{"title":"Ricasoli 1141","description":"\u003ch2\u003eRicasoli 1141: l’essenza del Chianti Classico in una selezione iconica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e raccoglie alcune delle etichette più rappresentative di una delle famiglie storiche del vino italiano. Nel cuore del Chianti Classico, la tenuta di Brolio racconta una tradizione secolare fatta di ricerca, identità territoriale e cura assoluta della qualità, con vini capaci di esprimere in modo netto il carattere delle colline toscane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta selezione è pensata per chi cerca vini eleganti, strutturati e riconoscibili, firmati da un produttore simbolo del territorio. In collection trovi interpretazioni diverse del Chianti Classico e dei grandi rossi toscani di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, dalle etichette più immediate alle Gran Selezione, fino ai formati importanti come Magnum e Jeroboam, ideali per la tavola e per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl territorio di Brolio e lo stile Ricasoli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRicasoli 1141 è strettamente legata a \u003cstrong\u003eGaiole in Chianti\u003c\/strong\u003e e alla zona del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, un’area vocata da sempre alla coltivazione del Sangiovese. Qui il vino nasce da una lettura precisa dei suoli, delle altitudini e delle esposizioni, elementi che danno vita a rossi di grande finezza, profondità e capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe etichette presenti in collection esprimono bene questa filosofia: dal \u003cstrong\u003eBrolio Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e alla \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e, fino alle selezioni di vertice come \u003cstrong\u003eCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeniPrimo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eColledilà\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRoncicone\u003c\/strong\u003e. Accanto a questi vini, la proposta include anche \u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot\u003c\/strong\u003e, che interpreta con precisione il lato più internazionale e potente della cantina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEtichette da scoprire nella collection\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeniPrimo\u003c\/strong\u003e, in annate e formati diversi, per chi cerca una lettura raffinata e profonda del Chianti Classico Gran Selezione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColledilà\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRoncicone\u003c\/strong\u003e, espressioni territoriali di forte personalità, pensate per gli appassionati di grandi rossi toscani.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastello di Brolio\u003c\/strong\u003e, riferimento prestigioso della cantina e punto d’incontro tra storia, precisione e identità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrolio Chianti Classico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBrolio Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e, perfetti per chi desidera entrare nello stile Ricasoli con etichette versatili e autorevoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasalferro\u003c\/strong\u003e, per chi ama i rossi strutturati a base Merlot firmati Ricasoli 1141.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQuando sceglierli e con quali abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI vini di questa collection sono ideali con piatti saporiti e cucina tradizionale toscana, ma si prestano anche ad abbinamenti più ampi con carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Le versioni Gran Selezione e le annate più mature si esprimono al meglio con preparazioni ricche e conviviali, mentre i vini più versatili accompagnano con equilibrio primi piatti strutturati e secondi di carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer chi colleziona grandi bottiglie o desidera un regalo di prestigio, i formati Magnum e Jeroboam aggiungono valore e presenza scenica alla selezione. Scegliere \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola una delle firme più autorevoli del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, con etichette che uniscono storia, territorio e finezza enologica. Esplora la collection e scopri il vino Ricasoli più adatto al tuo momento di degustazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"roncicone-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione","title":"RONCICONE 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoncicone 2018 Chianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoncicone 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e da Sangiovese che interpreta con precisione e identità uno dei territori più prestigiosi della Toscana. È un vino pensato per chi cerca struttura, profondità e un profilo territoriale autentico, con l’equilibrio tipico delle migliori espressioni del Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Roncicone si trova nella parte centrale della proprietà e poggia su suoli di origine marina pliocenica, con sabbie, pietre levigate dal mare e argilla in profondità. Questa combinazione contribuisce a definire un vino con buona tensione, finezza e una spiccata impronta territoriale. La vendemmia del Sangiovese è avvenuta il 5 ottobre 2018, in un’annata che qui si traduce in un’impostazione elegante e rigorosa. La vinificazione in acciaio inox e l’affinamento di 22 mesi in tonneaux da 500 litri, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio, aiutano a costruire un sorso complesso ma misurato, capace di unire frutto, spezia e sviluppo armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoncicone 2018 si presenta con un colore rosso rubino intenso, tipico di un Sangiovese di carattere e di buona concentrazione. Al naso emergono profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi, note floreali e tocchi speziati e balsamici, con una traccia minerale che richiama il terroir di provenienza. In bocca è secco, articolato e ben strutturato, con freschezza viva, tannino presente ma elegante e un finale lungo, pulito e sapido. L’equilibrio tra energia e finezza rende questo vino particolarmente adatto a un consumo gastronomico e a un’evoluzione positiva in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRoncicone 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a carni rosse arrosto, bistecca alla fiorentina, brasati, selvaggina e agnello al forno. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana come pappardelle al ragù di cinghiale o pici al sugo di carne. La sua struttura e la sua freschezza lo rendono adatto anche a preparazioni ricche, dove il vino può sostenere la parte grassa e valorizzare i sapori più intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eRoncicone 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’integrazione della componente tannica. Un calice ampio aiuta a coglierne al meglio la complessità e la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRoncicone 2018\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un Chianti Classico DOCG Gran Selezione dal profilo autorevole, fedele al territorio e capace di offrire grande versatilità a tavola. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, allo stile e all’identità della denominazione. Perfetto per una cena importante, per un regalo di pregio o per arricchire la cantina con un rosso toscano di forte personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617237890,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Roncicone_2018.jpg?v=1779197488"},{"product_id":"casalferro-2019-toscana-igt-merlot-ricasoli","title":"Casalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e è un raffinato \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, espressione elegante e autorevole della Toscana enologica. Nato nei vigneti di Casalferro, a Gaiole in Chianti, questo vino unisce profondità, equilibrio e personalità, offrendo una lettura intensa e moderna del vitigno internazionale nel contesto del territorio chiantigiano. È un rosso secco pensato per chi cerca struttura, finezza e una bevuta dal profilo ricco ma armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e consente a \u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e di esprimere con libertà il carattere del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, valorizzando al tempo stesso l’identità del territorio. I vigneti si trovano a Gaiole in Chianti, in un’area storicamente vocata alla qualità, dove l’altitudine e il contesto collinare favoriscono maturazioni equilibrate e vini dal profilo complesso. Lo stile è quello di un rosso importante, capace di coniugare ricchezza fruttata, spessore gustativo e una trama elegante, con l’impronta distintiva di una cantina simbolo della Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi violacei. Il bouquet è complesso e armonioso, con richiami a ciliegia matura, frutti di bosco, tabacco, cioccolato fondente e spezie dolci. Al palato il vino è pieno e avvolgente, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e e da una freschezza che alleggerisce la materia e dona slancio. Il finale è lungo, persistente e definito da sensazioni di liquirizia e grafite, per un insieme elegante, profondo e molto piacevole da seguire nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza carni rosse alla griglia, filetto di manzo, brasati e selvaggina, ma si mostra altrettanto convincente con i sapori della cucina toscana, come pappardelle al ragù di lepre o piatti di lunga cottura. Ottimo anche con formaggi stagionati, pecorini importanti e preparazioni saporite che abbiano struttura sufficiente per sostenere la sua intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Un calice ampio da vino rosso strutturato aiuta a valorizzarne il profilo aromatico e la progressione gustativa. Se la bottiglia è giovane o appena aperta, può essere utile un breve periodo di ossigenazione per esprimere con maggiore completezza il suo carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta ideale per chi desidera acquistare un \u003cstrong\u003evino toscano online\u003c\/strong\u003e di grande personalità, con uno stile ricco ma misurato. \u003cstrong\u003eCasalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/strong\u003e unisce il fascino del grande Merlot alla credibilità di una storica realtà produttiva, offrendo una bottiglia adatta tanto a una cena importante quanto a una collezione privata. È una proposta convincente per chi cerca qualità, eleganza e una forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658694570370,"sku":"a9c4f33c44","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Casalferro2019-Sorrento.png?v=1779199295"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-gaiole-2020-castello-di-brolio-ricasoli","title":"Chianti classico Gran Selezione Gaiole 2020 Castello di Brolio Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione Gaiole 2020 Castello di Brolio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione Gaiole 2020 Castello di Brolio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese in purezza che interpreta con autorevolezza uno dei territori più पहचान? میں must avoid non-Italian. Need valid JSON. Let's craft final correctly.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658702500226,"sku":"ef065af2fc","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Castello_Gaiole_NV.jpg?v=1779199885"},{"product_id":"castello-di-brolio-chianti-classico-gran-selezione-docg-2018-magnum","title":"Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e è il vino simbolo di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, espressione di una delle realtà più storiche e rappresentative del Chianti Classico. Nasce da una selezione accurata delle migliori uve di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e provenienti dai vigneti di proprietà di Gaiole in Chianti, per raccontare con autorevolezza il territorio e l’identità della cantina in una veste ampia, importante e adatta alle occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCastello di Brolio\u003c\/strong\u003e proviene da vigneti situati tra i 250 e i 450 metri s.l.m., con esposizione sud e sud-ovest. Le caratteristiche dei suoli, ricchi di scheletro, insieme alle ottimali condizioni di esposizione e altitudine, contribuiscono a definire il profilo di questo \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e. Il risultato è uno stile profondo, elegante e strutturato, capace di unire forza territoriale e precisione espressiva, con un equilibrio che valorizza sia la componente fruttata sia quella più speziata e balsamica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso e vivo\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e visciola, insieme a mirtillo e mora, seguiti da richiami floreali di viola mammola. Il profilo si arricchisce con note di vaniglia, spezie e una piacevole sfumatura balsamica. Al palato il vino mostra grande