{"title":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","description":"\u003ch2\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica: vini di identità, tempo e territorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune tra le etichette più rappresentative di una delle realtà più iconiche dell’Abruzzo. Qui il vino nasce da un approccio rigoroso, artigianale e profondamente legato al territorio di Torano Nuovo, tra Gran Sasso e mar Adriatico, dove i suoli argillosi, l’esposizione e le escursioni termiche aiutano a ottenere uve mature e vini di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filosofia della cantina, portata avanti da Emidio Pepe e dalla sua famiglia, si fonda su agricoltura biologica e biodinamica, lieviti indigeni e lavorazioni rispettose dell’equilibrio naturale. Il risultato sono vini autentici, capaci di esprimere con precisione il carattere di vitigni come \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePecorino d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere i vini Emidio Pepe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta selezione è pensata per chi cerca vini italiani di alto profilo, con una forte impronta territoriale e una visione produttiva coerente nel tempo. Emidio Pepe ha creduto da subito nel valore dell’invecchiamento, nella capacità delle sue uve di evolvere con eleganza e nella centralità della vigna come espressione viva del paesaggio abruzzese. In collection trovi sia annate più recenti sia referenze che raccontano la vocazione al lungo affinamento, come la \u003cstrong\u003eVerticale \"Emidio Pepe\"\u003c\/strong\u003e, ideale per approfondire l’evoluzione dei vini nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVitigni e stile della selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e mostra qui un profilo fine e stratificato, mentre il \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e interpreta la forza del vitigno con profondità, equilibrio e struttura. Il \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOCG 2024\u003c\/strong\u003e aggiunge una sfumatura più fresca e gastronomica, mentre il \u003cstrong\u003ePecorino d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e porta in primo piano tensione, sapidità e una lettura contemporanea del bianco abruzzese. Ogni etichetta mantiene un tratto comune: essenzialità, precisione e grande coerenza stilistica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti e occasioni di consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini di questa collection si prestano a tavole importanti e a momenti di degustazione più meditativi. Il \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e accompagna bene piatti di pesce, formaggi e cucina regionale delicata; il \u003cstrong\u003ePecorino d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e si esprime con antipasti, primi piatti saporiti e preparazioni di mare; il \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e è perfetto con carni rosse, arrosti e piatti strutturati; il \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e funziona con salumi, cucina mediterranea e portate versatili. La selezione include anche formati e cofanetti da collezione, ideali come regalo o per chi desidera scoprire più annate dello stesso stile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa selezione da esplorare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe cerchi vini abruzzesi capaci di unire autenticità, eleganza e longevità, \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta di riferimento. Scopri la collezione e lasciati guidare da etichette che raccontano la forza di un grande interprete del vino italiano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pecorino-dabruzzo-2022-colli-aprutini-igt-emidio-pepe","title":"Pecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un vino bianco biologico che interpreta con autenticità uno dei vitigni più interessanti dell’Italia centrale. Firmato da \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, realtà di riferimento dell’Abruzzo, unisce materia, freschezza e personalità in un profilo dal taglio artigianale e altamente riconoscibile. È un bianco pensato per chi cerca profondità, energia e una beva capace di evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce nell’area dei \u003cstrong\u003eColli Aprutini IGT\u003c\/strong\u003e, in un contesto territoriale che si estende tra il fiume Tronto e il confine con le Marche. La zona è storicamente adatta a vitigni bianchi di carattere, grazie a condizioni che favoriscono maturazione e tensione gustativa. Nel caso di questo vino, il risultato è uno stile pieno ma saldo, in cui la componente aromatica si accompagna a una spiccata sensazione di freschezza e sapidità. È un’espressione che valorizza il vitigno senza forzature, mantenendo equilibrio e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo luminoso e invitante. Al naso offre una trama ampia e generosa, con richiami fruttati e una dimensione aromatica ricca, coerente con la descrizione di vino espressivo e gourmand. Al palato è pieno, sapido e molto rinfrescante, con una struttura che dà presenza senza appesantire. La progressione gustativa unisce morbidezza e tensione, mentre il finale lascia una sensazione pulita, dinamica e piacevolmente persistente. È un bianco che può essere