{"title":"Tommasone Vini","description":"\u003ch2\u003eTommasone Vini: l’anima autentica di Ischia in bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collezione \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune delle espressioni più interessanti dell’Isola d’Ischia, tra bianchi di forte identità, rossi territoriali e spumanti dal profilo raffinato. È una selezione pensata per chi cerca vini capaci di raccontare il carattere vulcanico dell’isola, la sua tradizione vitivinicola e il lavoro attento di una cantina che valorizza vitigni autoctoni e interpretazioni fedeli al territorio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl profilo dei vini Tommasone\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa forza di Tommasone sta nella capacità di unire autenticità e precisione stilistica. In collezione si trovano vini come \u003cstrong\u003eBiancolella Ischia DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTenuta dei Preti Ischia Biancolella DOC bianco 2022\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAphrodite Ischia Bianco Spumante 2020\u003c\/strong\u003e, che esprimono la parte più fresca, sapida e minerale del territorio. Accanto ai bianchi, la gamma include etichette rosse come \u003cstrong\u003ePer e Palummo Ischia Piedirosso DOC 2022\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePignanera 2021 Epomeo Rosso IGP\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP\u003c\/strong\u003e, oltre a selezioni più ricercate come \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 CRU Per’e Palummo Doc\u003c\/strong\u003e e la versione \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo Doc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBiancolella, Piedirosso e il volto vulcanico di Ischia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini Tommasone sono profondamente legati ai vitigni tradizionali dell’isola. La \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e regala bianchi eleganti, verticali e sapidi, ideali per chi apprezza vini mediterranei ma dalla buona tensione gustativa. Il \u003cstrong\u003ePer’e Palummo\u003c\/strong\u003e, nome locale del \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, offre invece rossi più delicati e territoriali, con una trama fragrante e una beva molto piacevole. È proprio questa coerenza con il paesaggio di Ischia, fatto di suoli vulcanici e vigne che guardano il mare, a rendere la collezione interessante per appassionati e collezionisti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpumanti e bottiglie da occasione speciale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selezione comprende anche interpretazioni spumantistiche di grande personalità, come \u003cstrong\u003eBrì 1955 Spumante Rosato Metodo Classico Tradizionale Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIschia Bianco Spumante Metodo Classico Tradizionale Extra Brut DOC\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAphrodite Ischia Bianco Spumante 2020\u003c\/strong\u003e. Sono bottiglie pensate per chi cerca bollicine campane con un profilo netto, gastronomico e riconoscibile. La presenza di etichette \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e aggiunge inoltre un interesse particolare per chi desidera una bottiglia scenografica o una scelta da cantina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI bianchi Tommasone si abbinano con naturalezza a crudi di mare, primi piatti di pesce, crostacei, molluschi e cucina mediterranea. Le versioni più strutturate possono accompagnare anche preparazioni più saporite, mentre gli spumanti sono ideali come aperitivo o in abbinamento a fritture, tartare e piatti di mare delicati. I rossi a base Piedirosso e Per’e Palummo si esprimono al meglio con carni bianche, funghi, piatti di terra leggeri e cucina tradizionale campana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere questa selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe cerchi vini che uniscano identità territoriale, qualità e originalità, la collezione \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e offre un percorso completo dentro l’enologia ischitana. Dalle etichette più immediate alle selezioni CRU, ogni bottiglia rappresenta una lettura distinta del territorio, sempre coerente e riconoscibile. Scopri la selezione e scegli il vino Tommasone più adatto al tuo gusto e alla tua tavola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aphrodite-ischia-bianco-spumante-2020-tommasone","title":"Aphrodite Ischia Bianco  Spumante 2020 Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Metodo Classico di Ischia, elegante e distintivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAphrodite Ischia Bianco Spumante 2020 Tommasone\u003c\/strong\u003e è una proposta originale e raffinata di \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e, pensata per chi cerca uno spumante di personalità legato al territorio campano e a un metodo di affinamento fuori dal comune. La sua identità unisce la tradizione del vino di Ischia a una lavorazione che richiama il mare, elemento centrale nella storia e nel carattere di questa etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a Ischia, \u003cstrong\u003eAphrodite Ischia Bianco Spumante 2020 Tommasone\u003c\/strong\u003e nasce in un contesto insulare fortemente legato alla cultura marinara e alla viticoltura campana. La cantina valorizza un’idea di spumante Metodo Classico che dialoga con il territorio, sia per il richiamo all’isola sia per l’affinamento in ambiente sottomarino. Il risultato è un vino che punta su finezza, equilibrio e originalità, con un profilo pensato per esprimere eleganza e identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante bianco si presenta con uno stile curato e teso all’eleganza, con un \u003cstrong\u003eperlage molto fine\u003c\/strong\u003e e una sensazione gustativa che richiama freschezza e precisione. I profumi, grazie anche all’affinamento di almeno 24 mesi e alle condizioni di maturazione descritte dalla cantina, tendono a svilupparsi con ricchezza e complessità. Al palato l’impressione è quella di un vino equilibrato, dinamico e armonico, con buona sapidità e una chiusura pulita, adatta a chi apprezza bollicine raffinate e non banali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAphrodite Ischia Bianco Spumante 2020 Tommasone\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, crudi di pesce, molluschi, fritture leggere e primi piatti dal gusto delicato. È ideale anche con formaggi freschi, verdure in pastella e preparazioni della cucina mediterranea. La sua impostazione elegante lo rende adatto sia all’aperitivo sia a tavola, soprattutto quando si desidera accompagnare piatti di finezza senza coprirne il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eAphrodite Ischia Bianco Spumante 2020 Tommasone\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Un leggero passaggio in secchiello aiuta a preservarne freschezza e precisione aromatica. In generale non necessita di lunghe ossigenazioni, ma va servito con cura per valorizzarne il perlage e la sua impronta marina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo spumante significa portare in cantina una bottiglia che unisce territorio, creatività e stile. \u003cstrong\u003eAphrodite Ischia Bianco Spumante 2020 Tommasone\u003c\/strong\u003e si distingue per l’idea dell’affinamento sott’acqua, per l’immagine forte e per una bevibilità che lo rende interessante in diverse occasioni. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano originale, elegante e capace di trasformare un brindisi in un’esperienza memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726715778,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aphrodite-Ischia-Bianco-Spumante.png?v=1779201039"},{"product_id":"tenuta-monte-zunta-2020-cru-per-e-palummo-doc-magnum","title":"Tenuta Monte Zunta 2020 CRU  Per’e Palummo Doc MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e di Tommasone Vini è un rosso di forte identità, espressione del territorio di Ischia e di una viticoltura eroica che valorizza il lavoro in vigna e la personalità del vitigno. L’etichetta unisce \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e in un taglio che punta su struttura, profondità aromatica e finezza speziata, con un profilo pensato per chi cerca un vino autorevole e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso DOC di Ischia\u003c\/strong\u003e nasce a Sant’Angelo, in località Monte Zunta, nel punto più meridionale dell’isola, a circa 450 metri sul livello del mare. La vigna, recuperata nel 2012, è descritta come eroica per la difficoltà di accesso, raggiungibile solo a piedi. Questa impostazione racconta bene uno stile artigianale e selettivo, legato a una raccolta manuale e a una maturazione delle uve effettuata con cura. La presenza del \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo della Campania, dona impronta territoriale e freschezza, mentre il Cabernet Sauvignon contribuisce a dare sostegno e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi violacei. Il bouquet è ricco e avvolgente, con richiami balsamici e speziati che si intrecciano a frutta rossa e scura, come ciliegia nera e ribes, insieme a sfumature di cacao e liquirizia. In bocca mostra una struttura importante, ben bilanciata e armonica, con una trama che unisce energia e morbidezza. Il finale è