{"title":"Cantine Mesa","description":"\u003ch2\u003eCantine Mesa: vini sardi dal carattere autentico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e raccoglie una selezione di vini che raccontano la Sardegna con stile, identità e grande personalità. Dalle interpretazioni intense del Carignano del Sulcis e del Cannonau di Sardegna fino alle etichette più originali come \u003cstrong\u003eBrama Syrah\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMalombra\u003c\/strong\u003e, questa collezione valorizza un profilo enologico moderno, ma profondamente legato al territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantine Mesa nasce nel Sulcis, una delle aree più interessanti dell’isola per la produzione di rossi strutturati, speziati e complessi. Qui il lavoro in vigna e in cantina punta a esaltare l’espressività delle uve, mantenendo equilibrio tra concentrazione, eleganza e bevibilità. Il risultato è una gamma di vini che si distinguono per intensità aromatica, profondità gustativa e forte coerenza con l’origine sarda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eI vini della selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAll’interno della collection trovi etichette rappresentative come \u003cstrong\u003eBUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi riserva\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi riserva 2014 Mesa\u003c\/strong\u003e. Accanto a questi, spiccano i vini da \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e come \u003cstrong\u003eMORO\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMORO 2018\u003c\/strong\u003e, oltre a \u003cstrong\u003eBRACE 2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT\u003c\/strong\u003e e al complesso \u003cstrong\u003eMalombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa presenza di formati speciali come \u003cstrong\u003eBUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC da 9 Litri, Salmanazar\u003c\/strong\u003e rende questa selezione interessante anche per chi cerca bottiglie scenografiche e da condividere in occasioni importanti. È una collezione che unisce tradizione isolana, personalità del vitigno e cura stilistica, con una chiara attenzione alla qualità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio, vitigni e stile\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe etichette di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e esprimono bene il legame con il Sud Sardegna e con le denominazioni e IGT presenti in selezione. Il \u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis\u003c\/strong\u003e offre generalmente rossi ricchi, profondi e sapidi, mentre il \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e porta in dote calore, frutto maturo e una trama speziata. Il \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eCagnulari\u003c\/strong\u003e, nelle interpretazioni presenti in collection, aggiungono sfumature più moderne, aromatiche e territoriali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesti vini sono ideali per chi cerca bottiglie con struttura, ma anche con precisione e finezza. Si prestano a momenti conviviali, cene importanti e degustazioni dedicate ai rossi sardi, offrendo un’esperienza coerente e riconoscibile in ogni etichetta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI rossi di Cantine Mesa si abbinano bene a preparazioni saporite e di carattere. In cucina danno il meglio con carni arrosto, grigliate, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti tipici della tradizione mediterranea. Le versioni più strutturate, come le riserve e i grandi formati, sono perfette per occasioni speciali e per accompagnare menù ricchi e articolati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe desideri scoprire vini sardi dal profilo intenso, elegante e riconoscibile, la selezione \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e su Italian Wine Selection è il punto di partenza ideale per scegliere bottiglie capaci di esprimere al meglio la Sardegna nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malombra-isola-dei-nuraghi-rosso-igt-2013-mesa","title":"Malombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso sardo dal profilo intenso e affascinante, firmato \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e. Nasce dall’incontro tra \u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, due uve capaci di dare carattere, profondità aromatica e una piacevole complessità espressiva. È un rosso che unisce materia, eleganza e bevibilità, con un’impronta già matura e un’identità ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e racconta un territorio ampio ma fortemente legato alla Sardegna più autentica, dove la viticoltura interpreta clima, sole e vento con vini di personalità. \u003cstrong\u003eMalombra\u003c\/strong\u003e si inserisce in questo contesto con uno stile deciso ma misurato, capace di valorizzare la ricchezza del \u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis\u003c\/strong\u003e e la speziatura del \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un rosso moderno nella lettura, ma radicato nella tradizione mediterranea del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso granato cupo e profondo\u003c\/strong\u003e, trasparente e luminoso, con una consistenza grassa e visibile. Al naso emerge un bouquet importante ma delicato, in cui si riconoscono frutta stramatura in evoluzione, melograno, cotognata, fiori secchi, vaniglia, chiodo di garofano, cuoio, tabacco da pipa e cioccolato. Il sorso è secco, asciutto e già molto piacevole, con componenti in fase di assestamento che lasciano intravedere equilibrio, profondità e una grande bevibilità. La struttura è presente senza risultare pesante, mentre la chiusura appare coerente