{"title":"Cagnulari","description":"\u003ch2\u003eCagnulari: l’espressione autentica della Sardegna nel calice\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eCagnulari\u003c\/strong\u003e di Italian Wine Selection raccoglie una selezione dedicata a uno dei rossi più caratteristici della Sardegna. In questa pagina trovi un vino capace di raccontare il territorio con personalità, struttura e un profilo aromatico riconoscibile, ideale per chi cerca etichette dal forte legame con l’isola e con la sua tradizione enologica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTra le proposte presenti spicca \u003cstrong\u003eBRACE 2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/vendors?q=Cantine%20Mesa\"\u003eCantine Mesa\u003c\/a\u003e, cantina che interpreta con stile contemporaneo la ricchezza del vigneto sardo. Una scelta che valorizza il carattere del Cagnulari e lo propone in una lettura coerente con la modernità del vino italiano di qualità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn rosso identitario, intenso e gastronomico\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Cagnulari è un vitigno che si distingue per personalità e versatilità a tavola. Nel bicchiere offre un profilo generalmente deciso, con struttura, freschezza e una componente sapida che richiama l’origine insulare. È un vino che conquista chi ama i rossi territoriali, non eccessivamente omologati, con un equilibrio che unisce forza espressiva e bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e aggiunge un ulteriore livello di identità, collocando il vino in un contesto ampio ma fortemente legato alla Sardegna. Qui il Cagnulari trova spazio per esprimere il suo carattere più autentico, con una lettura che privilegia il rapporto tra frutto, energia e tipicità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePer chi è pensata questa selezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collection Cagnulari è ideale per chi desidera esplorare vini sardi con un’impronta distinta e meno prevedibile rispetto ai rossi più noti. È una scelta adatta a chi cerca bottiglie da portare in tavola con piatti saporiti, ma anche a chi vuole arricchire la propria cantina con un’etichetta capace di offrire identità e territorialità.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto per chi ama i rossi di carattere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteressante per chi cerca vini legati alla Sardegna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a una selezione orientata alla scoperta di vitigni autoctoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttimo per chi apprezza etichette gastronomiche e versatili\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti e occasioni di consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn vino come il Cagnulari si presta bene a una tavola saporita, con preparazioni strutturate e ingredienti intensi. È particolarmente interessante in abbinamento a carni arrosto, grigliate, formaggi stagionati e primi piatti ricchi. La sua personalità lo rende adatto sia a una cena informale sia a un’occasione più ricercata, quando si desidera un rosso con un profilo originale e territoriale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe stai cercando un vino capace di unire autenticità, tipicità e piacevolezza, la selezione \u003cstrong\u003eCagnulari\u003c\/strong\u003e è un punto di partenza ideale per scoprire una delle espressioni più interessanti del patrimonio vitivinicolo sardo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brace-2017-cagnulari-isola-dei-nuraghi-igt","title":"BRACE  2017 CAGNULARI – ISOLA DEI NURAGHI IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBRACE 2017 Cagnulari: il rosso sardo intenso di Cantine Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari – Isola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal profilo deciso e territoriale, espressione autentica del carattere del Cagnulari in un’interpretazione ricca, profonda e gastronomica. Nasce da uve coltivate a Usini, in un vigneto posto a 300 metri sul livello del mare, in un contesto che unisce marna e granito, elementi che contribuiscono a dare personalità, sapidità e tensione al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’area di provenienza, nel cuore della Sardegna, valorizza al meglio la vocazione del \u003cstrong\u003eCagnulari\u003c\/strong\u003e, vitigno capace di esprimere struttura, colore e una trama aromatica originale. La denominazione \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e consente di raccontare un vino libero e identitario, legato a un territorio dove il clima e i suoli minerali incidono in modo netto sul risultato finale. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di 14 giorni, seguita da un affinamento in cemento, tonneaux e barriques di secondo passaggio, con successivo riposo in bottiglia: un percorso che sostiene complessità e armonia senza irrigidire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è etereo, speziato e di buona profondità, con sfumature che richiamano la maturità del frutto e le suggestioni del passaggio in legno. Al palato è un vino dal \u003cstrong\u003ecorpo deciso\u003c\/strong\u003e, sapido e persistente, con una struttura importante e una presenza alcolica che contribuisce alla sensazione di pienezza. Il sorso è avvolgente ma sostenuto da una freschezza sufficiente a mantenere equilibrio e continuità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a piatti saporiti e ricchi della cucina di terra, come arrosti di carne, agnello al forno, brasati, cinghiale in umido e formaggi stagionati. È ideale anche con preparazioni speziate e con ricette tradizionali dal gusto intenso, dove la struttura del vino riesce a reggere e valorizzare ogni boccone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta da poco, un breve passaggio in caraffa può aiutare il vino a esprimere con maggiore nitidezza il suo profilo speziato e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi cerca un rosso sardo di personalità, capace di unire identità territoriale, struttura e piacevolezza evoluta. \u003cstrong\u003eBRACE 2017 Cagnulari\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e è un vino adatto sia a una cena importante sia a un acquisto mirato per arricchire la propria cantina con un’etichetta originale, intensa e coerente con il suo territorio di origine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916147586,"sku":"dbf13871f7","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3d46a8658ea1c3573b82dde2f6b6099c.jpg?v=1779210312"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/collections\/cagnulari.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}