{"title":"Graci","description":"\u003ch2\u003eGraci: vini dell’Etna di grande personalità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune delle espressioni più autentiche dei vini dell’Etna, da etichette che raccontano un territorio vulcanico unico per energia, finezza e profondità. Le bottiglie selezionate esprimono con coerenza lo stile della cantina: vini nitidi, territoriali e capaci di coniugare struttura ed eleganza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQui trovi interpretazioni diverse dell’Etna Rosso DOC, dell’Etna Bianco DOC e dell’Etna Rosato DOC, oltre a selezioni legate a contrade e parcelle specifiche come \u003cstrong\u003eArcurìa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuota 600\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi\u003c\/strong\u003e. Una proposta che mette al centro Nerello Mascalese e Carricante, due vitigni simbolo del вулcano siciliano, letti attraverso una vinificazione rigorosa e rispettosa del carattere del territorio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl profilo dei vini Graci\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini Graci si distinguono per una lettura raffinata dell’Etna: i rossi sono tesi, minerali e profondi, con un frutto croccante e una trama sapida che richiama la matrice lavica dei suoli; i bianchi puntano su freschezza, verticalità e pulizia espressiva; il rosato completa la selezione con un profilo elegante e gastronomico. È una gamma pensata per chi cerca vini di carattere, ma mai sovraccarichi, in cui la precisione del sorso conta quanto l’identità del luogo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDenominazioni, contrade e stile\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa presenza di più cru e denominazioni rende questa collection particolarmente interessante per chi vuole approfondire il volto più sfaccettato dell’Etna. Le etichette \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e mostrano la capacità del territorio di offrire vini di grande tensione e finezza, mentre le selezioni da contrada permettono di cogliere sfumature differenti tra altitudine, esposizione e suolo. È proprio questa varietà a rendere i vini Graci adatti sia alla degustazione sia alla tavola.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe bottiglie della collection si prestano a numerosi abbinamenti. Gli \u003cstrong\u003eEtna Rosso\u003c\/strong\u003e accompagnano bene carni arrosto, funghi, preparazioni con sughi di lunga cottura e piatti della cucina siciliana saporita. Gli \u003cstrong\u003eEtna Bianco\u003c\/strong\u003e sono ideali con pesce al forno, crostacei, verdure, formaggi freschi e primi piatti delicati. L’\u003cstrong\u003eEtna Rosato\u003c\/strong\u003e è perfetto con salumi, piatti estivi, cucina mediterranea e antipasti strutturati, grazie a una beva agile ma non banale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere la collection Graci\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere Graci significa orientarsi verso vini dell’Etna capaci di unire autenticità, precisione e forte radicamento territoriale. Questa selezione è pensata per chi desidera esplorare etichette di grande valore enologico, perfette per arricchire la cantina o per scoprire sfumature diverse di un grande territorio italiano. Sfoglia la collection e lasciati guidare dai vini Graci in un viaggio essenziale dentro l’Etna più elegante.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"etna-rosso-d-o-c-arcuria-2019-graci","title":"Etna Rosso d.o.c. Arcurìa 2019 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci, eleganza vulcanica e identità siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso d.o.c. Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e è un vino rosso che racconta con precisione il carattere dell’Etna e la personalità del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Nasce da un’antica vigna sul versante nord-est del vulcano, in un contesto dove altitudine, suoli di origine vulcanica e forte escursione tra forza e finezza danno vita a un rosso di grande autenticità. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano territoriale, elegante e capace di offrire profondità senza rinunciare alla bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenienza delle uve, tra Passopisciaro e Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania, è uno degli elementi distintivi di questo vino. I vigneti si trovano tra i 600 e i 700 metri di altitudine, in un’area vocata alla produzione di rossi dal profilo verticale e minerale. I suoli bruni di origine vulcanica, ricchi di scheletro e con componenti sabbiose, contribuiscono a definire un’espressione tesa, sapida e territoriale. La lavorazione segue un approccio tradizionale: fermentazione in rosso senza lieviti selezionati, macerazione prolungata e affinamento in grandi tini di rovere, scelte che sostengono uno stile misurato, profondo e coerente con l’identità dell’Etna Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo tipicamente elegante, più orientato alla finezza che alla potenza. Al naso si possono attendere aromi di frutti rossi maturi, spezie sottili, richiami floreali e una sensazione minerale che riflette l’origine vulcanica del vigneto. In bocca mostra equilibrio, trama saporita e una freschezza ben presente, con tannini che tendono alla precisione più che alla durezza. La struttura è solida ma armoniosa, mentre il finale promette persistenza e una piacevole impronta salina e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eEtna Rosso d.o.c.