persistente, speziato e coerente con il profilo aromatico, mentre la maturazione in barriques di rovere francese arricchisce il sorso senza coprirne l’anima territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati. È ideale con carni rosse grigliate, brasati, spezzatini, selvaggina e cinghiale, ma anche con preparazioni ricche e succulente come il filetto di cervo con riduzione di vino rosso. La sua complessità lo rende adatto anche a formaggi stagionati e a ricette dal carattere deciso, capaci di sostenere il suo profilo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una leggera ossigenazione o la decantazione possono essere utili per favorire l’espressione dei profumi e rendere il sorso ancora più armonico, soprattutto in una bottiglia Magnum, che valorizza l’evoluzione del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare un vino online capace di unire territorio, personalità e struttura. La produzione limitata, la provenienza da una vigna prestigiosa e il formato Magnum lo rendono adatto sia a una cena importante sia a una cantina che cerca etichette di carattere. \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2020 CRU Per’e Palummo DOC Magnum\u003c\/strong\u003e racconta Ischia con intensità, offrendo un’esperienza di degustazione ricca, elegante e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658776326530,"sku":"913c22900e","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasone-vini-tenuta-monte-zunta_r97a-8d.png?v=1779203367"},{"product_id":"tenuta-dei-preti-ischia-biancolella-doc-bianco-2022-tommasone","title":"Tenuta dei Preti Ischia Biancolella DOC bianco 2022 Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTenuta dei Preti Ischia Biancolella DOC 2022 Tommasone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta dei Preti Ischia Biancolella DOC 2022\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di forte identità, espressione autentica dell’Isola d’Ischia e del vitigno autoctono Biancolella. Nasce come cru e racconta uno stile che unisce finezza aromatica, materia gustativa e una piacevole impronta minerale, offrendo un profilo raffinato ma anche appagante, perfetto per chi cerca un vino bianco italiano con personalità e coerenza territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene a Spadara, nel comune di Forio, sull’Isola d’Ischia, in un contesto vulcanico ricco di potassio e fosforo che contribuisce al carattere sapido del vino. Il vigneto, esposto a nord-ovest e posto a 100 metri sul livello del mare, valorizza un ambiente marino e insulare che si riflette nello stile complessivo della bottiglia. La vendemmia manuale, eseguita a metà ottobre con selezione dei grappoli in vigna, testimonia un approccio attento alla qualità della materia prima. L’affinamento, svolto in parte in acciaio inox e in parte in tonneaux di acacia, dona al vino una lettura più ampia e avvolgente, senza rinunciare alla freschezza e alla precisione tipiche del Biancolella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso è intenso e ampio, con profumi floreali e fruttati che richiamano fiori gialli, ginestra, camomilla e fiori di mandorla, insieme a note di pera, albicocca matura e frutta esotica. Il sorso è secco, fresco e sapido, con una struttura piena e una sensazione di armonia che sostiene bene la beva. La mineralità è evidente e si accompagna a una chiusura persistente, leggermente ammandorlata, capace di lasciare un finale elegante e coerente con il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta dei Preti Ischia Biancolella DOC 2022\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a primi piatti con molluschi o crostacei, risotti di mare, pesce bianco al forno o alla griglia e tempura di pesce. La sua struttura lo rende adatto anche a carni bianche delicate come pollo, tacchino, vitello e coniglio, soprattutto in preparazioni leggere e aromatiche. È un vino interessante anche con cucina mediterranea e piatti dove la componente sapida o vegetale valorizza la sua freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eTenuta dei Preti Ischia Biancolella DOC 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Non richiede lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio la complessità aromatica e la sua componente minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su un bianco territoriale, elegante e ben costruito. \u003cstrong\u003eTenuta dei Preti Ischia Biancolella DOC 2022\u003c\/strong\u003e unisce la tipicità dell’isola, la qualità del lavoro in vigna e uno stile gastronomico molto versatile. La produzione limitata rafforza il suo interesse per chi cerca etichette di carattere, capaci di distinguersi a tavola e di offrire un’esperienza autentica, moderna