apprezzato giovane per la sua immediatezza, ma che promette anche interessanti evoluzioni con il tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti di mare, crostacei, crudi di pesce, molluschi e preparazioni saporite della cucina mediterranea. È ideale anche con zuppe di pesce, carni bianche delicate, verdure di stagione, formaggi freschi e paste condite con ingredienti aromatici. La sua sapidità lo rende interessante anche con ricette più strutturate, purché restino in equilibrio con la freschezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino è giovane, può essere utile lasciarlo respirare qualche minuto nel bicchiere per far emergere al meglio il suo ventaglio aromatico e la componente salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare a tavola un bianco italiano di forte personalità, capace di unire territorio, artigianalità e piacere di beva. Il \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2022 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si distingue per stile, equilibrio e versatilità, qualità che lo rendono adatto sia a una cena raffinata sia a un acquisto mirato per chi desidera vini bianchi con carattere e potenziale evolutivo. Una bottiglia ideale per chi cerca un’esperienza autentica e contemporanea, con la firma di una cantina iconica dell’Abruzzo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768953730,"sku":"4c104f10aa","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8e9a592258fb5c8d16e8eb3da60b7f56.jpg?v=1779202830"},{"product_id":"pecorino-dabruzzo-2018-colli-aprutini-igt-emidio-pepe","title":"Pecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un vino bianco che interpreta con personalità uno dei vitigni più interessanti dell’Italia centrale. Firmato da \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e, racconta un’idea di vino territoriale, autentica e schietta, con una materia generosa e un profilo pensato per valorizzare la ricchezza del Pecorino senza rinunciare all’eleganza. È una bottiglia che unisce identità, piacevolezza e carattere, ideale per chi cerca un bianco italiano capace di distinguersi a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce in un’area di confine tra Marche e Abruzzo, nel tratto compreso fra il fiume Tronto e i Colli Aprutini. Questo contesto geografico aiuta a definire il suo stile, legato a un territorio vocato alla viticoltura e alla produzione di bianchi di buona personalità. La menzione \u003cstrong\u003eColli Aprutini IGT\u003c\/strong\u003e richiama una provenienza precisa e riconoscibile, mentre la mano di Emidio Pepe suggerisce un approccio orientato alla qualità e alla lettura autentica del vitigno. Ne risulta un vino che punta su equilibrio, intensità e coerenza territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, tipico di un bianco giovane e vibrante. Al naso esprime profumi freschi e avvolgenti, con sfumature fruttate e una sensazione complessiva di ampiezza e generosità. In bocca il \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e mostra un sorso suadente, pieno e ben scolpito, con una trama gustativa che unisce morbidezza e slancio. La freschezza sostiene il profilo del vino e contribuisce a renderlo dinamico, mentre il finale risulta armonioso e persistente, con una piacevole impressione di equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pecorino si abbina con grande versatilità a piatti di mare, antipasti di pesce, primi con condimenti delicati e secondi leggeri a base di carni bianche. È particolarmente adatto anche con cucina mediterranea, verdure di stagione, torte salate e formaggi freschi o di media stagionatura. La sua struttura e la sua generosità gli permettono di accompagnare preparazioni saporite senza perdere finezza, rendendolo una scelta convincente per cene informali e pranzi più curati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura leggermente più alta rispetto ai bianchi più semplici consente di valorizzarne la materia e l’espressività aromatica. Se servito in un contesto gastronomico importante, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel calice per ampliare ulteriormente i profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online puntando su un bianco abruzzese dal carattere sincero e riconoscibile. Il \u003cstrong\u003ePecorino d'Abruzzo 2018 Colli Aprutini IGT Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e unisce il fascino di un vitigno identitario alla firma di una realtà produttiva molto apprezzata per la sua coerenza stilistica. È un vino che funziona bene sia come bottiglia da tavola sia come proposta da condividere in occasioni speciali, grazie al suo profilo equilibrato, alla sua generosità e alla naturale vocazione gastronomica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658790580610,"sku":"c39b53f38c","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-07-22T092828.786.jpg?v=1779204273"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-2022-doc-triple-a-emidio-pepe","title":"Trebbiano d Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un vino bianco abruzzese che interpreta con personalità uno dei vitigni simbolo della regione. La cantina \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, realtà biologica di riferimento, firma un’etichetta che punta su autenticità, equilibrio e capacità di evoluzione nel tempo. È un vino