{"title":"Feudi Spada","description":"\u003ch2\u003eFeudi Spada: vini dell’Umbria tra identità e finezza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eFeudi Spada\u003c\/strong\u003e raccoglie una selezione di vini umbri pensati per chi cerca equilibrio, personalità e una lettura autentica del territorio. Dai bianchi freschi e armonici ai rossi più strutturati, ogni ეტichetta esprime uno stile riconoscibile, costruito attorno alla valorizzazione della materia prima e a una vinificazione attenta, capace di unire tradizione e sensibilità contemporanea.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn profilo enologico legato all’Umbria\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini Feudi Spada presenti in questa collezione raccontano un’Umbria vocata a bianchi di carattere e rossi dal profilo misurato ma deciso. Le cuvée e le diverse interpretazioni in gamma mettono al centro la precisione aromatica, la bevibilità e la capacità di accompagnare il pasto con naturalezza. È una selezione ideale per chi apprezza vini territoriali, eleganti e versatili, adatti sia a un consumo quotidiano di livello sia a occasioni più ricercate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eI vini della collection\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP\u003c\/strong\u003e nelle annate 2021 e 2022, per chi desidera un bianco contemporaneo e raffinato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadonna 2021 Umbria Bianco IGP\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eLa Marchesa 2020 IGP Umbria Bianco\u003c\/strong\u003e, due etichette che valorizzano la componente bianca della collezione con stile e immediatezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpera IGP Umbria Rosato\u003c\/strong\u003e, pensato per chi cerca freschezza, delicatezza e versatilità a tavola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeppone 2023 IGT Umbria Rosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018\u003c\/strong\u003e, per chi preferisce rossi con maggiore profondità e struttura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQuando scegliere Feudi Spada a tavola\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta selezione si presta a molteplici abbinamenti. I bianchi sono ideali con antipasti di pesce, verdure, formaggi freschi e piatti delicati della cucina mediterranea. Il rosato accompagna bene preparazioni leggere, salumi e primi piatti saporiti. I rossi, invece, trovano il loro spazio con carni bianche e rosse, arrosti, piatti al forno e ricette più ricche, grazie a un profilo che punta su equilibrio e presenza gustativa senza eccessi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché acquistare la collection Feudi Spada\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFeudi Spada\u003c\/strong\u003e significa orientarsi verso vini capaci di interpretare l’Umbria con coerenza e stile, offrendo una gamma completa tra bianco, rosato e rosso. È una collezione adatta a chi desidera scoprire etichette con identità territoriale, ma anche a chi cerca bottiglie affidabili da portare in tavola con continuità. Esplora la selezione e trova il vino Feudi Spada più adatto al tuo momento di consumo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"orazio-umbria-rosso-igp-2018-feudi-spada","title":"Orazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è un vino rosso umbro che unisce identità territoriale, cura artigianale e un profilo enologico raffinato. Nato dal progetto legato a Marino Moretti, affonda le sue radici a Viceno, nel territorio di Castel Viscardo, e rende omaggio a Orazio Spada, figura storica della tenuta e interprete di una visione agricola attenta alla qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eUmbria Rosso IGP\u003c\/strong\u003e nasce da uve \u003cstrong\u003eAlicante\u003c\/strong\u003e, coltivate a 450 metri sul livello del mare con esposizione sud-sud ovest e su terreni argilloso-calcarei. Il contesto pedoclimatico contribuisce a definire un vino di carattere, con buona maturazione fenolica e una trama equilibrata. La vendemmia manuale e la resa contenuta indicano una selezione accurata delle uve, mentre il passaggio in cemento e l’affinamento in barriques di rovere francese suggeriscono uno stile moderno, strutturato ma non eccessivo, capace di coniugare frutto, complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo tipico dei rossi di buona struttura, arricchito da sfumature date dall’affinamento in legno. Ci si può attendere un colore rubino intenso, profumi di frutta rossa e matura, note speziate e un tocco balsamico o tostato, in armonia con la barrique. In bocca mostra alcol ben presente, corpo pieno, buona morbidezza e una componente tannica misurata ma decisiva per dare sostegno e profondità. La malolattica svolta in barriques e l’ulteriore anno in bottiglia contribuiscono a un sorso più rotondo e integrato, con finale persistente e gusto avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura, \u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza secondi di carne rossa, brasati, arrosti e preparazioni saporite della cucina umbra e italiana. Ottimo anche con