{"title":"Diesel Farm","description":"\u003ch2\u003eDiesel Farm: vini di carattere da una tenuta unica in provincia di Vicenza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e raccoglie i vini nati da una tenuta particolare, un progetto agricolo che unisce natura, cura del territorio e una visione autentica del vino. Siamo a pochi passi da Marostica, in provincia di Vicenza, in un contesto collinare a circa 300 metri s.l.m., dove i vigneti convivono con boschi, uliveti e una fattoria viva, in equilibrio con l’ambiente circostante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta selezione è dedicata a chi cerca etichette essenziali ma identitarie, capaci di raccontare con sincerità il lavoro in vigna e una filosofia produttiva attenta al biologico. I vini Diesel Farm si distinguono per personalità, equilibrio e leggibilità, offrendo bottiglie adatte sia alla tavola quotidiana sia a momenti di degustazione più riflessivi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUna fattoria, un ecosistema, un vino riconoscibile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl progetto Diesel Farm nasce dall’idea di creare una realtà agricola completa, dove la coltivazione della vite si inserisce in un ambiente più ampio e armonico. La presenza di animali, prati, boschi e colture diverse contribuisce a definire un approccio concreto, rispettoso e non industriale, che si riflette anche nello stile dei vini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn questa collection trovi tre etichette rappresentative della cantina: \u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eNero di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e. Sono vini che parlano un linguaggio diretto, legato al territorio e alla materia prima, e che risultano interessanti per chi apprezza produzioni dal profilo autentico e senza eccessi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuali vini scegliere nella collection Diesel Farm\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e: per chi cerca un rosso territoriale, adatto a piatti saporiti e a una beva conviviale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e: una proposta bianca che invita a scoprire il lato più fresco e immediato della selezione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNero di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e: ideale per chi preferisce un vino rosso più intenso e strutturato nel profilo percepito.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa presenza della denominazione \u003cstrong\u003eDOC Breganze\u003c\/strong\u003e valorizza ulteriormente il legame con l’area di origine, una zona del Vicentino nota per una viticoltura capace di esprimere equilibrio climatico, buona maturazione delle uve e vini dal tratto riconoscibile. Anche senza entrare in dettagli tecnici non presenti, questa provenienza aiuta a leggere la collection come espressione coerente di un territorio preciso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti e occasioni di consumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI vini Diesel Farm si prestano a diversi momenti della giornata e della tavola. I rossi sono una scelta naturale con carni alla griglia, arrosti, salumi e piatti della cucina tradizionale italiana; il vino bianco, invece, si accompagna con antipasti, verdure, formaggi freschi e preparazioni di mare dal gusto delicato. Grazie al loro stile essenziale e curato, queste etichette possono accompagnare sia una cena informale sia una degustazione dedicata alla scoperta di produzioni artigianali di qualità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe stai cercando una selezione che unisca territorio, identità e coerenza produttiva, \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e è una collection da esplorare con attenzione: un invito a scegliere vini che raccontano una storia agricola vera, radicata nel paesaggio e nel rispetto della natura.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nero-di-rosso-doc-breganze","title":"Nero di Rosso DOC Breganze","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNero di Rosso DOC Breganze di Diesel Farm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e personale, firmato \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e, che interpreta il territorio di Breganze con uno stile artigianale e accurato. La produzione valorizza scelte manuali, vendemmie selettive e una vinificazione attenta, con l’obiettivo di dare vita a un vino autentico, armonico e piacevole da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eDOC Breganze\u003c\/strong\u003e richiama un’area vocata del Vicentino, dove la tradizione vitivinicola incontra interpretazioni moderne e consapevoli. In questo contesto, \u003cstrong\u003eNero di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e si presenta come un rosso dal profilo fine, costruito su equilibrio e cura del dettaglio. La descrizione del produttore evidenzia una raccolta accurata, eseguita anche in momenti diversi nello stesso vigneto per cogliere al meglio la maturazione dell’uva, segno di una ricerca costante della qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un \u003cstrong\u003ebrillante rosso rubino scarico\u003c\/strong\u003e, segno di uno stile misurato e non eccessivamente concentrato. Al naso emergono sensazioni \u003cstrong\u003efloreali e speziate\u003c\/strong\u003e, eleganti e pulite, che anticipano un sorso morbido e avvolgente. Il palato è descritto come soffice e armonico, con una trama equilibrata che privilegia la finezza rispetto alla potenza. La chiusura è coerente con un vino di buona bevibilità, adatto a chi cerca un rosso raffinato e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e accompagna con facilità piatti semplici ma ben fatti, e si presta anche a preparazioni più creative. È ideale con carni bianche, arrosti delicati, paste al ragù leggero, funghi, salumi raffinati e formaggi di media stagionatura. La sua struttura equilibrata lo rende interessante anche con ricette della cucina contemporanea, dove servono eleganza e precisione senza eccessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eNero di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di circa \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. È preferibile utilizzare bicchieri ampi a stelo lungo, così da valorizzarne i profumi e la naturale armonia. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma qualche minuto nel calice può aiutare a esprimere al meglio la componente aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eNero di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino italiano dal carattere autentico, capace di unire artigianalità, equilibrio e identità territoriale. È una bottiglia interessante per chi desidera un rosso elegante, non pesante, adatto sia alla tavola quotidiana sia a occasioni più curate. La firma \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e aggiunge un profilo distintivo, rendendo questo vino una scelta riconoscibile e di personalità per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e allo stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Diesel Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658969854338,"sku":"878","price":95.