e profondamente legata alla tradizione ischitana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658848973186,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/prete.PNG?v=1779207695"},{"product_id":"ischia-bianco-spumante-metodo-classico-tradizionale-extra-brut-doc-tommasone","title":"Ischia Bianco Spumante Metodo Classico Tradizionale Extra Brut DOC Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIschia Bianco Spumante Metodo Classico Tradizionale Extra Brut DOC Tommasone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIschia Bianco Spumante Metodo Classico Tradizionale Extra Brut DOC Tommasone\u003c\/strong\u003e è una bollicina di grande personalità, espressione autentica dell’Isola d’Ischia e dei suoi vitigni bianchi autoctoni. Nasce da \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eForastera\u003c\/strong\u003e, unuvaggio equilibrato che unisce finezza, freschezza e carattere territoriale, dando vita a uno spumante elegante, secco e molto gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione è legata ai vigneti di Forio, nella zona di Chiena e Pennanova, a circa 250 metri sul livello del mare. Qui le uve vengono raccolte a mano e lavorate con grande cura per mantenere intatta la qualità del frutto. Lo stile del vino riflette la vocazione dell’isola per i bianchi sapidi e nitidi, ma interpreta il territorio con la complessità tipica del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. La lunga sosta sui lieviti contribuisce a definire un profilo raffinato, mentre la sboccatura senza aggiunta di zuccheri rafforza la tensione gustativa e la sensazione di essenzialità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un perlage molto fine ed elegante, indice di lavorazione accurata e di una maturazione prolungata. Il bouquet è ampio e invitante, con note di crosta di pane caldo, albicocche secche ed erbe selvatiche, arricchite da sfumature floreali e da una delicata impronta ammandorlata. Al palato è complesso, teso e armonioso, con una piacevole freschezza, una struttura ben definita e un finale lungo e sapido. La chiusura asciutta lo rende particolarmente preciso e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003espumante DOC di Ischia\u003c\/strong\u003e è perfetto come aperitivo, ma dà il meglio anche con crudi di mare, ostriche, crostacei e carpaccio di gamberoni. La sua freschezza e la bollicina fine accompagnano bene anche antipasti di pesce, tartare delicate e preparazioni marine dal gusto pulito. È un vino versatile, capace di esaltare la materia prima senza coprirla, rendendo ogni assaggio più elegante e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVa servito a \u003cstrong\u003e8°C\u003c\/strong\u003e, preferibilmente in un range tra 6 e 8°C per valorizzarne freschezza e precisione aromatica. Non necessita di lunga ossigenazione; è sufficiente stappare la bottiglia poco prima del servizio per apprezzarne al meglio finezza e fragranza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eIschia Bianco Spumante Metodo Classico Tradizionale Extra Brut DOC Tommasone\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un’etichetta identitaria, rara e curata, prodotta in sole 1.500 bottiglie. È una scelta ideale per chi cerca uno spumante italiano diverso dal solito, capace di unire territorio, artigianalità e stile contemporaneo. Perfetto per occasioni speciali, aperitivi importanti e abbinamenti di mare, offre un ottimo equilibrio tra piacevolezza immediata e profondità di beva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658884329858,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IschiaBrut.JPG?v=1779209196"},{"product_id":"pithecusa-rosso-epomeo-2020-igp-tommasone","title":"Pithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e è un vino rosso campano dal profilo autentico e territoriale, nato dall’incontro tra \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGuarnaccia\u003c\/strong\u003e. Tommasone Vini interpreta con equilibrio l’anima dell’isola d’Ischia, offrendo un rosso dal carattere intenso, elegante e piacevolmente complesso, ideale per chi cerca un vino italiano ricco di personalità e adatto a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nel comune di Lacco Ameno, nella zona “Coste”, a circa 250 metri sul livello del mare, su piccole terrazze vitate affacciate sul Golfo di Napoli. Il vigneto, proveniente dalle vigne più vecchie della cantina, esprime un legame forte con il territorio vulcanico ischitano e con la sua tradizione enologica. La raccolta manuale a inizio ottobre e la scelta di una maturazione avanzata delle uve permettono di ottenere un rosso di buona concentrazione, con un’impronta mediterranea e un equilibrio