personalità, carattere ed eleganza, con una trama ricca e avvolgente che sostiene una beva armoniosa e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a preparazioni saporite e strutturate. È ideale con brasati, peposo, filetti di carne rossa, selvaggina e arrosti importanti, ma accompagna bene anche pappardelle al ragù di cinghiale, pici al sugo di carne e formaggi stagionati. La sua eleganza permette inoltre di valorizzare piatti della tradizione toscana, esaltando sapidità e complessità senza coprire i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In una versione così importante e strutturata, può essere utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione degli aromi e una migliore integrazione delle componenti olfattive e gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola una delle interpretazioni più autorevoli del Chianti Classico, firmata da una cantina storica come \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e. La bottiglia \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e ne esalta il valore scenografico e la vocazione alle grandi occasioni, rendendola perfetta per cene importanti, regali eleganti e per chi cerca un vino italiano di prestigio, con forte identità territoriale e grande equilibrio tra tradizione e complessità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658772525442,"sku":"1603x","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/df303752d2c00d854975c7d9e12bd73a.jpg?v=1779202996"},{"product_id":"roncicone-2020-chianti-classico-docg-gran-selezione-gaiole-ricasoli","title":"RONCICONE 2020 Chianti Classico Docg Gran Selezione Gaiole Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoncicone 2020 Chianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoncicone 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, espressione autorevole di uno dei territori più identitari della Toscana. È un vino che unisce profondità, precisione e stile, con una lettura moderna ma fedele della tradizione di Gaiole in Chianti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Roncicone si trova a circa 320 metri di altitudine, con esposizione sud-est e suoli di origine marina, ricchi di sabbie, pietre levigate e argilla in profondità. Questa combinazione contribuisce a definire un profilo equilibrato, capace di offrire tensione, struttura e una componente territoriale riconoscibile. La denominazione \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e nella versione \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e valorizza le migliori selezioni di uve e racconta un’interpretazione più ambiziosa e complessa del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoncicone 2020 si presenta come un rosso di buona struttura, costruito su materia e finezza. Al naso emergono sensazioni di frutta rossa matura, sfumature speziate e richiami più profondi legati all’affinamento in tonneaux. In bocca mostra un buon equilibrio tra freschezza, trama tannica e volume, con un sorso asciutto, verticale e persistente. L’acidità, sostenuta dai dati analitici e coerente con il vitigno, aiuta a mantenere il vino dinamico, mentre l’affinamento in legno aggiunge rotondità e complessità senza coprire il carattere del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura, \u003cstrong\u003eRoncicone 2020 Chianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e si abbina con piacere a cucina toscana e piatti saporiti della tradizione italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, arrosti, brasati, selvaggina, pappardelle al ragù, pecorino stagionato e preparazioni a base di funghi. La sua personalità lo rende adatto anche a secondi piatti importanti e a occasioni in cui si cerca un vino da tavola capace di accompagnare con autorevolezza l’intero pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eRoncicone 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione aromatica e mettere in maggiore evidenza la complessità del sorso, soprattutto nelle prime fasi dopo l’apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare un \u003cstrong\u003eChianti Classico online\u003c\/strong\u003e di livello, con forte identità territoriale e stile elegante. \u003cstrong\u003eRoncicone 2020\u003c\/strong\u003e unisce la precisione del Sangiovese, la solidità della Gran Selezione e la firma di una cantina storica come \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia ideale per una cena importante, per la cantina di chi ama i grandi rossi toscani e per chi cerca un’etichetta capace di evolvere nel tempo con coerenza e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658875941250,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Roncicone_Gaiole_Sorrento.jpg?v=1779208870"},{"product_id":"brolio-2021-chianti-classico-docg-ricasoli","title":"Brolio 2021 Chianti Classico DOCG Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrolio 2021 Chianti Classico DOCG: l’espressione firmata Ricasoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrolio 2021 Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un rosso toscano che unisce identità territoriale, precisione enologica e piacevolezza di beva. Nasce da \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e al 95% con un saldo di \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e al 5%, in una lettura classica e autentica del Chianti Classico, pensata per offrire equilibrio tra struttura, freschezza e profondità aromatica. È un vino che racconta il territorio con stile contemporaneo, ideale per chi cerca un’etichetta versatile ma con personalità ben definita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigneti collocati tra 280 e 480 metri s.l.m., con esposizioni sud sud-ovest e sud sud-est e densità elevate che favoriscono concentrazione ed equilibrio vegetativo. Il profilo geologico è ricco e variegato, con suoli che comprendono arenarie, galestro, alberese, depositi marini e antichi terrazzi fluviali: una pluralità che contribuisce alla complessità del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e. L’annata 2021 ha richiesto attenzione in vigna, ma la qualità delle uve raccolte è stata elevata. La vinificazione in acciaio con macerazione sulle bucce e il successivo affinamento in tonneaux di secondo e terzo passaggio definiscono uno stile elegante, misurato e fedele alla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con il carattere tipico del Sangiovese, con un profilo che tende al rubino vivido e luminoso. Al naso emergono sensazioni di frutta rossa matura, note floreali, richiami speziati e