pensato per chi cerca un bianco italiano di carattere, capace di unire finezza, tensione gustativa e una chiara identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce in un contesto che valorizza la tradizione enologica abruzzese e la lettura del territorio attraverso il vino. In questa interpretazione, il vitigno viene presentato come elegante e austero, con una struttura che richiede tempo per trovare il giusto equilibrio con l’acidità. Il risultato è uno stile essenziale ma non semplice, orientato alla precisione, alla profondità e alla capacità di raccontare l’annata con naturalezza. È un bianco che esprime il territorio in modo diretto, senza eccessi aromatici o morbidezze forzate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si può immaginare un profilo luminoso e coerente con la tipologia, mentre al naso emergono sensazioni fini e sobrie, più legate all’armonia complessiva che alla potenza aromatica. In bocca il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si distingue per una trama fresca, una presenza gustativa misurata e una progressione che privilegia tensione e finezza. L’acidità sostiene il sorso e accompagna una chiusura pulita, con una sensazione di equilibrio che può evolvere ulteriormente con il tempo. È un vino che può diventare più complesso e raffinato con l’invecchiamento, mantenendo una personalità nitida e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di mare, primi delicati, verdure di stagione e preparazioni della cucina mediterranea. È particolarmente adatto con pesce al forno, crudi, crostacei, carni bianche leggere e formaggi freschi non troppo sapidi. La sua struttura elegante e la freschezza lo rendono interessante anche con ricette più materiche ma equilibrate, purché non troppo speziate o ricche di salse invasive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer valorizzare al meglio il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se conservato in cantina o se si desidera coglierne con maggiore apertura l’evoluzione aromatica, può essere utile lasciarlo riposare qualche minuto nel bicchiere dopo la mescita. Non è necessario ricorrere a decanter, salvo esigenze particolari legate all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un bianco italiano dal profilo rigoroso, identitario e con interessanti margini di crescita nel tempo. Il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2022 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, al territorio e alla coerenza stilistica. È una bottiglia capace di distinguersi sia a tavola sia in una piccola selezione da cantina, grazie alla sua combinazione di freschezza, eleganza e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658820465026,"sku":"b34b085efa","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7298752b58032299c3d96e4f60fa13d3.jpg?v=1779206047"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2022-doc-emidio-pepe","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe, vino biologico di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un rosso abruzzese autentico, espressivo e fuori dalle mode, firmato da una cantina simbolo della tradizione artigianale italiana. È un vino che racconta il carattere del \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e e la visione di \u003cstrong\u003eEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica\u003c\/strong\u003e, con un profilo pensato per chi cerca intensità, identità territoriale e una notevole capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e come \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e, questo vino nasce da \u003cstrong\u003evigne vecchie\u003c\/strong\u003e, per la maggior parte ancora coltivate a \u003cstrong\u003etendone\u003c\/strong\u003e. La scelta di valorizzare piante mature contribuisce a dare al vino profondità e coerenza espressiva, mantenendo uno stile riconoscibile e legato al territorio. Emidio Pepe lo presenta come “il vino del futuro”, un’indicazione che richiama la sua attitudine all’invecchiamento e la sua natura solida, longeva e lontana dalle tendenze passeggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si presenta con il tipico colore rosso intenso della denominazione, spesso ricco e profondo. Il bouquet può esprimere profumi di frutta rossa e nera, con sfumature di spezie e tonalità più mature che accompagnano l’evoluzione del sorso. In bocca mostra struttura, carattere e una trama gustativa decisa, con una piacevole tensione che sostiene il finale. È un vino che unisce materia e freschezza, offrendo un profilo equilibrato e persistente, adatto a chi ama rossi con personalità e capacità di crescere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso abruzzese\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati. È ideale con arrosti di carne, brasati, agnello al forno, selvaggina leggera, ragù importanti e formaggi stagionati. La sua impronta territoriale lo rende anche un ottimo compagno per la cucina tradizionale italiana, soprattutto quando il sapore del piatto richiede un rosso autorevole, capace di sostenere consistenze e condimenti senza perdere armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene aperto giovane, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel calice o di un breve passaggio in caraffa, così da esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un’etichetta