\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti ma non eccessivamente strutturati. È ideale con carni arrosto, agnello, involtini, funghi, pollame nobile e preparazioni della cucina siciliana. Ottimo anche con formaggi stagionati di media intensità, timballi di pasta e secondi a base di sughi ricchi ma equilibrati. La sua freschezza e la finezza del tannino lo rendono interessante anche con piatti a base di tonno o pesce in cotture strutturate, quando la componente sapida del piatto dialoga con quella del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e a una temperatura di 16-18 °C per valorizzare al meglio profumi, equilibrio e profondità. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un leggero anticipo per favorire l’evoluzione aromatica nel bicchiere. Non è necessario intervenire in modo invasivo: questo è un vino che esprime al meglio la sua eleganza con un servizio attento e non troppo freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un rosso di grande personalità, capace di unire territorio, tecnica e sensibilità artigianale. È una scelta ideale per chi ama i vini dell’Etna e desidera una bottiglia autorevole, raffinata e versatile negli abbinamenti. Perfetto per una cena importante, per un regalo enologico o per arricchire la propria cantina con un rosso siciliano dal forte carattere, autentico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596168066,"sku":"274aa4a661","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdc110cb12ce5e55a6deeffa269a9771.jpg?v=1779197241"},{"product_id":"etna-bianco-2022-doc-graci","title":"Etna Bianco 2022 DOC Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Bianco 2022 DOC Graci: eleganza vulcanica dalla Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco 2022 DOC Graci\u003c\/strong\u003e è un vino bianco siciliano che interpreta con precisione e personalità il carattere del versante etneo. La cantina Graci, guidata da Alberto Aiello Graci, propone un’etichetta capace di unire freschezza, sapidità e tensione minerale, mantenendo un profilo armonico e piacevolmente avvolgente. È una scelta ideale per chi cerca un vino territoriale, moderno nello stile ma profondamente legato alla sua origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Bianco\u003c\/strong\u003e nasce in un contesto unico, segnato da suoli vulcanici e da vigne collocate tra i 600 e oltre 1000 metri di altitudine. Questa impostazione contribuisce a dare al vino slancio, intensità aromatica e una spiccata impronta sapida. La filosofia produttiva di Graci valorizza il territorio etneo con un approccio attento in vigna e in cantina, per ottenere un bianco di forte identità, capace di raccontare il paesaggio con equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi fruttati di pesca gialla e ananas, accompagnati da una mineralità intrigante e ben percepibile. Il sorso è fresco, sapido, morbido e persistente, con una progressione pulita e un finale che richiama il frutto e la matrice vulcanica. È un vino bianco di buona energia, più orientato alla tensione gustativa che alla ricchezza opulenta, con una beva elegante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco 2022 DOC Graci\u003c\/strong\u003e si abbina con ottimi risultati a antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, carpacci di pesce bianco, primi piatti con frutti di mare e risotti delicati. La sua sapidità lo rende adatto anche a pesci al forno, crostacei, molluschi e piatti della cucina mediterranea a base di verdure. È interessante anche con formaggi freschi e preparazioni leggere dal profilo aromatico pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eEtna Bianco 2022 DOC Graci\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di 10-12 °C. Se conservato in bottiglia da un po’ di tempo o servito in una serata più calda, può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio la sua componente minerale e fruttata. Non richiede normalmente lunga ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eEtna Bianco 2022 DOC Graci\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino che unisce personalità territoriale, finezza aromatica e ottima versatilità a tavola. È un bianco dell’Etna capace di distinguersi per equilibrio e carattere, adatto sia a una cena informale con piatti di pesce sia a occasioni più curate. Una bottiglia convincente per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e all’identità