naturale tra struttura e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono note balsamiche, sentori di sottobosco, ciliegia, frutti di bosco e cacao, con una trama aromatica che unisce freschezza e profondità. Al palato il vino è caldo, elegante e persistente, sostenuto da una struttura importante e da una componente tannica presente ma ben integrata. Il finale richiama ancora la frutta rossa e una chiusura balsamica, offrendo un sorso armonioso, avvolgente e di lunga durata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a grigliate di manzo, brasati, carni rosse in umido, funghi porcini, primi piatti strutturati e formaggi stagionati. È particolarmente interessante con risotti ai funghi, pasta con sughi ricchi e preparazioni saporite della cucina di terra, dove la sua intensità trova un equilibrio piacevole e convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aperto in anticipo, può esprimersi con maggiore ampiezza aromatica, soprattutto nelle prime fasi del servizio, quando il bouquet beneficia di un breve contatto con l’aria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003ePithecusa Rosso Epomeo 2020 IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso dal forte legame con Ischia, capace di unire identità territoriale, equilibrio e piacevolezza. La produzione limitata di 8.000 bottiglie ne sottolinea il carattere selettivo, mentre l’uvaggio di vitigni autoctoni dona originalità e versatilità. È un’ottima scelta per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, al territorio e a uno stile riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911265154,"sku":"84c249ed54","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/72d7fd6f7dc4dbe7a1191da905b73555.jpg?v=1779209777"},{"product_id":"biancolella-ischia-2022-doc-tommasone-vini","title":"Biancolella Ischia 2022 DOC Tommasone Vini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiancolella Ischia 2022 DOC: il bianco elegante di Tommasone Vini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiancolella Ischia 2022 DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e è un vino bianco che racconta con autenticità l’identità dell’isola d’Ischia e del suo vitigno simbolo. Ottenuto da \u003cstrong\u003eBiancolella 100%\u003c\/strong\u003e, unisce freschezza, finezza aromatica e una piacevole impronta minerale, offrendo una beva equilibrata e di grande immediatezza. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano territoriale, raffinato e versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBiancolella Ischia DOC\u003c\/strong\u003e nasce nel comune di Forio, su vigneti coltivati tra 150 e 300 metri sul livello del mare e allevati a Guyot. La raccolta manuale delle uve, effettuata tra fine settembre e metà ottobre, valorizza un frutto raccolto al giusto grado di maturazione. La vinificazione in acciaio inox, con fermentazione a temperatura controllata e affinamento sulle fecce nobili con batonnage, contribuisce a definire uno stile pulito ma non banale, capace di unire immediatezza e complessità. Il risultato è un vino che esprime bene il carattere mediterraneo di Ischia, con profumi delicati e una piacevole tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e, attraversato da eleganti riflessi verdolini. Il bouquet è fine e invitante, con sensazioni floreali e fruttate che richiamano pesca gialla, banana e fiori di ginestra. Al palato la \u003cstrong\u003eBiancolella Ischia 2022 DOC\u003c\/strong\u003e si distingue per la sensazione vellutata, la nettezza del sorso e una chiusura secca, minerale e leggermente ammandorlata. La struttura è equilibrata, sostenuta da una freschezza ben misurata che rende il vino scorrevole ma con personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto bianco si presta con naturalezza a una cucina di mare e a piatti dal profilo aromatico delicato. È ottimo con antipasti accompagnati da salse agrodolci, tempura di pesce, creme di verdura e carni bianche come vitello o pollame. La sua impronta sapida e minerale lo rende particolarmente adatto anche al \u003cstrong\u003econiglio all’Ischitana\u003c\/strong\u003e, abbinamento tradizionale che ne valorizza la territorialità. In generale, è un vino molto flessibile con preparazioni mediterranee e ricette che richiedono freschezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la \u003cstrong\u003eBiancolella Ischia 2022 DOC\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. In questa fascia emergono con equilibrio sia i profumi sia la componente salina e minerale del vino. Non richiede una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per aprirsi gradualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBiancolella Ischia 