che unisce tradizione, territorio e visione. Il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2022 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è una bottiglia interessante per chi desidera acquistare vino online con un taglio ricercato ma credibile, orientato alla qualità e alla longevità. È una scelta convincente per la cantina di chi ama i rossi italiani di carattere, ma anche per chi cerca un vino da regalare o da portare in tavola in occasioni importanti, con l’aspettativa di un sorso profondo e autentico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238322562,"sku":"526002b11c","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/montepulciano-dabruzzo-emidio-pepe.webp?v=1779236111"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2021-doc-emidio-pepe","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e rappresenta uno dei rossi più identitari dell'Abruzzo, interpretato da una cantina che ha fatto della coerenza stilistica e della longevità un tratto distintivo. È un vino che unisce personalità, energia e profondità, con un profilo autentico e lontano dalle mode, pensato per chi cerca un rosso italiano dal carattere deciso e dalla forte impronta territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce da vigne vecchie, in gran parte ancora coltivate a tendone, un dettaglio che contribuisce a definire la sua identità tradizionale. Emidio Pepe è da sempre legato alla valorizzazione del vitigno Montepulciano, interpretandolo con uno stile che punta su integrità, profondità e capacità evolutiva. Il risultato è un vino rosso abruzzese pieno e territoriale, capace di esprimere forza e misura in modo equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo cromatico intenso, coerente con la natura del vitigno. Al naso emergono richiami di frutti di bosco, spezie e sfumature balsamiche, in una trama olfattiva che unisce maturità e freschezza. Al palato il vino è carnoso, asciutto e pieno, con un sorso avvolgente ma sorretto da una struttura ben definita. Il tannino è vellutato, il carattere resta vigoroso e leggermente rustico, mentre la chiusura è lunga, profonda e minerale. La sua impronta complessiva è quella di un rosso serio, complesso e destinato a evolvere con grande interesse nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a secondi saporiti e piatti ricchi della tradizione italiana. È ideale con arrosti, carni rosse, agnello, brasati, selvaggina e preparazioni al sugo. La sua struttura gli permette di accompagnare anche salumi stagionati, formaggi a media o lunga maturazione e ricette regionali dal gusto deciso. È un vino che valorizza la cucina saporita senza coprirla, grazie all'equilibrio tra pienezza, freschezza e tannino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è tra 16 e 18 °C. Se possibile, è utile stappare la bottiglia con un po' di anticipo per favorire l'apertura dei profumi e lasciare che il vino esprima con maggiore ampiezza la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un grande rosso abruzzese, riconoscibile per stile, identità e potenziale evolutivo. Il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è adatto a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla tipicità, ma anche a chi cerca una bottiglia capace di accompagnare momenti importanti e di maturare nel tempo. È un'etichetta che unisce valore enologico, coerenza produttiva e forte personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253723522,"sku":"526002b11c","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/348b0f12c32174bf94ae8b78f0811b68.jpg?v=1779238371"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-docg-2024-emidio-pepe","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un rosato di grande personalità, espressione autentica dell’Abruzzo e della visione artigianale di \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e. Ottenuto da \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, racconta una lettura tradizionale e territoriale del Cerasuolo, con un profilo intenso, dinamico e gastronomico. È un vino che unisce immediatezza e carattere, perfetto per chi cerca un rosato capace di distinguersi per identità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce in \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e, da un vigneto di dimensioni contenute e da una lavorazione che privilegia l’approccio naturale e la fedeltà al territorio. Il suolo argilloso di medio impasto contribuisce a dare equilibrio e materia, mentre la scelta di una vinificazione tradizionale, con pigiatura con i piedi e fermentazione spontanea in cemento vetrificato, definisce uno stile sincero e riconoscibile. Il risultato è un rosato che conserva struttura, tensione e una piacevole impronta salina, senza rinunciare alla bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino mostra una tonalità tipica e invitante, con un profilo aromatico che richiama fiori, piccoli frutti rossi e in particolare il lampone. Al sorso è teso, sapido e scorrevole, ma non banale: la componente tannica, pur misurata, dona una sensazione più profonda rispetto a molti rosati convenzionali. La freschezza sostiene il ritmo della bevuta e lascia una chiusura pulita, fragrante e persistente, con un equilibrio che lo rende versatile a tavola e piacevole anche da solo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e