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Cerasuolo d'Abruzzo DOCG 2022 Emidio Pepe

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CellarEmidio Pepe Azienda Agricola Biologica GrapesMontepulciano RegionAbruzzo Size0.75l Vintage2022
Cerasuolo d\'Abruzzo
€40.00
Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica
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Cerasuolo d'Abruzzo 2022 Emidio Pepe

 Il Cerasuolo d’Abruzzo di Emido Pepe è un vino rosato genuino e autentico, l’interpretazione della leggendaria cantina Pepe di un vino radicalmente legato al territorio abruzzese. Fiori e lamponi per un rosato che è un piccolo rosso, dal sorso giustamente teso, salato e tannico.

Il Cerasuolo è un vino rosato ottenuto da uve Montepulciano d’Abruzzo vinificate in bianco, le uve quindi sono pigiate con i piedi e la fermentazione avviene senza contatto con le bucce. È un vino rosato da bere fresco, ideale per le sere d’estate.

Paese: Italia Regione: Abruzzo Vitigno: Montepulciano

Suolo: Argilloso di medio impasto

Estensione del vigneto: 0,7 ha

Tipo d’impianto: Filare e tendone

Densità ceppi per ha: 2.000

Età media del vigneto: 10 anni

Produzione media per ha: 60 hl

Vinificazione e affinamento: Pigiatura con i piedi su vasca di legno, fermentazione spontanea in vasca di cemento vetrificata e affinamento in bottiglia.

Solforosa totale: 45 mg/l

Bottiglie prodotte: 6.000

Cellar
Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica
Grapes
  • Montepulciano
Region
Abruzzo
Size
0.75l
Vintage
2022
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