{"title":"Masseria Parisi","description":"\u003ch2\u003eMasseria Parisi: vini pugliesi autentici e ricchi di identità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasseria Parisi\u003c\/strong\u003e racconta la Puglia attraverso una selezione di vini capaci di unire tradizione, territorio e una lettura contemporanea della viticoltura locale. In questa collection trovi etichette che esprimono con chiarezza il carattere del Sud, con vini dal profilo distintivo, pensati per chi cerca bottiglie espressive, genuine e legate alla propria origine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cantina interpreta il patrimonio enologico pugliese con attenzione alla qualità e al rispetto del territorio, valorizzando uno stile che mette al centro equilibrio, identità e piacevolezza di beva. La selezione presente su Italian Wine Selection permette di scoprire due interpretazioni particolari e coerenti con questa visione: il \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016 Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl profilo dei vini Masseria Parisi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta collection si distingue per vini dal forte richiamo territoriale e per una spiccata personalità aromatica. Il Moscato di Baselice propone una lettura fresca e fragrante, mentre il passito Lengua Femm'na offre una versione più intensa, morbida e avvolgente. Sono etichette diverse tra loro, ma unite da una comune attenzione all’espressività del frutto e alla cura della vinificazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChi sceglie Masseria Parisi cerca spesso vini da meditazione, da fine pasto o da abbinare a momenti conviviali in cui il vino diventa protagonista. La presenza di una denominazione come \u003cstrong\u003eBeneventano IGT\u003c\/strong\u003e aggiunge un elemento di interesse per chi desidera esplorare espressioni territoriali precise e riconoscibili, con uno stile che sa essere raffinato senza perdere autenticità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando bere i vini di questa selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini della collection Masseria Parisi si prestano a occasioni differenti e a diversi abbinamenti. Il Moscato è ideale con dessert delicati, pasticceria secca e momenti informali in cui si cerca un sorso aromatico e immediato. Il passito, invece, accompagna bene dolci da forno, pasticceria strutturata, formaggi erborinati o stagionati e può essere apprezzato anche da solo, come vino da degustazione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfetti a fine pasto, con dessert e pasticceria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatti a chi ama vini aromatici e intensi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteressanti per chi cerca etichette territoriali e identitarie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttimi per arricchire una selezione di vini da meditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere Masseria Parisi su Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eMasseria Parisi\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola una selezione che parla di territorio, passione e stile enologico. È una proposta interessante per chi desidera scoprire vini italiani diversi dal solito, capaci di offrire una lettura autentica del Sud attraverso profumi, struttura e personalità. Esplora la collection e lasciati guidare da etichette che trasformano ogni degustazione in un’esperienza di scoperta.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pozzillo-passito-lengua-femmna-beneventano-igt-masseria-parisi","title":"Pozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT Masseria Parisi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT Masseria Parisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMasseria Parisi\u003c\/strong\u003e è un vino dolce da meditazione dal profilo intenso e avvolgente, espressione autentica della Campania interna. Nasce da un lavoro accurato in vigneto e in cantina, con raccolta a inizio ottobre, appassimento prolungato e successiva vinificazione in legno, per dare vita a un passito rosso di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dal territorio di \u003cstrong\u003eBaselice\u003c\/strong\u003e, in provincia di \u003cstrong\u003eBenevento\u003c\/strong\u003e, una zona della Campania vocata a interpretazioni dal carattere deciso e mediterraneo. Il vigneto principale, allevato a Guyot e situato in esposizione est-sud-est, contribuisce a una maturazione equilibrata delle uve. La scelta di un passito rosso da \u003cstrong\u003eBeneventano IGT\u003c\/strong\u003e valorizza uno stile tradizionale, dove concentrazione, dolcezza e complessità aromatica si fondono in un sorso elegante e ricco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un affascinante \u003cstrong\u003ecolore rosso granato\u003c\/strong\u003e. Al naso offre sensazioni tipiche dei vini ottenuti da appassimento, con una trama aromatica che richiama frutta matura, note di confettura e richiami dolci e avvolgenti. In bocca il \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e