del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658772951426,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/etna-bianco-graci-2021_Sorrento.jpg?v=1779203051"},{"product_id":"etna-rosso-feudo-di-mezzo-2020-graci","title":"Etna Rosso 'Feudo di Mezzo' 2020 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso \u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e 2020 Graci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e è un vino che interpreta con grande autenticità la voce dell’Etna, unendo intensità, eleganza e carattere territoriale. Nasce da una vigna storica situata in contrada Feudo di Mezzo, a Passopisciaro, e racconta un’idea di rosso siciliano profonda e sfaccettata, costruita attorno al Nerello Mascalese con una piccola presenza di Nerello Cappuccio. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino italiano di personalità, capace di coniugare ricchezza aromatica, freschezza e una trama gustativa equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di origine è uno degli elementi più distintivi di questo \u003cstrong\u003eEtna Rosso\u003c\/strong\u003e. La vigna, coltivata ad alberello, si trova a circa 600 metri sul livello del mare ed è circondata da ulivi e mandorli, in un contesto che favorisce maturazioni lente e profili aromatici nitidi. I terreni molto sabbiosi contribuiscono a definire uno stile fine e saporito, con una lettura elegante del territorio. Il risultato è un vino che unisce ampiezza e slancio, con una naturale impronta minerale e una sensazione di grande coerenza tra frutto, struttura e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso rubino, arricchito da riflessi granato nell’unghia. Il profilo olfattivo è ampio e avvolgente, con richiami a frutti di bosco a bacca nera, spezie, fiori e alloro. Al palato mostra ottimo corpo, energia e tensione, mantenendo però un andamento rotondo e pieno. I tannini sono presenti e ben inseriti, mentre la freschezza e la sapidità sostengono il sorso fino a un finale lungo e persistente. È un vino che esprime forza senza rinunciare alla finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e 2020 si abbina con facilità a piatti saporiti e strutturati, come carni arrosto, agnello al forno, brasati, selvaggina da piuma e preparazioni della tradizione siciliana. È ottimo anche con funghi, formaggi stagionati e ricette a base di sughi di carne. La sua sapidità e la trama tannica lo rendono interessante anche con piatti ricchi ma non eccessivamente grassi, valorizzando ogni boccone con equilibrio e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e è tra 16 e 18 °C. Se possibile, è utile aprirlo con un certo anticipo per favorirne l’evoluzione nel bicchiere e mettere in risalto la complessità aromatica. Un breve tempo di ossigenazione può essere particolarmente vantaggioso per accompagnare al meglio la sua struttura e la sua energia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo 2020 Graci\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino che racconta l’Etna con stile, precisione e identità. È una bottiglia adatta a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla provenienza, alla qualità espressiva e alla versatilità a tavola. La combinazione tra territorio vulcanico, vecchie vigne e personalità del sorso lo rende una scelta convincente sia per una cena importante sia per un momento di degustazione dedicato ai grandi rossi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777506178,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/etna-rosso-feudo-di-mezzo-graci-2019_Sorrento.jpg?v=1779203392"},{"product_id":"etna-rosato-d-o-c-2021-graci-vini-delletna","title":"Etna Rosato d.o.c 2021 Graci Vini dell'Etna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosato DOC 2021 Graci: eleganza vulcanica e freschezza siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosato d.o.c 2021 Graci Vini dell'Etna\u003c\/strong\u003e interpreta con stile essenziale e autentico il carattere del versante nord dell’Etna. È un vino rosato italiano dal profilo raffinato, nato da uve provenienti da Passopisciaro, nel comune di Castiglione di Sicilia, a circa 600 metri sul livello del mare. La cantina Graci valorizza qui un’area vocata, dove il terroir vulcanico dona personalità, tensione e una piacevole impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e nasce in un contesto collinare e fresco, influenzato dall’altitudine e dalla natura dei suoli. I terreni, di origine vulcanica, sono ricchi di scheletro e presentano tessiture da franco sabbiosa a sabbioso franca, con presenza di ferro e una componente minerale marcata. La raccolta avviene dalla metà di settembre e la vinificazione in vasche di cemento, dopo diraspatura e pressatura senza macerazione, punta a preservare nitidezza aromatica e finezza espressiva. L’affinamento sui lieviti per sei mesi in cemento contribuisce a dare equilibrio e una sensazione di maggiore completezza al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosa delicato e luminoso, coerente con uno stile asciutto