{"title":"Cesarini Sforza","description":"\u003ch2\u003eCesarini Sforza: l’eleganza del Trentodoc\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e raccoglie una selezione di spumanti metodo classico che raccontano con precisione e carattere la tradizione del Trentino. Dalle etichette più immediate alle riserve più strutturate, questa pagina valorizza vini nati da una ricerca viticola attenta e da una forte vocazione per le \u003cstrong\u003ebollicine italiane\u003c\/strong\u003e, con un’identità chiara e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata nel 1974 grazie alla volontà di imprenditori del settore vitivinicolo trentino, tra cui il Conte Lamberto Cesarini Sforza e Giuseppe Andreaus, l’azienda ha costruito nel tempo un percorso coerente orientato alla qualità. Il risultato è una proposta che unisce precisione enologica, selezione delle uve e valorizzazione delle aree più vocate del territorio, con uno stile che parla agli appassionati di spumanti eleganti e complessi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLo stile Cesarini Sforza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNella selezione trovi etichette come \u003cstrong\u003eBrut Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAquila Reale riserva Trento DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSpumante Metodo Classico 1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e. Sono vini che esprimono il volto più autentico del metodo classico trentino: freschezza, finezza del perlage, struttura e una lettura verticale della montagna, con riferimenti importanti allo Chardonnay e al Pinot Nero, citati nella storia produttiva dell’azienda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParticolarmente rappresentativa è la linea \u003cstrong\u003eAquila Reale\u003c\/strong\u003e, simbolo di una ricerca mirata sulle migliori zone del Trentino e su uve selezionate con grande rigore. La presenza di formati come il \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e valorizza ulteriormente la collezione, ideale per chi desidera scegliere grandi bottiglie da degustazione o da occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere questi spumanti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCesarini Sforza è una scelta interessante per chi cerca \u003cstrong\u003espumanti Trentodoc\u003c\/strong\u003e di personalità, adatti sia all’aperitivo sia a tavola. Le versioni Brut ed Extra Brut si prestano ad abbinamenti con crudi di pesce, crostacei, fritture leggere, risotti e piatti di cucina di mare o di montagna. Le etichette Rosé, grazie alla componente di Pinot Nero, accompagnano con equilibrio salumi delicati, formaggi semi-stagionati e preparazioni più strutturate.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMetodo classico trentino con identità territoriale forte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtichette adatte a diverse occasioni di consumo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiserve e formati speciali per chi cerca vini più importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione pensata per appassionati di bollicine italiane di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSe desideri scoprire spumanti eleganti, territoriali e ben riconoscibili, la collection \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e offre una sintesi convincente tra storia, ricerca e piacere di degustazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-trento-doc-1673-riserva","title":"Metodo Classico Extra brut Trento DOC  1673 Riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e1673 Riserva: \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e di Cesarini Sforza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e è uno spumante di forte personalità, espressione autentica dell’altura trentina e dello Chardonnay coltivato in condizioni particolarmente favorevoli. Nasce da uve selezionate nella Valle di Cembra e interpreta con precisione lo stile del Trentodoc, unendo finezza aromatica, freschezza e una trama gustativa elegante, sostenuta da una lunga permanenza sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione, l’Alta Valle di Cembra, offre un contesto ideale per ottenere basi spumante di qualità: vigneti d’altura, forte escursione termica tra giorno e notte, buona esposizione e suoli sabbiosi ricchi di porfido contribuiscono a dare profumi nitidi e una spiccata impronta minerale. La scelta del \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e rafforza il profilo classico del vino, mentre la tipologia \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e valorizza la purezza del frutto e la tensione gustativa, con uno stile secco, essenziale e raffinato. La lavorazione accurata, dalla raccolta manuale alla rifermentazione in bottiglia, supporta un risultato di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e si presenta con una veste luminosa e fine, tipica dei grandi Metodo Classico di montagna. Al naso esprime sensazioni fruttate delicate e una chiara impronta minerale, con profumi eleganti e misurati. In bocca è ricco, armonico e ben definito, con una freschezza viva che sostiene il sorso e una sapidità incisiva che allunga la persistenza. La lunga permanenza sui lieviti