sfumature più terrose e mediterranee, sostenute da una trama olfattiva pulita e nitida. In bocca \u003cstrong\u003eBrolio 2021 Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e mostra buona struttura, freschezza ben percepibile e tannini presenti ma armonici. L’acidità dona slancio e verticalità, mentre il finale è sapido, coerente e di buona persistenza, con un sorso che invita al bicchiere successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande naturalezza alla cucina toscana e ai piatti saporiti della tradizione italiana. È ideale con pappardelle al ragù, bistecca alla fiorentina, arrosti di carne, brasati, selvaggina leggera, taglieri di salumi e formaggi stagionati. La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni con pomodoro, funghi e legumi, mentre la struttura gli consente di accompagnare secondi piatti ricchi senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eBrolio 2021 Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e è compreso tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile stappare la bottiglia con un breve anticipo per favorire l’apertura del bouquet e una migliore espressione dei tannini. Non richiede necessariamente decanter, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere, soprattutto se servito in una fase iniziale dopo l’apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e dal forte legame con il territorio, firmato da una realtà storica come \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eBrolio 2021 Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e offre un profilo equilibrato, gastronomico e raffinato, capace di adattarsi sia a cene informali sia a occasioni più curate. La combinazione tra Sangiovese, precisione produttiva e stile classico lo rende un rosso affidabile, versatile e di sicuro interesse per chi ama i grandi vini toscani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658887213442,"sku":"92249942c1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Brolio.jpg?v=1779209410"},{"product_id":"ceniprimo-2020-chianti-classico-docg-gran-selezione-gaiole-ricasoli","title":"CENIPRIMO 2020 Chianti Classico Docg Gran Selezione Gaiole Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCeniPrimo 2020 Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e in purezza da \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, espressione di un cru situato nella parte più a sud della proprietà, nella zona di Gaiole. È un vino che unisce identità territoriale, precisione stilistica e profondità gustativa, pensato per chi cerca un rosso toscano di carattere, capace di raccontare il vigneto e il lavoro in cantina con equilibrio e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto CeniPrimo si trova a circa 300 metri di altitudine, con esposizione sud-ovest e una superficie di 6,35 ettari. Il suolo deriva da un antico terrazzo fluviale e presenta depositi limosi con presenza di argilla, scarsa scheletricità, poca componente calcarea e una naturale povertà in sostanza organica. Questo contesto contribuisce a definire un profilo teso ma maturo, tipico di un \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e di impronta territoriale, dove struttura, finezza e profondità convivono in modo armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista il vino si presenta con il colore tipico e brillante dei grandi \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e di collina, con tonalità rubino intensa. Al naso offre un corredo aromatico che richiama piccoli frutti rossi, note floreali, spezie e sfumature più evolute date dall’affinamento in tonneaux. Il sorso è pieno, articolato e ben sostenuto da una trama tannica presente ma misurata, con freschezza viva e una chiusura lunga. L’alcol e l’estratto contribuiscono a una sensazione di ampiezza e solidità, senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCeniPrimo 2020 si abbina con naturalezza a piatti strutturati della cucina toscana e italiana: bistecca alla fiorentina, arrosti, brasati, selvaggina, pappardelle al ragù di cinghiale, pecorini stagionati e preparazioni saporite a base di funghi. La sua personalità lo rende adatto anche a ricette con cotture lunghe e sapori intensi, in grado di valorizzare la componente tannica e la freschezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per degustare \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2020\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere all’espressione aromatica di aprirsi progressivamente, soprattutto nei primi anni dopo l’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso toscano autorevole, legato a un singolo vigneto e a una denominazione di grande prestigio. \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2020\u003c\/strong\u003e unisce origine, precisione e complessità, offrendo un profilo adatto sia alla tavola importante sia alla cantina di chi colleziona etichette dal forte legame con il territorio. Un Chianti Classico Gran Selezione che valorizza appieno l’identità di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658920145282,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ceniprimo_Gaiole_Sorrento.jpg?v=1779210653"},{"product_id":"casalferro-2016-toscana-igt-merlot-ricasoli","title":"Casalferro 2016 Toscana IGT Merlot Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasalferro 2016 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2016\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e in purezza della \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e che esprime con precisione il carattere del vigneto di origine e la visione elegante della cantina. È un vino di personalità, strutturato e profondo, pensato per chi cerca un rosso toscano moderno ma saldo nel legame con il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée nasce da uve selezionate nel vigneto Casalferro, coltivato a circa 400 metri di altitudine su suoli bruni, franco argillosi e poveri di sostanza organica. Queste condizioni contribuiscono a definire un profilo di grande equilibrio tra maturità del frutto, tensione e solidità tannica. L’interpretazione di \u003cstrong\u003eCasalferro 2016 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/strong\u003e si colloca così nel segmento dei rossi importanti, con una lettura chiantigiana del Merlot che unisce ricchezza, precisione e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso profondo e concentrato. Il bouquet tende a svilupparsi su sensazioni di frutta matura, con sfumature più complesse che accompagnano la componente