{"title":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","description":"\u003ch2\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen: eleganza altoatesina e identità di territorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più riconoscibili dell’Alto Adige, con vini che uniscono precisione, carattere regionale e stile contemporaneo. In questa collezione trovi una selezione che racconta il territorio di Bolzano attraverso etichette bianche, rosse e aromatiche, dai profili più immediati alle versioni più strutturate e da lungo affinamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filosofia produttiva della cantina valorizza la tradizione altoatesina con un approccio moderno, attento alla qualità e alla personalità di ogni vino. Il risultato è una gamma ampia e coerente, dove spiccano interpretazioni di \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e, insieme a etichette di grande prestigio come Taber, Tal, Thalman, Greel e Rosis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl volto autentico dell’Alto Adige in bottiglia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta selezione è ideale per chi cerca vini capaci di esprimere la montagna, il clima fresco e la complessità delle denominazioni \u003cstrong\u003eSüdtirol - Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e. I rossi, come il Lagrein DOC e il Lagrein DOC Riserva Taber, offrono struttura, profondità e una trama intensa, mentre il St. Magdalener Classico e il Pinot Nero mostrano un profilo più fine, succoso e armonico. Sul fronte dei bianchi, il Sauvignon Mock DOC, il Pinot Bianco DELLAGO, il Chardonnay RISERVA Stegher e il Sauvignon Riserva Greel raccontano freschezza, mineralità e tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon mancano le etichette aromatiche e da fine pasto, come \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e, perfette per chi desidera vini profumati, eleganti e versatili anche negli abbinamenti con dessert e pasticceria secca. Le versioni con astuccio, come \u003cstrong\u003eTAL 1908\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco\u003c\/strong\u003e, aggiungono un ulteriore valore alla selezione per chi cerca un regalo raffinato o una bottiglia da collezione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti e occasioni di consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collezione \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e si presta a molte occasioni: aperitivi di qualità, cene di pesce, piatti di carni bianche, formaggi di media stagionatura, cucina di montagna e dessert aromatici. I bianchi più freschi accompagnano con naturalezza antipasti e primi delicati, mentre i rossi altoatesini sostengono piatti più intensi senza perdere equilibrio. Le riserve, invece, sono perfette per chi desidera vini di maggiore profondità e complessità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe vuoi esplorare l’anima più autentica dell’enologia altoatesina, questa selezione della \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantina-produttori-bolzano\"\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/a\u003e è il punto di partenza ideale per trovare vini distintivi, territoriali e piacevoli da bere oggi o da conservare nel tempo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moscato-rosa-2017-doc-rosis","title":"Moscato Rosa 2017 DOC Rosis","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e, il vino dolce altoatesino firmato \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e è un vino da dessert elegante e riconoscibile, espressione autentica del territorio altoatesino e del caratteristico vitigno \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e. La sua anima aromatica, la dolcezza ben definita e il profilo speziato lo rendono una scelta raffinata per chi cerca un vino italiano piacevole, intenso e perfetto da abbinare ai dessert della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nei dintorni di Bolzano, a circa 250 metri sul livello del mare, questo vino nasce in un’area vocata alla valorizzazione delle uve aromatiche e dei vini dolci di qualità. La vendemmia, effettuata da metà a fine settembre, e il leggero appassimento delle uve selezionate contribuiscono a definire uno stile ricco e fragrante. La fermentazione a temperatura controllata, seguita da maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia, aiuta a preservare la purezza del frutto e la finezza del bouquet. Il risultato è un \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e che unisce identità territoriale, immediatezza aromatica e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino impreziosito da riflessi granati. Al naso emergono note delicate di rosa e noce moscata, accompagnate da una componente fruttata che richiama i frutti rossi. In bocca il vino è pieno, aromatico e dolce, con una tessitura morbida e avvolgente che accompagna con naturalezza il finale. La presenza di zuccheri residui è ben evidente e sostiene una sensazione gustativa ricca, armoniosa e persistente, ideale per chi apprezza un vino da dessert dal carattere gentile ma ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e dà il meglio con la pasticceria tradizionale e con i dolci a base di spezie, frutta secca e cioccolato. È perfetto con Krapfen, strudel al papavero, Linzertorte e dessert al cioccolato, ma si abbina bene anche a crostate di frutta rossa e preparazioni dolci non eccessivamente strutturate. La sua dolcezza e il profilo aromatico lo rendono adatto a chiudere il pasto con un tocco elegante e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino mantiene freschezza, precisione aromatica e piacevolezza senza perdere la sua componente dolce e fragrante. Non è necessaria un’ossigenazione prolungata: basta stappare la bottiglia poco prima del servizio per valorizzarne al meglio i profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino dolce altoatesino riconoscibile, raffinato e coerente con la tradizione locale. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo aromatico distintivo, perfetto per dessert, momenti di fine pasto e occasioni conviviali in cui conta lasciare un ricordo piacevole. L’equilibrio tra dolcezza, profumo e tipicità territoriale lo rende una proposta commerciale convincente e versatile all’interno della categoria dei vini da meditazione e da dessert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658761023874,"sku":"73ede9a92f","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/66eae39ae8d942cbb94892c4bc1fcea9.jpg?v=1779202167"},{"product_id":"moscato-giallo-doc-vinalia","title":"Moscato Giallo DOC  Vinalia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e Vinalia: passito Alto Adige DOC di grande eleganza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e è un vino da meditazione e da fine pasto che interpreta con finezza il carattere dell'\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e. Nato da uve selezionate di \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e, si distingue per il suo profilo ambrato, ricco e avvolgente, pensato per chi cerca un passito dal forte impatto aromatico e dalla piacevole complessità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da appezzamenti particolarmente vocati, situati tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, in zone scelte per la loro esposizione favorevole. Questo contesto contribuisce a valorizzare la maturazione aromatica del \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e, mantenendo equilibrio e precisione espressiva. La vendemmia, effettuata tra fine settembre e metà ottobre, e l’appassimento all’aria per circa sei mesi definiscono lo stile del vino: un passito strutturato, intenso e rifinito, con una forte vocazione alla contemplazione e all’abbinamento con la pasticceria secca o con dessert importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un colore giallo dorato dai riflessi ambrati, luminoso e profondo. Il bouquet è ampio e seducente, con richiami a albicocca matura, ananas, melone e pesca, arricchiti da sensazioni di frutta esotica candita, mango e miele. Al palato il \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e risulta morbido, corposo e avvolgente, con una dolcezza ben sostenuta da una freschezza equilibrata e da una lunga persistenza. La fermentazione in barriques francesi contribuisce a dare rotondità e una sensazione gustativa più completa, senza rinunciare alla finezza aromatica tipica del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e dà il meglio con dessert a base di frutta, crostate, pasticceria secca, frolle, biscotti alle mandorle e dolci con miele o frutta candita. Si abbina con grande piacevolezza anche a formaggi erborinati o a pasta dura stagionata, dove la componente zuccherina contrasta e armonizza la sapidità. È anche un ottimo vino da meditazione, da proporre al termine di una cena importante o in accompagnamento a momenti conviviali più lenti e rilassati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. È preferibile servirlo leggermente fresco, così da esaltarne la ricchezza aromatica e mantenere equilibrio tra morbidezza e freschezza. Non necessita di una lunga ossigenazione, ma qualche minuto nel bicchiere aiuta a far emergere gradualmente i profumi più maturi e complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un passito di personalità, capace di unire intensità aromatica, struttura e piacevolezza. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino dolce ma non banale, con una firma territoriale riconoscibile e una qualità percepita elevata. Perfetto per celebrare un’occasione speciale o per chi desidera acquistare vino online orientandosi su un’etichetta raffinata, originale e versatile negli abbinamenti finali del pasto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658798805378,"sku":"ba4300ac57","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a57d3c68bc1bd3fc477c70ea466d1a16.jpg?v=1779204650"},{"product_id":"greel-sauvignon-riserva-sudtirol-alto-adige-doc-2019","title":"Greel SAUVIGNON RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGreel Sauvignon Riserva Südtirol • Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreel Sauvignon Riserva Südtirol • Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e interpreta il Sauvignon in una versione elegante, intensa e di grande personalità. È un vino bianco che unisce ricchezza aromatica, struttura e freschezza, esprimendo con chiarezza il carattere dell’Alto Adige e la vocazione del territorio del Renon. La combinazione tra altitudine, escursioni termiche e suoli porfirici contribuisce a definire un profilo raffinato, profondo e armonico, ideale per chi cerca un vino bianco di fascia superiore e di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nei pendii ripidi e caldi del Renon sopra Bolzano, a circa 550 metri sul livello del mare, un contesto che favorisce una maturazione equilibrata delle uve e una buona intensità aromatica. La denominazione \u003cstrong\u003eSüdtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è da sempre sinonimo di precisione, pulizia espressiva e valorizzazione dei vitigni internazionali nel contesto alpino. In questa etichetta il \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e viene interpretato in chiave complessa e moderna, con un affinamento in barrique e tonneau che aggiunge profondità e sfumature senza coprire il profilo varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino intenso dai riflessi verdognoli, segno di vivacità e buona freschezza. Al naso emergono note fruttate nette e nitide, con richiami a uva spina, fiori di sambuco ed erbe aromatiche, accompagnati da delicati sentori lignei che arricchiscono il quadro olfattivo. Il sorso è pieno, robusto e armonico, sostenuto da un’acidità ben bilanciata che mantiene il vino dinamico e piacevole. La struttura è convincente, il finale pulito e persistente, con una sensazione complessiva di eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGreel Sauvignon Riserva Südtirol • Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a pesce al forno, crostacei importanti, piatti saporiti a base di carne bianca e formaggi freschi. La sua personalità lo rende adatto anche a preparazioni aromatiche, verdure gratinate, risotti delicati e secondi di cucina di mare strutturata. È un vino bianco capace di accompagnare piatti eleganti senza risultare invasivo, offrendo equilibrio e slancio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per questo vino è compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servito troppo freddo rischia di chiudere il profilo aromatico, mentre una temperatura corretta ne valorizza complessità e volume. Può essere utile un breve passaggio in caraffa solo se si desidera ammorbidire la componente più intensa del bouquet, ma in genere basta aprirlo poco prima del servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eGreel Sauvignon Riserva Südtirol • Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e significa puntare su un bianco altoatesino dal carattere definito, capace di unire tipicità, struttura e finezza. È una bottiglia interessante per chi desidera acquistare vino online con un profilo serio ma appagante, adatto sia a una cena importante sia a un regalo di qualità. La firma di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e e l’origine territoriale ne rafforzano il valore, offrendo un Sauvignon di personalità, versatile a tavola e credibile nella fascia premium.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658851987842,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-greel-sauvignon.png?v=1779207838"},{"product_id":"chardonnay-kleinstein-2020-alto-adige-doc-cantine-produttori-di-bolzano","title":"Chardonnay Kleinstein 2020 Alto Adige DOC Cantine Produttori di Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Kleinstein 2020: eleganza e freschezza dall’Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Kleinstein 2020 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori di Bolzano\u003c\/strong\u003e è un bianco italiano che interpreta con precisione il legame tra vitigno, territorio e microclima. Nasce da uve Chardonnay coltivate sui ripidi pendii nei dintorni di Bolzano, a circa 500 metri di altitudine, e si distingue per un profilo armonioso, ricco nel frutto e sostenuto da una freschezza ben integrata. È una scelta ideale per chi cerca un vino di carattere, ma al tempo stesso elegante e versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è sinonimo di vini bianchi nitidi, espressivi e ben definiti, capaci di unire intensità aromatica e precisione gustativa. In questo contesto lo Chardonnay trova un equilibrio particolarmente interessante, grazie alle condizioni pedoclimatiche della zona di Bolzano e all’altitudine, che favorisce maturazioni equilibrate e una freschezza naturale. Lo stile del \u003cstrong\u003eChardonnay Kleinstein\u003c\/strong\u003e riflette questa impostazione: un bianco strutturato, con buona personalità, che unisce ricchezza del frutto e una componente minerale evidente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso con riflessi dorati\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ampio e accattivante, con richiami esotici di ananas, mango e melone, accompagnati da sfumature di maracuja, banana e un tocco di vaniglia. Al sorso è elegante, fresco e ben bilanciato, con un’acidità armoniosa e una mineralità pronunciata che ne allunga la progressione. La presenza di una parte del vino vinificata in barrique contribuisce a rendere il profilo più avvolgente, senza compromettere la pulizia espressiva del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChardonnay Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande facilità ad aperitivi curati, antipasti di mare, piatti a base di pesce e preparazioni vegetariane. La sua freschezza lo rende adatto anche a portate delicate con verdure di stagione, torte salate, risotti leggeri e carni bianche poco elaborate. Grazie alla struttura e alla componente aromatica, accompagna bene anche piatti con una lieve cremosità o con una speziatura misurata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eChardonnay Kleinstein 2020\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e per valorizzarne profumi, freschezza e armonia gustativa. Non richiede una lunga apertura anticipata: è sufficiente stapparlo poco prima del servizio, soprattutto se lo si desidera più teso e fragrante nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay Kleinstein 2020\u003c\/strong\u003e rappresenta un’interessante espressione dell’Alto Adige, capace di unire tipicità, intensità aromatica e piacevolezza immediata. È un vino che si presta sia a un consumo quotidiano di qualità sia a momenti più curati, grazie alla sua versatilità negli abbinamenti e al suo stile equilibrato. Se desideri acquistare vino online con un profilo affidabile e riconoscibile, questa etichetta offre un ottimo connubio tra territorio, bevibilità e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911396226,"sku":"15ce3972c4","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/68e43abc64ce03ecb10e36a18a6c80ea.jpg?v=1779209806"},{"product_id":"sauvignon-alto-adige-doc-riserva-2016-cantina-produttori-bolzano","title":"Sauvignon