{"title":"La Sansonina","description":"\u003ch2\u003eLa Sansonina: Merlot di personalità dal Lago di Garda\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Sansonina è una selezione dedicata ai vini della cantina La Sansonina, interprete originale del Merlot nel territorio del Lago di Garda. Questa collection raccoglie etichette che uniscono eleganza, struttura e profondità aromatica, con uno stile riconoscibile e contemporaneo, perfetto per chi cerca vini rossi di carattere e bottiglie dal profilo distintivo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn progetto enologico legato al territorio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNelle aree vocate del Garda veronese, La Sansonina interpreta il Merlot con una sensibilità precisa, valorizzando un contesto naturale ricco di biodiversità e influenzato da un microclima favorevole alla maturazione equilibrata delle uve. Il risultato è una gamma di vini che esprime finezza, intensità e una trama gustativa armoniosa, in cui il vitigno si integra con la personalità del luogo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTra le etichette presenti in collection trovi \u003cstrong\u003eSansonina 2016 Merlot Garda DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda 2018 DOC\u003c\/strong\u003e, oltre alle versioni in formato speciale come \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Jeroboam 3 Litri\u003c\/strong\u003e. Completa la proposta \u003cstrong\u003eSansonina LIMITED EDITION Merlot, Veronese IGT\u003c\/strong\u003e, insieme a \u003cstrong\u003eSansonina\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003eLugana Fermentazione spontanea SANSONINA VIGNA DEL MORARO VERDE 2019\u003c\/strong\u003e, per una lettura più ampia e articolata della cantina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStile, struttura e occasioni di consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini La Sansonina si distinguono per un approccio raffinato al Merlot, con profili che possono risultare morbidi ma ben sostenuti dalla struttura, adatti a chi apprezza rossi eleganti e versatili. Le annate presenti in collection offrono sfumature interessanti per accompagnare momenti di degustazione, cene importanti o un servizio dedicato a tavola, soprattutto quando si desidera un vino capace di esprimere profondità senza rinunciare alla bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrazie alla loro impronta equilibrata, questi vini si prestano a una cucina saporita e strutturata. Sono ideali con carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, primi piatti ricchi e formaggi stagionati. Le versioni in grande formato, come Magnum e Jeroboam, valorizzano occasioni conviviali e degustazioni condivise, offrendo un impatto scenografico oltre che qualitativo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere La Sansonina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere La Sansonina significa orientarsi verso una collezione di vini che racconta il dialogo tra territorio, Merlot e identità produttiva. È una selezione pensata per chi cerca bottiglie italiane di pregio, capace di unire coerenza stilistica, prestigio della denominazione e interesse collezionistico, anche grazie ai formati speciali e alle etichette più ricercate. Scopri la collezione La Sansonina e trova il vino più adatto al tuo stile di degustazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sansonina-merlot-garda-2018-doc","title":"Sansonina Merlot Garda 2018 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018: eleganza e profondità dal Lago di Garda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e, espressione di un Merlot curato con attenzione in ogni fase, dalla vigna alla cantina. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano intenso, morbido ed elegante, capace di unire ricchezza aromatica, struttura e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGarda DOC\u003c\/strong\u003e richiama un’area vocata del Nord Italia, dove il clima e l’influenza del lago favoriscono una maturazione equilibrata delle uve. In questo contesto, il Merlot trova una lettura ampia e raffinata, con un profilo che unisce frutto maturo, rotondità e una trama gustativa elegante. Sansonina Merlot Garda DOC 2018 nasce da una selezione di cloni francesi di Merlot e da un lavoro accurato in vigna, con l’obiettivo di portare in bottiglia una piena maturità fenolica e una maggiore concentrazione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso, molto profondo\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ricco e compatto, con sensazioni di frutta rossa matura, confettura di prugna, ciliegia e mirtillo, accompagnate da sfumature di