contribuisce a maggiore complessità, cremosità e profondità, senza perdere nitidezza. Il finale è asciutto, pulito e molto coerente con la tipologia Extra Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a crudi di mare, ostriche, tartare di pesce e carpacci delicati, ma accompagna bene anche antipasti raffinati, crostacei e primi piatti di pesce. La sua tensione gustativa e la sapidità lo rendono adatto anche a formaggi freschi o a preparazioni a base di verdure di stagione. È una scelta convincente per aperitivi eleganti e per menu che richiedono uno spumante gastronomico, capace di pulire il palato senza appesantire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene conservata a lungo in frigorifero, è preferibile lasciarla riposare qualche minuto prima del servizio per esprimere al meglio profumi e struttura. Non è necessario il decanter: basta aprire la bottiglia con delicatezza per preservare finezza e perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e significa puntare su uno spumante di montagna elegante, preciso e affidabile, capace di offrire una lettura molto convincente del territorio trentino. La combinazione tra Chardonnay, alta quota, suoli minerali e lunga sosta sui lieviti crea un vino adatto sia alle occasioni speciali sia a momenti di degustazione più ricercati. È una bottiglia che unisce carattere, finezza e versatilità, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla coerenza stilistica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cesarini Sforza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712920450,"sku":"62412b8711","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f4b0661941fd69ff402770068c590d58.jpg?v=1779200260"},{"product_id":"aquila-reale-riserva-trento-doc-3-litri-jeroboam","title":"Aquila Reale riserva Trento doc , 3 Litri JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAquila Reale Riserva Trento DOC Jeroboam: eleganza e finezza da Chardonnay trentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquila Reale Riserva Trento DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e è un metodo classico di grande personalità, prodotto in formato \u003cstrong\u003eJeroboam da 3 litri\u003c\/strong\u003e per occasioni importanti e momenti da condividere. Nasce da uve \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e coltivate a Maso Sette Fontane, in Valle dell’Adige, in un contesto alpino che valorizza equilibrio, tensione e precisione espressiva. È uno spumante che unisce struttura ed eleganza, con uno stile pensato per chi cerca un Trentodoc raffinato, complesso e capace di evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di origine, nel cuore del \u003cstrong\u003eTrentino\u003c\/strong\u003e, offre condizioni ideali per lo Chardonnay destinato alla spumantizzazione. L’altitudine, l’esposizione e il clima di montagna contribuiscono a preservare freschezza e integrità aromatica, mentre la filosofia produttiva del metodo classico aggiunge profondità e finezza. \u003cstrong\u003eAquila Reale Riserva Trento DOC\u003c\/strong\u003e interpreta al meglio la denominazione con un profilo nobile, rigoroso e armonico, espressione di un territorio vocato ai vini spumanti di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore luminoso e raffinato, dal perlage fine e persistente. Al naso emergono sensazioni complesse e stratificate, con profumi che possono richiamare frutta matura, note di crosta di pane, sfumature evolutive e una delicata impronta tostata. In bocca è cremoso, strutturato e ben bilanciato, con una freschezza viva che sostiene la beva e accompagna un finale lungo e preciso. La texture è elegante, con grande armonia tra volume, tensione e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquila Reale Riserva Trento DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti importanti, crudità di mare, crostacei, risotti delicati, pesci al forno e carni bianche raffinate. È ideale anche con preparazioni a base di funghi, formaggi stagionati non eccessivamente piccanti e piatti strutturati della cucina di pesce. Il formato Jeroboam lo rende perfetto per cene eleganti, eventi e brindisi condivisi, dove lo spumante può esprimere tutta la sua autorevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eAquila Reale Riserva Trento DOC\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e6 e 8°C\u003c\/strong\u003e. In presenza di un formato da 3 litri, è consigliabile una breve attesa dopo l’apertura per favorire l’espressione del bouquet. Non serve una lunga ossigenazione: basta un servizio attento per apprezzarne freschezza, complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Trentodoc Riserva è una scelta di valore per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e distintivo. \u003cstrong\u003eAquila Reale Riserva Trento DOC\u003c\/strong\u003e unisce territorio, esperienza produttiva e uno stile classico capace di offrire profondità, eleganza e continuità aromatica. Il formato Jeroboam aggiunge prestigio e scenografia, rendendolo perfetto per regali importanti, celebrazioni e collezionisti di grandi spumanti italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cesarini