Alto Adige DOC Riserva 2016 Cantina Produttori Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Alto Adige DOC Riserva 2016: eleganza e profondità dal Renon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e è un bianco italiano di carattere, capace di unire precisione aromatica, struttura e una piacevole tensione gustativa. Nasce da uve Sauvignon coltivate sui pendii porfirici del Renon, sopra Bolzano, un contesto vocato che contribuisce a definire un profilo elegante, ricco di frutto e di sfumature fini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e esprime qui tutta la sua vocazione per i bianchi di montagna, freschi ma al tempo stesso avvolgenti. Le vigne si trovano a circa 550 metri sul livello del mare, su pendii caldi e ripidi che favoriscono una maturazione regolare e un buon equilibrio tra intensità aromatica e freschezza. La scelta della vinificazione, con pressatura soffice, fermentazione alcolica e affinamento in barrique e tonneau, seguita da un ulteriore riposo in bottiglia, suggerisce uno stile più complesso e strutturato rispetto a un Sauvignon immediato e semplice, con maggiore profondità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e attraversato da riflessi verdognoli, segnale di vivacità e giovinezza espressiva. Al naso emergono note fruttate nette e riconoscibili, con richiami a uva spina e fiori di sambuco, insieme a sfumature di erbe aromatiche e delicati sentori lignei. Il sorso è pieno, robusto e armonico, sostenuto da un’acidità ben bilanciata che accompagna la beva senza appesantirla. La struttura è più ampia della media, ma resta ben calibrata, con un finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eSauvignon Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a pesce al forno, preparazioni di carne bianca saporite e formaggi freschi. È ideale anche con ricette in cui la componente aromatica del piatto incontra la freschezza del vino, come piatti con erbe, verdure di stagione o salse leggere. La sua complessità lo rende adatto a una tavola raffinata ma non troppo formale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSauvignon Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Non è necessario un lungo anticipo, ma qualche minuto nel bicchiere può aiutare a far emergere con maggiore precisione i profumi e la componente speziata e legnosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi cerca un bianco altoatesino capace di coniugare tipicità varietale e complessità. Il territorio del Renon, la firma di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e e la maturazione in legno contribuiscono a un vino dal profilo autorevole, adatto sia per cene importanti sia per occasioni in cui si desidera portare a tavola un Sauvignon più ricco e gastronomico. Un’etichetta da acquistare online per chi ama i vini bianchi italiani dal carattere definito e dalla personalità elegante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930696578,"sku":"c8bddc8177","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f2a56f102bb379edddc5e5f7575545a9.jpg?v=1779211604"},{"product_id":"taber-lagrein-2015-doc-riserva","title":"Taber Lagrein 2015 DOC Riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva: eleganza e carattere dall’Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e è un rosso di grande personalità, espressione autentica del territorio di Gries, a Bolzano. Nasce da uve Lagrein selezionate e da vigneti storici, per dare vita a un vino intenso, profondo e ricco di sfumature, capace di unire potenza, freschezza e finezza in un equilibrio molto convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e è uno dei vitigni simbolo dell’\u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e e trova a Bolzano una delle sue interpretazioni più riconoscibili. I vigneti di provenienza, situati a Gries su terreni alluvionali caldi e sciolti, contribuiscono a definire un profilo aromatico complesso e una struttura importante. La denominazione \u003cstrong\u003eDOC Riserva\u003c\/strong\u003e valorizza uno stile più profondo e articolato, pensato per chi cerca un rosso di carattere, adatto anche all’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un \u003cstrong\u003erosso granato scuro\u003c\/strong\u003e, fitto e impenetrabile. Il bouquet è ampio e ricco: emergono ciliegia, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, con sensazioni di vaniglia, cacao e una chiusura speziata. In bocca il \u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e è intenso, persistente e avvolgente, sostenuto da una freschezza elegante e da tannini nobili e morbidi. Il risultato è un sorso strutturato ma armonico, con buona profondità e finale lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina in modo naturale a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, soprattutto quando la preparazione è ricca e saporita. È ottimo anche con brasati, arrosti, spezzatini e piatti di cucina tradizionale altoatesina. Grazie al suo equilibrio tra materia, freschezza e morbidezza tannica, il \u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e accompagna bene menu importanti e occasioni conviviali di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimere al meglio la sua complessità aromatica. In presenza di un’annata evoluta o in contesti di degustazione, qualche minuto nel calice può valorizzarne ulteriormente il profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso altoatesino autorevole, ricco di identità e curato nei dettagli. È una bottiglia che unisce tradizione, territorio e stile, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del prodotto. Perfetto per una cena importante, per l’invecchiamento in cantina o come regalo enologico di grande prestigio, rappresenta una scelta sicura per chi ama i rossi strutturati ma eleganti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658961793410,"sku":"e2a0d869d5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f01ea6edc2b10f0f5b2f01ee672ca8bf.jpg?v=1779214585"},{"product_id":"moscato-rosa-doc-rosis","title":"Moscato Rosa DOC  Rosis","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMoscato Rosa DOC \u003cstrong\u003eRosis\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC\u003c\/strong\u003e Rosis è un vino da dessert altoatesino elegante e riconoscibile, espressione del vitigno Moscato Rosa e della tradizione enologica di Bolzano. La sua personalità aromatica, il profilo dolce e la piacevole ricchezza gustativa lo rendono una scelta ideale per chi cerca un vino italiano da fine pasto capace di coniugare intensità, finezza e immediatezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nei dintorni di Bolzano, a circa 250 metri di altitudine, questo vino interpreta con coerenza lo stile tipico dei vini dolci altoatesini. La vendemmia avviene da metà a fine settembre e la vinificazione prevede un leggero appassimento delle uve selezionate, seguito da fermentazione a temperatura controllata, maturazione in acciaio e successivo affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino dal carattere aromatico, pensato per esprimere al meglio il profilo del \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e e la vocazione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino arricchito da riflessi granati. Al naso emergono note delicate di rosa e noce moscata, accompagnate da sensazioni di frutti rossi maturi. In bocca il \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Rosis\u003c\/strong\u003e è pieno, aromatico e dolce, con una trama morbida e avvolgente che accompagna il sorso fino a un finale piacevolmente persistente. È un vino che punta sulla fragranza aromatica e sulla dolcezza equilibrata, più che sulla struttura tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC\u003c\/strong\u003e Rosis si abbina con grande naturalezza ai dessert della tradizione altoatesina, come Krapfen, strudel al papavero e Linzertorte. È ottimo anche con dolci al cioccolato, crostate di frutta rossa e dessert a base di spezie dolci, grazie alla sua aromaticità e alla buona corrispondenza con preparazioni ricche e profumate. La sua dolcezza lo rende adatto anche a fine pasto, come vino da meditazione leggero e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Rosis\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede decantazione; è sufficiente stappare la bottiglia poco prima del servizio per apprezzarne al meglio la freschezza aromatica e l’equilibrio tra profumo e dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Rosis\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino dolce di forte identità territoriale, firmato da una cantina storica dell’Alto Adige. È una bottiglia perfetta per chi desidera acquistare vino online con un profilo originale, aromatico e versatile negli abbinamenti con i dessert. La combinazione tra vitigno, territorio e stile enologico lo rende una proposta interessante per occasioni speciali, cene eleganti e momenti di chiusura pasto dal gusto autentico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659001016706,"sku":"563a176d89","price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c29b87ae365044ab0aff0a6301d33c29.jpg?v=1779217792"},{"product_id":"thalman-2022-pinot-nero-riserva-sudtirol-alto-adige-doc-cantina-produttori-bolzano","title":"Thalman 2022 PINOT NERO RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC Cantina produttori Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eThalman Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC: eleganza e struttura dal Renon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThalman 2022 Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e interpreta con stile il grande vitigno internazionale in uno dei territori più vocati dell'Alto Adige. Questo vino unisce finezza aromatica, tensione gustativa e una trama tannica misurata, offrendo un profilo armonioso e piacevole da scoprire a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003edenominazione Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e esprime qui tutta la vocazione del territorio del Renon e di Leitach, dove i vigneti si trovano tra i 500 e i 700 metri di altitudine. Le condizioni ventilate e i terreni fertili favoriscono una maturazione equilibrata delle uve, contribuendo a un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e elegante, ben strutturato e riconoscibile per precisione e bevibilità. La vinificazione in botti di legno, seguita da affinamento in barrique e maturazione in bottiglia, accompagna il vino verso una maggiore complessità senza sovrastarne il carattere varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet richiama ciliegia, frutti di bosco e prugna, con un corredo speziato di cannella e chiodi di garofano, arricchito da sfumature di vaniglia e tabacco. Al palato è pieno e deciso, con un sorso avvolgente ma equilibrato, sostenuto da tannini eleganti e vellutati. La freschezza dona slancio alla bevuta e accompagna un finale piacevolmente persistente, in cui tornano note fruttate e speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso altoatesino\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di buona sapidità e struttura, come arrosti di carni bianche e rosse, funghi, selvaggina leggera, brasati morbidi e formaggi a media stagionatura. È una scelta convincente anche con preparazioni autunnali e con ricette a base di pollame, anatra o risotti ricchi, dove la componente aromatica del Pinot Nero trova grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eThalman Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve passaggio in caraffa può essere utile solo se il vino viene aperto molto giovane o se si desidera favorire l’espressione dei profumi nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eThalman 2022 Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta che unisce territorio, precisione enologica e versatilità gastronomica. È un vino che valorizza il carattere del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e in versione altoatesina, con uno stile elegante ma concreto, adatto sia a una cena importante sia a un acquisto online mirato per chi cerca un rosso raffinato e affidabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240944002,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Thalman-Pinot-Nero-Sorrento.JPG?v=1779236546"},{"product_id":"moscato-giallo-2019-doc-vinalia-cantine-bozen","title":"Moscato Giallo 2019 DOC  Vinalia Cantine Bozen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e è un passito di grande personalità, pensato per chi cerca un vino da meditazione capace di unire dolcezza, struttura e complessità aromatica. Prodotto dalla \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e, esprime con eleganza il carattere del \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e e si presenta come una scelta raffinata per il fine pasto o per i momenti di conversazione più lenti e contemplativi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce da uve selezionate provenienti da zone vocate tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, scelte per la loro particolare esposizione. La raccolta avviene tra fine settembre e metà ottobre, in un contesto che favorisce una maturazione completa e consente di ottenere grappoli adatti a un appassimento prolungato. Lo stile è quello di un passito dolce e strutturato, costruito per offrire intensità aromatica e una sensazione avvolgente in bocca, con un equilibrio studiato tra zuccheri residui, freschezza e alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si distingue per il \u003cstrong\u003ecolore giallo dorato con riflessi ambrati\u003c\/strong\u003e, un preludio coerente alla ricchezza del sorso. Il bouquet richiama frutta candita e miele, con note di albicocca matura, ananas, melone, pesca e sfumature esotiche di mango. In bocca il vino è corposo, glicerico e avvolgente, con una dolcezza importante ben accompagnata da una trama fresca che ne sostiene la beva. La chiusura è lunga e persistente, adatta a chi cerca un vino da assaporare lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo di \u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e si esprime al meglio con dessert di tradizione come lo strudel, ma anche con pasticceria secca, crostate di frutta, dolci a base di albicocca o frutta esotica e preparazioni con miele. È interessante anche con formaggi stagionati, dove la dolcezza del vino crea un piacevole contrasto con la sapidità e la complessità del formaggio. Perfetto anche come vino da fine pasto, senza necessità di un abbinamento gastronomico specifico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e per valorizzare al meglio profumi, equilibrio e persistenza. Una leggera refrigerazione aiuta a contenere la percezione zuccherina e a mantenere il sorso più armonico. Non è necessario decantare, ma è utile stappare la bottiglia poco prima del servizio per apprezzarne subito la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un passito elegante, ricco e memorabile, ideale per chi desidera un vino da dessert fuori dall’ordinario. La firma della cantina, la tipicità del vitigno e il profilo aromatico intenso lo rendono una bottiglia di valore, adatta sia per occasioni speciali sia per un acquisto vino online mirato a chi ama i bianchi dolci di carattere e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262964098,"sku":"3adca3d2ef","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5a2c7688d09a595c6d2989a37c9c2cfb.jpg?v=1779239755"},{"product_id":"rosis-moscato-rosa-2021-sudtirol-alto-adige-doc","title":"Rosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosis Moscato Rosa 2021, dolcezza aromatica dell’Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è un vino da dessert elegante e caratteristico, firmato da \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e. Nasce dall’omonimo vitigno e interpreta con coerenza la tradizione dolce altoatesina, unendo intensità aromatica, profumi floreali e una piacevole ricchezza gustativa. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano da meditazione o da fine pasto, capace di accompagnare con naturalezza i dolci tipici e le preparazioni più golose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e proviene dai dintorni di Bolzano, in un’area posta a circa 250 metri sul livello del mare, nel cuore della \u003cstrong\u003eregione Alto Adige\u003c\/strong\u003e. Il contesto territoriale contribuisce a definire uno stile raffinato, in cui la componente aromatica del vitigno incontra una vinificazione attenta e precisa. Il leggero appassimento delle uve selezionate, seguito da fermentazione a temperatura controllata, maturazione in acciaio e successivo affinamento in bottiglia, sostiene un profilo pulito e armonico, pensato per valorizzare fragranza, dolcezza e finezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino scuro con riflessi granati\u003c\/strong\u003e, ricco e invitante. Il bouquet è delicatamente floreale, con richiami di rosa e noce moscata, arricchiti da note di frutti rossi che rendono il profilo aromatico immediatamente riconoscibile. Al palato è pieno, morbido e dolce, con una struttura avvolgente che accompagna il sorso senza risultare pesante. La componente aromatica resta protagonista, offrendo un finale persistente e piacevolmente speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021\u003c\/strong\u003e si abbina in modo eccellente ai dessert della tradizione altoatesina, come Krapfen, strudel al papavero e Linzertorte. La sua dolcezza lo rende adatto anche a dolci al cioccolato, crostate di frutta rossa e preparazioni da fine pasto con note speziate. È un vino che può accompagnare con stile momenti di convivialità, celebrazioni e degustazioni dedicate ai dessert, offrendo un equilibrio convincente tra intensità aromatica e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Questa fascia permette di mantenere viva la freschezza e di esaltare i profumi varietali, senza penalizzare la componente dolce. Non è necessaria una lunga ossigenazione; basta aprire la bottiglia poco prima del servizio per godere pienamente dell’equilibrio tra aroma, rotondità e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un vino dolce che esprime con autenticità il territorio di Bolzano e la firma di una cantina storica come \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e. È una proposta interessante per chi desidera acquistare vino online con un taglio raffinato, adatta a chi ama i dessert ma cerca anche un’etichetta elegante, riconoscibile e versatile negli abbinamenti. La sua personalità aromatica lo rende un regalo apprezzato e una presenza preziosa per concludere il pasto con stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263127938,"sku":"bb3a1cac3d","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c65c298112abd36f2109a1ff661e582d.jpg?v=1779239784"},{"product_id":"pinot-nero-sudtirol-alto-adige-doc-2023-cantina-produttori-bolzano","title":"PINOT NERO Südtirol • Alto Adige DOC 2023 Cantina Produttori Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Südtirol Alto Adige DOC 2023, eleganza altoatesina e carattere fruttato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePINOT NERO Südtirol • Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e interpreta con stile uno dei vitigni più amati al mondo, offrendo un rosso fine, armonioso e piacevolmente versatile. È un vino che unisce freschezza, eleganza e morbidezza, con un profilo aromatico nitido e una trama gustativa equilibrata, ideale per chi cerca un Pinot Nero altoatesino autentico e di grande piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e nasce in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, in appezzamenti caldi e ben ventilati situati tra i 500 e i 700 metri di altitudine nella zona del Renon e di Leitach. Il clima e l’escursione tra giornate soleggiate e notti più fresche favoriscono una maturazione regolare delle uve e aiutano a preservare finezza aromatica e freschezza. La \u003cstrong\u003eSüdtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e esprime qui uno stile elegante, territoriale e ben definito, con una vinificazione in acciaio e un breve passaggio in botti di rovere per una parte del vino, utile ad aggiungere complessità senza appesantire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e brillante. Al naso emergono profumi fruttati e floreali, con richiami a ciliegia, lampone, prugna e viola, arricchiti da un leggero tocco di liquirizia e spezie. In bocca il vino è fruttato, vellutato e di \u003cstrong\u003emedia struttura\u003c\/strong\u003e, con tannini presenti ma misurati e un sorso scorrevole. L’insieme è equilibrato, fresco e piacevole, con una chiusura pulita e armoniosa che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePINOT NERO Südtirol • Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a salumi delicati, carni bianche, arrosti leggeri, funghi, formaggi semi-stagionati e primi piatti saporiti ma non troppo ricchi. È una scelta interessante anche con piatti della tradizione alpina, pollame arrosto e preparazioni con salsa leggera. La sua eleganza lo rende adatto a una tavola raffinata, senza rinunciare alla versatilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003ePINOT NERO Südtirol • Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e14 e 16°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile aprirla qualche minuto prima del servizio per favorire l’espressione del bouquet, senza necessità di lunga ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta sicura per chi desidera acquistare online un rosso di qualità, elegante e immediato, capace di raccontare il territorio altoatesino con precisione e misura. La firma di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e garantisce uno stile coerente e riconoscibile, mentre il vitigno \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e offre versatilità a tavola e un profilo aromatico sempre apprezzato. È un vino adatto sia al consumo quotidiano di livello sia a cene più curate, grazie al suo equilibrio tra frutto, freschezza e finezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264602498,"sku":"7909de7c2c","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/classic-blauburgunder.png?v=1779240157"},{"product_id":"sauvignon-mock-2023-doc-cantina-produttori-bolzano","title":"Sauvignon Mock 2023 DOC Cantina Produttori Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Mock 2023 DOC: il bianco altoatesino fresco e aromatico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon Mock 2023 DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e interpreta con precisione lo stile del \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e di montagna, unendo immediatezza, eleganza e una spiccata impronta territoriale. È un vino bianco secco pensato per valorizzare la freschezza varietale e la purezza del frutto, con un profilo aromatico intenso ma equilibrato, ideale per chi cerca un vino altoatesino versatile e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nelle colline di Bolzano, in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, questo vino beneficia di un contesto climatico favorevole ai bianchi aromatici: altitudini elevate, clima fresco ed escursioni termiche importanti contribuiscono a preservare fragranza, tensione gustativa e finezza espressiva. La denominazione \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e e la scelta di un approccio in acciaio rafforzano uno stile pulito, diretto e fedele al vitigno, con un’impronta moderna e facilmente apprezzabile sia in aperitivo sia a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e dai riflessi verdolini. Il bouquet è intenso ed elegante, con richiami di frutta esotica, pompelmo, foglia di pomodoro e leggere sfumature erbacee che richiamano l’identità tipica del Sauvignon. Al palato il sorso è fresco, sapido e lineare, sostenuto da una piacevole mineralità e da una buona persistenza finale. La struttura resta agile, ma non banale, con una chiusura pulita e vibrante che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon Mock 2023 DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti di mare e preparazioni fresche. È ottimo con tartare di tonno, carpaccio di branzino, capesante gratinate, risotto agli asparagi e spaghetti alle vongole. Si esprime bene anche con orata al forno, frittura di calamari e verdure grigliate, grazie alla sua acidità viva e alla sapidità che alleggeriscono il palato senza coprire i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSauvignon Mock 2023 DOC\u003c\/strong\u003e, si consiglia di servirlo a \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Questa temperatura consente di mettere in evidenza profumi e freschezza, mantenendo il sorso scorrevole e armonico. Non richiede lunga ossigenazione: basta aprirlo poco prima del servizio per godere appieno del suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta sicura per chi desidera acquistare un bianco altoatesino di carattere, capace di unire qualità, bevibilità e versatilità gastronomica. Il \u003cstrong\u003eSauvignon Mock 2023 DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e offre uno stile riconoscibile, fresco e raffinato, perfetto per accompagnare i momenti conviviali e per arricchire una selezione di vini italiani dal profilo aromatico moderno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265520002,"sku":"7ea4105e4e","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1b7fbf70f59a9da3de82f5fc1e204231.jpg?v=1779240330"},{"product_id":"tal-1930-bianco-2021-con-astuccio-cantina-bolzano","title":"Tal 1930 Bianco 2021 con