Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è una scelta di grande prestigio per chi desidera acquistare un vino online capace di unire rarità, identità territoriale e profondità espressiva. La produzione limitata, l’origine da vecchie vigne e lo stile ricco ma rifinito lo rendono un’etichetta di forte appeal, perfetta per una cena importante, un regalo di valore o una piccola cantina di selezione. È un vino che lascia il segno per intensità, carattere e persistenza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818859394,"sku":"927d5xxv","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eacc05e6b9610d8827f27cb00a4bcf1e.jpg?v=1779205903"},{"product_id":"carrubo-2019-primitivo-di-manduria-doc-tormaresca","title":"CARRUBO 2019  Primitivo di Manduria DOC Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOC intenso e avvolgente firmato Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARRUBO 2019 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese che interpreta con equilibrio e personalità uno dei vitigni simbolo del Sud Italia. Nasce da una selezione di uve Primitivo coltivate nella Tenuta Carrubo, nel territorio di Fragagnano, in provincia di Taranto, e racconta con coerenza il carattere caldo, generoso e profondamente mediterraneo della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dall’area della \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e, zona storicamente vocata alla coltivazione del Primitivo. I vigneti si trovano a circa 120 metri sul livello del mare, su terreni calcarei e rossi, in un contesto climatico segnato da estati calde e da buone escursioni termiche tra giorno e notte. Queste condizioni favoriscono una maturazione completa delle uve e una concentrazione naturale del frutto, senza perdere freschezza e definizione aromatica. L’annata 2019, regolare e asciutta, ha contribuito a un profilo ricco ma ordinato, con ottima espressività varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARRUBO 2019 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, dove emergono marasca, ciliegia sotto spirito e prugna secca, accompagnate da richiami di liquirizia, vaniglia, cioccolato e amaretto. Al palato è morbido, pieno e avvolgente, con tannini eleganti e una freschezza che sostiene bene la beva. Il finale è lungo, fruttato e armonioso, con la tipica impronta calda e seducente del Primitivo di Manduria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso si abbina con grande soddisfazione a piatti strutturati e saporiti della cucina mediterranea e regionale. È ideale con carni rosse arrosto o alla brace, brasati, agnello, selvaggina leggera e preparazioni con salse ricche. Ottimo anche con primi piatti importanti, come ragù di carne, orecchiette al forno e paste al forno tradizionali. Può valorizzare formaggi stagionati e piatti dal gusto deciso, grazie alla sua morbidezza e alla buona persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCARRUBO 2019 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia è stata conservata in un ambiente fresco, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione dei profumi. Non è indispensabile una lunga ossigenazione, ma qualche minuto nel bicchiere aiuta il vino a distendersi e a mostrare tutta la sua ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e autentico, intenso e di forte identità territoriale. \u003cstrong\u003eCARRUBO 2019 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca\u003c\/strong\u003e unisce potenza, eleganza e piacevolezza di beva, offrendo un profilo moderno ma fedele alla tradizione pugliese. È una bottiglia adatta a cene importanti, occasioni conviviali e momenti in cui si cerca un rosso dal carattere pieno, generoso e facilmente memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658825740674,"sku":"a3ea18055b","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ecb2df8aeee5be3942d36610691488d_2bad6765-8d5a-451f-a54d-91bc90c084e8.jpg?v=1779206436"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-secco-dop-2014","title":"Primitivo di Manduria secco DOP 2014","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014: intensità, eleganza e tradizione pugliese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e è un rosso importante e identitario, capace di unire la ricchezza del vitigno a un profilo di beva equilibrato e raffinato. Prodotto da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e in purezza, esprime tutta la forza del territorio di Manduria con una struttura avvolgente, un tenore alcolico significativo e un’impronta aromatica complessa, adatta a chi cerca un vino italiano deciso ma ben definito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce in una delle aree più rappresentative della viticoltura pugliese, dove il clima caldo e luminoso favorisce una maturazione piena e generosa delle uve. In questo vino, la tradizione del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e viene interpretata con attenzione alla qualità della materia prima, proveniente da vigneti allevati ad alberello e vendemmiati manualmente. L’età media delle viti e la resa contenuta contribuiscono a dare profondità e concentrazione, mentre l’affinamento in acciaio e barriques arricchisce il profilo senza coprire il carattere varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, impreziosito da riflessi purpurei. Il bouquet è ricco e seducente, con sentori di mora, ciliegia, prugna e sfumature di caramello. Al palato il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e è pieno, secco e armonico, sorretto da tannini morbidi e da una componente alcolica che dona calore e ampiezza. Il finale è lungo, persistente e caratterizzato da piacevoli richiami di ciliegia sotto spirito, in un insieme che unisce potenza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino dà il meglio con piatti strutturati e saporiti. Si abbina con arrosti di carni rosse, selvaggina, arrosti di podolica, secondi importanti della cucina tradizionale e formaggi a pasta dura o di lunga stagionatura. È una scelta eccellente anche con primi piatti elaborati, soprattutto quando la presenza di sughi ricchi o carni brasate richiede un rosso di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. In particolare, nei calici più ampi può emergere con maggiore finezza l’equilibrio tra frutto, struttura e morbidezza; se possibile, è utile aprirlo con un leggero anticipo per favorire l’espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso pugliese autorevole, intenso e versatile a tavola. Unisce tipicità territoriale, complessità olfattiva e una beva elegante, rendendolo ideale sia per una cena importante sia per una bottiglia da riservare alle occasioni in cui si cerca un vino di carattere e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826002818,"sku":"62d98cb3fa","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/224e279ac4832fa0178c86b650097b0c.jpg?v=1779206471"},{"product_id":"rosa-del-golfo-brut-rose-metodo-classico","title":"Rosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosa del Golfo Brut Rosé Metodo Classico: eleganza e finezza dal Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico\u003c\/strong\u003e è uno spumante dal profilo raffinato, pensato per chi cerca una bollicina italiana di carattere, capace di unire freschezza, delicatezza e piacevolezza di beva. Nato da \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, esprime uno stile armonico e moderno, con la complessità tipica del metodo classico e un equilibrio che lo rende adatto a diverse occasioni di consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFirmato dalla cantina \u003cstrong\u003eRosa del Golfo\u003c\/strong\u003e, questo \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e interpreta in chiave rosé una tradizione enologica che valorizza uve e territorio con attenzione alla finezza del perlage e alla precisione gustativa. La base di \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e contribuisce a creare un vino dal profilo elegante, in cui la componente fruttata incontra una struttura misurata e una spiccata bevibilità. La permanenza sui lieviti di 30 mesi arricchisce la complessità e dona maggiore definizione al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosa delicato\u003c\/strong\u003e impreziosito da riflessi dorati e da bollicine finissime, segno distintivo della rifermentazione in bottiglia. Al naso offre un bouquet elegante e fine, con richiami a piccoli frutti rossi. In bocca colpisce per la \u003cstrong\u003emorbidezza\u003c\/strong\u003e, la buona stoffa e lo stile equilibrato, con un sorso scorrevole ma non banale. La chiusura è armoniosa e piacevolmente persistente, ideale per chi apprezza uno spumante rosé raffinato e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico\u003c\/strong\u003e è perfetto come aperitivo, soprattutto con stuzzichini delicati, finger food e antipasti leggeri. A tavola accompagna con grande naturalezza piatti a base di pesce, crostacei, carpacci e crudi di mare, oltre a preparazioni dove la freschezza del vino può esaltare la dolcezza della materia prima. È una scelta convincente anche con antipasti di terra non troppo strutturati, quando si desidera un vino elegante e immediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio finezza aromatica e cremosità del perlage, servire \u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede ossigenazione particolare: è sufficiente aprirlo al momento del servizio per valorizzare la sua freschezza e la sua spontaneità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico\u003c\/strong\u003e significa puntare su uno spumante rosé dal profilo curato, capace di unire eleganza, versatilità e piacevolezza immediata. La rifermentazione in bottiglia, i 30 mesi sui lieviti e l’insieme di \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e ne fanno una proposta interessante per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità percepita e all’identità territoriale. Ideale per brindisi, aperitivi importanti e cene di pesce.