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Giulio Ferrari Rosé Trento DOC
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Giulio Ferrari Rosé
Rosa di emozioni
Dall'ossessione per l'eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trentodoc che si candida a diventare l'icona delle bollicine rosé italiane.
UVE: Accurata selezione di uve Pinot Nero con piccola percentuale di Chardonnay in base all’annata, uve raccolte con vendemmia manuale.
DURATA DELLA MATURAZIONE: Almeno 10 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
ZONA DI PRODUZIONE : Vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% vol
FORMATI DISPONIBILI: 0.75 L.
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE : 2006
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose.
Dolci sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere.
Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
- Pinot nero
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