Sforza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959434114,"sku":"3eed3aa8ff","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/845bd18cf5d2f3e86da547d1b7df1e50.jpg?v=1779214299"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-1673-rose-trento-doc-cesarini-sforza","title":"Spumante Metodo Classico 1673 Rose Trento DOC Cesarini Sforza","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Metodo Classico \u003cstrong\u003e1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e Cesarini Sforza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003e1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e è uno spumante Metodo Classico elegante e di forte personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e proveniente dalla Valle di Cembra. La sua identità unisce finezza, struttura e precisione aromatica, offrendo un profilo raffinato pensato per chi cerca un vino da ricorrenza capace di distinguersi per stile e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenienza dalla Valle di Cembra, area vocata per il Pinot Nero, contribuisce a definire il carattere del vino insieme alle altitudini tra 450 e 600 metri s.l.m. e alle esposizioni sud e sud-ovest. I terreni sciolti fluvio-glaciali, sabbiosi e derivati da rocce porfiriche favoriscono un’espressione nitida e verticale, mentre la lunga permanenza sui lieviti, di almeno 60 mesi, arricchisce il sorso di profondità e finezza. Ne nasce un Trento DOC rosé di grande equilibrio, in cui freschezza e sapidità sostengono una materia gustativa matura e ben definita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un delicato \u003cstrong\u003erosa antico\u003c\/strong\u003e e un perlage finissimo e persistente. Al naso emergono sensazioni di more e mirtilli appena colti, seguite da sfumature di fragola e da richiami floreali e dolci di rosa canina, ciliegia matura e marzapane. In bocca è ricco, setoso e armonioso, con una struttura sapida che dialoga con una freschezza ben presente. La trama gustativa è ampia ma precisa, con un finale elegante e una persistenza che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eSpumante Metodo Classico\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad antipasti importanti, crudi di pesce, tartare, crostacei e preparazioni a base di salmone. La sua complessità lo rende adatto anche a piatti di mare più strutturati, risotti delicati, carni bianche, formaggi a media stagionatura e salumi selezionati. È una scelta interessante anche per un aperitivo di livello, quando si desidera un vino capace di unire freschezza, eleganza e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003e1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e esprime al meglio il suo profilo servito tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo in cantina, una breve attesa dopo l’apertura aiuta a mostrare meglio i profumi e la finezza del perlage. Non richiede generalmente decanter, ma va stappato con cura per preservarne precisione e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un Trento DOC rosé di alto profilo, dove la forza del Pinot Nero incontra il savoir-faire di \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia ideale per celebrare momenti speciali, per una cena elegante o per chi desidera acquistare vino online puntando su uno spumante italiano raffinato, complesso e versatile. La lunga sosta sui lieviti e l’origine territoriale ne fanno una proposta convincente per chi cerca qualità percepibile, stile e autenticità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cesarini Sforza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227804034,"sku":"4ea3b8e27b","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/572baee13791e448c8a78af9509794de.jpg?v=1779234665"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-1673-rose-trento-doc","title":"Spumante Metodo Classico 1673 Rosé Trento DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Metodo Classico \u003cstrong\u003e1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElegante, raro e di grande personalità, \u003cstrong\u003e1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e è uno spumante Metodo Classico ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e e pensato per chi cerca finezza, complessità e una bollicina di alto profilo. La selezione delle uve proviene dalla Valle di Cembra, un territorio vocato che contribuisce a dare energia, precisione aromatica e una piacevole impronta sapida al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e nasce in una delle zone più interessanti del Trentino per la produzione di spumanti metodo classico. Le uve provengono da siti selezionati della Valle di Cembra, a quote elevate e con esposizioni favorevoli, elementi che aiutano a preservare freschezza ed equilibrio. Il profilo del vino riflette con chiarezza il carattere del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, vitigno capace di dare struttura, eleganza e un corredo aromatico raffinato. La lunga permanenza sui lieviti contribuisce a rendere il vino più complesso e persistente, con uno stile sobrio ma incisivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un delicato colore rosa antico e un perlage finissimo e persistente. Al naso emergono note di more e mirtilli freschi, seguite da sfumature di fragola e richiami floreali e delicatamente evoluti. Il