accompagna con grande naturalezza antipasti di terra e di mare, salumi delicati, fritture leggere, carni bianche, pollame arrosto e piatti della tradizione abruzzese. Funziona molto bene anche con primi saporiti, zuppe di pesce, brodetti, verdure grigliate e formaggi di media stagionatura. La sua trama tesa e sapida lo rende ideale con una cucina estiva ma non solo, soprattutto quando si cercano vini rosati capaci di sostenere il cibo con carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene tenuta in cantina o in frigorifero per molto tempo, è utile lasciarla respirare qualche minuto nel bicchiere per favorire l’espressione aromatica, senza bisogno di decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta ideale per chi desidera un rosato italiano dal profilo autentico, artigianale e fortemente legato al territorio. La firma di \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e garantisce un approccio coerente e riconoscibile, mentre l’annata 2024 offre un Cerasuolo di grande versatilità, adatto sia all’aperitivo sia a tavola. È una bottiglia interessante per chi vuole acquistare vino online puntando su identità, qualità percepita e stile, con un rosato capace di unire freschezza, materia e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267879298,"sku":"c71eef6f1c","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/48878515491ae222cfaa3eee4dfec46a.jpg?v=1779240820"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2014-doc-emidio-pepe","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe, vino di carattere e grande longevità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un rosso che interpreta con autenticità uno dei territori più rappresentativi dell’Abruzzo. Firmato da \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, azienda agricola biologica tra le più पहचानate nel panorama italiano, questo vino nasce da vigne vecchie, in larga parte allevate a tendone, e si distingue per uno stile personale, profondo e lontano dalle mode. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano capace di evolvere nel tempo e di offrire un’esperienza di degustazione intensa e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e è una delle denominazioni simbolo del vino rosso abruzzese e trova nel lavoro di Emidio Pepe una lettura particolarmente rigorosa e identitaria. La scelta di valorizzare vigne vecchie contribuisce a dare al vino una personalità più profonda e complessa, con un equilibrio che privilegia struttura, materia e capacità evolutiva. L’impronta produttiva della cantina esalta il legame con il territorio e si traduce in un rosso che punta sulla longevità, sulla coerenza espressiva e su uno stile essenziale ma autorevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore rosso rubino che, con l’evoluzione, può virare verso tonalità più mature e granate. Al naso offre un profilo intenso, con richiami alla frutta rossa e scura, sfumature speziate e una componente terrosa che accompagna la maturità del vino. In bocca il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e mostra corpo, struttura e una trama tannica presente ma integrata, sostenuta da una freschezza che aiuta l’equilibrio complessivo. Il sorso è ampio, profondo e persistente, con un finale che invita a un consumo meditato e a un’ulteriore evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura, questo Montepulciano d’Abruzzo si abbina con piacere a piatti saporiti e ricchi della tradizione italiana. È ideale con carni rosse arrosto, brasati, agnello al forno, selvaggina e preparazioni in umido dal gusto deciso. Ottimo anche con formaggi stagionati e primi piatti importanti, come ragù di carne o pappardelle con sughi saporiti. La sua intensità lo rende adatto a tavole importanti e a cene in cui il vino abbia un ruolo centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o se si desidera apprezzarne al meglio la complessità, può essere utile aprirla con anticipo e lasciarla ossigenare brevemente prima del servizio. In questo modo il vino esprime con maggiore nitidezza il suo profilo aromatico e la sua profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in cantina un’etichetta di forte identità, capace di raccontare l’Abruzzo attraverso una visione artigianale e coerente. Il \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2014 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con uno sguardo alla qualità, alla longevità e alla personalità del produttore. È un rosso che offre fascino oggi e promette ulteriori evoluzioni nel tempo, rendendosi ideale sia per l’appassionato sia per chi cerca una bottiglia da occasione speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342033282,"sku":"e9c623c845","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f774918eb9d32fb6f58fd9ab7c69711d.jpg?v=1779246738"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-2021-doc-triple-a-emidio-pepe","title":"Trebbiano d Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un vino bianco abruzzese dal profilo intenso e personale, firmato da una realtà simbolo della regione. Nella sua espressione giovanile unisce immediatezza, energia e una piacevole ricchezza aromatica, offrendo un sorso pieno e vibrante. È un’etichetta che interpreta il \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e con sensibilità e carattere, valorizzando freschezza, sapidità e capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e e identificato dalla denominazione \u003cstrong\u003eDOC Trebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, questo vino riflette un territorio capace di esprimere bianchi di forte personalità. Il vitigno, tradizionalmente elegante e austero, trova qui una lettura che privilegia equilibrio, precisione e autenticità. \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un nome di riferimento per chi cerca vini dal grande legame con l’origine, e questa bottiglia si inserisce perfettamente in una visione artigianale e identitaria, pensata per offrire piacere immediato ma anche interessanti prospettive nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo luminoso e invitante, orientato più sulla sostanza e sulla tensione che sulla semplice leggerezza. Al naso esprime un ventaglio aromatico ampio e gastronomico, con sensazioni che richiamano freschezza, sapidità e una certa complessità in divenire. Il sorso è pieno, salino e molto rinfrescante, con una struttura che sostiene bene l’equilibrio complessivo. L’acidità contribuisce a dare slancio e verticalità, mentre il finale lascia una sensazione pulita e persistente, capace di evolvere ulteriormente con qualche anno di bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo carattere sapido e alla freschezza marcata, il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza piatti di mare, antipasti di pesce, primi con frutti di mare, risotti delicati e preparazioni a base di verdure. È ottimo anche con carni bianche leggere, formaggi freschi e cucina mediterranea, soprattutto quando la componente aromatica del piatto incontra la vivacità del vino. La sua versatilità lo rende adatto sia a una cena informale sia a un servizio più curato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. In gioventù può essere apprezzato anche con un breve passaggio in frigo prima della mescita, così da esaltarne la freschezza senza penalizzare la componente aromatica. Se si sceglie di conservarlo per qualche anno, una breve ossigenazione può aiutare a esprimere meglio la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2021 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco italiano autentico, capace di unire immediatezza e potenziale evolutivo. È una bottiglia che parla di territorio, di identità e di una cantina riconoscibile per stile e coerenza. Perfetto per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità, offre un’esperienza di degustazione interessante oggi e ancora più affascinante dopo qualche anno di riposo in cantina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345342850,"sku":"ef9d622e39","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/347dd8959699b5b2a101e9ce7b7207b2.jpg?v=1779247243"},{"product_id":"verticale-emidio-pepe-n-2-trebbiano-2005-n-2-montepulciano-2009-n-2-montepulciano-2003-in-cassetta-libro-manteniamoci-giovani-vita-e-vino-di-emidio-pepe","title":"Verticale \"Emidio Pepe\" n.2 Trebbiano 2005, n.2 Montepulciano 2009, n.2 Montepulciano 2003 in Cassetta + Libro \"Manteniamoci Giovani\" vita e vino di Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVerticale \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e con Trebbiano d’Abruzzo e Montepulciano d’Abruzzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cassetta raccoglie una verticale dedicata a \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, una delle realtà più riconoscibili dell’Abruzzo enologico, affiancando due annate di \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e e due annate di \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e2003\u003c\/strong\u003e, insieme al libro \u003cstrong\u003eManteniamoci Giovani\u003c\/strong\u003e, dedicato alla vita e al vino di Emidio Pepe. È una proposta pensata per chi desidera esplorare il tempo come parte integrante dell’identità di un grande vino italiano, confrontando evoluzione, equilibrio e personalità in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vini di \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e raccontano l’Abruzzo attraverso due interpreti fondamentali del territorio: \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e. In questa selezione la differenza tra bianco e rosso diventa occasione di confronto e di scoperta, con annate diverse che mettono in luce la capacità del vino di evolvere nel tempo mantenendo identità e coerenza. Lo stile complessivo richiama una visione artigianale e rigorosa, legata alla cantina e alla sua storia, con vini che puntano su carattere, profondità e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e viene descritto come vivace e fresco, con progressione aromatica e richiami alla frutta e alla mineralità, caratteristiche che lo rendono dinamico e ancora espressivo. Il \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2003\u003c\/strong\u003e mostra invece una natura più profonda e matura, con ricchezza gustativa, struttura e finezza maturate negli anni. Il \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e si distingue per equilibrio ed eleganza, con profumi avvolgenti e un palato armonico. Nel complesso, la verticale offre un’esperienza che unisce freschezza, complessità e sviluppo evolutivo, con un profilo coerente e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e si abbina bene a crudi