{"title":"Di Meo","description":"\u003ch2\u003eDi Meo: vini d’Irpinia tra identità e longevità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eDi Meo\u003c\/strong\u003e raccoglie una selezione di vini che raccontano l’Irpinia attraverso alcune delle sue espressioni più autentiche e riconoscibili. Dalla forza dell’Aglianico alla finezza del Fiano di Avellino e alla freschezza minerale del Greco di Tufo, questa gamma interpreta con precisione il carattere del territorio, valorizzando annate, cru e riserve di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa storia dell’azienda nasce all’inizio degli anni ’80 a Salza Irpina, quando i fratelli Di Meo rilevano la storica proprietà di famiglia e scelgono di dedicarsi ai vitigni autoctoni più rappresentativi della zona. Oggi la cantina è un riferimento per chi cerca \u003cstrong\u003evini campani di qualità\u003c\/strong\u003e, capaci di unire tradizione, eleganza e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl profilo dei vini Di Meo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selezione mette in evidenza uno stile netto, territoriale e di grande precisione. I bianchi, come \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, offrono struttura, tensione e complessità aromatica, con una lettura moderna ma fedele alle denominazioni. Le versioni riserva e le annate più mature, come \u003cstrong\u003eErminia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAlessandra\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eVittorio\u003c\/strong\u003e, esprimono un ulteriore livello di profondità e sofisticazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSul versante rosso, \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton\u003c\/strong\u003e rappresentano la vocazione più importante dell’Azienda Agricola Di Meo, con vini di carattere, complessi e adatti a lunghi affinamenti. La presenza di etichette come \u003cstrong\u003eVigna Olmo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eVINO BLU Taurasi Riserva\u003c\/strong\u003e aggiunge ulteriore interesse a una selezione pensata per appassionati e collezionisti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVitigni e denominazioni da conoscere\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e: base dei Fiano di Avellino DOCG, vitigno chiave per bianchi di struttura e grande finezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e: alla base del Greco di Tufo DOCG, noto per sapidità e personalità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e: protagonista del Taurasi DOCG, tra i grandi rossi italiani da invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e: presente con un Campania IGT dal profilo più immediato e versatile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQuando scegliere un vino Di Meo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn vino Di Meo è ideale per chi cerca bottiglie da degustazione, da collezione o da regalare con gusto. I bianchi si abbinano bene a cucina di mare, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi stagionati; i Taurasi accompagnano piatti strutturati, brasati, selvaggina e preparazioni saporite. Le etichette più mature sono perfette per occasioni speciali e per chi desidera scoprire l’evoluzione espressiva dell’Irpinia nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsplora la collection \u003cstrong\u003eDi Meo\u003c\/strong\u003e e lasciati guidare da una selezione che unisce territorio, memoria e grande vino campano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-blu-taurasi-riserva-2012-d-o-c-g-di-meo","title":"VINO BLU Taurasi Riserva 2012 D.O.C.G. Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVINO BLU Taurasi Riserva 2012 D.O.C.G. Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINO BLU Taurasi Riserva 2012 D.O.C.G. Di Meo\u003c\/strong\u003e è un grande rosso campano che interpreta l’Aglianico con rigore, profondità e identità territoriale. Nasce da una collaborazione con il Museo Nazionale Archeologico di Napoli e si presenta come un omaggio alla Campania del vino e dell’arte, unendo valore culturale e prestigio enologico in un’etichetta pensata per chi cerca un vino importante, autorevole e di forte personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione è \u003cstrong\u003eTaurasi D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e, una delle espressioni più prestigiose dell’Irpinia e della regione Campania. Le uve provengono da Montemarano, in provincia di Avellino, da vigneti posti a 870 metri sul livello del mare, su terreni in prevalenza argillosi e ricchi di scheletro, con esposizione nord-ovest. Queste condizioni contribuiscono a definire uno stile di grande tensione, con struttura, freschezza e capacità di evoluzione. L’annata 2012, unita alla lunga sosta in legno e al successivo affinamento in bottiglia, restituisce un vino pensato per la maturità espressiva e per una tavola di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, profondo e luminoso. Il bouquet è complesso e si apre su note di marasca, prugna e more, seguite da sfumature più scure di spezie, tabacco