varietale del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Al palato il vino mostra corpo, buona struttura e una trama ricca, sostenuta da una freschezza utile a mantenere il sorso dinamico. La macerazione sulle bucce e l’affinamento in tonneau contribuiscono a un profilo armonico, con tannini presenti ma ben integrati e un finale persistente, adatto a un consumo meditato e a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2016 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e strutturati, come brasati, carni rosse alla griglia, arrosti importanti e preparazioni di lunga cottura. È ottimo anche con selvaggina, filetto al pepe, tagli nobili di manzo e formaggi stagionati. La sua ricchezza lo rende ideale con ricette dal gusto intenso, capaci di dialogare con il frutto maturo e la tessitura tannica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servirlo a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e valorizzare l’evoluzione aromatica, soprattutto in presenza di una fase giovanile ancora compatta. Una breve aerazione può essere particolarmente indicata se si desidera esaltarne la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCasalferro 2016 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino italiano di fascia alta, capace di unire prestigio, territorio e coerenza stilistica. È una bottiglia che offre profondità, presenza a tavola e un profilo elegante, adatto sia a occasioni speciali sia a chi desidera acquistare vino online con un focus preciso su qualità, carattere e riconoscibilità. Un Merlot toscano che interpreta con autorevolezza la tradizione della cantina e il valore del vigneto da cui nasce.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926829954,"sku":"a9c4f33c44","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Casalferro2019-Sorrento_aef36dd0-08af-4bee-aa13-144b99abc384.png?v=1779211221"},{"product_id":"colledila-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione","title":"COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCOLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Gran Selezione di Ricasoli 1141\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOLLEDILÀ 2018\u003c\/strong\u003e è un grande \u003cstrong\u003eChianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. È un vino che interpreta con autorevolezza il carattere della denominazione, unendo precisione, profondità e identità territoriale. La selezione delle uve e l’affinamento in tonneau contribuiscono a definire uno stile elegante ma deciso, pensato per chi cerca un rosso toscano di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cru proviene da un vigneto situato su suolo argilloso-calcareo, l’\u003cstrong\u003ealberese\u003c\/strong\u003e, una delle espressioni più riconoscibili del territorio del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e. Ricco di carbonato di calcio e argilla, e povero di sostanza organica, questo terreno favorisce vini dalla trama fine, dalla buona tensione e con una naturale impronta sapida e minerale. La vendemmia manuale, svolta selezionando le migliori uve, sottolinea la cura riservata a questa etichetta, mentre la vinificazione in acciaio e la successiva maturazione in legno disegnano un profilo rigoroso e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCOLLEDILÀ 2018 si presenta come un Sangiovese intenso e raffinato, con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre una lettura nitida del vitigno, con note di frutti rossi maturi, sfumature floreali e richiami speziati derivati dall’affinamento. In bocca mostra struttura, freschezza e tensione, con tannini presenti ma ben integrati e un finale lungo, asciutto e coerente. Il sorso è preciso, dinamico e sostenuto da una buona profondità, qualità che lo rendono adatto sia al consumo a tavola sia a un’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti saporiti della cucina toscana e italiana: bistecca alla fiorentina, arrosti di carne, brasati, pappardelle al ragù di cinghiale, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua struttura e la freschezza naturale del Sangiovese lo rendono ideale anche con preparazioni ricche ma non eccessivamente grasse, valorizzando carni rosse, selvaggina e ricette al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCOLLEDILÀ 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto giovane o poco prima del servizio, può beneficiare di una breve ossigenazione in caraffa per esprimere al meglio la complessità aromatica e l’equilibrio del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCOLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino toscano di forte identità, capace di unire tradizione, selezione della materia prima e cura enologica. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole, adatto a una cena importante, a un regalo di livello o a una cantina che valorizzi i grandi rossi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658933776770,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/COLLEDILA_IWS_Sorrento.jpg?v=1779211857"},{"product_id":"ceniprimo-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione-magnum","title":"CENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico Gran Selezione Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, espressione di un cru prestigioso e di uno stile che unisce profondità, precisione e identità territoriale. La bottiglia Magnum valorizza ulteriormente l’evoluzione del vino e rende questa etichetta particolarmente adatta alle occasioni importanti e alla cantina di chi cerca un Chianti Classico di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto CeniPrimo si trova nella parte più a sud della proprietà, nella grande vallata del fiume Arbia. Qui il terreno presenta una composizione complessa, con depositi limosi, presenza di argilla, scarsa presenza di scheletro, poca componente calcarea e un contenuto ridotto di sostanza organica. Questo profilo contribuisce a definire un \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e dal volto autorevole, con struttura, equilibrio e una lettura elegante del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. La vendemmia manuale e la vinificazione accurata riflettono un’attenzione artigianale che punta a esaltare il carattere del cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCENIPRIMO 2018 si presenta con un profilo coerente con un vino importante e ben costruito. Al naso offre una trama intensa e raffinata, con sensazioni fruttate tipiche del Sangiovese e note che possono evolvere verso toni più complessi