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rosa del Golfo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658834391426,"sku":"c834d37381","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6cd04ead54f41edf9cafe176f2dab34a.jpg?v=1779206952"},{"product_id":"es-salento-primitivo-igt-mini-verticale-2015-2021-2022-in-cassa-legno-gianfranco-fino","title":"Es  Salento Primitivo IGT MINI VERTICALE  2015 - 2021 - 2022 in Cassa Legno Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEs Salento Primitivo IGT Mini Verticale in cassa legno Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs Salento Primitivo IGT\u003c\/strong\u003e Mini Verticale 2015 - 2021 - 2022 in cassa legno è una proposta di grande fascino per chi desidera scoprire l’evoluzione del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e. Un cofanetto pensato per apprezzare, in annate diverse, la personalità di un vino rosso del \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e capace di unire calore mediterraneo, profondità e cura artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nell’\u003cstrong\u003eAgro di Manduria e Sava\u003c\/strong\u003e, in provincia di Taranto, un’area storicamente vocata al \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e. I vigneti, allevati ad alberello e con età media di circa 60 anni, lavorano su \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e e con rese molto contenute, elementi che contribuiscono a dare concentrazione e identità territoriale. La vendemmia avviene a fine agosto, con lieve appassimento delle uve sulla pianta, per ottenere un profilo ricco e maturo. In cantina, la macerazione prolungata e il successivo affinamento in barrique francesi aiutano a costruire un vino dal carattere deciso, pieno e ben rifinito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs Salento Primitivo IGT\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore intenso e profondo, tipico della tipologia. Al naso esprime sensazioni di frutta rossa e nera matura, con sfumature più calde e speziate, che riflettono il territorio e la maturazione in legno. In bocca è avvolgente, strutturato e generoso, con una trama morbida sostenuta da una buona materia. I tannini risultano presenti ma integrati, mentre la freschezza bilancia la ricchezza del sorso e accompagna un finale persistente e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ricchezza di \u003cstrong\u003eEs Salento Primitivo IGT\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con secondi di carne saporiti, arrosti, brasati, agnello al forno e selvaggina da preparazioni non eccessivamente aggressive. Si abbina bene anche a formaggi stagionati, salumi strutturati e piatti della cucina mediterranea più intensa, come paste al ragù o salse corpose. È un vino rosso che valorizza cotture lente e sapori decisi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eEs Salento Primitivo IGT\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In particolare, le annate più giovani possono beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o in decanter, così da esprimere al meglio complessità e equilibrio. Servito correttamente, mostra tutta la sua ricchezza senza risultare eccessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta mini verticale in cassa legno è una scelta interessante per chi cerca un vino da collezione, da degustazione comparata o da regalo importante. \u003cstrong\u003eEs Salento Primitivo IGT\u003c\/strong\u003e racconta in modo autentico il Salento, con uno stile ricco ma curato, sostenuto da una produzione attenta e da una precisa identità di cantina. Acquistarlo significa portare in tavola un rosso di forte personalità, capace di unire piacere immediato e profondità evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847269250,"sku":"a543c61c35","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/verticale.png?v=1779207559"},{"product_id":"sessantanni-2019-limited-edition-primitivo-di-manduria-dop-cantine-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP Cantine San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese di grande personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e. Nasce da alberelli di almeno sessant’anni e racconta con stile ricco ed elegante una delle aree più emblematiche del vino italiano, unendo concentrazione, morbidezza e una struttura capace di accompagnare piatti importanti e momenti di degustazione speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nella Valle del Sessantanni, tra San Marzano e Sava, nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una zona classicamente vocata, caratterizzata da clima caldo, scarsa piovosità ed escursioni termiche marcate, condizioni che favoriscono uve mature e ricche di carattere. I terreni di terra rossa residuale, con tessitura fine, substrato calcareo e affioramenti rocciosi, contribuiscono a definire un profilo intenso e riconoscibile, perfettamente in linea con lo stile avvolgente e generoso tipico di questo vino rosso pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto carico\u003c\/strong\u003e ed elegante. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, dominato da prugna, confettura di ciliegia, leggera speziatura e delicate note di tabacco. Il sorso è pieno, caldo e morbido, sostenuto da tannini nobili e ben integrati. L’affinamento in barrique aggiunge sfumature di cacao, caffè e vaniglia, arricchendo un finale lungo e appagante, che ne valorizza la profondità e la piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati, come carni rosse alla griglia, brasati, arrosti, agnello al forno e selvaggina in preparazioni morbide. Ottimo anche con formaggi stagionati e con piatti della tradizione mediterranea ricchi di gusto, come orecchiette al ragù, melanzane al forno e pietanze speziate ma equilibrate. La sua morbidezza e la ricchezza aromatica lo rendono versatile anche a fine pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e mettere in evidenza la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un \u003cstrong\u003evino rosso\u003c\/strong\u003e importante, intenso e ben riconoscibile, capace di unire materia, eleganza e identità territoriale. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e rappresenta un’interpretazione ricca e curata del Primitivo, perfetta per cene speciali, regali enogastronomici e per chi desidera acquistare vino online puntando su una bottiglia di forte personalità e grande soddisfazione in degustazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847793538,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sessantanniLimited.PNG?v=1779207602"},{"product_id":"anniversario-62-primitivo-di-manduria-dop-riserva-2019-san-marzano","title":"Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese di forte personalità, espressione autorevole del Primitivo e dello stile inconfondibile della cantina \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e. Nato da uve \u003cstrong\u003e100% Primitivo\u003c\/strong\u003e, racconta il Salento con un profilo ricco, caldo e vellutato, pensato per chi cerca un vino intenso, elegante e capace di accompagnare con sicurezza la tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e identifica uno dei territori più rappresentativi della Puglia, dove il vitigno trova condizioni ideali per sviluppare concentrazione, maturità e profondità aromatica. Questo vino proviene dall’area di \u003cstrong\u003eSan Marzano, in provincia di Taranto\u003c\/strong\u003e, nel cuore del Salento, e nasce da viti antiche, in alcuni casi centenarie. L’annata 2019 e l’affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese e americano contribuiscono a definire uno stile pieno, avvolgente e rifinito, in cui la ricchezza del frutto si integra con note di maturazione e spezia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino profondo\u003c\/strong\u003e tendente al granato. Il bouquet è ampio e intenso, con richiami di prugna matura, confettura di ciliegie, tabacco dolce, spezie e cacao. Al palato è morbido, corposo e strutturato, con tannini rotondi e una trama gustativa calda e avvolgente. La dolcezza percepita del frutto è ben bilanciata dalla componente speziata e dalla freschezza necessaria a mantenere equilibrio. Il finale è lungo, persistente e caratterizzato da una piacevole sensazione vanigliata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande naturalezza a grigliate di carne, costate alla brace, brasati, stufati e piatti ricchi della tradizione meridionale. È ottimo anche con pecorini stagionati e formaggi erborinati, mentre per un finale più goloso può accompagnare dessert al cacao o cioccolato fondente. La sua struttura lo rende adatto a preparazioni saporite e consistenti, capaci di dialogare con la sua intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una struttura importante, può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso pugliese generoso, riconoscibile e di grande impatto. \u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, piacevolezza e profondità, offrendo un’esperienza intensa ma equilibrata. Perfetto per una cena importante, per un regalo elegante o per arricchire la cantina con un grande Primitivo di Manduria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847924610,"sku":"76018fed1c","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d3412d403a70f5aadfa1a72be8057950.jpg?v=1779207618"},{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-magnum","title":"Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSesantanni 2018 \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e Magnum di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese di grande personalità, pensato per chi cerca un vino intenso, ricco e avvolgente. Firmato da \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, unisce l’espressività del vitigno Primitivo alla forza del territorio di Manduria, offrendo un profilo moderno ma profondamente legato alla tradizione. Il formato magnum lo rende ideale anche per occasioni speciali e per chi desidera valorizzare al meglio una bottiglia da condividere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce da vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di San Marzano e Sava, in un’area classica della denominazione. I suoli rossi, ricchi di ossidi di ferro, con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi, contribuiscono a definire un vino dal carattere profondo e generoso. Il clima caldo, la scarsa piovosità e le forti escursioni termiche favoriscono una maturazione completa delle uve, elemento che si riflette nello stile pieno e concentrato del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino molto carico ed elegante. Al naso esprime profumi ampi e complessi, con richiami di prugna, confettura di ciliegia, tabacco e una lieve speziatura. Il sorso è di grande corpo, morbido e strutturato, con tannini presenti ma ben integrati. La chiusura è lunga e persistente, con ritorni di cacao, caffè e vaniglia che ne sottolineano la ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e si abbina con carni rosse, brasati, selvaggina e primi piatti saporiti della tradizione mediterranea. La sua morbidezza e il profilo intenso lo rendono adatto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente dopo pasto. È una scelta convincente con piatti ricchi, succulenti e strutturati, capaci di dialogare con la sua materia e la sua persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio intorno ai \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un breve anticipo per favorire l’espressione dei profumi e l’equilibrio del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino dal forte impatto sensoriale, capace di unire tipicità territoriale, ricchezza aromatica e piacevolezza di beva. Il formato magnum aggiunge prestigio e presenza, rendendolo perfetto per una cena importante, per un regalo di carattere o per arricchire la propria cantina con un grande rosso del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658854117762,"sku":"e0623DMG","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35ae68cebb529934e756f44cc0f0021d.jpg?v=1779207980"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-riserva-dop-cuvee-anniversario-2010-felline","title":"Primitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010 - Felline","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010 di Felline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFelline\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese di grande personalità, nato da un’attenta selezione di uve Primitivo e pensato per offrire un profilo intenso, maturo e armonioso. La vinificazione in acciaio con lieviti autoctoni valorizza l’identità del vitigno, mentre il passaggio in tonneaux e il successivo lungo affinamento in bottiglia contribuiscono a definire un vino dal carattere ricco, elegante e ben costruito. È una bottiglia che unisce potenza e finezza, ideale per chi cerca un Primitivo di Manduria Riserva capace di esprimere sia calore mediterraneo sia equilibrio complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e