e cenere, che ne accentuano il profilo austero e raffinato. Al palato è vellutato e morbido, ma sostenuto da una trama tannica ben presente e da una sapidità avvincente. La struttura è decisa, l’assetto equilibrato e il finale risulta persistente, con una chiusura che invita a un sorso successivo e valorizza l’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eVINO BLU Taurasi Riserva 2012 D.O.C.G. Di Meo\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a secondi di carne importanti, arrosti, brasati, selvaggina e preparazioni ricche della cucina italiana. È ideale anche con formaggi di media stagionatura e piatti saporiti che richiedono un rosso strutturato, capace di accompagnare la componente proteica e grassa senza perdere armonia. La sua complessità lo rende adatto anche a momenti di degustazione meditata, accanto a taglieri selezionati e portate dal carattere deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eVINO BLU Taurasi Riserva 2012 D.O.C.G. Di Meo\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio tra 18 e 20 °C. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e lasciare emergere progressivamente il profilo aromatico. In presenza di un vino così strutturato e complesso, un breve tempo in decanter può essere valutato, soprattutto se si desidera esaltarne ampiezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eVINO BLU Taurasi Riserva 2012 D.O.C.G. Di Meo\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un Taurasi di forte identità, espressione autorevole dell’Aglianico campano e della tradizione di Montemarano. È un vino che unisce profondità, eleganza e capacità di invecchiamento, con una personalità adatta a chi cerca una bottiglia rappresentativa, perfetta per occasioni speciali, cene importanti o come regalo di grande gusto. Un rosso che racconta territorio, stile e cura produttiva con coerenza e fascino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658689393026,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vino_blu-Sorrento.jpg?v=1779198979"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-riserva-vittorio-2008-di-meo","title":"Greco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e e nato da un lavoro di lunga attesa, precisione e identità territoriale. Firmato da \u003cstrong\u003eDi Meo\u003c\/strong\u003e, racconta l’Irpinia più autentica attraverso una versione matura, profonda e raffinata del vitigno, pensata per chi cerca un vino italiano capace di unire intensità aromatica, struttura e una piacevole tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da Montefusco, in provincia di Avellino, da un vigneto ripido e ben esposto a nord-est, situato a 750 metri sul livello del mare. L’altitudine, il terreno argilloso-calcareo e la raccolta manuale contribuiscono a definire uno stile rigoroso, verticale e di grande equilibrio. La lunga sosta in acciaio e il successivo affinamento in bottiglia valorizzano la capacità evolutiva del vino, mantenendo integra la sua impronta minerale e la complessità tipica del Greco di Tufo. È un’etichetta che interpreta con eleganza la denominazione, con una personalità matura e distinta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e, segno di evoluzione e ricchezza espressiva. Il bouquet offre note di cedro, mela renetta e propoli, accompagnate da sensazioni minerali di pietra focaia e ardesia, con un delicato accenno idrocarburico. Al palato è caldo, avvolgente e ben bilanciato, con un sorso pieno, strutturato e sorretto da un’acidità appropriata e da una marcata mineralità. Il finale è lungo, armonico e coerente con la sua impronta di bianco importante, capace di evolvere nel tempo senza perdere definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a piatti di mare strutturati, come sushi, sashimi e crocchette di salmone e patate. La sua materia e la sua freschezza lo rendono adatto anche a preparazioni più ricche, come un risotto con zucca e taleggio, dove riesce a sostenere la dolcezza della zucca e la cremosità del formaggio. È interessante anche con carni bianche delicate, crostacei, pesce al forno e cucina gourmet di impronta contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile lasciarla respirare qualche minuto nel bicchiere per favorire l’espressione dei profumi più complessi. Non è necessario un grande anticipo di apertura, ma un servizio curato aiuta a coglierne meglio la finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un bianco irpino di forte identità, costruito su una materia prima selezionata e su un affinamento insolito per profondità e durata. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e è una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole, gastronomico e memorabile, perfetto sia per occasioni speciali sia per una degustazione meditata. La combinazione tra struttura, mineralità e complessità lo rende una scelta convincente per appassionati ed estimatori dei grandi bianchi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658737922434,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T153834.427__1.jpg?v=1779201531"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-colle-dei-cerri-2008-di-meo","title":"Fiano di Avellino DOCG \"Colle dei Cerri\" 2008 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Colle dei Cerri 2008 Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG \"Colle dei Cerri\" 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di grande personalità, espressione di un Cru in Irpinia capace di unire profondità, freschezza e complessità aromatica. Nato da \u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e e frutto di una lavorazione accurata, racconta uno stile maturo e raffinato, ideale per chi cerca un vino italiano elegante, territoriale e con una marcata vocazione gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vigna \u003cstrong\u003eColle dei Cerri\u003c\/strong\u003e si trova a \u003cstrong\u003eSalza Irpina\u003c\/strong\u003e, in provincia di Avellino, a \u003cstrong\u003e550 metri s.l.m.\u003c\/strong\u003e, su suoli \u003cstrong\u003eargillosi e semi calcarei\u003c\/strong\u003e con esposizione \u003cstrong\u003eNord-Est\u003c\/strong\u003e. Queste condizioni favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve, preservando tensione e integrità aromatica. Il risultato è un \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e dal profilo autorevole, sostenuto da struttura, sapidità e un carattere evoluto, reso ancora più complesso dalla fermentazione e dall’affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato\u003c\/strong\u003e dai riflessi ambrati. Al naso emergono profumi di \u003cstrong\u003ecamomilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele d’acacia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutta secca\u003c\/strong\u003e, accompagnati da una delicata nota di tostatura che arricchisce il quadro olfattivo. Il sorso è strutturato ma scorrevole, con buona freschezza, spiccata sapidità e una trama ricca che accompagna verso un finale lungo e persistente. È un bianco che coniuga ampiezza e equilibrio, capace di evolvere con il tempo senza perdere definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti e raffinati. È perfetto con \u003cstrong\u003euovo al tartufo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erisotto con Castelmagno e nocciole\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esarde alla beccafico\u003c\/strong\u003e, ma si esprime bene anche con cucina di mare strutturata, carni bianche elaborate, primi piatti cremosi e formaggi stagionati di media intensità. La sua sapidità lo rende versatile sulla tavola e adatto a menu ricercati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG \"Colle dei Cerri\" 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con qualche minuto di anticipo per favorire l’espressione dei profumi e della componente più evoluta, soprattutto trattandosi di un bianco complesso e affinato anche in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su un bianco campano di forte identità, capace di offrire eleganza, struttura e ottima persistenza. Il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG \"Colle dei Cerri\" 2008 Di Meo\u003c\/strong\u003e unisce il valore del cru, la personalità del vitigno e uno stile ricco ma bilanciato, perfetto sia per occasioni importanti sia per accompagnare una cena di alto livello con un vino di carattere e grande soddisfazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824069506,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/colle_dei_cerri-Fiano-Sorrento.jpg?v=1779206319"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-riserva-vittorio-2010-di-meo","title":"Greco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e è un bianco irpino di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e e firmato dalla cantina \u003cstrong\u003eDi Meo\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un vino pensato per chi cerca un'espressione matura, profonda e territoriale del vitigno, capace di coniugare ricchezza aromatica, freschezza e una struttura insolita per la tipologia. La lunga evoluzione in acciaio e in bottiglia ne definisce il profilo, rendendolo una scelta di carattere per appassionati e collezionisti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da un vigneto ripido e soleggiato a \u003cstrong\u003eMontefusco\u003c\/strong\u003e, in provincia di Avellino, a \u003cstrong\u003e750 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e. Il contesto pedoclimatico contribuisce in modo decisivo allo stile del vino: i terreni argillosi e calcarei, l'altitudine e l'esposizione nord-est favoriscono un equilibrio naturale tra maturazione aromatica e tensione gustativa. Il risultato è un \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e dalla vocazione elegante e longeva, con un'impronta minerale ben riconoscibile e una struttura che sostiene il tempo senza perdere precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e, segnale della sua evoluzione e del suo profilo maturo. Al naso offre un bouquet fine e complesso, in cui emergono \u003cstrong\u003ecedro, mela renetta e propoli\u003c\/strong\u003e, seguiti da richiami di \u003cstrong\u003epietra focaia, ardesia\u003c\/strong\u003e e da