ed elegante. Al naso offre un profilo fresco e pulito, con sensazioni leggere e fragranza fruttata, accompagnate da una possibile sfumatura minerale tipica del territorio etneo. In bocca il vino è snello ma non banale, caratterizzato da buona vivacità, equilibrio e una struttura misurata. La gradazione alcolica di 12,5% vol sostiene un sorso armonico, scorrevole e preciso, con una chiusura sapida e piacevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosato d.o.c 2021 Graci\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza alla cucina mediterranea e a piatti che richiedono freschezza e delicatezza. È ideale con antipasti di mare, tartare di pesce, carpacci, tonno leggermente scottato, crostacei, risotti ai frutti di mare e primi piatti leggeri a base di verdure. Si esprime bene anche con salumi delicati, formaggi freschi e preparazioni di carni bianche poco elaborate, offrendo versatilità sia a pranzo sia in aperitivo gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il carattere dell’\u003cstrong\u003eEtna Rosato d.o.c 2021 Graci\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra 10 e 12 °C. Non richiede ossigenazione prolungata: è sufficiente aprirlo poco prima del servizio, così da mantenere intatta la sua freschezza e la precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un rosato di personalità, capace di raccontare l’Etna con misura ed eleganza. È una bottiglia interessante per chi cerca un rosato siciliano diverso dal solito, più territoriale e gastronomico, ma sempre immediato da bere. L’impronta vulcanica, la vinificazione essenziale e l’affinamento in cemento rendono \u003cstrong\u003eEtna Rosato d.o.c 2021 Graci Vini dell'Etna\u003c\/strong\u003e una scelta credibile per chi desidera acquistare vino online con attenzione a origine, stile e qualità percepita.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658938921346,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rose_b178a351-b474-44f3-a55d-81e852eb4c13.JPG?v=1779212223"},{"product_id":"quota-600-arcuria-etna-rosso-doc","title":"Quota 600 Arcurìa Etna Rosso doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eQuota 600 Arcurìa Etna Rosso DOC: eleganza e carattere dal Nerello Mascalese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuota 600 Arcurìa Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dell’Etna che interpreta con stile e precisione uno dei territori più affascinanti del vino italiano. Nato da uve \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, esprime una personalità intensa ma equilibrata, capace di unire struttura, finezza e una piacevole immediatezza di beva. È una bottiglia ideale per chi cerca un Etna Rosso autentico, raffinato e adatto a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Etna è una denominazione riconosciuta per la sua forte identità, dove il vitigno protagonista incontra un contesto vulcanico che contribuisce a dare profondità e tensione al vino. \u003cstrong\u003eQuota 600 Arcurìa Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e racconta questo carattere con uno stile elegante, definito e coerente con la tradizione dell’area. La lunga macerazione e l’affinamento in barrique di rovere francese, seguiti da un passaggio in bottiglia, completano un profilo che punta su equilibrio, complessità e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e brillante e invitante. Al naso offre profumi intensi, con sfumature floreali e fruttate che si intrecciano in modo naturale. In bocca il sorso è \u003cstrong\u003eben strutturato\u003c\/strong\u003e e corposo, con tannini morbidi e vellutati che accompagnano una trama gustativa elegante. La freschezza sostiene il vino e ne valorizza la progressione, mentre il finale risulta persistente e raffinato, con una chiusura piacevolmente armonica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuota 600 Arcurìa Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti di carne saporiti e preparazioni dal gusto deciso. È ideale con arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati, ma può accompagnare anche primi piatti ricchi e ricette della cucina tradizionale siciliana. La sua struttura e la morbidezza dei tannini lo rendono versatile nei contesti gastronomici in cui servono profondità e equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eQuota 600 Arcurìa Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla qualche minuto prima del servizio per permettere al vino di esprimere al meglio il suo profilo aromatico e gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eQuota 600 Arcurìa Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso di personalità, capace di coniugare il fascino del territorio etneo con uno stile curato e piacevole. È un vino che si presta bene sia a una cena importante sia a un acquisto per arricchire la cantina con un’etichetta solida, elegante e fedele alla sua origine. Un ottimo vino italiano da acquistare online per chi ama rossi di carattere e grande