è una delle denominazioni più rappresentative della Puglia e racconta un territorio vocato a rossi pieni, generosi e profondamente legati al clima del sud. In questo contesto, Felline interpreta il \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e con uno stile curato e preciso, puntando su una selezione attenta delle uve e su un affinamento che accompagna l’evoluzione del vino senza snaturarne il carattere. La denominazione Riserva suggerisce una maggiore complessità e una struttura più definita, rendendo questa etichetta adatta a chi desidera acquistare vino online con un profilo importante e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta come un rosso intenso, con una trama ricca e avvolgente. Al naso offre sensazioni mature e profonde, con un’impronta calda e fragrante che richiama la generosità del vitigno e del territorio. Al palato il vino è pieno, morbido e strutturato, con una presenza tannica misurata e una buona continuità gustativa. L’affinamento contribuisce a rendere il sorso più equilibrato e rifinito, mentre il finale si allunga con una persistenza piacevole e coerente con lo stile del \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti della tradizione italiana. È ideale con carni rosse arrosto o in umido, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e preparazioni dal gusto deciso. La sua struttura lo rende adatto anche a primi piatti importanti con ragù di carne, pasta al forno e specialità mediterranee dal condimento generoso. Il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010\u003c\/strong\u003e accompagna bene anche momenti di degustazione conviviale, quando si cerca un rosso appagante e di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso. Non è necessario intervenire con soluzioni invasive: basta lasciare al vino il tempo di respirare nel bicchiere o in caraffa, se desiderato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un rosso pugliese autorevole, capace di coniugare ricchezza, eleganza e identità territoriale. Il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010\u003c\/strong\u003e di Felline è una proposta interessante per chi cerca un vino da meditazione, da abbinamento gastronomico o da occasione speciale. La combinazione tra selezione delle uve, vinificazione accurata e lungo affinamento rende questa etichetta una scelta solida per chi desidera un vino italiano dal profilo maturo, affidabile e piacevolmente appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658857066882,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Anniversario_Felline.jpg?v=1779208134"},{"product_id":"teresa-manara-negroamaro-2018-i-g-t-salento","title":"Teresa Manara Negroamaro 2018  I.G.T. Salento.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018 I.G.T. Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantele\u003c\/strong\u003e è un rosso del Salento che interpreta con personalità uno dei vitigni più identitari del Sud Italia. L’etichetta unisce intensità, profondità aromatica e una piacevole finezza, offrendo un vino pensato per chi cerca carattere e territorialità in un calice elegante e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a \u003cstrong\u003eGuagnano\u003c\/strong\u003e, nel cuore dell’\u003cstrong\u003eI.G.T. Salento\u003c\/strong\u003e, questo vino nasce da uve \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e selezionate e raccolte a fine settembre. Il contesto salentino dona al vino calore, maturità e una naturale ricchezza espressiva, mentre la vinificazione con macerazione sulle bucce e l’affinamento in barriques di rovere francese contribuiscono a definire un profilo più complesso e strutturato. Il risultato è un rosso che mantiene l’anima mediterranea del vitigno, ma con un’impostazione raffinata e più evoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, impreziosito da delicati riflessi amarena. Al naso emerge un bouquet ampio e coinvolgente, con richiami a frutta rossa e fiori rossi, seguiti da sfumature di spezie, leggere note eteree e una sottile impronta minerale. In bocca il vino riprende con coerenza il suo profilo aromatico, mostrando un sorso deciso, profondo e allo stesso tempo fine. La struttura è ben presente, la trama tannica accompagna il gusto con equilibrio e il finale risulta persistente, lasciando una sensazione calda e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati, capaci di sostenere la sua intensità. È ideale con selvaggina, carni arrosto o in umido, brasati, agnello e preparazioni dal gusto deciso. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea ricchi di personalità. La sua persistenza lo rende adatto a tavole importanti e a menù in cui il vino deve dialogare con sapori profondi e ben definiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eTeresa Manara Negroamaro 2018\u003c\/strong\u003e, si consiglia di servirlo a \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione del bouquet e una migliore armonia al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Negroamaro di Cantele è una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole, territoriale e versatile negli abbinamenti. Unisce la forza del Salento alla cura enologica, offrendo un rosso capace di evolvere nel tempo e di regalare una beva appagante già oggi. È un vino adatto sia a una cena importante sia a un’occasione da valorizzare con una bottiglia dal carattere riconoscibile e dal fascino autentico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658867945858,"sku":"e6875x","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cantele_tmanararosso-IWS.png?v=1779208605"},{"product_id":"raccontami-2018-primitivo-di-manduria-doc-vespa-vignaioli-futura","title":"Raccontami 2018 Primitivo di Manduria DOC Vespa Vignaioli Futura","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRaccontami 2018 Primitivo di Manduria DOC, rosso intenso e avvolgente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccontami 2018 Primitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eVespa Vignaioli - Futura\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese dal profilo ricco, caldo e morbido, pensato per chi cerca un’etichetta capace di unire carattere e piacevolezza di beva. Nato da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e coltivate nell’area di Manduria, interpreta in modo autentico uno dei territori più riconosciuti della viticoltura del Sud Italia, con uno stile pieno, vellutato e immediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, in un contesto vocato alla maturazione completa delle uve e alla costruzione di rossi intensi e generosi. Il vigneto, posto a circa 90 metri sul livello del mare, poggia su suoli argillosi e viene allevato a cordone speronato. La vendemmia nella prima decade di ottobre, insieme alla resa contenuta, contribuisce a un vino concentrato e armonico. La scelta di una macerazione sulle bucce di 15 giorni, con follature frequenti, sostiene l’estrazione di colore e struttura, mentre la maturazione in barrique per 12 mesi rifinisce il profilo con maggiore complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con una ricchezza visiva importante, tipica di un \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e di forte personalità. Al naso emergono sensazioni di spezie e frutti di bosco, con un’impronta calda e avvolgente. Il sorso è morbido, pieno e vellutato, con una trama gustativa che privilegia rotondità e ampiezza rispetto all’agilità. La fermentazione malolattica svolta in barrique e l’affinamento in legno contribuiscono a una bocca equilibrata e persistente, con tannini presenti ma ben integrati in uno stile complessivamente ricco e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRaccontami 2018 Primitivo di Manduria DOC si abbina con grande efficacia a carni rosse, brasati, arrosti, selvaggina e preparazioni saporite della tradizione. È ottimo anche con ragù strutturati, pasta al forno, agnello e formaggi stagionati. Grazie alla sua morbidezza, accompagna bene piatti della cucina italiana ricchi di gusto, offrendo una presenza che sostiene la struttura del piatto senza risultare aggressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eRaccontami 2018 Primitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e mettere in evidenza la componente speziata e fruttata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare online un vino rosso pugliese dal profilo generoso, elegante e facile da apprezzare. \u003cstrong\u003eRaccontami 2018 Primitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, struttura e morbidezza in un equilibrio adatto sia a cene importanti sia a momenti conviviali. Un’etichetta che valorizza il Primitivo con uno stile avvolgente e commerciale, ideale per arricchire la cantina con un vino dal gusto pieno e sicuro.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vespa Vignaioli - Futura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658869518722,"sku":"8eae9ca8aa","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__79___1.png?v=1779208668"},{"product_id":"calafuria-2022-rosato-igt-salento-tormaresca","title":"Calafuria 2022 Rosato IGT Salento Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e è un rosato pugliese di grande immediatezza, capace di unire freschezza, delicatezza aromatica e una piacevole impronta territoriale. Nasce nella Tenuta Masseria Maìme, lungo la costa dell’Alto Salento, in un contesto che valorizza il rapporto tra vigneto e mare e dona al vino un profilo fragrante, sapido e riconoscibile. È un’etichetta ideale per chi cerca un vino rosato italiano elegante, versatile e piacevole da bere in più occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e esprime bene il carattere della Puglia meridionale, dove il clima caldo e asciutto viene mitigato dalla ventilazione marina. In questo scenario, \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e interpreta lo stile del rosato salentino con un approccio moderno e pulito, orientato a preservare il frutto e la fragranza aromatica. La vendemmia, svolta tra fine agosto e metà settembre, e la vinificazione in acciaio a temperatura controllata aiutano a mantenere nitidezza espressiva e freschezza gustativa, per un vino dal profilo fine e immediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un delicato colore rosa cipria, elegante e luminoso. Il bouquet si apre su sentori di pompelmo rosa, fiori d’arancio, gelsomino e tiglio, con una componente agrumata e floreale molto nitida. Al palato \u003cstrong\u003eCalafuria 2022\u003c\/strong\u003e è fresco, scorrevole e ben equilibrato, con una delicata sapidità che ne amplifica la bevibilità. La persistenza aromatica è ottima e lascia una sensazione finale pulita, fragrante e piacevolmente coerente con il territorio di origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo profilo fresco e sapido, \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, tartare di pesce, carpacci, crostacei e primi piatti leggeri a base di verdure o frutti di mare. È ottimo anche con fritture delicate, insalate estive, formaggi freschi e cucina mediterranea semplice e ben condita. La sua versatilità lo rende adatto sia all’aperitivo sia a una cena informale, soprattutto quando si desidera un rosato profumato e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servito con una leggera anticipo rispetto al consumo, può esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua freschezza, senza necessità di decantazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Tormaresca\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosato di carattere, immediato ma non banale. Unisce identità territoriale, profumi agrumati e floreali, buona persistenza e grande facilità di abbinamento. È un vino che racconta il Salento con stile moderno, risultando perfetto per l’aperitivo, per la tavola estiva e per chi cerca un rosato affidabile, fresco e piacevole da condividere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658907464066,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/calafuria-Rosato-Sorrento.png?v=1779209666"},{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","title":"Sessantanni  2018 Primitivo di Manduria DOP da 3 Litri , Jeroboam San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP Jeroboam da 3 Litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e in formato Jeroboam da 3 litri firmato \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un rosso importante, intenso e rappresentativo del territorio salentino. Un vino di grande personalità, pensato per chi cerca struttura, ricchezza aromatica e una bottiglia scenografica perfetta per celebrare momenti speciali o per arricchire una cantina con un’etichetta di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce da vecchissimi vigneti selezionati tra i comuni di San Marzano e Sava, nell’area classica di produzione della denominazione. Il contesto è caldo e asciutto, con piovosità annua molto bassa ed escursioni termiche marcate, condizioni che favoriscono una maturazione piena delle uve. I suoli rossi, a tessitura fine e con presenza calcarea e rocciosa, contribuiscono a definire il profilo del vino, mentre la vendemmia manuale nella seconda metà di settembre conferma la cura dedicata alla selezione delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto carico\u003c\/strong\u003e ed elegante. Il profilo olfattivo è ampio e complesso, con richiami di prugna, confettura di ciliegia, tabacco e sfumature leggermente speziate. Al palato offre grande corpo, morbidezza e una trama tannica matura e nobile. Il sorso è pieno, avvolgente e persistente, con un finale che richiama cacao, caffè e vaniglia, frutto anche dell’affinamento in barriques di legni francesi e americani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl carattere del \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con carni rosse, selvaggina e primi piatti robusti, come paste al ragù, timballi e preparazioni saporite della cucina tradizionale. È anche un ottimo vino da meditazione, da gustare lentamente in abbinamento a momenti conviviali o a fine pasto, quando si desidera un rosso ricco e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura consigliata per il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta in anticipo, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione per esprimere al meglio il bouquet e la sua componente morbida e complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e da 3 litri significa puntare su un grande formato di forte impatto, perfetto per cene importanti, regali prestigiosi e occasioni da ricordare. È un vino che unisce territorio, concentrazione e bevibilità, con un profilo ricco e riconoscibile che valorizza al meglio l’espressione del Primitivo di Manduria e la firma stilistica di San Marzano Vini.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911363458,"sku":"2c62818b31","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51347b810ed00ac9d18a0fcbcc264df1.jpg?v=1779209799"},{"product_id":"es-red-2019-primitivo-di-manduria-doc-riserva-gianfranco-fino","title":"ES  RED 2019  Primitivo di Manduria doc RISERVA Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eES RED 2019 Primitivo di Manduria DOC Riserva Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, espressione di una delle realtà più riconosciute della Puglia enologica. Si tratta di un vino in edizione molto limitata, presentato in cassetta singola in legno, pensato per chi cerca una bottiglia importante, intensa e dal forte carattere territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e, nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, questo vino nasce da uve di \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e selezionate con grande attenzione. La descrizione del produttore indica un vigneto storico, con piante molto vecchie e resa estremamente bassa, elementi che suggeriscono una materia prima concentrata e ricca. Lo stile di \u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e è quello di un rosso di grande personalità, strutturato, profondo e costruito per esprimere al meglio forza, maturità e identità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con una veste intensa e profonda, coerente con la natura del \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono note di amarena, fragola e mirtillo, accompagnate da sfumature di tabacco dolce, cuoio e alloro. In bocca il vino è ricco, avvolgente e deciso, con tannino ben presente, buona freschezza e un finale lungo e persistente. La struttura importante e il tenore alcolico elevato contribuiscono a un profilo pieno, potente e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con piacere a piatti saporiti e strutturati, come carni rosse alla brace, brasati, agnello al forno, cacciagione e preparazioni con salse ricche. È ottimo anche con formaggi stagionati, pecorini intensi e piatti della tradizione pugliese dalle lavorazioni lente e dal gusto profondo. La sua concentrazione lo rende adatto anche a momenti di degustazione meditata, accanto a una cucina importante e conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eES RED 2019 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Può beneficiare di un breve tempo di ossigenazione prima del servizio, utile a mettere in evidenza il corredo aromatico e ad ammorbidire la percezione iniziale della struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera acquistare online un vino rosso pugliese di forte impatto, capace di unire prestigio, rarità e identità territoriale. La firma di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, la produzione limitata e la presentazione in cassetta di legno ne fanno una bottiglia adatta sia a un regalo importante sia a una cantina personale di livello. È un vino che punta sulla qualità percepita, sulla complessità e sulla capacità di lasciare il segno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181535618,"sku":"927d5xxv","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eacc05e6b9610d8827f27cb00a4bcf1e_27660d3f-b821-4c78-9265-545da09679e3.jpg?v=1779231056"},{"product_id":"sessantanni-2019-primitivo-di-manduria-dop-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP: intensità e carattere da grande rosso pugliese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, pensato per chi cerca struttura, morbidezza e profondità aromatica. Realizzato da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, interpreta con coerenza uno dei territori più rappresentativi della Puglia vitivinicola, offrendo un profilo ricco, avvolgente e immediatamente riconoscibile. La vendemmia manuale, la macerazione prolungata e l’affinamento in barriques contribuiscono a definire uno stile intenso e armonico, adatto sia alla tavola sia ai momenti di degustazione più rilassati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce da vigneti selezionati nel territorio del comune di San Marzano, tra le località di Neviera e Casa Rossa, in una zona classica di produzione della \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Qui i suoli rossi, ricchi di ossidi di ferro e spesso con substrato calcareo, si uniscono a un clima caldo, secco e caratterizzato da forti escursioni termiche. Sono condizioni che favoriscono uve mature e concentrate, dando vita a un rosso dal profilo solido, pieno e generoso, espressione autentica del territorio e della sua tradizione enologica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino molto carico\u003c\/strong\u003e ed elegante. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con richiami di prugna, confettura di ciliegia, tabacco e una lieve sfumatura speziata. Il sorso è di grande corpo, morbido e avvolgente, sostenuto da tannini nobili e ben integrati. Il finale è ricco e persistente, con ritorni di cacao, caffè e vaniglia che amplificano la sensazione di profondità e completezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a carni rosse, selvaggina e primi piatti strutturati. La sua ricchezza lo rende ideale con brasati, arrosti, piatti saporiti della cucina tradizionale e preparazioni dal gusto intenso. È anche un ottimo compagno da meditazione, da gustare lentamente quando si desidera un rosso importante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer esprimere al meglio il suo equilibrio tra frutto, struttura e morbidezza, \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e va servito a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e accompagnare l’evoluzione del bouquet nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare online un rosso pugliese autorevole, intenso e versatile. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e unisce territorialità, ricchezza aromatica e piacevolezza di beva, risultando perfetto per cene importanti, regali enologici e momenti in cui si cerca un vino capace di lasciare il segno. È una bottiglia che comunica identità, calore e solidità, con un profilo commerciale molto attrattivo per gli amanti dei grandi rossi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183337858,"sku":"e0623","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sessantanni.JPG?v=1779231398"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dop-secco-2015-da-3-litri-jeroboam","title":"Primitivo di Manduria DOP Secco 2015 da 3 Litri JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015 Jeroboam di Attanasio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015 da 3 Litri JEROBOAM\u003c\/strong\u003e di Attanasio Azienda Agricola è un rosso pugliese di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e in purezza e pensato per chi cerca intensità, eleganza e una struttura capace di accompagnare la tavola con autorevolezza. Il formato Jeroboam da 3 litri valorizza ulteriormente il carattere conviviale di questo vino, ideale per occasioni importanti e per chi desidera una bottiglia scenografica e di forte impatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce a \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, nel cuore della zona storica della \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e, un’area tradizionalmente vocata a vini rossi ricchi, solari e profondi. Le uve provengono da vigneti allevati ad alberello, con età media di 40\/50 anni e raccolta manuale in cassette, elementi che raccontano una viticoltura attenta e rispettosa della materia prima. L’affinamento in acciaio e in barriques contribuisce a definire uno stile complesso e rifinito, senza perdere il legame con il frutto tipico del vitigno e con la sua identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ampio e generoso, con richiami di confettura rossa, lampone, mirtillo e fragola di bosco, seguiti da sfumature più mature e avvolgenti. Al palato è pieno, gustoso e ben equilibrato: il corpo è importante, i tannini risultano morbidi e l’alcol sostiene la struttura con naturalezza. Il finale è lungo e persistente, con un ricordo fruttato e leggermente dolce di ciliegia sotto spirito, in un insieme elegante e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015\u003c\/strong\u003e si esprime al meglio con primi piatti elaborati, arrosti di carni, selvaggina e preparazioni saporite della tradizione mediterranea. È particolarmente adatto anche con arrosti di podolica e con formaggi a pasta dura o di lunga stagionatura, che ne assecondano la ricchezza e la persistenza. Grazie alla sua struttura, accompagna bene piatti intensi e conviviali, senza risultare mai eccessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015\u003c\/strong\u003e, si consiglia di servirlo a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve momento di ossigenazione può essere utile per favorire l’espressione del bouquet, soprattutto se la bottiglia viene aperta per un abbinamento importante o dopo una conservazione prolungata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un rosso pugliese di forte identità, capace di unire potenza, eleganza e profondità aromatica. Il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015\u003c\/strong\u003e firmato Attanasio rappresenta una proposta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla territorialità e alla versatilità negli abbinamenti. Il formato Jeroboam lo rende inoltre una scelta ideale per cene in compagnia, ricorrenze e momenti da ricordare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187827074,"sku":"86947DMG","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Primitivo_di_Manduria_DOP_Secco_2015_da_3_Litri_JEROBOAM.png?v=1779231838"},{"product_id":"kaloro-moscato-di-trani-d-o-c-vino-biologico-tormaresca","title":"KALORO Moscato di Trani D.O.C. – Vino Biologico Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMoscato di Trani biologico elegante e aromatico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKALORO Moscato di Trani D.O.C.