astuccio Cantina Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal 1930 Bianco 2021 con astuccio, cuvée di prestigio di Cantina Bolzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e è una cuvée bianca in edizione limitata firmata \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e, pensata per raccontare l’identità dell’Alto Adige attraverso un vino di grande personalità. Nata dalla selezione delle migliori uve provenienti dai vigneti di montagna, unisce \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e in un equilibrio che mette insieme intensità, finezza ed eleganza. L’astuccio e il formato numerato ne sottolineano il valore esclusivo, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un vino bianco altoatesino raffinato e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino esprime il legame profondo con il territorio di Bolzano e con i vigneti situati tra i 400 e i 700 metri di altitudine, dove il contrasto tra ambiente alpino e mediterraneo regala uve ricche di sfumature. Le escursioni termiche, la luce intensa e il carattere del paesaggio contribuiscono a definire uno stile fresco, preciso e complesso. \u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e nasce da vigne mature e da una selezione rigorosa, con l’obiettivo di offrire una lettura moderna e autorevole della tradizione di \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un profilo luminoso e complesso, capace di unire struttura e slancio. Al naso emergono sensazioni eleganti e stratificate, con richiami varietali coerenti con i vitigni impiegati e una componente che lascia intuire finezza e profondità. Al palato il sorso è armonico, avvolgente ma sostenuto da una buona freschezza, con una progressione equilibrata e una chiusura persistente. L’affinamento in legno e poi in acciaio contribuisce a costruire un bianco di carattere, capace di coniugare morbidezza, tensione e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e si abbina con piacere a piatti di pesce strutturati, crostacei, preparazioni di mare con salse delicate, carni bianche, risotti raffinati e primi piatti a base di funghi o verdure di stagione. È adatto anche a cucina contemporanea e a secondi piatti dal gusto equilibrato, dove la sua eleganza può accompagnare senza coprire. Grazie alla sua ampiezza, può valorizzare anche formaggi semi-stagionati non troppo intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, così da esaltarne la componente aromatica e la profondità gustativa. Se aperto in anticipo, può beneficiare di pochi minuti di ossigenazione nel bicchiere, utile a far emergere meglio la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eTal 1930 Bianco 2021\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino bianco altoatesino di fascia alta, curato nei dettagli e prodotto in quantità limitata. L’edizione numerata, l’astuccio e l’identità forte di \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e lo rendono perfetto per un regalo importante, per una degustazione speciale o per arricchire la propria cantina con una bottiglia rappresentativa del territorio. È una scelta che unisce prestigio, autenticità e piacere di beva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279937922,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TAL-BIANCO.jpg?v=1779243251"},{"product_id":"tal-1908-sudtirol-alto-adige-doc-cantine-produttori-bolzano-con-astuccio","title":"TAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC Cantine Produttori Bolzano con astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC: cuvée rossa di pregio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e è un’edizione limitata che interpreta con personalità il territorio di Bolzano attraverso una cuvée rossa raffinata e intensa. Il taglio di \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e dà vita a un vino dal profilo moderno ma profondamente legato alla tradizione altoatesina, pensato per chi cerca equilibrio, struttura e complessità in un’unica bottiglia, presentata con astuccio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTAL 1908\u003c\/strong\u003e nasce nella zona di Gries e San Maurizio, in un contesto segnato da suoli alluvionali su sottosuolo porfirico, capaci di offrire mineralità e carattere ai vini rossi della denominazione \u003cstrong\u003eSüdtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e. La combinazione tra esposizione soleggiata e ventilazione proveniente dalla Val Sarentino contribuisce a mantenere freschezza e precisione aromatica. La presenza importante del Lagrein, vitigno simbolo dell’area bolzanina, si integra con la struttura internazionale di Cabernet e Merlot, creando uno stile ricco ma armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con tonalità granato e riflessi purpurei, segno di un vino rosso concentrato e di buona materia. Al naso emergono frutti maturi come lampone, ribes e mora, seguiti da sfumature speziate di pepe e chiodi di garofano, insieme a richiami più profondi di cacao, grafite e liquirizia. Il sorso è pieno e rotondo, con una trama vellutata che trova equilibrio nella freschezza minerale, acida e balsamica. La chiusura è lunga, elegante e coerente con il carattere dell’etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina, ma anche a piatti saporiti della cucina altoatesina e a preparazioni con funghi, spezie o fondi ricchi. La sua rotondità e la buona freschezza lo rendono adatto anche a formaggi stagionati e a ricette strutturate, dove il vino può accompagnare e sostenere il gusto senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eTAL 1908\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16 °C\u003c\/strong\u003e per valorizzarne al meglio profumi, morbidezza e tensione gustativa. Se la bottiglia viene stappata in anticipo, qualche minuto di ossigenazione può favorire l’apertura del bouquet e rendere il sorso ancora più armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta ideale per chi desidera acquistare un rosso importante dell’Alto Adige, capace di unire identità territoriale, finezza ed esclusività. La tiratura limitata, la cura nella selezione delle uve e l’elegante confezione con astuccio lo rendono adatto sia per un acquisto personale sia come regalo di forte impatto. \u003cstrong\u003eTAL 1908 Südtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è una proposta autorevole, ricca di personalità e pensata per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659291931010,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tal-1908.png?v=1779244007"},{"product_id":"lagrein-doc-riserva-2016-taber","title":"Lagrein DOC Riserva 2016 Taber","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber: eleganza e carattere dall'Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e è un rosso altoatesino di grande personalità, capace di unire profondità aromatica, freschezza e struttura. Nasce da uve Lagrein selezionate e interpretate con uno stile rigoroso, pensato per valorizzare uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi dell'Alto Adige. È un vino che parla di territorio, tradizione e cura artigianale, con un profilo maturo e avvolgente, adatto a chi cerca un rosso importante e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dai vigneti di \u003cstrong\u003eGries\/Bolzano\u003c\/strong\u003e, in una zona storicamente vocata al \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e, dove i terreni alluvionali, sabbiosi e sciolti e le escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a definire uno stile intenso e fresco allo stesso tempo. Le vigne, con età superiore agli 80 anni, esprimono una materia prima preziosa, mentre la vinificazione in botti di legno e l'affinamento in barrique francesi per circa un anno completano un profilo elegante e strutturato. La Riserva Taber si distingue per profondità, ricchezza e capacità di evoluzione, confermandosi una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online di grande fascino e identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso granato scuro, impenetrabile\u003c\/strong\u003e, segno di concentrazione e maturità. Al naso offre un ventaglio ricco e complesso, con note di ciliegia, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia, cacao e una speziatura ben integrata. In bocca è intenso, persistente e ben sostenuto da una freschezza elegante, mentre i tannini risultano nobili e morbidi. La struttura è importante ma equilibrata, con un finale lungo e armonico che lascia una sensazione appagante e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e dà il meglio con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura e alla trama tannica ben scolpita. Si abbina con successo anche a brasati, arrosti, cacciagione e piatti ricchi della cucina di montagna. È un rosso che accompagna con naturalezza preparazioni saporite e intense, valorizzando sia la succulenza delle carni sia la complessità dei formaggi più maturi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, temperatura ideale per esaltarne profondità aromatica, equilibrio e finezza tannica. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un leggero anticipo, così da favorire l'evoluzione dei profumi nel bicchiere e rendere il sorso ancora più espressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di valore per chi desidera un rosso altoatesino autorevole, riconoscibile e adatto a occasioni importanti. Il \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e unisce il prestigio del vitigno autoctono, la firma di una cantina storica e uno stile capace di coniugare intensità e finezza. È un'etichetta perfetta da mettere in cantina, da regalare o da portare in tavola quando si vuole puntare su un vino da conservazione con forte personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659295306114,"sku":"dce6890c43","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/14cacfc77ab0db61c0f98599811a2755.jpg?v=1779244292"},{"product_id":"dellago-pinot-bianco-sudtirol-alto-adige-doc","title":"DELLAGO PINOT BIANCO Südtirol • Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDELLAGO Pinot Bianco Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e è un bianco elegante della \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del territorio altoatesino. Nasce da uve \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e selezionate nei dintorni di Bolzano e offre uno stile pulito, fresco e raffinato, pensato per chi cerca un vino italiano versatile, riconoscibile e piacevole da abbinare a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eSüdtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e racconta una delle aree più vocate del Nord Italia per i bianchi di qualità. I vigneti selezionati si trovano a circa 500 metri di altitudine, su terreni porfirici e calcarei, in un contesto caratterizzato da forti sbalzi termici tra giorno e notte. Queste condizioni favoriscono freschezza, precisione aromatica e una buona definizione gustativa. Il risultato è un \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e di impronta territoriale, capace di unire immediatezza e struttura senza perdere finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi verdognoli\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. Al naso emergono profumi di mela Golden Delicious, pera e pesca bianca, accompagnati da una chiara nota minerale che ne aumenta la sensazione di nitidezza. In bocca è elegante, equilibrato e ben strutturato, con una buona freschezza e una mineralità che sostiene il sorso. Il finale è pulito, armonico e gradevolmente persistente, in uno stile asciutto e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e è ottimo come aperitivo e si abbina con naturalezza ad asparagi, pesce, primi piatti delicati, pollame e piatti vegetariani. La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni con verdure di stagione, torte salate leggere e ricette semplici ma saporite, dove la componente minerale e fruttata può esprimersi al meglio senza sovrastare il piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio profumi e slancio gustativo, servi \u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. È un bianco che non richiede una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per aprirsi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera un bianco altoatesino di qualità, capace di coniugare territorialità, eleganza e versatilità. \u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e offre uno stile moderno ma fedele alla tradizione locale, con un profilo aromatico nitido e una beva piacevole, ideale sia per una cena informale sia per accompagnare piatti più curati. Una bottiglia da acquistare online con fiducia quando si cerca un vino bianco raffinato, gastronomico e facilmente apprezzabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659328696706,"sku":"e3e91eb45c","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6996d34e20813b317a0a7c7563a48b17.jpg?v=1779244730"},{"product_id":"stegher-chardonnay-riserva-sudtirol-alto-adige-doc-2019","title":"Stegher CHARDONNAY RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStegher Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eStegher Chardonnay Riserva Südtirol - Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e è un bianco di montagna dal profilo ricco ed elegante, capace di unire struttura, freschezza e complessità aromatica. È un \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e che racconta con precisione il territorio altoatesino, valorizzando una materia prima matura e un’impostazione enologica pensata per dare profondità, equilibrio e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti si trovano sulle colline attorno a Bolzano, su pendii porfirici caldi e ripidi a circa 650 metri di altitudine. Questa origine conferisce al vino una personalità nitida, in cui la maturità del frutto si accompagna a una buona tensione gustativa. La denominazione \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e esprime qui uno stile preciso: un bianco importante, non solo immediato, ma adatto anche a una certa evoluzione in bottiglia. La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione alcolica e affinamento in barrique e tonneau, seguiti da ulteriore maturazione in bottiglia, per un risultato dal carattere pieno e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e dai lievi riflessi verdognoli. Il bouquet è ampio e riconoscibile, con profumi esotici di ananas, mango e melone, arricchiti da delicati accenni di vaniglia. Al palato lo \u003cstrong\u003eStegher Chardonnay Riserva\u003c\/strong\u003e mostra una struttura ben definita, sostenuta da un’acidità equilibrata e da una piacevole impronta minerale. Il sorso è rotondo ma dinamico, con buona persistenza e una chiusura che mantiene freschezza e pulizia, rendendolo adatto a chi cerca un bianco sofisticato e di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay si abbina con naturalezza a pesce al forno, crostacei e carni bianche, ma trova ottime combinazioni anche con pollame, preparazioni al forno e piatti dalla componente cremosa. La sua struttura e la leggera impronta boisé lo rendono interessante anche con ricette più ricche, purché non eccessivamente speziate, in modo da valorizzare la sua morbidezza e la freschezza finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire lo \u003cstrong\u003eStegher Chardonnay Riserva Südtirol - Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in cantina o in un ambiente fresco, può essere utile lasciarla riposare qualche minuto nel bicchiere per favorire l’apertura del profilo aromatico. Non è indispensabile una lunga ossigenazione, ma un servizio curato ne esalta complessità ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino bianco altoatesino che unisce eleganza e sostanza, ideale per chi desidera acquistare un Chardonnay di territorio con personalità riconoscibile. Lo \u003cstrong\u003eStegher Chardonnay Riserva\u003c\/strong\u003e offre un ottimo equilibrio tra frutto maturo, freschezza e note minerali, con un profilo gastronomico versatile e una qualità percepita molto alta. È una scelta convincente sia per una cena importante sia per arricchire la cantina con un bianco capace di evolvere con grazia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337576834,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-stegher-chardonnay.png?v=1779245997"},{"product_id":"taber-lagrein-doc-2020-riserva-cantine-bozen","title":"Taber Lagrein DOC 2020 Riserva Cantine Bozen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e è un grande rosso dell’Alto Adige che interpreta con autorevolezza uno dei vitigni simbolo di Bolzano. Nasce da uve Lagrein selezionate e racconta uno stile ricco, profondo e territoriale, capace di unire intensità, eleganza e freschezza. È un vino pensato per chi cerca una bottiglia importante, con personalità marcata e una struttura adatta anche all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e proviene dai vigneti di Gries, nell’area di Bolzano, su terreni caldi e alluvionali posti a circa 250 metri sul livello del mare. Le vigne, alcune delle quali molto vecchie, contribuiscono a dare complessità e