versatilità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659031949698,"sku":"b934dx","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1a6a1a9291f9686627fd7ddb7a30762a.jpg?v=1779218461"},{"product_id":"etna-rosso-doc-arcuria-sopra-il-pozzo-2018-graci","title":"Etna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Arcurìa Sopra il Pozzo 2018 Graci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e è un vino rosso siciliano di forte identità, capace di unire finezza, energia e carattere vulcanico. Nato da \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in una delle aree più vocate del versante nord dell’Etna, interpreta con grande precisione lo stile elegante e territoriale che ha reso questa denominazione un riferimento per gli amanti dei grandi rossi italiani. È una bottiglia pensata per chi cerca autenticità, profondità e una bevibilità raffinata, senza rinunciare alla personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e proviene dalla contrada Arcurìa, nel versante nord del vulcano, un contesto che esprime suoli e microclimi in grado di dare vini nitidi, verticali e complessi. La firma di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e si riconosce in uno stile essenziale ma ricco di sfumature, dove il territorio resta al centro e il vitigno dialoga con grande equilibrio. L’affinamento in botti grandi di rovere e il successivo riposo in bottiglia contribuiscono a definire un profilo armonico, adatto anche all’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e con sfumature granato. Al naso offre un bouquet raffinato e complesso, con frutti rossi, spezie, richiami floreali e una tipica impronta minerale che ricorda la matrice lavica dell’Etna. Il sorso è fresco, equilibrato e persistente, sostenuto da tannini fini e da una piacevole tensione gustativa. La struttura è elegante, mai pesante, con un finale sapido e coerente che valorizza la naturale vocazione del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti saporiti e aromatici. È ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e preparazioni in umido, ma si esprime molto bene anche con la cucina siciliana tradizionale, come pasta alla Norma, caponata e arancini al ragù. Ottimo anche con formaggi stagionati, soprattutto se dal gusto deciso ma non eccessivamente aggressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire l’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un calice ampio da vino rosso aiuta a valorizzarne profumi e sfumature. Se la bottiglia è giovane o appena aperta, può essere utile una breve ossigenazione per accompagnarne meglio l’evoluzione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola una delle espressioni più eleganti dell’Etna, con la garanzia di una cantina come \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e, riconoscibile per coerenza stilistica e attenzione al territorio. L’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per una cena importante, per una degustazione appassionata o per arricchire la cantina con un rosso di grande fascino e prospettiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224396162,"sku":"56e9c6fc08","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/be4e08e0a2ee8621efa641d61807faff.jpg?v=1779234174"},{"product_id":"quota-1000-contrada-barbabecchi-terre-siciliane-igt-2019-graci","title":"Quota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2019 GRACI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Graci: vino etneo di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2019 GRACI\u003c\/strong\u003e è un vino rosso siciliano che interpreta con autenticità il carattere dell’Etna. Nasce da una vigna centenaria a piede franco sul versante nord-est del vulcano, in contrada Barbabecchi, a Solicchiata, nel territorio di Castiglione di Sicilia. La coltivazione in alta quota, la bassa resa e il lungo affinamento danno vita a un vino di forte identità territoriale, pensato per chi cerca finezza, profondità e una lettura precisa del paesaggio vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenienza a 1.000 metri sul livello del mare è uno degli elementi più distintivi di questo \u003cstrong\u003evino rosso dell’Etna\u003c\/strong\u003e. Il suolo vulcanico, ricco di scheletro e di ferro, contribuisce a uno stile verticale, sapido e complesso, mentre la vigna centenaria a piede franco aggiunge valore storico e qualitativo. La fermentazione tradizionale in rosso, svolta senza lieviti selezionati e senza controllo della temperatura, conferisce al vino un’impronta artigianale e coerente con la filosofia produttiva di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi si presenta con un profilo elegante e strutturato, sostenuto da una trama tannica presente ma armoniosa. L’altitudine favorisce freschezza e tensione gustativa, mentre l’affinamento di 24 mesi in botte di rovere e i 12 mesi in bottiglia aiutano a definire il sorso e ad amplificarne la complessità. Al naso può esprimere sfumature di frutta rossa matura, spezie, note terrose e accenti minerali, con un finale