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/412bdb72ee147eb47e39959380a2b0c6.jpg?v=1779215337"},{"product_id":"bianco-di-rosso","title":"Bianco di Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco di Rosso Diesel Farm Chardonnay elegante e ricco di personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e è un vino bianco a base di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e pensato per valorizzare al massimo intensità aromatica, complessità e carattere. La fermentazione in legno e il successivo riposo in piccoli barili di rovere francese sui depositi naturali di fermentazione contribuiscono a dare al vino un profilo più profondo e sfaccettato, mentre la scelta di non filtrarlo ne preserva integrità e ricchezza espressiva. È una bottiglia che unisce precisione enologica e gusto per uno stile pieno, moderno e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e interpreta lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in una chiave elegante e materica, con uno stile che punta su volume, complessità e morbidezza senza rinunciare alla freschezza. La lavorazione in legno suggerisce un approccio accurato, capace di arricchire il profilo del vino con sfumature più ampie e una sensazione di maggiore profondità. L’assenza di filtrazione aiuta a mantenere intatta la naturale ricchezza aromatica, offrendo un bianco di forte personalità, adatto a chi cerca un vino italiano fuori dagli schemi più immediati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore che può esprimere tonalità luminose e concentrate, coerenti con uno \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e fermentato e maturato in legno. Al naso emergono sensazioni ricche e avvolgenti, con una trama aromatica ampia e complessa, sostenuta da note derivanti dall’evoluzione sui lieviti e dal contatto con il rovere. In bocca il vino tende a essere pieno, armonico e morbido, con buona struttura e un finale persistente. Lo stile complessivo privilegia rotondità, profondità e equilibrio, rendendolo adatto a una degustazione lenta e attenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e si abbina con efficacia a piatti di mare strutturati, crostacei, pesce al forno, carni bianche delicate e preparazioni cremose. È ideale anche con primi piatti ricchi, risotti, formaggi a pasta semidura e cucina gourmet dal profilo saporito. Grazie alla sua personalità, può accompagnare con interesse piatti che richiedono un bianco capace di sostenere consistenze importanti e condimenti più generosi, senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a temperatura più bassa, è utile lasciarla respirare qualche minuto nel bicchiere per far emergere la complessità aromatica. Non è normalmente necessaria una lunga ossigenazione, ma un servizio attento aiuta a valorizzare l’equilibrio tra ricchezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eBianco di Rosso\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino bianco originale, capace di distinguersi per stile e personalità. La firma di \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e, unita alla base \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e alla vinificazione in legno, lo rende interessante per chi cerca un bianco più intenso, gastronomico e non convenzionale. È una scelta adatta sia per una cena speciale sia per arricchire la propria cantina con un’etichetta dal carattere netto e dalla forte identità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Diesel Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352093058,"sku":"1229","price":125.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"rosso-di-rosso-doc-breganze","title":"Rosso di Rosso DOC Breganze","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Rosso DOC Breganze di \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal taglio artigianale, nato da un blend di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e interpretato con grande attenzione alla selezione delle uve, alla raccolta manuale e alla vinificazione in legno. È un’etichetta che racconta un approccio rigoroso ma creativo, pensato per valorizzare il carattere del territorio di \u003cstrong\u003eBreganze\u003c\/strong\u003e con uno stile autentico, ricco e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eDOC Breganze\u003c\/strong\u003e esprime un contesto vocato alla produzione di rossi dal profilo deciso, in cui il lavoro in vigna e in cantina fa la differenza. In questo caso, la scelta di vendemmiare a mano a metà settembre e di selezionare con cura i grappoli testimonia una ricerca di qualità precisa. La vinificazione in legno e il successivo riposo in piccoli barili di rovere francese contribuiscono a definire uno stile strutturato, armonico e coerente con l’impronta di \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta come un rosso dal colore intenso, con sfumature profonde e una trama compatta. Al naso offre sensazioni tipiche dei vitigni bordolesi, con profumi di frutta matura, note speziate e richiami eleganti dati dall’affinamento in legno. In bocca il sorso è pieno, equilibrato e sostenuto da una buona struttura, con tannini presenti ma ben inseriti e una chiusura persistente. La scelta di non filtrare il vino aiuta a preservarne ricchezza e personalità, mantenendo vivo il carattere del blend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e accompagna con efficacia piatti saporiti e strutturati, come carni rosse alla brace, arrosti, brasati, selvaggina e preparazioni in umido. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a ricette della tradizione dal gusto intenso, dove la materia del vino può sostenere la complessità del piatto senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia un po’ in anticipo per favorire l’apertura dei profumi e accompagnare al meglio la sua espressività. Un calice ampio può esaltarne la componente aromatica e la morbidezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino italiano dal profilo autentico, capace di unire cura artigianale, identità territoriale e piacere di beva. È una bottiglia interessante per chi cerca un rosso con personalità, adatto sia a una cena importante sia a un momento di degustazione più riflessivo. La combinazione tra Merlot e Cabernet Sauvignon, unita al lavoro in legno e alla non filtrazione, offre un’esperienza ricca e credibile, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e allo stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Diesel Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659355468162,"sku":"1704","price":95.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5bbe516ac12dc07bf1079fd024e54da7.jpg?v=1779249147"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/diesel-farm_1451924722.jpg?v=1779195141","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/diesel-farm.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}