2022 DOC Tommasone Vini\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco identitario, elegante e affidabile, capace di unire tradizione e precisione enologica. È un vino interessante sia per un consumo quotidiano di qualità sia per occasioni in cui si desidera servire un bianco campano riconoscibile, armonico e coerente con la cucina mediterranea. La sua personalità lo rende una proposta convincente per chi vuole acquistare vino online con attenzione al territorio e al piacere del bicchiere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940035458,"sku":"4673e","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasone-vini-ischia-biancolella.png?v=1779212403"},{"product_id":"tenuta-monte-zunta-2021-cru-per-e-palummo-doc","title":"Tenuta Monte Zunta 2021 CRU  Per’e Palummo Doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTenuta Monte Zunta 2021 \u003cstrong\u003ePer’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e è un rosso di forte personalità, espressione autentica dell’Isola d’Ischia e di una vigna coltivata in un contesto particolarmente impegnativo. Nasce da un uvaggio dominato dal \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, affiancato da una quota di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, e si distingue per uno stile intenso, armonico e dal profilo territoriale ben riconoscibile. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano originale, strutturato e capace di raccontare con precisione il carattere del suo luogo d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIschia Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e valorizza un vitigno simbolo della Campania e un areale vocato alla viticoltura di qualità. Le uve del \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e provengono da S. Angelo, in località Monte Zunta, a circa 450 metri sul livello del mare, in un vigneto descritto come eroico per la sua accessibilità limitata e per le condizioni di lavoro particolarmente impegnative. La raccolta manuale e la scelta di una maturazione accurata contribuiscono a definire un vino di carattere, con buona concentrazione e un equilibrio che unisce energia e finezza. L’affinamento in barriques di rovere francese per 18 mesi aggiunge complessità e una trama più ampia, senza snaturare l’identità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi violacei. Il bouquet è ricco e articolato, con richiami balsamici e speziati che si intrecciano a note di ciliegia nera, ribes, cacao e liquirizia. Al palato il \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e mostra una struttura importante, ben bilanciata e armonica, con un profilo gustativo secco, una componente tannica presente ma integrata e un finale lungo, speziato e persistente. È un vino che unisce profondità e bevibilità, con un’impronta elegante e decisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso dà il meglio con piatti di grande sapore e struttura. Il \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e accompagna con efficacia carni rosse grigliate, brasati, spezzatini, selvaggina e cinghiale. È particolarmente adatto anche a preparazioni più ricche e succulente, dove la sua freschezza e la sua trama tannica aiutano a pulire il palato. Ottimo con filetto di cervo, ma anche con arrosti importanti e piatti della cucina tradizionale di terra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione, o una decantazione prima del servizio, può essere utile per esaltarne i profumi e rendere più armonico l’assaggio, soprattutto se la bottiglia viene aperta in giovane età.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, al territorio e alla personalità della cantina. La produzione limitata, la provenienza da un vigneto prestigioso e il profilo sensoriale complesso lo rendono perfetto sia per una cena importante sia per arricchire la cantina con un rosso campano di taglio contemporaneo e identitario. È un vino che unisce autenticità, struttura e piacevolezza di beva, con un carattere distintivo e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205357954,"sku":"913c22900e","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasone-vini-tenuta-monte-zunta.png?v=1779233734"},{"product_id":"bri-1955-spumante-rosato-metodo-classico-tradizionale-dosaggio-zero-tommasone","title":"Brì 1955 Spumante Rosato Metodo Classico Tradizionale Dosaggio Zero Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrì 1955 Spumante Rosato Metodo Classico Dosaggio Zero Tommasone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrì 1955 Spumante Rosato Metodo Classico Tradizionale Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e è un rosato di grande personalità, prodotto con \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e e pensato per chi cerca uno spumante elegante, secco e di carattere. La lavorazione in Metodo Classico, la lunga permanenza sui lieviti e l’assenza di zuccheri in fase di sboccatura ne esaltano il profilo nitido e gastronomico, rendendolo una scelta raffinata per aperitivi e tavole contemporanee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce sull’\u003cstrong\u003eIsola d’Ischia\u003c\/strong\u003e, nel comune di Forio, in località Chiena, da vigneti coltivati a circa 250 metri sul livello del mare. Le uve, raccolte a mano a inizio settembre, provengono da vigne allevate a Guyot con una densità importante, segno di un’impostazione attenta alla qualità. Il risultato è uno spumante rosato che unisce identità territoriale, precisione produttiva e uno stile pulito, essenziale e moderno, senza rinunciare alla profondità tipica dell’Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere Brì 1955 mostra un perlage molto fine e persistente, capace di dare subito una sensazione di eleganza. Il colore, tipico di un rosato Metodo Classico, introduce un bouquet ampio e invitante, con richiami a fragoline di bosco, erbe selvatiche e fiori di montagna. Al palato si presenta complesso, fresco e armonico, con una trama tesa e precisa. Il dosaggio zero valorizza la purezza espressiva del vino, lasciando emergere freschezza, tensione e una chiusura pulita e sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrì 1955\u003c\/strong\u003e è ideale come aperitivo e trova un ottimo equilibrio con ostriche, crudi di mare, tartare di pesce e sushi. La sua freschezza lo rende adatto anche a tempura di verdure, formaggi freschi e preparazioni delicate a base di pesce. È uno spumante versatile, capace di accompagnare con stile piatti semplici ma curati, valorizzando la finezza degli ingredienti senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eBrì 1955\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio intorno agli \u003cstrong\u003e8°C\u003c\/strong\u003e. In questo modo il vino esprime al meglio il perlage, la freschezza e la precisione aromatica. Non è necessaria una lunga ossigenazione; basta aprirlo poco prima del servizio per preservarne la vivacità e la tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBrì 1955 Spumante Rosato Metodo Classico Dosaggio Zero Tommasone\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosato Metodo Classico originale, territoriale e molto raffinato. La combinazione tra \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, lunga maturazione sui lieviti e stile dosaggio zero offre un’esperienza di degustazione appagante e contemporanea, perfetta per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità della bottiglia. La produzione limitata aggiunge un ulteriore elemento di esclusività.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239272834,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Bri.JPG?v=1779236284"},{"product_id":"pignanera-2021-epomeo-rosso-igp-tommasone","title":"Pignanera 2021  Epomeo Rosso - IGP Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignanera 2021 Epomeo Rosso IGP Tommasone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignanera 2021 Epomeo Rosso IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e è un vino rosso campano dal carattere deciso, prodotto da \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e con uve \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e. Nasce in una quantità limitata e racconta uno stile curato, pensato per esprimere personalità, profondità aromatica e una beva appagante. Il profilo unisce struttura, freschezza e una piacevole complessità, rendendolo una scelta interessante per chi cerca un vino italiano autentico e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nella zona de \u003cstrong\u003e“Le Coste” a Lacco Ameno\u003c\/strong\u003e, in un contesto che richiama l’identità dell’isola e la vocazione dei suoi vigneti. \u003cstrong\u003ePignanera 2021 Epomeo Rosso IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e interpreta la denominazione in chiave elegante e contemporanea, con una vinificazione in acciaio seguita da un lungo affinamento in legno e da un successivo riposo in bottiglia. Il risultato è un rosso che punta su equilibrio, intensità e definizione aromatica, con una personalità ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e arricchito da riflessi violacei, segno di freschezza e vitalità. Al naso emergono note di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecioccolato fondente\u003c\/strong\u003e, in un insieme ricco e invitante. In bocca il vino mostra buona presenza, con un profilo armonico e avvolgente, sostenuto da una