\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e è un vino bianco dolce che interpreta con finezza uno dei vitigni più identitari della Puglia. Ottenuto da \u003cstrong\u003eMoscato Reale\u003c\/strong\u003e, unisce ricchezza aromatica, freschezza e bevibilità in uno stile armonioso e piacevole, pensato per chi cerca un vino da dessert raffinato ma mai pesante. La sua impronta biologica valorizza ulteriormente l’identità del territorio e la naturale espressività dell’uva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMoscato di Trani D.O.C.\u003c\/strong\u003e nasce in un contesto vocato della Murgia barese, nell’area di Minervino Murge, dove i vigneti della Tenuta Bocca di Lupo si trovano su terreni calcarei e poveri. Questo ambiente contribuisce a dare equilibrio e definizione a un vino dolce che non rinuncia alla freschezza. L’annata 2018, con clima tendenzialmente fresco e piovoso, ha favorito un corretto approvvigionamento idrico della vite e una raccolta effettuata nell’ultima settimana di agosto. L’appassimento al sole delle uve, seguito da una vinificazione in acciaio a temperatura controllata, ha permesso di esaltare profumi e morbidezza senza perdere precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eKALORO Moscato di Trani D.O.C.\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore giallo dorato luminoso. Il profilo olfattivo è ricco e immediato, con note di pesca gialla, albicocca e miele d’acacia, sostenute da una delicata impronta floreale e da una piacevole sensazione di maturità del frutto. Al palato è avvolgente e delicato, con una dolcezza ben integrata dalla freschezza che ne rende la beva scorrevole. La struttura è morbida, il finale è persistente e lascia una sensazione aromatica pulita e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino dolce pugliese è ideale con pasticceria secca, crostate di frutta, biscotti alle mandorle e dessert a base di crema o frutta gialla. Si abbina bene anche a formaggi erborinati o stagionati dal gusto sapido, con cui crea un contrasto interessante e armonioso. \u003cstrong\u003eKALORO Moscato di Trani D.O.C.\u003c\/strong\u003e può essere servito anche a fine pasto come vino da meditazione, grazie al suo equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eKALORO Moscato di Trani D.O.C.\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. È preferibile stappare la bottiglia poco prima del servizio, così da preservare la fragranza aromatica e la vivacità del sorso. Non è necessario un decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKALORO Moscato di Trani D.O.C.\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un bianco dolce di qualità, espressivo e ben bilanciato. Unisce il carattere del \u003cstrong\u003eMoscato Reale\u003c\/strong\u003e, la personalità del territorio pugliese e la cura produttiva di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e. È un vino versatile nel suo momento di consumo, perfetto per chiusure eleganti di un pasto o per occasioni speciali in cui si cerca un sorso aromatico, avvolgente e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191759234,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Kaloro.PNG?v=1779232198"},{"product_id":"es-2021-igt-salento-primitivo-gianfranco-fino","title":"ES 2021 Igt Salento Primitivo Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eES 2021 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES 2021 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese dal carattere deciso, espressivo e profondamente legato al territorio di Manduria e Sava. Nasce da uve \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e coltivate in un vigneto storico, lavorato con rese molto basse e una gestione attenta della vigna, per ottenere un vino ricco di personalità, concentrazione e identità. È una bottiglia pensata per chi cerca un grande vino del Salento capace di unire potenza, finezza e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e racconta un’area vocata alla produzione di rossi solari, generosi e intensi. In questo caso il lavoro di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e valorizza un appezzamento di circa 8,5 ettari, con viti di circa 60 anni allevate ad alberello su \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e. La vendemmia avviene a fine agosto, con una lieve surmaturazione delle uve sulla pianta, elemento che contribuisce a definire uno stile maturo, ricco e avvolgente. Anche in cantina l’impostazione resta rigorosa: macerazione prolungata, affinamento in barrique di rovere francese e successivo riposo in bottiglia. Il risultato è un Primitivo del Salento strutturato, moderno e allo stesso tempo fedele alla sua origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore fitto e profondo, tipico dei grandi rossi del Sud Italia. Al naso offre profumi maturi e avvolgenti, con sfumature che richiamano frutta rossa e nera molto concentrata, spezie dolci e note più calde derivanti dall’affinamento in legno. Al palato \u003cstrong\u003eES 2021 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e mostra corpo pieno, consistenza morbida e trama ricca, sostenuta da una struttura importante e da tannini levigati. La freschezza accompagna la parte alcolica e dona equilibrio a un sorso ampio, persistente e appagante, con un finale lungo e piacevolmente caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Primitivo di Salento dà il meglio con piatti saporiti e strutturati, come arrosti, brasati, agnello al forno, carni alla brace e selvaggina da penna. Si abbina bene anche a preparazioni ricche della tradizione mediterranea, a ragù importanti, formaggi stagionati e piatti dal gusto intenso. \u003cstrong\u003eES 2021 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è ideale quando si desidera un vino importante da mettere al centro della tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’integrazione del legno. In presenza di una temperatura di servizio più alta, conviene evitare eccessi per non penalizzare l’equilibrio del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES 2021 IGT Salento Primitivo Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è una scelta di grande interesse per chi vuole acquistare un rosso autorevole, ricco e territoriale. Unisce la forza del Primitivo pugliese alla precisione di una vinificazione curata, con vigneti vecchi, basse rese e un profilo pensato per offrire intensità e profondità. È un vino da occasione speciale, ma anche una bottiglia capace di dare soddisfazione a chi ama i rossi importanti e desidera un’etichetta distintiva del Salento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191792002,"sku":"6af17e4e0f","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/26fd75feb61d7769260cc7e51e591b6c.jpg?v=1779232205"},{"product_id":"graticciaia-2016-rosso-igp-salento-negroamaro-agricole-vallone","title":"Graticciaia 2016 Rosso IGP Salento Negroamaro Agricole Vallone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGraticciaia 2016 Negroamaro Salento: eleganza e intensità firmate Agricole Vallone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraticciaia 2016 Rosso IGP Salento Negroamaro Agricole Vallone\u003c\/strong\u003e è un vino rosso secco di grande personalità, espressione autentica del Salento e del lavoro storico di \u003cstrong\u003eAgricole Vallone\u003c\/strong\u003e. Nasce da uve \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e in purezza e racconta uno stile ricco, intenso e profondamente legato al territorio, con una matrice artigianale che valorizza appassimento, struttura e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione si svolge nel cuore della \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e, nella zona del \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e, da vigneti allevati ad alberello e situati nella Tenuta Flaminio. Il profilo territoriale, con suoli calcarei e clima mediterraneo, contribuisce a definire un vino dal carattere mediterraneo ma equilibrato, capace di unire maturità, profondità e una buona tensione gustativa. L’appassimento naturale dei grappoli su graticci rafforza la concentrazione di aromi e materia, senza perdere la riconoscibilità del vitigno e della denominazione \u003cstrong\u003eIGP Salento Rosso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino profondo\u003c\/strong\u003e, attraversato da riflessi granato. Al naso esprime un bouquet intenso e complesso, con richiami di prugna, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, cacao, tabacco e leggere sensazioni balsamiche. In bocca è pieno, avvolgente e strutturato, sostenuto da tannini morbidi e da una freschezza che ne allunga il sorso. Il finale è persistente, con ritorni di liquirizia e cioccolato fondente, in un insieme ricco ma armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraticciaia 2016 Rosso IGP Salento Negroamaro Agricole Vallone\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e di buona struttura. È ideale con brasati di manzo, costate alla griglia, filetto al pepe verde, cinghiale in umido e anatra all’arancia. Trova grande sintonia anche con formaggi stagionati come pecorino pugliese e caciocavallo, oltre che con preparazioni della tradizione come orecchiette al ragù di agnello, melanzane ripiene e timballi di pasta al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per apprezzare \u003cstrong\u003eGraticciaia 2016 Rosso IGP Salento Negroamaro Agricole Vallone\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione o la decantazione prima del servizio può essere utile per valorizzarne il profilo aromatico e ammorbidire ulteriormente la trama gustativa, soprattutto se il vino viene servito in una fase di maggiore evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di valore per chi cerca un rosso pugliese intenso, raffinato e coerente con il proprio territorio. L’uso del