e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti saporiti e di buona intensità, come carni arrosto, agnello, brasati, selvaggina leggera e preparazioni della cucina mediterranea dal gusto pieno. È interessante anche con formaggi stagionati, pecorini sardi e piatti a base di funghi o legumi ben conditi. La sua eleganza lo rende adatto anche a cene importanti, dove serve un rosso capace di accompagnare il cibo senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eMalombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa\u003c\/strong\u003e tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione del bouquet e l’armonia del sorso. Non è necessario intervenire in modo invasivo: basta lasciare che il vino trovi il suo equilibrio nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un vino rosso sardo capace di distinguersi per personalità, finezza e piacevolezza di beva. \u003cstrong\u003eMalombra Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2013 Mesa\u003c\/strong\u003e offre un profilo aromatico complesso, una trama gustativa asciutta e un’identità territoriale forte, elementi che lo rendono interessante sia per il servizio a tavola sia per una bottiglia da condividere in occasioni speciali. Un vino che unisce carattere e eleganza con naturalezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821972354,"sku":"7dc39be723","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-26T100046.574.jpg?v=1779206206"},{"product_id":"buio-buio-igt-isola-dei-nuraghi-riserva-2014-mesa","title":"Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi  riserva 2014 Mesa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014: Carignano di Sardegna firmato Cantine Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso sardo di forte personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003eCarignano\u003c\/strong\u003e nel territorio del Sulcis, nell’estremo sud-ovest della Sardegna. È una riserva che unisce intensità, eleganza e identità territoriale, con un profilo aromatico ricco e un sorso avvolgente, pensato per chi cerca un vino strutturato ma allo stesso tempo armonico e piacevole da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e è il contenitore ideale per raccontare questo rosso, che nasce in un’area battuta dai venti e segnata da un clima mediterraneo caldo, asciutto e luminoso. Le piogge sono scarse e irregolari, le temperature estive elevate e i suoli sabbiosi e calcareo-argillosi contribuiscono a definire un carattere riconoscibile, profondo e sapido. L’allevamento ad alberello su piede franco e la resa contenuta rafforzano l’impronta qualitativa di un vino che punta sulla concentrazione naturale del frutto e sull’equilibrio complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino scarico con riflessi ciliegia\u003c\/strong\u003e, limpido e consistente. Al naso offre buona intensità e una media ampiezza, con sensazioni di frutta rossa fresca, fiori, richiami balsamici e una trama più complessa di spezie e legni nuovi. Al palato è ricco, pieno e appagante, con una struttura setosa, una freschezza discreta e tannini di rara morbidezza. Il finale è lungo, sfaccettato e capace di lasciare nuove sfumature, rendendo \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e un vino elegante ma deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino dà il meglio con piatti saporiti e strutturati. È perfetto con cacciagione da pelo, cinghiale in agrodolce, carni arrosto o in umido e con formaggi stagionati importanti. La sua morbidezza e la ricchezza aromatica lo rendono adatto anche a preparazioni dal gusto intenso, dove la componente fruttata e speziata può accompagnare e valorizzare la materia prima senza coprirla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e tra \u003cstrong\u003e16° e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, qualche minuto di attesa nel bicchiere può aiutarne l’apertura aromatica; non è indispensabile un lungo passaggio in decanter, ma può essere utile per valorizzare l’espressione olfattiva nelle prime fasi di servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso sardo dal carattere autentico, capace di coniugare territorialità, eleganza e piacevolezza. È un vino ideale per una cena importante, per accompagnare piatti di grande gusto o come bottiglia da regalare a chi apprezza i vini italiani ricchi di personalità. La firma di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e aggiunge affidabilità e coerenza stilistica a un’etichetta dal forte fascino enologico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658837340546,"sku":"2401e59559","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/buiobuio_mesa_IWS-sorrento.jpg?v=1779207182"},{"product_id":"buio-rosso-carignano-del-sulcis-doc-da-9-litri-salmanazar","title":"BUIO Rosso Carignano del  Sulcis DOC da 9 Litri, Salmanazar","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC 9 Litri Salmanazar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un rosso sardo dal carattere deciso e raffinato, proposto in grande formato da 9 litri per occasioni speciali e tavolate importanti. Realizzato da uve \u003cstrong\u003eCarignano\u003c\/strong\u003e, interpreta con autenticità il territorio del Sulcis e unisce intensità aromatica, morbidezza e piacevolezza di beva in uno stile elegante e riconoscibile. La bottiglia Salmanazar valorizza ulteriormente la presenza scenica del vino, rendendolo ideale per cene conviviali, eventi e momenti da ricordare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e nasce nell’estrema zona sud-occidentale della Sardegna, in un ambiente mediterraneo segnato da scarse piogge, venti frequenti e forti escursioni stagionali. Questo contesto contribuisce a definire un vino dalla personalità mediterranea, maturo ma fresco, capace di esprimere equilibrio tra