cacao, tostatura e da un accenno balsamico, con un tocco erbaceo molto delicato. Al palato il vino è pieno, caldo e corposo, ma resta sempre armonico ed elegante. La morbidezza è ben presente, il sorso è avvolgente e la persistenza aromatica risulta lunga e appagante, rendendo Sansonina Merlot Garda DOC 2018 particolarmente adatto a chi ama rossi strutturati ma dal profilo fine e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Merlot si abbina con naturalezza a piatti di carne saporiti, come brasati, arrosti, tagliate alla griglia e selvaggina da piuma. È ottimo anche con preparazioni al forno, pasta ripiena con ragù ricchi, funghi, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale che richiedono un rosso intenso ma equilibrato. La sua struttura e la componente morbida lo rendono adatto anche a momenti conviviali importanti, dove serve un vino capace di accompagnare il cibo senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a temperatura ambiente, può essere utile un breve passaggio in cantina o una leggera ossigenazione prima del servizio, così da valorizzarne il profilo aromatico e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018 rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare online un vino rosso di carattere, elegante e versatile. Offre un equilibrio riuscito tra intensità, morbidezza e profondità aromatica, con un’identità ben legata al territorio del Garda e allo stile della cantina La Sansonina. È un vino che si fa ricordare per la sua ricchezza espressiva e per la facilità con cui accompagna cucina raffinata e momenti speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658571592066,"sku":"842x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sansonina_Merlot_2019.jpg?v=1779196593"},{"product_id":"sansonina-merlot-garda-doc-2017-magnum","title":"Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino rosso veneto dal profilo ricco ed elegante, espressione di un Merlot curato con grande attenzione in vigna e in cantina. Il formato Magnum ne valorizza la presenza a tavola e lo rende ideale per occasioni speciali, cene importanti e momenti conviviali in cui si cerca un rosso di carattere, armonico e di bella personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGarda DOC\u003c\/strong\u003e colloca questo vino in un contesto territoriale vocato alla produzione di rossi morbidi, equilibrati e piacevoli da bere. Il \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e nasce da cloni francesi selezionati e da una gestione del vigneto attenta alla maturazione fenolica, con l’obiettivo di ottenere uve concentrate e sane. Lo stile è quello di un rosso moderno, strutturato ma scorrevole, costruito per unire ricchezza aromatica, rotondità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, profondo e compatto. Al naso offre un bouquet ampio e caldo, in cui emergono frutta rossa matura, confettura di prugna, ciliegia e mirtillo, accompagnate da sensazioni di cacao e tostatura, con una sottile nota balsamica e un lieve accenno erbaceo. Il sorso è pieno, morbido e carezzevole, con una trama elegante e una persistenza aromatica molto lunga. La struttura è importante, ma sempre sostenuta da equilibrio e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a carni rosse arrosto, brasati, filetti alla griglia, selvaggina non troppo strutturata e secondi piatti saporiti della cucina italiana. È ottimo anche con formaggi stagionati, salumi importanti e preparazioni a base di funghi o salse morbide. Grazie alla sua rotondità, accompagna bene piatti ricchi senza risultare invadente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per il \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se servito leggermente più fresco, mantiene maggiore slancio e definizione aromatica. In un’annata come il 2017, una breve ossigenazione in caraffa può essere utile per favorire l’apertura dei profumi, soprattutto se il vino è stato conservato a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosso di impostazione elegante, ricco e versatile, capace di unire piacere immediato e struttura. Il formato Magnum aggiunge valore alla degustazione e lo rende perfetto per la tavola e per un regalo importante. È una bottiglia che parla di cura, territorio e stile, con un’identità chiara e una piacevolezza che invita al riassaggio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658773213570,"sku":"546b38f319","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a6872e1208d1a7918bf69e682d762280.jpg?v=1779203066"},{"product_id":"sansonina-limited-edition-merlot-veronese-igt","title":"Sansonina LIMITED EDITION Merlot,  Veronese IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSansonina LIMITED EDITION