persistente e asciutto. Il risultato è un vino profondo, equilibrato e adatto a un consumo consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti, come carni arrosto, brasati, agnello al forno, selvaggina e preparazioni ricche della cucina siciliana. Ottimo anche con funghi, formaggi stagionati e primi piatti con sughi intensi. La sua freschezza e la componente minerale lo rendono interessante anche a tavola con ricette più complesse, purché ben armonizzate dalla materia prima e dalla sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2019 GRACI\u003c\/strong\u003e è intorno ai \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Trattandosi di un vino complesso e maturato, può beneficiare di una breve ossigenazione in caraffa prima della degustazione, utile a favorire l’apertura del bouquet e l’equilibrio del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’espressione autentica dell’Etna, capace di unire precisione territoriale, artigianalità e profondità gustativa. È una bottiglia ideale per appassionati di grandi rossi siciliani, per occasioni importanti e per chi desidera acquistare vino online puntando su un’etichetta di forte carattere, elegante e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659230458242,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Barba.JPG?v=1779235289"},{"product_id":"etna-rosso-feudo-di-mezzo-graci-2019","title":"Etna Rosso 'Feudo di Mezzo' Graci 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo Graci 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo Graci 2019\u003c\/strong\u003e interpreta con grande personalità uno dei territori più affascinanti del vino italiano. Firmato da \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e, nasce da una vigna storica in contrada Feudo di Mezzo, a Passopisciaro, e racconta con precisione lo stile dell’Etna Rosso: eleganza, tensione, profondità e una piacevole impronta sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene da una parcella di circa 1,5 ettari posta a 600 metri sul livello del mare, con viti di circa 80 anni allevate ad alberello. Il vigneto, impiantato in prevalenza a \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e con una piccola parte di \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, si sviluppa su terreni molto sabbiosi e di trama fine, in un contesto naturale circondato da ulivi e mandorli. Ne nasce un \u003cstrong\u003evino dell’Etna\u003c\/strong\u003e di impronta generosa, capace di unire maturità del frutto, slancio gustativo e un carattere autenticamente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso rubino, impreziosito da delicati riflessi granato sull’unghia. Il bouquet è ampio e articolato, con richiami a frutti di bosco a bacca nera, spezie, fiori e alloro. Al palato colpisce per il corpo pieno e per l’energia del sorso, che resta al tempo stesso rotondo e scattante. Il tannino è ben presente ma armonico, la freschezza sostiene il vino e la chiusura sapida accompagna un finale di ottima persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo Graci 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti e strutturati. È ideale con carni arrosto, brasati, agnello, selvaggina leggera, funghi, preparazioni al forno e formaggi stagionati. La sua combinazione di corpo, freschezza e tannino lo rende adatto anche alla cucina mediterranea più intensa, soprattutto quando sono presenti erbe aromatiche, salsa di pomodoro o note affumicate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio questo vino, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve passaggio in caraffa può essere utile se il vino è aperto in giovane età, così da favorire l’espressione dei profumi e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo Graci 2019\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un’etichetta capace di unire identità territoriale, precisione stilistica e grande versatilità a tavola. È un vino che parla con chiarezza della sua origine vulcanica e della tradizione del vigneto etneo, offrendo una lettura ricca ma equilibrata, perfetta per chi cerca un rosso italiano di carattere, elegante e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256607106,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/etna-rosso-feudo-di-mezzo-graci-2019_Sorrento_2ed0c23d-3380-471d-aca4-3aabaf9afc8d.jpg?v=1779238765"},{"product_id":"etna-bianco-2017-doc-graci-vini-delletna","title":"Etna Bianco 2017 DOC Graci Vini dell'Etna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Bianco 2017 DOC Graci: eleganza vulcanica e finezza siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco 2017 DOC Graci\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di forte personalità, espressione autentica del versante nord dell’Etna e della visione produttiva di Graci. Nasce da uve coltivate a Castiglione di Sicilia, in contrada Arcuria, a circa 600 metri di altitudine, in un contesto ideale per ottenere vini tesi, profondi e ricchi di identità territoriale. La combinazione tra suolo