sorso è ricco e setoso, sostenuto da una vena fresca e sapida che ne allunga lo sviluppo. La struttura è elegante, il finale ricorda rosa canina, ciliegia matura e una lieve nuance di marzapane, per una chiusura armoniosa e molto precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti raffinati, crudità di mare, tartare di pesce, crostacei e risotti delicati. La sua struttura lo rende adatto anche a carni bianche, salumi di qualità, piatti a base di funghi e preparazioni con pesce al forno. È una scelta interessante anche a tutto pasto, soprattutto quando si desidera uno spumante rosé capace di unire freschezza, profondità e stile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003e1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è molto fredda, conviene attendere qualche minuto nel bicchiere per permettere ai profumi di aprirsi e alla trama gustativa di esprimersi con maggiore completezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSpumante Metodo Classico 1673 Rosé Trento DOC\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta elegante, costruita con attenzione artigianale e forte identità territoriale. È un vino ideale per occasioni speciali, regali importanti e cene in cui si desidera servire uno spumante rosé raffinato, complesso e memorabile. La combinazione tra Pinot Nero, Valle di Cembra e lunga sosta sui lieviti offre un’esperienza di degustazione distintiva, perfetta per chi cerca qualità e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cesarini Sforza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659410911618,"sku":"2a1a828a1a","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/71d3d2b592a27312adb43a526435fd64.jpg?v=1779253732"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-trento-doc-1673-riserva-1","title":"Metodo Classico Extra brut Trento DOC  1673 Riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e1673 Riserva Extra Brut Trento DOC di Cesarini Sforza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e è uno spumante di grande eleganza firmato \u003cstrong\u003eCesarini Sforza\u003c\/strong\u003e, espressione autentica della Valle di Cembra e delle sue uve Chardonnay d’altura. Un vino pensato per chi cerca finezza, precisione e profondità gustativa, con un profilo raffinato e una struttura capace di accompagnare con classe i momenti più importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenienza dall’Alta Valle di Cembra, nel cuore del \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e, è uno degli elementi che definiscono il carattere di questa etichetta. I vigneti si trovano tra i 550 e i 670 metri di altitudine, con esposizione sud e sud-est, in un contesto che favorisce maturazioni lente e una naturale ricchezza aromatica. Il terreno sabbioso, sciolto e ricco di porfido contribuisce alla tipica impronta minerale e sapida del vino. La lavorazione segue i principi del metodo classico, con raccolta manuale, pressatura soffice e lunga permanenza sui lieviti, per ottenere uno spumante di grande equilibrio e nitidezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con uno stile fine e luminoso, coerente con un grande \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e di montagna. Al naso emergono sensazioni fruttate e fragranti, accompagnate da una chiara impronta minerale. In bocca il sorso è ricco, armonico e teso, con una piacevole sapidità che sostiene la bevuta e una persistenza lunga e pulita. La versione Extra Brut valorizza la purezza del frutto e la precisione del profilo gustativo, rendendo il vino asciutto, elegante e adatto a chi ama bollicine di carattere ma non aggressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, crostacei e risotti delicati. La sua freschezza e la sua sapidità lo rendono ideale anche con formaggi a pasta dura, carni bianche, fritture leggere e preparazioni a base di funghi o verdure di stagione. Perfetto anche come aperitivo importante, quando si desidera una bollicina autorevole e gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e, in modo da esaltarne finezza aromatica, verticalità e slancio gustativo. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile attendere qualche minuto nel calice per permettere al vino di esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eMetodo Classico Extra Brut Trento DOC 1673 Riserva\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un grande spumante italiano, capace di unire identità territoriale, precisione produttiva e piacere di beva. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di trovare una referenza raffinata, versatile e affidabile, perfetta sia per una cena elegante sia per una ricorrenza speciale. Lungo affinamento sui lieviti e vocazione del territorio si traducono in un’esperienza complessa, pulita e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cesarini Sforza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659412943234,"sku":"7b918860d5","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dce80055adf10201c94d6813f1969d77.jpg?v=1779253881"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/cesarini-sforza_1451867830.jpg?v=1779195076","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/cesarini-sforza.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}