grazie all’affinamento. In bocca mostra corpo, energia e una tessitura equilibrata, sostenuta da freschezza e da una componente tannica presente ma ben integrata. Il passaggio in tonneaux contribuisce a dare rotondità senza coprire il profilo varietale, mentre il finale appare lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, arrosti di carne rossa, selvaggina, brasati, pappardelle al ragù di cinghiale e formaggi stagionati. La sua struttura consente anche abbinamenti con preparazioni al forno e secondi dal gusto deciso, dove freschezza e tannino aiutano a mantenere equilibrio e pulizia al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire la piena espressione aromatica, soprattutto nelle prime fasi dopo l’apertura. La versione Magnum può beneficiare di qualche minuto in più nel bicchiere, così da mostrare gradualmente complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un’etichetta di forte personalità, capace di rappresentare al meglio il \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e e il lavoro di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018\u003c\/strong\u003e è una bottiglia pensata per chi cerca un rosso toscano importante, elegante e strutturato, adatto sia alla degustazione in occasioni speciali sia a un acquisto enologico di valore. La formula Magnum ne esalta presenza, potenziale evolutivo e impatto a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972541314,"sku":null,"price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CENI_PRIMO-IWS-Sorrento_j04j-oh.jpg?v=1779215667"},{"product_id":"castello-di-brolio-chianti-classico-gran-selezione-docg-2018","title":"Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018\u003c\/strong\u003e è l’espressione più autorevole di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, una cuvée di grande prestigio che racconta in modo diretto il legame tra azienda, territorio e tradizione. Nato da una selezione delle migliori uve di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, questo vino unisce identità toscana, complessità aromatica e una trama gustativa elegante, pensata per chi cerca un rosso importante e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eGaiole in Chianti\u003c\/strong\u003e, nel cuore del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e. I vigneti aziendali si trovano tra i 250 e i 450 metri s.l.m. e beneficiano di esposizioni sud e sud-ovest, elementi che contribuiscono a maturazioni equilibrate e a un profilo espressivo coerente con la denominazione. La presenza di suoli ricchi di scheletro aiuta a definire il carattere del vino, che si presenta profondo, territoriale e ben costruito, con una lettura moderna ma saldamente legata alla tradizione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere mostra un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso e vivo\u003c\/strong\u003e. Il bouquet richiama frutti rossi maturi come ciliegia, visciola, mirtillo e mora, accompagnati da note floreali di viola mammola. Sul finale emergono sfumature di vaniglia, spezie e una piacevole sensazione balsamica. Al palato il vino è ricco, elegante e di grande personalità, con un equilibrio che valorizza la sua struttura senza appesantirla. La bevibilità resta armoniosa, sostenuta da freschezza e da una presenza tannica coerente con il profilo di un grande \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con naturalezza a carni rosse arrosto o alla griglia, brasati, selvaggina e preparazioni della cucina toscana dal gusto deciso. È ideale anche con pappardelle al ragù, tortelli al sugo di carne, funghi porcini, formaggi stagionati e pecorini saporiti. La sua struttura gli consente di accompagnare piatti ricchi, mentre la freschezza mantiene l’assaggio sempre equilibrato e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene aperto in giovane età, una breve ossigenazione può favorire l’espressione aromatica e rendere il sorso ancora più armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’etichetta di grande prestigio, capace di unire il valore storico di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e alla tipicità del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia importante, adatta sia a una cena speciale sia a una cantina di qualità, perfetta per chi desidera acquistare vino online con attenzione al territorio, allo stile e alla riconoscibilità di un grande rosso toscano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228197250,"sku":"1603x","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/df303752d2c00d854975c7d9e12bd73a_6cab505c-27f9-4da6-94c2-b90a53541531.jpg?v=1779234759"},{"product_id":"colledila-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione-magnum","title":"COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCOLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un rosso toscano di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e e interpretato con uno stile che unisce precisione, profondità e identità territoriale. Il formato magnum valorizza l’evoluzione del vino e ne esalta il fascino nelle occasioni speciali, offrendo una presentazione importante e una capacità di tenuta nel tempo particolarmente interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cru nasce nel cuore del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, su un suolo argilloso-calcareo di tipo \u003cstrong\u003ealberese\u003c\/strong\u003e, ricco di carbonato di calcio e argilla e povero di sostanza organica. È un contesto che favorisce vini di carattere, con una naturale tensione gustativa e una forte impronta minerale. La vendemmia manuale, svolta selezionando le migliori uve del vigneto Colledilà, conferma l’attenzione per la qualità della materia prima e per l’espressione più autentica del territorio. La vinificazione in acciaio e l’affinamento in tonneau contribuiscono a costruire un profilo elegante, complesso e ben definito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCOLLEDILÀ 2018 si presenta come un Chianti Classico Gran Selezione di buona struttura, capace di unire finezza e solidità. Al naso esprime profumi tipici del Sangiovese, con richiami a frutta rossa matura, sfumature floreali e sensazioni speziate e balsamiche che si integrano con il contributo del legno. In bocca mostra un sorso secco, verticale e dinamico, sostenuto da freschezza e da una trama tannica presente ma raffinata. La struttura è equilibrata e il finale risulta lungo, con una piacevole persistenza che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino ideale con piatti saporiti della tradizione toscana, carni rosse arrosto o alla griglia, brasati, cacciagione e preparazioni al ragù. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e a ricette ricche ma equilibrate, dove la freschezza del Sangiovese e la sua trama tannica possono trovare il giusto contrappunto. Grazie al formato magnum, è perfetto anche per cene importanti e momenti di condivisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eCOLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto in gioventù, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione per aprire al meglio il bouquet e armonizzare la componente tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un grande rosso toscano, capace di coniugare territorio, eleganza e struttura. Il cru Colledilà, la firma di Ricasoli 1141 e il formato magnum rendono questa bottiglia adatta sia alla collezione sia alla tavola, con un profilo autorevole e facilmente apprezzabile dagli amanti del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e più ambizioso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253625218,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/COLLEDILA_IWS_Sorrento_mt4v-e4.jpg?v=1779238350"},{"product_id":"casalferro-toscana-igt-merlot-magnum","title":"Casalferro Toscana IGT Merlot MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum di Ricasoli 1141\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano in purezza che interpreta il Merlot con un taglio moderno, profondo e territoriale. Firmato \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, nasce da un’unica parcella a Gaiole in Chianti e racconta una visione precisa: esprimere il carattere del vitigno attraverso un terroir capace di donare intensità, equilibrio e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto si trova a 350-400 metri di altitudine, con esposizione sud, in un contesto collinare che favorisce una maturazione completa e una buona definizione aromatica. I suoli, di origine Paleocene-Eocene e riconducibili alla conformazione geologica del Monte Morello, sono calcarei, ben drenati e poveri di sostanza organica. Queste condizioni contribuiscono a dare al \u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot\u003c\/strong\u003e una personalità netta, con struttura, energia e una spiccata impronta minerale. La bottiglia Magnum valorizza ulteriormente questo profilo, rendendolo ideale per occasioni importanti e per una degustazione più lenta e condivisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rosso intenso e profondo, coerente con la natura ricca del vitigno. Al naso emergono note balsamiche, minerali e speziate, seguite da una frutta nera e rossa matura che richiama il bosco e si amplia progressivamente con l’ossigenazione. In bocca il vino è giovane, vigoroso e potente, con buona materia, trama avvolgente e una struttura che sostiene il sorso senza perdere dinamismo. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole sensazione di profondità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti saporiti e strutturati, come brasati, arrosti di manzo, filetti alla griglia, cacciagione e selvaggina da piuma. Ottimo anche con pappardelle al ragù di carne, funghi porcini, formaggi stagionati e preparazioni toscane dal gusto deciso. La sua intensità lo rende perfetto anche con cucina contemporanea a base di carni rosse e salse ricche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un certo anticipo per favorire l’evoluzione aromatica e, nelle annate più giovani, valutare una breve ossigenazione in caraffa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eMerlot toscano\u003c\/strong\u003e in formato Magnum unisce prestigio, identità territoriale e grande piacevolezza di beva. È una scelta eccellente per chi cerca un rosso importante, elegante ma anche generoso, capace di offrire un’esperienza completa oggi e di svilupparsi bene nel tempo. \u003cstrong\u003eCasalferro Toscana IGT Merlot Magnum\u003c\/strong\u003e è ideale per regalare valore alla tavola, celebrare un’occasione speciale o arricchire una cantina con un’etichetta di forte personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256541570,"sku":"a9c4f33c44","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d51fed0c5444a765cab0bdaebc48fad_31d7989b-c139-4803-bd61-36ba44976937.jpg?v=1779238756"},{"product_id":"ceniprimo-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione","title":"CeniPrimo 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCeniPrimo 2018: l’eleganza del Chianti Classico Gran Selezione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeniPrimo 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di forte personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. Nasce da un cru particolarmente vocato e interpreta in modo rigoroso e raffinato lo stile del Chianti Classico, unendo profondità, equilibrio e capacità di evoluzione. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino importante, territoriale e al tempo stesso armonioso, capace di accompagnare con autorevolezza i momenti più significativi a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto CeniPrimo si trova nella parte più a sud della proprietà, nella grande vallata del fiume Arbia. Qui il suolo deriva da un antico terrazzo fluviale risalente al Pliocene-Pleistocene, con depositi limosi, presenza di argilla, scarsa componente scheletrica, poca calcareità e una bassa dotazione di sostanza organica. Un contesto così particolare contribuisce a dare al vino profondità e precisione espressiva, con un profilo che riflette bene la complessità del territorio. La vendemmia manuale e la selezione delle uve confermano l’attenzione riservata a questa etichetta, mentre la maturazione in tonneaux valorizza la materia del Sangiovese senza sovrastarne l’identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, \u003cstrong\u003eCeniPrimo 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e si presenta con la tipica veste del Sangiovese di pregio, intensa e luminosa. Al naso si può attendere un profilo articolato, con note di frutta rossa matura, sfumature floreali, richiami speziati e tocchi balsamici, sostenuti da un carattere fine e territoriale. In bocca mostra struttura, tensione gustativa e buona profondità, con un equilibrio che unisce freschezza, materia e trama tannica ben definita. L’affinamento in legno contribuisce a rendere il sorso più ampio e complesso, mantenendo però un finale elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chianti Classico Gran Selezione si abbina