calore, sapidità e scorrevolezza. I terreni sabbiosi e calcareo-argillosi, ricchi di scheletro e minerali, sostengono uno stile preciso, armonico e di buona definizione, mentre l’allevamento in spalliera e ad alberello su piede franco racconta una viticoltura radicata nel territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e brillante, attraversato da sfumature granate e da una bella viscosità. Il profilo olfattivo è ampio ed elegante, con richiami a frutta rossa matura, geranio, pepe nero e lievi note idrocarburiche. In bocca offre un ingresso lungo e saldo, con una trama morbida ben sostenuta da tannini dolci e da una chiusura balsamica. Il sorso è armonico, generoso e scorrevole, con una freschezza che accompagna la bevuta senza renderla aggressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC è perfetto con carni rosse alla brace, tonno grigliato, primi piatti con selvaggina da piuma e formaggi stagionati come il pecorino e il Fiore Sardo. La sua struttura e la sua componente aromatica lo rendono adatto anche a piatti saporiti della cucina mediterranea, sempre con una certa succulenza e intensità gustativa. È un vino che valorizza il sapore del cibo senza coprirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eBUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e. In un formato importante come il Salmanazar può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione dei profumi e una migliore armonia del sorso, soprattutto se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un rosso sardo di personalità, capace di unire identità territoriale, bevibilità e stile. Il grande formato da 9 litri lo rende una proposta scenografica e conviviale, ideale per feste, ricorrenze e cene in compagnia. \u003cstrong\u003eBUIO Rosso Carignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi cerca un vino rosso mediterraneo, versatile negli abbinamenti e apprezzabile per equilibrio, intensità e carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911199618,"sku":"fb7fea9fcd","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cd35cab47daf589766c99422aef76d26.jpg?v=1779209770"},{"product_id":"brace-2017-cagnulari-isola-dei-nuraghi-igt","title":"BRACE  2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBRACE 2017 Cagnulari: il rosso sardo intenso di Cantine Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari – Isola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal profilo deciso e territoriale, espressione autentica del carattere del Cagnulari in un’interpretazione ricca, profonda e gastronomica. Nasce da uve coltivate a Usini, in un vigneto posto a 300 metri sul livello del mare, in un contesto che unisce marna e granito, elementi che contribuiscono a dare personalità, sapidità e tensione al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’area di provenienza, nel cuore della Sardegna, valorizza al meglio la vocazione del \u003cstrong\u003eCagnulari\u003c\/strong\u003e, vitigno capace di esprimere struttura, colore e una trama aromatica originale. La denominazione \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e consente di raccontare un vino libero e identitario, legato a un territorio dove il clima e i suoli minerali incidono in modo netto sul risultato finale. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di 14 giorni, seguita da un affinamento in cemento, tonneaux e barriques di secondo passaggio, con successivo riposo in bottiglia: un percorso che sostiene complessità e armonia senza irrigidire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è etereo, speziato e di buona profondità, con sfumature che richiamano la maturità del frutto e le suggestioni del passaggio in legno. Al palato è un vino dal \u003cstrong\u003ecorpo deciso\u003c\/strong\u003e, sapido e persistente, con una struttura importante e una presenza alcolica che contribuisce alla sensazione di pienezza. Il sorso è avvolgente ma sostenuto da una freschezza sufficiente a mantenere equilibrio e continuità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a piatti saporiti e ricchi della cucina di terra, come arrosti di carne, agnello al forno, brasati, cinghiale in umido e formaggi stagionati. È ideale anche con preparazioni speziate e con ricette tradizionali dal gusto intenso, dove la struttura del vino riesce a reggere e valorizzare ogni boccone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta da poco, un breve passaggio in caraffa può aiutare il vino a esprimere con maggiore nitidezza il suo profilo speziato e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi cerca un rosso sardo di personalità, capace di unire identità territoriale, struttura e piacevolezza evoluta. \u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino adatto sia a una cena importante sia a un acquisto mirato per arricchire la propria cantina con un’etichetta originale, intensa e coerente con il suo territorio di origine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916147586,"sku":"dbf13871f7","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3d46a8658ea1c3573b82dde2f6b6099c.jpg?v=1779210312"},{"product_id":"buio-buio-igt-isola-dei-nuraghi-riserva","title":"Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi  riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva di Cantine Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva\u003c\/strong\u003e è un rosso sardo di forte personalità, firmato \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e, che interpreta con eleganza il carattere del \u003cstrong\u003eCarignano\u003c\/strong\u003e nel territorio del Sulcis. È un vino che unisce identità mediterranea, struttura e finezza, con uno stile avvolgente ma misurato, pensato per chi cerca un rosso italiano ricco di sfumature e con una precisa vocazione gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenienza dal Sulcis, nell’estremo sud-ovest della Sardegna, dona a questo vino un’impronta riconoscibile, legata a un clima mediterraneo ventilato e a suoli sabbiosi e calcareo-argillosi. L’allevamento ad alberello su piede franco contribuisce a valorizzare l’autenticità del vitigno e la sua espressione territoriale. La denominazione \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e permette uno stile libero ma coerente, capace di esaltare il Carignano con un profilo moderno, profondo e allo stesso tempo equilibrato. La lunga macerazione e l’affinamento in barrique di secondo e terzo passaggio aggiungono complessità senza sovrastare il frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino scarico dai riflessi ciliegia, limpido e consistente. Il profilo olfattivo è intenso e articolato, con note di frutta rossa fresca e fiori, accompagnate da richiami balsamici, spezie e leggere sfumature di legno nuovo. Al palato \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva\u003c\/strong\u003e è ricco, pieno e appagante, con una trama setosa, una freschezza discreta e tannini particolarmente morbidi. Il sorso risulta armonico, lungo e persistente, con un finale che lascia emergere nuove sfumature e una piacevole sensazione di equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso si abbina con grande efficacia a secondi di cacciagione da pelo, cinghiale in agrodolce e formaggi importanti stagionati. La sua morbidezza e la struttura piena lo rendono adatto anche a brasati, arrosti saporiti e preparazioni dal gusto deciso, soprattutto quando la componente dolce-salata o speziata trova nel vino un partner equilibrato. \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva\u003c\/strong\u003e è ideale per valorizzare piatti intensi senza appesantire il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica, soprattutto nelle prime fasi di servizio. La struttura e l’affinamento rendono utile una breve ossigenazione, utile a mettere in risalto il lato più elegante del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso sardo con forte identità, capace di coniugare potenza, morbidezza e finezza aromatica. È una bottiglia interessante per chi ama i vini da Carignano con un profilo gastronomico importante, ma anche per chi desidera un vino originale da offrire in occasioni speciali. La firma di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e, il legame con il Sulcis e l’equilibrio del sorso ne fanno una scelta affidabile e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659033915778,"sku":"c7e3fd270f","price":52.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ef613e11c320ec871fb561cbdd5d1a89.jpg?v=1779218729"},{"product_id":"gavino-2014-carignano-del-sulcis-riserva-mesa","title":"Gavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA\u003c\/strong\u003e è un vino rosso sardo di forte personalità, ottenuto in purezza da Carignano e firmato da \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un’etichetta che unisce tradizione, identità territoriale e una beva elegante, valorizzando un vitigno simbolo del Sulcis con uno stile maturo, intenso e ben rifinito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis Riserva\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della Sardegna sud-occidentale, in un’area vocata a vini dal profilo autentico e mediterraneo. Le uve provengono da viti a piede franco coltivate ad alberello, con un’età media di circa 65 anni, su terreni sabbiosi e argillosi. La vinificazione in acciaio, seguita da una lunga macerazione e da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere, contribuisce a definire uno stile pieno, armonico e di grande profondità, senza rinunciare alla riconoscibilità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e compatto, impreziosito da sfumature granato nell’unghia. Al naso offre un bouquet ampio e seducente, in cui emergono confettura di more, amarena, tabacco e ginepro, con un corredo speziato ben integrato. In bocca è ricco, caldo e morbido, con corpo pieno e tannini nobili, fitti ma già ben amalgamati. Il sorso risulta vellutato, equilibrato e sostenuto da una piacevole sapidità, con un finale che richiama frutta sotto spirito e lascia una persistenza convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti strutturati e saporiti. È ideale con carni rosse arrosto, brasati, agnello al forno, selvaggina e preparazioni in umido. Molto interessante anche con formaggi stagionati e ricette della tradizione mediterranea dal gusto deciso, come spezzatini, cinghiale o primi piatti ricchi di carne e spezie. La sua morbidezza e la componente sapida ne fanno un compagno versatile per la cucina di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra 16 e 18°C. In presenza di una bottiglia appena aperta, può essere utile una breve ossigenazione in calice per favorire l’espressione aromatica e l’equilibrio del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eGavino 2014 Carignano del Sulcis Riserva MESA\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino italiano dal forte legame con il territorio, capace di coniugare intensità, eleganza e identità. È una bottiglia adatta sia a una cena importante sia a un acquisto mirato per chi cerca un rosso sardo autorevole, ricco di sfumature e piacevole da condividere. Un’ottima scelta per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità dell’etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333087618,"sku":"a188f7cb50","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9a0be11172f38795911be7dce10744e0.jpg?v=1779245086"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-cantine-mesa.png?v=1779195022","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/mesa.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}