concentrazione al vino, mentre il clima altoatesino, con le sue forti escursioni termiche, aiuta a preservare freschezza e precisione aromatica. La vinificazione prevede fermentazione in botti di legno e un affinamento di circa un anno in barrique francesi, elementi che completano il profilo del vino senza coprirne l’identità varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso granato scuro, impenetrabile, che anticipa la ricchezza del sorso. Al naso emergono profumi di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta ed erbe balsamiche, con tocchi di eucalipto, humus, vaniglia, cacao e spezie. In bocca è intenso, persistente e avvolgente, sostenuto da una freschezza elegante e da tannini nobili, morbidi e ben integrati. La struttura è importante ma armoniosa, con un finale lungo e raffinato che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e si abbina con grande coerenza a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. La sua combinazione di corpo, freschezza e tannino lo rende adatto anche a piatti ricchi e saporiti, come brasati, arrosti importanti e preparazioni di lunga cottura. È un vino che accompagna bene la cucina della tradizione e i momenti conviviali in cui si desidera un rosso autorevole e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e per valorizzarne equilibrio, complessità e ampiezza aromatica. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione dei profumi, soprattutto se il vino viene servito in un contesto importante o dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare online un grande rosso altoatesino dal carattere riconoscibile, con una firma territoriale forte e uno stile elegante. \u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e unisce identità, profondità e versatilità a tavola, offrendo una lettura autorevole del Lagrein e un profilo perfetto sia per occasioni speciali sia per una cantina personale orientata alla qualità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659372769666,"sku":"a1455cc38d","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/616b6da05260ae6a9e3241a373a498ac.jpg?v=1779250293"},{"product_id":"moscato-giallo-doc-vinalia-1","title":"Moscato Giallo DOC  Vinalia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato Giallo DOC\u003c\/strong\u003e Vinalia: passito aromatico della Cantina Produttori Bolzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato Giallo DOC\u003c\/strong\u003e Vinalia è un vino dolce da meditazione che esprime con eleganza la tradizione altoatesina della \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e. Ricco, avvolgente e intenso, nasce da uve di \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e selezionate per dare vita a un passito prezioso, pensato per il fine pasto e per i momenti speciali. Il suo profilo unisce dolcezza, struttura e una trama aromatica ampia, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un vino da dessert di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eMoscato Giallo DOC\u003c\/strong\u003e proviene da zone vocate poste tra i 300 e i 400 metri di altitudine, dove l’esposizione favorisce una maturazione adatta a esprimere al meglio la ricchezza aromatica del vitigno. La raccolta avviene tra fine settembre e metà ottobre, mentre l’appassimento all’aria per circa sei mesi concentra profumi, zuccheri e materia. Il risultato è un vino dal carattere intenso, che unisce l’impronta del territorio alla cura enologica della cantina, con un equilibrio costruito tra dolcezza, acidità e alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato\u003c\/strong\u003e dai riflessi ambrati, luminoso e invitante. Il bouquet richiama albicocche mature, ananas, melone e pesche, insieme a note di mango candito e miele, in un insieme ricco e persistente. Al palato è corposo, glicerico e molto avvolgente, con una dolcezza importante bilanciata da una freschezza sufficiente a evitare ogni sensazione pesante. La chiusura è lunga, morbida e stratificata, ideale per accompagnare la degustazione lenta di un vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato Giallo DOC\u003c\/strong\u003e Vinalia si abbina con dessert alla frutta, strudel, crostate di albicocca o pesche e pasticceria secca. La sua ricchezza lo rende eccellente anche con formaggi stagionati e saporiti, dove la dolcezza crea un contrasto piacevole e armonico. È inoltre perfetto come vino da conversazione, da servire a fine pasto quando si desidera chiudere con un bicchiere elegante e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eMoscato Giallo DOC\u003c\/strong\u003e Vinalia è di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Va gustato leggermente fresco, senza bisogno di decantazione, per valorizzarne al meglio la componente aromatica e la ricchezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una proposta raffinata per chi desidera acquistare online un passito altoatesino dal profilo ricco e distintivo. \u003cstrong\u003eMoscato Giallo DOC\u003c\/strong\u003e Vinalia unisce intensità aromatica, grande dolcezza e una struttura importante, offrendo un’esperienza di degustazione completa e appagante. È una bottiglia da riservare alle occasioni speciali, perfetta per chi cerca un vino dolce di qualità, capace di unire territorio, tradizione e piacere immediato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659411698050,"sku":"6eb01565cc","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d72323545c3e80b8b052dfd9229c1781.jpg?v=1779253798"},{"product_id":"lagrein-doc","title":"Lagrein DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein DOC: rosso altoatesino intenso e di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e è un vino rosso autoctono dell’Alto Adige che interpreta con eleganza il carattere profondo del territorio di Bolzano. Nato da uve \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, esprime struttura, freschezza e intensità aromatica, con uno stile pensato per chi cerca un rosso autorevole, armonioso e adatto anche all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dai vigneti che circondano Bolzano, in particolare dalla zona di Gries, su terreni alluvionali e caldi a circa 250 metri di altitudine. Qui il Lagrein trova condizioni ideali per maturare con equilibrio, grazie alle escursioni termiche tra giorno e notte che favoriscono complessità e vivacità gustativa. La vinificazione prevede fermentazione in botti di legno e un affinamento di circa un anno in barrique francesi, un passaggio che contribuisce a dare profondità, finezza speziata e una tessitura più avvolgente al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso granato scuro, impenetrabile\u003c\/strong\u003e, segno di concentrazione e intensità. Al naso offre profumi ricchi e distintivi di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia, cacao e speziatura. In bocca è ampio, intenso e persistente, sostenuto da una freschezza elegante e da tannini nobili, ben integrati e morbidi. Il profilo complessivo è secco, strutturato e profondo, con un finale lungo che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande coerenza a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura e alla sua vena fresca che alleggerisce il palato. È ideale anche con preparazioni saporite della cucina di montagna, arrosti, brasati e piatti ricchi di umami. Si tratta di un rosso che valorizza i secondi importanti e accompagna bene occasioni conviviali o cene più ricercate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire questo vino è di \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o se il vino è giovane rispetto alla sua struttura, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e l’espressione del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e significa scegliere un vino emblematico dell’Alto Adige, capace di unire identità territoriale, profondità aromatica e solidità gustativa. È un’etichetta adatta a chi desidera un rosso di carattere, versatile negli abbinamenti e interessante anche come vino da conservazione. La firma della Cantina Produttori Bolzano aggiunge affidabilità e coerenza stilistica a una bottiglia pensata per distinguersi a tavola e in cantina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659422216578,"sku":"a9d9a609c1","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f1601f8c788d17ec73a2448ef5c32731.jpg?v=1779255306"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/cantina-bolzano_1447691037.jpg?v=1779195004","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/cantina-produttori-bolzano.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}