una lieve sfumatura idrocarburica. Il sorso è pieno, caldo e avvolgente, ma sorretto da una \u003cstrong\u003eacidità appropriata\u003c\/strong\u003e e da una marcata mineralità che ne allunga la chiusura. Lo stile è equilibrato, intenso e persistente, con una progressione gustativa armoniosa e di grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e si presta ad accompagnare piatti di buona complessità e consistenza. È ideale con sushi e sashimi, ma anche con preparazioni a base di pesce come crocchette di salmone e patate. La sua struttura lo rende adatto anche a ricette più ricche e avvolgenti, come un risotto con zucca e taleggio. In generale si abbina bene a cucina di mare, piatti saporiti, formaggi non troppo stagionati e preparazioni dove freschezza e cremosità trovano un punto di equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la complessità di \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o viene servita in un contesto degustativo, può essere utile aprirla con un leggero anticipo per favorire l'apertura del bouquet. Non è necessario un decanter, salvo preferenze personali e servizio molto evoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta distintiva per chi desidera acquistare un bianco italiano di alto profilo, capace di raccontare l'Irpinia con eleganza e profondità. La firma Di Meo, l'origine in altura e l'impostazione di lungo affinamento fanno di \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e un'etichetta ideale per occasioni speciali, cene importanti o per arricchire una cantina con un vino territoriale, complesso e versatile. È una bottiglia che unisce identità, finezza e piacevolezza evoluta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917491074,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T153834.427__1_4caa08a3-54dc-44ed-80a7-3ee6d6a935ea.jpg?v=1779210484"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-alessandra-2013-di-meo","title":"Fiano di Avellino DOCG Alessandra 2013 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Alessandra 2013 Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Alessandra 2013 Di Meo\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e e pensato per chi cerca un vino italiano ricco di carattere, profondità e finezza evolutiva. La selezione nasce dalla Vigna Alessandra, a Salza Irpina, e racconta con precisione il lavoro della cantina Di Meo, con una vinificazione attenta e un lungo affinamento che ne esaltano complessità, equilibrio e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene da un vigneto situato a 550 metri sul livello del mare, su suoli argillosi e semi calcarei, con esposizione nord-est. Si tratta di condizioni che favoriscono una maturazione lenta e regolare, mantenendo intatta la freschezza del frutto e la tipica impronta territoriale del vitigno. La raccolta manuale, la leggera surmaturazione e la lunga sosta prima dell’imbottigliamento contribuiscono a un profilo più maturo e sfaccettato, senza rinunciare alla riconoscibile tensione del Fiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato\u003c\/strong\u003e intenso e una consistenza visibile, segno di struttura e maturità. Al naso emergono sentori floreali di mimosa, camomilla e ginestra, accompagnati da note di pesca, albicocca, miele di acacia, cera d’api e lievi sfumature fumé. Al palato il vino è pieno, avvolgente e profondo, sostenuto da una freschezza viva che bilancia la ricchezza gustativa. La trama è elegante, la progressione è ampia e il finale molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl carattere del \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Alessandra 2013 Di Meo\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti di mare più strutturati, come tartare di scampi, bottarga, rana pescatrice e crostacei. Si abbina bene anche a preparazioni cremose e saporite, come burrata di Andria e primi piatti delicati ma intensi. Interessante anche con soufflé, verdure gratinate e formaggi freschi o di media stagionatura, dove la freschezza del vino pulisce il palato con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Alessandra 2013 Di Meo\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia poco prima della degustazione o lasciarla respirare brevemente nel bicchiere, così da valorizzarne il profilo aromatico complesso e la tessitura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’etichetta capace di unire territorio, identità e maturità espressiva. Il lungo affinamento, la provenienza da una vigna storica e il carattere del Fiano di Avellino DOCG fanno di questo bianco una bottiglia apprezzata da chi cerca un vino gastronomico, elegante e distintivo. È una scelta ideale per una cena importante, per un regalo di livello o per arricchire la propria cantina con un bianco campano di grande fascino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246219650,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/alessandra_2013-Fiano-Sorrento.jpg?v=1779237430"},{"product_id":"taurasi-docg-riserva-vigna-olmo-2015-di-meo","title":"Taurasi DOCG Riserva Vigna Olmo 2015 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Riserva Vigna Olmo 2015 Di Meo: eleganza e profondità dall’Aglianico irpino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Vigna Olmo 2015 Di Meo\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autentica dell’Aglianico coltivato nel cuore dell’Irpinia. Nasce da una selezione accurata di uve e interpreta con equilibrio la forza tipica della denominazione e la finezza che solo i migliori cru riescono a offrire. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano importante, strutturato ma armonico, capace di accompagnare il tempo con stile e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e proviene da \u003cstrong\u003eVigna Olmo\u003c\/strong\u003e, a Montemarano, in provincia di Avellino, una zona vocata alla produzione di grandi rossi da invecchiamento. La vigna si trova a \u003cstrong\u003e870 metri s.l.m.\u003c\/strong\u003e, su terreni in prevalenza argillosi e ricchi di scheletro, con esposizione nord-ovest. Condizioni come queste contribuiscono a dare uve dalla maturazione lenta e profonda, ideali per un vino di struttura, precisione e lunga evoluzione. L’annata 2015 e il lungo affinamento rendono questa Riserva una scelta di grande interesse per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e, fitto e consistente. Il bouquet è complesso e progressivo: emergono note di frutti di bosco e fiori secchi, seguite da sfumature più evolute di china, tabacco e liquirizia. Al palato il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Vigna Olmo 2015 Di Meo\u003c\/strong\u003e mostra equilibrio, morbidezza ed eleganza, con una trama che unisce energia e compostezza. La struttura è importante ma ben integrata, la freschezza sostiene il sorso e il finale richiama con coerenza i toni speziati e terziari percepiti al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina con grande soddisfazione a \u003cstrong\u003ecarni rosse alla brace\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrasato di manzo\u003c\/strong\u003e e preparazioni ricche come la zuppa di funghi porcini. È adatto anche a piatti importanti della tradizione, selvaggina non eccessivamente aggressiva, stufati e secondi dal carattere deciso. La sua struttura e la sua eleganza lo rendono perfetto per una cena importante o per un abbinamento gastronomico di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Vigna Olmo 2015 Di Meo\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo in anticipo per favorire l’espressione del bouquet e, nelle occasioni più formali, un breve passaggio in caraffa può essere utile per accompagnarne l’evoluzione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera un grande rosso campano capace di unire identità, complessità e bevibilità. Il \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Vigna Olmo 2015 Di Meo\u003c\/strong\u003e rappresenta bene il carattere dell’Aglianico di montagna, con una lettura raffinata e contemporanea della denominazione. Un vino da collezione e da tavola, perfetto per arricchire la cantina o per celebrare un’occasione speciale con un’etichetta di forte personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256377730,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/taurasi-Olmo-Sorrento.jpg?v=1779238717"},{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-erminia-2004-docg-di-meo","title":"Fiano di Avellino Riserva Erminia 2004 DOCG Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino Riserva Erminia 2004 DOCG Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva Erminia 2004 DOCG Di Meo\u003c\/strong\u003e è un bianco di grande personalità, nato per raccontare la straordinaria capacità evolutiva del Fiano in Irpinia. Questa etichetta in produzione limitata e numerata interpreta con stile maturo e profondo uno dei vitigni più rappresentativi della Campania, offrendo un’esperienza pensata per chi cerca un vino complesso, territoriale e capace di sorprendere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di origine è \u003cstrong\u003eSalza Irpina\u003c\/strong\u003e, in provincia di Avellino, all’interno della denominazione \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e. Le vigne, poste a 550 metri di altitudine su suoli argillosi e sub calcarei, con esposizione nord-est, esprimono un profilo teso e preciso, favorito anche da una resa contenuta. Il lavoro in vigna e in cantina privilegia la selezione dei grappoli, la raccolta manuale e una vinificazione attenta, con macerazione sulle bucce e lunga sosta in acciaio seguita da affinamento in bottiglia. Il risultato è un Fiano di carattere, articolato e maturo, che unisce identità territoriale ed eleganza evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e, già ricco di sfumature che anticipano la complessità del sorso. Al naso si apre lentamente, con un bouquet ampio e distintivo: emergono note di fiori gialli, toni resinosi, accenti di melassa e richiami di cera d’api, sostenuti da una lieve impronta fumé tipica del vitigno. Al palato il vino è morbido, pieno e persistente, con una buona componente alcolica ben integrata. La freschezza e la sapidità ne sostengono l’equilibrio, regalando