Merlot\u003c\/strong\u003e Veronese IGT: eleganza e rarità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSansonina LIMITED EDITION Merlot\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e, nato da una selezione accurata delle migliori uve Merlot della tenuta. Prodotto in sole 400 bottiglie numerate, rappresenta una proposta esclusiva per chi cerca un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e capace di unire intensità, finezza e forte identità territoriale. L’impronta stilistica è quella di un Merlot ricco, avvolgente e armonico, pensato per esprimere al meglio il carattere della \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nel territorio veronese, da una realtà che valorizza il Merlot attraverso una selezione attenta e una lettura moderna della denominazione \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e. La descrizione del produttore evidenzia un suolo dalla composizione unica e una vendemmia 2013 particolarmente favorevole, con escursioni termiche marcate e maturazione regolare. Elementi che, insieme alla scelta di due vigneti con sistemi di allevamento differenti, contribuiscono a dare complessità e profondità al profilo del vino. Il risultato è un Merlot di stile pieno, espressivo e raffinato, con un equilibrio che unisce potenza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso rubino granato intenso e fitto\u003c\/strong\u003e, segno di concentrazione e maturità. Al naso offre un bouquet ricco e complesso, caldo e fruttato, in cui emergono note di frutta rossa matura e cacao, accompagnate da sfumature più evolute e da una lieve traccia di noce. In bocca il \u003cstrong\u003eSansonina LIMITED EDITION Merlot\u003c\/strong\u003e è morbido, rotondo ed elegante, con tannini morbidi e una trama gustativa avvolgente. La persistenza aromatica è lunga e convincente, mentre l’equilibrio generale lo rende un rosso di grande piacevolezza e ottima capacità di accompagnare il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla morbidezza del sorso, questo Merlot si abbina bene a carni rosse in preparazioni delicate, arrosti, brasati e selvaggina da piuma. È adatto anche a primi piatti ricchi, come risotti con funghi o ragù importanti, e a formaggi stagionati dal gusto pieno ma non eccessivamente piccante. La sua eleganza lo rende piacevole anche con piatti della cucina veneta e con menu degustazione dedicati ai rossi di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSansonina LIMITED EDITION Merlot\u003c\/strong\u003e dà il meglio di sé a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è giovane o è stata conservata a lungo, può essere utile una breve ossigenazione in decanter o nel calice per favorire l’apertura del bouquet e ammorbidire ulteriormente il profilo aromatico. Un paio d’anni di affinamento, come indicato dal produttore, possono contribuire a esaltarne l’equilibrio e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta ideale per chi desidera acquistare un \u003cstrong\u003eMerlot Veronese IGT\u003c\/strong\u003e fuori dall’ordinario, capace di distinguersi per limitatezza produttiva, cura della selezione e stile raffinato. La produzione in sole 400 bottiglie numerate aggiunge un valore collezionistico e rende il \u003cstrong\u003eSansonina LIMITED EDITION Merlot\u003c\/strong\u003e perfetto per un regalo importante, per una cena speciale o per arricchire una cantina dedicata ai rossi italiani di personalità. È un vino che coniuga intensità, morbidezza e lunga persistenza in modo credibile e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916999554,"sku":"1804","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a1d1d2c50e1b7dc1d34f8228c416e332.jpg?v=1779210420"},{"product_id":"sansonina","title":"Sansonina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSansonina Rosso IGT di La Sansonina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di forte personalità firmato \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e, ottenuto da selezioni di cloni francesi di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Nasce da un lavoro accurato in vigna e in cantina, con l’obiettivo di valorizzare maturazione fenolica, concentrazione e finezza. Il risultato è un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e dal profilo moderno ed elegante, pensato per chi cerca struttura, morbidezza e una degustazione intensa ma armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e colloca Sansonina in un contesto produttivo flessibile, dove lo stile conta quanto l’identità del vitigno. La scelta del Merlot e le pratiche descritte puntano a ottenere un rosso ricco, profondo e ben calibrato, con una gestione attenta della maturazione e un