Negroamaro, l’appassimento su graticci e l’affinamento in legno contribuiscono a creare un’esperienza completa, adatta sia a una cena importante sia a un momento di degustazione più meditato. \u003cstrong\u003eGraticciaia 2016\u003c\/strong\u003e unisce identità, qualità percepita e versatilità gastronomica, offrendo un vino dal profilo deciso e riconoscibile, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla tradizione e allo stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192250754,"sku":"8285fx","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/graticciaia-negroamaro-vallone-2015_surt-99.jpg?v=1779232299"},{"product_id":"collezione-50-6-vino-rosso-ditalia-san-marzano","title":"Collezione 50 ( + 6 ) Vino Rosso d'Italia San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCollezione 50 (+6) Vino Rosso d'Italia San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCollezione 50 (+6) Vino Rosso d'Italia\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese dal profilo ricco e avvolgente, pensato per chi cerca un vino di carattere, profondo e piacevole da bere. Nasce nel cuore del Salento da uve a bacca rossa tipiche del territorio e racconta con autenticità una terra generosa, calda e vocata a vini intensi, maturi e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione si trova a \u003cstrong\u003eSan Marzano, nel Salento, in Puglia\u003c\/strong\u003e, a circa 100 metri sul livello del mare. I vigneti sono allevati ad alberello su terreni di medio impasto-argilloso, poco profondi e con buona presenza di scheletro, in un contesto climatico caldo e asciutto. Questo equilibrio tra suolo, esposizione e maturazione delle uve contribuisce a dare vita a un vino rosso d'Italia concentrato, armonico e di forte impronta territoriale. La raccolta manuale con leggera surmaturazione e l’uso di lieviti indigeni ne sottolineano l’impostazione artigianale e identitaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e dai riflessi porpora. Il bouquet è ampio e intenso, con richiami alla prugna, alla confettura e a una speziatura elegante che richiama vaniglia e liquirizia. Al palato il vino è ricco, strutturato e morbido, con una trama piena e un finale lungo e persistente. L’affinamento in barrique di legni francesi per circa 12 mesi aggiunge complessità e rotondità, senza perdere la piacevolezza immediata del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCollezione 50 (+6)\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a carni rosse, selvaggina e primi piatti robusti, meglio se conditi e saporiti. È ideale anche con brasati, arrosti, formaggi stagionati e preparazioni della cucina mediterranea dal gusto deciso. Grazie alla sua morbidezza e alla struttura importante, può essere scelto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente al termine di una cena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio equilibrio e profondità, la \u003cstrong\u003etemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e ideale è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene conservato in ambiente fresco, può essere utile aprirlo poco prima del servizio per favorire l’espressione dei profumi e una maggiore armonia al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un rosso del Salento ricco di personalità, capace di unire intensità aromatica, morbidezza e struttura. Il \u003cstrong\u003eCollezione 50 (+6) Vino Rosso d'Italia San Marzano\u003c\/strong\u003e è una proposta interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo elegante ma generoso, adatto sia a occasioni importanti sia a momenti di degustazione più raccolti. La buona capacità di evoluzione ne conferma anche la qualità nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192709506,"sku":"db3e3b0ec9","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35700bac634d927a5bc65ca846954ecc.jpg?v=1779232387"},{"product_id":"rosa-del-golfo-brut-rose-metodo-classico-magnum","title":"Rosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e, eleganza e finezza in formato speciale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e è uno spumante rosé brut pensato per chi cerca stile, personalità e una bollicina di grande piacevolezza. Nato dall’incontro tra \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, unisce la ricchezza del territorio pugliese alla precisione del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, con una permanenza sui lieviti di 30 mesi che contribuisce a definire profondità, equilibrio e complessità. Il formato Magnum ne esalta la presenza a tavola e lo rende ideale per occasioni conviviali e momenti da condividere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e esprime uno stile raffinato, dove la tradizione spumantistica incontra la personalità delle uve utilizzate. La base di \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e dona carattere e una sfumatura rosata elegante, mentre lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e contribuisce a equilibrio e finezza. Il risultato è un vino che mantiene una piacevole immediatezza, ma senza rinunciare a struttura e complessità, con un profilo adatto a chi apprezza le bollicine dal taglio classico e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosa delicato\u003c\/strong\u003e impreziosito da riflessi dorati e da bollicine finissime, tipiche del Metodo Classico. Il profumo è elegante e fine, con richiami a piccoli frutti rossi che accompagnano il sorso con discrezione e armonia. Al palato offre grande stoffa, morbidezza ed equilibrio, con una beva molto piacevole e un finale che invita al riassaggio. È uno spumante che coniuga freschezza, eleganza e rotondità in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e è perfetto per l’aperitivo, dove accompagna con facilità finger food, tartine e antipasti delicati. A tavola si esprime con grande classe con piatti di mare, in particolare crudi, carpacci, pesci al vapore, crostacei e preparazioni leggere della cucina mediterranea. La sua versatilità lo rende adatto anche a primi piatti di pesce e a menu raffinati ma non impegnativi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e per valorizzarne freschezza, finezza del perlage e precisione aromatica. Non è necessaria un’ossigenazione prolungata: basta stappare poco prima del servizio e versare con delicatezza per preservarne l’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRosa del Golfo BRUT Rosé Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa portare a casa uno spumante rosé di impronta raffinata, capace di unire piacevolezza, equilibrio e personalità. Il formato Magnum aggiunge valore alla presentazione e rende il vino ancora più adatto a brindisi importanti, cene tra amici e occasioni da ricordare. È una proposta ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo sicuro, versatile e di grande impatto visivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rosa del Golfo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195593090,"sku":"cb02265ea4","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e424863a98c5ca03b00bf339489f4e15.jpg?v=1779233001"},{"product_id":"calafuria-salento-igt-rosato-magnum-limited-edition-elodie-astucciato-2022-tormaresca-antinori","title":"Calafuria Salento IGT Rosato Magnum Limited Edition Elodie Astucciato 2022 – Tormaresca Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCalafuria Salento IGT Rosato Magnum Limited Edition 2022 Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria Salento IGT Rosato Magnum Limited Edition 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e è un rosato pugliese dal profilo raffinato, pensato per chi cerca un vino immediato ma ricco di personalità. Nella sua versione magnum e in edizione limitata, unisce piacevolezza di beva, cura stilistica e un’immagine ideale per la tavola e per le occasioni speciali. È un rosato che interpreta con eleganza il carattere del Salento, valorizzando freschezza, aromaticità e una piacevole vena sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nel cuore del \u003cstrong\u003eSalento IGT\u003c\/strong\u003e, in un territorio baciato dal mare e da un clima caldo e asciutto, dove la vicinanza alla costa contribuisce a definire uno stile riconoscibile e mediterraneo. I vigneti di Calafuria esprimono una lettura moderna della tradizione dei rosati pugliesi, con una vinificazione che punta a preservare fragranza e finezza aromatica. La scelta dell’acciaio e delle basse temperature di lavorazione aiuta a mantenere intatta la componente fruttata, rendendo il vino pulito, fresco e molto piacevole all’assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un delicato \u003cstrong\u003erosa cipria\u003c\/strong\u003e, luminoso e fine. Il bouquet è giocato su sensazioni di \u003cstrong\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori d’arancio\u003c\/strong\u003e, gelsomino e tiglio, con un profilo olfattivo fragrante e disteso. In bocca il sorso è fresco, equilibrato e scorrevole, con una sapidità delicata che richiama il territorio e una persistenza aromatica molto gradevole. Il corpo è medio-leggero, con una struttura misurata che rende \u003cstrong\u003eCalafuria Salento IGT Rosato Magnum Limited Edition 2022\u003c\/strong\u003e versatile e facile da apprezzare, senza rinunciare a carattere e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria Salento IGT Rosato Magnum Limited Edition 2022\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza antipasti di mare, tartare di pesce, crostacei, insalate ricche e primi piatti delicati. Si abbina bene anche a salumi leggeri, carni bianche, verdure grigliate e piatti della cucina mediterranea, soprattutto quando si cerca un vino fresco e profumato capace di sostenere la degustazione senza coprire i sapori. È una scelta efficace anche con una pizza gourmet dai condimenti delicati o con una cena estiva informale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCalafuria Salento IGT Rosato Magnum Limited Edition 2022\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di un servizio più strutturato, una breve sosta in frigo prima della mescita aiuta a esaltare freschezza e definizione aromatica. Non è necessario decantare: il vino esprime al meglio la sua immediatezza, la sua fragranza e il suo profilo elegante in un calice ben raffreddato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCalafuria Salento IGT Rosato Magnum Limited Edition 2022\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosato di grande personalità, capace di unire identità territoriale, piacevolezza e un formato magnum perfetto per condividere momenti conviviali. La firma di Tormaresca, realtà del gruppo Antinori, aggiunge solidità e affidabilità a un vino che punta su freschezza, stile e versatilità. È una bottiglia ideale per cene estive, aperitivi curati e regali dal gusto contemporaneo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196576130,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Calafuria_Elodie.jpg?v=1779233198"},{"product_id":"come-dincanto-nero-di-troia-100-vinificata-in-bianco-cantine-carpentiere","title":"Come d'incanto Nero di Troia 100% vinificata in bianco Cantine Carpentiere","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCome d'incanto Nero di Troia vinificato in bianco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome d'incanto Nero di Troia 100% vinificata in bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Carpentiere\u003c\/strong\u003e è un vino bianco originale e territoriale, capace di unire personalità, finezza aromatica e