freschezza equilibrata e da una trama gustativa che accompagna il sorso con continuità. Il finale è intenso e persistente, con richiami fruttati e speziati che invitano a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignanera 2021 Epomeo Rosso IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a carni rosse arrosto o alla griglia, brasati, agnello, selvaggina leggera e secondi piatti saporiti della cucina mediterranea. È ottimo anche con formaggi stagionati, salumi strutturati e preparazioni a base di funghi o sughi ricchi. La sua combinazione di frutto, struttura e profondità aromatica lo rende adatto a piatti intensi ma non eccessivamente grassi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePignanera 2021 Epomeo Rosso IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aperto in anticipo, può esprimersi ancora meglio, soprattutto dopo qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, così da valorizzare il profilo aromatico e la complessità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino che unisce territorio, cura produttiva e identità stilistica. \u003cstrong\u003ePignanera 2021 Epomeo Rosso IGP Tommasone\u003c\/strong\u003e offre un’esperienza di degustazione ricca ma equilibrata, ideale per chi desidera acquistare un rosso campano capace di distinguersi a tavola e in cantina. La produzione limitata, il taglio elegante e la buona versatilità gastronomica ne fanno una proposta interessante per una cena speciale o per arricchire la propria selezione di vini italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268403586,"sku":"e649ff2853","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0b0caad23ecb0b2a0681df288ec3a733.jpg?v=1779240942"},{"product_id":"pithecusa-bianco-2022-igt-tommasone","title":"Pithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone, bianco elegante di Ischia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e è un vino bianco campano che racconta l’identità dell’isola d’Ischia attraverso l’incontro tra \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, due vitigni capaci di esprimere freschezza, personalità e finezza aromatica. Firmato da \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e, nasce da uve raccolte manualmente nelle vigne di Lacco Ameno e si distingue per uno stile curato, gastronomico e piacevolmente versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e prende forma nella zona di “Coste”, a nord-ovest dell’isola, dove le piccole terrazze vitate guardano il Golfo di Napoli. Il legame con il territorio è forte e immediato: il nome richiama l’antico appellativo di Ischia e valorizza un patrimonio viticolo profondamente radicato. Il risultato è un vino bianco dal profilo mediterraneo, elegante e misurato, pensato per coniugare bevibilità e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino chiaro\u003c\/strong\u003e attraversato da riflessi verdolini. Il bouquet è fragrante e sfaccettato, con note di fiori di acacia, frutta gialla matura, accenni di mango e pesca, sfumature di piccola pasticceria e un tocco di salvia selvatica. Al sorso è armonico, speziato e ben strutturato, con una piacevole tensione gustativa che sostiene il finale. La chiusura è lunga, delicata e leggermente ammandorlata, in perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e è ideale con antipasti di mare, crudi delicati, frutti di mare, primi piatti di pesce e ricette mediterranee leggere. Si abbina con ottimi risultati anche a carni bianche, verdure di stagione e insalate estive. La sua struttura lo rende adatto a tutto pasto, ma dà il meglio con piatti saporiti ma non eccessivamente intensi, come le linguine allo scoglio o un pesce al forno con erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, per valorizzarne al meglio freschezza, profumi e equilibrio. Non richiede particolare decantazione: è sufficiente stappare la bottiglia poco prima del servizio, così da conservare intatta la sua espressività aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un bianco che unisce identità territoriale, finezza e versatilità, con un profilo capace di accompagnare molte occasioni diverse, dall’aperitivo alla tavola. \u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi cerca un vino italiano originale, riconoscibile e ben costruito, con una chiara impronta ischitana e un ottimo equilibrio tra immediatezza e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342360962,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PithecusaB.JPG?v=1779246812"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Tommasone.jpg?v=1779195756","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/cantine-tommasone.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}