{"title":"Le Chiuse","description":"\u003ch2\u003eLe Chiuse: Brunello di Montalcino dal carattere autentico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eLe Chiuse\u003c\/strong\u003e raccoglie una selezione di vini che racconta con precisione l’identità di Montalcino, con particolare attenzione al Brunello di Montalcino e al Rosso di Montalcino. In questa pagina trovi etichette che interpretano il Sangiovese con eleganza, profondità e un profilo coerente con una delle aree più prestigiose della Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Chiuse è un nome legato a una visione rigorosa della viticoltura e della vinificazione: rispetto del territorio, attenzione al dettaglio e una lettura fedele del carattere del vigneto. Il risultato sono vini capaci di unire struttura, finezza e un’evoluzione interessante nel tempo, senza rinunciare alla piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLo stile dei vini Le Chiuse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl cuore della selezione è rappresentato dal \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, qui presente in più annate, incluso \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2017 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e. Si tratta di vini pensati per chi cerca un rosso toscano di profilo classico, con tensione, equilibrio e una capacità di invecchiamento che rappresenta uno dei tratti più apprezzati della denominazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccanto al Brunello, il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Le Chiuse\u003c\/strong\u003e offre un’espressione più immediata e versatile della stessa area, mantenendo la riconoscibilità del Sangiovese di Montalcino ma con un approccio più pronto e accessibile in fase di consumo. È una scelta ideale per chi desidera conoscere lo stile della cantina attraverso un vino più dinamico, senza rinunciare alla qualità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio e denominazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMontalcino è una zona che ha reso il Sangiovese uno dei grandi vitigni italiani, grazie a un equilibrio unico tra altitudine, esposizioni e complessità dei suoli. In questo contesto, i vini Le Chiuse esprimono il legame con la denominazione in modo diretto: eleganza aromatica, trama tannica fine e una componente gustativa che unisce precisione e profondità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChi sceglie questa collection è spesso alla ricerca di vini che sappiano raccontare il territorio senza sovrastrutture, valorizzando la tipicità di Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino con uno stile sobrio ma autorevole.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando scegliere Le Chiuse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini di questa selezione si prestano a occasioni diverse, dal vino importante per una cena speciale fino alla bottiglia da mettere in cantina per evoluzioni future. Il Brunello è perfetto per momenti di degustazione più meditativi e per chi ama rossi complessi e longevi, mentre il Rosso di Montalcino è adatto a un consumo più flessibile, pur mantenendo una chiara impronta territoriale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino: carni rosse, brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello Riserva: piatti ricchi e strutturati, cucinati lentamente e con sapori intensi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosso di Montalcino: primi piatti con ragù, carni alla griglia, pollame nobile e salumi toscani.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eScopri la selezione \u003cstrong\u003eLe Chiuse\u003c\/strong\u003e su Italian Wine Selection e scegli il vino che meglio interpreta il tuo modo di vivere Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-2012-riserva-diecianni-docg-le-chiuse","title":"Brunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e rappresenta l’espressione più meditata e ambiziosa della cantina, pensata per dare tempo al Sangiovese di raggiungere equilibrio, complessità e profondità. Si tratta di un vino che nasce da una scelta precisa: privilegiare l’evoluzione naturale e la capacità di durare nel tempo, mantenendo un legame autentico con la tradizione di Montalcino e con l’identità storica di \u003cstrong\u003eLe Chiuse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene dal territorio di Montalcino, uno dei riferimenti assoluti del vino italiano per i grandi rossi da invecchiamento. L’idea della Riserva Diecianni è quella di valorizzare il carattere del vitigno e dell’area produttiva attraverso un affinamento prolungato, capace di rendere il vino più armonico e complesso prima della messa in commercio. Lo stile è tradizionale, misurato e orientato alla longevità, con un profilo che punta più su eleganza, struttura e finezza che su immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere il vino si presenta con una tonalità intensa e profonda, tipica di un Brunello Riserva maturo e costruito per evolvere nel tempo. Al naso emergono sensazioni di frutto rosso evoluto, spezie fini e note terziarie coerenti con un lungo affinamento, accompagnate da sfumature che possono richiamare tabacco, cuoio e sottobosco. In bocca mostra struttura, equilibrio e una trama tannica presente ma integrata, sostenuta da una freschezza che mantiene il sorso vivo e allunga il finale. Il risultato è un rosso autorevole, complesso e persistente, con un profilo secco e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a piatti importanti della cucina italiana. È ideale con carni rosse brasate, selvaggina, arrosti, cacciagione e preparazioni lungamente cotte. Si esprime molto bene anche con formaggi stagionati e pecorini dal carattere deciso. La sua struttura e la sua complessità lo rendono perfetto per occasioni gastronomiche di rilievo, in cui il vino possa dialogare con sapori intensi e articolati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione in caraffa può essere utile, soprattutto se la bottiglia viene aperta in una fase ancora giovane dell’evoluzione, per favorire l’apertura del bouquet e la distensione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino di forte identità, costruito con attenzione al tempo, alla tradizione e alla capacità di evolvere con eleganza. È una bottiglia che unisce prestigio, affidabilità e valore