una piacevole impronta minerale. Nasce da un vitigno storicamente legato ai rossi pugliesi, qui interpretato in una veste inedita e raffinata, pensata per chi cerca un bianco diverso dal solito, ricco di sfumature e molto versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene a \u003cstrong\u003eCorato\u003c\/strong\u003e, in una zona carsica della Puglia che contribuisce a dare al vino freschezza e slancio gustativo. Il lavoro in vigna e in cantina punta a preservare l’identità del frutto: vendemmia manuale, uso di lieviti autoctoni e vinificazione in acciaio a bassa temperatura sono scelte che favoriscono pulizia espressiva e definizione aromatica. L’idea di questo vino è quella di esaltare il lato più elegante del \u003cstrong\u003eNero di Troia\u003c\/strong\u003e, mantenendo autenticità e riconoscibilità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e luminoso e invitante. Il profilo olfattivo è ricco e sfaccettato: emergono note agrumate, richiami di mora selvatica, sentori di mela cotogna, sfumature di zucchero a velo e una chiara percezione mielata. In bocca è un bianco \u003cstrong\u003epolposo e minerale\u003c\/strong\u003e, con buona materia e una trama gustativa che unisce rotondità e tensione. Il finale richiama la sapidità del territorio, rendendo il sorso armonico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome d'incanto Nero di Troia 100% vinificata in bianco\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a secondi di pesce, piatti di mare strutturati e preparazioni che richiedono un bianco di carattere. È particolarmente indicato con \u003cstrong\u003epolpo arrosto con misticanza\u003c\/strong\u003e, ma accompagna bene anche crostacei, calamari, pescato al forno e ricette mediterranee saporite. La sua ricchezza aromatica lo rende adatto anche a piatti vegetali complessi e formaggi freschi non troppo delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCome d'incanto Nero di Troia 100% vinificata in bianco\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino esprime meglio la componente aromatica senza perdere equilibrio e profondità. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma un breve riposo nel bicchiere può aiutare a sviluppare le note più complesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta interessante per chi desidera acquistare online un bianco italiano fuori dagli schemi, con identità territoriale e personalità. \u003cstrong\u003eCantine Carpentiere\u003c\/strong\u003e propone un’etichetta che valorizza un vitigno autoctono in modo originale, mantenendo coerenza tra profumi, struttura e bevibilità. È un vino ideale per portare in tavola qualcosa di distinto, capace di sorprendere con eleganza senza risultare eccessivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Carpentiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196936578,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cantine_carpentiere-come_d_incanto-Sorrento.jpg?v=1779233276"},{"product_id":"arso-2020-cabernet-franc-puglia-igt-bio-tormaresca-antinori","title":"Arso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori\u003c\/strong\u003e è un rosso di grande personalità, nato per valorizzare un vitigno internazionale capace di esprimersi con finezza anche in un contesto mediterraneo. Tormaresca firma un vino biologico che unisce intensità, freschezza e profondità aromatica, con uno stile moderno ma legato in modo autentico al territorio pugliese. È una bottiglia pensata per chi cerca un Cabernet Franc originale, elegante e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene da un vigneto di Cabernet Franc di circa 10 ettari immerso nella Murgia, su una collina sul lato sud della tenuta a circa 300 metri sul livello del mare. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte, insieme al suolo calcareo-tufaceo, contribuiscono a definire il carattere del vino, favorendo equilibrio, precisione aromatica e tannini raffinati. La luminosità del terreno e l’esposizione delle vigne aiutano a sviluppare uno stile solido ma misurato, in cui la ricchezza del frutto incontra una piacevole tensione fresca. Ne risulta un \u003cstrong\u003eCabernet Franc Puglia IGT\u003c\/strong\u003e di taglio territoriale, capace di unire potenza e finezza con coerenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso scuro e vivo, che anticipa un profilo intenso e profondo. Al naso emergono note di mora, mirtillo, ciliegia nera e sottobosco, accompagnate da sfumature speziate di pepe bianco e liquirizia. Completano il quadro accenti di cacao amaro, vaniglia e rosmarino, che richiamano la macchia mediterranea e regalano complessità. Al palato \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e è avvolgente e vibrante, con tannini setosi, buona freschezza e una progressione sapida. Il finale è lungo, armonico e persistente, con un profilo che lascia intuire un interessante potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla struttura equilibrata e alla trama tannica elegante, \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e si abbina bene a carni rosse alla griglia, arrosti, brasati e piatti di selvaggina non troppo aggressivi. È adatto anche a preparazioni con funghi, polenta e secondi di agnello, oltre che a formaggi stagionati dal gusto deciso. La sua freschezza lo rende versatile anche con piatti ricchi della cucina mediterranea, purché ben costruiti e saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto in anticipo, il vino può esprimersi con maggiore ampiezza aromatica; in alternativa, una breve ossigenazione nel bicchiere aiuta a far emergere le sue sfumature più complesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un Cabernet Franc pugliese fuori dall’ordinario, capace di raccontare un territorio luminoso e vocato con uno stile contemporaneo e raffinato. È un vino interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo distintivo, biologico e di grande identità. Elegante nei tannini, profondo nei profumi e lungo nel finale, si distingue per personalità e versatilità, rendendosi adatto sia a una cena importante sia a una degustazione più meditata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199951234,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Arso-Tormaresca_e4c786e8-d73a-48fd-848f-bd06488d5874.jpg?v=1779233508"},{"product_id":"fellone-primitivo-igp-2020-felline","title":"Fellone Primitivo IGP 2020 Felline","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFellone Primitivo IGP 2020 Felline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFellone Primitivo IGP 2020 Felline\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese dal carattere deciso, ottenuto da \u003cstrong\u003ePrimitivo 100%\u003c\/strong\u003e e proposto da \u003cstrong\u003eFelline\u003c\/strong\u003e in una veste intensa e appagante. Con i suoi 14,5% vol. e un affinamento di 12 mesi in rovere francese, si presenta come un vino pensato per chi cerca struttura, calore e un profilo aromatico ricco, capace di unire immediatezza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFellone Primitivo IGP 2020 Felline\u003c\/strong\u003e esprime con coerenza il carattere del vitigno Primitivo, uno dei più rappresentativi del Sud Italia. La denominazione IGP valorizza uno stile ampio e mediterraneo, in cui maturità del frutto, morbidezza e intensità si fondono con una trama gustativa generosa. L’uso del rovere francese aggiunge complessità e sfumature speziate, contribuendo a definire un profilo moderno ma fedele alla personalità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eFellone Primitivo IGP 2020 Felline\u003c\/strong\u003e mostra un colore rosso profondo e concentrato. Al naso emergono note di frutta rossa matura, accenti tostati e richiami di caffè, con una componente aromatica calda e avvolgente. In bocca è pieno, rotondo e strutturato, con una sensazione morbida sostenuta da una buona materia e da un finale persistente. Il sorso risulta ricco e piacevole, con un equilibrio che privilegia la densità del frutto e la profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina bene a preparazioni saporite e strutturate come selvaggina, arrosti, carni brasate e formaggi stagionati o dal gusto intenso. Il \u003cstrong\u003eFellone Primitivo IGP 2020 Felline\u003c\/strong\u003e accompagna con efficacia anche piatti con frutta secca, spezie dolci e salse ricche, rivelandosi una scelta interessante per cene importanti e occasioni conviviali in cui si desidera un rosso di presenza e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eFellone Primitivo IGP 2020 Felline\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra 16 e 18°C. Se possibile, è consigliabile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’apertura dei profumi e ammorbidire la componente più calda del sorso. Un breve passaggio in caraffa può risultare utile soprattutto se consumato in giovane età.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFellone Primitivo IGP 2020 Felline\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi cerca un vino rosso italiano dal profilo generoso, ricco e immediatamente appagante. Unisce il fascino del Primitivo a una lavorazione che ne valorizza profondità e complessità, offrendo un’esperienza ideale per chi ama vini strutturati, dal gusto pieno e dalla forte identità territoriale. È perfetto da acquistare online per arricchire la cantina con un’etichetta versatile e di sicuro impatto a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227443586,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FELLONE_IWS-Sorrento.png?v=1779234577"},{"product_id":"giravolta-primitivo-di-manduria-dop-2019-felline","title":"Giravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese che interpreta con autenticità il carattere del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e nella sua area più rappresentativa. La cantina \u003cstrong\u003eFelline\u003c\/strong\u003e propone un’etichetta dal profilo ricco e coinvolgente, pensata per chi cerca un vino territoriale, intenso e piacevole da bere, con una personalità ben definita e una forte vocazione gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce in una zona storicamente legata a questo vitigno, dove il clima caldo e il suolo di \u003cstrong\u003eterra bianca calcarea\u003c\/strong\u003e contribuiscono a dare vini maturi, concentrati e di grande espressività. Giravolta riflette questo stile con un’impronta calda e mediterranea, sostenuta da una struttura importante e da una componente fruttata ben riconoscibile. La vinificazione e l’affinamento in \u003cstrong\u003erovere francese\u003c\/strong\u003e per 9 mesi aggiungono complessità e definizione, senza coprire il profilo varietale del Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline si presenta con un colore rosso profondo e luminoso, tipico della tipologia. Al naso emergono sensazioni fruttate, con richiami netti di \u003cstrong\u003eamarena\u003c\/strong\u003e e sfumature mature che richiamano la generosità del vitigno. In bocca è avvolgente, pieno e caldo, con un sorso morbido e una trama che unisce corpo e piacevolezza. Il tannino è presente ma armonico, mentre la struttura sostiene bene la progressione gustativa. Il finale è persistente, con ritorni fruttati e una chiusura coerente con uno stile ricco e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo profilo intenso, \u003cstrong\u003eGiravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a selvaggina, carni rosse alla brace, brasati e secondi piatti saporiti. È ottimo anche con formaggi