selvaggina, formaggi stagionati e piatti al forno dal gusto intenso, trova equilibrio con ricette ricche ma non eccessivamente piccanti. È un rosso che valorizza menù importanti e occasioni conviviali in cui si cerca un vino dal carattere deciso e dalla presenza elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene aperto poco dopo l’acquisto o a distanza di poco tempo dalla conservazione, può essere utile lasciarlo respirare per alcuni minuti nel bicchiere o in caraffa, così da favorire l’espressione del bouquet e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi cerca un rosso umbro di personalità, capace di distinguersi per origine, stile e cura produttiva. La combinazione tra uve Alicante, terreni vocati, affinamento in barriques e produzione limitata rende questo vino adatto sia alla tavola sia a un acquisto più consapevole, orientato alla qualità. È una bottiglia che valorizza il territorio e offre un profilo gastronomico versatile, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla storia e al carattere dell’etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi Spada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658595742082,"sku":"98d92d05e2","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96f5eedf9bd3d9503cef082d6bcb6b07.jpg?v=1779197204"},{"product_id":"peppone-2023-igt-umbria-rosso-feudi-spada","title":"Peppone 2023 IGT Umbria Rosso Feudi Spada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePeppone 2023 IGT Umbria Rosso Feudi Spada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeppone 2023 IGT Umbria Rosso Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è un rosso umbro dal carattere autentico e contemporaneo, nato da \u003cstrong\u003eGrenache 85%\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah 15%\u003c\/strong\u003e. È un vino che interpreta con personalità il progetto della famiglia Spada, unendo identità territoriale, cura artigianale e uno stile ricco di frutto, spezie e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da \u003cstrong\u003eCastel Viscardo\u003c\/strong\u003e, nella località di Viceno, a 450 metri di altitudine, su suoli argilloso-calcarei con argille verdi azzurre pleistoceniche. La vigna è allevata a spalliera con potatura a cordone speronato e le uve sono vendemmiate manualmente. Il vigneto, con età media delle piante di 20 anni e ceppi di Grenache molto vecchi, contribuisce a definire un profilo elegante ma concreto. La scelta di lavorare la Grenache in acciaio a bassa temperatura e la Syrah con fermentazione in legno racconta un vino costruito per valorizzare freschezza aromatica, profondità e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un profilo intenso e invitante, orientato a una lettura ricca di frutta fresca, spezie dolci e pepe bianco. Al naso emergono sensazioni fragranti e nette, sostenute da un’impronta speziata che dona dinamismo e personalità. In bocca \u003cstrong\u003ePeppone 2023 IGT Umbria Rosso Feudi Spada\u003c\/strong\u003e mostra una struttura avvolgente, con una trama morbida e un equilibrio piacevolmente secco. L’alcol a 14% vol accompagna un sorso pieno, mentre l’affinamento su fecce e in barriques contribuisce a dare maggiore rotondità e profondità. Il finale è speziato, con buona persistenza e una chiusura coerente con il carattere del blend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua impronta fruttata e speziata, \u003cstrong\u003ePeppone 2023 IGT Umbria Rosso Feudi Spada\u003c\/strong\u003e si abbina bene a carni alla griglia, arrosti, pollame nobile, agnello al forno e preparazioni saporite della cucina mediterranea. È ideale anche con pappardelle al ragù, lasagne, funghi porcini, formaggi di media stagionatura e piatti con erbe aromatiche. La sua struttura lo rende adatto a pietanze gustose, senza perdere equilibrio e scorrevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003ePeppone 2023 IGT Umbria Rosso Feudi Spada\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve riposo nel calice aiuta a far emergere con maggiore precisione il bouquet speziato e fruttato. Non è necessario un lungo decanter, ma una lieve ossigenazione può essere utile se il vino viene servito appena aperto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta interessante per chi cerca un rosso umbro dal profilo moderno, territoriale e versatile. \u003cstrong\u003ePeppone 2023 IGT Umbria Rosso Feudi Spada\u003c\/strong\u003e unisce la forza espressiva della Grenache alla precisione aromatica della Syrah, offrendo un sorso generoso ma equilibrato. È una bottiglia adatta sia alla tavola di ogni giorno sia a occasioni più curate, con un’identità chiara e riconoscibile. La produzione limitata rafforza il suo appeal per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla storia dietro l’etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi Spada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803786114,"sku":"7110f1e6e5","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e21a45aae548b36191becd9ce92eb96.jpg?v=1779205013"},{"product_id":"chardonnay-monte-alfina-umbria-igp-2021-feudo-spada","title":"Chardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudo Spada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è un bianco italiano di impronta raffinata e contemporanea, prodotto in quantità molto limitata e pensato per chi cerca un vino territoriale, elegante e ricco di sfumature. Nasce da uve Chardonnay in purezza allevate in altura e rifinite con un passaggio in barriques di otto mesi, un dettaglio che contribuisce a dare complessità, ampiezza aromatica e una struttura equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eUmbria IGP\u003c\/strong\u003e racconta un contesto produttivo vocato a vini bianchi capaci di coniugare freschezza e personalità. In questo caso, il lavoro di \u003cstrong\u003eFeudi Spada\u003c\/strong\u003e valorizza un Chardonnay dal profilo internazionale ma con una lettura legata al territorio, grazie all’altitudine di coltivazione e a uno stile che unisce precisione, eleganza e una piacevole maturità espressiva. Il risultato è un vino che punta sulla finezza, senza rinunciare a una buona presenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino abbastanza carico. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami a agrumi, mela, pera, cantalupo, albicocca essiccata e frutta tropicale, accompagnati da sfumature di mandorla tostata, nocciola, burro, miele di acacia, caramello, spezie e leggere note vegetali ed erbacee. Al palato mostra un ingresso gradevole, poi un’acidità viva e ben definita che sostiene la bevuta e dona slancio. La materia è morbida ma non pesante, con un equilibrio riuscito tra rotondità, freschezza ed eleganza. La chiusura è dinamica, evoluta e di buona persistenza, con una piacevole sensazione di longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e si abbina con soddisfazione a piatti di pesce strutturati, carni bianche, risotti cremosi, paste con verdure, formaggi a pasta morbida e preparazioni con salse delicate. La componente aromatica e la freschezza lo rendono adatto anche a ricette con funghi, pollame arrosto e crostacei, mentre la lieve impronta speziata ne amplia la versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve riposo nel bicchiere può favorire l’espressione aromatica, soprattutto per cogliere appieno le note più complesse e la componente evolutiva del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un bianco italiano raro, curato e con una forte identità. La produzione limitata, il profilo aromatico ricco e il buon equilibrio gustativo rendono \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e un’etichetta ideale sia per una cena speciale sia per arricchire la propria cantina con un vino capace di unire immediatezza, finezza e potenziale di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi Spada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822136194,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__61.jpg?v=1779206226"},{"product_id":"madonna-2021-umbria-bianco-igp-feudi-spada","title":"Madonna 2021 Umbria Bianco IGP Feudi Spada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMadonna 2021 Umbria Bianco IGP Feudi Spada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadonna 2021 Umbria Bianco IGP Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è un vino bianco italiano dal profilo elegante e luminoso, espressione autentica del territorio umbro. La selezione di uve bianche e l’impronta produttiva della cantina danno vita a un vino secco, sapido e ben bilanciato, pensato per chi cerca una bottiglia capace di unire finezza, personalità e piacevolezza a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eUmbria Bianco IGP\u003c\/strong\u003e nasce nei \u003cstrong\u003eColli dell’Umbria centrale\u003c\/strong\u003e, un’area che valorizza la vocazione del territorio alla produzione di bianchi freschi ma anche di buona profondità. Il nome richiama un’antica località collinare e sottolinea il legame con un vigneto particolarmente rappresentativo per \u003cstrong\u003eFeudi Spada\u003c\/strong\u003e. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata e la sosta sui lieviti contribuiscono a definire uno stile pulito, essenziale e raffinato, con una piacevole impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e, impreziosito da riflessi dorati. Al naso offre profumi di agrumi maturi, fiori di campo, mandorla fresca e leggere sfumature saline, che ne arricchiscono il profilo olfattivo. Il sorso è vibrante e strutturato, con una tessitura fine, freschezza ben presente e una chiusura lunga, sapida e armoniosa. È un bianco che punta sulla precisione più che sull’esuberanza, mantenendo un equilibrio convincente tra slancio e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadonna 2021 Umbria Bianco IGP Feudi Spada\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a crudi di pesce, tartare di gamberi, carpacci di mare, formaggi freschi e antipasti delicati. A tavola accompagna bene primi piatti raffinati come risotti agli agrumi o tagliolini al tartufo bianco, oltre a secondi di pesce al forno, sogliola, rombo e carni bianche leggere. La sua sapidità lo rende adatto anche a preparazioni di buona delicatezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eMadonna 2021 Umbria Bianco