enologico, adatta a chi desidera acquistare vino online per un regalo importante, una cena speciale o una collezione personale di grandi rossi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659190514050,"sku":"e9c27d3806","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-30T163227.673.jpg?v=1779231914"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2020-doc-le-chiuse","title":"Rosso di Montalcino 2020  DOC Le Chiuse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse, Sangiovese di carattere e agilità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano che interpreta con autenticità uno dei volti più piacevoli del Sangiovese di Montalcino. Prodotto da \u003cstrong\u003eLe Chiuse\u003c\/strong\u003e, unisce freschezza, equilibrio e bevibilità in un profilo elegante, pensato per accompagnare con naturalezza la tavola di ogni giorno. È un Rosso di Montalcino che punta sulla precisione del frutto, sulla scorrevolezza del sorso e su una struttura misurata ma presente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della Toscana, in un territorio vocato al \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e alla sua espressione più nitida. In questa interpretazione di Le Chiuse, il vino rappresenta la versione più giovane e immediata della produzione aziendale, senza rinunciare alla qualità e all’identità del cru. L’affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia contribuisce a definire uno stile armonico, in cui il frutto resta protagonista e il legno accompagna senza sovrastare, mantenendo il vino agile e coerente con la denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con il tipico colore rosso rubino del Sangiovese, vivido e brillante. Al naso emergono sensazioni di frutto rosso, freschezza e una trama aromatica pulita, essenziale ma espressiva. In bocca il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e mostra succosità, equilibrio e una beva scorrevole, con tannini presenti ma non aggressivi e una piacevole tensione acida che sostiene il sorso. Il finale è lineare, armonico e invitante, con una persistenza che invita al secondo bicchiere e lo rende particolarmente adatto a un consumo conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, questo vino si abbina con grande efficacia a primi piatti saporiti, paste al ragù, pici al sugo di carne, carni bianche arrosto, pollame nobile, taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura. Il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e accompagna bene anche piatti della cucina toscana e ricette tradizionali dal gusto pieno, dove freschezza e struttura riescono a bilanciare la componente grassa o succulenta del cibo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di 16-18 °C. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, è sufficiente una breve ossigenazione nel calice; non è generalmente necessario il decanter, salvo preferenze personali o servizio in una fase molto giovane di espressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta convincente per chi cerca un \u003cstrong\u003evino rosso italiano\u003c\/strong\u003e elegante, quotidiano ma mai banale, capace di offrire il fascino del territorio di Montalcino in una chiave più immediata rispetto al Brunello. \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 Le Chiuse\u003c\/strong\u003e unisce autenticità, qualità produttiva e grande duttilità negli abbinamenti, risultando perfetto sia per la tavola di ogni giorno sia per una cena più curata. 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La cantina Le Chiuse propone un Brunello dal profilo classico e rigoroso, costruito attorno alla profondità del Sangiovese e a un affinamento tradizionale che ne valorizza complessità, equilibrio e capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e sotto la denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, questo vino nasce in un contesto vocato a esprimere struttura, eleganza e longevità. La vendemmia 2018 dà vita a un Brunello che unisce la solidità tipica della denominazione a un approccio enologico rispettoso dell’identità del territorio. La fermentazione con lieviti indigeni e l’affinamento per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri contribuiscono a definire uno stile sobrio, profondo e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo rosso intenso e luminoso, coerente con la personalità del vino. Al naso emergono aromi di frutta rossa matura, in particolare ciliegie e visciole, accompagnati da sfumature di cuoio, tabacco, spezie, legni odorosi e radici. Al palato il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e mostra una trama asciutta, strutturata e avvolgente, con tannini presenti ma ben integrati e una freschezza che sostiene il sorso. Il finale è lungo, complesso e coerente con lo stile di un grande rosso toscano da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sua struttura lo rende ideale con piatti saporiti e importanti, come selvaggina, carni rosse, brasati e arrosti. Si abbina con grande naturalezza anche a formaggi stagionati e a preparazioni a base di maiale dalla cottura lenta o speziata. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e accompagna bene la cucina tradizionale toscana e le occasioni in cui si cerca un vino di carattere capace di valorizzare il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è giovane o viene aperta in un momento speciale, può beneficiare di una breve ossigenazione prima del servizio per esprimere con maggiore precisione il bouquet e ammorbidire la tessitura tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino italiano autorevole, legato a una denominazione prestigiosa e a una cantina che lavora nel segno della tradizione e della qualità. È una bottiglia interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo classico, ricco di sfumature e adatto sia alla collezione sia alla tavola. La sua personalità lo rende una scelta credibile per un regalo importante o per una cena in cui il vino vuole avere un ruolo da protagonista.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261391234,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-chiuse-brunello-Sorrento.jpg?v=1779239437"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Le_Chiuse.jpg?v=1779195337","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/le-chiuse.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}