vulcanico, escursioni termiche e una lunga maturazione in cantina dà vita a un bianco raffinato, capace di unire freschezza, struttura e una piacevole complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e proviene da una vigna di 2,5 ettari situata sul versante nord del vulcano, una zona storicamente vocata alla produzione di vini di grande tensione minerale ed equilibrio. I terreni, di origine vulcanica, sono ricchi di scheletro e caratterizzati da una tessitura tra franco sabbiosa e sabbioso franca, con presenza di ferro e un profilo non calcareo. Questo scenario contribuisce a definire uno stile elegante, salino e nitido, in cui la componente territoriale è sempre ben riconoscibile. La vendemmia, svolta nell’ultima settimana di ottobre, suggerisce una raccolta attenta e tardiva, utile a preservare maturità ed espressione varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere, \u003cstrong\u003eEtna Bianco 2017 DOC Graci\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo luminoso e raffinato, coerente con i grandi bianchi dell’Etna. Al naso può esprimere sensazioni di frutta bianca, agrumi, erbe mediterranee e sfumature minerali, con richiami fumé e pietrosi tipici del territorio vulcanico. In bocca è teso, verticale e ben articolato, con una freschezza viva che sostiene il sorso e ne allunga la persistenza. L’affinamento tra cemento, rovere e bottiglia, complessivamente di 24 mesi, dona maggiore profondità e armonia, senza appesantire il carattere del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a crudi di pesce, tartare, carpacci di mare, primi piatti con crostacei, pesce al forno e secondi delicati a base di pescato. La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni con verdure, risotti di mare e formaggi freschi o di media stagionatura. Grazie al suo equilibrio, \u003cstrong\u003eEtna Bianco 2017 DOC Graci\u003c\/strong\u003e accompagna bene una cucina mediterranea elegante e non eccessivamente strutturata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eEtna Bianco 2017 DOC Graci\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra 10 e 12 °C. Un breve riposo nel bicchiere può aiutare a far emergere con maggiore nitidezza il profilo aromatico e la complessità del sorso, soprattutto se il vino viene stappato da una bottiglia conservata per diverso tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eEtna Bianco 2017 DOC Graci\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco siciliano di grande carattere, capace di unire autenticità territoriale, precisione stilistica e piacevolezza gastronomica. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino da acquistare online che sappia distinguersi per origine, eleganza e versatilità, offrendo un’esperienza coerente con i migliori bianchi vulcanici italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331907970,"sku":"7305d731f5","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/261fb84635b6a03d1e26db68d9b0f0cd.jpg?v=1779244849"},{"product_id":"quota-1000-contrada-barbabecchi-terre-siciliane-igt-2020-graci","title":"Quota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2020 GRACI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2020 Graci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2020 Graci\u003c\/strong\u003e è un vino rosso siciliano di grande personalità, espressione autentica del versante nord-est dell’Etna e del lavoro rigoroso di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e. Nasce da una vigna centenaria a piede franco, coltivata a \u003cstrong\u003e1.000 metri\u003c\/strong\u003e di altitudine, in un contesto pedoclimatico che favorisce finezza, tensione gustativa e profondità aromatica. È un’etichetta che parla di territorio, di equilibrio e di identità, ideale per chi cerca un vino capace di unire carattere e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da \u003cstrong\u003eSolicchiata, Castiglione di Sicilia\u003c\/strong\u003e, in provincia di Catania, su suoli bruni di origine vulcanica, ricchi di scheletro e con tessitura da franco sabbiosa a sabbioso-franca. Questa combinazione contribuisce a dare al vino slancio, sapidità e una matrice minerale ben percepibile. La raccolta avviene nella prima settimana di novembre, segno di una maturazione lenta e completa. La vinificazione segue un approccio tradizionale in rosso, senza lieviti selezionati e senza controllo della temperatura, con macerazione sulle bucce per 25 giorni. L’affinamento di 24 mesi in botte di rovere e i 12 mesi in bottiglia completano un profilo che unisce profondità, precisione e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2020 Graci\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo che punta su eleganza e complessità. Al naso offre sensazioni territoriali, con richiami fruttati, speziati e minerali, sostenuti da una trama olfattiva nitida e progressiva. In bocca mostra buona struttura, ma senza eccessi di peso, con un sorso teso, scorrevole e ben definito. L’altitudine e il suolo vulcanico