{"title":"Franconia","description":"\u003ch2\u003eFranconia: vini dal profilo autentico e territoriale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e raccoglie due interpretazioni interessanti di questo vitigno, entrambe capaci di raccontarne con precisione il carattere e la vocazione territoriale. Dalle colline e dalle zone vocate del Friuli Venezia Giulia nasce una selezione pensata per chi cerca vini rossi dal profilo originale, riconoscibile e piacevolmente gastronomico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn questa pagina trovi etichette firmate da \u003ca href=\"\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\"\u003eGradis'Ciutta\u003c\/a\u003e, due realtà di riferimento per il territorio friulano. Le loro letture della Franconia esprimono sfumature diverse, ma condividono equilibrio, identità e una spiccata coerenza con il luogo di origine. È una selezione ideale per esplorare un vitigno meno comune, capace però di sorprendere per personalità e versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl carattere del vitigno Franconia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Franconia è apprezzata per il suo stile diretto, scorrevole e immediatamente piacevole. Nei vini di questa collection si ritrovano spesso note di frutto rosso, freschezza e una struttura che accompagna il sorso senza appesantirlo. Si tratta di un rosso che può offrire grande soddisfazione sia a chi cerca un vino quotidiano ma curato, sia a chi desidera scoprire espressioni più originali legate al territorio friulano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua impostazione equilibrata, la Franconia si presta a essere apprezzata in momenti diversi: dall’aperitivo evoluto alla cena informale, fino a piatti più saporiti della cucina italiana. La selezione in collection valorizza proprio questa versatilità, mettendo in evidenza vini che interpretano il vitigno con stile e personalità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFriuli Venezia Giulia e interpretazione territoriale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Friuli Venezia Giulia è una regione che sa offrire vini tesi, precisi e ricchi di identità, e la Franconia trova qui un contesto particolarmente adatto. Le espressioni presenti in collection, come \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Trevenezie Rosso IGT Jermann\u003c\/strong\u003e, mostrano come questo vitigno possa dialogare con il territorio in modo elegante e moderno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa presenza di produttori come \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e aggiunge valore alla selezione, perché unisce attenzione enologica, coerenza stilistica e ricerca della qualità. Chi sceglie questa collection può orientarsi verso vini che raccontano il Friuli con un linguaggio diretto, contemporaneo e autentico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Franconia è una scelta molto interessante per la tavola grazie alla sua freschezza e alla sua bevibilità. Si abbina con naturalezza a salumi, carni bianche arrosto, grigliate leggere, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura. Può accompagnare anche preparazioni della cucina regionale, dove il frutto e l’equilibrio del vino valorizzano i sapori senza sovrastarli.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di salumi e affettati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti al ragù o con funghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche e carni rosse non troppo strutturate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi semi-stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere questa selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta collection è pensata per chi vuole acquistare vini rossi dal taglio territoriale, con una proposta essenziale ma ben definita. La Franconia offre un’esperienza enologica fuori dagli schemi più consueti, mantenendo però grande piacevolezza di beva e una forte attitudine gastronomica. Se cerchi una bottiglia capace di unire identità, versatilità e originalità, questa selezione merita attenzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsplora la collection \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e e scopri le etichette selezionate per portare in tavola un rosso friulano ricco di personalità.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franconia-2018-friuli-isonzo-gradis-ciutta","title":"Franconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranconia 2018, rosso friulano elegante di Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e è un rosso di personalità, nato dall'interesse di Robert Princic per un vitigno raro e profondamente legato alla tradizione friulana. Gradis'Ciutta interpreta il \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e con uno stile moderno e misurato, puntando su freschezza, aromaticità e bevibilità. Il risultato è un vino originale, di peso medio, capace di unire il carattere del territorio a un profilo gustativo armonioso e molto piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dal \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e, area vocata alla produzione di vini dal profilo nitido e raffinato. Le uve arrivano da vecchie vigne nel borgo isontino di Farra d'Isonzo e vengono vinificate senza legno, una scelta che valorizza l'identità varietale del \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e e ne mantiene integra l'espressione aromatica. Ne nasce un rosso territoriale, schietto e contemporaneo, in cui la componente fruttata dialoga con una piacevole tensione sapida. La firma di \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e emerge nella precisione del sorso e nella capacità di costruire un vino equilibrato, pensato per essere versatile ma tutt'altro che banale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erubino chiaro\u003c\/strong\u003e, brillante e invitante. Il bouquet è ricco e sfaccettato, con note di fiori scuri, ciliegia, marasca e prugna, accompagnate da un tocco speziato di cannella e da un finale di erbe aromatiche. Al palato l'ingresso è fresco, seguito da una progressione rotonda e morbida. I tannini sono bassi e ben integrati, mentre la struttura resta di media intensità, sostenuta da una bella armonia tra frutto maturo e sensazione sapida. Il finale è pulito, equilibrato e piacevolmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e si presta a molti abbinamenti grazie al suo profilo versatile e alla trama tannica delicata. È ideale con salumi tipici, prosciutto crudo, bresaola, carne affumicata e antipasti della tradizione friulana. Si accompagna bene anche a piatti leggeri come carni bianche arrosto, pollo al forno, vitello tonnato, funghi trifolati e primi piatti saporiti ma non troppo strutturati. La sua freschezza lo rende adatto anche a una tavola informale, dove serve un rosso elegante e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino esprime al meglio il suo equilibrio tra frutto, freschezza e morbidezza. Non richiede in genere una lunga ossigenazione, ma una breve apertura prima del servizio può aiutare a far emergere con più definizione i profumi floreali e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un rosso raro, identitario e molto gastronomico. È un vino che racconta il \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e con uno stile accessibile ma ricercato, capace di distinguersi per finezza aromatica, tannino misurato e piacevolezza di beva. Perfetto per chi cerca un vino italiano diverso dal solito, originale e facile da abbinare, è una scelta convincente sia per la cena di tutti i giorni sia per occasioni più curate.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247366530,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gradisciutta_Franconia_Sorrento.png?v=1779237641"},{"product_id":"blau-blau-2019-trevenezie-rosso-igt-jermann","title":"Blau \u0026 Blau 2019 Trevenezie Rosso IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann, rosso elegante delle Tre Venezie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eTrevenezie Rosso IGT\u003c\/strong\u003e dal profilo raffinato, costruito su un incontro originale tra \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e e una piccola percentuale di \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Nasce da una tradizione di famiglia legata a queste uve storiche e si distingue per uno stile autentico, equilibrato e piacevolmente gastronomico, capace di unire freschezza, eleganza e buon corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGT Tre Venezie\u003c\/strong\u003e esprime un’area ampia e vocata alla produzione di vini versatili, dove il dialogo tra vitigni internazionali e sensibilità produttiva locale dà vita a interpretazioni personali e riconoscibili. In questo caso Jermann valorizza una varietà storica come il Blaufränkisch, coltivata da generazioni, affiancandola al Pinot Nero per ottenere un rosso armonico, dal carattere misurato ma distintivo. L’affinamento in botti di rovere contribuisce a definire il profilo complessivo senza sovrastare il frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino piuttosto intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso offre un profumo vinoso e armonico, con richiami erbacei e sensazioni di sottobosco che ne arricchiscono la complessità. In bocca è asciutto, elegante e abbastanza corposo, con un equilibrio ben riuscito tra freschezza, morbidezza e trama tannica. Il sorso è scorrevole ma non leggero, con una chiusura pulita e coerente, ideale per chi cerca un rosso di personalità e facile abbinabilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e si presta molto bene con piatti della cucina mitteleuropea, carni bianche saporite, arrosti, selvaggina leggera, salumi e preparazioni affumicate. L’abbinamento più classico è con un carrè di maiale affumicato, mostarda di mele, kren e composta di verdure, ma funziona bene anche con strangolapreti, funghi, spezzatini delicati e formaggi a media stagionatura. La sua struttura equilibrata lo rende adatto a tavola con piatti ricchi ma non troppo aggressivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, è sufficiente stappare poco prima del servizio; non è necessario un lungo decanter, ma qualche minuto nel calice può aiutare il vino a esprimere al meglio il suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera un rosso italiano diverso dal solito, capace di unire tradizione, identità territoriale e versatilità gastronomica. \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e offre un carattere elegante e riconoscibile, con un equilibrio che lo rende adatto sia a cene informali sia a occasioni più curate. 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