di mare, primi piatti delicati, verdure di stagione e formaggi freschi, grazie alla sua freschezza e alla componente minerale. I due \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e trovano invece il loro terreno ideale con carni arrosto, brasati, agnello, pasta con ragù, selvaggina leggera e formaggi stagionati. La presenza di più annate rende questa cassetta adatta anche a degustazioni comparative, cene importanti e momenti di condivisione con appassionati di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e intorno a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, mentre i \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e2003\u003c\/strong\u003e esprimono al meglio la loro complessità tra \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Per le bottiglie rosse più evolute può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio, così da favorire l’apertura del bouquet e una lettura più armonica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta selezione è ideale per chi cerca un’esperienza di acquisto vino online che vada oltre la semplice singola bottiglia. La verticale \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e offre il fascino del confronto tra annate, il valore di un produttore iconico e l’opportunità di approfondire un territorio tra i più interessanti d’Italia. Il libro incluso arricchisce ulteriormente il cofanetto, rendendolo una scelta raffinata per collezionisti, appassionati e per chi desidera regalare un vino capace di unire cultura, memoria e piacere di degustazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357925762,"sku":null,"price":910.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_1075.jpeg?v=1779249623"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-2019-doc-triple-a-emidio-pepe","title":"Trebbiano d Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e 2019 di \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di forte personalità, espressione autentica di una delle etichette più riconoscibili dell'Abruzzo. Nato da una visione produttiva attenta alla qualità e alla purezza espressiva, interpreta il vitigno con uno stile sobrio, profondo e pensato per evolvere nel tempo. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino italiano capace di unire identità territoriale, equilibrio e prospettiva di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle aree più interessanti per i bianchi del centro Italia, grazie a un contesto climatico che favorisce freschezza, tensione e definizione aromatica. In questo caso, il vino si presenta come una lettura elegante e austera del vitigno, con un profilo che privilegia struttura, energia e capacità di raccontare l'annata. Il risultato è un bianco che non punta sulla sola immediatezza, ma su un'espressività più profonda e dinamica, capace di dare il meglio anche dopo qualche anno in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e mostra un carattere essenziale e raffinato, con una freschezza viva e una struttura che sostiene bene l'evoluzione nel bicchiere. Al naso si immaginano sensazioni delicate ma definite, con sfumature floreali, agrumate e minerali, accompagnate da una trama più complessa con il passare del tempo. In bocca l'impressione è di tensione e precisione, con acidità ben presente, buona profondità gustativa e un finale armonico, pulito e persistente. È un vino asciutto, verticale, capace di coniugare finezza e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino bianco abruzzese\u003c\/strong\u003e si presta ad accompagnare piatti di mare, crostacei, pesci al forno o alla griglia, primi piatti delicati e preparazioni a base di verdure. La sua freschezza e la sua trama sapida lo rendono interessante anche con formaggi freschi, carni bianche leggere e cucina mediterranea, soprattutto quando sono presenti erbe aromatiche, limone o note vegetali. È una scelta versatile per una tavola raffinata ma non eccessivamente strutturata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per il \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servito giovane o dopo una lunga sosta in cantina, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere per esprimere al meglio la sua complessità. Una temperatura troppo bassa rischierebbe di chiuderne la ricchezza aromatica e la finezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo 2019 DOC Triple A Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera un bianco italiano di carattere, capace di distinguersi per serietà, autenticità e potenziale evolutivo. Non è un vino costruito per la semplicità immediata, ma per offrire un'esperienza più profonda, coerente con il territorio e con la filosofia della cantina. Perfetto per arricchire una selezione personale o per un acquisto vino online orientato alla qualità, rappresenta un'etichetta di valore per appassionati e collezionisti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659382468994,"sku":"b34b085efa","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7298752b58032299c3d96e4f60fa13d3_d39bed2f-c81e-4dfd-9bf5-b380fed3071e.jpg?v=1779250582"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/emidio-pepe-azienda-agricola-biologica_1619864677.jpg?v=1779195164","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/emidio-pepe-azienda-agricola-biologica.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}