affinamento in legno che contribuisce a definire il carattere del vino. Sansonina esprime così un’impronta internazionale, ma con un approccio misurato e coerente, orientato all’equilibrio tra frutto, rotondità e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e e profondo. Il bouquet è ampio e compatto, con richiami a frutta rossa matura, confettura di prugna, ciliegia e mirtillo, accompagnati da sfumature di cacao, tostato e una lieve traccia balsamica. Al palato \u003cstrong\u003eSansonina\u003c\/strong\u003e è pieno, caldo e corposo, ma mantiene una piacevole eleganza. La trama è morbida e carezzevole, sostenuta da una presenza tannica misurata e da una persistenza aromatica molto lunga, che lascia un finale ricco e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla componente morbida, \u003cstrong\u003eSansonina\u003c\/strong\u003e si abbina bene a carni rosse, brasati, arrosti, selvaggina da penna e preparazioni saporite della cucina tradizionale. È ottimo anche con formaggi stagionati e piatti a base di funghi o tartufo, quando si desidera un vino capace di accompagnare la ricchezza del gusto senza risultare eccessivamente aggressivo. La sua eleganza lo rende adatto anche a cene importanti e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSansonina\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è giovane, può essere utile un breve passaggio in decanter o una buona ossigenazione nel bicchiere, così da favorire l’apertura dei profumi e l’armonia della componente legnosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso di carattere, ricco di frutto e rifinito nello stile. Unisce intensità, morbidezza e complessità in un equilibrio convincente, rendendolo versatile a tavola ma anche adatto a momenti di degustazione più attenti. È un vino che comunica cura, identità e piacere di beva, con un profilo commerciale capace di distinguersi con naturalezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658970575234,"sku":"9fededa512","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e4ceffa3e15d3956fbb3c40431ca8654.jpg?v=1779215431"},{"product_id":"lugana-fermentazione-spontanea-sansonina-vigna-del-moraro-verde-2019","title":"Lugana Fermentazione spontanea SANSONINA VIGNA DEL MORARO VERDE 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLugana Fermentazione spontanea \u003cstrong\u003eSansonina Vigna del Moraro Verde 2019\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e esprime con precisione il legame tra vitigno, territorio del Garda e lavoro in cantina. Nasce da uve \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e raccolte a mano nella storica Vigna del Moraro Verde, con una vinificazione basata su lieviti indigeni e fermentazione spontanea, per raccontare un profilo autentico, territoriale e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di \u003cstrong\u003ePeschiera del Garda\u003c\/strong\u003e, nella località Sansonina, offre un contesto ideale per un bianco di carattere, dove la vocazione del suolo e il clima lacustre contribuiscono a definire freschezza, sapidità e complessità. Il progetto valorizza uno dei vigneti più vecchi della denominazione, con l’obiettivo di esprimere al meglio identità e profondità. Lo stile è quello di un \u003cstrong\u003evino bianco italiano\u003c\/strong\u003e asciutto, elegante e coerente con la tradizione del \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e, ma interpretato con un’impostazione più artigianale e rigorosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e attraversato da riflessi dorati. Il profilo aromatico è intenso e sfaccettato, con richiami a fiori bianchi, frutta gialla matura, mandorla, frutta esotica e sfumature di miele. Al palato il vino è profondo, equilibrato e asciutto, sostenuto da una spiccata mineralità che dona slancio e continuità. La bocca unisce rotondità e tensione, con un finale persistente e una sensazione complessiva di grande piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLugana Fermentazione spontanea Sansonina Vigna del Moraro Verde 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza alla cucina di lago, in particolare lavarello e luccio in salsa, ma accompagna bene anche tartare di pesce, antipasti delicati e carni bianche leggere. La sua mineralità e la sua struttura equilibrata lo rendono adatto a piatti eleganti, anche con salse leggere o preparazioni a base di erbe aromatiche, senza coprire i sapori ma valorizzandoli con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eLugana Fermentazione spontanea Sansonina Vigna del Moraro Verde 2019\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Non richiede necessariamente una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio le sue note più complesse e la componente minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi cerca un \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e capace di andare oltre l’immediatezza, offrendo identità, profondità e coerenza territoriale. La fermentazione spontanea, la provenienza da un vigneto storico e il profilo asciutto e minerale ne fanno un bianco versatile ma distintivo, ideale sia per una cena di pesce sia per un acquisto mirato alla cantina di chi ama i vini bianchi italiani con personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264668034,"sku":"76115dacde","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8457509cef11a75dbb70db569a9d1d67.jpg?v=1779240171"},{"product_id":"sansonina-2016-merlot-garda-doc","title":"Sansonina 2016 Merlot Garda DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSansonina 2016 Merlot Garda DOC\u003c\/strong\u003e: eleganza, struttura e profondità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina 2016 Merlot Garda DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e è un rosso raffinato e intenso, pensato per chi cerca un Merlot dal profilo ricco, avvolgente e ben definito. Nasce da una selezione di cloni francesi di Merlot e da un lavoro accurato in vigneto e in cantina, con l’obiettivo di valorizzare maturità fenolica, equilibrio e complessità aromatica. Il risultato è un vino italiano dal taglio moderno, capace di unire potenza e finezza in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eGarda DOC\u003c\/strong\u003e colloca questo vino in un territorio vocato alla produzione di rossi equilibrati e piacevoli, dove il Merlot trova condizioni adatte per esprimere morbidezza, maturità del frutto e buona armonia gustativa. In \u003cstrong\u003eSansonina 2016 Merlot Garda DOC\u003c\/strong\u003e lo stile è chiaramente orientato alla profondità e alla precisione: la vendemmia in cassette, la vinificazione controllata e l’affinamento in barriques francesi contribuiscono a costruire un profilo elegante, strutturato e complesso, senza rinunciare alla bevibilità. È un vino che interpreta il Merlot con personalità, privilegiando rotondità e ricchezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso e profondo\u003c\/strong\u003e. Al naso offre un bouquet ampio e compatto, con note di frutta rossa matura, confettura di prugna, ciliegia e mirtillo, arricchite da sfumature di cacao, tostato e da un accenno balsamico molto delicato. Il sorso è pieno, caldo e corposo, ma anche elegante e carezzevole, con una tessitura morbida e una lunga persistenza aromatica. La componente tannica resta integrata e piacevole, mentre la freschezza sostiene il vino senza renderlo spigoloso, favorendo un equilibrio complessivo armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina 2016 Merlot Garda DOC\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di carne saporiti, come brasati, arrosti, tagliate alla griglia e cacciagione leggera. Ottimo anche con primi piatti ricchi, ragù di carne, lasagne e risotti strutturati. La sua morbidezza lo rende adatto anche a formaggi stagionati e a preparazioni con funghi o salse dal gusto pieno. È un vino che accompagna con naturalezza una cena importante, valorizzando pietanze dal carattere deciso ma non eccessivamente piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eSansonina 2016 Merlot Garda DOC\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo in anticipo per favorire l’espressione del bouquet e una migliore integrazione delle note tostate e speziate. In alternativa, una breve ossigenazione in caraffa può essere utile nei primi anni di evoluzione in bottiglia, soprattutto se si desidera mettere in evidenza la sua struttura e la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003eSansonina 2016 Merlot Garda DOC\u003c\/strong\u003e significa scegliere un rosso di qualità, capace di offrire intensità, finezza e grande versatilità a tavola. È una bottiglia ideale per chi ama il Merlot in una versione ricca e matura, con profumi invitanti e un sorso rotondo ma mai pesante. Grazie al suo profilo elegante e alla lunga persistenza, è perfetto sia per una cena importante sia per arricchire la propria cantina con un vino dal carattere riconoscibile e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335741826,"sku":"546b38f319","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a6872e1208d1a7918bf69e682d762280_a5853fde-3e05-4fba-ade2-fe4c70b887da.jpg?v=1779245641"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/la-sansonina_1452034110.jpg?v=1779195322","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/la-sansonina.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}