con grande efficacia a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, arrosti di manzo, cinghiale, agnello al forno e selvaggina in umido. Ottimo anche con pappardelle al ragù di carne, lasagne tradizionali, formaggi stagionati e pecorini dal carattere deciso. La sua combinazione di freschezza, corpo e tannino lo rende adatto anche a piatti ricchi di succulenza e lunga cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCeniPrimo 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, così da favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimere pienamente il suo profilo aromatico e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003eCeniPrimo 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e significa scegliere un rosso toscano autorevole, legato a un cru specifico e realizzato con cura dalla storica \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e. È un vino che unisce identità territoriale, struttura e finezza, perfetto per chi desidera portare in cantina un’etichetta di pregio da riservare a cene importanti, regali enologici o occasioni speciali. 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Un vino che unisce identità territoriale, precisione enologica e potenziale gastronomico, pensato per chi cerca un rosso toscano di carattere, elegante e fedele alla tradizione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto si trova a 380 metri sul livello del mare, con esposizione sud-est e suolo argilloso-calcareo di matrice alberese, ricco di scheletro e naturalmente povero di sostanza organica. Queste condizioni favoriscono un Sangiovese dalla personalità netta, sostenuta da freschezza, sapidità e una trama tannica ben definita. La vendemmia manuale e il lungo affinamento contribuiscono a definire uno stile rigoroso e fine, capace di interpretare il Chianti Classico in una veste profonda e contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCOLLEDILÀ 2020 si presenta con il profilo tipico di un grande Sangiovese toscano: colore rosso rubino intenso, naso articolato su sentori di frutta rossa matura, ciliegia, piccoli frutti e note speziate, con sfumature balsamiche e terrose. In bocca mostra struttura, equilibrio e una freschezza viva, sostenuta da tannini presenti ma ben integrati. L’alcol contribuisce alla pienezza gustativa, mentre il finale promette persistenza e una piacevole verticalità, tipica dei vini di quota e dei cru più vocati del Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti saporiti della cucina toscana e italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, pappardelle al ragù di cinghiale, arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura gli permette di accompagnare anche preparazioni ricche e succulente, valorizzando sia la parte aromatica sia la componente tannica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCOLLEDILÀ 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica; non è indispensabile il decanter, ma può essere utile per una degustazione più distesa nelle prime fasi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCOLLEDILÀ 2020 Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Ricasoli\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino di territorio, curato nei dettagli e capace di offrire intensità, eleganza e longevità. È una bottiglia ideale per una cena importante, per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, o per arricchire la cantina con un Sangiovese toscano di forte personalità e grande affidabilità a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280789890,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"ceniprimo-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione-da-3-litri-jeroboam","title":"CENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione da 3 Litri JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico DOCG Gran Selezione Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano da collezione, proposto nel formato \u003cstrong\u003eJeroboam da 3 litri\u003c\/strong\u003e per chi cerca una bottiglia scenografica e importante. Prodotto da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, esprime con precisione il carattere del territorio del Chianti Classico e la vocazione di un cru seguito con attenzione in ogni fase, dalla vendemmia all’affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce da un vigneto situato nella parte più meridionale della proprietà, nella vallata del fiume Arbia. Il suolo, di origine fluviale antica, presenta depositi limosi con presenza di argilla, poca scheletro e una bassa percentuale di calcare, elementi che contribuiscono a un profilo di grande personalità. La scelta di interpretare il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in purezza valorizza la tipicità del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e, una denominazione che premia profondità, precisione e identità territoriale. Il risultato è un vino pensato per offrire finezza, energia e capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con il tipico colore rubino del Sangiovese, intenso ma non opaco, con sfumature che potranno evolvere verso tonalità più granato con il tempo. Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie fini e sensazioni floreali, con un’impronta che richiama eleganza e complessità. In bocca il vino mostra struttura, freschezza e una trama tannica presente ma ben integrata, sostenuta da un sorso verticale e armonico. La lunga permanenza in tonneaux contribuisce a rifinire il profilo gustativo senza coprire il carattere varietale, lasciando spazio a un finale persistente e saporito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti ricchi della tradizione toscana e italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, arrosti importanti, cinghiale in umido, pappardelle al ragù di carne e formaggi stagionati. La sua struttura permette anche abbinamenti con preparazioni saporite e succulente, capaci di dialogare con la freschezza del vino e con la sua componente tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire il \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una bottiglia così importante, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimersi al meglio, soprattutto nelle prime fasi di degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e unisce prestigio, territorialità e valore enologico. Il formato Jeroboam da 3 litri lo rende perfetto per occasioni speciali, cene di rappresentanza, collezionismo e momenti da condividere. 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