mostra morbidezza, calore e una piacevole pienezza gustativa, sostenuta da una struttura capace di accompagnare bene la componente zuccherina senza risultare pesante. L’affinamento in legno aggiunge profondità e un finale più armonico, mentre il grado alcolico di 13,5% contribuisce alla sensazione di equilibrio complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e dà il meglio con dolci al cioccolato, crostate di frutta e pasticceria secca, ma si rivela interessante anche con formaggi erborinati, dove il contrasto tra sapidità e dolcezza crea un abbinamento molto piacevole. Per chi cerca accostamenti più originali, può accompagnare carni brasate di selvaggina, soprattutto in preparazioni ricche e intense. È un vino ideale anche come chiusura importante di una cena speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e14 °C\u003c\/strong\u003e, leggermente fresca ma non troppo fredda, per valorizzarne complessità e morbidezza. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un breve anticipo, così da favorire l’espressione aromatica nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003ePozzillo Passito Lengua Femm'na Beneventano IGT Masseria Parisi\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino passito campano dal carattere distintivo, capace di unire tradizione, cura produttiva e grande versatilità gastronomica. È una bottiglia perfetta per chi desidera acquistare vino online con un profilo originale, adatto sia al dopocena sia ad abbinamenti creativi. 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Proveniente dal territorio di \u003cstrong\u003eBaselice\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, nel Beneventano, interpreta con personalità il carattere di un vino dolce ma di buona struttura, pensato per chi cerca intensità, equilibrio e persistenza nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base produttiva si trova in provincia di \u003cstrong\u003eBenevento\u003c\/strong\u003e, in un’area vocata alla viticoltura e alla valorizzazione di vitigni capaci di esprimere tipicità e calore mediterraneo. Il vigneto, allevato a controspalliera e posto con esposizione est-sud-est, contribuisce a maturazioni favorevoli e a un’espressione piena del frutto. La vendemmia di fine settembre e l’appassimento su arelle per circa tre mesi arricchiscono il profilo del vino, concentrandone zuccheri, aromi e materia. Il risultato è un \u003cstrong\u003eBeneventano IGT\u003c\/strong\u003e dal taglio originale, in cui tradizione e lavoro di cantina si incontrano in uno stile generoso e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. Al naso, pur senza note aromatiche dettagliate fornite, si può attendere un profilo coerente con il Moscato e con l’appassimento, quindi ricco e maturo. In bocca emerge una \u003cstrong\u003earmoniosa dolcezza\u003c\/strong\u003e, sostenuta da una \u003cstrong\u003ebuona struttura\u003c\/strong\u003e e da una sensazione di pienezza che accompagna un finale persistente. La fermentazione in barriques e l’affinamento in legno per sei mesi aggiungono profondità e una tessitura più complessa, rendendo \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e un vino dolce elegante, non banale, con personalità e equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina bene a pasticceria secca, crostate di frutta, dolci a base di mandorla e preparazioni con crema o frutta candita. La sua dolcezza e la struttura permettono accostamenti interessanti anche con formaggi erborinati o stagionati, soprattutto quando si desidera un contrasto tra sapidità e morbidezza. \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e può accompagnare anche momenti di fine pasto importanti, oppure essere servito come vino da meditazione per chi apprezza etichette ricche e persistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile servirlo fresco ma non freddo, per valorizzare struttura, dolcezza e persistenza aromatica. Se aperto con un po’ di anticipo, può esprimersi con maggiore armonia nel calice, soprattutto se consumato in un contesto di degustazione lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eZingarella Moscato di Baselice 2016\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino campano originale, capace di distinguersi per il lavoro in vigna, l’appassimento e l’affinamento in legno. È una bottiglia interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo dolce ma strutturato, adatto sia a chiudere una cena importante sia a regalare un finale elegante a una degustazione. Il suo carattere pieno e persistente lo rende una scelta di valore per chi cerca un vino dal gusto deciso e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masseria Parisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339149698,"sku":"28ac35694b","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ef886aef07abceb37ee248e7ef1bf78.jpg?v=1779246175"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-masseria-parisi.png?v=1779195410","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/masseria-parisi.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}