una chiusura lunga e autorevole, capace di accompagnare anche piatti strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva Erminia 2004 DOCG Di Meo\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a preparazioni raffinate e ricche di gusto. È ideale con ostriche, tagliolini all’uovo con burro e tartufo bianco, ma anche con formaggi cremosi, molli e a crosta lavata. La sua struttura consente di affrontare piatti di mare importanti, primi piatti saporiti e ricette che richiedono un bianco autorevole, capace di sostenere sapidità, grassezza e aromaticità senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva Erminia 2004 DOCG Di Meo\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzarne il profilo aromatico e la profondità gustativa. Se conservato per lungo tempo, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere per liberare al meglio le sue sfumature più complesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta interessante per chi desidera acquistare online un bianco italiano raro, evoluto e di forte impronta territoriale. Il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva Erminia 2004 DOCG Di Meo\u003c\/strong\u003e unisce precisione, finezza e una notevole capacità di abbinamento, rendendolo adatto sia a momenti di degustazione meditativa sia a tavole importanti. È un’etichetta che parla di Irpinia, di pazienza e di identità, con un fascino autentico che cresce nel calice.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258835330,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T154956.572.jpg?v=1779239044"},{"product_id":"taurasi-riserva-selezione-hamilton-2009-edizione-limitata-di-meo","title":"Taurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edizione Limitata Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Di Meo: Aglianico di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edizione Limitata Di Meo\u003c\/strong\u003e è un rosso campano di forte identità, pensato per chi cerca un vino importante, intenso e capace di evolvere nel tempo. Nato da \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e proveniente da Montemarano, si distingue per il carattere territoriale marcato e per uno stile rigoroso, profondo e raffinato. L’edizione limitata e la lunga maturazione lo rendono una scelta interessante sia per la cantina sia per una tavola di alto profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eTaurasi D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e è tra le espressioni più prestigiose dell’Irpinia, e questa selezione proviene da Montemarano, area vocata per l’Aglianico grazie all’altitudine elevata e al clima favorevole alla maturazione lenta delle uve. Il vigneto si trova a 870 metri sul livello del mare, su suoli in prevalenza argillosi e ricchi di scheletro, elementi che contribuiscono a dare tensione, struttura e una spiccata impronta minerale. Lo stile del \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Di Meo\u003c\/strong\u003e unisce concentrazione, freschezza e capacità di invecchiamento, con un profilo tipicamente austero ma elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato, segno di un’evoluzione già armoniosa. Al naso emergono profumi di more, gelso nero, eucalipto e humus, seguiti da sfumature di spezie e tabacco che arricchiscono il quadro olfattivo. Il sorso è sapido e fresco, con tannino vellutato e ben integrato, struttura solida e un finale intenso, nitido e persistente su toni di cenere e ricordi balsamici. È un vino che coniuga forza e finezza, offrendo una lettura matura e complessa dell’Aglianico irpino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edizione Limitata Di Meo\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti. È ideale con anatra all’arancia, filetto in crosta e gulasch ungherese, ma accompagna bene anche brasati, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati. La sua freschezza e il tannino misurato gli permettono di sostenere preparazioni strutturate senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Di Meo\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. In caso di bottiglia appena stappata, può essere utile un breve tempo di ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, così da favorire l’apertura del bouquet e una maggiore armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Selezione Hamilton 2009 Edizione Limitata Di Meo\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino di territorio, struttura e personalità, prodotto in quantità limitata e con un profilo adatto a chi ama i grandi rossi italiani da meditazione e da abbinamento gastronomico. È una bottiglia che valorizza occasioni speciali, cene importanti e collezioni dedicate ai vini campani di pregio, con un equilibrio convincente tra potenza, complessità e stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279315330,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T152714.240__1.jpg?v=1779243103"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-white.png?v=1779195138","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/di-meo.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}