IGP Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Si consiglia un calice da bianco strutturato, così da valorizzarne la componente aromatica e la complessità gustativa. Non necessita di particolare anticipo, ma può beneficiare di pochi minuti nel bicchiere per esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eMadonna 2021 Umbria Bianco IGP Feudi Spada\u003c\/strong\u003e significa portare a casa un bianco umbro dal profilo riconoscibile, capace di unire eleganza, mineralità e versatilità. È una bottiglia interessante per chi ama i vini bianchi secchi con buona struttura e finale sapido, ma anche per chi cerca un’etichetta affidabile da abbinare con facilità a cucina di mare, piatti delicati e occasioni informali ma curate. Un vino che racconta il territorio con stile sobrio e convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi Spada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224854914,"sku":"3a85e95429","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ca517832ccea8de39d7fead6f9c4f7c1.jpg?v=1779234270"},{"product_id":"chardonnay-monte-alfina-umbria-igp-2022-feudi-spada","title":"Chardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2022 Feudi Spada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2022 Feudi Spada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi Spada\u003c\/strong\u003e è un bianco di grande personalità, espressione di un territorio vocato e di una produzione molto limitata. Nato da uve Chardonnay in purezza, interpreta con equilibrio il carattere dell’altopiano vulcanico dell’Alfina, tra Umbria e Lazio, offrendo un profilo moderno ma legato alla sua origine. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano raffinato, riconoscibile e capace di coniugare freschezza, struttura e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2022\u003c\/strong\u003e proviene dai vigneti più alti dell’Umbria, a circa 580 metri sul livello del mare, in un’area caratterizzata da clima fresco e forti escursioni termiche. Questo contesto favorisce una maturazione lenta e ordinata delle uve, con una migliore definizione aromatica e una piacevole tensione gustativa. L’impronta del territorio si unisce a uno stile ispirato alla cura enologica e alla precisione, con affinamento in barriques di rovere francese che aggiunge spessore e complessità senza snaturare la freschezza del vino. La produzione, estremamente contenuta, rende questa etichetta ancora più interessante per chi desidera acquistare un bianco di nicchia e di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino abbastanza carico, brillante e luminoso. Al naso il \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2022\u003c\/strong\u003e esprime un bouquet ricco e articolato, dove si intrecciano agrumi, mela, pera, melone cantalupo, albicocca essiccata e frutta esotica, insieme a note di mandorla tostata, nocciola, burro, miele di acacia, caramello e spezie dolci. In bocca mostra un ingresso morbido, seguito da una freschezza viva che sostiene il sorso e ne amplifica l’equilibrio. La struttura è elegante, il profilo gustativo è pieno ma armonico e il finale risulta persistente, con una piacevole sensazione di dinamismo e una chiusura coerente con la ricchezza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay si abbina con naturalezza a piatti di mare e preparazioni delicate ma saporite. È ideale con ostriche, carpacci di pesce, insalate di mare, risotti ai frutti di mare e primi piatti con verdure o tartufo bianco. Si esprime bene anche con pesce al forno o alla griglia, come branzino e orata, e con carni bianche leggere. Ottimo inoltre con formaggi a pasta molle, caprini freschi e pecorini giovani, soprattutto quando si desidera un vino bianco capace di accompagnare il pasto con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2022\u003c\/strong\u003e dà il meglio di sé a una temperatura di servizio compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se servito troppo freddo rischia di chiudersi, mentre qualche grado in più aiuta a valorizzare la complessità aromatica e la morbidezza del sorso. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta interessante per chi cerca un bianco umbro fuori dall’ordinario, capace di unire identità territoriale, cura produttiva e piacevolezza immediata. La tiratura molto limitata, l’origine d’altura e l’equilibrio tra frutto, freschezza e note evolute rendono lo \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2022\u003c\/strong\u003e una bottiglia adatta sia a una cena importante sia a un regalo enologico ricercato. È un vino che valorizza la cucina di mare, i piatti delicati e i momenti in cui si desidera servire un Chardonnay italiano elegante e distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi Spada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336528258,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__61_bbc9542a-d1b4-405a-8283-b6c11d2fcdcd.jpg?v=1779245809"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/361244733_818401299989051_7520204579251162024_n.jpg?v=1779195202","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/feudi-spada.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}