stagionati ed erborinati, oltre che con preparazioni strutturate della cucina tradizionale mediterranea. La sua forza espressiva lo rende ideale per piatti dal gusto deciso, capaci di valorizzarne la ricchezza aromatica e la morbidezza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGiravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio consigliata è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se servito in un bicchiere ampio, esprime con maggiore precisione il suo profilo fruttato e la struttura del sorso. Può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio, soprattutto per favorire l’evoluzione dei profumi e rendere il vino ancora più armonico al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta solida per chi desidera acquistare online un \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e autentico, ricco e coerente con il territorio. \u003cstrong\u003eGiravolta Primitivo di Manduria DOP 2019 Felline\u003c\/strong\u003e unisce identità pugliese, intensità aromatica e versatilità negli abbinamenti, offrendo un ottimo equilibrio tra immediatezza di beva e profondità. È una bottiglia adatta a cene importanti, momenti conviviali e occasioni in cui si cerca un rosso dal carattere deciso e dalla personalità riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228295554,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GIRAVOLTA_IWS-Sorrento.png?v=1779234783"},{"product_id":"fanoi-negroamaro-salento-igp-con-astuccio-cantele","title":"Fanoi Negroamaro Salento IGP con ASTUCCIO Cantele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFanoi Negroamaro Salento IGP Cantele in astuccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanoi Negroamaro Salento IGP\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eCantele\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese dal profilo autentico e territoriale, pensato per chi cerca intensità, carattere e una piacevole evoluzione nel tempo. La sua identità nasce dal \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo del Salento, interpretato con uno stile che unisce immediatezza espressiva e profondità gustativa. La confezione con astuccio lo rende anche una proposta curata e adatta a un regalo enologico di valore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da \u003cstrong\u003eGuagnano\u003c\/strong\u003e, nel cuore del Salento, un’area vocata alla produzione di vini rossi dal profilo mediterraneo e sapido. Qui il Negroamaro esprime al meglio la sua personalità, sostenuto da una vendemmia raccolta nella prima settimana di ottobre e da una vinificazione studiata per valorizzarne struttura e complessità. L’alberello pugliese contribuisce a raccontare una tradizione colturale profondamente legata al territorio, mentre l’affinamento in barriques e il successivo riposo in bottiglia donano equilibrio e maggiore definizione al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso offre profumi di mirto, timo e maggiorana, accompagnati da frutta rossa matura e da una piacevole traccia salmastra che richiama la vicinanza del mare. In bocca l’attacco è delicato, poi il vino si distende con una trama acido-sapida tipica del vitigno, sostenuta da un tannino presente ma ancora giovane. Il finale è dinamico, armonico e persistente, con una scia sapida che invita a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanoi Negroamaro Salento IGP\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti della cucina mediterranea e tradizionale. È ideale con carni arrosto, grigliate miste, brasati, agnello, pasta al forno, orecchiette al ragù, formaggi stagionati e salumi strutturati. La sua componente sapida lo rende adatto anche a preparazioni con erbe aromatiche, legumi e piatti ricchi ma non eccessivamente grassi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale è a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile una breve ossigenazione prima del consumo per permettere al vino di esprimere al meglio il bouquet e l’equilibrio del sorso. Non è necessario un lungo decanter, salvo preferenze personali o bottiglie particolarmente giovani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFanoi Negroamaro Salento IGP Cantele\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un rosso identitario, elegante e coerente con il carattere del Salento. È un vino che unisce tipicità, piacevolezza e capacità di evoluzione, risultando interessante sia per un consumo immediato sia per chi desidera conservare una bottiglia destinata a maturare con il tempo. L’astuccio ne valorizza ulteriormente la presenza, rendendolo una scelta adatta anche per un regalo raffinato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229507970,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FanoiNegroamaro.jpeg?v=1779235075"},{"product_id":"es-piu-sole-primitivo-di-manduria-2018-doc-dolce-naturale","title":"Es più sole Primitivo di Manduria 2018 DOC dolce naturale","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEs più sole Primitivo di Manduria DOC dolce naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs più sole Primitivo di Manduria 2018 DOC dolce naturale\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dolce naturale di grande personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e e del lavoro artigianale in vigna e in cantina. Nato da un vigneto storico coltivato ad alberello, racconta una produzione limitata e curata nei dettagli, pensata per esaltare ricchezza, concentrazione e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dall’agro di Manduria, in provincia di Taranto, una delle aree più rappresentative per il \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e. I vigneti insistono su suoli di \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e e su un contesto pianeggiante a circa 98 metri sul livello del mare, condizioni che contribuiscono a definire uno stile maturo, solare e generoso. La vendemmia avviene a metà settembre e le uve subiscono un appassimento sulla pianta, elemento decisivo per dare al vino la sua impronta dolce naturale e la sua ricchezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo intenso e profondo, tipico dei grandi Primitivo di Manduria dolci naturali. Al naso emergono sensazioni di frutta rossa e nera matura, note di confettura e sfumature calde e avvolgenti, sostenute da un’impronta elegante di legno. In bocca è morbido, ricco e concentrato, con una dolcezza evidente ma bilanciata da una struttura importante e da una trama tannica presente ma ben integrata. Il sorso è ampio, persistente e avvolgente, pensato per offrire un finale lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs più sole Primitivo di Manduria 2018 DOC dolce naturale\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a pasticceria secca, crostate di frutta rossa, dessert al cioccolato fondente e dolci a base di mandorla. In ambito salato accompagna bene formaggi stagionati e saporiti, soprattutto se serviti in un contesto degustativo raffinato. È anche un vino da meditazione, ideale da offrire a fine pasto quando si cerca un’esperienza intensa e fuori dall’ordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eEs più sole Primitivo di Manduria 2018 DOC dolce naturale\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile aprirlo poco prima del servizio per valorizzarne la complessità aromatica, senza necessità di lunga ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’espressione rara e molto identitaria del territorio di Manduria, firmata da una cantina di riferimento come \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e. La produzione limitata, il lavoro accurato in vigna e la tipologia dolce naturale lo rendono una scelta interessante per chi cerca un vino da acquistare online capace di distinguersi per stile, intensità e forte carattere territoriale. È una bottiglia pensata per occasioni speciali, per chi ama i vini dolci di personalità e per chi desidera concludere il pasto con un assaggio memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240026498,"sku":"94f6844276","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85e40da764a4e612877c0f18bcdd7e87.jpg?v=1779236427"},{"product_id":"fiano-igt-2023-puglia-bianco-bio-bocca-di-lupo-tormaresca","title":"Fiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano IGT Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/strong\u003e è un vino bianco italiano che unisce personalità, eleganza e identità territoriale. Firmato da \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, interpreta il Fiano con uno stile moderno ma fedele alla sua natura, offrendo un profilo aromatico ricco e un sorso di buona presenza. La produzione limitata ne rafforza il carattere esclusivo, rendendolo una scelta interessante per chi cerca un bianco gastronomico e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e e rientra nella tipologia \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e, espressione che consente di valorizzare il vitigno e il territorio con maggiore libertà interpretativa. Il \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e è qui proposto in chiave bianca, con un profilo che unisce freschezza, complessità aromatica e una piacevole impronta sapida-minerale. Lo stile del \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo\u003c\/strong\u003e punta su equilibrio e intensità, mantenendo una sensazione di pienezza che lo rende più strutturato rispetto a molti bianchi immediati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore chiaro e luminoso, coerente con la tipologia. Al naso emergono profumi agrumati, pesca bianca e frutti esotici, con sfumature delicate che ricordano la dolcezza della frutta matura e una chiusura minerale. In bocca il \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo\u003c\/strong\u003e è pieno, avvolgente e persistente, con una freschezza ben presente che sostiene il sorso e ne amplia la bevibilità. Il finale lascia una sensazione pulita e armoniosa, ideale per accompagnare preparazioni di mare ricche di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di pesce elaborati, crostacei, primi piatti di mare e ricette con salse leggere ma strutturate. È ottimo anche con carpacci e tartare di pesce, risotti ai frutti di mare, spigola al forno, orata in crosta e preparazioni a base di verdure dal gusto deciso. La sua mineralità e la sua consistenza lo rendono adatto anche a cucina mediterranea più complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se servito leggermente più fresco, potrà esprimere meglio la sua parte agrumata; qualche minuto nel bicchiere aiuta invece a far emergere le note di frutta e la componente minerale. Non necessita di decantazione, ma va valorizzato con un calice ampio da vino bianco strutturato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un bianco pugliese capace di coniugare personalità, finezza e piacevolezza. Il \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo\u003c\/strong\u003e è una proposta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla tipicità e alla versatilità a tavola. La firma \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, unita alla produzione in pochi esemplari, lo rende una bottiglia interessante sia per una cena speciale sia per arricchire una selezione di vini bianchi di carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241140610,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fiano.jpg?v=1779236587"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/migliori-vini-puglia.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}