contribuiscono a una freschezza viva e a un finale sapido, mentre la maturazione in legno accompagna il vino con discrezione, senza coprirne l’identità. La presenza tannica è coerente con la tipologia e rende il sorso saldo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con naturalezza a secondi di carne rossa, arrosti, brasati e selvaggina, ma dà ottimi risultati anche con agnello al forno e preparazioni saporite della cucina siciliana. Interessante anche con formaggi stagionati, pecorini di buona intensità e piatti a base di funghi o sughi strutturati. La sua freschezza e la componente minerale lo rendono adatto anche a portate più ricche, purché ben equilibrate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2020 Graci\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena distensione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso etneo di forte personalità, capace di raccontare un grande territorio con stile autentico. \u003cstrong\u003eQuota 1000 Contrada Barbabecchi Terre Siciliane IGT 2020 Graci\u003c\/strong\u003e unisce origine, precisione e maturità espressiva, offrendo una bottiglia adatta a cene importanti, occasioni speciali e momenti in cui si cerca un vino di spessore, elegante e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335020930,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Barbecchi_Quota_1000.jpg?v=1779245482"},{"product_id":"etna-rosso-doc-arcuria-sopra-il-pozzo-2019-graci","title":"Etna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Arcurìa Sopra il Pozzo 2019 Graci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e è un vino rosso siciliano di forte identità, capace di raccontare con precisione il carattere dell’Etna e la personalità del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. È un’etichetta pensata per chi cerca un vino elegante, territoriale e coerente con la grande tradizione dei rossi vulcanici dell’isola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenienza dalla \u003cstrong\u003eContrada Arcurìa\u003c\/strong\u003e, sul versante nord dell’Etna, è un elemento centrale nello stile di questo vino. Il territorio vulcanico dona tensione, profondità e una spiccata impronta minerale, mentre il \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e interpreta il contesto con finezza e complessità. L’impostazione del vino è raffinata, misurata e di buona struttura, con un profilo che privilegia l’equilibrio tra frutto, freschezza e componente sapida. L’affinamento in grandi botti di rovere contribuisce a definire il sorso senza sovrastare la materia, mantenendo il focus sulla purezza espressiva del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e, impreziosito da riflessi granato che suggeriscono evoluzione e complessità. Il bouquet è fine e articolato, con richiami di frutti rossi, spezie, sfumature floreali e una nota minerale che evoca la matrice lavica del terroir. Al palato il vino è fresco, equilibrato e persistente, con tannini eleganti e ben integrati. La struttura è definita ma non pesante, sostenuta da una piacevole sapidità e da una progressione armonica che lascia una chiusura lunga e pulita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza secondi piatti saporiti e preparazioni di buona complessità. È ideale con carni rosse, selvaggina, anatra al forno e brasati non eccessivamente ricchi. La sua freschezza lo rende molto adatto anche alla cucina siciliana, da una pasta alla Norma alla caponata, fino ad arancini al ragù e formaggi stagionati come pecorino siciliano e Ragusano DOP. La sua versatilità lo rende interessante anche in tavola con piatti a base di funghi o con ricette di carattere, dove serve un rosso capace di tenere il passo senza appesantire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per gustare \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un calice ampio da rosso aiuta a valorizzarne la complessità aromatica; se aperto in anticipo, il vino può esprimersi con maggiore armonia, soprattutto nei primi anni dalla messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare online un rosso dell’Etna autentico, elegante e con una forte impronta territoriale. \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e firma un’etichetta che unisce finezza, identità e capacità di evoluzione, rendendola adatta sia a una cena importante sia a una collezione personale. \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e è una bottiglia capace di offrire profondità oggi e interessanti prospettive nel tempo, con un profilo che parla agli appassionati di vini italiani di carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659415269762,"sku":"56e9c6fc08","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/be4e08e0a2ee8621efa641d61807faff_461d4798-11c9-44be-84e3-2fe6b05a7c21.jpg?v=1779254235"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-graci_text_black.png?v=1779195260","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/graci-vini-etna.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}